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第一次做菜作文(匯編15篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家收集的第一次做菜作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次做菜作文1
人生有太多的第一次,每個(gè)第一次都是那么的讓人難忘,但最讓我記憶猶新的還是第一次做菜的'情景。
記得那是五年級(jí)暑假時(shí)的一天,家里人都出去辦事了,我以為一會(huì)兒就會(huì)回來(lái),可等到下午一點(diǎn)左右,還是沒(méi)回來(lái)。我的肚子咕咕地叫了起來(lái),就像是在抗議似的。實(shí)在忍不住,我就自己下了廚房。首先我想,做什么菜比較好吃呢?想了半天覺(jué)得還是西紅柿炒雞蛋比較好,因?yàn)檫@道菜既簡(jiǎn)單又好吃。于是我便信心十足地準(zhǔn)備起來(lái)。
我先將雞蛋打破后放進(jìn)碗里攪拌一下,然后再往鍋里放一勺油,油熱了,便把雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),沒(méi)想到的是鍋里的油四處亂跳,把我嚇得失魂落魄,我趕緊閉了開(kāi)關(guān),傻傻地呆在那兒想辦法,愣了半天,才想出對(duì)策,我把火重新點(diǎn)燃,把鍋蓋蓋了上去。然后把西紅柿放了進(jìn)去,這時(shí)卻又出問(wèn)題了。煙好像在玩捉迷藏一樣四處亂跑,原來(lái)忘開(kāi)抽油煙機(jī)了,真是讓我手忙腳亂,最后,我把鹽放進(jìn)了鍋里結(jié)束了做菜過(guò)程。
真不敢相信,做這道菜整整花了半個(gè)小時(shí)的時(shí)間,累得我連饑餓都忘了。但這半個(gè)小時(shí)的時(shí)間中我還得到了快樂(lè)和第一次做菜的經(jīng)驗(yàn)。
通過(guò)這件事,讓我明白,什么事情沒(méi)有嘗試就沒(méi)有成功,雖然這道菜,不算太成功,但我相信,只要我愿意嘗試總有一天我能做出更多美味的佳肴。
第一次做菜作文2
生活中有許許多多的第一次,但使我最難忘的就是第一次做西紅柿炒蛋。
那天,我剛剛回到家,肚子就不停地咕咕叫。于是去找東西吃,只有一個(gè)西紅柿。西紅柿?西紅柿,對(duì)了,我可以做西紅柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起來(lái)。
我拿起西紅柿正要洗時(shí),打開(kāi)水龍頭,嘩的一聲,水噴得我滿臉都是。把水關(guān)小了,把西紅柿放在手中來(lái)回搓了幾下。接著,我把西紅柿放在按板上,拿起菜刀,學(xué)著媽媽平時(shí)切西紅柿的樣子,切了起來(lái),然后,把兩個(gè)雞蛋打入碗中,拿起筷子拌勻,放在一旁備用。
等鍋熱了之后,我在鍋內(nèi)倒入少許的油,開(kāi)中火,等油熱了,就把蛋液沿著鍋邊輕輕地倒入鍋中。蛋液滑入鍋中,發(fā)出刺耳的“噼里啪啦”聲,迅速凝固,形 成一個(gè)大蛋塊,慢慢的雞蛋膨脹得越來(lái)越大,簡(jiǎn)直就像一朵盛開(kāi)的大黃花。然后,我拿起筷子把雞蛋翻成一塊一塊的',沒(méi)有規(guī)則的圖形。反反復(fù)復(fù)翻了幾次后,我就 把蛋盛出來(lái)放在一個(gè)小盤(pán)子里,接著,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里來(lái)炒,我不停地翻轉(zhuǎn)著鍋鏟。最后我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,和西紅柿一起炒,大約過(guò)了兩分鐘,我把 西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,這樣西紅柿炒蛋就做好了。
這第一次不僅使我學(xué)會(huì)了做菜,更使我懂得:世上無(wú)難事,只怕有心人這句話的道理。
