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包餃子日記

時間:2023-06-26 13:33:06 日記大全 我要投稿

精選包餃子日記范文匯總八篇

  一天的時間即將結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?因此我們要寫好日記了。你所見過的日記應(yīng)該是什么樣的?下面是小編收集整理的包餃子日記9篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

精選包餃子日記范文匯總八篇

包餃子日記 篇1

  今天是母親節(jié),我參加了邢周報小記者活動,感恩媽媽。

  媽媽帶我來到港龍大酒店的大廳,里面已經(jīng)坐了許多小記者,中間的兩排桌子上放著一個個小案板、搟面杖、一些餃子餡、餃子皮。洗過手后,我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩,穿上紅色的小圍裙開始學(xué)包餃子嘍!

  我們隆重的`請出焦阿姨,一位有30多年經(jīng)驗的面點師。隨后,焦阿姨開始教我們包餃子。先把面團(tuán)揉圓,再用左手捏住面團(tuán),右手拿著搟面杖,左手還要不停地轉(zhuǎn)動餃子皮,接著把餃子餡放入餃子皮中再對折,捏緊,最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠,就大功告成了。

  這只是普通的元寶型餃子,還有更好看的麥穗型餃子呢!第二種餃子非常好看,跟元寶餃子一樣,先把餡放進(jìn)餃子皮里,對折,捏緊,捏出一個小褶,再捏出一個小褶,這樣一個褶壓著一個褶,一個一個往前推捏一周就行了。這種餃子包出來像麥穗一樣,所以叫麥穗餃子。

  包完餃子后,我們欣賞了小記者的才藝表演,尤其是范千晟小記者給媽媽的一封信,讓我很感動。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌,感恩母親,并擁抱了媽媽。

  這次,我度過了一個特殊的母親節(jié),一個不一樣的母親節(jié)。

包餃子日記 篇2

  今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學(xué)一學(xué)。

  爸爸和好了面,媽媽調(diào)好了餡,我們就開始包餃子了。剛開始,我看著媽媽包了一個,覺得也不太難嘛。我學(xué)著媽媽的樣子拿起皮,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以為自己包得還行,但一放下看,自己包的餃子簡直是一攤爛泥,不但站不起來,餃子外面還有許多餡。

  這下我不敢大意了,吸取上次的教訓(xùn),又包第二個餃子。這次我沒捏緊,露出了一個洞,媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往里,要捏緊邊,不讓餡露出來。這真應(yīng)了那句話:“看著容易做起來難”。

  媽媽看出我有些泄氣,就鼓勵我不要灰心,一定能學(xué)會包餃子的。我又重新鼓起勇氣,邊看媽媽示范邊小心翼翼地包。這次還行,雖說又慢又不像媽媽包得那樣好,但起碼有點像餃子了,就這一點成績我也挺開心的。

  接下來,我又包了幾個餃子,進(jìn)步不算太大。有的`餃子癟著肚子,有的餃子挺著將軍肚,有的餃子里外發(fā)燒……看著自己的“作品”一個個奇形怪狀,我和爸爸媽媽都笑了。

  晚餐時,我吃了自己包的餃子,感覺格外的香。是呀,自己的勞動果實才是最甜美的。

  今后,我要多做些家務(wù),多學(xué)些本領(lǐng),減輕媽媽的負(fù)擔(dān),做一個勤勞快樂的孩子。

包餃子日記 篇3

  每當(dāng)我包餃子的時候,那就不會忘記我在外婆家包餃子發(fā)生的趣事了!

  寒假到了,我在外婆家過年。一個風(fēng)和日麗的`下午,我在門外閑著沒事干,突然看見媽媽、外婆和小姨在一起包餃子,我眼睛珠子一轉(zhuǎn),有了法子,心想:嘻嘻!這下可有事干了!我連忙向前跑去,對媽媽說:”媽媽,我也要包餃子!“媽媽看見了笑笑說:”好!但你不要把餃子的餡給弄出來了!“”知道了!“我毫不猶豫地說。說著媽媽站了起來讓我坐下。我認(rèn)真地學(xué)著外婆的做法,心想:這也帶簡單了吧!我絕對一看就會!于是拿起餃子皮包了起來,才包了幾個,餡就全都露出來了!

