世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度（通用11篇）

　　在當(dāng)今社會(huì)生活中，越來(lái)越多地方需要用到制度，制度是一種要求大家共同遵守的規(guī)章或準(zhǔn)則。想學(xué)習(xí)擬定制度卻不知道該請(qǐng)教誰(shuí)？以下是小編整理的世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度（通用11篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度1

　　1、職業(yè)衛(wèi)生工作堅(jiān)持“預(yù)防為主，防治結(jié)合，分類管理，綜合治理”的方針，實(shí)行“公司監(jiān)督、部門負(fù)責(zé)、分級(jí)管理，定期考核”的管理體制。企業(yè)內(nèi)部相關(guān)部門各負(fù)其責(zé)相互協(xié)作，做好職業(yè)衛(wèi)生工作。

　　2、各級(jí)工會(huì)組織應(yīng)依法維護(hù)職工享有的職業(yè)衛(wèi)生保護(hù)權(quán)利，組織實(shí)施對(duì)本單位職業(yè)病防治工作的民主管理和群眾監(jiān)督。

　　3、應(yīng)按國(guó)家有關(guān)規(guī)定，依法參加工傷社會(huì)保險(xiǎn)，確保職工能依法享受工傷社會(huì)保險(xiǎn)的有關(guān)待遇。

　　4、應(yīng)加強(qiáng)新建及改、擴(kuò)建工程建設(shè)項(xiàng)目的職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”監(jiān)督管理工作。應(yīng)建立建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”管理審批程序，職業(yè)衛(wèi)生管理部門應(yīng)參加建設(shè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)審查。

　　5、按照國(guó)家有關(guān)法規(guī)的要求，建設(shè)項(xiàng)目在可行性論證階段，應(yīng)開(kāi)職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)的.有關(guān)工作，并按有關(guān)規(guī)定報(bào)批。建設(shè)項(xiàng)目在設(shè)計(jì)階段，設(shè)計(jì)單位應(yīng)充分考慮和落實(shí)職業(yè)病危害預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告中提出的有關(guān)建議和措施，應(yīng)同時(shí)建立相應(yīng)的職業(yè)病危害評(píng)價(jià)等檔案。

　　6、建設(shè)項(xiàng)目在竣工驗(yàn)收前，應(yīng)進(jìn)行職業(yè)病危害控制效果評(píng)價(jià)工作，并按國(guó)家有關(guān)規(guī)定辦理職業(yè)衛(wèi)生驗(yàn)收手續(xù)，對(duì)不符合職業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)病防護(hù)要求的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施，必須整改直至達(dá)標(biāo)，否則不得投入生產(chǎn)。

　　7、做好防護(hù)設(shè)施的管理、使用、維護(hù)和檢查，確保其處丁完好狀態(tài)，不得擅自拆除或停止使用；應(yīng)根據(jù)作業(yè)人員接觸職業(yè)病危害因素的具體情況，為職工提供有效的個(gè)體職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品。企業(yè)應(yīng)建立職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施及個(gè)體防護(hù)用品管理臺(tái)賬。

　　8、所有員工都有維護(hù)本單位職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和個(gè)人職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品的責(zé)任和義務(wù)，發(fā)現(xiàn)職業(yè)病危害事故隱患及可疑情況，應(yīng)及時(shí)報(bào)告。

　　9、所有職業(yè)健康檢查結(jié)果及處理意見(jiàn)，均需如實(shí)記入職工健康監(jiān)護(hù)檔案，并自休檢結(jié)束之日起一個(gè)月內(nèi)，反饋給體檢者本人。

　　10、應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行女工勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)條例。

　　11、應(yīng)加強(qiáng)對(duì)工藝設(shè)備的管理，對(duì)易產(chǎn)生泄漏的設(shè)備、管線、閥門等應(yīng)定期進(jìn)行檢修和維護(hù)，杜絕或減少跑、冒、滴、漏。企業(yè)在生產(chǎn)活動(dòng)中，不得使用國(guó)家明令禁止、或可能產(chǎn)生嚴(yán)重職業(yè)病危害的設(shè)備和材料。

　　12、生產(chǎn)崗位職工作業(yè)時(shí)，必須按規(guī)定正確使用防護(hù)用品。

　　13、生產(chǎn)崗位管理和作業(yè)人員必須掌握并能正確使用、維護(hù)職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施和個(gè)體職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)用品，掌握生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)中蠹自救互救基本知識(shí)和基本技能，開(kāi)展相應(yīng)的演練活動(dòng)。具有較大危險(xiǎn)因素的生產(chǎn)作業(yè)場(chǎng)所