第一次做菜作文3
我的媽媽廚藝很好,雞鴨魚(yú)肉、瓜果蔬菜經(jīng)過(guò)她的巧手一處理,不一會(huì)兒色香味俱全的美味佳肴就會(huì)被端上桌,吃得我們津津有味。
上周日,下著蒙蒙細(xì)雨,我在做作業(yè),媽媽在廚房準(zhǔn)備午飯。休息時(shí),我跑到廚房,要求學(xué)習(xí)做菜,媽媽高興的答應(yīng)了,并且告訴我先從最簡(jiǎn)單的菜學(xué)起,就教我炒一個(gè)芹菜肉絲和清炒油麥菜。
我開(kāi)始在媽媽的指導(dǎo)下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡(jiǎn)單,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交給媽媽檢查,媽媽還是說(shuō)沒(méi)有洗干凈,要求我再洗。起初我不相信自己沒(méi)有洗干凈,可是媽媽拿出幾根很細(xì)的芹菜讓我看,我發(fā)現(xiàn)有一些黑色的東西,媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜,我有點(diǎn)害怕,拿菜的手和刀相隔很遠(yuǎn),芹菜被我切的長(zhǎng)短不一,媽媽安慰我:沒(méi)關(guān)系,第一次做不熟悉,以后會(huì)越來(lái)越熟練的。我想,這些事兒看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可是不用心也同樣做不好。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于切好了這兩樣菜,準(zhǔn)備開(kāi)始炒菜了。點(diǎn)火,倒油入鍋、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到鍋上,我大叫一聲:“好燙!”媽媽看了一下,說(shuō):“沒(méi)關(guān)系!币笪依^續(xù)炒菜,在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于做好了這兩個(gè)菜,我不由自主的`說(shuō):“做菜也不容易!”
雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點(diǎn)痛,但是那天的午餐我吃的很多也很開(kāi)心,因?yàn)槭俏易约旱谝淮巫龅牟恕M瑫r(shí)我也明白了一個(gè)道理:任何看似簡(jiǎn)單的事情,只有多多練習(xí),認(rèn)真要思考,才能做好!
第一次做菜作文4
自從來(lái)到了法國(guó)過(guò)后,做飯的事情就歸到了我和姐姐的身上。
今天這是我第一次做菜。我既是大廚也是姐姐的小幫手。首先把所有菜先清洗了一遍,把它們放在一個(gè)鏤空的小籃子里,用清水沖洗。洗好過(guò)后,就開(kāi)始做菜了。把茄子的皮,用刀一片一片地切下來(lái),放在一邊。把它切成小塊放到鍋里,先用清水煮一煮,等茄子慢慢軟化過(guò)后,倒入一個(gè)小盤(pán)子里,接著我們把冰箱里的牛肉小心翼翼地切成八等份。蘸上醬料和在旁邊的茄子一起翻炒了起來(lái),不一會(huì)兒香氣就彌漫到了整個(gè)房間里。
第一道菜就完成了。接著我們又把雞蛋往碗的邊緣使勁敲了兩下。我用大拇指按住裂縫的兩邊,食指在上面用力一往上翹。雞蛋就流出了清清的蛋白和黃黃的蛋黃,用筷子使勁攪拌,不一會(huì)兒,它就變成黃黃的了。姐姐熟練地把它倒入鍋中,用鏟子翻炒,接著我把剛剛切好的西紅柿,一起放了下去。姐姐又繼續(xù)翻炒,過(guò)了大概五分鐘。姐姐關(guān)掉小火,把西紅柿炒蛋倒入了碗中,又一道菜做好了。接著,我們要做今天的`最后一道菜了,那當(dāng)然是青菜了!姐姐在鍋中倒入了一盤(pán)水,接著把青菜先倒進(jìn)去。等她煮好了以后。我們?cè)侔牙贬u給倒了進(jìn)去。又一道香噴噴的菜做好了!
