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【熱門】包餃子日記七篇
一天就要結(jié)束了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，是時(shí)候?qū)懞每偨Y(jié)，寫好日記了。日記你想好怎么寫了嗎？以下是小編為大家整理的包餃子日記8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子日記 篇1
每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時(shí)候，我們家有個(gè)傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪一小團(tuán)面，放在手心里搓�？煽粗菀�，到我手里，面團(tuán)不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的.氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一�?huì)兒就干個(gè)精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記 篇2
今天，爸爸母親包餃子，我好不容易才爭(zhēng)得了包餃子的權(quán)力。
拿張餃子皮，“要放多少菜呢？”我問母親。母親說：“放一小勺�！狈派喜酥螅趺窗兀磕赣H說：“你可以做簡(jiǎn)單點(diǎn)的，先對(duì)折，把邊緣重合，捏嚴(yán)就行了。注意不要把菜捏出來了。”
第一個(gè)，我捏得太狠了，都看出青青的菜了。母親說：“這樣一下鍋就會(huì)爛，你可以少放點(diǎn)菜�！甭犃四赣H的`話，我又試了幾次，終于成功了。接下來，我一口氣包了十個(gè)。
出鍋了，我迫不及待地品嘗我自己包的餃子：我包的餃子雖然餡少了點(diǎn)，但吃起來還是很香的。
包餃子日記 篇3
過年了。我好高興，想著年夜飯中那些山珍海味，我口水都流了出來；又想到那些壓歲錢，可以買那么多好東西，我更飄飄然了；想著想著，“康晨，快來！”，爸爸在廚房里叫我了，我興奮地跑過去，問：“爸爸，有什么好吃的嗎？”爸爸拍拍我的臉，說：“小肥豬，就知道吃，口水擦擦。今年我們的年夜飯是餃子，我們自己動(dòng)手，每人都吃自己包的餃子，怎么樣？到時(shí)你沒有可別哭哦！”我生氣地說：“包個(gè)餃子有什么難，看我的！”于是，一場(chǎng)“包餃子”大賽開始了！
我拿了一張餃子皮，再往里面放了些餡兒，然后捏起來。可是，餃子爆肚兒了，再看看爸爸，他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了，我更著急了，手忙腳亂的，媽媽笑著說：“傻孩子，餡兒別放太多了。”接著媽媽又做示范給我看，我想，不急，還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先把餃子皮放在手心里，然后夾了一塊肉餡放在里面，再把兩邊捏攏，疊兩個(gè)小褶就完成了。不難，我看后照做了，沒想到看起來容易，要做好還真難。此時(shí)，爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了，而且個(gè)個(gè)都直直的立在案板上，而我……爸爸已經(jīng)開口了：“瞧你，怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的？下鍋準(zhǔn)成菜湯，能吃嗎？”仔細(xì)看看，也是，有的像小魚，有的`像小船，有的像包子……媽媽說：“不要灰心，熟能生巧嘛�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又有了信心，繼續(xù)認(rèn)真地包起來，真的是一個(gè)比一個(gè)更好，我心里非常的高興。
終于，餃子可以下鍋了，當(dāng)我包的餃子下鍋時(shí)，它們就像一條條白色的小魚游來游去，也沒有哪只“小魚”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是誰說我包的餃子會(huì)成菜湯��？”爸爸臉紅了，抱歉地說：“對(duì)不起，我把冠軍讓給你，行嗎？”“耶，太好了，我是冠軍嘍！”
今年的年夜飯，雖然沒有我想象的那么豐富可是它卻給我?guī)砹藷o窮的樂趣。
包餃子日記 篇4
我們都知道，包餃子是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗，沒當(dāng)?shù)搅舜竽耆砩�，家家戶戶都要包餃子，一家人坐在一起包餃子，好不熱鬧，所以餃子象征著團(tuán)圓。今天是大年三十，媽媽準(zhǔn)備好了才料，等到晚上就可以包餃子了。
吃過晚飯，我門一家人就做在一起包起了餃子，我也跟著學(xué)包餃子。我，拿來一張餃子皮，沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的周圍，再用筷子夾了一些餡然后把皮子對(duì)折捏起來。哎喲！不好了，餡從“肚子”里露了出來，我趕緊再拿起一張餃子皮蓋了上去，又捏了起來。蓋了兩層皮子的餃子當(dāng)然沒有一層的漂亮。你看它，肥頭腦，簡(jiǎn)直像個(gè)“將軍肚”。我當(dāng)然沒有瀉氣，又拿起一張餃子皮包了起來，這次我接受了第一次的教訓(xùn)，少放了一些，可是包出了一個(gè)“瘦子”，連站也站不起來了。媽媽看了一眼我包的餃子，笑得前仰后合，上氣不接下氣地說：“哈哈哈你這餃子包得太離譜了吧！”我雙手叉腰，不服氣地說：“那你來包包看呀！”媽媽就包了幾個(gè)，我頓時(shí)佩服得五體投地，因?yàn)閶寢尠膶?shí)在是他太棒了！我連連說：“師父，教教弟子吧，教教嘛……”媽媽同意了，接著教了我很多包餃子的秘決，比如沾水要適當(dāng)，餡要放得正好。我全神貫注地一邊聽一邊做。在媽媽的教導(dǎo)下，我每一會(huì)兒就把餃子包得淋離盡致。我想：丑小鴨終于變成了白天鵝，多虧了媽媽，原來只有勤學(xué)苦練才有收獲。爸爸建議在一個(gè)餃子里放一毛錢的硬幣。他的`提議贏得了我和媽媽的贊同，爸爸還說：“小孩子吃到錢象征著學(xué)習(xí)進(jìn)步的寓意，大人吃到錢說明在新的一年里會(huì)發(fā)財(cái)�！�
