【熱門】家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文
在平時的學習、工作或生活中，大家都寫過作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文，歡迎閱讀與收藏。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1
俗話說：“民以食為天”，幾乎每個地方都有自己的美味。例如：北京的糖葫蘆、內(nèi)蒙古的小肥羊，南京的鴨血粉絲湯……但是，最令我垂涎三尺的是家鄉(xiāng)的瑯琊酥糖。
瑯琊酥糖的小包裝有正方形的，也有長方形的。我最喜歡長方形的包裝。因為上面印有瑯琊山的標志——醉翁亭圖案。但是，最醒目的還是“瑯琊酥糖”四個大字。別說吃了，就是看著也很美味，給了我一次視覺的沖擊。
我看著看著，有些迫不及待，于是，不由自主地拆開了包裝盒。拆開后，還沒有吃，就聞到有股濃濃的香氣撲鼻而來。
撕開小包裝，里面黑白相間的酥糖就像千層餅一樣，十分清香。我小心翼翼地捏下一小塊，然后放入嘴里，開始品嘗起來。
吃瑯琊酥糖也十分有趣。我吃酥糖時，先用舌頭舔一舔它的“粗”味道，再細細地咀嚼，品嘗它的“細”味道。我總是只咬一小點，每咬一口都聽到一聲“咔嚓”的`聲音，悅耳至極。然后慢慢地回味，有一種像吃冰糖的感覺，脆脆的，香香的。啊！酥糖的香甜溢滿了我的嘴。頓時，我的皮膚和每根神經(jīng)都陶醉于其中。不信，如果你們有機會來我的家鄉(xiāng)——滁州旅游。就嘗嘗瑯琊酥糖，它會讓你大飽口福。
我愛家鄉(xiāng)——滁州，更愛吃家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——瑯琊酥糖。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2
我家鄉(xiāng)的風味小吃很多，如燒餅豆腐串、米皮、麻辣燙、米線、朝鮮面、鴨血粉絲湯，但我最喜歡我們和平路的鴨血粉絲湯了。
每次去吃鴨血粉絲湯，都讓我意猶未盡，好喜歡鴨血粉絲湯的味道。
今天我又去品嘗了一碗，端起青綠色的碗，看著里面細細的粉絲，綠綠的香菜末兒，細膩的鴨血、煮的圓圓大大的豆泡和切的細細的鴨腸，看的我都不忍下口吃下去。
鴨血粉絲湯是一家南方姐弟來我的家鄉(xiāng)開的.小吃店，據(jù)說是他們那里的特色小吃。這個小吃還有一個故事，傳說有一位皇帝為了躲避敵人的追殺，躲進了一戶農(nóng)戶家，這家的老爺爺看他餓的厲害，就將家里的鴨子殺掉，洗凈內(nèi)臟，給皇帝熬了一鍋湯，加了些粉絲，這位皇帝吃過以后贊不絕口。后來回到京城，命人讓這位老爺爺說他救駕有功，特地讓人接老爺爺進宮他養(yǎng)活老爺爺頤養(yǎng)天年。并讓民間開了許多鴨血粉絲湯小吃店，所以才流傳至今。
這畢竟是一個傳說故事，但是我很喜歡我們這里的鴨血粉絲湯。我愛家鄉(xiāng)的各種小吃，但我更愛家鄉(xiāng)的鴨血粉絲湯。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3
西紅柿——我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。在我的家鄉(xiāng)，到處都是西紅柿。田野里、草地旁、車道旁……隨處可見。
西紅柿，它的表面光滑，遠遠望去，就像一個個可愛的笑臉，又像一盞盞小燈籠。未成熟的西紅柿是青色的，像一個個綠色的小球，又像披了一件綠大衣，頭上帶著一頂綠色的`皇冠。
西紅柿不僅好看，還很有營養(yǎng)呢!它的身體含有豐富的維生素C礦物質(zhì)和番茄素，能幫助身體代謝平衡。經(jīng)常吃可以預防乙肝和癌癥。西紅柿有很多種吃法，可以生吃、涼拌、煮湯和榨汁。
西紅柿也有很多種品種，比如小番茄、圣女果、西紅柿。當然，它還有一個非常霸氣的名字叫做“狼桃”。那“番茄”這個名字是怎樣來的呢?原來，這要從一個傳說說起：從前，有一個人，他在野外發(fā)現(xiàn)了一個通紅的東西，東西越鮮艷就越有毒，他就趕緊回去告訴全村人，然后那個地方就再也沒有人去過了。后來有位女子因為厭倦了這里的生活，想自我了斷。于是，她就吃了“狼桃”，然而她不僅沒有了斷成功，反而皮膚變得更好了。不久，這個消息全世界都知道了，并給它取名為“番茄”。
我最喜歡吃涼拌番茄，它的做法也很簡單。先把西紅柿切片，然后再在里面倒入白砂糖，再過幾分鐘就可以吃了。涼拌番茄，吃在嘴里，酸酸甜甜，好吃極了!
