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學(xué)炒蛋作文
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的學(xué)炒蛋作文,歡迎大家分享。
學(xué)炒蛋作文1
啟示,人生中總會有著許許多多的啟示,或多或少,或大或小,都是你從一件事中得到的啟示,而這一次我從炒蛋中得到了一個啟示。
炒蛋,在這之前我從來沒有下過廚,從來沒有做過飯,直到今天,我第一次下廚了,我做了人生中的第一飯——炒蛋。
今天,難得媽媽休息,她決定來教我炒蛋。我和媽媽走進了廚房,媽媽打開了煤氣灶,架好了鍋,之后又打開了油煙機。開了油煙機后媽媽打開了火,倒上了色拉油準備開始炒蛋。
媽媽先拿起了雞蛋,把雞蛋打碎放進鍋里炒,炒到蛋快要熟的時候,媽媽放上了調(diào)味料,不過一會兒媽媽便把雞蛋給炒好了。
媽媽炒好后讓我跟著她的樣子來炒蛋,剛剛開始的.時候我炒糊了一個雞蛋,看著那被燒糊的,冒著一股黑氣的黏在了鍋里的雞蛋,我頓時不想炒了想放棄。媽媽見我要放棄便告訴我做事不要隨隨便便的放棄,炒雞蛋很容易,只要多多練習(xí)就一定會把雞蛋給炒好的。于是,我有試著炒了幾遍,終于,再沒有炒糊雞蛋了!
通過了炒雞蛋這一件事情我明白了:做事失敗一次不要氣餒,不要輕言放棄,努力才會成功,正所謂失敗是成功的媽媽,不經(jīng)歷失敗怎么會成功呢?
學(xué)炒蛋作文2
以前因為我的年齡太小,媽媽什么事都不讓我做,只叫我玩好好學(xué)習(xí),不用去管其它的東西,但是現(xiàn)在我已經(jīng)長大了,我覺得我自己應(yīng)該要去學(xué)一些東西來充實自己,多去掌握一些技能來。
于是我就向媽媽提出了我的要求,我想讓媽媽教會我煮一道菜,這樣爸爸媽媽不在家的時候,我就可以自己做飯自己可以填飽自己的肚子了,但是因為喲從來都沒有做過菜的緣故。我并不知道要做什么菜比較好,也不知道什么樣的'菜比較容易簡單上手,這時候媽媽對我說“既然你是第一次學(xué),就讓我來教你怎么炒蛋炒飯吧!”我開心的點了點頭答應(yīng)了媽媽。
來到了廚房以后,通過媽媽的教導(dǎo),我大概知道了炒蛋炒飯的流程是怎樣的,首先我們先應(yīng)該把液化氣給打開,這時候我們的鍋里不要放任何的東西,我們首先要做的就是讓這個鍋熱一熱,等鍋預(yù)熱了以后,我們再把油給到進去,這樣我們就可以達到熱鍋冷油的效果,我就這樣照做了,很幸運這個步驟我很容易的就完成了,接下來就是下飯了,鍋熱完了以后,我就順勢把飯給下了鍋,之后便開始翻炒了起來,媽媽在一旁說該是時候下雞蛋了,于是我馬上敲開了兩個雞蛋一起下入鍋里,不一會飯就炒完了,我端起熱騰騰的蛋炒飯,心里感覺非常的開心。
學(xué)炒蛋作文3
今天是星期天,爸爸答應(yīng)我要教我炒雞蛋。我高興極了,心想:學(xué)會了炒雞蛋,我以后就可以自己做飯了。
我先從冰箱里拿了幾個雞蛋。爸爸說:“先把雞蛋打開吧。”我先打雞蛋,不料,我在碗邊一敲,雞蛋殼也掉了進去。我有點灰心,心想:我怎么怎么笨啊,連個雞蛋也打不好。爸爸看著我安慰我說:“別泄氣,你只要輕輕一敲就可以了,然后把雞蛋從中間掰開!蔽矣职窗职终f的試了一遍,果然,這次成功了。之后,我用筷子把雞蛋攪拌均勻了。
一切準備就緒,我把炒鍋放在了灶臺上,然后把煤氣打開。我輕輕地往鍋里倒油,誰知,一不小心,調(diào)皮的油寶寶一下子跳到了我的手上,我的手可遭罪了,我感到鉆心的疼。爸爸關(guān)心的問:“沒事吧,疼不疼!薄皼]事沒事,小意思”說完就把雞蛋倒進了鍋里。爸爸在一旁叮囑我說:“一定要小心哦”。我用鏟子炒了幾下,窩里冒出了小泡泡,我趕緊放了一點鹽。接著,又把反面炒了幾下,看著雞蛋變成了金黃色,就把雞蛋盛了出了。爸爸嘗了一口熱氣騰騰的炒雞蛋,對我豎起了大拇指:“不錯,很好吃,第一次就做的'很好. ”
這次做飯讓我體會到了媽媽平時的辛苦,以后我要多幫助媽媽做飯,不讓媽媽那么累。
學(xué)炒蛋作文4
每次看見媽媽炒雞蛋,我都想試一試。在我多次請求下,我終于親手做了一盤炒雞蛋!