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度2

　　1、公共衛(wèi)生

　　（1）教室、宿舍、公區(qū)堅(jiān)持每天兩小掃，每周一大掃，每周評(píng)比。做到地面無(wú)臟物，溝渠無(wú)污水，桌面無(wú)灰塵，天花無(wú)蜘蛛絲，室內(nèi)無(wú)雜物，桌椅、物品擺放整齊。

　　（2）講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔，不亂丟果皮紙屑，不亂倒垃圾臟物，不隨便吐痰和大小便，不在墻壁門窗及其他設(shè)施上亂畫亂涂亂寫亂張貼。

　　（3）教室、宿舍堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，保持空氣新鮮。

　　（4）定期進(jìn)行體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病立即隔離治療。大力消滅老鼠、蚊子、跳蚤、蒼蠅、臭蟲，開(kāi)展經(jīng)常性的防病防疫工作。

　　2、個(gè)人衛(wèi)生

　�。�1）養(yǎng)成講究個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，勤洗澡、洗頭，勤剪指甲、頭發(fā)，勤洗被褥。

　�。�2）講究飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃不清潔的食物；不貪吃冷凍食品、飲料；不吸煙，不喝酒；飯后半小時(shí)內(nèi)不做劇烈運(yùn)動(dòng)，不隨便用他人的碗、筷、茶杯等用具。

　�。�3）注意保護(hù)眼睛，多看綠色植物、向遠(yuǎn)眺望，堅(jiān)持用眼衛(wèi)生，做到看書寫字背不彎曲，不躺著看書，不在強(qiáng)烈的陽(yáng)光下或光線暗淡的地方學(xué)習(xí)，不在行駛的車船上或行走時(shí)看書，連續(xù)用眼時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)。要堅(jiān)持做眼保健操，看書時(shí)眼睛與書本要保持三十公分左右的.距離，要定期檢查視力，及時(shí)矯治眼睛。

　�。�4）堅(jiān)持按時(shí)作息，注意勞逸結(jié)合，做到生活起居有規(guī)律。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度3

　　1、 認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五四制》。

　　2、 經(jīng)常學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和食品衛(wèi)生知識(shí)，每年進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

　　3、 按時(shí)進(jìn)行健康檢查，復(fù)核衛(wèi)生許可證、健康證。

　　4、 保持室內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，無(wú)蠅、無(wú)鼠、無(wú)蟑螂，劃片包干，責(zé)任到人，堅(jiān)持每天一小掃，每周一大掃。

　　5、 采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、加工、銷售的食品符合衛(wèi)生要求，筵席、菜肴由小樣48小時(shí)。

　　6、 做到食品工（用）具和加工、儲(chǔ)存生熟分開(kāi)。

　　7、 保持案板、菜廚、絞肉機(jī)等工具的清潔衛(wèi)生，泔水、垃圾的'容器加蓋并及時(shí)清除。

　　8、 餐具、茶具容器做到一洗、二汰、三消毒、四保潔。

　　9、 食品儲(chǔ)存做到封蓋分架，隔墻離地，容器加蓋有標(biāo)簽，先進(jìn)先出，食品倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不存放雜品、藥品和個(gè)人生活用品。

　　10、 工作時(shí)穿戴整潔的工作衣帽，不留長(zhǎng)指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不在加工場(chǎng)所吸煙、進(jìn)食，不隨地吐痰，不穿工作服外出或上廁所，進(jìn)崗前便溺后洗手消毒。

　　11、 嚴(yán)格檢查考核實(shí)行獎(jiǎng)罰。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度4

　　為了保持班級(jí)教室的清潔衛(wèi)生，促進(jìn)學(xué)生的集體榮譽(yù)感和參與意識(shí)，班級(jí)實(shí)行輪流值日制度，具體規(guī)定如下：

　　一、每周安排4名學(xué)生值日，由勞動(dòng)委員安排值日表，并通知本人。

　　二、值日生每天按時(shí)到崗，完成教室清掃工作。當(dāng)天值日的同學(xué)，每節(jié)課后，應(yīng)及時(shí)擦好黑板及講臺(tái)，打掃教室并督促同學(xué)不要亂扔垃圾物品。

