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包餛飩作文(匯編15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的包餛飩作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餛飩作文1
話說(shuō)“夏至”節(jié)氣吃餛飩,一說(shuō)到餛飩,我的心里就美滋滋的,特別是吃外婆包的餛飩,那個(gè)餡多味美,想想口水都快流出來(lái)嘍!
全家總動(dòng)員開(kāi)始,切菜的、剁肉的、熬餡調(diào)味的…就等著餡出鍋了,外婆讓我先看著她包,只見(jiàn)她熟練的把等腰梯形狀的餛飩皮攤在手心,我等不及的也拿了一張餛飩皮攤在手心,學(xué)著外婆的樣子,舀了一勺餡放在餛飩皮的三分之一處,然后把餛飩皮卷起來(lái),再將餛飩皮的兩端蘸水后捏緊,接著將兩個(gè)小角合起來(lái),哈哈,大功告成,一個(gè)餛飩模樣的“四不像”出現(xiàn)了,外公打趣說(shuō):“這個(gè)餛飩待會(huì)你自己吃啊!蔽易猿暗男πΓ又佑眯牡膶W(xué)了起來(lái),原來(lái)是我包的餡太多才會(huì)變形的,吸取教訓(xùn),重新開(kāi)工,終于包出了一個(gè)正常的餛飩,我高興的手舞足蹈起來(lái)!
餛飩包夠了,該下鍋煮了。我又只好眼巴巴的望著廚房里蒸氣升騰的地方,望餛飩興嘆了。媽媽把餛飩放入燒開(kāi)的水中,只見(jiàn)餛飩在沸水中上下翻騰,媽媽又往鍋中加了些許涼水,說(shuō)是為了讓餛飩里外都熟透。餛飩出鍋嘍,盛在盤(pán)子里,我看著就食欲大開(kāi),餛飩的皮很薄,仿佛剛滿月嬰兒的臉,吹彈可破,再往下瞧,眼光就再也離不開(kāi)了,那嬌嫩的肌膚下蘊(yùn)藏著盎然的生機(jī),那抹透著肉色的綠…我等不及了,迫不及待的.夾了一個(gè)蘸了點(diǎn)醋,一口就咬了下去,“哇!”這股咸中帶鮮、鮮中又帶著點(diǎn)酸的味道讓我以為自己在看《無(wú)間道》哦不《碟中諜》這股味道宛如一陣陣波濤一層一層的打來(lái),就像一個(gè)被億萬(wàn)保險(xiǎn)箱包住的千層糕,讓我“內(nèi)牛滿面”此時(shí)此刻,我坐在椅上,眼前無(wú)餛飩心中也無(wú)餛飩。然而一股暖流驀地闖入腦中,陣陣的濤聲也襲入耳內(nèi),抬頭一看,在一團(tuán)團(tuán)藍(lán)天上——根本分不清哪是大海,哪是藍(lán)天——隱約看到一抹抹白色的浪花頗有萬(wàn)藍(lán)海中一抹白的意味——我沸騰了…
包餛飩作文2
我特別喜歡吃餛飩。不論何時(shí)何地,只要聞到餛飩的香味,我都會(huì)饞得“口水流下三千尺”,恨不得馬上買(mǎi)來(lái),三口兩口吃下肚。但是我卻不會(huì)包餛飩,于是趁著星期天休息,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我跟你學(xué)包餛飩吧?”“行啊。”媽媽一口答應(yīng)了。
說(shuō)干就干,我們先去市場(chǎng)買(mǎi)了肉餡和餛飩皮,回到家里,媽媽往肉餡里放了雞蛋、鹽、姜、味精、十三香等調(diào)味料調(diào)好,然后我們就開(kāi)始包。媽媽先給我做示范,她的動(dòng)作非常嫻熟,我只覺(jué)得眼前一花,一個(gè)漂亮的餛飩就已經(jīng)擺在了我的面前!斑@么快,原來(lái)餛飩這么好包嗎?”我也拿了一張餛飩皮放在手里,用筷子挑了一點(diǎn)餡抹在上面,可是是怎么把它捏上的呢?我急得抓耳撓腮,冥思苦想半天也不得要領(lǐng),沒(méi)辦法,我干脆拿著沒(méi)包好的餛飩皮猛得攥了下拳頭,行了,一個(gè)難看至極的餛飩就讓我給“包”出來(lái)了,羞得我面紅耳赤,真恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
重來(lái)!這回我仔細(xì)地回憶媽媽的`動(dòng)作,先拿一塊餛飩皮放在手心里,讓它一個(gè)角朝上,然后往皮中間抹上一點(diǎn)餡,餡千萬(wàn)不能多,不然不容易熟,接著就把上面的角折到下面來(lái),跟下面的角并排,中間稍微錯(cuò)開(kāi)一點(diǎn),然后把餡周圍的面皮壓一壓,最后再把左右兩個(gè)角壓在一起,行了,一個(gè)比剛才不知漂亮多少倍的餛飩就包好了,跟媽媽包的擺在一起,雖然還稍有不足,但已經(jīng)像模像樣了。接著我又包了第二個(gè)、第三個(gè)。我包得越來(lái)越快,越來(lái)越好,越來(lái)越起勁,完全陶醉在了勞動(dòng)的喜悅之中,自己居然還創(chuàng)造了幾個(gè)新式樣。
這邊,媽媽已經(jīng)用事先準(zhǔn)備好的雞湯給我下了一碗,紅紅的榨菜、綠綠的香菜、黑黑的紫菜、黃黃的蝦仁,再加上白得透明的餛飩,點(diǎn)上幾滴香油,那誘人的香味隨著綿綿上升的熱氣直往我的鼻子里鉆,撩得我的五臟六腑都跟著不安分起來(lái),我想那傳說(shuō)中的“龍肉”也不過(guò)如此吧!