我首先挑選了一顆圓溜溜的雞蛋,照著老媽的樣子在桌角把蛋殼磕碎,把蛋清和蛋黃倒進了碗里然后開始攪動像個漩渦,不一會兒,蛋清和蛋黃就全融合了,看上去就很想吃! 接著我打開油煙機和天然氣,等鍋熱了,倒進植物油。過了一會兒,油冒起了一點點熱氣,我馬上把攪拌均勻的雞蛋倒了進去。雞蛋和鍋“親密接觸”,“嗑吱吱”的聲音難聽死了!雞蛋變成了蛋餅的形狀,炒蛋的味道迎面撲來。我用鏟子幫他翻了個身,讓他兩面都變成了金黃色 ,雞蛋的'味道迎面撲來。最后,在上面灑了一層醬油,哈哈一盤炒雞蛋就這樣誕生了!我迫不及待得嘗了一口,哎呀,實在太咸了!
媽媽笑著說“沒有誰在第一次做一件事情時,就能完成的十全十美。相信你,只要多練習(xí),一定能做得更好!
學(xué)炒蛋作文5
今天,我對媽媽說:“媽媽,你能教我做菜嗎?”媽媽說:“可以,可是做什么菜呢?”我說:“就做韭菜炒蛋吧!” 快吃午飯時,媽媽開始教我做菜了。我先把已洗好的韭菜切得很碎,然后從冰箱里拿出兩個雞蛋,放在案板上,“吧吧吧”的打裂了雞蛋,蛋清和蛋黃溶在一起,像一個黃白相交的小毛球。我拿出一個碗,把韭菜和雞蛋加入鹽,放在一起拌著,有趣極了!
我足足攪拌了一百下,把碗里的韭菜和雞蛋一起倒進放了油的`鍋里,我剛把它們倒進鍋里,還沒多久,油就像飛鏢一樣濺到了我手上,嚇得我趕緊往后退。等到油濺得不那么大時,我才把蛋翻了一翻,接著又翻了好幾下,韭菜炒蛋終于做好了。我嘗了一嘗,還不錯。爸爸媽媽嘗了后說:“不錯,又香又可口,人間美味!蔽乙宦牐_心極了。 我下一次一定會做得比這次還要好吃的。
學(xué)炒蛋作文6
今天早晨,媽媽教我做蛋炒飯。
媽媽告訴我:“要先倒一些油,再敲兩個雞蛋進去,并用鍋鏟把雞蛋劃散,然后把飯倒進鍋中,不停地翻炒,將飯炒松,加點鹽,大約炒五分鐘左右就可以裝出來吃了!蔽倚南耄郝犉饋磉蠻簡單嗎。
于是,我開始進入“實踐狀態(tài)”!一開始很順利,可到了敲雞蛋的時候,我犯難了:這鍋里的油在向上“跳”,要是濺到我的手上怎么辦?豈不是要燙一個“大泡”?我自作聰明地把雞蛋抬得高高的.,準備敲進去,心想:把手抬高了,應(yīng)該不會被油濺到吧!可一旁的媽媽見了,連忙說:“不行!不行!你這樣蛋液會全濺到自己身上的!把手放低點兒!”
我聽了,連忙把手放低,然后把雞蛋敲進去,沒想到,手上一點也沒被濺到!接下來,我把米飯倒進鍋中,再不停地翻炒,看著米飯慢慢變黃,我心里可高興了。炒了五分鐘后,我拿來兩只小碗,盛好飯,終于大功告成啦!
下次我還要做香噴噴又趣多多的蛋炒飯!