  又經(jīng)過一會學(xué)習(xí)以后,我再一次包起了餃子,我一會這樣包,一會那樣包,包了半天終于成功了。可我拿到鍋里去煮的時候就有點擔(dān)心,擔(dān)心會不會發(fā)生什么意外,媽媽也在一旁說我。過了一會,弟弟跑到廚房里看,大吃一驚,他急忙跑出來,邊跑邊喊:”鍋里開花了!“我一聽感覺不對勁,就跑到廚房里一看:”!糟糕餃子的餡全煮出來了!“我看著看著覺得這些餃子還真像是一朵朵小花呀!然后我又親不自禁地笑了起來:”嘻嘻!鍋里還真開花了呀!“媽媽看見了說:”別笑了,餃子都煮破了,你還笑!“我被媽媽的話給震住了,我低下頭說:”好,我認(rèn)真學(xué)包餃子!“于是就端端正正地學(xué)起包餃子,媽媽也在認(rèn)真的教我:”包餃子先要拿一張好皮,然后用勺子挖一勺餡包進(jìn)去,之后沾一點水抹在皮上!“我聽了照著做,”嘿“還真靈。我來勁了,一連包了十幾個一起下鍋了,告訴你們這次鍋里可沒有開花喲!

  吃完餃子以后,媽媽教誨說:”你看到一件事可不是你想像的那么簡單,但只要認(rèn)真學(xué)、認(rèn)真做就一定能成功!“我認(rèn)真地把媽媽說的話聽進(jìn)去了。我覺得媽說得這句活夠我一生受用。

包餃子日記 篇4

  星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。

  媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁的軟軟的,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

  大哥哥包芹菜味的,媽媽包冬菇味的,我包韭菜味的,我包的餃子好像小籠包,媽媽包的是坐起來的又好像一個胖娃娃,大哥哥包的是好像個公交車長長的`。

  在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來的是和北方人學(xué)的,只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué)的,只是掐得太緊而以,大哥哥的是想把肉放多一些所以要長一些。

  好后奶奶拿出來,真是香啊!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩业狞S日伯伯借醋,沾起來可真香。那時我吃的好飽呀!還想要一碟。

包餃子日記 篇5

  有一天,我去奶奶家吃飯,今天奶奶做的是餃子。我看見大人們都在忙著包餃子,而且還有麥穗形狀的。于是,我就也想去包餃子。

  我走到桌子前,對老媽說:“我也想學(xué)包餃子。”老媽同意了。由于我不會包餃子,第一個餃子就沒有包好。于是,我便想老媽請教怎樣才能包好餃子。說完,老媽就一手拿起一個小面團(tuán),一手拿起搟面杖,把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著老媽的動作,她做的.是那樣認(rèn)真。老媽開始放餡兒了。她拿著小勺子,放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對著的兩邊用食指捏在一起,直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

  我要開始包餃子了,我先搟面皮兒,但總是搟不圓,真是看起來簡單做起來難!我真想放棄呀。就在這時,老媽對我說:“干什么事情都不能半途而廢呀,應(yīng)該堅持到底,你一定要相信自己!崩蠇尩脑捯魟偮,我就又鼓起了勇氣,繼續(xù)包起來。我按照老媽的樣子做了起來,果然,第二個餃子就包成功了。我激動急了,馬上又向老媽請教包麥穗形狀的餃子,老媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會了地兒種包法。老媽看見了我今天的成就,自然就很高興,我就更不用說了。

  通過包餃子,我懂得了一個深刻的道理:不管做什么事情都不能放棄,只要努力了就行,而且要相信自己。

包餃子日記 篇6

  一年一度的冬至到了,終于能吃餃子了,俗話說的好:冬至吃餃子,耳朵凍不了。

  太陽揮出了頭,還賴在被窩里的我,被媽媽無情叫了起來:“都冬至了,你想學(xué)包餃子也該起床了吧!” 我迅速把衣服穿好,然后跑到廚房,準(zhǔn)備學(xué)包餃子。這時媽媽不緊不慢地對我說:“包餃子有很多學(xué)問的,你要仔細(xì)看好咯!

