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精選包餃子日記錦集7篇
有趣的一天又要結(jié)束了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編整理的包餃子日記7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
起床后,便看到媽媽一直在家里忙來(lái)忙去,我好奇地問(wèn):“媽媽,你干什么呢?”媽媽彎下腰,在我耳邊說(shuō):“準(zhǔn)備包餃子!闭f(shuō)完,媽媽又忙了起來(lái)。
只見(jiàn)媽媽把肉和青菜切碎,放入碗中,用筷子攪了攪。又拿出一個(gè)碗,接了一點(diǎn)清水放在旁邊備用。接著從冰箱里拿出一袋上次買的餃子皮,把它們都放在了餐桌上。
準(zhǔn)備工作做好后,就開(kāi)始包餃子了。媽媽把我叫了過(guò)來(lái),給我一個(gè)盤子,讓我也來(lái)包餃子。我拿了一張餃子皮攤在手里,在餃子皮邊上沾了一點(diǎn)水,又放了點(diǎn)餃子餡上去,我把餃子對(duì)稱合起來(lái),在中間輕輕一捏,把兩邊往后折兩三道,就好了。這樣,我包一個(gè)又一個(gè)餃子,不一會(huì)兒,盤子里就放滿餃子。
最后,到了最激動(dòng)的時(shí)候——煮餃子。等鍋里的水煮沸后,把餃子放入了鍋中。一會(huì)兒,餃子就好了,我已經(jīng)聞到了香噴噴的.味道了,迫不及待地把餃子盛進(jìn)碗里,津津有地吃了起來(lái)。
果然,自己包的餃子是最好吃的餃子!
包餃子日記 篇2
我們?cè)谏钪杏性S多的第一次,比如第一次游泳、第一次打籃球、第一次騎自行車……而我今日要告訴大家的是我第一次餃子。
大家都明白,餃子是中國(guó)人春節(jié)必吃的,人們把對(duì)新一年的祝福包進(jìn)餃子里,吃到餃子就表示收到了完美的祝福,所以大家都要學(xué)會(huì)包餃子。首先往豬肉餡里放入醬油、料酒、蔥、姜、鹽等調(diào)料后打勻,再把切好的白菜沫放入肉餡中,調(diào)勻備用。之后做餃子皮兒。拿出一塊兒事先和好的面,搓成長(zhǎng)條后用刀將它切成大小均等的面團(tuán)并壓扁,然后用搟面棍將它搟成面皮,一切準(zhǔn)備完畢后開(kāi)始包。姥姥告訴我,包餃子不能著急,要先取適量拌好的.餡放進(jìn)皮兒里,再將皮兒從里向外折捏好,之后把兩邊折出褶兒。按照姥姥的話,我嘗試著包了第一個(gè)餃子,包的時(shí)候折了左邊,餡從右邊跑了出來(lái),折了右邊,左邊又跑出了餡,這樣折騰了幾次,才把餃子包好?粗龅牡谝粋(gè)餃子丑丑的樣貌,我有些泄氣,不想包了。心想:這餃子也太難包啦。這時(shí)姥姥說(shuō):“你能夠再試試,只要相信自我,多練習(xí),必須能包出漂亮的餃子的!甭(tīng)了姥姥的話,我又拿起一個(gè)皮兒包了起來(lái),經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí)我最終包出了漂亮的餃子,它們像一個(gè)個(gè)大肚子將軍耀武揚(yáng)威的站在那向我笑呢?粗晕矣H手包出的餃子,我真正體會(huì)到了功夫不付有心人這句話的意思。
餃子包好了,就等著下鍋啦。一個(gè)個(gè)餃子就像一只只小白鵝,一個(gè)接一個(gè)的跳入水中,不一會(huì)兒就漂了起來(lái),我的心里樂(lè)開(kāi)了花。大約五、六分鐘左右,熱氣騰騰的餃子就熟了。吃著香噴噴的餃子,我開(kāi)心的笑啦!
包餃子日記 篇3
在我的七彩童年的生活中,曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候,一大早老媽就從集市上買來(lái)了一些材料,準(zhǔn)備包餃子吃。
只見(jiàn)老媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮,在上面放了一些餃子餡,雙手合攏一捏,一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣,就學(xué)著老媽的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包,就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子,就如同一個(gè)湯圓一般。老媽見(jiàn)了,笑得合不攏嘴,還和爸爸說(shuō):“瞧瞧,這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果!”爸爸看見(jiàn)了也和老媽一起大笑起來(lái)。“笑什么笑,有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣,既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢!”我并沒(méi)有因此而泄了氣,我決心要包出一個(gè)讓爸爸老媽心服口服的.餃子。
結(jié)果之后,我做出的餃子有的很薄,就像扇子一樣;有的餃子餡放少了,根本吃不到肉,只能吃到一塊面皮;有的餃子餡放多了,根本包不上肉,擠得到處都是,就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子,老媽笑得直捂肚子,我也大笑起來(lái),一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子,但是我給爸爸老媽帶來(lái)了歡笑,我很開(kāi)心!
包餃子日記 篇4
今天早上,媽媽說(shuō):“女兒,兒子,今天中午你們的姑姑要來(lái)家里做客,我們要包一些餃子!
