第一次做菜作文【熱】

　　在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑�作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢？下面是小編精心整理的第一次做菜作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

第一次做菜作文1

　　今天早上，我看見媽媽拿著一個鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動作很好玩，弄得我手里癢癢的，我突然心血來潮，對媽媽說：“媽媽你能不能讓我也來抄一下菜��？看到你炒菜，我也很想來炒一下菜。”沒想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的'炒著菜�；钕褚粋�經(jīng)驗豐富的廚師，可沒想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒辦法，我這個“見習(xí)廚師”只好向媽媽求助。媽媽見了，趕緊擰小火勢開關(guān)，并用小水勺舀了一勺水倒進炒菜的鍋里，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來，這么容易就把難題給解決了。

　　后來，在媽媽這位“大廚師”的指導(dǎo)下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺得很好吃。

　　這次炒菜的任務(wù)成功！

第一次做菜作文2

　　今天中午媽媽問我想吃什么飯，我說不知道。媽媽說家里有西紅柿和雞蛋，吃西紅柿炒雞蛋吧。我今天正好沒事可做，我說想跟媽媽學(xué)做菜。媽媽同意了。

　　媽媽說先準備吧，我先拿了兩個雞蛋，打在碗里，在媽媽的指導(dǎo)下放了點鹽，攪拌，將雞蛋和鹽攪拌均勻。然后，又洗了一個西紅柿，放在案板上切成薄片。一切準備好了。

　　好！鍋開火，媽媽說：“鍋要燒干后再倒油，如果有水就倒油油一熱該濺了，這樣容易燙傷”。我小心放完油后，媽媽讓我倒雞蛋，我有點害怕。媽媽說：“倒雞蛋時，要一邊攪拌雞蛋一邊慢慢地倒入油鍋中，否則雞蛋中的鹽會剩到碗底，鹽會不均勻。有的地方會太咸了。在媽媽的鼓勵下，我將雞蛋倒入了鍋中，雞蛋一下鍋，四周就起了黃色的'泡泡，一股香氣就從鍋中噴了出來�！昂孟恪蔽胰滩蛔〗辛似饋�。媽媽讓我用鏟子來回翻了幾遍后，雞蛋就炒好了。

　　媽媽讓我把切好的西紅柿倒入鍋中，在放了些鹽，翻炒了幾下，待西紅柿變色后就將西紅柿與雞蛋混一起攪勻。關(guān)火，出鍋。西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　第一次學(xué)做菜，雖然有些緊張，但聞著這香噴噴的菜心里還蠻自豪的。

　　河北省保定市風(fēng)帆小學(xué)二

第一次做菜作文3

　　上周，老師留了一個生活實踐：自己動手做柿子炒雞蛋。因為這是我第一次做菜，當然得需要媽媽的幫助呀！

　　我先從冰箱里拿了兩個柿子，洗了洗，然后把柿子放在菜板上切成片，切了一會我的手就沒有勁了，因為菜刀太重了。切完柿子就開始打雞蛋了，一切都準備就緒。開火，我學(xué)著媽媽的樣子向鍋里倒了油些油，就聽見“吱吱”的聲音，我害怕極了，身體迅速的向后躲了一下，然后，我趕緊把雞蛋倒進了鍋里，只聽見雞蛋在鍋中歡唱著，因為我的個子不夠高，所以我站在凳子上做菜，看到媽媽給我拍的照片簡直就像大廚一樣！我放好調(diào)料，翻炒了一會兒，出鍋了。以前姐姐從來不吃柿子炒雞蛋，今天嘗了嘗，味道好極了！我也急忙嘗了嘗，哇，真香啊！

