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學(xué)包餃子作文精選15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家對作文都不陌生吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的學(xué)包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)包餃子作文1
今天,天氣特別好,我和妹妹趴在窗邊朝外看著。“姐姐,快看那朵云,像不像一個(gè)餃子?”我順著她手指的方向,看見有一片云,是貝殼形狀的,還別說,真的挺像餃子呢!
媽媽走過來問我們中午想吃什么飯,正好聽到我和妹妹在談?wù)擄溩,所以決定今天就包餃子!
媽媽準(zhǔn)備好餃子餡和面團(tuán),我和妹妹趕緊湊過去:“媽媽,我和妹妹能和你一起包餃子嗎?”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。我和妹妹歡呼著跑去洗手了。
媽媽的動作很快,不一會兒就搟出來很多個(gè)餃子皮。我們學(xué)著媽媽的`樣子,先拿起一張面皮放在左手,接著用小勺把餡兒放在面皮中間,然后用右手把面皮的四周捏在一起。第一個(gè)餃子包好了,我高興極了,連忙拿給媽媽看。妹妹也拿著她包的餃子給我們看,一看不要緊,妹妹居然把餃子包成了一個(gè)歪歪扭扭的小包子!我忍不住笑了起來:“哈哈!你這餃子再多包幾個(gè)就可以蒸一籠小籠包啦!”說完,我們大家都笑得前仰后合的。
為了吃這頓餃子,我們前前后后一共用了兩個(gè)小時(shí),雖然吃到嘴里的時(shí)間晚了點(diǎn),但是“好飯不怕晚”,我覺得今天的餃子特別好吃,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约河H手包的餃子!
學(xué)包餃子作文2
今天早晨,我特別的興奮,因?yàn)樽蛱焱砩夏棠陶f今天要包餃子。
一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我,我迫不及待的開始學(xué)了起來。
奶奶先為我示范了怎樣包餃子:拿起一張餃子皮,這個(gè)時(shí)候要注意餃子皮有兩面,一面上有面粉,另一面沒有面粉。有粉的那面朝下,沒粉的那面朝上。接著放肉餡,肉餡不能多也不能少。因?yàn)槎嗔藭蛔,少了又不美觀。然后用手指在沾水,在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對折時(shí)可以粘得更牢固;然后再對折;最后疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻,十分美觀。示范完后,奶奶問我會了沒,我一副胸有成竹的模樣,拿起了一張皮開始包了起來?蓜傞_始我是頻頻出錯(cuò),不是放反了,就是沒沾水對折了。后來我簡直要放棄了。奶奶望著氣餒的我笑了笑,勸我說:“別放棄,只要你靜下心來,就可以做到的!
于是我靜下心來,跟著奶奶放慢許多的節(jié)奏開始一步步的來,先分出正反面,再放肉餡。然后沾水,再然后對折。最后疊花邊。我最初疊的'花邊十分丑,或者說安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試,慢慢的我疊出的花邊變得均勻,美觀了。在我的努力下總算包出了一個(gè)“合格”的餃子。
最后,我和奶奶共同包出了一鍋餃子,吃著自己包的餃子,我心底里樂開了花。
學(xué)包餃子作文3
一年一度的除夕到了,我和媽媽包餃子。
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道!焙秃昧嗣妫瑡寢寙栁页允裁答W的,我說:“牛肉餡。”于是,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細(xì)絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時(shí),聞到一股香味,我的口水差點(diǎn)流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子,放進(jìn)少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的。”我按照媽媽的說法,認(rèn)真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的`心里別提有多美了。
餃子下過鍋了,它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾,扎著猛,起起伏伏。我問媽媽:“餃子什么時(shí)候能煮好?”媽媽說:“要等餃子的肚子鼓起來!
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進(jìn)了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”于是,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動果實(shí),一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學(xué)問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學(xué)會了包餃子。
學(xué)包餃子作文4
俗話說的好“好吃不過餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長學(xué)到手。
正巧媽媽從舅媽家?guī)砹琐阳~餡,還有和好的一大塊面團(tuán)。只見媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。
輪到我包了,我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的.樣子包,不一會兒,就包出一個(gè),可是,我覺得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說:“餡太多了!蔽艺嬗悬c(diǎn)想放棄了,媽媽鼓勵我說:“你一定能成功。”我又包了一次,真是功夫不負(fù)有心人,果然成功了。媽媽夸我包的又快又好,一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!