  首先,把醒好的面用手滾成小圓條,看上去似乎像圓潤的一條小蛇,然后用刀把“滾”好的面切成大小很勻稱的小面團(tuán),接著再把小面團(tuán)用手壓成一個個小圓餅,看起來如同綠豆糕。緊接著媽媽拿起小搟面杖,開始搟餃子皮,只見媽媽一手拿著面杖,一手托著小面團(tuán)翻動著,手法十分嫻熟,看著就讓人羨慕不已。

  終于開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,包餃子可真沒有想像的那么簡單,不管我怎么努力就是包不成,總把餃子餡擠出來,經(jīng)過媽媽對我的'多次“訓(xùn)練”,我才學(xué)會。

  學(xué)會包餃子還不是我的心愿,趕緊拿出學(xué)過的勞動書,翻看之前學(xué)過的小動物模型,開始嘗試包創(chuàng)意餃子了。首先把包好了的餃子找兩顆紅豆當(dāng)作小眼睛,再拿出剪刀,在它的身上剪出小刺刺來,不一會兒,一只“小刺猬”就出來了,接下來“小魚”“小貓”……都出來了。哈哈…媽媽笑了起來,說:“還別說,很有創(chuàng)意哦!”我也不客氣地自戀起來:“那當(dāng)然。”

  和媽媽聊著冬至的故事,不知不覺餃子也該出鍋了,一股芳香入鼻,立刻拿起筷子,夾起一個,那味道可真美,真美! 再品嘗自己做的,卻沒有媽媽做的好,餃子餡太少,邊兒捏得太厚。

  真沒想到,包餃子也是一門學(xué)問呢!

包餃子日記 篇7

  今天是星期天,老媽有空。一大早她就去菜市場買了肉和餃子皮;氐郊宜龁栁遥骸疤耢樱阋灰溩?”我很喜歡吃餃子,當(dāng)然也要學(xué)會包餃子。就拉著老媽讓她快教我包餃子。

  老媽把餃餡弄好放在一個大盆里,然后把餃子皮放到桌上,再盛一碗清水。開始包了,老媽先給我做示范,她把餃子皮放在手上,用湯勺舀了一點餡料放到餃子皮里,然后把邊沿的皮沾點水將皮合攏,握在一起。老媽一邊包一邊數(shù)。她告訴我包餃子餡不能放太多,要不然餃子的形狀不好看,吃起來的口感不好,要適量。老媽把一個像月牙形的餃子包好了,太可愛了。

  我認(rèn)真地看了老媽包餃子的過程,可是自己也拿了一片餃子皮,學(xué)著老媽的樣子,放上餃子餡,往餃子皮的邊上沾點水,將前后的皮合上最后把餃子皮捏捏密密麻麻,包好之后,我把餃子放到老媽的`餃子旁邊比了比,還是老媽包的餃子精致,美觀。但我不泄氣,繼續(xù)包下去。當(dāng)我面前的餃子一個比一個精致時,我感到無比的自豪,這是我第一次包餃子。

  老媽講包好的餃子放進(jìn)了加滿沸騰的水的鍋里,不一會,香味充滿整間屋子。

  餃子熟了,我夾了一個餃子放進(jìn)口中,哇!聞著香香的,吃在嘴里甜甜的。這美味!

包餃子日記 篇8

  今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴了媽媽,媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。

  我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和面,媽媽心靈手巧,就搟皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家干得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

  我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快,甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想:這有什么難的,不就是搟一遍嗎?太簡單了,關(guān)系的`。這時我吹起牛來:“我搟皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑了笑說:“我來做個示范!敝灰妺寢屇脕硪粋面團(tuán),用手按扁,然后拿出面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟,我發(fā)現(xiàn)媽媽中間搟的厚些,四周薄些。媽媽說:“應(yīng)該這樣做才行!笔痉锻旰,媽媽遞給我面杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊面塊。用手一按,可是一點兒也不圓,成了三角形。算了,過會兒再整整。我又用面杖搟,可轉(zhuǎn)得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道面杖還認(rèn)人嗎?我隨便地整了一下,就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜,想:“多點才好吃呢!”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢?因為菜太多了,餃子合不上,我使勁一捏,合上了。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那里。我失望地走了,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來了!

  我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好了。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

  我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多了減去一點,少了加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣了。

  今天,我不光學(xué)會了包餃子,還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。

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