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美食的作文(集錦15篇)
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的美食的作文,歡迎大家分享。
美食的作文1
一提到美食就想起那些山珍海味鮑魚,燕窩等可是否聽說過叫花雞呢?其實(shí)叫花雞也是一種美食,它的別名叫煨雞。
叫花雞色澤棕紅,油潤(rùn)光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁,雞肉酥嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)說這道菜在南宋時(shí)就存在于杭州了,濟(jì)公中以有多次提到叫花雞,另外從雞包裹的荷葉也可以看出這很明顯是道杭州菜。還有一個(gè)關(guān)于叫花雞的典故:相傳,很早以前,有一個(gè)叫花子,沿途討飯流落到常熟縣的一個(gè)村莊。一日,他偶然得來一只雞,欲宰殺煮食,可既無炊具,又沒調(diào)料。他來到虞山腳下,將雞殺死后去掉內(nèi)臟,帶毛涂上黃泥、柴草,把涂好的`雞置火中煨烤,待泥干雞熟,剝?nèi)ツ鄽ぃu毛也隨泥殼脫去,露出了的雞肉。約100多年以前,常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據(jù)這個(gè)傳說,去粗取精,精工效法創(chuàng)制此雞。
叫花雞還是我上次去婆婆家和我媽媽的呢!那次去菜市場(chǎng)和媽媽一起買菜,買菜時(shí)我看到了一個(gè)特殊的名字叫花雞,我心想叫花雞是什么東西?存有好奇之心我硬要媽媽買給我吃,買回去之后覺得挺好吃,于是我每次到婆婆家都讓媽媽買叫花雞給我吃。
美食的作文2
我們廉江有著數(shù)不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠(yuǎn)近聞名的,牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那么點(diǎn)東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之后就可以放牛雜串進(jìn)去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時(shí)專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會(huì)像瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后,別忘了還有裹蒸粽。∷彩俏覀冞@里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡(jiǎn)單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的`棕葉,然后放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……
廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點(diǎn)來吃,可不要后悔一輩子哦!
美食的作文3
美食的范圍是無邊無際的,在別人眼里,可能只有山珍海味,鮑魚海參才屬于美食,其實(shí)有的時(shí)候臭豆腐也是一種令人回味的美食。
在路邊的小攤上隨處可見到賣臭豆腐的灘子,一元錢三塊。以前爸爸總對(duì)我說:“路邊小攤上的東西不衛(wèi)生,你看那種油多臟啊?”“你看,那么多的'人都在買,他們吃了就不生病嗎?我也要吃嘛?”我反駁道。爸爸拿我沒有辦法,給了我一元錢,我高興得一蹦三尺高,來到買臭豆腐的小灘上,“小朋友,是不是想買臭豆腐啊,一元錢三塊,很好吃的。”老板和藹地對(duì)我說。我把一元錢給了他。
只見老板把三塊豆腐放進(jìn)鍋里,用筷子把他們分開,隨即鍋里奏起了“噼里啪啦”的樂曲聲,不一會(huì)兒,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻撈起來就吃。老板放進(jìn)盤子里,遞給了我,我迫不及待的吃了起來,由于剛從鍋里拿起來,太燙,我的嘴都快燙出了泡,爸爸見我這番模樣,對(duì)我說:“很好吃嗎?瞧你的樣子,像幾百年沒吃飯一樣。”“真的很好吃。”我對(duì)爸爸說。吃完豆腐,我連汁帶湯全吃了下去,味道真是不錯(cuò)。
聽了“我”自己這樣的吃豆腐經(jīng)歷,你是不是也心動(dòng)了,趕快去嘗嘗吧,保證讓你回味無窮!
