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包餃子日記

時(shí)間:2023-04-12 08:25:54 日記大全 我要投稿

實(shí)用的包餃子日記4篇

  時(shí)間如快馬般匆匆,一天又過(guò)去了,這一天里,有沒(méi)有哪件事或某個(gè)人觸動(dòng)到我們呢?是時(shí)候用心地寫(xiě)一篇日記了。那么什么樣的日記才合適呢?以下是小編為大家收集的包餃子日記4篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

實(shí)用的包餃子日記4篇

包餃子日記 篇1

  今天,天氣有點(diǎn)涼,但我很開(kāi)心,因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>

  老媽買回來(lái)各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老媽把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起刀子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切,刀子一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過(guò)了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開(kāi)始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來(lái),然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來(lái),掉在桌子上。我只好拿起來(lái)重包,可餃子皮全散開(kāi)了,餡漏出來(lái)了,老媽說(shuō)道:“捏的'力度不夠,我來(lái)吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來(lái)。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個(gè)小球,我看這個(gè)小球,哈哈大笑起來(lái),老媽也笑了。

  我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對(duì)折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!

包餃子日記 篇2

  一天,我放學(xué)回家,聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看,呀!媽媽和奶奶正在包美味的餃子,我對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包美味的餃子”。媽媽同意了。

  于是,我跑到衛(wèi)生間洗了手,又奔回廚房。拿起美味的餃子皮用筷子夾了點(diǎn)美味的餃子餡,左捏右捏,就包好了美味的餃子?擅牢兜'餃子太小,我問(wèn)媽媽為什么,媽媽說(shuō):“因?yàn)轲W太少了”。我就把餡包的滿滿的。就接這包了一籠碧,就下鍋了。

  出鍋了!香噴噴的美味的餃子,我狼吞虎咽的吃著,真好吃。我一連吃了三盤。

包餃子日記 篇3

  周末,一聽(tīng)要包餃子,我激動(dòng)的一蹦三尺高,穿著圍裙隨著媽媽來(lái)到了廚房。只見(jiàn)媽媽神秘的從櫥柜里拿出了材料:面皮、五花肉、韭菜、蔥花……

  媽媽先把五花肉、韭菜和蔥花放在砧板上,開(kāi)始剁五花肉——看,媽媽一手持著菜刀,另一只手扶著肉“篤,篤,篤……”的聲音在耳邊徘徊,不一會(huì)兒,就把肉剁成碎末了。接著,媽媽把韭菜和蔥花拿來(lái),不一會(huì)兒,剛才還長(zhǎng)長(zhǎng)的菜轉(zhuǎn)眼間就在媽媽的手中變成了小丁塊兒。接著我拿了一雙筷子,開(kāi)始攪拌,我努力的攪啊攪啊,不知攪了幾分鐘,終于攪好了,我長(zhǎng)長(zhǎng)的吁了一口氣。

  現(xiàn)在到了最激動(dòng)人心的包餃子環(huán)節(jié)啦!說(shuō)起包餃子,那我們可真是:八仙過(guò)海——各顯神通啦!看,媽媽包的是水餃,姐姐包的是老鼠餃,而我,包的就是——花樣餃子哦!有三角形,有花兒形的,有五角星形的.……總之,什么形狀都有。

  我左手托著皮,右手拿起勺子,一把挖起一大塊餡,倒在了皮的中間,正想包起來(lái),卻發(fā)現(xiàn)餡太多了,我又挖了那么一小塊餡放了回去,可現(xiàn)在又太少了,我只好用手抓。啊哈,剛剛好啦!再?gòu)膬蛇呁虚g左右扭,扭到中心,合上就完成了,我看著餃子,滿意極了!

  一股香味從廚房中飄了出來(lái)——只見(jiàn)媽媽拿著三盤水餃走了出來(lái),說(shuō):“大家要自己吃自己的水餃哦!”說(shuō)完便笑了起來(lái),我們也跟著笑了,原本平靜的氣氛一下子變得活躍起來(lái),我們都開(kāi)始吃起了水餃。

  吃著自己包的餃子,我的心里就像吃了蜜一樣甜。

包餃子日記 篇4

  想起我第一次包餃子,真是好笑。當(dāng)時(shí),看著奶奶熟練地包鏡子,三歲的我心癢癢了,經(jīng)過(guò)爸爸媽媽的同意,我開(kāi)始學(xué)奶奶包餃子。

  先由奶奶給我做示范,只見(jiàn)手里攤著一張面皮,拿筷子挾起一團(tuán)鵪鶉蛋大小的.餡,放在皮的正中央,再用手把面皮捏緊,一個(gè)餃子就包好了。奶奶把餃子放在了一旁,只見(jiàn)旁邊立著幾排白白胖胖的餃子,形狀可漂亮了。

  接下來(lái)該我“大顯身手”了,我照著奶奶的動(dòng)作,把一張皮放在手心上,拿起筷子挾了一團(tuán)餡放在皮中央,用手捍好后,放在旁邊,可那只餃子怎么也立不起來(lái),我又把它穩(wěn)了穩(wěn),可還是立不起來(lái),我再次把它立好,只聽(tīng)“哧”的一聲,餃子破了,餡擠了出來(lái)。奶奶拿起那個(gè)破餃子對(duì)我說(shuō):“佳佳,你這個(gè)餡加多了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,繼續(xù)包著。

  第二個(gè)餃子馬上被我包好出來(lái),瞧瞧它,還像樣,但是還是沒(méi)辦法立著。

  不過(guò),包不好餃子那是正常的,我的興致一點(diǎn)兒也沒(méi)減弱。我又包了許多餃子,還讓奶奶手把手教我,終于把我教會(huì)了。我的餃子包得不胖不瘦,剛剛好。

  那天我們家吃了一個(gè)鍋爛餃子,可家人都說(shuō)我包得好,F(xiàn)在回想起來(lái),那次真是克服了一個(gè)大困難。

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