學(xué)炒蛋作文7
為了完成暑假作業(yè),更是為了鍛煉我的動手能力,我決定到爺爺家學(xué)燒菜。
到了爺爺家,爺爺已經(jīng)準備好了食材。有兩個雞蛋、大半個洋蔥和一些油鹽醬醋等調(diào)料。洗干凈手后,我第一次拿起了爺爺每天在用的那把沉重的大菜刀切起了洋蔥。我一手拿菜刀,一手拿洋蔥,只聽“咔嚓、咔嚓”的聲響,洋蔥立刻被我切成了碎片。切好了洋蔥,我又準備打雞蛋了。爸爸說:“先把碗扶住,再把雞蛋在碗沿上磕一下……"。說著,他拿起一個雞蛋在碗沿上一磕,再以迅雷不及掩耳之勢把雞蛋移到碗口上方,讓蛋黃和蛋清流入碗中。我用這樣的方法一試,果然行,雞蛋被我順利倒入了碗中。后來,我又打起了蛋,這聲音“咚咚咚……”的,真好聽!不知道打了多少下后,原本粘稠的蛋液變成了水一樣的.液體。這時,爸爸說蛋已經(jīng)打好了,可以燒了。
于是,在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,我往鍋里倒入一些橄欖油,把鍋燒熱,然后放入洋蔥和雞蛋翻炒。我左翻翻,右炒炒,又放了一小勺鹽做佐料后,一碗香噴噴的洋蔥的炒蛋就這樣出鍋了。
中午,我吃著自己炒的菜,心里別提有多開心了。另外,我也體會到了爺爺每天給我們燒菜的辛苦,以后要多幫爺爺做一些力所能及的事情。
學(xué)炒蛋作文8
今天,我要大顯身手,做西紅柿炒雞蛋。我先拿兩個的雞蛋,往桌角一敲,從裂縫
一掰,蛋黃蛋清從我手尖流入碗里,哇!蛋黃像一個小船,漂浮在小河般的蛋清中,我把雞蛋攪拌均勻。在拿幾個西紅柿,我把刀往西紅柿頭上一切,那圓圓的腦袋被切成兩半,我又在兩半上揮了一刀,切成四半,然后,小心翼翼把煤氣打開,油倒進鍋里,“滋滋”油濺到手上,我趕緊往后一跳,嚇得我不知所措。先把雞蛋倒進鍋里,一開始還是液體,倒下去后馬上就變成了雞蛋餅,像一朵向日葵。再把西紅柿倒進鍋里,弄得我手忙腳亂,炒了炒,把鍋蓋蓋上,唉,我終于可以休息一會兒。打開鍋蓋一陣陣香氣撲來,我撒了點鹽,放了點蔥花,炒了炒,紅的像紅楓葉,黃的像黃楓葉,蔥花像草,看起來像一幅美麗的'圖畫。我吃了一口,酸溜溜的,太美味了!
學(xué)炒蛋作文9
放學(xué)回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對爸爸說:“爸爸,爸爸,不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說:“怎么啦?突然對做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說!昂冒!”爸爸看著我誠懇的樣子,只好答應(yīng)了。
接著,我們開始做準備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的有大有小,還差點切到手,想起爸爸那熟練的動作,那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋,我學(xué)著爸爸平時打雞蛋的.樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來,扔進垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調(diào)味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說好吃極了!
通過這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡單的事,但是只要我肯努力,沒有什么能難倒我。
學(xué)炒蛋作文10
每次看爸爸炒雞蛋,我都想試一試。在我再三請求下,我終于當(dāng)了一回小廚師,親手做了一盤炒蛋。
我首先挑了一枚圓溜溜的雞蛋,學(xué)著老爸的樣子在碗沿上把雞蛋磕碎然后開始攪動,不一會蛋清和蛋黃就擁抱在一起了。
接著我打開煤氣,等著鍋熱,倒進植物油,過了一會。油冒起了一點點的熱氣,我馬上把雞蛋倒進去。雞蛋和鍋“親密接觸”“嗤嗤嗤”的.聲音不絕于耳,雞蛋變成了博餅狀了。顏色由淡黃變成了金黃色,雞蛋特有的味道立刻撲鼻而來。我用鏟子幫它翻個身。最后,在雞蛋上面澆上一層醬油,哈哈,我的“大作”出爐咯!我迫不及待的嘗了一口,太咸了!
爸爸笑著說:“世界上沒有誰在第一次做一件事時,就能完成得十全十美。我相信你,只要多練習(xí),一定會做得更好的!”