西紅柿不僅顏色美，營養(yǎng)價值高，還很好吃。我愛家鄉(xiāng)的西紅柿。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4
我的家鄉(xiāng)在簡陽，相信你們一定知道我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)是什么吧！
“羊肉湯唄！”我仿佛聽到你們清脆而又自信的回答了！那么，就讓我來介紹一下“簡陽羊肉湯”吧！
“簡陽羊肉湯”已經(jīng)擁有1000多年的歷史了。能流傳到今天，也算不錯的了。當你用筷子夾起一片羊肉放入嘴里，你會感到其肉質(zhì)細嫩、鮮美，肥而不膩。當你用勺子盛一勺牛奶一般顏色的湯喝進去，鮮香濃烈，不僅身子暖和了，心里也感到溫暖。就算你是一個人孤零零的，喝下一口湯，也會感到親人就在你的身邊。在寒天，一盆熱騰騰的羊肉湯就是簡陽人待客的佳品�！昂嗞栄蛉鉁鄙⒉荚谌歉鬣l(xiāng)鎮(zhèn)的600余家餐館，都有祖?zhèn)髅胤�。其實，就三點，如果能做到這三點，就能做出正宗的.“簡陽羊肉湯”了。其一是水質(zhì)，要用龍泉之水，要不然熬出來的湯就不會那么白了。其二是獨特的工藝：先將羊肉煮熟、切成片，然后下鍋爆炒幾分鐘，最后加入長時間熬制的羊骨湯而成。其三是肉質(zhì)：簡陽大耳羊。
近年，簡陽羊業(yè)迅速發(fā)展，羊產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，“簡陽羊肉湯”也因優(yōu)質(zhì)羊源的擴大而名聲大噪。
到了寒假，你們可一定要去嘗嘗喲！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5
粯子粥，即元麥粥，又稱土咖啡�；樧又嗍蔷附�，尤其是老岸地區(qū)每天都吃的土食。
農(nóng)家婦女一代傳一代的粯子粥清香四溢，香噴噴的，滑溜溜的，令人回味無窮。俗話說：粯子粥灌灌，養(yǎng)個胖官。靖江一代人幾乎天天都用粯子粥當家飯，個個吃得意猶未盡。
其實，粯子粥的做法并不難：可在鐵鍋放適量的水和大米，等水燒開，米伸腰，就可以揚粯子粥了。用瓢盛好粯子，左手捧瓢，右手持銅勺，同時用銅勺一勺一勺地將粯子與水攪和，攪得少而勻。待粥燒透了，若發(fā)現(xiàn)有生花疙瘩浮在上面，就用銅勺慢慢撈起，將兩支筷子湊在銅勺里打粯子疙瘩，打完后便倒在鍋里。等粥燒好了，要用小火焙稠和后才可以慢慢飲用。
粯子粥呈紅，淺褐色，一排排紫紅的米粒浮在碗中，十分普通卻又分外養(yǎng)眼。而最引人的，是它奇特的口感：粯子粥香甜軟糯，淡淡的，稠稠的，黏和可口，使人嘖嘖稱贊。而且它又爽口滑溜，營養(yǎng)豐富，夏日一口飲盡則如秧苗久旱逢甘霖，非常過癮。
據(jù)說，解放前，靖江沙土地區(qū)因地勢偏低，雖灌溉方便，但是排澇困難，因此少有人種元麥，吃粯子粥；老岸地區(qū)卻不同，那里地勢較高，所以家家戶戶都種元麥，天天吃粯子粥，人也是紅光滿面的。