美食的作文4
一提到美食就想起那些山珍海味鮑魚,燕窩等可是否聽說過叫花雞呢?其實(shí)叫花雞也是一種美食,它的別名叫煨雞。
叫花雞色澤棕紅,油潤(rùn)光亮,鮮香撲鼻,雞香濃郁,雞肉酥嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特。據(jù)說這道菜在南宋時(shí)就存在于杭州了,濟(jì)公中以有多次提到叫花雞,另外從雞包裹的荷葉也可以看出這很明顯是道杭州菜。還有一個(gè)關(guān)于叫花雞的`典故:相傳,很早以前,有一個(gè)叫花子,沿途討飯流落到常熟縣的一個(gè)村莊。一日,他偶然得來一只雞,欲宰殺煮食,可既無炊具,又沒調(diào)料。他來到虞山腳下,將雞殺死后去掉內(nèi)臟,帶毛涂上黃泥、柴草,把涂好的雞置火中煨烤,待泥干雞熟,剝?nèi)ツ鄽ぃu毛也隨泥殼脫去,露出了的雞肉。約100多年以前,常熟縣城西北虞山勝地的“山景園”菜館根據(jù)這個(gè)傳說,去粗取精,精工效法創(chuàng)制此雞。
叫花雞還是我上次去婆婆家和我媽媽的呢!那次去菜市場(chǎng)和媽媽一起買菜,買菜時(shí)我看到了一個(gè)特殊的名字叫花雞,我心想叫花雞是什么東西?存有好奇之心我硬要媽媽買給我吃,買回去之后覺得挺好吃,于是我每次到婆婆家都讓媽媽買叫花雞給我吃。
美食的作文5
昨天,放學(xué)剛進(jìn)家門,只聞一股香味撲鼻而來。我順著香味來到了廚房,仔細(xì)一看:哦!公公燒了我最喜歡吃的清蒸魚。頓時(shí),我的疲憊無影無蹤了,我顧不上洗手了,立即飛快地把碗,筷子放好,準(zhǔn)備吃起美味的清蒸魚。
一切準(zhǔn)備工作就緒了,我坐在那里就等開吃。只見公公從湯里夾出了一整條的魚,頓時(shí)家里飄起一陣陣魚鮮味,我光是聞,就直流口水了。仔細(xì)看,那魚是又肥又嫩又新鮮,旁邊還輕輕地點(diǎn)綴了幾個(gè)大蒜頭,蔥,香菜,再澆上一層魚湯,那可真是色味無與倫比呀!
我趕忙拿起筷子,夾起了一塊魚肚上的'肉。只見,那魚肉泛白泛白,又香又嫩。我慢慢地放進(jìn)了嘴里,細(xì)細(xì)品嘗。嗯!好吃!魚肉絲滑爽口,鮮美無比。太好吃了!太鮮美了!我忍不住再夾第二次,第三次……每一次的味道都有不一樣:有時(shí)沾點(diǎn)醋吃,像螃蟹肉很鮮美;有時(shí)那絲滑爽口的魚肉中還帶一些甜味……看著我吃得這么狼吞虎咽的,還不時(shí)地說著:“好吃,好吃!”公公在一旁笑得合不擾嘴。
我愛公公的清蒸魚!
美食的作文6
我們?nèi)祟惗家獜氖澄镏袛z取營(yíng)養(yǎng),而食物也分好吃與不好吃。相信大家的心中都有自己最喜愛、最心儀的一種食物,今天,我就來跟大家聊聊美食。
記得我第一吃牛排的時(shí)候,我深深的被牛排的美味給迷住了。
那天,我與媽媽、阿姨和她的女兒去新街口逛街。中午,阿姨說:“我?guī)銈內(nèi)(gè)好地方!”
我們來到了一個(gè)餐廳,一人點(diǎn)了一個(gè)牛排。不一會(huì)兒,牛排上來了。我將蓋子一揭開,就聽見“嗞拉嗞拉”的聲音。牛排放在一個(gè)鐵板上,玉米、西蘭花,還有一些素面,整齊地?cái)[放在鐵板上。一看到,我的食欲就上來了。
牛排的噴香誘得我忍不住拿起刀叉就開吃。我先將一瓢辣醬均勻的.鋪在牛排上,再用刀和叉配合割下一塊牛肉,迫不及待地放入了嘴中。牛肉本身的噴香與辣醬的辣香完美的配合在一起,簡(jiǎn)直太美味了!我一口接一口,不一會(huì)兒,牛排便被我“消滅”了。最美好的是,還有冰淇淋甜點(diǎn),太完美了!
從那以后,每次去新街口,我都會(huì)鬧著媽媽帶我去吃牛排。那種味道令我是永生難忘啊!