　　這次的菜做的很成功，不過我做的`過程也很辛苦。這讓我體會到了媽媽的辛苦以及做菜的不容易，我以后要常常幫媽媽做菜。

第一次做菜作文4

　　菜是每個人都吃過，但不是人人都會做。我今天就是第一次做菜，我做的是火腿腸炒辣椒。

　　我先把火腿腸切碎，注意先斜著切，把它切碎，然后放在菜碗里面。再切辣椒，切辣椒也像切火腿腸一樣的步驟切碎。

　　菜切好了，該下鍋了。我先把油放進鍋里，再放大蒜子在油里炸一下，接著，就把火腿腸放進去油炸一下，大約五分鐘把火腿腸炸成老紅色又薄又硬，那樣火腿腸就熟了，然后就放辣椒，把辣椒和火腿腸混合在一起大約炒了五分鐘，再放少許排骨味王。又大約炒了兩分鐘，再放醬油進去，又炒了幾分鐘關(guān)火起鍋，我的菜就這樣香噴噴的閃閃登場了。

　　我趕緊拿了碗和筷子，夾起菜大吃了一口，哇，燙死了，我忘了菜是才出鍋的，一下子燙了舌頭。我真是啞巴吃黃蓮——有苦說不出。后來我學(xué)聰明了夾起火腿腸片吹涼一下再吃，哇，太好吃了，沒想到我第一次做菜竟是這么好吃，太爽了，我高興得無法用詞語來形容。我今天真是胃口大開了，我吃了兩碗飯，我做的菜也被我一掃而光。啊，真的.太好吃了，吃得好飽啊。

　　我第一次做火腿腸炒辣椒竟是這么好吃，我現(xiàn)在又想起了我做的火腿腸炒辣椒，哎，我又饞得要流口水了，那味道可真是回味無窮啊。

第一次做菜作文5

今天,我在媽媽的幫助下學(xué)習(xí)做菜。

　　媽媽給我準備了玉米粒、毛豆和胡蘿卜,對我說:“今天我們來做一道特別的菜�！彼�先教我把胡蘿卜的皮刮掉,我很快就刮好了。接下去是切胡蘿卜丁,我想自己切,可是媽媽不許:“不行,這太危險了,切到手怎么辦,還是我來�！蔽覙O不情愿地把刀遞給媽媽,站在邊上看媽媽切,心里有點不開心。

　　開始燒菜了,我先倒入一點菜油,油燒熱后,媽媽叫我快把碧綠的毛豆倒進鍋里,我好害怕呀,可是我還是很勇敢地去做了。然后拿起鏟子翻炒,炒了一會,我又把玉米粒和胡蘿卜丁一起倒進去再次翻炒,最后放入鹽和雞精。

　　小菜出鍋了,我把它盛在小盤子里。碧綠的毛豆、金黃的玉米粒和橙色的胡蘿卜丁,多好看的一道菜呀!我們迫不及待地開始品嘗,嗯,玉米粒咬上去QQ的',真好吃。我們搶著吃,很快就把一盤菜“消滅”光了。

　　今天,是我學(xué)做菜的開始,我以后一定會多多學(xué)習(xí)菜的做法!

第一次做菜作文6

　　在我的人生中有許多個第一次，一個個第一次就像一步步的.腳印，印在我成長的道路上。然而令我最難忘的還是第一次做飯了。

　　我覺得自己長大了，想學(xué)一些家務(wù)。于是便把這個想法告訴了媽媽。沒想到媽媽欣然同意了，說要教我炒菜。接著，媽媽讓我選一道菜學(xué)。我想來想去說：“還是做西紅柿炒蛋吧！”正好家里也有食材這樣方便多了。

　　我來到廚房，打開冰箱拿出兩個西紅柿兩個雞蛋，媽媽在旁邊給我說著步驟。先把西紅柿洗干凈然后切成丁，然后將雞蛋在料理臺磕破打在碗里攪拌，等蛋黃蛋清全都攪拌在一起后剝了一顆大蒜切成末。打開煤氣，將鍋中倒入油，等油燒熱之后放入蒜末再放番茄最后放雞蛋翻炒一分鐘后放適量的鹽再炒幾下就起鍋了。