　　三、衛(wèi)生要求：

　　1、窗明幾凈，桌凳整齊，玻璃完好。

　　2、室內(nèi)美化，布置得體，莊重大方。

　　3、講臺(tái)整潔，地面干凈，四壁清潔。

　　4、走廊、擋雨板干凈整潔、燈管無(wú)灰塵蜘蛛網(wǎng)、衛(wèi)生用品擺放整齊。

　　5、垃圾桶要清理干凈，垃圾及時(shí)倒掉。

　　6、多媒體要擦干凈，無(wú)粉塵。

　　四、教室衛(wèi)生打掃不干凈者，罰掃1天。無(wú)故不參加教室值日者，罰掃3天。

　　五、所有學(xué)生不得在課桌上亂寫亂畫，講文明，有素質(zhì)。

　　六、在學(xué)校就餐的同學(xué)一律到教室外吃完方可進(jìn)教室，保護(hù)教室的環(huán)境衛(wèi)生，人人有責(zé)。

　　七、衛(wèi)生值日工作由勞動(dòng)委員負(fù)責(zé)監(jiān)督。

　　八、清潔區(qū)清掃無(wú)雜物，按時(shí)拖地。

　　九、能夠保持衛(wèi)生的整潔

　　十、每周日安排教室大掃除工作，具體安排由勞動(dòng)委員負(fù)責(zé)。

　　十一、衛(wèi)生評(píng)分檢查制度：以班級(jí)衛(wèi)生考核細(xì)則為準(zhǔn)，每周抽查教室的衛(wèi)生環(huán)境，抽查結(jié)果作為班級(jí)衛(wèi)生考核分的依據(jù)，每周公布衛(wèi)生考核的.分值。衛(wèi)生考核分值低的班級(jí)要提出整改措施。

　　十二、衛(wèi)生小組評(píng)分作為評(píng)選班級(jí)楷模的條件之一，評(píng)選優(yōu)秀班干部的重要依據(jù)。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度5

　　1、辦公區(qū)公共場(chǎng)所堅(jiān)持一天二大掃、八小時(shí)巡回保潔工作制，重點(diǎn)小區(qū)或地段，晚間增加一次保潔。清掃時(shí)間為:早上7：00-11：00、中午14：00-17：00、隨著季節(jié)變化，作息時(shí)間可適當(dāng)調(diào)整。

　　2、清掃、保潔人員必須穿工作服、用專用保潔車、要忠于職守、敬業(yè)愛(ài)崗，確保責(zé)任地段整齊清潔，清掃保潔工作質(zhì)量與清掃保潔人員經(jīng)濟(jì)掛勾，做到獎(jiǎng)勤罰懶、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

　　3、有專人負(fù)責(zé)小區(qū)、院落、清掃保潔，生活垃圾袋裝化，定時(shí)定點(diǎn)收集、日產(chǎn)日清、無(wú)零散垃圾。

　　4、認(rèn)真做好衛(wèi)生宣傳教育工作，嚴(yán)禁亂扔亂拋和向外丟垃圾等不良衛(wèi)生習(xí)慣，社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生愛(ài)衛(wèi)組每天檢查一次，街巷公共場(chǎng)所衛(wèi)生，做到無(wú)暴露垃圾、無(wú)煙頭、紙屑、無(wú)瓜皮、果殼、無(wú)衛(wèi)生死角，保潔率達(dá)到100%。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度6

　　A、食品衛(wèi)生：

　　1、不購(gòu)買不新鮮食品，嚴(yán)禁購(gòu)買及使用腐爛變質(zhì)的食物，以及其他感官性狀異常食物。

　　2、要做到生品與成品、熟品相隔離，成品與半成品相隔離，食品與雜物相隔離。冷藏時(shí)要做到葷腥類食品與其他食品相隔離。

　　3、食物制作及銷售過(guò)程中要注意防蠅、防灰塵，以避免雜物混入食品。

　　4、隔餐食物如可食用，必須經(jīng)過(guò)回鍋加熱。

　　5、各種調(diào)料不宜久置，裝盛調(diào)料各種器具應(yīng)經(jīng)常洗滌。

　　B、餐具、廚具衛(wèi)生：

　　1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、鍋、抹布等廚具要每餐清洗，保持廚具的清潔。餐具用后要一洗、二刷、三沖、四消毒、五保潔。

