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今天我來當(dāng)大廚作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是一種言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的今天我來當(dāng)大廚作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
今天我來當(dāng)大廚作文1
今天是母親節(jié),送什么禮物給媽媽好呢?我冥思苦想、毫無頭緒時(shí),一幅媽媽工作時(shí)的照片進(jìn)人入我的視線。照片上的媽媽眼睛布滿血絲,疲憊不堪。我不如給媽媽做頓飯,讓她多睡會(huì)兒吧!
我知道媽媽喜歡吃煎雞蛋。而且,嘿嘿,說實(shí)話,我也就會(huì)做這么一個(gè)拿手絕活。我先打開燃?xì)忾_關(guān),把鍋里倒好油,放在燃?xì)庠钌稀?duì)了,聽媽媽說過油熱了,才能放雞蛋。誰知就在我拿雞蛋時(shí),鍋里的油吱吱地冒起白煙來。嚇得我喲,急忙躲到一旁?捎蜔熢缴礁撸ㄖ曇苍絹碓酱。怎么辦呢?光躲也不是事兒啊。我只好一邊忍著咳嗽,一關(guān)好燃?xì)猓彦伓讼聛。我的臉被熏得熱辣辣的,真不想再煎了?上胂雼寢尮ぷ髂敲葱量,我還是不能退縮。自己都這么大了,要學(xué)著為媽媽做些事啊。
想到這,我急忙把鍋放在燃?xì)庠钌,又重新放好油。等油稍微熱一些,我就在鍋邊打了一個(gè)雞蛋,不慌不忙地放了點(diǎn)鹽。那大蛋清立刻鼓起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的點(diǎn)綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕把它翻過來,又煎了一會(huì)兒,一個(gè)雞蛋就好了。就這樣,我一鼓作氣,又煎好了幾個(gè)。
隨后,我把它們擺在盤子里,端去給媽媽看。媽媽臉上露出了幸福的`笑容,一個(gè)勁地夸我長大了。我的心里啊,簡直比吃了蜜還甜。
以后,我要多為媽媽做點(diǎn)事,讓她每天都像過母親節(jié)一樣幸福開心。
今天我來當(dāng)大廚作文2
7月24日 星期日 陰
今天是周末,爸爸媽媽都在家里休息,平時(shí)都是他們辛苦為我做飯,今天我要嘗試炒菜為爸媽分擔(dān)些家務(wù)。
今天我要炒的菜名字是酸辣土豆絲,首先我準(zhǔn)備了兩顆土豆,炒這個(gè)菜的要點(diǎn)是刀工要好,土豆絲要切的均勻,可我刀工不行,這刀拿在手里特別重,切菜都切不了,我就找了個(gè)好辦法,我先用削皮器給土豆削皮,很快土黃色的土豆皮被我削的干干凈凈,然后拿出我的切菜神器"篩絲器”來切土豆,切土豆的土豆又快又均勻,還安全切不到手,真是我的好廚房好幫手。切完土豆,我又把蔥切成小丁,然后又準(zhǔn)備了一點(diǎn)花椒和一把干辣椒段,切好土豆絲最好再泡一下洗一下,這樣炒起來就不會(huì)發(fā)粘了,到這里準(zhǔn)備工作就做完了。
開始炒菜了,我給炒鍋里放了一些油,然后打開火來加熱,大概30秒,油溫就上來了。我先將切好的蔥花、花椒和辣椒段一起下到鍋中炒出香味來,然后放入切好的`土豆絲不斷翻炒,接著滴入一些醋,放醋可以讓炒出的土豆絲口感酸脆,等土豆絲快熟了再放入鹽和雞精,然后香噴噴的酸辣土豆絲就炒好出鍋了。
開飯了,爸爸媽媽吃著我炒的酸辣土豆絲可開心了,還不斷夸獎(jiǎng)我炒的好吃,我也吃的可香了。自己嘗試做飯了,才知道其實(shí)這是件挺費(fèi)力的事,爸爸媽媽天天給我做飯真的很勞累,我想對(duì)他們說一聲"爸爸媽媽,你們辛苦了”!