今天我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了包餃子的樂趣。
包餃子日記 篇5
好久沒有吃過餃子了，我決定親自為我的家人包餃子。
外婆買來了餃子皮，外公和好了餃子餡，一切準(zhǔn)備工作就緒，包餃子開始了。包餃子是件細(xì)活兒，看著簡(jiǎn)單，想要包好包漂亮可不容易�？�，我的成果，一個(gè)個(gè)“小貝殼”，有躺著的.、坐著的、站著的，還有彎腰的……外公包的餃子就整齊漂亮多了，個(gè)個(gè)都像海洋公園里的“熱帶魚”，排著整齊的隊(duì)伍，肥嘟嘟的，招人喜歡。媽媽在一旁拍照鼓勵(lì)，夸我能干進(jìn)步大，我心里美滋滋的。
餃子包完了，下鍋，配好作料，不一會(huì)兒功夫，一盤熱騰騰的餃子端上來了�？粗易约河H手包的餃子，真是饞得不行，急著想嘗一塊“小貝殼”，它可真不給面子，老半天也夾不起來……算了，試試“熱帶魚”吧，呵呵，還是它夠配合，順利地送入了我的嘴里�！昂牵兜谰褪遣灰粯印蔽业靡獾叵虼蠹倚�，一家人都被我逗樂了。
今天，在這新年之際，我們一家人圍坐在一起，高高興興地吃了一頓“特別”美味的餃子。
包餃子日記 篇6
今天下午，整棟六年級(jí)教學(xué)樓依然和往常一樣寧靜，但惟獨(dú)我們班顯得格外熱鬧，這是為什么呢？原來是家長(zhǎng)志愿者來學(xué)校教我們包餃子。一來到學(xué)校，我就嚷嚷著要阿姨教我包餃子，要先把餡兒配好，說干就干。
終于開始包餃子啦，我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著阿姨的樣子，將餃子皮攤在左手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，輕輕折幾下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦，我的餃子怎么扁扁的？再看看阿姨的，一個(gè)個(gè)都很飽滿，看起來特別精神抖擻。
阿姨說，我的餡兒放的太少了。于是，我又重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì)，老是往外鉆。呀！餃子皮破了，餃子餡兒弄的我滿手都是，黏糊糊的�？磥恚W兒也不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn)，繼續(xù)細(xì)心地包著，捏著……終于一個(gè)我包的.完美餃子出爐了
我剛準(zhǔn)備炫耀一下我的豐功偉績(jī)，但一看，其他們?nèi)司谷灰舶隽撕枚囡溩�，哎呀，我也該加油了�?/p>
不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子便出爐了，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，高興極了。這都要謝謝叔叔阿姨們，謝謝您們讓我們度過這美好的一天！
包餃子日記 篇7
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽咪身后目不轉(zhuǎn)睛地觀察她準(zhǔn)備餃子餡，只見媽咪洗凈蔥、韭菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
媽咪做起了我的師傅，首先學(xué)搟餃子皮�？雌饋砗芎�(jiǎn)單，要做起來，還真是有一些難度，媽咪搟出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作在我手里就僵化了，搟出來的餃子皮又薄又長(zhǎng)，媽咪說：“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破�！庇龅酱煺鄣奈蚁胍艞�，媽咪似乎看出了我的心思，她開始手把手地給我教，學(xué)得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動(dòng)力讓我的'興趣大增，經(jīng)過一番努力，我的水平大長(zhǎng)。
接下來該包餃子了。我左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。我把面皮合起來，一捏，手粘糊糊的。不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張面皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張面皮貼在了右邊補(bǔ)上了缺口，把它捏好。唉，我費(fèi)了九牛二虎之力，一共用了三張面皮總算包了一個(gè)特大號(hào)的餃子。我把它放在面板上，它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對(duì)它采取“暴力”——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！還挺著個(gè)大“將軍肚”，滑稽極了！逗得爸爸媽咪哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
該包第二個(gè)餃子了，這回可得吸取教訓(xùn)了，我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，包完后一看，肚子扁扁的，是個(gè)典型的“癟三”。包第三個(gè)餃子時(shí)，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對(duì)齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個(gè)“丑小鴨”就“誕生”了。接下，我可千萬不能再出差錯(cuò)了。我拿著面皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……“丑小鴨”終于進(jìn)化成“白天鵝”了！我的“杰作”贏得了爸爸媽咪的贊賞。
“煮餃子嘍！”爸爸說道。幾分鐘后，媽咪把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子里也有我的作品，我就覺得今天的餃子分外香了！
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