開始煮了,餃子像跳水運(yùn)動員一樣,個(gè)個(gè)都爭先恐后的跳進(jìn)去,不一會兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!
從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持,不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢,那樣就永遠(yuǎn)不會成功。
學(xué)包餃子作文5
每當(dāng)過年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽說外婆要包餃子,我趁機(jī)也學(xué)學(xué)怎么包。外婆準(zhǔn)備好餃子餡兒、面粉、和好的面團(tuán)、搟面杖、面板開始包餃子了。我照著外婆的做法,先把面團(tuán)揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著搟面杖開始搟皮。本來想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長方形。外婆告訴我:要右手搟一下,左手轉(zhuǎn)一下,不能光搟一個(gè)方向。我照著外婆的做法,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著一張搟好的餃子皮,右手拿著筷子夾餡兒,結(jié)果餡兒放得太多了,沒包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓(xùn),把餡兒放得少了一些,結(jié)果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著,于是我又去請教外婆。外婆告訴我:餡兒要放在皮的.中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了。我照著外婆的做法,包的餃子果然坐下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂開了花。在學(xué)習(xí)包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會。
學(xué)包餃子作文6
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天每家每戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也非常熱鬧。一大早就看見奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會切菜切肉調(diào)餡兒,一會和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對媽媽說:“媽媽,媽媽我也想包餃子!”媽媽笑著對我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧。”我聽完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒,我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的學(xué),包的餃子有的像元寶,有的.像迷你小盤子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
學(xué)包餃子作文7
大家都知道大年三十晚上要吃餃子,不吃餃子等于端午節(jié)不吃粽子,大年三十晚上的一頓飯叫年夜飯,2月16號前幾天,我和媽媽就開始包餃子。因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子,所以她決定手把手的教我包餃子。
以前吃的餃子是白色的,這次媽媽買來幾種粉,顏色很多,有黃色、綠色、紫色的,白色不要染,因?yàn)槊媸前咨。其他三個(gè)粉倒在面團(tuán)上,再和一下就變成不同顏色了。我看見媽媽拿出一個(gè)像棍子一樣?xùn)|西,我問:“媽媽這是什么?”媽媽說:“這是搟面杖”!她用搟面杖搟成一片片,薄薄的圓圓的.餃子皮。媽媽從冰箱拿出餃子餡,她吩咐我拿一個(gè)小碗,倒一些水,前面我看著,現(xiàn)在得包了。我照媽媽的樣子拿出一個(gè)面皮,放一些餡,在餃子皮邊拿些水,再包起來,我在電視上看過花樣包法,我包花樣的餃子,媽媽包一般的餃子。
餃子都包好了,開始煮餃子了!媽媽告訴我煮餃子要加三次冷水,加水的時(shí)候是在餃子沸騰時(shí),出鍋啦!色彩繽紛的餃子出鍋了!我大口大口的吃了起來,媽媽說:“慢點(diǎn)吃,沒人和你搶!”包餃子太有趣了,我非常希望以后一直包餃子。吃餃子表示新的一年到來了,同時(shí)也表示我又長大了一歲!
學(xué)包餃子作文8
家,給人帶來溫暖;家,給人帶來快樂;家,給人帶來溫馨;家像一棵大樹,為我們遮風(fēng)擋雨;家像碩大的太陽,給我們陽光。家人在一起的日子,令我久久難忘。尤其是這件事,令我記憶猶新,歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上,家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個(gè)又大又胖的餃子,我看著挺有意義,看起來也很簡單,不由得自己也想包一個(gè)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子,左手托著餃皮,右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間,最后再用勁把餃皮往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像個(gè)調(diào)皮的孩子,從餃皮的兩端溜出來了,怎么也堵不住,我又使勁捏了餃皮兩端,可是餡兒還是不聽使喚,仍舊我行我素,弄了半天還是垮了,我像熱鍋上的螞蟻,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí),媽媽說:“失敗乃是成功之母,做任何事情都要堅(jiān)持,別泄氣!蹦棠陶f餡兒不要很多,捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水,不要急。我又學(xué)著奶奶的`樣子,夾了一小塊餡兒,先把中間的皮往上拉了一下捏在一起,再兩個(gè)手同時(shí)捏著餃子的兩端,用力一合,一個(gè)完整的餃子做成了,雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開心啦,讓我感受到一家人在一起的歡樂氣氛!