你們的饞蟲(chóng)還沒(méi)被我勾出來(lái)嗎?那還等什么,快到我家來(lái)嘗嘗吧!
包餛飩作文3
鍋里的水一刻不停地翻滾著,咕嚕咕嚕響著,藍(lán)中帶著一點(diǎn)橘色的火苗在鍋底舞動(dòng),用它那小爪子撓著鍋的肚子,一群“白胖子”前擁后擠地跳進(jìn)鍋里,濺起不大的水花?粗伬锏酿Q飩,在氤氳的水汽間,我的思緒不禁飄向那說(shuō)遠(yuǎn)不遠(yuǎn),說(shuō)近不近的過(guò)去。
大概是我媽?xiě)盐业臅r(shí)候每周都會(huì)吃一次餛飩的緣故吧,這樣的胎教使得我從小就特別喜歡吃餛飩。愛(ài)著餛飩的同時(shí),我也漸漸愛(ài)看奶奶包餛飩。
“噠噠噠噠……”菜刀撞擊著砧板,發(fā)出一連串連續(xù)不停又富有節(jié)奏感的聲音,響亮又讓人感覺(jué)舒坦。
奶奶像個(gè)鼓手,而菜刀在她的手里成了打鼓棒,一下下敲擊著砧板做的鼓面,同時(shí)也撞擊著我心里那個(gè)快樂(lè)的小鐘。
刀起刀落,在“噠噠”中,完整的菜和肉被切成了塊;在“噠噠”中,又被切成了丁;在“噠噠”中,被剁成了泥。餡泥一次次被切開(kāi),又一次次地被團(tuán)成一團(tuán)。我盯著那忽上忽下的菜刀和被切出細(xì)溝的餡兒,渾然不知自己的臉越湊越近!爱(dāng)心啊,當(dāng)心我不小心把你的小鼻子給切下來(lái)。”奶奶的這話讓我猛地回過(guò)神來(lái),趕緊捂住臉,呼,還好,鼻子還在。
剁好的餡兒要用大盆子才能全裝下。奶奶幾秒就包好了一個(gè)白胖的'餛飩,我和哥哥也會(huì)去“幫幫忙”。然而也不過(guò)是玩玩罷了,包出的根本算不上是餛飩。
“看!妹妹,我包的‘小籠’好看不?”
“沒(méi)我的‘紅包’看!
“明明那么好看啊。
包著包著,我們的打鬧越來(lái)越少;包著包著,我們都安分守己地待在奶奶身邊;包著包著,我們長(zhǎng)高了,而奶奶變矮了……
當(dāng)我們抬起頭,才發(fā)覺(jué)在不知不覺(jué)我們已經(jīng)有了不小的變化。當(dāng)“噠噠”的聲音再次躍入耳朵,熟悉而又陌生,尋找著聲音的方向,卻發(fā)現(xiàn)鼓手的位置上已經(jīng)坐著別人。
“嘩”我揭開(kāi)鍋蓋,撲面而來(lái)的水汽混著餛飩的香氣,給一切蒙上了一層紗。迷蒙幻夢(mèng)間,“噠噠”的樂(lè)聲漸漸,漸漸,消逝在我生命的長(zhǎng)河中……
包餛飩作文4
寒假中的一天,我和幾個(gè)同學(xué)約好到我家包餛飩。那天,我早早得起了床,準(zhǔn)備著包餛飩的各種材料。等奶奶從市場(chǎng)里買(mǎi)回了餡兒后,媽媽就開(kāi)始拌餡兒了?磱寢尯湍棠套竺γ,右忙忙的,我卻坐在客廳里沒(méi)事兒干。我可不服氣了,趕忙到廚房向媽媽申請(qǐng)我的'拌餡兒權(quán)利。媽媽做出著名雕塑思想者的樣子,慢悠悠地說(shuō):“這個(gè)嘛,我同意。但是——!薄暗鞘裁?”心急的我說(shuō)。“但是你必須先仔仔細(xì)細(xì)地觀察我是怎么拌餡兒的!薄皼](méi)問(wèn)題!蔽覔u搖手,爽快地答應(yīng)了。我心想:拌個(gè)餡兒還不簡(jiǎn)單,能難得到我嗎?不可能。我便帶著悠閑、隨意的心態(tài)看媽媽拌餡兒了。只見(jiàn)媽媽左拌拌,右拌拌,前拌拌,后拌拌,我又想原來(lái)就這么簡(jiǎn)單,還叫我仔仔細(xì)細(xì)地看?估計(jì)我生下來(lái)就會(huì)了吧!“媽媽,讓我試試吧,我肯定會(huì)了。”我叫道。“好吧好吧。”媽媽終究還是經(jīng)不起我的軟磨硬泡,半強(qiáng)迫半勉強(qiáng)的答應(yīng)了。“我左拌,我右拌,我上拌,我下拌,我拌,拌,拌,拌,拌……”我一邊拌,竟然還一邊唱起了“拌之歌”。不一會(huì)兒,我就全拌完了。
剛準(zhǔn)備去洗把手,沒(méi)想到,門(mén)鈴卻響了起來(lái)。我趕忙開(kāi)了門(mén),呀!挺湊巧,幾個(gè)人,一起到。我領(lǐng)著他們洗了手,就帶著他們?nèi)グQ飩了。由于我和小伙伴們都很久沒(méi)包餛飩了,所以媽媽就當(dāng)起了我們的“包餛飩導(dǎo)師”!澳闷鹨粔K餛飩皮,放在左手里,拿勺子在餡兒盤(pán)里舀一勺子的餡兒,放在皮子里,按皮兒的邊對(duì)折,再這樣!敝灰(jiàn)媽媽的手很靈巧地一動(dòng),一個(gè)餛飩就出現(xiàn)了!拔疫沒(méi)看清楚呢!再給我來(lái)個(gè)慢鏡頭回放唄!”可是,媽媽卻為難地說(shuō):“哎呀,我只會(huì)快,不會(huì)慢,怎么教你呢?”“我來(lái)吧!敝灰(jiàn)謝連陽(yáng)給我來(lái)了一個(gè)超慢回放。哦!我終于會(huì)了!只見(jiàn)我一個(gè)包的比一個(gè)好,就包起了新花樣。本應(yīng)按邊對(duì)折,我卻按角對(duì)折了,結(jié)果弄了一個(gè)四不像出來(lái)。“哈哈哈哈!”“笑什么?這叫藝術(shù)品!”我得意地說(shuō)道。
又過(guò)了一會(huì)兒,餛飩皮兒都沒(méi)了,哈!我們?nèi)炅。我們把包完的餛飩都交給了媽媽和奶奶,由奶奶負(fù)責(zé)燒。不一會(huì)兒,餛飩就煮好了。哇!好香!我們都饞得直流口水了。我迫不及待地嘗了一個(gè)餛飩,。∪庀闼囊,味道鮮美,整個(gè)客廳里都彌漫著一股濃濃的香味。
我愛(ài)包餛飩!