學(xué)炒蛋作文11
我一直對做菜很感興趣,便決定學(xué)做一道既美味可口又容易操作的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
我先挑了兩個又大又圓的西紅柿,洗干凈后放在菜板上切成瓣,放在一邊;再拿出兩個雞蛋和一個碗,把雞蛋打到碗里,放入適當(dāng)?shù)?鹽攪拌均勻。
開始下鍋炒了。我先放入油,等油燒熱后把雞蛋倒入鍋里。不知道是因為我第一次操作還是怎么的,雞蛋一進鍋就發(fā)起脾氣來,紛紛冒出小泡來,油星也四處濺開,還有幾滴濺到我的手背上!把,疼死我了,真不知道媽媽做飯時是怎么忍受的!蔽冶г沟。把炒好的雞蛋盛出來,把西紅柿倒入鍋里,炒到半熟時把剛才炒好的雞蛋放入鍋里一起翻炒。不一會兒,一道漂亮的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看著自己的勞動成果,心里充滿了成就感。別看我平時不怎么愛吃雞蛋,但今天不同,今天的雞蛋吃在嘴里香在心里。別說,味道還真是好。
學(xué)炒蛋作文12
暑假里老師留了一項作業(yè)——做一道菜。我做的這道菜的名字就是“西紅柿炒雞蛋”。
做這道菜,先要準備好西紅柿、雞蛋和蔥花、油、鹽。將西紅柿洗干凈,切成塊,把雞蛋磕開,將蛋清和蛋黃打到一個盆里?蓜e小看這“磕雞蛋”,看著簡單,磕了好多次我才能一下就磕開,而且保證一滴也滴不到外頭?暮秒u蛋后,要用筷子或者打蛋器將雞蛋攪勻了,就是蛋清和蛋黃完全混合在一起。
然后就是開炒了。先將鍋燒熱,這時候把手背伸到鍋上感受一下,感覺到發(fā)熱就可以放油了。等油燒一會兒,放上蔥花。這時候要注意,蔥花遇到油很容易“噼啪”濺的那兒都是,千萬小心別被燙著。呵呵,我可沒少被燙。蔥花放好后就可以倒入雞蛋了。將雞蛋翻炒成金黃色的塊兒就可以放入切好的'西紅柿了。等西紅柿炒出湯,再放上一些鹽。呵呵,一盤鮮香可口的西紅柿雞蛋就可以出鍋了。
這一暑假,我反復(fù)做了二十多次這道菜。既讓我感受到了做飯的快樂,也體驗到了爸爸媽媽的辛苦勞累。
學(xué)炒蛋作文13
我最喜歡吃媽媽炒的雞蛋,又香又嫩又滑,我突然也想試試學(xué)炒蛋的滋味。
今天,在我的再三請求下,我終于如愿以償,當(dāng)了回小廚師,親手做了一盤炒雞蛋。
我挑選了一枚圓溜溜的雞蛋,學(xué)著老媽的樣子,往碗沿輕輕一磕,呀,雞蛋沒碎!我又增加了一點力氣,用力一磕,“咔擦”一聲,雞蛋全碎了,我手忙腳亂地從碗里撈出蛋殼,然后開始攪動。不一會兒,蛋清和蛋白就全攪在一起了。
我打開油煙機和煤氣灶,鍋底下便燃起了一束束火苗,托起我的平底鍋,等到鍋熱了,我倒進了植物油,過了一會兒,油冒起了一點點熱氣,我馬上把攪勻的雞蛋倒了進去。雞蛋和鍋“親密接觸”,“哧,哧,哧”的聲音不絕于耳,雞蛋變成了薄餅狀,顏色由淡黃色變成了金黃色。雞蛋特有的'味道,立即撲鼻而來,最后我在雞蛋上澆上了一層醬油,哈哈,我的“大作”出爐了。我讓媽媽嘗一下,媽媽皺了皺眉頭:“醬油放太多了,太咸了!蔽沂恕
媽媽又笑了笑說:“世界上沒有誰在第一次做事情時,就會十全十美,你已經(jīng)做得非常不錯了,只要多練習(xí),一定會成功的!”“嗯!”我欣慰地笑了!
學(xué)炒蛋作文14
今天是個美好的日,你不信,瞧,小草正擺動著他的優(yōu)美的舞姿呢,小花正梳妝自己呢,小樹正張開雨傘呢。
我興沖沖的.去叫爸爸媽媽,他們睡著呢,于是我決定今天早上由我來做飯,首先,我拿出了三個雞蛋,瞧,那雞蛋也睡著呢,我把那三個雞蛋打碎了之后,雞蛋正流血呢,仿佛他在哀求我不要吃他,這下到了我最不喜歡的部分,倒油,因為我最怕油濺到我身上了,不過還是要面對的,我豁出去了,一下就把油倒下去了,我現(xiàn)在才知道倒油不是那么難,我等油炸起來了,就連忙把雞蛋倒下去,馬上,那黃而發(fā)亮的雞蛋就變成了金燦燦的了,像金子一樣在閃爍著他的光芒,我再放一些酌料,頓時,我覺得那香味在十里外都聞得到了。
爸爸媽媽起來了,他們看見我已經(jīng)把飯做好了,他們連忙夸好。
學(xué)炒蛋作文15
媽媽是家里的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學(xué)的,這天媽媽終于答應(yīng)把番茄炒蛋的'“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嘗吧!”
準備工作做好后,我打開氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“嘩”的一聲把雞蛋倒進鍋里,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往后一縮,碗掉到了鍋里,“砰”的一聲,仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領(lǐng),又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋里慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最后放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嘗了嘗,笑瞇瞇地夸獎我:“寶貝,你真棒!”
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