一次快樂的學(xué)包餃子活動在歡聲笑語中結(jié)束了,短暫而又美好,喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生,更喜歡這種在一起的溫暖。
學(xué)包餃子作文9
俗話說冬至吃餃子不凍耳朵,那今天我就要大展身手了!
媽媽拿著餃子餡帶我去舅舅家包餃子,我看著那堆積如山的餃子皮,不由得倒吸了一口氣,我暗想這么多餃子皮能包完嗎?想完我就開始包餃子,剛開始我就先把餃子皮放到桌子,上媽媽說桌子上不衛(wèi)生,讓我放到案板上,我就繼續(xù)用勺子挖一點(diǎn)我最愛吃的肉餡,然后用面包肉餡包起來,然后輕輕的捏一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就做好了。這樣看來包餃子也沒有想象中的難,一個(gè)接著一個(gè)包好了,最后我覺得包餃子枯燥無味,我就把面團(tuán)揉成了各種造型,再把里面挖空放肉餡這樣既好看又好吃,上面的幾個(gè)餃子皮,我就都做成了這樣,有小豬,有小牛,還有小羊……等等這些頭像我都會做,但是媽媽說我這樣做的`下到水里就會開,我很不開心,我就想我做了這么多,難道都要?dú)Я藛?才?我肯定不要?dú)В∥彝低档陌扬溩臃诺搅俗雷酉旅,媽媽問我那些餃子在哪的時(shí)候,我就說被我毀了,我知道撒謊不對,但是我非常想要我的頭像餃子。
通過這件事,我覺得包餃子非常好玩,以后冬至的時(shí)候,我還要要包餃子!
學(xué)包餃子作文10
今天,我們班舉行了一個(gè)包餃子活動,班里的每一位同學(xué)都比沸騰的水還要激動,當(dāng)然,也包括不愛吃餃子的我。
我們把事先分配好的餃子材料擺放在桌子上,開包啦!
每位同學(xué)按照分工做自己的任務(wù),我們小組的舒若杰切面團(tuán);舒馨、李闊搟面皮;徐琦博、馬銘澤包餃子。我們組包的餃子奇形怪狀,有的又細(xì)又長,像老人家的拐杖;有的又扁又寬,像枕頭;還有的.大小不一:甚至有的餃子像發(fā)霉的饅頭。而別的組包的餃子,大小均勻,形狀相同,讓人看著就像吃,尤其是第一組的菠菜面餃子,皮發(fā)綠色,很是新奇。
當(dāng)然,在包的過程中,也有很多趣事。舒若杰把面粉抹到臉上卻說自己被“美白了”,引得我們哈哈大笑;李闊還用超小的皮包了一個(gè)超小的小餃子.......