包餛飩作文5
除夕夜,明顯有了喜慶節(jié)日氣氛。家家戶戶忙了起來(lái):有的貼春聯(lián);有的大紅燈籠高高掛,還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買(mǎi)了餛飩皮,我們要包餛飩啦!
我和弟弟聽(tīng)到要包餛飩,自告奮勇地來(lái)參加。大人們連忙夸贊我們:”喲!要包餛飩呀!這么懂事!不得了!不得了!“我們忽然有了一種被棒在手心里的感覺(jué)。一股自豪感油然而生。當(dāng)拿起餛飩皮時(shí),我們才想起來(lái)不對(duì)勁兒,慢吞吞的轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),綻開(kāi)一個(gè)笑臉問(wèn):”請(qǐng)問(wèn),餛飩怎么包呢?“姑姑頓時(shí)石化,奶奶臉上的笑凝住了,爺爺則大笑不已。
媽媽碰巧經(jīng)過(guò)廚房,聽(tīng)到我們的對(duì)話,立刻跳進(jìn)廚房,擺出超人的姿勢(shì),說(shuō):“要包餛飩就找我,我的水平可不一般!”說(shuō)著,便走到桌前,迅速地包了一個(gè)元寶似的餛飩。嗨,還真不賴!皮薄餡多,精神得很!弟弟立馬佩服得五體投地,說(shuō)要拜媽媽為師。媽媽的得瑟?jiǎng)庞謥?lái)了,要讓弟弟說(shuō)句讓她開(kāi)心的話。這時(shí),我靈機(jī)一動(dòng),來(lái)了一個(gè)激將法:“你不教拉倒,我讓姑姑教我們。”媽媽急了,連忙說(shuō):“教!當(dāng)然教!”
媽媽站在桌前,左手拿著餛飩皮鋪在掌心,右手用筷子夾餡放在皮中央,然后用手指點(diǎn)著清水潤(rùn)濕餛飩皮四周,并對(duì)折粘好。再輕輕對(duì)折一下,但不用粘,捏住餛飩皮的兩個(gè)角往外一翻,捏緊。一個(gè)漂亮的餛飩就誕生了!這不禁讓我癡癡地想:一兩年也不下廚煎個(gè)蛋的媽媽,怎么餛飩就會(huì)包得這么好?媽媽幸福的.說(shuō):那是你外婆教我的,我現(xiàn)在傳給你!
哈哈,終于輪到我們動(dòng)手了。弟弟都已經(jīng)動(dòng)手做了起來(lái),我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會(huì)兒,我的人生中第一個(gè)小餛飩就大功告成了!大家都對(duì)它嘖嘖贊嘆,夸我是個(gè)心靈手巧的孩子,我心里樂(lè)開(kāi)了花!弟弟雖然剛開(kāi)始做得不太好,但經(jīng)歷反復(fù)的研究嘗試,也成功了!最后,大家齊心協(xié)力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動(dòng)成果吧,中午吃餛飩時(shí)覺(jué)得格外的香甜。
包餛飩作文6
爸爸終于答應(yīng)給我做餛飩吃啦!