今天,我體會(huì)到了媽媽的辛苦?纯春(jiǎn)單的做菜,竟如此艱難。好幾次讓我差點(diǎn)燙到手,下次我一定要好好體諒媽媽。
第一次做菜作文5
星期五,老師布置了一項(xiàng)任務(wù)——回家與家長(zhǎng)一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。
今天,我來(lái)到了外婆家,開(kāi)始做這道肉餅蒸蛋。
首先,外婆拿出了豬肉塊,蔥,姜,雞蛋和多種調(diào)料。接著,外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末,把蔥切成一段一段的。切姜也有講究,先切下一片姜,再把這一片姜切碎。切好了以后,我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進(jìn)一個(gè)大碗中,倒上黃酒,撒上鹽,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把豬肉末和調(diào)料攪拌均勻,倒入一個(gè)盤(pán)子里,壓扁,做成一個(gè)圓餅的形狀,再把雞蛋打破,把蛋液倒在肉餅的`正中間。哎呀,蛋歪了!外婆拿來(lái)一個(gè)勺子,把雞蛋又弄到了餅中間。
做完了這些,我們?cè)谌細(xì)庠钌戏派狭苏翦,在蒸鍋?nèi)加了適量的水,把蒸架放在蒸鍋上,我又把裝有肉餅蒸蛋的盤(pán)子放在了蒸架上,蓋上鍋蓋。
最后,外婆開(kāi)起大火蒸了15分鐘,肉餅蒸蛋做好了。
我先嘗了一口,很香,味道不錯(cuò),可是肉有些咸,一定是剛剛加了太多鹽。大家都來(lái)嘗我做的菜,不一會(huì)兒,肉餅蒸蛋就被吃光了。
通過(guò)第一次自己做菜這件事我明白了一個(gè)道理:不管是什么事,只有通過(guò)自己的汗水得來(lái)的,才是最甜美的。
第一次做菜作文6
對(duì)于做菜,我似乎情有獨(dú)鐘,小時(shí)候看到我的爺爺做菜就手癢癢。
為了學(xué)好做菜,我先是給爺爺打下手,摘菜,洗菜,遞炊具等。時(shí)間長(zhǎng)了,我認(rèn)為自己的廚藝已經(jīng)很不錯(cuò)了,就很想檢驗(yàn)一下。有一天,機(jī)會(huì)終于來(lái)了。爸媽出去了,臨行前告知我要回得遲一些。到中午時(shí),我打開(kāi)冰箱,發(fā)現(xiàn)冰箱里有排骨。既然有排骨,那么我就來(lái)個(gè)炒排骨吧!想干就干。我先把排骨用溫水洗干凈,然后拿刀把排骨切開(kāi)許多塊?墒鞘虑闆](méi)有我想的`那么簡(jiǎn)單,不知是刀鈍,還是我的力度不夠,我開(kāi)始怎么切也切不開(kāi)。后來(lái),我好不容易把排骨切開(kāi)了,但刀被我弄缺了。然后,我從冰箱里又拿出了一些姜和辣椒,把它們洗干凈,然后切成片,再把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌,打開(kāi)火開(kāi)關(guān),往鍋里倒油,等油快冒煙時(shí),把姜和辣椒放下去爆炒,而后把排骨放下去炒。當(dāng)排骨被炒成金黃時(shí),我便往鍋里倒水,后蓋上鍋蓋燜煮。在燜煮時(shí),我抓緊時(shí)間切了幾根蔥。幾分鐘后,我把鍋蓋掀開(kāi)放下蔥,再炒幾下,蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒。剛掀開(kāi)鍋蓋準(zhǔn)備盛入盤(pán)子里時(shí),我突然想起自己忘記放鹽和雞精了。于是,我趕忙加上了這些調(diào)料,連炒了幾下,便把排骨盛到了盤(pán)子里,并把它放到了桌子上。嘴饞的我拿筷子品嘗了一下,覺(jué)得味道不錯(cuò),就把碗筷也擺放到了桌子上,等爸媽回來(lái)吃飯。
