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【必備】我的家鄉(xiāng)作文四篇
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編為大家整理的我的家鄉(xiāng)作文4篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
我的家鄉(xiāng)作文 篇1
“民以食為天”,我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食,我愛(ài)我的家鄉(xiāng)。到西安的回民街,你一定會(huì)愛(ài)上那里的特色美食—羊肉泡饃。
羊肉泡饃的主要食材是:羊肉湯、饃、粉絲、還有胡椒粉等調(diào)粉。羊肉湯最好用六月齡仔羊肉來(lái)熬湯,因?yàn)檫@樣會(huì)比成年羊口感更加鮮美。饃是特制的饦饦饃,九份死面,一份發(fā)面揉在一起烙制而成。粉絲也很講究,要求煮后細(xì)膩滑嫩。淡黃色的湯浸泡著雪白的饃,周圍還環(huán)繞著粉絲,光看著就像一幅畫(huà),一幅有味道的畫(huà)。
在吃羊肉泡饃時(shí),最主要的是掰饃,掰饃有掰、撕、掐、揉、搓等12種手法,掰出的'饃要像指甲蓋大小,如果掰的太大,要么煮不均勻,要么煮不透,吃起來(lái)就不香。掰好以后,再根據(jù)個(gè)人口味,選擇不同的泡饃方法,如:?jiǎn)巫摺⑺畤、干泡……按“單走”的吃法,要先吃一口饃,再喝一口湯。吃上一口饃,那鮮美的味道迅速占領(lǐng)了我的口腔,筋道的饃在我的牙齒間穿梭,輕輕地按摩著我的牙床。喝上一口湯,那濃郁的肉湯穿過(guò)我的食管,像有無(wú)數(shù)的小精靈在我的脖子里做按摩,它們一路跳躍著進(jìn)入我的胃里。夾雜著胡椒粉的刺激,胃里暖暖的。再挑上一口粉絲,它就像是身穿白色衣服的清潔工,一下子清除了我口腔里的油膩,有一種QQ的,彈彈的感覺(jué),就像是嚼著肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙,任這美味按摩著我的食道。即便這時(shí)有人打我一巴掌,我也不愿意張開(kāi)嘴把這美味吐出來(lái)。那種味道鮮至無(wú)法用言語(yǔ)形容。再說(shuō)說(shuō)“水圍城”,他們把饃和粉絲放在正中間,湯水在周圍圍一圈,活像在海上的一座小島,吃一口,可比“單走”的味兒還要鮮美許多。
羊肉泡饃的歷史已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)1300年了!相傳,五代十國(guó)末年,趙匡胤流落到長(zhǎng)安城,饑渴難耐的他身上只剩下兩塊干饃,實(shí)在難以下咽。街邊賣羊肉湯的攤主見(jiàn)趙匡胤可憐,就送了一碗熱氣騰騰的羊肉湯。趙匡胤順手將饃掰碎,泡入湯里,吃完后一掃頹喪心情,重新啟程。后來(lái)趙匡胤做了宋朝的開(kāi)國(guó)皇帝,盡管遍嘗世間美味,心里卻放不下那一碗羊肉湯泡饃。于是,他命人找到那位羊肉湯攤主,又如法炮制了當(dāng)初的泡饃湯;实蹛(ài)吃羊肉泡饃的消息不脛而走,羊肉泡饃也很快就風(fēng)靡了長(zhǎng)安城。
羊肉泡饃深受世界各地人的喜愛(ài),有“三千萬(wàn)秦人齊吼秦腔,一碗羊泡喜氣洋洋”的說(shuō)法。宋代蘇東坡有詩(shī)贊:“秦烹唯羊羹,隴饌有熊臘。”即使連筷子都不會(huì)用的外國(guó)人,他們也爭(zhēng)著搶著要學(xué)著做,回家就可以給親戚、朋友們分享這道美食了。
“民以食為天,食以味為源”我愛(ài)美食,我愛(ài)家鄉(xiāng)。
我的家鄉(xiāng)作文 篇2
年年寒假,我都回老家過(guò)年,記得三年級(jí)以前的時(shí)候,我特別喜歡和家鄉(xiāng)的小伙伴們玩捉迷藏,我一直得冠軍,誰(shuí)也找不到我。
以前我一直躲在洗車間的大坑里,時(shí)而探頭向外張望一下子。他們捉的時(shí)候從不往這里看,既便是過(guò)來(lái),也只在坑上跳來(lái)跳去罷了。半年后,因?yàn)橛行『⒆拥暨^(guò)坑里,所以被填起來(lái)了。
有一次,我不知道藏在哪里好,大坑沒(méi)了,外面沒(méi)有遮擋物,在家里又容易被發(fā)現(xiàn)。我一邊躲,一邊找,歪打正著,摸到了一個(gè)小巷子,我看見(jiàn),巷子很窄,上面爬滿了青苔,潮濕又陰暗,沒(méi)有人會(huì)注意。我把身子往里探了探,嘿!正好容得下一人進(jìn)入,我把它稱作為“一人巷”。時(shí)不時(shí)有小伙伴來(lái)到我眼前,我看得見(jiàn)他們,他們卻看不見(jiàn)我,有好幾次聽(tīng)到動(dòng)靜追來(lái),可是一無(wú)所獲。
那天下午,吃完中飯,又去玩。我在小巷子里呆了好久,后來(lái)覺(jué)得無(wú)趣,便沿巷子走,當(dāng)我擠出來(lái)時(shí),發(fā)現(xiàn)眼前是家鄉(xiāng)的菜田!那感覺(jué)好極了,后來(lái)我便經(jīng)常經(jīng)過(guò)“一人巷”去田地。
有幾次,我們約好去菜地野炊,比誰(shuí)先到,輸?shù)娜艘唤o贏的人一個(gè)烤土豆。那時(shí),沒(méi)有門直接通向菜地的,都是圍著山坡繞一大圈。我可不怕,當(dāng)小伙伴兒們急著往菜地趕時(shí),我則不慌不忙,輕車熟路地往小巷子那里走去!耙蝗讼铩保憬o我?guī)?lái)了多大的方便!