　　2、廚具和餐具要固定擺好。

　　C、環(huán)境衛(wèi)生：

　　1、要經(jīng)常性打掃和清洗食堂地面，做到地面無(wú)雜物和積水；

　　2、儲(chǔ)藏室要保持干凈、干燥和通風(fēng)，儲(chǔ)藏間不得存放其他雜物及個(gè)人物件，物品存放要離地，隔墻，分類。

　　3、對(duì)存放廚具、餐具的各個(gè)角落要經(jīng)常抹洗。

　　D、個(gè)人衛(wèi)生：

　　1、食堂工作人員要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換工作服。

　　2、在工作前及處理食品原料后、便后要用肥皂及流動(dòng)清水洗手，直接用手接觸入口食品之前（如抓粉條，切菜，等）應(yīng)用熱水消毒。

　　3、不得在食品加工期間或銷售食品前抽煙，不正對(duì)食品咳嗽、打噴嚏，不隨處吐痰。

　　世界衛(wèi)生組織的'規(guī)章制度7

　　為貫徹實(shí)施《食品衛(wèi)生法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等法律法規(guī)，鞏固國(guó)家衛(wèi)生城市成果，創(chuàng)造一個(gè)良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和生活環(huán)境，更好地為賓客服務(wù)，現(xiàn)制定以下衛(wèi)生管理制度。

　　一、酒店經(jīng)營(yíng)嚴(yán)格接受當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門審查、取得《衛(wèi)生許可證》，并每年接受衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。

　　二、酒店?duì)I業(yè)嚴(yán)格接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的法律管理，對(duì)從業(yè)服務(wù)人員按“衛(wèi)生管理?xiàng)l例”進(jìn)行健康檢查，且接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，持《健康合格證》、《培訓(xùn)合格證》上崗。杜絕患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生疾病的人員從事服務(wù)工作。

　　三、堅(jiān)持每年一次對(duì)在崗及新補(bǔ)充人員進(jìn)行健康復(fù)查、檢查，患有“五病”者，即調(diào)離原工作崗位。

　　四、酒店加強(qiáng)服務(wù)員的衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，明確清潔衛(wèi)生工作的重要性和消毒的目的，從根本上消除和減少外界環(huán)境中存在的病原體。

　　五、酒店的`自配水源與二次供水水質(zhì)要符合國(guó)家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，二次供水蓄水池嚴(yán)格加蓋加鎖，防止污染，并定期進(jìn)行清潔消毒，堅(jiān)持每半年消毒一次。

　　六、保持公共場(chǎng)所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)換氣。

　　七、確保入宿客人的身心健康，保證環(huán)境舒適，無(wú)污染，酒店設(shè)置無(wú)煙樓層。

　　八、服務(wù)人員個(gè)人衛(wèi)生嚴(yán)格實(shí)行“四勤”，即：勤洗手、修指甲；勤洗澡、理發(fā)；勤洗衣服、被褥；勤換工作服。設(shè)置員工專用物品存放柜，杜絕與客人用品混用、混放。

　　九、制定各部門崗位衛(wèi)生責(zé)任制，劃分衛(wèi)生區(qū)域，專人負(fù)責(zé)，抓落實(shí)。

　　十、為客人健康負(fù)責(zé)，加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。

　　十一、加強(qiáng)酒店客房衛(wèi)生管理，設(shè)置專用消毒間和保潔柜�？头看采嫌闷贰耙豢鸵粨Q”，長(zhǎng)住客“三天一換”。茶具衛(wèi)生堅(jiān)持做到“一洗二刷三沖四消毒”。配備抹、洗、擦專用布，按規(guī)范程序操作。

　　十二、配合衛(wèi)生消毒部門定期做好預(yù)防性的消毒，徹底消滅室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。

　　十三、認(rèn)真執(zhí)行法定“傳染病報(bào)告”及“公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告”制度。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度8

　　一、 總務(wù)處負(fù)責(zé)全校校容、校貌和所有室內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的指導(dǎo)、監(jiān)督管理和任務(wù)安排。

　　二、 班級(jí)值日生具體承擔(dān)校園環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保持，實(shí)行“兩灑一掃一拾”（中午、下午課外活動(dòng)對(duì)教室、公共區(qū)域?yàn)⑺�，下午課外活動(dòng)全面打掃校園衛(wèi)生，先灑后掃，課間檢拾教室內(nèi)外紙屑。），每周星期四進(jìn)行一次大掃除，大檢查，每天由值周組組織衛(wèi)生的檢查與評(píng)比，并及時(shí)通報(bào)檢查情況。

　　四、每周倒一次垃圾，由各班班主任負(fù)責(zé)安排勞動(dòng)工具，并深入現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行勞動(dòng)的組織與指導(dǎo)。

　　五、總務(wù)處負(fù)責(zé)對(duì)校園內(nèi)各種建筑物、構(gòu)筑物，必須適時(shí)地進(jìn)行清洗或整飾，保持其整潔、美觀。每學(xué)期粉刷一次教室和宿舍。