功夫不負(fù)有心人。真沒(méi)想到,我第一次做菜就做得如此成功。
第一次做菜作文7
在我的人生中有許多個(gè)第一次,一個(gè)個(gè)第一次就像一步步的腳印,印在我成長(zhǎng)的道路上。然而令我最難忘的還是第一次做飯了。
我覺(jué)得自己長(zhǎng)大了,想學(xué)一些家務(wù)。于是便把這個(gè)想法告訴了媽媽。沒(méi)想到媽媽欣然同意了,說(shuō)要教我炒菜。接著,媽媽讓我選一道菜學(xué)。我想來(lái)想去說(shuō):“還是做西紅柿炒蛋吧!”正好家里也有食材這樣方便多了。
我來(lái)到廚房,打開(kāi)冰箱拿出兩個(gè)西紅柿兩個(gè)雞蛋,媽媽在旁邊給我說(shuō)著步驟。先把西紅柿洗干凈然后切成丁,然后將雞蛋在料理臺(tái)磕破打在碗里攪拌,等蛋黃蛋清全都攪拌在一起后剝了一顆大蒜切成末。打開(kāi)煤氣,將鍋中倒入油,等油燒熱之后放入蒜末再放番茄最后放雞蛋翻炒一分鐘后放適量的.鹽再炒幾下就起鍋了。
“哇!色香味俱全,好有食欲!蔽铱粗P(pán)子里的西紅柿炒蛋一臉激動(dòng)的表情說(shuō)!爱(dāng)然啦!這是你自己親手做的!眿寢屝χf(shuō)完給了我一雙筷子“快自己嘗嘗”我接過(guò)筷子吃了一口,心里甜甜的。確實(shí)味道不錯(cuò),媽媽也嘗了嘗,對(duì)我豎起了大拇指。
“媽媽?zhuān)乙院笞龈嗟牟私o你吃!”我認(rèn)真地說(shuō)。
第一次做菜作文8
今天放學(xué)回家,我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,時(shí)間也到了晚上,為了給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,我特意去做一道美味的菜肴。
于是我打開(kāi)冰箱,看看有什么可以做的,我看見(jiàn)冰箱里有一個(gè)大番茄,還有雞蛋,還有白菜。我想了下,給爸爸媽媽做番茄炒蛋吧!首先我拿出番茄先將它清洗干凈,再把番茄拿到菜板上切成小方塊的樣子,切好后盛入盤(pán)中,然后再把雞蛋拿出來(lái)敲碎放入碗中,由于是第一次,第一個(gè)雞蛋被我用手捏破了,蛋黃被掉在地上,第二次我把雞蛋敲碎,然后輕輕一掰,將蛋黃放入碗中,加入適量鹽用筷子攪拌均勻,準(zhǔn)備大蒜、生姜和蔥花。
先把菜油倒進(jìn)鍋里,加火燒1分鐘,我怕?tīng)C到自己身上,就穿了件長(zhǎng)袖衣服,捆上圍腰,把準(zhǔn)備好的蛋花倒入鍋中,炒熟后乘出,將番茄放到鍋內(nèi)和大蒜、生姜一起爆炒2分鐘后加入雞蛋,等1分鐘后起鍋乘入盤(pán)中,撒上蔥花,一道完美的番茄炒蛋就完成了。
這時(shí),爸爸媽媽回來(lái)了,他們看見(jiàn)我正在做飯,爸爸高興的說(shuō),孩子,你這道菜是怎么做的`,我給爸爸說(shuō)了這道菜的做法,爸爸又嘗了嘗番茄炒蛋,他說(shuō):好吃極了!他向我豎起了大拇指,我笑了笑,雖然爸爸沒(méi)有特別夸獎(jiǎng)我,但是我覺(jué)得這是我因該做的,熱愛(ài)勞動(dòng)光榮,我一定要做一個(gè)勤勞的孩子。
第一次做菜作文9
那天,我放學(xué)回家后,看見(jiàn)勤勞的媽媽正在切菜,我心里很是心疼,我對(duì)媽媽說(shuō):”今天的菜我來(lái)炒吧!“媽媽說(shuō):”好呀,今天炒的是土豆!皨寢層謱(duì)我說(shuō):”先倒好適量的油,再把辣椒放下去翻炒幾下,接著把土豆倒下去,一直翻炒,然后撒一點(diǎn)調(diào)料倒點(diǎn)兒水,燜一會(huì)兒,就好了!