今天我來當(dāng)大廚作文3
我最喜歡吃西紅柿炒雞蛋了,這也是媽媽的拿手好菜。今天,我準(zhǔn)備在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)做西紅柿炒雞蛋。
先備好材料:兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把洗好的西紅柿放在菜板上,小心翼翼地拿起菜,媽媽讓我把西紅柿牢牢地按在菜板上,先一分為二,再把兩瓣切成四瓣,一個(gè)西紅柿切成十二瓣就切好了。照這樣我又切好了第二個(gè),然后,把它們放進(jìn)盤子里。要打雞蛋了,媽媽教我先將雞蛋在碗邊磕兩下,慢慢用勁掰開,打完雞蛋,我用筷子甩打碗里的雞蛋,甩打了十幾下,碗里就成了黃黃的雞蛋汁了,我又在里面加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽。
媽媽告訴我:“先炒雞蛋,再炒西紅柿。”首先,媽媽幫我往鍋里倒了一點(diǎn)油,并告訴我,油冒煙了就把碗里的.雞蛋慢慢地倒進(jìn)去。這個(gè)時(shí)候要開小火,聽到滋啦啦的聲音,我捂住了耳朵直往后退,媽媽笑著扯住了我。這時(shí),我看見雞蛋慢慢鼓了起來,媽媽提醒我要翻炒幾下,否則就焦了。我急忙用菜鏟翻炒了幾下,有些地方已經(jīng)焦了!我把雞蛋盛到盤子里。在把西紅柿倒入鍋里,用大火翻炒了一會(huì)兒,加了一點(diǎn)點(diǎn)水蓋上蓋子燜幾分鐘。西紅柿汁出來了,媽媽說可以把雞蛋倒入鍋中了,學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖、調(diào)料和味精,接著又炒了一會(huì)兒。我關(guān)掉火,把菜盛入盤子里。
看著這一盤色香味鮮的西紅柿炒雞蛋,心里開心極了。
今天我來當(dāng)大廚作文4
嘿,同學(xué)們,你們有沒有做過菜?我本人雖小但也燒過菜呢!一起來看一看吧!
今天來做三道菜。我先把排骨拿出來反反復(fù)復(fù)揉洗,直到松軟為止。然后切點(diǎn)生姜連同排骨一起放進(jìn)鍋加水熬湯。在這中途,我把蝦先剪掉須和腿,再清理臟東西,切點(diǎn)甜椒做裝飾。我去灶臺(tái)旁點(diǎn)好煤氣灶,小心地倒油準(zhǔn)備開炒,油鍋熱了我快速地把蝦和配料倒到鍋里,開始翻炒。其間加點(diǎn)提鮮生抽、老干媽和蔥,放少許鹽,繼續(xù)翻炒,蝦的顏色慢慢變紅,說明蝦快熟了,油爆蝦成功出鍋裝盤。然后切點(diǎn)山藥放進(jìn)排骨湯里,只聽"嘩"的一聲,高湯冒泡泡了,雪白雪白的湯汁像潔白牛奶般。
媽媽給我兩顆大蒜,讓我切成小塊,等會(huì)兒給莧菜做配料,我洗了一大把莧菜,洗好鍋。等一切就緒后,再開始炒莧菜,炒得差不多了,把蒜沫倒進(jìn)鍋里,我聞到一陣陣蒜香撲鼻而來,這時(shí)我感受到美味佳肴的'氣息,放點(diǎn)鹽和味精,接著莧菜也裝盤了。
我開始淘米了,先把米箱拿出盛米,再開始仔細(xì)淘洗,打開電飯煲開始煮飯。十多分鐘,湯和米飯差不多就勝利完工了,還真是色香味俱全呀!
莧菜可以補(bǔ)血,山藥燉排骨湯可健脾開胃,蝦含有豐富的鈣,幫我們?cè)黾用庖吡ΑW霾诵柚v究營養(yǎng)搭配,我吃了一大碗飯呢!自己做的菜就是無與倫比。∧銈円部梢栽囈辉!
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