【推薦】包餃子日記模板錦集9篇
一天又結(jié)束了,在你心中有什么感想呢?何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記?靵韰⒖既沼浭窃趺磳懙陌,下面是小編為大家收集的包餃子日記9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
放暑假后的星期天下午,媽媽在家里包餃子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一張張圓圓的、薄薄的`餃皮,然后放好餡心,捏成了脹鼓鼓的餃子,小紅覺得很好奇,并包了一個餃子給媽媽,媽媽夸她是好寶寶。爸爸下班回家,媽媽把水餃放進鍋里煮熟端到桌上,頓時香味撲鼻而來,一家人吃著噴香的餃子。希望以后經(jīng)?梢猿缘侥敲春贸缘娘溩印Vx謝媽媽對我那么好。
我也一定要學會包餃子。
包餃子日記 篇2
有一天早晨,我在全家第一個起床,起來后等了一會,然后媽媽又起來后,我跟媽媽一起在包美味的餃子,我和媽媽包了二十個美味的餃子以后,舅媽和兩個姐姐起來了,我們把美味的.餃子包好以后在里面放了花生和紅棗,而且非常豐盛有牛肉的、豬肉的、八寶的、羊肉的等等,也有五個涼菜兩個湯。
一會奶奶和舅舅起來了,美味的餃子好了,然后就來了很多位客人后,大家在一起高高興興、快快樂樂的享受大餐,讓我也感覺自己做的美味的餃子吃上去很甜蜜。也讓我知道自己做的東西才是最好的東西,今后我要自己的事情自己干,才是最好的。
包餃子日記 篇3
星期六我們?nèi)叶夹菹,老媽提議我們一起包餃子,并且,要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工,爸爸發(fā)面,老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個盆子,接了半盆水,放在餐桌上面,老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時候我的手放在水中感覺舒服極了!一會工夫,我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上,摻了一些事先切好的肉,老媽拿菜刀剁了起來,這道工序叫剁餃子餡。因為剁餃子餡比較危險,完全由老媽操作,我只能旁觀,但是,旁觀的.過程當中我了解到餃子餡越細越好,到這時我才明白,包餃子的菜為什么拿刀剁,而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來搟餃子皮的。
接下來我跟老媽學搟餃子皮,爸爸包餃子。一開始我搟的餃子皮奇形怪狀,沒有一個是圓的,把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點泄氣,不想搟了,但老媽連續(xù)不斷鼓勵我,要我堅持下來。我經(jīng)過不斷努力,搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時后我們搟完了餃子皮,爸爸也包完了餃子。
一會兒工夫,香噴噴的餃子便端上了餐桌,我吃著餃子感覺爽極了,因為里面也包著我的勞動成果!
包餃子日記 篇4
我和媽媽一起去超市賣包餃子的材料,買了肉、蘿卜、芹菜、姜、餃子皮,還有雪碧等賣完后我們回到家里。
到家我們就開始準備包餃子。我先洗菜、媽媽切菜和切肉。媽媽切好肉,我來把姜末、十三香、油、生抽王適量放進肉里攪拌均勻。在把切好的蘿卜放到攪拌好的肉里攪拌。餃子餡做好了。
我們開始包了,我拿來一個餃子皮放在手心上,然后把肉餡放到餃皮中間捏緊。第一個餃子包好了,媽媽還夸獎我包的很好。我包了十幾個餃子。包了一個小時左右才包完。
我們開始煮餃子,先把水煮開,再把包好的餃子一個一個的'慢慢的放進鍋里,餃子煮好。
我請了宋媽媽和陳笑姐姐來品嘗我包的餃子。都說好吃,就是不太好看。但是我的心里還是很高興。
包餃子日記 篇5
北方有句俗語:初一的餃子,初二的面,初三的盒子滿家轉(zhuǎn)……今年是大年初一,我們家是肯定要包餃子的。餃子又名“交子”,取其更歲交子之義,新春佳節(jié)人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已經(jīng)利索地把面和好了,媽媽也把香噴噴的肉餡拌好。“新的一年來啰!”我歡呼著,“我來搟餃子皮!边沒碰到面呢,媽媽就攔住了:“要你搟啊,餃子都成黑的了。”噗!打雪仗回來的我還沒洗手,我趕緊在水龍頭下沖刷著自己的“花”手,終于可以包餃子了!
我揪出一團面,揉成細條,用刀把面切成一個個小面團,抓一把面粉撒在上面,右手拿起搟面杖,搟一下,左手捏著面皮的邊轉(zhuǎn)一次,這樣循環(huán)往復,面皮就搟好了。我忙活半天,爸爸已經(jīng)搟好一疊面皮了,我臉有些紅,忙招呼浩浩弟弟,“大家都過來包餃子了!