爸爸先把豬肉切成小塊,然后混進(jìn)姜末和蔥末剁碎放入鹽等調(diào)料粉和醬油醋,出手?jǐn)嚢。下面,關(guān)鍵的一步就要開(kāi)始了:
包餛飩嘍!我拿出餛飩皮兒,看爸爸包餛飩:那樣熟練的手,那樣快的速度還有那手里一個(gè)又一個(gè)包好的餛飩,讓我簡(jiǎn)直看呆了,自己也迫不及待地想嘗試一下,便拿出一片餛飩皮兒,包了起來(lái)。
哎呀!我包的餛飩和爸爸包的餛飩簡(jiǎn)直是天壤之別!在生活中充滿了奧秘與奇妙,你們也許會(huì)在生活中發(fā)現(xiàn)許多你們意想不到的事情,正在等著我們?nèi)ヌ剿髂!就是在最近幾天里,我有一件很大的收獲,下面我就把我的收獲告訴你們哦。
這一天,天氣晴朗,萬(wàn)里無(wú)云,我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)東西,路過(guò)一間水果店,這里的水果因?yàn)槭莿倓傔\(yùn)過(guò)來(lái)的,所以很新鮮,不僅如此還很便宜呢。于是,我就挑了我最喜歡吃的水果:蘋(píng)果。因?yàn)槲覐男【拖矚g吃蘋(píng)果,有一次,媽媽買(mǎi)回來(lái)一袋蘋(píng)果,當(dāng)時(shí)的我特別饞嘴,就把蘋(píng)果全洗干凈了,我就津津有味的吃了起來(lái),最后,蘋(píng)果不知不覺(jué)的就進(jìn)了我的肚子里,當(dāng)時(shí)媽媽看見(jiàn)了目瞪口呆的站在那里,媽媽說(shuō):“你真是一個(gè)大胃王!”從那以后,我就特別喜歡吃蘋(píng)果了。我挑了大的蘋(píng)果,大約有兩斤多吧,高高興興地回家了。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)把蘋(píng)果洗干凈了,在平日里我最喜歡搞創(chuàng)藝了,平時(shí)都是從蘋(píng)果的頭部切到尾部的,現(xiàn)在我就將蘋(píng)果橫過(guò)來(lái)切,我把蘋(píng)果拿過(guò)來(lái)一看,可以清晰的.看見(jiàn)蘋(píng)果里有五角星,就像一幅優(yōu)美的圖畫(huà)似的。但是我還是有些疑問(wèn),心里想:是不是只有這一個(gè)蘋(píng)果里有五角星呢?于是,我就把所有的蘋(píng)果都橫切成了兩半,發(fā)現(xiàn)所有的蘋(píng)果里都有五角星,這時(shí),在一旁的媽媽又目瞪口呆的站在了那里,我去叫醒媽媽,并告訴她我的發(fā)現(xiàn),媽媽聽(tīng)了又是悲哀、又是高興,高興的是我發(fā)現(xiàn)了蘋(píng)果里的五角星,悲哀的是不知道這些蘋(píng)果會(huì)不會(huì)被我一下子吃完。
包餛飩作文7
今天早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。
只見(jiàn)媽媽把牛肉餡和芹菜混合在一起,又放進(jìn)幾個(gè)雞蛋和蔥花,加入調(diào)味品,攪拌均勻,餛飩餡調(diào)好了,就差包餛飩了。我看見(jiàn)媽媽臉色發(fā)黃,難受的樣子,就關(guān)心問(wèn)媽媽是不是生病了啊。媽媽說(shuō):“餛飩皮昨天就買(mǎi)回來(lái),今天不包,就不粘了,可是媽媽有點(diǎn)不舒服,只能硬撐著包餛飩。我自告奮勇地說(shuō):“媽媽,你過(guò)去休息一會(huì)兒,我來(lái)包餛飩。媽媽欣慰地看著我說(shuō):“你行嗎?”我使勁地點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō)“放心吧,我能行!”說(shuō)罷,我就穿好圍裙,認(rèn)真地開(kāi)始包餛飩了。
首先,我拿出一個(gè)面皮,回想著平時(shí)看媽媽包餛飩的過(guò)程,用小勺把肉餡挑到面皮上,我用兩只手把餛飩皮卷了兩圈,然后把兩邊往中間一捏,一個(gè)餛飩就成型了,可是餛飩有點(diǎn)露餡了,也許我放餡太多了,第二次,我盡可能把餡放的最少,可是放到面板上耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn),我急得直跺腳,開(kāi)始不耐煩地又接連包了幾個(gè),都很糟糕,樣子越來(lái)越不像餛飩了,倒像是春卷。我只好耐著性子慢慢地試著包,我總結(jié)前面的'教訓(xùn),把陷均勻地?cái)傇诿嫫ど,轉(zhuǎn)了一圈,把兩邊捏緊,再把兩邊往中間一對(duì),一個(gè)餛飩就包好了,這下包得不錯(cuò),有點(diǎn)餛飩樣子,我開(kāi)始有信心了,包了一個(gè)又一個(gè),半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我把餛飩都包完了,那些餛飩就像一個(gè)個(gè)小戰(zhàn)士等待檢閱一樣站在那里。我又匆忙往鍋里放了一些水,水開(kāi)后把餛飩依次放進(jìn)去,為了讓餛飩不沾到鍋底,就用勺子背順著水邊把它往上掀,又學(xué)著媽媽的樣子放了些紫菜、香菜,并滴了點(diǎn)香油,一碗香噴噴的餛飩很快就煮熟了。
我把熱氣騰騰的餛飩端給媽媽,媽媽夸我真能干!我津津有味地吃著自己親手包的餛飩,心里別提有多高興了!
包餛飩作文8
今天,我想吃餛飩了,就問(wèn)姥姥會(huì)不會(huì)包餛飩?姥姥說(shuō)會(huì),而且說(shuō)下午就包餛飩!一聽(tīng)這話我更開(kāi)心了!
一吃完午飯,我就開(kāi)始迫不及待地催促姥姥開(kāi)始準(zhǔn)備!姥姥看到我著急地樣子,笑呵呵地說(shuō):“看了我家的這只小饞貓已經(jīng)等不及了,那就和姥姥一起動(dòng)手吧!”“好!那姥姥我們趕快開(kāi)始吧! ”我連蹦帶跳地喊著……可以想象我當(dāng)時(shí)有多么高興了吧!