餃子包完了,得吃呀!我們用墊板盛了十幾個(gè)餃子,還用大鐵板蒸餃子。同學(xué)們抱著急切想要吃到餃子的欲望等待著餃子的出鍋。時(shí)間一分分地過去了,那熱騰騰的餃子蒸好了!我們一個(gè)個(gè)爭先恐后地端著碗去盛餃子,品嘗著自己的勞動果實(shí),我雖然不喜歡吃餃子,可想到這事自己親手包的,還是興奮不已,教室里還有一股濃濃的餃子味,同學(xué)們的臉上露出了滿足、開心、欣慰的表情。
這次包餃子活動讓我回味無窮!使我體會到了自己動手,豐衣足食的樂趣。
學(xué)包餃子作文11
今天早上,老媽一大早的就買來了肉餡和餃子皮,準(zhǔn)備中午吃餃子。
老媽回來了,她先的廚房洗干凈手,然后拿出肉餡和餃子皮。
開始包了,我在一個(gè)角落里看著老媽是怎么包的。老媽先拿起一面餃子皮,再用勺子鏟一勺肉餡,放在餃子皮上的正中間,最后,把餃子皮的邊緣捏緊一個(gè)餃子就做好了。我一看,就覺得包餃子真有意思!我也去包。我走到老媽身邊,說:“老媽,我也想學(xué)包餃子。”
老媽聽了,說:“好的!蔽衣犃烁吲d極了!馬上拿起餃子皮做餃子。
我學(xué)著老媽做著餃子,先拿起餃子皮,再在皮的中間放上肉餡,最后在皮的邊緣捏緊,可是肉餡出來,當(dāng)我想放棄時(shí),突然想起了一句名言:世上無難事,只要肯登攀。于是,我連忙去問老媽怎么做,老媽笑著說:“一帆,餃子皮里的'餡不能放太多,放太多里面的餡就會滿出來!蔽乙宦牐隽硕,終于會了。雖然沒有老媽做的這么好看,但我總算會了包餃子這招,現(xiàn)在包餃子對我來說是一件非常容易的事,我會努力做得更好。
今天不僅學(xué)會了包餃子,也懂得了人要從小事做,不要遇到困難就放棄。這樣什么事都做的好。
學(xué)包餃子作文12
一個(gè)星期六的下午,爸爸媽媽開車帶我去婆婆爺爺家。到了那里已經(jīng)快到吃晚飯的時(shí)間了,爺爺提議: “今天你們?nèi)叶紒砹耍蹅兙桶溩映园。”我一聽樂了,我最愛吃餃子啦?/p>
我來到桌子旁,找來一張板凳坐下來,開始試著學(xué)包餃子。我先用手小心翼翼拿起一張薄薄的餃子皮攤在手心,接著用小勺舀了一些肉餡,放在餃子皮中間,然后用右手的食指蘸了幾滴水,抹在餃子皮邊緣,學(xué)著媽媽的樣子包了起來。由于第一次學(xué)包餃子沒有經(jīng)驗(yàn),加上貪心,就把餡放得比較多,在擠壓餃子皮兩邊的時(shí)候,餡從中間冒了出來。急忙中我趕緊用手將中間捏住,結(jié)果餡又從兩邊冒了出來。我慌忙用手將餃子皮邊緣全部捏住,這下整個(gè)餃子全爆了,我沮喪極了。這時(shí)媽媽耐心的教我,告訴我餃子餡不能包得太多,如果貪心包得太多,就會露餡的。我又重新拿起一張餃子皮來,這次我聽了媽媽的話,吸取上次的教訓(xùn)把餡少放了一些,結(jié)果包出的餃子扁扁的`,餡一點(diǎn)也沒漏出。這次雖然餡一點(diǎn)也沒漏,但是由于餡太少了,吃的時(shí)候有些不過癮。于是我又反復(fù)地琢磨,練習(xí)幾次,終于掌握了如何恰到好處的放餃子餡。餃子包好后,爸爸下廚房去煮,不一會兒一盤香噴噴、熱騰騰的餃子就端上了。第一次吃自己包的餃子,味道好極了!
這件事讓我感覺到做什么事都不容易,真是看者容易,做者難!