　　“哇！色香味俱全，好有食欲。”我看著盤子里的西紅柿炒蛋一臉激動的表情說�！爱斎焕�！這是你自己親手做的�！眿寢屝χ�說完給了我一雙筷子“快自己嘗嘗”我接過筷子吃了一口，心里甜甜的。確實味道不錯，媽媽也嘗了嘗，對我豎起了大拇指。

　　“媽媽，我以后做更多的菜給你吃！”我認真地說。

第一次做菜作文7

　　“人生都會經(jīng)歷過‘第一次’，也正是因為有許許多多的‘第一次’，人才會長大”。每當我聽到這句話，我就會想到我炒的第一道菜——韭菜炒雞蛋。

　　星期天，我自告奮勇地要幫助家人做一道菜。于是，征得媽媽的同意，我做一道最簡單的菜——韭菜炒雞蛋。

　　說干就干，我剛把韭菜放到鍋臺上切，就被媽媽叫住了：“你不穿圍裙就‘上戰(zhàn)場’��？”于是，我趕緊到房間里穿上圍裙，準備“上戰(zhàn)場”，我先準備食材，有韭菜、雞蛋、鹽、油……，我先把韭菜放到鍋臺上切，結(jié)果切得“七零八落”，有一二根還掉到了地上，好不容易才把它們給“捉”到了盆里，我往盆里倒了一些水，洗了洗，再把水給倒掉。又拿了四個雞蛋，往鍋臺上輕輕摔了一兩下，再把蛋殼輕輕“打開”，倒到盆里，就完成了，然后其它三個“雞蛋娃娃”也被我給“消滅了”。然后我開始攪拌，攪拌的.時候，我用了好長時間才攪拌好。

　　開始下鍋！我先把油倒到鍋里，再炒雞蛋，然后把韭菜放到鍋里炒，但是我把鹽放少了，盛起來，我迫不急待的嘗了一口，哇！一點味兒都沒有！“唉，失敗，失敗�！蔽抑匦录恿艘稽c鹽，讓媽媽也嘗了一口。媽媽豎起大拇指，說：很好吃！居臻很棒！

　　聽了媽媽的夸獎，我心里像喝了蜜一樣甜！

第一次做菜作文8

　　今天中午，我非常高興，因為我又學(xué)會了一項生活技能——做菜。

　　第一次做菜，媽媽給我選了一道簡單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因為鐵棍山藥太長了，像樹枝一樣，所以我把它們掰成了三段來削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的時候會搖晃，我就先削小的那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說的'要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開始煮山藥了，先把山藥片放進沸水中，煮了十來分鐘，然后把山藥片撈出來，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來，盛盤，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說還可以，就是味道太淡了。

　　這次做菜我覺得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進，今天的菜我吃得津津有味，因為有一道菜是我通過自己的勞動做出來的。

第一次做菜作文9

　　人生有許多第一次：第一次睡覺、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽音樂、第一次玩籃球……今天我又迎來了人生的第一次：做菜。

　　我已經(jīng)快12歲了，可我還是不會做菜，甚至連電磁爐都沒有碰過。今天，我第一次學(xué)習(xí)做菜，第一次用電磁爐，第一次用煤氣，第一次碰柴米油鹽。這次，我要學(xué)做的菜，是中國十大菜中的——麻婆豆腐。剛開始，我把需要用到的材料準備好：豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后，在鍋內(nèi)加少許菜油，用大火加熱，油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小，煮到沸騰為止。等豆腐熟后，又改回大火，并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的`芡汁。等芡汁均勻的附在上面后起鍋，最后撒上花椒面。這樣香噴噴，川味十足的麻婆豆腐上桌啦！看完我的做菜過程后，你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢？