姥姥先開(kāi)始和面,我根據(jù)姥姥的要求負(fù)責(zé)往面里添水。不一會(huì)兒功夫,姥姥就把面粉和成了一個(gè)大面團(tuán),又拿來(lái)一塊濕布蓋在面上,姥姥說(shuō)這樣是為了防止面變干。接著姥姥開(kāi)始調(diào)餡,只見(jiàn)姥姥 把絞好的肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,然后把剁好的蔥末和姜末撒在肉上,又把早就攤好的雞蛋餅切碎倒進(jìn)盆子里,再倒上早就熬好的油,最后倒上醬油和鹽、味精,然后開(kāi)始攪拌,不一會(huì)兒,肉餡的香味就撲 鼻而來(lái)!我的口水也忍不住開(kāi)始往外流,一個(gè)勁地說(shuō):“真香!真香!”。
接著姥姥開(kāi)始搟皮,只見(jiàn)姥姥從剛才和好的面上割下一小塊兒放在面板上,在面板上撒上一些干面,開(kāi)始用力地揉,不一會(huì)兒就揉成了一個(gè)厚厚的小面團(tuán)。姥姥拿著搟面杖三下五除二就把剛才的 面團(tuán)搟成一個(gè)又大又圓的面餅。然后又把大圓餅切成寬度相等的長(zhǎng)條,又把長(zhǎng)條一層層摞起來(lái),為了防止面黏在一起,每層長(zhǎng)條中間都要撒上一點(diǎn)干面粉。最后把這些摞好的長(zhǎng)條切成均勻的'梯形。餛飩 皮就搟好了。
開(kāi)始包餛飩了,我也學(xué)著姥姥拿起一個(gè)梯形餛飩皮放在手心里,有勺子鑰了一個(gè)小肉丸放在餛飩皮上,從窄的一頭開(kāi)始往寬的一頭卷,最后把寬邊的兩個(gè)角往中間一對(duì)折,一個(gè)小餛飩就做好了。 一開(kāi)始我包的一點(diǎn)也不好,姥姥不斷給我糾正不對(duì)的地方,漸漸的我包的餛飩也像一個(gè)個(gè)小元寶擺在面板上?吹竭@么誘人的餛飩,我都快忍不住了,一個(gè)勁地只咽口水。本想讓姥姥提前給我煮點(diǎn),但 最終還是忍住了。因?yàn)槲蚁牒图胰艘黄鸱窒恚?/p>
晚上全家人吃著餛飩都說(shuō)好吃,而且說(shuō)我包的餛飩也很漂亮。這頓飯我吃的特別開(kāi)心,因?yàn)檫@里面有我的勞動(dòng)成果。我覺(jué)得今天的餛飩格外香!
包餛飩作文9
今天是星期三,不是什么了不起的日子,但是對(duì)于我們?nèi)?)班的每一位同學(xué)來(lái)說(shuō),卻是一個(gè)特殊的日子,因?yàn)榻裉煳覀儼嘁e行包餛飩活動(dòng)。
一個(gè)晚上我都在盼望著,好不容易到了第二天早上。早讀課前,智老師帶著我們?nèi)ハ床,同學(xué)們洗得可仔細(xì)了,連每一片葉子都掰開(kāi)來(lái)認(rèn)認(rèn)真真地洗了。人多力量大,不一會(huì)兒,菜就全部洗好了。雖然我們個(gè)個(gè)都把自己弄得濕淋淋的,但是卻沒(méi)有一點(diǎn)兒怨言。
剛剛吃過(guò)飯沒(méi)多久,在我們的期待中,智老師終于又來(lái)到了教室。原來(lái),我們要開(kāi)始包餛飩了。同學(xué)們按捺住心底的激動(dòng),排著整齊的隊(duì)伍來(lái)到了餐廳。我們?cè)诿恳蛔郎隙挤派狭损Q飩皮、餛飩餡、筷子、方盤(pán)等,準(zhǔn)備工作做好了,就只等老師一聲令下了。只聽(tīng)老師說(shuō)道:“包餛飩要注意把餛飩邊上捏緊,不能讓水滲進(jìn)去。下面我們就來(lái)比比哪一組包的又快又好看!”同學(xué)們都急忙拿起筷子包起來(lái)了。老師看到有同學(xué)不會(huì)包餛飩,連忙拿了張餛飩皮,手把手地教了起來(lái)。你看,智老師那一卷一捏多熟練啊,包的'餛飩多漂亮!我們這一小組同學(xué)可都是包餛飩的小能手,包的又快又好,不一會(huì)兒,我們就把餡兒和皮兒全包完了。我們又向老師要了一部分,很快也都被我們包完了。此時(shí),我們?nèi)嗤瑢W(xué)都包的差不多了。我們參觀了一下大家的“杰作”,原來(lái),雖然我們組的餛飩包的最漂亮,連智老師也夸獎(jiǎng)呢。但是,居然還有一組比我們包的更多,真是“強(qiáng)中還有強(qiáng)中手”!
接下來(lái),“餛飩寶寶”就該下鍋了。食堂里的奶奶開(kāi)始幫我們下餛飩了。我們排著整齊的隊(duì)伍,班長(zhǎng)幫每個(gè)人發(fā)了一只碗。不一會(huì)兒,我們的碗里就盛上了香噴噴的餛飩了。用嘴一咬,啊,真是又香又鮮!我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么好吃的餛飩。我吃了一碗又一碗,一共吃了三小碗,把小肚皮都吃得鼓起來(lái)了?纯赐瑢W(xué)們,也都跟我一樣,笑得合不攏嘴。
不一會(huì)兒,我們就要離開(kāi)餐廳了。走的時(shí)候,我依依不舍地看了一下餐廳,心想:如果以后還搞這樣的活動(dòng)該多好!
包餛飩作文10
春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日。如何慶賀這個(gè)節(jié)日,在千百年的歷史發(fā)展中,形成了一些固定的風(fēng)俗習(xí)慣,如寫(xiě)春聯(lián)、包饅頭、包餛飩、舞龍燈……
對(duì)于春節(jié),我期盼已久了,因?yàn)榭梢猿缘礁鞣N美食。我最喜歡吃餛飩,特別是豬肉青菜餡的。今年我打算好好體驗(yàn)一下,自己動(dòng)手包餛飩。大年三十,一大早婆婆和我就騎著自行車出去買(mǎi)包餛飩的用品了。我們?cè)诓藞?chǎng)精心挑選新鮮的'豬肉、青菜、香菇……回來(lái)之后,我們就立馬開(kāi)工了。我負(fù)責(zé)洗菜和一些準(zhǔn)備工作,婆婆負(fù)責(zé)洗豬肉,然后把豬肉、青菜、香菇分別剁細(xì),最后將它們合在一起,加入適量的生雞蛋、香蔥、生姜、鹽、糖、料酒,充分地拌均勻,!我都聞到香味啦!
