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番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文(通用57篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過寫作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇1
星期六,我看見奶奶正在準(zhǔn)備做我最愛吃的番茄炒雞蛋,我跑到奶奶旁邊嚷嚷著,要學(xué)番茄炒雞蛋,奶奶答應(yīng)了,接著奶奶給我講了做番茄炒雞蛋的具體步驟。
我拿了2個(gè)紅彤彤的番茄和2個(gè)橢圓形的`雞蛋,按照奶奶說的,先用清水把番茄洗干凈了,然后切成一片一片的,裝在盤子里備用,繼續(xù)把大蒜、大蔥和生姜洗干凈,切好放在盤子里,最后我將拿出的雞蛋,敲了一條縫,把它扒開,讓蛋白和蛋清流進(jìn)碗里,我用筷子把蛋黃和蛋白攪勻。
一切準(zhǔn)備完畢,正式開始炒雞蛋了,我往鍋里倒了些油,沒想到,我還沒放好,一滴油就從鍋里跳到了我手上,我叫了一聲:“好燙啊!”奶奶說:“讓我來吧!边@時(shí),我正準(zhǔn)備放棄,突然想起了媽媽說的做事要有始有終,不能半途而廢。于是我對(duì)奶奶說:“我既然要學(xué)做,就必須要做完,做好,不然咋能學(xué)會(huì)呢?”接著,油燒的差不多熱的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來回翻炒,直到炒成金黃色塊狀后把雞蛋鏟進(jìn)盤子里。然后把大蒜、大蔥、姜放進(jìn)鍋里翻炒了兩下,再把切好的番茄放在鍋里翻炒一會(huì),最后將先前炒的雞蛋放進(jìn)鍋里,一直翻炒,待番茄炒爛和雞蛋融合在一起后,放上鹽翻炒幾下就出鍋。
番茄蛋炒好了,我額頭也冒出了汗水,而且手也有點(diǎn)累,不過聞著香噴噴的番茄雞蛋,我還是很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。在吃飯的時(shí)候,吃著我自己炒的番茄雞蛋,心里想著:我做一道菜都這么累,奶奶每天為我們做的一桌菜一定更累,而且灶邊又熱,又容易被燙,我以后一定不能再挑食讓奶奶不為我操心。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇2
我想先請(qǐng)你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒錯(cuò),我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋,需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的',然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的雞蛋倒進(jìn)去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去,炒幾分鐘,放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉殉措u蛋的做法很簡(jiǎn)單,我想吃的時(shí)候,自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做,因?yàn)楹芪kU(xiǎn),一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。
有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來的全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候,油“蹦”出來濺在了我的手上,給我“種”下了一個(gè)小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí),我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著,過了一會(huì)兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來。
!番茄炒雞蛋,我的最愛!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇3
我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃。”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒。”媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說:“就等你大顯身手了!
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來,還泛起一圈美麗的`花邊。媽媽說:“快用鏟子鏟碎!蔽疫B忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。
接著,我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了,我把番茄倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪呢!”過了好一會(huì)兒,鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。啊!紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!
我湊近了聞一聞,!真香啊,我的口水都差點(diǎn)流出來了。味道一定不錯(cuò)!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇4
我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六,不如自己學(xué)做西紅柿炒雞蛋,以后就可以自己炒著吃了,多方便。≌f做就做,我請(qǐng)來了我們家的廚師長(zhǎng)——老爹,讓他做我的師傅,教我做西紅柿炒雞蛋。
首先是準(zhǔn)備材料。老爸讓我把一個(gè)西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個(gè)雞蛋磕碎后,攪一攪,打成蛋湯,放上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準(zhǔn)備完畢了。
然后,我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上,等鍋里的水滴烤干后,倒入些許花生油。油熱后,掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下,讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后,慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒,等成塊后,出鍋倒入碗中。這時(shí)西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油,等油熱后,把西紅柿倒入鍋內(nèi),翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后,把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后,出鍋,西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。
看著金黃的雞蛋和紅彤彤的.西紅柿搭配在一起,顏色是那么的鮮艷。聞上一聞,好香!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇5
大家知道怎么做番茄炒雞蛋嗎?那么,我今天就讓你看看怎么做最好吃的番茄炒雞蛋!
首先,準(zhǔn)備食材:兩個(gè)番茄,兩個(gè)雞蛋,兩顆蒜和兩勺油,怎么感覺我今天就和“兩”過不去呢?
