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難忘的一次包水餃作文

時間:2022-04-23 02:07:18 優(yōu)秀作文 我要投稿
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難忘的一次包水餃作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的難忘的一次包水餃作文,歡迎閱讀與收藏。

難忘的一次包水餃作文

  今天是春節(jié)的第一天,也就是大年初一,我們的風(fēng)俗習(xí)慣就是每年的大年初一中午要吃餃子。餃子也是我最喜歡吃的食物,今天我要跟著媽媽學(xué)習(xí)包餃子。

  大年初一的頭一天,也就是大年三十,媽媽就到集市上去買了很多肉餡,還有韭菜,還有白菜。三十晚上的時候,媽媽就把肉餡腌好,用油、醬油,還有蔥、姜、蒜末等材料把肉餡腌起來放置一晚上,放在冰箱里邊。

  我們今年要吃的餃子是韭菜肉的,還有白菜肉餡兒的,我最喜歡的是韭菜肉餡兒。一開始媽媽讓我把韭菜洗干凈,然后將韭菜切成一小段一小段的韭菜末,之后又讓我切了許多的姜末,媽媽就開始在小盆里和面,媽媽說做餃子的面一定要非常的軟,這樣包起餃子來的時候才會很方便,等下鍋煮餃子的時候餃子也不容易破,而且口感非常好。

  所有的材料都準(zhǔn)備好以后,媽媽開始教給我包餃子。媽媽先拿起一張餃子皮,用一個小勺子將餡料放到餃子皮的中間。之后用雙手托著餃子皮,用兩只手的大拇指捏住餃子皮的邊緣。餃子皮上下對好以后,用雙手大拇指的虎口位置用力向中間擠。但是手掌不要用力,因為手掌用力過大的話,就會將餃子餡兒擠出餃子皮兒外邊,所有的力氣應(yīng)該放在兩個大拇指上,將餃子皮上下捏緊,這樣一個“元寶”形狀的餃子就包好了。

  媽媽說學(xué)習(xí)包餃子不要太著急,因為這是一個慢慢的活,一開始我還比較著急,怎么包也包不上,總是把餃子里面的餡兒擠出來,后來媽媽手把手的教給我,我才慢慢的掌握了包餃子這其中的技巧,最后,我終于學(xué)會了包餃子,只不過樣子要難看一點(diǎn)。不一會兒我就和媽媽包了好多的餃子,看著自己包的餃子,心里非常的開心。因為我又學(xué)會了一樣新的生活技能。

  餃子終于下鍋嘍!看著一個個的餃子就像一只只大白鵝一樣,在水里撲騰撲騰的,餃子熟了!吃著自己親手包的餃子,心里不知道有多么開心了。

  媽媽看著我包的餃子不停的夸獎我,說我很厲害,說我學(xué)習(xí)能力強(qiáng),我的心里高興的不得了,這真是一次難忘的回憶呀。

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