一切準(zhǔn)備就緒,只見(jiàn)婆婆在臺(tái)子上放了一碗水、一大碗菜餡、一堆餛飩皮和一雙筷子。她先把餛飩皮平放在手心上,用筷子夾適量的菜餡放在餛飩皮上,再卷一圈,然后用手沾一點(diǎn)水往兩邊孔里濕一濕,用手將兩邊捏緊,最后將兩邊向中心捏在一起,一個(gè)餛飩就包好了。婆婆包餛飩的動(dòng)作可熟練了,不一會(huì)兒就包好了一排。你瞧!一個(gè)個(gè)餛飩像一個(gè)個(gè)小娃娃,露著圓圓的肚子,可愛(ài)極了?蛇@餛飩皮到了我手上就不那么聽(tīng)話了,好像在故意和我對(duì)作,一會(huì)兒粘在我手上,一會(huì)兒又破了個(gè)洞……唉,包了半天,才包了幾個(gè),有的像漏了氣的氣球,有的像大花臉,有的散了架……真是不比不知道,一比嚇一跳!原來(lái)包餛飩也是一門(mén)學(xué)問(wèn)哦!看著我包的餛飩的“慘樣”,婆婆告訴我訣竅:一是菜餡要適量,太少就會(huì)太扁,不好看;太多就會(huì)把餛飩皮撐破了。二是餛飩皮的兩邊要捏緊,要不就會(huì)散架,要不就會(huì)進(jìn)水,把菜餡的味道跑了。婆婆的訣竅雖然只有兩句話,可不那么好掌握。菜餡的多少就是一大難題,嘗試著包了幾個(gè)之后,我找到了一個(gè)小規(guī)律,就是用筷子先少夾點(diǎn)菜餡,放在餛飩皮上,大約是占皮子寬度的一半,如果太少了再夾一點(diǎn),如果太多了就去掉一點(diǎn);至于餛飩皮要捏緊的問(wèn)題就簡(jiǎn)單了,只要用點(diǎn)力,不留縫隙就行了。按照婆婆教我的訣竅,我又包了幾個(gè),雖然比不上婆婆包的好看,但總算是能看得過(guò)去啦!
看著盤(pán)子里一排排整齊的餛飩像一個(gè)個(gè)“銀元寶”,我開(kāi)心地笑了。相信今年的餛飩會(huì)更香、更好吃!
包餛飩作文11
星期六上午,媽媽說(shuō)要包餛飩吃,我高興極了。平時(shí)我最愛(ài)吃餛飩了,但卻不會(huì)包餛飩。媽媽說(shuō)這回要教我包餛飩,下次看我能不能自己包著吃。我心想:餃子難包,但餃子卻比餛飩大得多,餛飩那么小一定很好包了。我便隨口說(shuō)出了大話:“媽媽,你信不信,我五分鐘就能學(xué)會(huì),幫你包上十個(gè)八個(gè)!
媽媽見(jiàn)我口氣這么大,就說(shuō):“不能光說(shuō)不做。”于是她開(kāi)始教我。媽媽拿出餛飩皮和已經(jīng)調(diào)好的餛飩餡,開(kāi)始包起來(lái)。我畢竟已經(jīng)說(shuō)下了大話,便專心致志地學(xué)起來(lái)。
首先,媽媽熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個(gè)小卷,最后再那么一扭、一捏,一個(gè)可愛(ài)的“小元寶”似的餛飩就包好了。哦,原來(lái)餛飩這么好包。我自信地拿起了餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,“這樣我能吃到大大的餡,”我貪心地想。媽媽勸我少放餡,說(shuō)這樣容易把皮子擠破。我才不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來(lái)?蓻](méi)想到真像媽媽說(shuō)的那樣餡都被擠出來(lái)了,弄得我滿手粘糊糊的。當(dāng)我好不容易收拾好殘局,要捏緊皮子的時(shí)候,餛飩餡幾乎擠沒(méi)了,餛飩皮扁扁的粘在一起,“無(wú)精打采”的。望著它,我懊喪極了,沒(méi)想到小小的餛飩這么難包。
我不灰心,不氣餒,又包了起來(lái)。這回我放了很少的.餡,小心翼翼地卷起來(lái)。本以為再像媽媽那樣一扭、一捏就行了,可沒(méi)想到我剛一捏, “淘氣”的餛飩餡又“撲哧”一下擠了出來(lái)。但是我不相信自己就包不好這么一個(gè)小東西,在媽媽手把手的指導(dǎo)下,我又試了好幾次,一次、二次、三次……功夫不負(fù)有心人,我終于包好了一個(gè)完整的雖然不是很好看的餛飩。
想起剛才說(shuō)過(guò)的大話,我不由得慚愧起來(lái),生活中還有許多自己不會(huì)做的事情需要慢慢學(xué)習(xí),做任何事情都馬虎不得,都需要多學(xué)、多練,“熟”方能“生巧”。
包餛飩作文12
一天,我看見(jiàn)媽媽在廚房里準(zhǔn)備包我愛(ài)吃的餛飩,我心里就想:餛飩這么好吃,如果我學(xué)會(huì)了包餛飩和煮餛飩的話,那么爸爸媽媽不在家時(shí),我就不用挨餓了。于是,我便和媽媽學(xué)起了包餛飩和煮餛飩。