　　那么，就趕快行動來，自己動手做一道菜給親愛的爸爸媽媽嘗嘗吧！

第一次做菜作文10

　　今天，我第一次做了家務(wù)，這是我最難忘的一次家庭活動。

　　我先去冰箱拿了一塊豆腐，放在一個小小的盆子里，我迅速地踱著小腳，拿著小盆子來到廚房，準備開工�？蓪擂蔚�'事情發(fā)生了，我連第一步該干嘛都忘記了，于是我索性按照自己的想法去做。

　　我把豆腐用手拿到了桌子上，拿起大刀開始切，切的可認真了呢，最后切了一個鐘頭，終于好了，一塊一塊的都是一個長方體，時間長了是因為我修正了形狀，有的是正方體、有的是愛心型，還有的是長方體。我小心翼翼地打開火，后來又想想不對，應(yīng)該先放鍋里，我又小心翼翼的關(guān)火，放上鍋再打開火。熱會兒鍋，我就直接放上豆腐。

　　終于好了，我看著它有點兒干，我加了一些水，并且撒上了鹽，好了，關(guān)火，我人生的第一道菜已經(jīng)完成。

　　做出來黑乎乎的，看起來都沒有食欲，大家都不想吃，只有媽媽鼓勵我，哥哥給我拍了照，還發(fā)了朋友圈。我才體會到，想做出一頓好飯，真的挺辛苦的。

第一次做菜作文11

　　人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來第一次——做菜。

　　我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　首先是準備食材，兩個雞蛋，兩個西紅柿。我先把兩個雞蛋打在碗里，加一點鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個方向不停地攪拌起來，直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。

　　隨后我把兩個西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時再把油瀝下，倒在碗里。現(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進鍋里加點水，翻炒起來，再給點鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點鹽翻炒一會兒即可完成了。

　　我把菜盛入盤子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯！我笑了一下，嘗著自己做的.菜，心里真開心！不一會兒，菜就被吃完了。

　　自己做的菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂吧！

第一次做菜作文12

　　到了中秋，學(xué)校會讓我們做各種各樣不想做，但是必須做的奇葩作業(yè)(反正學(xué)校就是告訴我們：這個中秋，你們想要休息，這是不可能的)。

　　說實話，這是老夫第一次正常的做菜(以前都是做別人的助手)。別提有多緊張了，心里跟火山大爆發(fā)了一樣……

　　開始做菜了，家人先讓老夫切菜，當時老夫就手起刀落，磨刀霍霍向蘿卜，很快就搞定了（只是大小不一罷了）。

　　開始做菜了，打開了兩個雞蛋，攪拌得像一個混沌的.時候，把它放進了鍋里，然后發(fā)出豬一般尖叫的聲音，然后把蘿卜、青菜什么的放進鍋里，它們也發(fā)出了像殺豬一樣的慘叫聲，不時還有幾滴像“這是飛了的感覺”！就那樣飛出了鍋，然后，你只要無視它們的慘叫聲，翻炒他們，有時還有幾片蘿卜，青菜想跑出來，你直接把它們“請回去”就行，不必費多大的功夫。

　　干完了那么多的煩心事以后，老夫大步拿著自己“美味的食物”出來后，給家人吃，大家的臉上現(xiàn)出了美麗的“笑容”……(不過最后，我還是想說上一句，為什么還要拍照呀。)

第一次做菜作文13

　　嘿!告訴你吧，我不僅學(xué)會了一項技能，而還幫媽媽做了一項家務(wù)，就是炒菜.這可是我平生第一次炒菜，我做的菜非常簡單，名叫炒白菜。中午媽媽做好飯把菜切好，讓我來炒菜，別說當時我還真的很高興，我心想每天都是媽媽那位大廚師下廚做菜，今天，我這位小廚師也露兩手。

　　俗話說的好名師出高徒嗎!想到這我穿上好大好大的工作服，把袖子挽起來，扎上小圍裙，要是再帶上廚師帽，還真像一個小廚師.

