【熱門】包餃子日記集合7篇

　　已到了一天的末尾，今天一定有不少的收獲吧，請(qǐng)好好地記錄下在日記里。那么什么樣的日記才合適呢？下面是小編收集整理的包餃子日記8篇，歡迎大家分享。

包餃子日記 篇1

　　多么美味、漂亮的餃子呀！這可是我親手包的！不信，你聽我說(shuō)：

　　中午，奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。母親說(shuō)：“我要開始包餃子啦！”我也吵著要幫忙，母親說(shuō)：“你來(lái)試試吧！”這句話可把我樂(lè)壞了。我學(xué)著母親的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡，再把皮子往下折，將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形，接著用手把邊弄得一皺一皺的.。啊，一只餃子就做好啦！餃子像一個(gè)彎彎的月牙，又像一條小小的花邊裙，還像小娃娃咧開的笑嘴巴。

　　包餃子多么有趣啊！

包餃子日記 篇2

　　春節(jié)期間，讓我難忘的事有許多，但我感觸最深的是第一次包餃子。

　　除夕的晚上，看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，媽媽就拿出事先準(zhǔn)備好的餡兒和皮兒，和爸爸一起準(zhǔn)備包餃子。

　　看著他們包的'那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得有些心動(dòng)，也想親自包一個(gè)試試。

　　我先拿起一張餃子皮兒，用左手托住。然后用右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央。再把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏。不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透了我的心思，走過(guò)來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“佳駒，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，媽媽便拿起一張餃子皮兒，給我做示范�？粗鴭寢屢粋�(gè)一個(gè)嫻熟的動(dòng)作，聽著媽媽耐心細(xì)致的講解，我明白多了，也有了信心，便重新振作起來(lái)。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我照著這個(gè)方法一連包了好幾個(gè)。而且越包越好，越包越熟練。

　　這時(shí)，媽媽說(shuō)：“水開了，開始煮餃子啦！”我興奮地幫助媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過(guò)了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗。我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里說(shuō)不出地高興。

包餃子日記 篇3

　　今天，我要媽媽做餃子吃，媽媽說(shuō)：“好啊，那得自己做哦！”我說(shuō)：“哎，那好吧�！�

　　首先，我們拿起餃子皮，學(xué)著媽媽樣子，如法炮制包起來(lái)。

　　可當(dāng)我們做好一半時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我餃子象一個(gè)個(gè)老弱病殘傷兵，而媽媽象一個(gè)個(gè)虎背熊腰威武將軍，我喪氣，這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：“別灰心，我教你，來(lái)�！闭f(shuō)著，便做起模范來(lái)。

　　在媽媽幫助下，我做好一個(gè)，接著，兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……啊，我越做越好，越做越出色。

　　最后，我們做好后，開餐，我嘗著自己親手做餃子，心里甜滋滋。

　　通過(guò)做餃子，我終于明白“失敗是成功之母”道理。

包餃子日記 篇4

　　今天上午，我們學(xué)校在各年級(jí)舉行了包餃子比賽。

　　有了餡后，大家趕緊行動(dòng)起來(lái)，抓緊時(shí)間包餃子。都想第一個(gè)完成任務(wù)。我也不例外，拿起一個(gè)餃子皮，放了點(diǎn)餡就開始捏邊兒�？勺竽笥夷笠材蟛蛔�。我怕影響組里的成績(jī)，就拿出了搟面杖搟皮兒。這可是我的拿手絕活。瞧，經(jīng)我手搟出的皮兒，一個(gè)個(gè)圓圓的，而且中間厚，周圍薄。龐佳慧和張文靜、劉永帥則有條不紊地包著。由于我們合作默契，我們組第一個(gè)完成了任務(wù)。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)………我數(shù)了一下，我們組包了七十八個(gè)。說(shuō)起這七十八個(gè)餃子，還有一段笑話呢！

　　你瞧，王宏旭多有趣，他搟的皮又大又薄，仔細(xì)一瞧，“哈哈哈………”能讓人笑破肚皮——，餃子皮和搟面杖粘到了一起。一拉，餃子皮頓時(shí)成了兩瓣。咦，怎么誰(shuí)都對(duì)我笑，還指著我的.鼻子。難道我的鼻子上有什么東西？我一摸，呀！白面。哦，想起來(lái)了，可能是王宏旭給我扔餃子皮的時(shí)候扔到了鼻子上，弄了一鼻子的白面。

