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包餃子日記

時間:2023-05-23 08:39:34 日記大全 我要投稿

有關(guān)包餃子日記匯總8篇

  很快一天又過去了,心中一定有不少感想,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。在寫之前,要先考慮好內(nèi)容和結(jié)構(gòu)喔!下面是小編為大家收集的包餃子日記8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關(guān)包餃子日記匯總8篇

包餃子日記 篇1

  “哧哧……”聽,這是什么聲音?噢——原來是我們家“廚器樂隊”的“蒸鍋主唱”呀!可是,現(xiàn)在為什么只有它獨唱呢?因為它的肚子里有一鍋正待出鍋的餃子。而為什么會有一鍋餃子呢?那可是一段趣事兒了——

  今天早上,吃完早餐,老媽問我:“午飯吃什么?今天聽你的!

  “呃……要不去吃餃子吧?”我說。

  “這次我們自己包吧,總是外面吃沒意思!

  “那我們包蔥肉餃子好不好?”

  “好的,沒問題!

  于是,我們動手了。

  我先找半斤蔥和斤豬肉,老媽接來兩盆水,“嘩嘩嘩……”“廚器樂隊”的沙錘演奏者“水龍頭小姐”開始獨奏。在老媽的雙手細心洗了兩次的蔥躺在了展飯上,我拿起菜刀,把蔥一氣呵成切好了。我遞給老媽另一把菜刀,一起齊心協(xié)力的切肉,過了十幾分鐘,餡才做好。老媽加了酒、鹽、醬油,我想味道一定不錯!

  現(xiàn)在,到了最關(guān)鍵的'時候了!只見一個個餃子從老媽手中誕生,我也躍躍欲試地拿起一張餃子皮包了起來,可是,我包的餃子不是餡太少了,像個沒氣的皮球,就是餡多得把餃子皮脹破了,和老媽包的差遠啦!

  經(jīng)過一番努力后,我終于會包了,我們也包好夠吃的餃子了。

  吃著自己包的餃子,想著剛才包餃子的經(jīng)歷,我心里真是比裹了蜜還甜!

包餃子日記 篇2

  今天,我們班學(xué)包餃子。

  先叫黃宇豐出去演示一下怎樣包餃子。黃宇豐先把餡放在皮中間,對同學(xué)們說:“如果餡太多,餃子皮就會破的。如果餡太少,餃子皮又會太扁的!闭f完后,黃宇豐又把皮粘緊,一個餃子就做好了。然后,又叫關(guān)學(xué)維來演示……演示完了,就叫我們開始做餃子。我先把餃子皮放在手中間,然后把不多不少的肉餡放在餃子皮中間,堆在一起。最后,我再把餃子皮粘上,一個餃子就做好了。做完一個餃子后,我高興的不得了!我看了一眼何沛生,“哇!真快呀!就快包完一盒了!蔽艺f道,“你為什么包的.這么快?”何沛生說:“因為我會包餃子呀!”然后,我又開始包了。開始包第七個的時候,我想包像小籠包那樣的餃子。于是,我就盛很少的肉餡,同樣放在中間。最后,我把皮粘起來。我粘的時候,沒有做花邊,只是隨便粘就是了。沒想到,沒有做花邊卻有了花邊!真奇怪?然后,我包了一個又一個……

  今天,我學(xué)會了包餃子。我真開心呀!

包餃子日記 篇3

  我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包餃子之后,再也不這么認為。

  餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成葷素搭配的混合餡。

  今天,我嚷嚷著要吃水餃,于是,包餃子這件差事就自然落在奶奶的身上嘍!我借機主動申請幫奶奶包,不過,還要她先教會我。

  媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的.餃子就浮現(xiàn)在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾沾水,放些肉陷,再卷一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球,原來是陷太少;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾水,包比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來,手也粘粘的,陷又太多。氣死我,這回我可成瀉氣的皮球。我總結(jié)上兩次的經(jīng)驗,包上不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現(xiàn)在我眼前,真是令我心花怒放。

  餃子沒有成功,但是,我現(xiàn)在已經(jīng)包餃子包得很好!俗話說得好:失敗是成功之母。我們做任何事情就算做錯也沒關(guān)系,只要我們勇于嘗試,就一定會成功的。

包餃子日記 篇4

  今天,我們在教室里開展包餃子的活動。我的心情很激動,希望盡快吃到香噴噴的餃子,更希望自己包的餃子又漂亮又好吃。

  包餃子開始了,我們分成六組。我迫不及待的拿了一塊餃子皮放在左手上,右手拿勺去取肉餡……開始我包的餃子怎么也站不起來,我把它叫做“三折疊”。它們又長又扁,好像一個個的`小耳朵。平常我看媽媽包起來簡單,怎么我包起來就這么難呢?我又看了看別人,他們也在熱火朝天的包著。他們包的餃子有的好像魚,有的好像元寶,有的好像飛碟,各式各樣。

  開始煮餃子了,餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后的對老師說:“我要一碗”。吃到餃子的同學(xué)有的說:“真好吃”,有的說:“自己包的餃子真香”。有的同學(xué)吃的狼吞虎咽、有的同學(xué)吃的津津有味、還有的同學(xué)細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了,同學(xué)們都說吃得真飽,餃子真香!