我到田地時(shí),他們往往要過(guò)五六分鐘才來(lái),那時(shí)候,我的紅薯都快烤好了。當(dāng)他們拼盡全力,氣喘吁吁地趕來(lái),也只能目瞪口呆地看我悠閑地吃著紅暑和他們交上來(lái)的土豆!耙蝗讼铩,我的秘密是你給的。
四年級(jí)了,是大孩子了。我已經(jīng)不玩捉迷藏了,也不野炊了。我回到家,看著包含我童年的`“一人巷”,已經(jīng)上任成為了“貨物存放管理員”。它幾年前在為我服務(wù),現(xiàn)在還在為人們服務(wù),多么樸實(shí)又平凡,卻在用自己的能力來(lái)豐富自己生命的價(jià)值!
我贊美家鄉(xiāng)的“一人巷”。
我的家鄉(xiāng)作文 篇3
我的家鄉(xiāng)古城鎮(zhèn)江,是長(zhǎng)江南岸一座美麗的城市。水漫金山寺、劉備招親等美麗的傳說(shuō)就發(fā)生在這里。我的家鄉(xiāng)有許多聞名的特產(chǎn),其中,我最喜歡的是家鄉(xiāng)的香醋。
據(jù)說(shuō),鎮(zhèn)江香醋是杜康的兒子黑塔發(fā)明的,當(dāng)年黑塔幫助爸爸杜康在長(zhǎng)江邊造酒時(shí),釀出了香噴噴、酸溜溜、甜滋滋的水。杜康當(dāng)時(shí)不知叫它什么為好,黑塔說(shuō):“酒精泡了二十一日,到酉時(shí)才成功!蝗铡印稀皇莻(gè)‘醋’字嗎?就叫醋吧!”150多年來(lái),鎮(zhèn)江香醋獲得過(guò)許多國(guó)際國(guó)內(nèi)金獎(jiǎng),聞名中外,為我的家鄉(xiāng)增光添彩了不少。
鎮(zhèn)江香醋,酸而不澀,香而微甜,色濃而味鮮。聽(tīng)爸爸說(shuō),真正的鎮(zhèn)江香醋是以糯米為主要原料,用大小四十道工序釀制而成的'。過(guò)去都是人工小作坊生產(chǎn),現(xiàn)在已經(jīng)是大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)了,還用上了電子計(jì)算機(jī)技術(shù)呢!
鎮(zhèn)江香醋風(fēng)味獨(dú)特,是調(diào)味品中的驕子。每當(dāng)我們品嘗鎮(zhèn)江特產(chǎn)肴肉、蟹黃包時(shí),蘸點(diǎn)鎮(zhèn)江香醋,配上點(diǎn)姜絲,格外鮮潤(rùn)芳香。用鎮(zhèn)江香醋制作的“糖醋排骨”、“醋炙鰣魚(yú)”等江南名菜,更是別具風(fēng)味。就連大家常吃的餃子,蘸點(diǎn)香醋,也令人垂涎三尺。
鎮(zhèn)江香醋除了可以作為調(diào)味品,使菜肴更鮮美外,還有許多其他用途,多食醋可以幫助消化,還能使皮膚更滋潤(rùn),能降血壓,防止動(dòng)脈硬化,醋還有殺菌作用,工廠里生產(chǎn)香醋的叔叔阿姨們因?yàn)槁劧嗔舜孜,還很少感冒呢!
我愛(ài)家鄉(xiāng)的香醋!
我的家鄉(xiāng)作文 篇4
我喜歡家鄉(xiāng)的河,喜歡家鄉(xiāng)的街道,喜歡家鄉(xiāng)的山,更喜歡的是家鄉(xiāng)的公園。
公園里一年四季香氣撲鼻餓,百花齊放,爭(zhēng)奇奪艷,空氣清新。清晨,老爺爺們?cè)跇?shù)下打太極,老奶奶在空地上練習(xí)舞蹈,小朋友在公公園里嬉戲。
春天,桃花開(kāi)了,那一張張粉色的笑臉 散發(fā)著淡淡的清香。不一會(huì)兒,就把可愛(ài)的蜜蜂和美麗的蝴蝶引來(lái)了,它們來(lái)給桃花傳播花粉。夏天,池塘里的荷花開(kāi)放了,荷葉挨挨擠擠,像一個(gè)個(gè)碧綠的大圓盤。紅色的白色的荷花從荷葉之間冒出來(lái) ,仿佛是一位少女。荷花的姿勢(shì)很多?纯催@朵,像一位少女,看看那朵,像一位正在思考的`人……
秋天,公園里桂花和菊花欣然怒放。桂花樹(shù)上,規(guī)劃爭(zhēng)先恐后的鉆了出來(lái),像是在比誰(shuí)美。桂花的香氣芬芳迷人 ,聞了后覺(jué)得心曠神怡。花朵的顏色有白的黃的,美麗極了。菊花的顏色有紅的,白的,紫的,黃的……五顏六色,它們的花瓣有細(xì)長(zhǎng)的,橢圓 形的……
冬天,臘梅開(kāi)花了,那光禿禿的樹(shù)枝上只見(jiàn)那黃色的花多爭(zhēng)先恐后得在枝頭舞蹈,走到樹(shù)下聞到它們散發(fā)出淡淡的清香。
這就是我家鄉(xiāng)的公園。
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