百吃不厭的粯子粥的'確色香味俱佳。它是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，也是家鄉(xiāng)的榮譽。我愛粯子粥那沁人心脾的淡甜味，也愛它那呈現(xiàn)著淺紅色外觀的卓絕，更愛生產(chǎn)了它的家鄉(xiāng)&&江蘇。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6
我的家鄉(xiāng)生長著各種各樣的花卉草木，有清純可愛的各色雛菊，有富麗堂皇的牡丹花，有清新高雅的荷花，但我最愛的卻是默默無聞的桂花。
桂花樹并不引人注目，它很平凡，平凡得經(jīng)常被人遺忘。春姑娘來了，它長出了嫩綠的`小耳朵。夏哥哥來了，它抽出了綠油油的樹葉。夏末，它靜悄悄地在葉子下藏好了數(shù)以千計的，米粒般大小的花苞。這些花苞如同害羞的少女，又似熟睡的小動物，把身體蜷成一團。秋姑姑來了，帶來了涼爽的秋風，桂花們也張開了小小的花瓣，好奇地張望著外面的世界。它們?nèi)宄扇旱鼐墼谝黄穑袷且蝗盒∨诹奶炷�！一朵花有五片肉嘟嘟的花瓣，像是嬰兒那可愛的小臉，讓人愛不釋手。微風中，桂花散發(fā)出了沁人心脾的清香，令人難以忘懷。
桂花的用途可多了！它含有多種香料物質(zhì)，可以從中提取芳香油，制成桂花浸膏；也可用于食品，制成香噴噴的桂花糕，甜津津的棉花糖，還可以釀成香濃可口的桂花酒。桂花酒極其適合女性飲用，它被贊譽為“幸福酒”，據(jù)說常飲桂花酒能夠達到飲之壽千歲的功效。
桂花，我愛你的默默無聞，愛你的沁脾清香，更愛你的無私奉獻……
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7
我的家鄉(xiāng)位于浙東的一個小鎮(zhèn)，這里四面環(huán)山，一面臨海。家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，千層餅、血橙、水蜜桃……不過這里的還是那酸甜可口的柑橘。就由我來介紹一下吧!
春雨過后柑橘花蕊鉆出了一粒粒珍珠大小的果實，仿佛一顆顆綠寶石一樣，逗人喜愛。
柑橘外觀呈現(xiàn)球形，顏色橘黃油亮。用手一扒開它，七個月牙兒般的柑橘，緊緊
得合抱在一起，發(fā)出一陣陣濃郁的幽香，沁人心脾。
秋天的果園，柑橘好似迷霧里的.火球，又像是頑皮的小孩，扒開綠葉，一個勁兒
地向你點頭微笑。
柑橘的用處可多了：在乘車或者在坐飛機的時候，要是暈車或暈機的話，可以把柑橘皮給剝下嗅一嗅就行了奇了吧!提醒你們一下哦：柑橘多吃不好，容易上火，
臉上會長一些小痘痘。
這柑橘的味道可好了。塞一個進嘴巴，酸中帶甜，甜中帶酸。啊!真是水果佳肴
啊!我對柑橘有三個喜好：第一它能夠解渴，第二它能夠治病，第三它可以做柑橘
燈。家鄉(xiāng)的柑橘銷售的很好，柑橘紛紛運往天津、杭州、寧波等地。
有機會到我們家鄉(xiāng)來，嘗嘗柑橘的酸甜滋味!