美食的作文7
到香港旅游,如果不去品嘗當(dāng)?shù)孛朗,絕對(duì)是一件遺憾的事情。在家里媽媽常常說:“不能亂吃食物!笨墒乾F(xiàn)在,我想吃什么就吃什么。
香港又稱為“美食天堂”。在這里有中華傳統(tǒng)美食,西方美食、東南亞風(fēng)味等等,反正全世界好吃東西應(yīng)有盡有。
下午,我的肚子已經(jīng)開始叫,因?yàn)槲覀冞沒有吃午飯。就這樣我們來到了香港美食街,這里可真是人山人海。既然民以食為天下,那么……我就不客氣了。你好,滑溜溜的雙皮奶;你好,外脆里嫩的雞蛋仔;你好,圓圓的.章魚丸子……你們一直在引誘我,那么我就不客氣了。這些食物多么惹人喜愛,我該吃哪個(gè)?缽仔糕?可我又想吃雪媚娘……天婦羅可我又想吃馬卡龍……唉, 我該吃那個(gè)?不管了,再不去就會(huì)被吃完的。不一會(huì)的功夫我們把買來的是哇一掃而光。
我愛香港,更愛香港美食。
美食的作文8
今天一大早媽媽就起來準(zhǔn)備鹽水煮毛豆,媽媽說毛豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,毛豆是新鮮的連莢黃豆,有五千年的栽培歷史,它的纖維含量比芹菜還要高,所以對(duì)于降血壓很有幫助,之前爸爸體檢說他的血壓達(dá)到了137,所以這些天每天晚上我都給爸爸測(cè)量血壓,我就好像是家庭醫(yī)生一樣,每天鞋帶我的血壓計(jì)給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療,降血壓。
毛豆不僅纖維含量高,它還含有植物性蛋白質(zhì),還有很高的鉀,鎂元素,維生素B族,同時(shí)還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對(duì)于心腦血管和控制血壓都有好處,夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振,體能下降的作用。這么好的東西,我們可要重視起來。
媽媽說其實(shí)毛豆的做法很簡(jiǎn)單,將毛豆洗干凈,放入冷水中,放上一些油可以讓他不變顏色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香葉,三勺鹽大火煮開,然后中火煮上十分鐘就可以了,過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽啤酒,真的`是人間美味。
這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香,都是花椒的香氣。
美食的作文9
提起湖北,蓮藕肯定算得上是最豐富的物產(chǎn)之一。印象中,老家的蓮藕我們俗稱為兩種,一種是木藕,顏色偏紅,生吃起來比較苦澀,但適合于燉湯;另外一種是叫玉藕,它顏色白嫩,生吃起來甜美,最頭的那一節(jié)生吃起來更是最為甜美,非常適合于炒著吃。蓮藕在湖北的`做法很多,清炒,燉排骨湯,做成酸藕莢,也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕能做成藕絲,藕片,藕莢,藕粉。
在湖北,只要是有池塘的地方,基本上都有蓮藕。因?yàn)樗敝晨焖伲怀龆,基本上就能長(zhǎng)滿池塘。很小的時(shí)候,我家在家門口的水稻田中種了一些?爝^年的時(shí)候,我們把蓮藕挖了出來,作為過年用的菜。
關(guān)于蓮藕最有意思的記憶,是小學(xué)的暑假,與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕,這需要很多的技巧,也讓我們積累很多的經(jīng)驗(yàn)。那時(shí),每天都能在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完,還能拿去街上賣。蓮藕也是我們小時(shí)候吃得最多的食物。那時(shí),一起挖蓮藕的小伙伴中有,高波,高幺,國(guó)華,法林。如今,我們這些人基本上是春節(jié)時(shí)才能見上一面。堂弟法林,現(xiàn)在河南成家生子,我們基本上是十年沒有見面了。
美食的作文10