我們繼續(xù)整理食材。先把蘋果,不,番茄清洗干凈,用剪刀剪去番茄的頭發(fā),注意是給他們把頭剃光,而不是給他們剃好看。還有要切的小一點(diǎn),才更入味,溫馨提示:切的時(shí)候要小心,手往里收,免進(jìn)醫(yī)院。還有,為了完整無缺的把番茄入碗,要用手把番茄趕到一起,再趕到刀上用手撐著,倒入碗中。把蒜切成兩半,再用刀拍碎切上幾刀再倒入碗中,好殘忍!最后把蛋攪拌成蛋液放入鹽和味精即可!
開始做菜。兩勺油入鍋,燒至油冒煙把蛋液入鍋,蛋液立刻變成了軟軟的'蛋餅,這時(shí)用鏟子把蛋餅切開,再把番茄入鍋。哎呦,燙到了!溫馨提示:小心油跳出來燙傷。炒五分鐘出鍋。
金黃的雞蛋,加上紅紅的番茄,無論氣味,還是味道,都是無法形容的美味和好聞,嘗一口升天,嘗兩口入地,吃完后回味無窮,可是,只吃了一口,就沒了!哈哈哈!美味菜肴被頑皮的弟弟搶吃完了!
番茄炒雞蛋本來就好吃,自己親手做的就更美味了!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇6
今天,我和媽媽在家,我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備一個(gè)番茄,這個(gè)番茄可真像一個(gè)紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水里洗了后放到切板上,我看著圓溜溜的番茄,輕輕一切,“哎呀!”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對(duì)我說:“你稍微切重一點(diǎn)就不會(huì)滾下來了!蔽衣犃藡寢尩脑挘昧σ磺,“不好!”番茄被我切成了稀巴爛,媽媽無可奈何的.只好重新拿了一個(gè)番茄,這次我小心翼翼終于切好了,我高興地大喊了起來!接著我又拿了一個(gè)雞蛋打散,這樣準(zhǔn)備工作就做好啦!
下面,我要開始做菜了,首先先開火,媽媽說要先等鍋熱了再放油,于是我等了一分鐘,鍋終于熱了,我剛把油放進(jìn)去就濺了我一臉,害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關(guān)小了火,我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻,接著放入了番茄,因?yàn)槌吹臅r(shí)候力氣大了一點(diǎn),不小心把一些蛋炒到外面了,怕挨罵,我趁媽媽不注意,偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋里去了,嘿嘿!最后,我放了一點(diǎn)鹽一點(diǎn)糖,再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了,我很高興,味道又酸又甜,媽媽夸我真厲害。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇7
上個(gè)星期,我做了一道菜――番茄炒雞蛋,不過,做這道菜,還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時(shí),爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對(duì)我說:“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片!卑パ,這切番茄還將就那么多學(xué)問,真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的,一會(huì)兒橫著切,一會(huì)兒豎著切,好像在給番茄做手術(shù),爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說:“把它放進(jìn)盤子里,然后可以了,我們搞下一步!
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個(gè)雞蛋,問我:“會(huì)打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會(huì)打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會(huì)有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來,搞得我的手黏糊糊的.。爸爸到笑的很開心,爸爸打趣的問我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過,估計(jì)我多練練就好了。我開始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說:“要達(dá)到很細(xì)的地步。”真是麻煩,我費(fèi)了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇8
番茄炒雞蛋這道菜是我的最愛,每當(dāng)餐桌上有它的身影我就樂開懷。
番茄炒雞蛋色香味俱全。紅紅的番茄里夾著黃色的雞蛋,上面灑上一些油綠的香蔥,不僅顏色那么鮮艷,還散發(fā)著股誘人的香氣,營養(yǎng)也是特別豐富,真讓人垂涎三尺。》殉措u蛋價(jià)格低廉,營養(yǎng)豐富,做法簡(jiǎn)單,深受人們喜愛。每當(dāng)有客人來,這道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把雞蛋打入碗里,加和一些鹽和水,這樣炒出來的雞蛋才嫩。然后用筷把雞蛋打勻,倒入燒熱的已放入色拉油的鍋?zhàn)永铮人毯蠓粋(gè)身,這時(shí),雞蛋的'誘人香味已經(jīng)飄出?闪硪粯又魑,番茄還沒加呢,把雞蛋盛出,把切好的番茄倒入鍋里,過了一會(huì)先后加入糖和鹽。然后把炒好的雞蛋倒入鍋中與番茄一起爆炒,起鍋前放入一些香蔥末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒雞蛋就可以起鍋了哦!每當(dāng)我夾起一塊番茄炒雞蛋放入口中時(shí),一股酸酸甜甜的汁流入口中,頓時(shí)感到芳香四溢,心曠神怡。再細(xì)細(xì)品嘗其味道,雞蛋的味和番茄融入一體,吃番茄好像又加了個(gè)雞蛋,讓人回味無窮。番茄炒雞蛋中的番茄有雞蛋之香,所以我又給番茄炒雞蛋這一道菜取一個(gè)別名“洋味蔬菜”。我愛你——“番茄炒雞蛋”。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇9
媽媽很辛苦,這次我要親自給她做一道菜。
我從冰箱里拿出一個(gè)又大又圓大番茄,小心翼翼地放到案板上,生怕它掉到地上摔了個(gè)粉碎。我先拿起菜刀,一刀兩段,番茄汁“撲”的飛濺出來,噴了我一臉,弟弟見了,笑得前俯后仰:“你這是剛從戰(zhàn)場(chǎng)上回來嗎?”我尷尬地笑笑,心中憤憤不平。我就不信收拾不了你這個(gè)大胖墩!