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8
身著一件粉紅色的毛絨球衣服，長得胖嘟嘟的，似球非球，似愛心又非愛心，這就是我的家鄉(xiāng)張家港的特產(chǎn)——鳳凰水蜜桃。
春天，桃樹沐浴著燦爛的陽光，吮吸著甘甜的露水，茁壯成長。在春風中開出一朵朵美麗的桃花，綻放出燦爛的笑容。遠遠的望去，像一片花的海洋。初夏，碧綠的桃子掛滿枝頭，如翡翠一般。七八月時，桃子成熟了，一個個圓圓的，頭上尖尖的，泛著粉中帶黃的顏色，仔細一聞，還有一股淡淡的清香。迫不及待地咬上一口，頓時汁水都流出來了，順著喉嚨流進了肚子，消除了夏日的酷暑，令人意猶未盡。
你可別小看這水蜜桃，它的營養(yǎng)價值可高了呢！水蜜桃肉甜汁多，含有豐富的鐵，古人曾說：“常吃桃子能益容顏�！彼厶也粌H可以補血養(yǎng)顏，補氣潤肺，還能預防便秘，緩解水腫。桃花中含有的.條酚能除水氣，消種滿。
因為水蜜桃的蛋白質(zhì)比蘋果多一倍，比梨多七倍，鐵比蘋果多三倍，比梨多五倍，所以還享有“果中皇后”的美譽呢！如果你到我的家鄉(xiāng)——張家港來游玩，別忘了一定要去鳳凰品嘗一下水蜜桃哦！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9
我的家鄉(xiāng)三門峽是黃河邊上的一顆明珠，水源充足，物產(chǎn)豐富，今天我要給你們介紹一種當?shù)刈钣忻奶禺a(chǎn)——蘋果。
蘋果樹是在2月到3月份發(fā)芽的，那綠油油的小芽就像是蘋果樹長出了一頭新的秀發(fā)，真好看！又過了幾個月，蘋果樹開花了，那朵朵蘋果花是白色的，就像白雪伏在枝頭上，五片花瓣白嫩嫩的，跟白白的五個手指一樣，它那黃色的花蕊還吸引了不少蝴蝶，爭著幫它傳花粉呢！
秋天到了蘋果樹又長大了不少，它的枝頭上長出幾個小小的青蘋果，又過了一段時間，蘋果樹上的小青蘋果漸漸變成了半青半紅的蘋果，再后來樹上的半青半紅的蘋果變成了又大又紅的大蘋果，真漂亮。
記得那一次，我和媽媽一起去靈寶摘蘋果。因為那里的蘋果樹比較矮，但聽說蘋果很好吃，于是我迫不及待的在果園里摘蘋果，可我怎么也摘不掉，這時旁邊的果農(nóng)叔叔說到：“摘蘋果也有方法的呢，你可以用手把托住蘋果，捏著蘋果轉(zhuǎn)幾圈，這樣才能輕輕一拔，就能把蘋果摘下來了�！蔽覈L試按照果農(nóng)叔叔的話，一手托著蘋果，一手扶著，轉(zhuǎn)了好幾圈，然后輕輕一拔，果然摘下了蘋果，就這樣，我摘了滿滿的'一筐蘋果，這時我才想到了，都忘了品嘗美味的蘋果，于是我拿起一個大蘋果就吃了起來，嘿，這蘋果酸酸甜甜，清脆可口，頓時一股冰涼的汁水流入我的身體里，真是太好吃了。
這就是我說的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，歡迎來我的家鄉(xiāng)三門峽品嘗美食吧！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10
我的家鄉(xiāng)略陽，有許多寶貝。酸甜可口的瓢兒，美味多汁的八月瓜，還有滋補身體的烏雞……但今天我要給大家介紹的是魚腥草。
魚腥草又名折耳根，豬鼻子。每年立春后，只要是陰涼潮濕的地方它們便會紛紛探出頭來。它的根莖埋在土里，白白的.，嫩嫩的，像竹子似的。每個小節(jié)上還有一些細小的根須，就像一位老爺爺，下巴上長著一撮銀白色的胡子。未成熟的魚腥草葉片是嫩綠色的，摸上去如絲綢般細膩光滑。成熟后的葉片是暗紅色的，像是大自然給它圖上了一層紅紫相間的顏料。
魚腥草做普通的做法是涼拌。剛開始吃的時候，你會覺得有一股濃烈的腥味溢滿你的鼻孔。但再細細品嘗，你的口腔中就會感到一股自然的芳香，使你回味無窮。