　　餃子出鍋了。同學(xué)們一個(gè)個(gè)伸長(zhǎng)了脖子，有的還不停地提鼻子：“好香��！”餃子一放到桌上，所有的筷子就都插了進(jìn)去。你聽，王宏旭在問(wèn)劉永帥：“味道怎么樣？”劉永帥顧不得回答，只是一個(gè)勁兒地吃著，捎帶腳不停地點(diǎn)頭。兩位女生算是文雅的，可嘴角也在淌油。

　　我呢，雖說(shuō)平時(shí)比較挑食，可今天的餃子吃的很香。因?yàn)檫@是我們自己的餃子，而且又是和同學(xué)們一起吃。不是說(shuō)，果子分著吃才香嗎？真盼望這樣的活動(dòng)能多搞幾次。

　　……

包餃子日記 篇5

　　星期天，我們家包餃子。我和母親去菜市場(chǎng)買材料。我們來(lái)到一個(gè)賣餃子皮的檔口，要了一斤餃子皮。我問(wèn)母親：買什么材料做餡呀？母親說(shuō)：買蔥、豬肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是，我們把各種材料都買了一些，然后，提著材料就高高興興的回家了。

　　回到家，我和母親把材料放到盆子里用水沖洗干凈，接著，用刀把材料切碎。母親說(shuō)：把切好的材料分別放在不同的盆子里。我問(wèn)母親：為什么要這樣放，不把材料放到一個(gè)盆里呢？母親說(shuō)：這樣放就串味了。哦原來(lái)是這樣啊。我終于明白了。

　　調(diào)好餡，和好，母親就開始包餃子了。我坐在一旁看著，特別想學(xué)，于是，我對(duì)母親說(shuō)：您能教教我嗎？母親說(shuō)：你跟我學(xué)一定要有耐心。就這樣，我一步步地跟著學(xué)。首先把餃子皮放在手心上，再用勺子把餡放在餃子皮上，最后把餃子皮按實(shí)，終于包好第一個(gè)，接著包第二個(gè)、第三個(gè)·····我和母親越包越起勁。我還問(wèn)母親，如果不把邊皮按實(shí)，會(huì)是怎樣呢？母親笑了：傻孩子，那樣煮的時(shí)候會(huì)露出餡，所以一定要包實(shí)點(diǎn)。大約過(guò)了半個(gè)小時(shí)，我們就把所有的.餃子都包好了。接下來(lái)就是煮餃子，我看見(jiàn)母親在鍋里放了些水，待水開了，把餃子放進(jìn)鍋里，水開了，大約點(diǎn)兩次水，餃子就煮熟了。

　　看著這些香噴噴的餃子，我高興的歡呼著，和家人一起津津有味的吃起來(lái)。

　　第一次包餃子的感覺(jué)真好。

包餃子日記 篇6

　　今天晚上，我們一家人圍坐在電視機(jī)旁，一邊看電視，一邊包餃子。這次我也加入了包餃子的行列。

　　我們開始包餃子，爸爸搟面，媽媽和我一起包餃子。我拿起一個(gè)面皮，用筷子夾起一些餃餡，放在皮上，兩手使勁一擠，結(jié)果餡冒出來(lái)了。我趕緊用一個(gè)面皮才算堵住了漏洞。這時(shí)媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)了。 我放下筷子，走到媽媽身邊，看媽媽怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個(gè)面皮放在手上，又夾了適量的餃餡放在面皮正中，然后把面皮兩邊對(duì)齊，輕輕一捏，一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)了。一小時(shí)過(guò)去了，我們包了兩鍋蓋餃子。

　　媽媽燒上水，準(zhǔn)備煮餃子。水開了，我們把餃子往鍋里一放，慢慢用釣子撐著鍋底，即不讓餃子擠壞，又不讓沉底。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，鍋里咕嚕、咕嚕直響，餃子全部飄了起來(lái)，就象一葉葉扁舟漂浮在湖面上。

　　今晚的餃子我吃得特別香，因?yàn)檫@里包含著我的勞動(dòng)。

　　今天，看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天媽媽又要包餃子了！“

　　中午到了，媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

　　看著，看著，手覺(jué)得更癢了，就跑到水龍頭前把手洗干凈，然后來(lái)到桌前，悄悄地拿起一張白色的餃子皮，照著媽媽的樣子，把餃子皮放在手掌心，然后擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”！

　　我就把那只“大肚子”放在了盤子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我

　　又拿起了一張餃子皮，開始跟媽媽包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的，有趣極了！而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看，而我包餃子的難看極了。

　　經(jīng)過(guò)了這包餃子，不但使我學(xué)會(huì)了包餃子，而且讓我知道了做任何事都要認(rèn)真。

　　每當(dāng)我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思.我已經(jīng)十歲了，還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過(guò)意不去。我想：要是我也能跟媽媽學(xué)包餃子，該多好啊！