我會(huì)告訴你一些蔬菜。我不知道你喜不喜歡它們。炸土豆絲:將土豆切成絲,在水中浸泡5分鐘,洗去表面的淀粉,加入一個(gè)辣椒,切碎。將油放入鍋中加熱,加入土豆絲和辣椒絲,一起翻炒,加入少量鹽、醋、雞精和味精。炒至熟,放入盤中。
豆腐西紅花湯:將豆腐切成手指大小的'塊,將西紅花切成塊,放入鍋中加熱,將豆腐倒入鍋中,加入盛湯的盆中一半的水,放入少量鹽、雞精和味精,煮沸后,再將鍋加熱3分鐘,然后將鍋倒入西紅花中煮沸,放入盆中。
豆腐白菜湯,和上面一樣,把白菜煮開,然后燒一分鐘,放入盆中。
青椒煎蛋:三個(gè)青椒,切成絲,兩個(gè)雞蛋,用油加熱鍋,加入雞蛋炒,用油加熱鍋,加入青椒絲炒,加入少量鹽,味精,雞精和醬油,但加入煎蛋炒,放在一個(gè)盤子里。每個(gè)人都可以學(xué)會(huì)做這件事。
美食的作文11
星期天中午,爸爸要做他的拿手好菜一宮爆雞丁。
首先,我和爸爸一起到超市買材料:雞膊肉、大蔥、姜片、黑木耳?回到家,爸爸把雞膊肉洗洗切成一厘米的長(zhǎng)條,再把它切成一厘米的`丁,切好之后,把雞丁放到水里浸泡二十分鐘。在這期間爸爸沒事干,就把輔料切一下,把大蔥切成一厘米小段,姜切成片,再切點(diǎn)紅辣椒、綠色辣椒,切完之后放在盤里備用。我看著盤里,青、黃、紅、綠搭配得真好看啊!現(xiàn)在可以腌雞丁了。先放一勺鹽,再放一點(diǎn)雞精、粉芡,倒點(diǎn)香油攪拌。四成油溫,放雞丁下鍋,輕輕推兩下,然后,三十秒再把雞丁撈出來控油。接著,放入紅綠辣椒和姜片,再放入大蔥,最后放入雞丁,在鍋里把雞丁翻炒幾下,我越看越感覺雞丁是在鍋里跳舞,誰也不示弱,都想讓自己身上沾滿醬汁的味道。忽然,一把黑色的木耳和它們一起翻炒,廚房里香氣撲鼻。
宮爆雞丁出鍋了。我忍不住嘗了一口,真是色香味俱全呀!我高興地給爸爸豎起了大拇指,爸爸會(huì)心地笑了。
小朋友們,你們覺得好吃嗎?我隨時(shí)歡迎你到我家做客。
美食的作文12
如果你問我最愛吃什么?我一定會(huì)毫不猶豫地說:“當(dāng)然是小籠湯包嘍!”你吃過小籠湯包嗎?可好吃了,聽我來介紹介紹吧,描寫美食的作文。
小籠湯包小巧玲瓏,看相很好。遠(yuǎn)看,十幾個(gè)潔白無瑕小籠湯包緊緊地簇?fù)碓谝黄,你挨著我,我挨著你,好像春天那活潑可愛的小桃花。在裊裊的“薄霧”中,小籠湯包似乎更惹人喜愛了。近看,白白嫩嫩的小籠湯包飽滿,潤(rùn)澤,嗯,看起來就很好吃。瞧,那皮兒是多么的嬌嫩呀,嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的'小臉蛋兒,輕輕一捏就破碎了。透過外皮兒,你能清清楚楚地看到里面那純美的湯汁兒,怎么樣,想吃了吧,別急,里面還有一顆如翡翠般潤(rùn)滑的牛肉呢!
小籠湯包不僅看相好,味道也很不錯(cuò)呢。俗話說得好:“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯!辈贿^我餓管不了那么多,望著那么美味的小籠湯包,我的口水早就“飛流直下三千尺”了,我顧不得什么淑女形象,抓起湯包就往嘴里塞,好燙,我捂著嘴巴叫了起來,這次我吸取教訓(xùn),先輕輕地咬一口皮,頓時(shí),汁兒涌進(jìn)了我的嘴里,好醇,好潤(rùn),好香,我沉浸在美妙的世界里,待我反應(yīng)過來,我又迫不及待地往嘴里塞湯包了。
美食的作文13
春節(jié)誰都不想閑著,著不,美食家族也不閑著,居然參加了一個(gè)叫春節(jié)的美食秀的比賽,經(jīng)過仔細(xì)評(píng)選,本人把以下三位評(píng)為前三名,請(qǐng)看:
金牌得主:大盤雞
大盤雞那個(gè)香呀!色澤超級(jí)光鮮,口感超級(jí)棒!你若是嘗一嘗呀,一定會(huì)吃了還想吃,最終評(píng)審團(tuán)一致決定:大盤雞
得金牌。ǹ砂阉赖倪希。
銀牌得主:餃子
在春節(jié)中,當(dāng)然少不了餃子啦!著不!餃子也來參和了(當(dāng)然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的'肉又純,拿一個(gè)放入口中,哇!簡(jiǎn)直是人間絕品(人間絕品當(dāng)然是大盤雞啦。∽詈鬀Q定—餃子不是拿銀牌的主么???難到這小子莫非還想奪權(quán)???