  活動結(jié)束后,同學(xué)們把剩余的餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包的餃子。

包餃子日記 篇5

  今天上午,我爸爸出差回來,我作業(yè)也寫完了,媽媽為了獎勵我,便調(diào)了餡,我們家包餃子吃。唉!幾年我們家都沒有包過餃子了,今天一定要大包一次、大吃一頓。

  我們?nèi)趪诓妥琅,媽媽負責揉出一個個小面球,爸爸負責把小面球搟成餃子皮,我則負責包餃子。話說我的任務(wù)最重了,我可一定要加油呀!我先拿起一張餃子皮,;再攤開手,把餃子餡放在餃子皮中央;最后把餃子皮對折,小心翼翼的把兩邊捏緊,千萬不能有縫隙,不然的話,餃子里的`調(diào)料就會流進湯里,餃子吃起來就沒有味道了。

  !包好了。真是“馬到成功”啊。第一個餃子圓圓滿滿的包成了,象征著這一年我會圓圓滿滿的度過。

  我又包了一個帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子,又報了一個平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子,我分別用牙簽把他們刻上了臉,兩個燦爛的笑臉在鍋里翻騰,煞是好看。下面就要包最好玩的餃子了,是什么呢?

  這個餃子有個與眾不同之處,里面沒有餡,反而有一枚干干靜靜的硬幣!對了,誰要是吃著了這枚硬幣,這一年就會像硬幣一樣光滑,光亮。我有包了很多餃子,把餃子下進了鍋里,不一會兒,餃子就出鍋了,吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  人們說包餃子可以包出好運,今天我包了餃子,包出好運了么?

包餃子日記 篇6

  星期天下午,媽媽說:“晚飯吃餃子。”我聽了連聲叫好,長這么大了,也不知吃了多少餃子,但從來沒有包過餃子,我準備好好跟媽媽學(xué)學(xué)手藝,包出鮮嫩可口的餃子。

  說干就干,我和媽媽興致勃勃地來到菜市場。菜市場的菜琳瑯滿目,有青菜、土豆、蘑菇、韭菜、南瓜……看得我眼花繚亂。我和媽媽挑了塊豬肉,買來后拿到絞肉機上絞成肉末,又買了韭菜、蘑菇、蝦仁、餃子皮……一切都買齊了,我倆匆忙回家。

  首先,制作餃子餡。把韭菜和蔥切碎,再剁得極細,連同搗碎的蘑菇、蝦仁,一起混入肉末里,放了適量的鹽、醬油、味精,然后攪拌均勻就做成了餃子餡。

  一切準備就緒,接下來可以包餃子了。媽媽左手拿著餃子皮。右手蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,然后右手持勺子,把餃子餡勺到餃子皮里,再用雙手捏了幾下,一個象模象樣的餃子就做成了。餃子形狀十分好看,活像一輪彎月落入盤中,讓人看了就十分想吃。我也學(xué)著媽媽的樣子。做了起來,可是我搗鼓了很長時間,也沒做出個像樣的餃子,只做出了一個四不像的`怪物。媽媽忍不住哈哈大笑起來,說道:“你包的這個,真可謂是餃子界里的‘丑小鴨’!蔽衣犃祟D感無地自容,但毫不灰心,一本正經(jīng)地說道:“可別小瞧,‘丑小鴨’也會變成‘白天鵝’的!”我又拿起餃子皮,按照剛才的步驟,更加全神貫注地做起來,一遍又一遍,漸漸地,我做的“丑小鴨”慢慢地變成了“白天鵝”。媽媽看著我的杰作,也不停地夸獎我:“有進步啦,加油!”

  經(jīng)過我堅持不懈的努力,終于學(xué)會了包餃子。嘗到了親手包的餃子。我的內(nèi)心無疑是美滋滋的。通過這一次的實踐,更讓我明白了一個道理,只要勤學(xué)肯干,“世上無難事,只要肯攀登”,“丑小鴨”也會變成“白天鵝”的!

包餃子日記 篇7

  今天,我和媽媽到王阿姨家包餃子。我們先用一個大勺來和面,把和好的面放在盤子里,王阿姨說讓它醒一醒,才能包。接下來我們做餡,把切好的`飯菜和一些肉攪拌,放點鹽,繼續(xù)攪拌均勻。把醒好的面放在木板上,用手把面揉一揉,等面成橢圓開時在中間切一刀,取出一半,拉成長條,然后切成一小塊一小塊的。全部切完后,把小塊壓成扁圓開,再用搟面杖搟一搟,這就是餃子皮。

  我開始包餃子。我用左手抓著餃子皮。我用右手把餡放在餃子皮上,把它折成兩半,把兩邊都捏緊。這樣的餃子就要做了。媽媽包餃子是“坐”的,都很飽。我做的餃子都躺在地上了。

  我們捏了很多餃子。王阿姨包餃子一個接一個,到油鍋里炸,終于可以吃到新鮮的餃子。

  我吃到了自己包的餃子非常高興。

包餃子日記 篇8

  盼望已久的春節(jié)終于來到了。

  下午,全家人忙著在廚房包餃子?粗赣H和餡:它把肉剁成比肉絲還小的顆粒,把韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!母親和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。

  開始包餃子了。母親搟面皮,很快,小面團就在母親的手會包餃子,以后好幫母親干點活!澳赣H,你教我吧!”“好啊!

  母親教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。母親邊示范邊講解,我拿過一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開始包了?娠溩羽W太多,不聽我的話,我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒辦法,我只好去掉一點兒餡,好不容易包成了,可跟母親、父親包的餃子放在一起根本就不成樣子……不過我沒有灰心,還是一個接一個不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的.小“白狗”。

  母親還告訴我,她小的時候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說誰吃到了誰有福氣。我也要母親放鋼蹦進去,母親說那樣不衛(wèi)生,其實外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。

  餃子很快包完了,父親說要到大年初一的鐘聲響了才能吃。

  晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節(jié)目。我也急等著牛年的鐘聲響起來。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。

  我高興地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”

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