我聽(tīng)了媽媽的`話就開(kāi)始做了,可是一到油,油就一下跳到了我的手上,那一塊就鼓起一個(gè)小泡泡,我覺(jué)得好痛,這時(shí)候我的頭腦中出現(xiàn)了兩個(gè)小天使,一只是白的,一只是黑的,白的對(duì)我說(shuō):”一定要堅(jiān)持!昂诘膶(duì)我說(shuō):”不要聽(tīng)他的,你說(shuō)炒菜多么的麻煩你就不要吵了吧?“
當(dāng)我想泄氣的時(shí)候,媽媽走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):”一定要堅(jiān)持,因?yàn)閳?jiān)持就是勝利。“我決定堅(jiān)持下去,我就又開(kāi)始細(xì)心地做了起來(lái),我按照媽媽的要求,終于炒好了土豆這道菜了,我對(duì)媽媽興奮地說(shuō):”媽媽我終于學(xué)會(huì)了!皨寢屨f(shuō):”你真棒!拔议_(kāi)心極了,媽媽說(shuō):”那我們開(kāi)飯吧!拔覀冮_(kāi)心的吃了起來(lái)。
通過(guò)這次炒土豆,我明白了一個(gè)道理,無(wú)論做什么事我們都不能放棄,要堅(jiān)持不懈,一直堅(jiān)持下去,才能做得更好。
第一次做菜作文10
我們家平時(shí)都爸爸和媽媽做菜,我覺(jué)得他們平時(shí)上班都非常辛苦,媽媽的工作是環(huán)境衛(wèi)生管理,她總是凌晨5點(diǎn)去上班,晚上10點(diǎn)多才回家,休息天媽媽還要洗衣服、打掃衛(wèi)生、做飯等,我看著都心疼,F(xiàn)在放暑假了,我決定親手做一道菜給爸爸和媽媽嘗嘗。
首先我從冰箱里小心翼翼地拿出兩個(gè)又紅又大的番茄和一個(gè)光溜溜的雞蛋。我心里想,做道菜有啥難的,對(duì)我來(lái)說(shuō)只是小菜一碟嘛!,可沒(méi)想到圓溜溜的番茄像是在跟我作對(duì)似的,調(diào)皮的在木板上滾來(lái)滾去。我氣的臉都發(fā)紅了,而它仿佛在說(shuō):“抓不到我,抓不到我,嘿嘿!真笨!連我這個(gè)小蕃茄都抓不到!蔽疑鷼饬耍徽茖⑺丛诓税迳,另一只手拿起菜刀狠劈下去,頓時(shí)蕃茄一分為二,里面露出了紅紅的略帶白色的糊狀,切好番茄。我隨手拿起雞蛋在碗邊啪的一敲,蛋黃滑落碗中,因用力過(guò)猛,我的`手上全粘上了黏糊糊的蛋清,有幾片蛋殼碎片也掉入碗中,我化了九牛二虎之力才把碎蛋殼從碗中挑出,我用筷子飛快地在碗里攪拌了一會(huì),又將它放在一邊。接著在鍋里倒入食用油,等油鍋冒出一點(diǎn)煙來(lái),迅速將番茄倒入鍋中,快速翻炒了幾下,然后將打好的雞蛋倒入再翻炒了幾下,就蓋上了鍋蓋。媽媽說(shuō):“只要靜等幾分鐘就行啦!”可我已忍不住了,連忙打開(kāi)鍋蓋,突然油滴像子彈般瘋狂地向我射來(lái),燙得我“嗷嗷”直叫。
唉,做菜不但要有耐心,還要有技術(shù)。過(guò)了一會(huì)我親手做的菜出爐啦,爸爸媽媽笑得合不攏嘴,向我豎起了大拇指。
第一次做菜作文11
下午放學(xué)回家后,我興沖沖地和接我的爸爸說(shuō):“老師要我們回家做菜呢!”爸爸問(wèn)我要做什么菜,因?yàn)槲乙郧皬膩?lái)沒(méi)有做過(guò),我想了一下,那就做最簡(jiǎn)單的炒青菜吧。爸爸同意了我的意見(jiàn)。
回家寫(xiě)完作業(yè)后,我和爸爸就開(kāi)始做菜。我們先把菜一片片地摘好,用清水洗干凈。我有點(diǎn)怕火,爸爸幫我把火點(diǎn)起來(lái),并且放入了油。等油燒熱后,我把爸爸切好的大蒜和生姜放了進(jìn)去,忽然,“嗞啦”一聲,把我嚇壞啦,生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕,聞到香味后,爸爸讓我放入青菜,再慢慢地翻炒著青菜,等菜都沾上油之后,爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋里。很神奇的是,鹽放進(jìn)去后,炒了幾下,青菜就變軟啦,而且炒出來(lái)很多湯。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸讓我拿盤(pán)子把菜盛出來(lái),青菜油汪汪的',看起來(lái)很好吃。