“哦!”我和哥哥異口同聲地說(shuō)。
“兒子,你去買一些餃子皮兒,家里的皮兒不多了;女兒,你跟我一起包餃子!眿寢寚(yán)肅地說(shuō)。
接著,我便開(kāi)始和媽媽包餃子。因?yàn)槲矣幸魂囎記](méi)包了,所以有些生疏,就讓媽媽教我,媽媽先把餃子皮面上蘸一些水,可我水蘸多了,把餃子皮弄破了。媽媽就對(duì)我說(shuō):“慢點(diǎn)兒,做事不能心急,心 急吃不了熱豆腐!庇谑俏揖投嗑毩(xí)了幾次,果然成功了;接下來(lái),我們開(kāi)始加餡兒,用勺子舀一小勻餡舀到餃子皮兒里,不能多,也不能少,我又搞砸了,但我卻不能半途而廢,努力練習(xí),終于成功 了。
我就一直包呀包,一口氣包了69個(gè)餃子。
過(guò)了一會(huì)兒,哥哥買回餃子皮了,我又和他一起包了53個(gè)餃子。中午,姑姑她們過(guò)來(lái)了,我們下鍋煮餃子,姑姑嘗了幾個(gè),說(shuō):“誰(shuí)包的'餃子呀?真香!”“我—”我故意將聲音拉長(zhǎng)。
“不錯(cuò),李悅,挺棒呀!”姑父說(shuō)。
我笑了笑,心想:包餃子這事兒讓我明白了兩個(gè)道理。做事不能太過(guò)心急,心急也吃不了熱豆腐;做事不能半途而廢,要堅(jiān)持,要持之以恒。
包餃子日記 篇5
以前我只會(huì)吃餃子,卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家,一進(jìn)家門正趕上外婆包餃子,我放下書(shū)包,就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)外婆包出的餃子一個(gè)個(gè)的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán),先往桌子上摁了一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團(tuán)搟薄了。接下來(lái),我就學(xué)著外婆開(kāi)始包餃子,拿起面片上再放一些餡,用手把面片對(duì)角一折,最后把餃子的四周捏實(shí),一個(gè)餃子就大功告成了。但是,它的形像與外婆包出來(lái)的餃子比可丑多了,有的像小魚(yú),有的像月牙,還有的像太陽(yáng)。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立。我心中那高興勁就不用提了,外婆也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看外婆煮餃子。外婆一會(huì)蓋上鍋蓋,一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了三個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿了氣,活像一個(gè)個(gè)小魚(yú)在水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的`是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味。
包餃子日記 篇6
在人生路上有過(guò)許多第一次,它們酸甜苦辣,滋味各不相同。我?guī)蛬寢尠溩拥慕?jīng)歷,將成為我記憶中一個(gè)難忘的第一次。
“哇,好香!”我循著香味走進(jìn)了廚房,原來(lái)媽媽正在調(diào)餡準(zhǔn)備包餃子。我看著媽媽忙的不亦樂(lè)乎,我突然有個(gè)想法,反正也沒(méi)什么事,何不幫媽媽包餃子呢!
于是我問(wèn)媽媽:“媽媽,我想幫你包餃子,行嗎?”媽媽面帶笑容看看我說(shuō):“好啊,我把餡和餃子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你去把手洗干凈,和我一起包吧。”
然后我迅速地洗干凈手,迫不及待地拿起了餃子皮開(kāi)始包餃子。這可是我第一次包餃子,剛開(kāi)始,我不太會(huì)包,放的餡很少,結(jié)果餃子包的像餛飩一樣,軟不拉塌的躺在面板上,無(wú)精打采的,立不起來(lái)。媽媽說(shuō):“餡放的太少了,再多放點(diǎn)餡!迸,原來(lái)是這么回事!
但是,我放的餡又太多了,包都包不住。然后媽媽讓我去掉點(diǎn)餡,好不容易包住了,放在面板上就像一個(gè)挺著肚子的'大將軍,真神氣!咦,餃子怎么露餡了?原來(lái)是餡太多了,把餃子肚子撐破了。于是我和媽媽不約而同地哈哈大笑起來(lái)。
媽媽可惜地說(shuō):“扔了吧,破了沒(méi)法煮!蔽掖舐曊f(shuō):“那怎么行,要節(jié)約糧食。 蔽异`機(jī)一動(dòng),想出個(gè)好主意:“再用另一個(gè)餃子皮包一下不就行了嘛!”
說(shuō)干就干,我馬上包了起來(lái),這個(gè)餃子可真是特別的“雙皮餃子”!
終于包完了,媽媽看著我笑個(gè)不停,原來(lái)我的頭發(fā)上、臉上和衣服上到處都是白白的面粉,活像一只淘氣的小花貓。
盡管我包餃子的不是很多,而且樣子長(zhǎng)的還不怎么好看,但爸爸媽媽卻吃得很香,因?yàn)檫@是我親手包出來(lái)的餃子。爸爸連連夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了,能幫爸爸媽媽干活了。聽(tīng)了爸爸的夸獎(jiǎng),我心里甜滋滋的,我也第一次體會(huì)到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè)!
包餃子日記 篇7
今天是除夕,剛吃完午飯我就高興地大喊:“咱們開(kāi)始包餃子吧。”可媽媽卻忙里忙外,遲遲不肯動(dòng)工。這可急壞了我。終于一切準(zhǔn)備就緒了,可媽媽卻嫌我礙手礙腳,不讓我插手。
哎,看來(lái)今年包餃子又沒(méi)我的份了!看大家忙得不亦樂(lè)乎我的心里直癢癢?粗职謰寢屗麄円贿呴_(kāi)心得包著餃子一邊忘我得聊著天,可氣壞了在一旁的我。心想,不就是包餃子嗎,誰(shuí)不會(huì)?于是趁他們不注意的時(shí)候我就悄悄地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來(lái)?墒俏易屑(xì)一看媽媽包的都一模一樣,我的'卻是亂七八糟,一點(diǎn)形狀也沒(méi)有。只好求助媽媽。媽媽幫我的一個(gè)修好了,然后手把手地教我,經(jīng)過(guò)反復(fù)地練習(xí)我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
從這件事中我明白了一個(gè)道理:有的事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,可做起來(lái)不容易!
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