大家熱熱鬧鬧地圍坐在桌旁,包出的餃子“神態(tài)各異”,爸爸包的“挺胸抬頭、精神飽滿”,就像士兵列隊一樣整齊;媽媽包的“個子小巧、體態(tài)輕盈”,過年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的則一律躺著睡覺似的。我心想:可不能讓大家小瞧了。我拿一個面皮放在左手心,右手拿著筷子夾餡兒放在面皮上,兩手配合把面皮的兩邊捏在一起,一個餃子終于在我手中誕生了!等等,怎么有點粘糊,糟糕,露餡了,怎么辦呢?再來一個面皮,這下堵嚴實了,可這個體態(tài)臃腫的餃子還是引起了大家的笑場,爸爸忍住笑,用搟面杖靈巧地一壓一搟,一個圓溜溜的夾肉餡餅完成了,用油煎熟吃還是很香的。包餃子變成做餡餅,可能也只有我了,下一個爭取做好吧!
終于,在大家的齊心協(xié)力下,餃子可以下鍋煮了。廚房里熱氣騰騰的,誘人的'香味滿屋都是,餃子在沸騰的鍋里浮起來,變得“肥頭大耳”!帮溩邮炝!”我端起餃子,吹了吹熱氣,迫不及待地咬上一口,鮮美的湯汁流進了我的喉嚨,“真香。 蔽液秃坪频艿芏几袊@道。
這一天,亮堂的屋子里,家人團聚在一起,吃著這充滿年味的餃子,我感到身體是那樣的溫暖。我知道初一的餃子為什么這么好吃了,因為它——充滿了幸福的味道!
包餃子日記 篇6
今天,剛一放學,我就看到母親和舅媽在包餃子。
喲!她們包真好看。壕藡尠孟駛小月牙,花邊細細密密,這好看!母親也不甘示弱,一個個餃子就像一個個白白胖胖小娃娃。
我看得呆了。“母親!我也要包!”我急忙說。“好好好,過來看,這是包餃子要領……”母親同意了,我高興地一蹦三尺高。
我學著母親方法,一連包了兩個,可是都漏了。我不由得泄氣了。
母親看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f完,又仔仔細細地教了我一遍。
。∥医K于包好了一個,雖然不如母親舅媽好看,但我還是樂滋滋把它小心翼翼裝進了冰箱。
通過這件事,我明白了:堅持就是勝利。當你遇到困難時,多做幾次,你總會做好。
包餃子日記 篇7
今天下午放學,我在我們的指定地點等媽媽接我。我在等媽媽的時候,看見賣餛燉的阿姨在搟面皮、包餛燉,我和同學就一起看。阿姨左手揪面團,右手拿小鐵棍挖餡,左手一握,一個餛燉就包好了。我也想回家試一試。
回到家里,剛好爸爸拌有餃子餡,我就和媽媽一起包餃子。我左手拿一個餃子皮,右手拿筷子挖餃子餡,小心地把餡包起來,用拇指和食指捏緊。哇!我的'餃子包好了!但是它扁扁的,媽媽包的是鼓鼓的。我包的餃子叫“獅子頭”,媽媽說我包的餃子讓我一個人吃。我們母女倆越包越開心。
包餃子日記 篇8
我先把搟好的皮拿起來放在手心里,然后去用筷子夾了些餡,放在餃子皮里,我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來,我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來了,最后我想了一個辦法,兩邊同時捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是餃子的小肚子破了,我又拿了一張皮跟補上了。
一個餃子包好了,我又和媽媽包起來,可是媽媽包的餃子非常鼓,像打了勝仗的大將軍,我包的'餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了,媽媽說:“我來教你!痹趮寢尩闹笇,我越包越好,媽媽直夸我是個心靈手巧的好孩子。而不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上,我吃著自己包的餃子真香
包餃子日記 篇9
20xx/01/02星期三天氣:晴
昨天,媽媽要包餃子,我要求媽媽教我搟皮和包餃子。開始了,媽媽先教我搟皮兒(是大人習慣的`方式)。我總是一會兒搟小了,一會兒搟變形了,真是的!不過,我反復練習,終于搟出幾個像的來。要包餃子了,我先往面皮兒里放了一些餡兒,然后把皮捏好,一個餃子就包好了。我一共包了6個,都是長長的。媽媽開始煮餃子了,一會兒餃子出鍋了,我迫不及待地拿起我包的一個餃子就咬,。≌嫦!
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