　　從那以后，我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場(chǎng)買了一斤餃子皮.回到家以后，媽媽要我到廚房洗干凈手，然后用布擦干凈手，再把我拉出廚房，讓我坐下來(lái)。媽媽慢條斯理地對(duì)我說(shuō)了關(guān)于包餃子的基本姿勢(shì)。我認(rèn)真聽完以后，迫不及待地拿起一塊餃子皮，搓了一下面粉，放在手掌中間，,接著，用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊，可是卻露了餡。當(dāng)時(shí)我真想放棄，可是又想起一句名言：世上無(wú)難事，只要肯攀登。于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做，媽媽摸摸我的頭，說(shuō)：“洋洋，只要你認(rèn)真地去做每一件事，相信你一定能做得最好的�！眿寢尩腵鼓勵(lì)給了我信心。

　　媽媽拿起一塊餃子皮，要我模仿著她來(lái)做，我連續(xù)做了三次，終于做好了。雖然做得沒(méi)有媽媽的好看，但我總算學(xué)會(huì)了包餃子。現(xiàn)在包餃子對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一件非常容易的事，我會(huì)更加努力，爭(zhēng)取做得更好。

　　我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，也懂得了人要從小事做起，不要遇到一點(diǎn)困難就放棄了，做每一件事都要認(rèn)真，這樣無(wú)論什么事都能做到最好。

　　盼望已久的春節(jié)終于來(lái)到了。

　　下午，全家人忙著在廚房包餃子。看著爸爸和餡：它把肉剁成比肉絲還小的顆粒，把韭菜和蔥切碎放在肉里，又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀！媽媽和面。忙活了好一陣子，東西才算準(zhǔn)備齊了。 開始包餃子了。媽媽搟面皮，很快，小面團(tuán)就在媽媽的手里變成了薄薄的圓片。餃子是我最愛(ài)吃的食物。但我每次都是吃，一次也沒(méi)有包過(guò)。這一次，我準(zhǔn)備學(xué)會(huì)包餃子，以后好幫媽媽干點(diǎn)活。

　　“媽媽，你教我吧！” “好啊�！�

　　媽媽教我拿起一張餃子皮，放餡，用食指和拇指把皮對(duì)捏，然后捏兩邊，不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解，我拿過(guò)一張面皮，拿在手上，用筷子夾了一些餡放在面皮上，迫不及待地就開始包了�？娠溩羽W太多，不聽我的話，我捏左邊，餡往右跑；捏右邊，餡又往左跑。沒(méi)辦法，我只好去掉一點(diǎn)兒餡，好不容易包成了，可跟媽媽、爸爸包的餃子放在一起根本就不成樣子．．．．．．不過(guò)我沒(méi)有灰心，還是一個(gè)接一個(gè)不停地包，很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。

　　媽媽還告訴我，她小的時(shí)候，外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦，說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去，

　　媽媽說(shuō)那樣不衛(wèi)生，其實(shí)外公、外婆那樣做，就是為了讓孩子們多吃餃子。

　　餃子很快包完了，爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

　　晚上，我們一家人坐在電視機(jī)前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著龍年的鐘聲響起來(lái)。終于龍年的鐘聲響了，餃子出鍋了。

　　我興奮地大聲喊：“龍年交好運(yùn)！吃餃子啦！”

　　今天下午，媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁，我來(lái)?yè){餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包餃子。

　　我一手拿面杖，一手拿面塊平放在桌上，接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng)，餃子皮變成了橢圓形，然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向，左右滾動(dòng)，餃子皮就變成了圓形。

　　媽媽包得很快，由于我搟得慢，餃子皮供應(yīng)不上，媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法，把五塊放在一起搟，不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子，心里高興極了!

包餃子日記 篇7

　　“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑了。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包了起來(lái)。

　　我拿起一張餃子皮，放了兩大勺的餡，一合，餡從底下漏了出來(lái)，我又拿起了一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏了餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上了缺口。我足足用了三張皮，才把兩勺大餡包了起來(lái)。我一看我的.餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，媽媽不知道發(fā)生了什么事，一看我的餃子，也跟著笑了起來(lái)，我也跟他們笑了。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想了一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”

　　媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多了就包不起來(lái)。餡太少了，煮起來(lái)就不好吃了。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好了�！�

　　我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)了一會(huì)，我包成了一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看了說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。

　　不一會(huì)兒，我成功的包了幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑了起來(lái)，我也跟著笑了起來(lái)。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子，我真開心！

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