　　六、因修繕?lè)课�、疏通排水設(shè)施、開(kāi)挖道路，綠化及水、電、通訊等施工作業(yè)產(chǎn)生的污泥、渣土等廢棄物，必須及時(shí)清除，不得積存。

　　七、校園內(nèi)建筑物、構(gòu)筑物、電線桿、樹(shù)木和公共設(shè)施上不得刻畫、涂寫。

　　八、校內(nèi)重要活動(dòng)的標(biāo)語(yǔ)牌、橫幅的設(shè)置要符合校容觀瞻的要求，到期后立即撤除。嚴(yán)禁捆綁在樹(shù)木上。

　　九、校園內(nèi)未經(jīng)允許不準(zhǔn)擅自設(shè)置露天攤點(diǎn)。

　　十、 學(xué)生的.自行車和教師的摩托車要保持車容整潔，并在規(guī)定范圍停放整齊有序。

　　十一、校園內(nèi)禁止隨地吐痰、亂到垃圾、污水、亂丟瓜果皮核、紙屑、煙頭和包裝紙、盒、袋等雜物、隨地大、小便等不文明行為。

　　十二、加強(qiáng)蚊蠅消殺工作、消除蚊蠅孳生地。學(xué)校勤雜人員要定期對(duì)學(xué)校廁所進(jìn)行滅蠅殺蟲。

　　十三、供水人員按時(shí)供應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。

　　十四、師生患傳染病，一經(jīng)查實(shí)，必須隔離，休息或休學(xué)治療。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度9

　　一、教室、公共區(qū)域隨時(shí)保潔，值周教師每天檢查各班、各室保潔情況，周周公布評(píng)比結(jié)果。

　　做到：

　�。�1）室內(nèi)整潔、美觀；

　�。�2）門窗、墻壁、頂棚無(wú)積塵、污垢；

　　（3）各種用具放置有序；

　　（4）過(guò)道、走廊、樓梯等公共場(chǎng)所整潔，無(wú)亂堆亂放；

　�。�5）地上無(wú)痰跡、紙屑、果皮等垃圾污物。

　　二、講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔。不亂丟果皮紙屑，不亂倒飯菜，不亂倒垃圾，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁門窗及其他設(shè)施上亂寫亂畫。

　　三、教室、堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，經(jīng)常保持空氣新鮮。

　　四、注意用眼衛(wèi)生，堅(jiān)持做眼保健操。

　　五、講究飲食衛(wèi)生，不吃生、冷、不潔食物。

　　六、定期體檢，發(fā)現(xiàn)傳染病及時(shí)隔離、治療；定期服用預(yù)防藥，堅(jiān)持預(yù)防為主。

　　七、大力開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，定期對(duì)校園環(huán)境和教室進(jìn)行消毒，消滅“四害”。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度10

　　為了保證教育教學(xué)有一個(gè)整潔優(yōu)美的'環(huán)境，使學(xué)生健康成長(zhǎng)，特制定衛(wèi)生制度如下：

　　一、環(huán)境衛(wèi)生：

　　1、堅(jiān)持早、午、晚三次清掃，保持室內(nèi)外整潔；

　　2、室內(nèi)物品擺放有條理，窗明幾凈、四壁無(wú)塵，經(jīng)常灑水保持地面濕潤(rùn)，室內(nèi)空氣新鮮；

　　3、室外衛(wèi)主要做到四無(wú)：無(wú)紙屑及贓物，無(wú)碎磚亂石及雜草，無(wú)高低不平，墻壁無(wú)亂寫亂畫字跡；

　　4、班級(jí)設(shè)有衛(wèi)生角及衛(wèi)生箱；

　　5、垃圾倒在指定地點(diǎn)，不許亂倒。

　　二、個(gè)人衛(wèi)生：

　　1、要做到四勤：勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服；

　　2、要堅(jiān)持三帶：水壺、手帕、抹布；

　　3、要做到六潔：手潔、臉潔、腳潔、皮膚潔、牙齒潔、服裝潔；

　　4、把住病從口入關(guān)，不喝生水，不吃腐爛變質(zhì)的食物，不吃劣質(zhì)小食品；

　　5、不隨地吐痰，不亂扔果皮、雜物。

　　三、教學(xué)衛(wèi)生：

　　1、注意保護(hù)視力，做到三個(gè)一：（眼離書本一尺遠(yuǎn)，胸離課桌一拳遠(yuǎn)，手離筆尖一寸遠(yuǎn)）；

　　2、每周調(diào)換一次學(xué)生座位；

　　3、不在光線過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱的地方看書，看書時(shí)間長(zhǎng)了要間歇；