學(xué)包餃子作文13
昨晚,我告訴媽媽想吃餃子。今天一大早,媽媽就去菜場買回來包餃子的原材料了有肉、韭菜和餃子皮。
只見媽媽手飛快地把韭菜擇好,把它洗干凈后,晾在筐上。然后又在菜板上剁上大蔥和姜片,不一會大蔥和姜片在媽媽的菜刀下變成了蔥蓉和姜蓉。之后媽媽把它們放在肉餡中,加入鹽、雞精、雞蛋和香油,在盆中均勻地?cái)嚢。中間媽媽還加了點(diǎn)水之后用力地?cái)嚢琛_^了大概有5分鐘,媽媽說好了。之后再把韭菜切成很小很小的,切完后把它放進(jìn)剛才攪拌好的`肉餡里,加了點(diǎn)鹽和香油繼續(xù)攪拌,把它們攪拌均勻,就可以包餃子了。
剛開始我比較興奮,要和媽媽比賽誰包的快。我先拿起一張餃子皮,平攤在手中,再用筷子把餡挾在餃子皮中間,又用右手的食指沾點(diǎn)水,在餃子皮的外側(cè)涂了一圈,最后把餃子皮對折,把餃子皮緊緊地捏在一起,這樣就包好了。我就慢慢加速,把吃奶的勁都用上了,可還是沒有媽媽包的快、包的整齊。不一會兒餃子就全部包好了。
把沸騰的水倒入鍋里,把餃子放進(jìn)去,一會兒美味的餃子煮熟出鍋了。我按媽媽的做法一步一步的做,受到爸爸的表揚(yáng)。
我以后還要再多學(xué)幾個(gè)能力:如炒菜煮飯等各樣的獨(dú)立生活能力。
學(xué)包餃子作文14
今天,班級里舉行了包餃子的活動,所有同學(xué)都異常興奮。
大家洗完手后活動就開始了。我們先把保鮮膜貼在拼在一起的桌子四周,然后把所有材料擺在桌子上。剛開始,裴晟凱、張霖澤、閆文俊和肖智鑫搟餃子皮兒,我和于若涵還有曾媛媛包餃子。
起初,大家做各自的工作還不太熟練。但在王老師的幫助下,我們搟出了許多比較圓的皮兒。王老師先把面團(tuán)兒揉成一條較長的“繩子”,然后用小刀轉(zhuǎn)一個(gè)面兒切一下,過了不久,“繩子”已經(jīng)被均勻地分成小塊兒,之后,王老師用搟面杖把小塊兒搟成了“檸檬片兒”。這時(shí),我們整個(gè)組的同學(xué)顯出了“哦!原來如此”的表情。
在包餃子的'期間,我無意間的抬頭看了一下,卻發(fā)現(xiàn)一件令我驚訝的事。肖智鑫按照王老師的步驟,把小塊兒搟成了兒于檸檬片兒”,且個(gè)個(gè)大小差不多一樣。我想:原來我們組出了個(gè)“才女”,我也要努力!
到了收拾東西的時(shí)候,大家都很認(rèn)真,剛才還一片狼藉的桌子,頓時(shí)變得干干凈凈。王老師還表揚(yáng)我們組打掃得最快,這要讓我們組的同學(xué)心里美滋滋的。
經(jīng)過大家的努力,熱騰騰的餃子出鍋了。但這些可憐的餃子,卻被大家“洗劫一空”。
同學(xué)們吃著自己做的餃子,心里非常開心!
學(xué)包餃子作文15
我身邊發(fā)生過很多有趣的事情,其中有一件讓我記憶猶新。
記得那是我上小學(xué)二年級的國慶節(jié)假期,我們?nèi)胰说酵馄偶易隹。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”大家都贊同。于是外婆和媽媽分工忙碌起來:外婆負(fù)責(zé)和面,媽媽負(fù)責(zé)拌餃子餡。一會兒的功夫,包餃子的.準(zhǔn)備工作一切就緒。
開始包餃子時(shí),媽媽對我說:“你也來學(xué)學(xué)吧!”我歡呼雀躍地說:“好啊,我一直想學(xué)呢!”說著我就拿起一塊餃子皮,學(xué)著大人的模樣一股腦兒放一大塊餡,然后使勁一捏,這時(shí)意想不到的事情發(fā)生了:餃子皮炸開了。原來是我放的餡太多,把餃子皮給撐破了。爸爸看到后哈哈大笑,這時(shí),我的臉一下子漲得緋紅,真是無地自容。媽媽見此情景,忙給我解圍:“大家不要笑,我們孩子其實(shí)已經(jīng)很棒了,包餃子就是熟能生巧的事情,是不是?”媽媽轉(zhuǎn)過身來,給我使個(gè)眼色,我連忙對媽媽說:“媽媽,你來教我!”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。
這回我可真認(rèn)真了,仔細(xì)看著媽媽的動作,一步一步跟著學(xué)起來。等我把所有步驟學(xué)完,媽媽在一旁輕聲說:“該你了。”這時(shí)我緊張極了,我心里忐忑不安,媽媽好像看出來了,溫柔地對我說:“沒關(guān)系,包壞了可以再學(xué)嘛,誰一生下來就會包餃子呀!”媽媽的話讓我勇氣倍增,我學(xué)著媽媽的樣子,終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子,感覺很有成就感,心里比吃了蜜還甜。
這是我最難忘的一件事。
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