包餛飩之前,首先要把肉餡和面皮準(zhǔn)備好。因?yàn)閶寢屩澜裉彀Q飩,所以媽媽提前把肉陷和面皮準(zhǔn)備好了,肉陷和面皮準(zhǔn)備好了,那就可以直接包餛飩了。包餛飩的時(shí)候,媽媽先包好一個(gè)餛飩,然后我就照著媽媽的樣子包起了餛鈍,我先拿筷子把裝在盆里的肉餡夾出來(lái)一點(diǎn)兒,然后把夾出來(lái)的肉陷放到一張面皮的中間,接著把面皮對(duì)折成三角形,最后再把那個(gè)己經(jīng)被對(duì)折成三角形的.面皮的其中兩個(gè)角粘一起,一個(gè)餛飩就包好了。當(dāng)我剛包好一個(gè)餛純準(zhǔn)備拿下一張面皮包下一個(gè)餛飩的時(shí)候,那個(gè)我剛剛包好的餛鈍里的肉陷就從面皮里跑了出來(lái),好奇的張望著這個(gè)新奇的世界,見(jiàn)到這個(gè)情況我急忙拿起了一張面皮堵住了那個(gè)地方,不料,那調(diào)皮的肉陷娃娃又像捉迷藏那樣從餛飩的另一頭竄了出來(lái),我又拿起另一張面皮堵住了餛飩的另一頭,我就這樣湊湊合合的包好了一個(gè)“胖”餛飩。這時(shí)我心里就想,包餛飩原來(lái)這么難,早知道我就不學(xué)了。媽媽似乎看透了我的心思,便說(shuō):“媽媽以前和你一樣,也不會(huì)包餛飩,但經(jīng)過(guò)不懈的努力,最終還是學(xué)會(huì)了包餛飩,你也一定能成功!甭(tīng)完媽媽的話之后,我便又學(xué)起了包餛飩。就這樣,直到還剩下最后一張面皮的時(shí)候,我終于學(xué)會(huì)了包餛飩。包完餛飩之后,就可以煮餛飩了,媽媽先把鍋放到電磁爐上,然后再在鍋里加上水,把火打開(kāi),等水開(kāi)的時(shí)候,就可以下餛飩了。過(guò)了一會(huì)兒,一碗熱氣騰騰的餛飩就擺在了我的面前。
通過(guò)了這次學(xué)包餛飩讓我明白了不管干什么事,只有勤學(xué)苦練才能成功,而且要堅(jiān)特不懈地練。
包餛飩作文13
咚、咚、咚,廚房里又熱鬧起來(lái)了,進(jìn)門(mén)一看,原來(lái)奶奶在切肉,準(zhǔn)備要包餛飩了。
瞧!奶奶一手拿把鋒利的菜刀,一手按住砧板,正剁著一大塊肉。她先橫著切上幾刀,然后豎著再斬一會(huì)兒,于是肉塊被切成了中間為一小格一小格的狀態(tài),像一塊五子棋布。一面切完了,奶奶又用刀攆一下,翻個(gè)面繼續(xù)切,就這樣菜刀哥和砧板弟一刻不停地打著架,咚、咚……很快我便被奶奶剁肉的過(guò)程迷上了,躍躍欲試。在征得同意后,我手握菜刀,小心翼翼地切起來(lái)。雖然菜刀有點(diǎn)重,握著有點(diǎn)吃力,但我照著奶奶的樣子,便越切越來(lái)勁,那這會(huì)兒砧板一定在呻吟了。
我很好奇為什么不用絞肉機(jī)來(lái)絞肉,那樣多省時(shí)省力,但奶奶說(shuō)這樣手工斬過(guò)的肉才好吃呢。經(jīng)過(guò)奶奶和我的努力,肉塊終于變成了肉末。奶奶還向肉末中放入鹽、雞精、料酒、香蔥等調(diào)味料,攪拌均勻,做成肉餡。
接下來(lái)要開(kāi)始重頭戲——包餛飩了。奶奶把準(zhǔn)備好的肉餡、餛飩皮以及兩雙筷子擺放到桌上。我迫不及待地想上手包餛飩,但奶奶說(shuō)要先洗手,洗干凈才可以包。我只好匆匆將手一洗。終于可以包了!我拿起一張餛飩皮,小心翼翼地平攤在手上,又用筷子夾了一點(diǎn)肉餡。這時(shí)我犯難了,該裹成什么樣子的呢?我托著腦袋想了會(huì)兒,然后把餛飩皮當(dāng)成小方紙,包了一個(gè)愛(ài)心狀的小餛飩。奶奶拿起我包的餛飩檢查,剛要表?yè)P(yáng)我,就發(fā)現(xiàn)手里的.餛飩又軟又黏,原來(lái)肉餡整個(gè)都露在了外面。奶奶看著我,一時(shí)哭笑不得。哎,我再也不想弄什么花樣了!之后我便老老實(shí)實(shí)地把餛飩裹成扁扁的“錢(qián)包狀”,然后放在塑料盒里。漸漸地肉餡少了,皮也少了,塑料盒里餛飩多了起來(lái)。我一刻不停地低著頭,拿皮子,夾肉,包餛飩……在餛飩?cè)堪玫哪且豢蹋倚闹惺菨M滿的成就感。
都說(shuō)自己拔的菜香,我也相信自己包的餛飩最好吃。
包餛飩作文14
今天,全班同學(xué)在張老師的帶領(lǐng)下到朝陽(yáng)飯店包餛飩。走進(jìn)古色古香的飯莊,就看見(jiàn)兩排整齊的圓桌上早已準(zhǔn)備了包餛飩的皮子和餡。圍著這張桌子我們便坐了下來(lái),這時(shí)廚師長(zhǎng)見(jiàn)我們坐好位置便拿起話筒給我們講起了餛飩的來(lái)歷。聽(tīng)了廚師長(zhǎng)的一翻介紹,我不禁發(fā)出感嘆:“小小的餛飩竟還有這般歷史!”接著,他開(kāi)始教大家包餛飩了。只見(jiàn)廚師長(zhǎng)拿起一張皮子熟練地放在手掌心,用手指沾點(diǎn)兒水,隨后又拿起筷子夾點(diǎn)兒肉餡,放在皮子中心,快速地把皮兒一卷,把兩邊的“耳朵”往中間一捏。嘿!一個(gè)精致而飽滿的餛飩就“重獲新生”了。
瞧它的樣子,像一個(gè)個(gè)粉嘟嘟的小娃娃,并且還隱隱透露出淡綠色的餡兒,可好看了!我一看,心想:“這有什么可難的?”于是,就迫不及待地拿起一張皮子鋪?zhàn)邮中纳希每曜訆A了一大塊肉餡,學(xué)起剛才廚師長(zhǎng)的樣子包了起來(lái)。把皮子的兩端彎向中間,用力地使出吃奶的勁兒一擠,也許是用力有點(diǎn)猛,擠破了皮子,餡都露出來(lái)了,哎,這下可怎么辦好?我手忙腳亂,趕緊“補(bǔ)救”把破的地方捏一下,剛捏完,哪知那邊又破了,氣得我直跺腳!我干脆兩頭都捏起來(lái),這下可好肚皮上徹底撐破了。跟廚師長(zhǎng)包的比起來(lái),它就是“四不像”。我喃喃自語(yǔ):“一個(gè)一個(gè)在我眼中的囊中之物,我還應(yīng)付不了嗎?”我回頭看了一下同組的.陳昊偉,只見(jiàn)他專注地包著!