魚腥草不僅給人帶來味覺上的奇異感受，它還有很大的藥用價值。魚腥草在我國已有兩千多年的歷史，相傳在春秋時期便開始食用了。它的主要功效有清熱解毒，利尿消腫，治肺炎，水腫，濕疹等病。在很多的膠囊，糖漿中都可以見到它的身影。
這就是魚腥草，是我家鄉(xiāng)獨特的味道。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11
我的家鄉(xiāng)位于浙東的一個小鎮(zhèn)，這里四面環(huán)山，一面臨海。家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富，千層餅、血橙、水蜜桃……不過這里的還是那酸甜可口的柑橘。就由我來介紹一下吧！
春雨過后柑橘花蕊鉆出了一粒粒珍珠大小的果實，仿佛一顆顆綠寶石一樣，逗人喜愛。
柑橘外觀呈現(xiàn)球形，顏色橘黃油亮。用手一扒開它，七個月牙兒般的柑橘，緊緊得合抱在一起，發(fā)出一陣陣濃郁的幽香，沁人心脾。
秋天的果園，柑橘好似迷霧里的火球，又像是頑皮的小孩，扒開綠葉，一個勁兒地向你點頭微笑。
柑橘的用處可多了：在乘車或者在坐飛機的`時候，要是暈車或暈機的話，可以把柑橘皮給剝下嗅一嗅就行了奇了吧！提醒你們一下哦：柑橘多吃不好，容易上火，臉上會長一些小痘痘。
這柑橘的味道可好了。塞一個進嘴巴，酸中帶甜，甜中帶酸。��！真是水果佳肴。
啊！我對柑橘有三個喜好：第一它能夠解渴，第二它能夠治病，第三它可以做柑橘。
燈。家鄉(xiāng)的柑橘銷售的很好，柑橘紛紛運往天津、杭州、寧波等地。
有機會到我們家鄉(xiāng)來，嘗嘗柑橘的酸甜滋味！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12
每個地方都有不同的特產(chǎn)。我的老家在醴陵，大家看看我的家鄉(xiāng)有哪些特產(chǎn)吧！
首先我要給大家介紹一下我們醴陵的一個著名特產(chǎn)----仙都醬板鴨。
仙都醬板鴨創(chuàng)建于20xx年。它以其獨特的口位和難以模仿的創(chuàng)造性，可稱為"醴陵一絕".仙都醬板鴨還具有香、辣、鮮、醇的獨特風味，讓人食之不忘，百食不厭。
我們醴陵不僅只有仙都醬板鴨讓你流口水，還有許許多多的野果子。
在醴陵，有一種叫茶片的野果，.這茶片是山茶樹上結(jié)的一種厚厚的葉片，它的味道很0甜，也有一點苦澀。但他很受小孩子的歡迎，只要一到山茶片的季節(jié)，小孩子們都會跑進茶林采摘茶片。
除了茶片，我們醴陵還有一種野果，叫作雞肋子。外表橙黃，渾身長滿了刺，就像一只不會動的小刺猬。人如果你想吃它，那就非常麻煩了。首先，要把他身上的.刺折斷，然后去掉肉中的籽。這下你才可以吃到它。
醴陵的特產(chǎn)豐富多樣，數(shù)不勝數(shù)，歡迎大家去醴陵做客！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13
我的家鄉(xiāng)有很多的美食，有香甜美味的炸湯圓，有糯糯的青團，還有鮮爽可口的雪菜炒黃魚······但我最喜歡的卻是外婆做的湯年糕。
年糕的歷史可悠久了，古時候，年糕有著“萬年如意，年年高”的意思。
外婆做的.湯年糕不但好吃，而且做法簡單。將上等的米搗成面粉，再將其制成年糕。煮年糕是湯年糕的關鍵環(huán)節(jié)。煮的時候，先將柴火放進爐子里，把鍋里倒?jié)M水。等到沸騰時，再把一片片剛切好的年糕放進鍋里，倒入鍋里的年糕片就像一個個游泳運動員，在鍋里歡快地游來游去，然后把各種調(diào)料和蔬菜放到鍋里，過了十來分鐘，年糕就可以出鍋了，這樣湯年糕就大功告成了。
