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包餃子日記五篇
一天的時(shí)間即將結(jié)束了,相信你會領(lǐng)悟到不少東西,是時(shí)候抽出時(shí)間寫寫日記了。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么,下面是小編為大家整理的包餃子日記6篇,歡迎大家分享。
包餃子日記 篇1
前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。
上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。
我一開始笨手笨腳的.,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時(shí)侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來越快,不一會餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點(diǎn),這時(shí)候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個(gè)還算周正。我頓時(shí)悟出一個(gè)道理,“事勿忙,忙多錯(cuò)。勿畏難,勿輕略!币?yàn)檫@些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個(gè)教訓(xùn)就包的慢了起來,所以后來包的餃子就沒有露餡的。
晚上,吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會了包餃子,更重要的是體驗(yàn)到了大人的辛苦!”
包餃子日記 篇2
今天,我們嘗試包水餃了,之前哥哥對包餃子的全套流程,只看過沒做過。我是這輩子在家共捏把過十多個(gè)餃子吧?墒俏覀冋f做就做了。做完自我點(diǎn)評第一次家庭包水餃圓滿成功,具體亮點(diǎn)有:
1,包完一數(shù),正好88個(gè);
2,下得鍋來,個(gè)個(gè)全身而出,餃子湯里沒有一點(diǎn)韭菜蹤影也。
3,哥哥調(diào)餡兒的`咸淡正符合我的口味,所以是我吃過的最好吃的自家包的水餃了。
包餃子日記 篇3
今天我們家吃餃子。
媽媽和好面、弄好餃子餡后,就開始包餃子了。我看見媽媽拿了一張搟好的面皮,在上面放了一小勺餡兒,然后將面皮的中間合了起來,再雙手一捏,一個(gè)餃子就成了形了。媽媽一連做了好多個(gè),我看的手癢癢,連忙說:“媽媽我也來做幾個(gè)吧!闭f著我拿著一張面皮,在上面倒了滿滿一大勺的餡兒,我想:這次我可以吃一個(gè)餡可多的餃子了。可是我怎樣也沒有想到,面皮怎樣也沒法合上,好不容易合上了可是卻跑出了一堆的'餃子餡,媽媽笑著說:“餃子餡一次不能放太多,如果放得太多的話就會合不上的!蔽亿s緊將餃子餡倒出很多,然后我學(xué)著媽媽的樣子包起來。由但于我用的力太小,包好的餃子剛一放到盤子上就成了開口笑。我又試了幾下終于成了一個(gè)餃子?粗P子里包好的餃子,媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)大肚將軍,而我的餃子像一個(gè)個(gè)婀娜多姿的美女,又細(xì)又小。我一連包了十幾個(gè)餃子,真是太累了,現(xiàn)在我知道包餃子是多么的不容易呀!
中午媽媽把煮熟的餃子端了上來。剛下班爸爸吃著餃子說:“今天的餃子咋回事?有大有小,有的還沒餡!蔽也缓靡馑嫉卣f:“老爸,那是我包的。”“是么,好吃、好吃,比你媽包的好,我不愛吃餡!卑职诌叧赃吙湮。我吃著自己做的餃子,心里很滿足。
包餃子日記 篇4
星期天的早上,我和媽媽一起去奶奶家包餃子。
我們在菜場買了豬肉、芹菜等,來到奶奶家準(zhǔn)備包餃子。媽媽先把肉跺碎,把芹菜切細(xì)了,加上鹽、味精等調(diào)料,準(zhǔn)備好了,就開始包餃子了,媽媽把餃子餡包在面皮里,兩手一合,一個(gè)餃子就完成了,沒過一會兒,媽媽就包了五個(gè)餃子,個(gè)個(gè)餃子看上去都“身強(qiáng)體壯”。我學(xué)著媽媽的樣子包了起來,我先拿來一張餃子皮,再小心地把肉餡放在面皮中間。然后用手使勁一捏,不好了!肉餡從面皮里漏出了臉,怎么辦呢?我只好再拿來一張面皮,把它裹上去,就這樣包好了一個(gè)餃子,第二次包的時(shí)候我有了每一次的教訓(xùn)就輕輕地捏著,沒有破,不過像個(gè)廋弱的士兵一樣低著頭、無精打采的,沒有一點(diǎn)精神,我問媽媽:“為什么會這樣呢?”媽媽說:“你餡子填的太少了!”第三次我有了經(jīng)驗(yàn),把餡子包的不多也不少。這次,我包的餃子像只雄雞一樣,高傲地挺著頭。我高興極了,包了一個(gè)又一個(gè)。
鍋里的水燒開了,媽媽叫我把餃子放進(jìn)鍋里,不一會兒,餃子在鍋里跳起了舞。媽媽說趕快加水,燒開、再加水,等餃子浮出水面就熟了,又過了一會兒餃子出鍋了,我拿來漏勺和碗,在碗里放了一點(diǎn)醋,我用漏勺把餃子盛到碗里,開始吃起自己做的'餃子來,感覺自己做的餃子真好吃。
我今天學(xué)會了包餃子,還吃了自己和媽媽包的餃子,充分感受到了勞動的快樂,心里美美的。
包餃子日記 篇5
星期天晚上,有客人來我們家做客。媽媽和爸爸都很忙,媽媽準(zhǔn)備包餃子,爸爸準(zhǔn)備做菜。
首先,媽媽用青汁和面,和好的面是綠色的,然后媽媽在盆里放好薺菜、雞蛋、肉、醬油交給爸爸?jǐn)囸W子。媽媽就開始包餃子了。
媽媽先拿一小坨面,搟成細(xì)條切成小塊的,媽媽一手拿搟面杖,一手拿著小面餅,搟面杖搟得飛快,瞬間一個(gè)個(gè)綠色面片就搟好了,圓圓的'像是一片片小荷葉可愛極了,媽媽把肉餡包在小面片里,在面片一周沾上水,防止肉餡露出來,就這樣?jì)寢尠昧藥妆P餃子。我也學(xué)著媽媽的樣貌包餃子,我包的餃子像模像樣,跟媽媽包的一樣好。
晚上我的好朋友來我們家,他的媽媽還表揚(yáng)我包的餃子又好看又好吃,我心里美滋滋的。
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