我讓爸爸媽媽嘗了我炒的青菜,他們都夸我炒得很好吃,我自己也嘗了一口,哎呀,是真的很好吃哦!爸爸媽媽夸我很能干,我害羞了。
通過(guò)這一次做菜,我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯的辛苦,也體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣,以后我一定會(huì)主動(dòng)承擔(dān)家里的家務(wù)。
第一次做菜作文12
人生有許多第一次,如,第一次學(xué)會(huì)叫爸爸媽媽、第一次學(xué)會(huì)走路、第一次學(xué)會(huì)自己穿衣服,但最讓我難忘的是第一次做菜。
嘀嘀………鬧鐘響了六下,爸爸和媽媽還沒(méi)回來(lái),我的肚子早就餓得咕咕叫了,哎!這可怎么辦呀?對(duì)了,媽媽不是說(shuō)我小,不讓我干活嗎?今天我就來(lái)露一手,看她還說(shuō)不說(shuō)我了。
雖然立下了“雄心壯志”但畢竟這是頭一次做菜呀!我連做什么都不知道,正在為難時(shí),我猛得一回頭,看見(jiàn)籃子里有幾個(gè)又紫又亮的茄子,我不禁叫出聲來(lái):“燒茄子”,說(shuō)干就干,我首先將茄子切成小塊,然后刷鍋,再倒上油,并打開(kāi)煤氣總開(kāi)關(guān),等待油燒熱后,將“茄子兄弟們”放入鍋中用鏟子翻炒,可是不知道怎么回事,這群“茄子兄弟們”卻一點(diǎn)也不聽(tīng)話,好像在故意跟我做對(duì)似的,我想往左翻,它卻往右“溜”,我想往右翻,它卻朝左“跑”,還有幾塊調(diào)皮的小茄子居然被我弄成這副模樣。
最后,我舀起半勺鹽放入鍋里,用鏟子翻了翻,關(guān)了火把茄子盛入盤(pán)中,并端上桌子,看著那油汪汪的茄子,我心里像喝了幾勺蜜一樣,甜極了。
這時(shí)媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)桌子上還帶著焦味的茄子,吃驚地張開(kāi)了嘴,然后又微笑地對(duì)我說(shuō):“陽(yáng)陽(yáng)長(zhǎng)大了”,我調(diào)皮地看著媽媽?zhuān)衩氐匦α恕?/p>
這就是我第一次做的.菜—燒焦的茄子。
第一次做菜作文13
在生活中,有許多第一次,如第一次坐飛機(jī),第一次坐火車(chē),第一次走夜路……而第一次做菜卻給我留下深刻的印象。
那一天,我回家的'時(shí)候,媽媽不在家,我就準(zhǔn)備自己做幾盤(pán)菜,最拿手的就是西紅炒雞蛋。首先,我把雞蛋打碎放入碗里,然后把西紅柿切成小塊,我照著媽媽的樣子把火打開(kāi),把鍋里的水烤干,然后把小塊西紅柿放在鍋里和雞蛋一起炒,炒了一會(huì)兒該放佐料了,我不知道怎么放就隨便放了點(diǎn)佐料,先放了一些鹽和一點(diǎn)點(diǎn)醋,再炒了一下,我嘗了一下又咸又酸,我就放了一點(diǎn)水。因?yàn)槲铱磱寢尦床硕挤潘笠粫?huì)兒的,我又嘗了一下覺(jué)得味道很一般,心想說(shuō)不定煮一會(huì)味道會(huì)好些,我就讓它們?cè)阱伬镏笾,去看?huì)電視,過(guò)了一會(huì)兒,我聞到一股糊味,我連忙跑去廚房,我的西紅柿炒雞蛋已經(jīng)糊得快見(jiàn)底了!我趕快關(guān)掉火,“咕咚”一碗水放進(jìn)鍋里,直接成了西紅柿雞蛋湯。我驚魂未定地拿起筷子嘗了一下,咦,盡然還不錯(cuò)!哈哈,這算是歪打正著嗎?