銅牌得主:當(dāng)然是紅燒排骨啦!
紅燒排骨啊!一聽到我就成為“口水直流三尺“了!由于紅燒排骨的各個(gè)方面都是良+所以,紅燒排骨當(dāng)然是銅牌的主啦。。
由于名額有現(xiàn),不能多選,請(qǐng)明年再來!
美食的作文14
俗話說:“民以食為天!痹谖覀冎袊(guó),幾乎每個(gè)地方都有特色美食.北京的烤鴨,蘇州的豆腐干,等。
而我卻對(duì)宮保雞丁情有獨(dú)鐘。宮保雞丁是順成酒店的特色菜,有一次我好奇地說:“宮保雞丁為什么會(huì)是你們酒店的`特色菜呢?”服務(wù)員笑了笑說:“說起這宮保雞丁,我不得不說它的來歷,其中少不了丁寶貞這號(hào)人物,因?yàn)樗r(shí)候愛吃廚師給他做的宮保雞丁,所以我們酒店的特色菜就是宮保雞丁!甭犕攴⻊(wù)員的介紹,我對(duì)宮保雞丁的認(rèn)識(shí)更深了。
我用鼻子一聞,一股香味撲鼻而來,讓我忍不住垂涎三尺,我一瞧:這今燦燦的雞丁前放著一朵花,旁邊全是火紅的辣椒,宛如雞丁旁鑲嵌了一些紅寶石。我夾了一塊放入嘴里,只覺舌尖微麻,輕輕一嚼,嫩脆可口,似雞非雞,似肉非肉,妙不可言,吃完后還口留余。
看著這空蕩蕩的盤子,我舔了舔嘴巴,笑著說:“這宮保雞丁的味道可真是名不虛傳哪!
美食的作文15
今天,我剛進(jìn)家門,就聞到了一股濃濃的香味。我不用想就知道,肯定是媽媽在煮我愛吃的豬骨頭。
我沖進(jìn)廚房,直問媽媽:“好了沒有呀?怎么還沒有好呀?”我在一旁看著,急的像熱鍋上的螞蟻。終于,媽媽一聲令下,我像一頭餓狼沖過去,拿走鍋蓋就把手伸進(jìn)鍋內(nèi),“呀!”我大聲地叫起來,媽媽聽見了,哈哈大笑說:“你看看你,多丟人啊,著什么急,又沒人和你搶。快用涼水沖一沖!闭f著就夾起一塊豬骨頭放在碗里讓它涼著。
過了一會(huì)兒,我見那豬骨頭都涼的差不多了,就伸手去抓。媽媽無可奈何地?fù)u了搖頭,然后給我盛了一盤豬骨頭。我生怕再燙到手,小心翼翼的拿起一塊豬骨頭,就狼吞虎咽地吃了起來!鞍ミ,我的大門牙呀!”隨著我的一聲尖叫,媽媽跑來了,告訴我啃豬骨頭要細(xì)嚼慢咽,慢慢地吃。我聽了媽媽的'話,開始慢慢地吃了起來,品嘗豬骨頭的香味。可是,我被一塊看起來很好吃的肉給難住了,那塊肉在骨縫里,我怎么吃也吃不到,我腦袋一亮,想到了一個(gè)好辦法,我用舌頭使勁舔那塊肉,費(fèi)了九牛二虎之力才把那塊肉吃到嘴里。不一會(huì),我就啃得滿嘴流油,那盤豬骨頭也被我啃完了。
我喜歡吃豬骨頭,真希望媽媽能天天給我煮豬骨頭吃。
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