　　4、第二節(jié)課后，要認(rèn)真做“眼操”。

　　四、體育衛(wèi)生：

　　1、堅(jiān)持天天上操場(chǎng)、人人都鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)；

　　2、堅(jiān)持上好早（間）操，保證人人都上操（有病不能上操要經(jīng)過(guò)老師批準(zhǔn)）。

　　五、每周五課后為衛(wèi)生大掃除活動(dòng)，師生動(dòng)手徹底清掃，經(jīng)學(xué)校檢查合格后方可放學(xué)。

　　六、各班設(shè)衛(wèi)生監(jiān)督員（二名），負(fù)責(zé)衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作。

　　世界衛(wèi)生組織的規(guī)章制度11

　　一、冷菜間是餐飲冷菜的切配和裝盤的專用場(chǎng)所，不得加工其他餐飲食品和存放與冷菜無(wú)關(guān)的物品。冷菜間所使用的砧板、刀具和容器等嚴(yán)禁同其他部門混用。

　　二、冷菜間在每次進(jìn)行操作前，衛(wèi)生值日員應(yīng)開(kāi)啟紫外線殺菌燈半小時(shí)進(jìn)行空氣消毒(當(dāng)相對(duì)濕度≥70%時(shí)，延長(zhǎng)滅菌至1小時(shí))，同時(shí)根據(jù)當(dāng)日氣溫開(kāi)啟空調(diào)機(jī)，保持室內(nèi)溫度在25度以下，并做好相關(guān)記錄。

　　三、進(jìn)入冷菜間操作的人員必須二次更衣，洗手消毒，并戴上口罩和工作帽，口、鼻和頭發(fā)不得外露。非冷菜操作人員未經(jīng)同意不準(zhǔn)進(jìn)入冷菜操作間。

　　四、冷菜間廚師在切配操作前，應(yīng)對(duì)已清洗干凈的.工作臺(tái)面、砧板、刀具和容器等用氯濃度250mg∕l以上的氯制劑擦拭，氯制劑保持5分鐘以上作用時(shí)間。

　　五、用于制作冷菜的熱熟食品，應(yīng)先放置在冷菜間內(nèi)冷卻、涼透，然后再放入冰箱內(nèi)冷藏保存。冷藏溫度應(yīng)控制在10度以下，保存期限不得超過(guò)48小時(shí)(已裝盤冷菜但無(wú)法立即食用的，冷藏保存時(shí)間不得超過(guò)8小時(shí))，每日由專人負(fù)責(zé)監(jiān)測(cè)。嚴(yán)禁把未涼透的熟食品直接放入冰箱內(nèi)冷藏。

　　六、每年四至十一月期間制作、供應(yīng)的冷菜，應(yīng)對(duì)熟肉和魚等易引起變質(zhì)的食品各取樣100克(不少于6種)，放置在冰箱內(nèi)冷藏24小時(shí)備查。留樣用的容器必須預(yù)先進(jìn)行清洗消毒。

　　七、已經(jīng)冷藏過(guò)的熟食品，在取用時(shí)應(yīng)先進(jìn)行微波爐加熱(冷藏時(shí)間在6小時(shí)以內(nèi))或回鍋煮燒(冷藏時(shí)間在6小時(shí)以上)后才能進(jìn)行切配或供食用。

　　八、冷菜間每次工作結(jié)束后，所使用的工作臺(tái)面和工器具均應(yīng)洗刷干凈，抹布則放入有效氯濃度250mg∕l以上的氯制劑中浸泡2小時(shí)以上才能清洗、晾干，并及時(shí)清掃水池和地面，不留衛(wèi)生死角。冷菜間的內(nèi)墻面、玻璃窗和紗窗等設(shè)施每周至少一次進(jìn)行洗刷清潔，以保持良好工作環(huán)境。

　　九、冷菜間主管負(fù)責(zé)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督，當(dāng)一旦發(fā)生偏差時(shí)應(yīng)立即糾正。對(duì)已加工的冷菜進(jìn)行追查和驗(yàn)證，確定冷菜食品的質(zhì)量是否合格，對(duì)需要返工的食品要求相關(guān)人員進(jìn)行返工處理。所采取的糾正措施和實(shí)施效果等情況應(yīng)登記在“糾正和預(yù)防措施處理單”上。

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