這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,有趣又有料。也讓我明白,有些事情實(shí)際上并沒(méi)有看起來(lái)那么糟糕!
第一次做菜作文14
周末,只有我自己在家?斓匠燥埖臅r(shí)間了,我想給媽媽一個(gè)驚喜。我決定要炒雞蛋,因?yàn)槲椅ㄒ粫?huì)炒這一個(gè)菜。 因?yàn)槌?磱寢尦措u蛋,我炒雞蛋前胸有成竹。
首先,把鍋洗干凈,打開(kāi)煤氣,我小心地向鍋里倒了一些油,我就往碗里打了四個(gè)雞蛋,放了點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒,一會(huì)雞蛋已金燦燦的`冒出香味,然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下,稍有點(diǎn)淡,我真怕媽媽來(lái)家把我狠狠的批評(píng)一頓。
這時(shí),媽媽回來(lái)了。一進(jìn)門(mén)就問(wèn)我怎么一股雞蛋的香味,我什么也沒(méi)說(shuō),把炒好的雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個(gè)勁兒的夸我炒的好吃。見(jiàn)媽媽沒(méi)有生氣,我也放下心了。不過(guò),媽媽也嚴(yán)肅地告訴我:小孩子在家隨便動(dòng)煤氣,炒菜時(shí)也應(yīng)該打開(kāi)抽煙機(jī)。
通過(guò)這次炒雞蛋,我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向媽媽學(xué)習(xí),做出更多味道鮮美的菜。山東臨沂莒南縣莒南縣第一小學(xué)四年級(jí):尉馨予
第一次做菜作文15
同學(xué)們你們會(huì)做菜嗎?我不會(huì),我特別羨慕我奶奶,因?yàn)槟庆`巧的雙手能做出許多美味可口的飯菜。
因?yàn)榻裉炖蠋煵贾玫淖鳂I(yè)較少,我放學(xué)回家后早早的就完成了,看奶奶正在準(zhǔn)備晚飯,我就突發(fā)奇想,我也來(lái)學(xué)一學(xué),做一道菜給爸爸媽媽吃吧。做什么菜呢?還是做土豆絲吧。
于是我快步跑到廚房把我的想法告訴奶奶,奶奶聽(tīng)后特別贊同并支持我。她給我準(zhǔn)備了兩個(gè)大土豆,讓我把土豆的皮削掉,然后用清水清洗干凈,洗好后,她有教我切土豆,首先用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的,雖然我切的土豆絲比較費(fèi),但是好歹也算切好了。奶奶又讓我把切好的'土豆絲放在一個(gè)小鵬涼水中泡著。然后就開(kāi)始準(zhǔn)備炒了。先在鍋里倒上油,等油熱了,把土豆絲放了進(jìn)去,學(xué)著奶奶平時(shí)炒菜的樣子,來(lái)回的翻土豆絲,等快熟的時(shí)候,我又放了一些鹽,最后把火關(guān)掉,將土豆絲盛到盤(pán)子里。看到自己炒得土豆絲甭提有多高興了。
過(guò)了一會(huì)兒,爸爸媽媽下班回來(lái)了,飯桌上他們品嘗著我炒得土豆絲,一個(gè)勁地夸我長(zhǎng)大了,懂事了,能干了,我心里比吃蜜糖還甜呢!以后有機(jī)會(huì),我還要跟著奶奶學(xué)做其他的菜,真是太有意義了。
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