我早已坐到餐桌上，等待著湯年糕的到來�？粗馄哦藖砹艘煌霟狎v騰的湯年糕，我早已“口水直流三千尺，疑是銀河落九天了�！蓖馄艅偠说讲妥狼�，我就迫不及待地吃了起來，不一會兒吃完了，真是太好吃了。年糕軟軟的糯糯的，與我的牙齒和舌頭親密接觸，軟糯與醇香完美結(jié)合，太美味了！最后我把湯都喝個精光！
這就是外婆做的湯年糕，這是家鄉(xiāng)的味道，是愛的味道。
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14
龜苓膏是歷史悠久的梧州傳統(tǒng)藥膳，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。
梧州的龜苓膏有兩種，一種是盒裝、罐裝的，一種是在街邊的龜苓膏店里的。無論是哪一種，它們都有一個共同的特點，滑嫩可口。
梧州的龜苓膏十分有名，全國各地甚至外國的人們都為了品嘗梧州最正宗的龜苓膏遠道而來。龜苓膏為什么這么吸引人，接下來就讓我給大家介紹一下吧。
如果你坐在龜苓膏店里冰涼的椅子上，看著那黑色果凍狀的加了牛奶或蜜的龜苓膏，無論怎么樣都想趕快吃上一口。就像剛剛說的，龜苓膏是亮黑色的。形狀大的杯裝果凍一樣，連吃下去的口感也跟果凍不相上下。
龜苓膏的味道有點微苦，可如果你加了蜜或牛奶之類的甜的東西，那苦中帶甜、甜中帶苦的滋味可是會讓人有種非常奇妙的'感覺。
龜苓膏不但好吃，功效也非常的多。龜苓膏能滋陰補腎、潤燥護膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。
在梧州的街上，龜苓膏可是隨處可見。在炎熱的夏季，你坐在涼快的椅子上，拿起小勺子，輕輕攪拌著龜苓膏，再送到嘴里，啊，那種入口即化的、冰冰爽爽的感覺，讓人在炎熱的夏天不知不覺就對龜苓膏有了一種不知不覺的喜愛，因為，那種感覺是多么美好，多么讓人愜意��！
家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15
我的家鄉(xiāng)是順德龍江，我家鄉(xiāng)有許多特產(chǎn)哦！我家鄉(xiāng)最出名的特產(chǎn)就是龍江煎堆啦！煎堆中有九江煎堆和其他煎堆，但是我們的龍江煎堆屬于上品哦！連外地來的`客人臨走時也要買幾個龍江煎堆回去呢。身為龍江人，我當然也要學做一下啦！于是，我和媽媽就急急忙忙地去準備材料了。
星期六，我們需要的原材料已經(jīng)準備好了，其中有糯米粉、粘米粉、爆谷花、花生、糖和水。最后還要許多芝麻和花生。
材料找到了，但是。要怎么樣才能做成一個金金黃黃，香脆可口的煎堆呢？
我和媽媽按書上說的開始做煎堆了：先用糯米粉搓合粘米粉，然后一直揉，揉到完全混合為止；再小心地把一塊塊大面團桿成薄皮；做糖漿：使糖變成糖漿后，立刻迅速地往里面撒花生和爆谷花，然后捏成一個拳頭大小般的餡球：用薄皮把餡球包緊，包實，不能夠露陷；最后，就是要炸煎堆了。首先把鍋里的油燒得很熱很熱，燒油是，在煎堆的表皮灑滿芝麻，油燒好后把煎堆放進去炸，要邊滾變炸才炸得漂亮。炸一會兒撈起來，涼一會兒，繼續(xù)炸，如此炸幾遍，一個金黃的龍江煎堆就做好了。
為什么煎堆是送禮佳品呢？原來，煎堆有這樣一個寓意：“煎堆碌碌，金銀滿屋�！蹦菆A頭圓腦的煎堆又有“碌得起”的吉祥之意，是春節(jié)時送禮的佳品。
吃著我和媽媽一起做的煎堆，我頓時覺得這個煎堆是世家上最最最美味的東西了。
我愛龍江煎堆，更愛龍江。我一定要努力學習，長大為家鄉(xiāng)做貢獻。
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