瞧,他包的餛飩一個(gè)個(gè)“誕生”了,而且還井井有條地排放在桌子上,有的像腆著大肚子的“胖將軍”,有的像“鐵三角的吉祥物”;還有的像漏了氣的皮球。大家包的餛飩真是千姿百態(tài),各有特色呀!我們看著自己包的餛飩都情不自禁傻笑起來(lái),“歪瓜裂棗”,我看著盤(pán)子里的一個(gè)餛飩,心想:“咦,那個(gè)餛飩是我包的?還真不敢置信”!哈哈,自己不禁偷偷樂(lè)了起來(lái)!服務(wù)員阿姨把包好的餛飩下鍋了。一會(huì)兒的功夫,一大盤(pán)熱氣騰騰,香氣四溢的餛飩上桌了,同學(xué)們都紛紛拿起筷子吃了起來(lái)。吃的特別香,因?yàn)檫@是我們自己親手做的,它有著特殊的意義。平時(shí)不愛(ài)吃餛飩的我一下子都吃了十幾個(gè)呢!我一邊吃著餛飩,一邊回想著剛才包餛飩的情景!回家的路上,我心想:“下次我可要在媽媽面前好好露上一手!”
包餛飩作文15
“喂,你錯(cuò)了,不是這樣包的!應(yīng)該是這樣的!”一陣陣熱鬧的說(shuō)話聲從五(5)班教室里傳出來(lái)。朋友,你想知道此時(shí)此刻我們班在干什么嗎?請(qǐng)跟我來(lái)吧。我們班正在開(kāi)展一場(chǎng)別開(kāi)生面的比賽——包餛飩比賽。
包餛飩所需的材料有餛飩皮子、肉餡和水。隨著何老師的一聲令下:“開(kāi)始!”我們便開(kāi)始做了起來(lái)。本次比賽是以小組形式開(kāi)展的。首先,我拿了一張餛飩皮子,把它平攤在我的手掌中,窄的一邊朝前,寬的一邊朝后。接著我用一個(gè)勺子挖了點(diǎn)餡,放在皮子窄的一邊。注意,餡要放均勻,并且成條狀。然后像包春卷那樣,把短的一邊向后卷,適當(dāng)留點(diǎn)空間。將卷成筒形的皮子兩邊蘸點(diǎn)水捏緊,以防止在下鍋時(shí)餛飩變成灌水餛飩,進(jìn)而影響到餛飩的美味。最后我捏住皮子的的兩邊角,用力一翻,一只圓滾滾、胖嘟嘟的餛飩就這樣在我的手中誕生了。我用同樣的方法又包了十只長(zhǎng)相可愛(ài)的餛飩。我包的餛飩個(gè)個(gè)膘肥體壯,活像一只只胖嘟嘟的小豬,可愛(ài)極了!看著自己的`作品,我忍不住跳了起來(lái):“噢,真是太棒了!”
再來(lái)看看我們小組的馬逸晨小師傅做得怎樣了。只見(jiàn)他拿起一張皮子,放了點(diǎn)餡,把短的一邊向上卷,同樣在皮子的兩邊弄點(diǎn)水粘住了。只見(jiàn)他捏住皮子的兩角,輕輕地一捏攏,一個(gè)“畚箕餛飩”就做好了。馬逸晨見(jiàn)餛飩的形狀與我做的不一樣,只好硬著頭皮來(lái)向我請(qǐng)教。我把他包的餛飩退回到筒狀,除了用大拇指與食指捏住皮子的兩邊外,還需要用中指分別墊在皮子中間。在大拇指與食指向下用力時(shí),兩個(gè)中指輕輕向上托皮子。然后一只樣子秀氣可愛(ài)、小巧玲瓏的餛飩就做好了。
時(shí)間過(guò)得真快啊。一眨眼的功夫,大家都把餛飩就包好了。何老師讓我們每個(gè)小組把包好的餛飩放入電磁鍋的開(kāi)水中煮。而我們這些坐在位置上的小饞貓們?cè)缫咽恰翱谒飨氯С摺绷,正在等著餛飩出鍋呢!梆Q飩好嘍!”同學(xué)們一聽(tīng)到這個(gè)消息,全都蜂擁而上,爭(zhēng)先恐后地來(lái)盛餛飩。我們終于吃到了自己的勞動(dòng)成果了,心里美滋滋的,像喝了蜜一樣甜。
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