　　媽媽在旁邊指揮我心里更有了底，我把煤氣打開把馬勺放好，在馬勺里放上適量的`油，等油熱以后放蔥花五香面炸出香味，然后迅速把切好的白菜放到勺里，頓時馬勺里就冒起了油煙，我連忙打開油煙機迅速的翻炒，這一連串的動做把我弄的手忙腳亂，我怕菜糊了連忙翻動，炒了幾下，媽媽讓我放了適量的鹽，然后在來回翻炒，炒了大約半分鐘我少放點水，等開透后放上味素炒拌均勻馬上出鍋。

　　我把煤氣和吸油煙機關(guān)閉，脫去工作服，端著做好的菜說高徒做菜完畢請品嘗，媽媽連忙拿起筷子夾了一塊白菜放在嘴里，嚼了嚼，說：真香啊這頓飯吃著自己做的菜，覺的特別高興.

　　我想這次是媽媽指導(dǎo)我，下次我一定自己做，不用媽媽指導(dǎo)，而且比媽媽做的好，自古道青出于藍而勝于藍嗎。

第一次做菜作文14

　　一個禮拜六的傍晚，剛剛做完家務(wù)的媽媽對我說晚一會做飯，我想媽媽也許是累了吧，我說好吧！看到媽媽躺到沙發(fā)上很累的樣子，我就想我能不能自己動手做晚飯讓媽媽吃呢

　　說干就干我先拿了一個土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，還好這一步還算輕松，接下來該切土豆絲了，這個好像有點難，因為從沒切過我也是怕切到自己的手哈哈......

　　媽媽聽到我在廚房叮叮當當?shù)穆曇魡栁易鍪裁茨�？我說給媽媽做飯。媽媽說話間就來到廚房，看到我在用刀切土豆絲，媽既擔心又驚訝的表情我以為媽媽會吵我，可是媽媽不但沒吵我還親了我一下讓我小心點，夸我長大了懂事了！

　　土豆絲切完了，接下來就該炒了，是媽媽幫我倒的油，想著媽媽平時做飯的動作，我生疏的揮動著炒勺，放調(diào)料，出鍋......

　　我炒的.土豆絲雖然不太美觀，但是味道還真不錯，我和媽媽吃的可香啦！

　　我今天很高興，因為看到媽媽吃著我炒的菜那么香，我的心里很甜很甜......

第一次做菜作文15

　　我的人生中有許許多多的第一次，它們都是我童年時的美好回憶，有第一次自己睡，第一次玩電腦，以及第一次獨立等等，但使我最最難忘的，是我人生中第一次做菜。

　　所謂第一次做菜，做的菜是花菜炒蛋，這道菜對我這新手來說難度系數(shù)有點大，我必須專心、努力去做。

　　首先，我先把花菜切成一粒一粒的小碎末，我的動作一點兒也不嫻熟，有些切的像鉛筆頭那么大，有些切得像小珍珠那么大，還有的有大拇指頭那么大，我切得零零碎碎，一點兒不均勻，奶奶教給我，要把這些花菜切得均勻。

　　切完了花菜，我又拿來了三個雞蛋，我把它們各自打掉、放入碗里搗鼓。雞蛋可真難打，我拿筷子打了好久，手都酸了，才變成稀。

　　接下來，就開始在鍋里放油，等油熱起來之后，我就把花菜倒入鍋中，啪的一聲，清脆響亮，接著，就發(fā)出“啪、啪、啪……”的`聲音，就像花菜在鍋上跳舞似的，我再放入一勺味精，兩大勺鹽，和一勺白糖等，奶奶在旁邊耐心的教我，我先炒幾下，翻動菜花，再倒入蛋，在炒幾下，倒入一點醬汁。

　　不一會，一碗花菜炒蛋就上菜了，我吃了一口，雖然有點咸，但畢竟是我第一次做菜，我吃出了成功的喜悅，收獲的幸福。

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