接著,我又一次笨拙地舉起菜刀,將剩下的番茄切開,一條條鮮美的肉汁從中間流淌而出,看看就讓人嘴饞,我將切好的薄片兒丟到一旁。然后,我取出雞蛋,一敲,白色的蛋液流進(jìn)碗中,再用攪拌器攪一攪。一時(shí)太用力了,蛋液飛濺而出,仿佛一顆顆子彈朝我們飛來,簡(jiǎn)直像來到了戰(zhàn)場(chǎng)一般。
一切準(zhǔn)備好后,要開始炒起來了。我將一把油兒倒入鍋中,這些油立刻歡快地跳起舞來“噼噼啪啪”冒出了幾個(gè)黃色的.小泡泡。緊接著,將蛋液倒入鍋中,蛋液漸漸成了固體,在鍋里不停的翻滾著。最后,倒入番茄,讓番茄加入這場(chǎng)狂歡,汁水噴濺而出,感染這些雞蛋,讓它們變得更加美味,撒上幾把鹽,一勺酒,讓這道菜色香味俱全。
一道菜做好了,媽媽吃了,連叫好吃,因?yàn)檫@道菜中包含了我對(duì)媽媽深深的愛。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇10
今天上午,媽媽帶我上完課外班回來,進(jìn)屋看到媽媽疲憊不堪,心想:讓我給媽媽做個(gè)菜,讓她休息一會(huì),也讓她高興高興,就燒個(gè)番茄炒雞蛋吧!
于是,我興高采烈的跑到廚房里,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄。媽媽怕我不小心切到手,所以番茄由媽媽幫我切,雞蛋我自己打。把東西準(zhǔn)備好以后,就輪到開火炒了,我先把總閥門打開,又把煤氣灶打開,然后往鍋里倒油,等到一縷縷青煙從鍋里冒出來時(shí),我心想該放雞蛋了,我把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,“避里啪啦”的聲音響起了,這時(shí)一滴油濺到了我的.手上,我害怕的連忙躲開,過了一會(huì),我又回到鍋前,把雞蛋翻炒了幾下,這時(shí)雞蛋已經(jīng)連成了一塊大餅,我又把雞蛋餅用鏟子分切成小塊,盛出備用。接著,又放了點(diǎn)油,把番茄倒到鍋里,放了一點(diǎn)鹽,翻炒了會(huì),再把炒好備用的雞蛋倒進(jìn)了鍋里,再次翻炒了幾下,就盛出來。這時(shí)一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋就做好了。
我把香噴噴的番茄炒雞蛋端到媽媽面前,讓她品嘗,媽媽嘗后說:“真好吃,我的兒子會(huì)炒番茄雞蛋了,你真是長(zhǎng)大了,太棒了,媽媽愛你!”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇11
俗話說“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,我對(duì)這句話非常贊成。我自已是一個(gè)小吃貨,也是個(gè)美食愛好者。我聽到的美食名數(shù)不勝數(shù),如:北京的烤鴨,西安的羊肉泡膜,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線,山西的刀削面……可惜都是,我聽到的,而我沒有吃過。在這么多香甜可口的美食中,最讓我喜愛的,便是家餐必備的番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋味兒好,看相也更好。金黃色的雞蛋和火紅番茄浸透在紅色的汁中。真令人垂涎三尺!
番茄炒雞蛋的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單:1、雞蛋處理,把雞蛋磕到碗中,用筷子使勁攪打,把蛋黃蛋清攪到均勻混合為止。2、西紅柿洗凈,切成片狀,待用。3、把鍋預(yù)熱,加入油,翻炒,炒熟后,裝盤待用。4、另起鍋,刀入油,油熱后,加入西紅柿,放鹽,繼續(xù)翻炒,西紅柿變軟,流汁時(shí),把前面做好的'雞蛋放人,翻炒。5、繼續(xù)翻炒一會(huì),撒入蔥花,起鍋即可!Ok!西紅柿炒雞蛋大功告成。
我偷偷地走進(jìn)廚房,聞著我那夢(mèng)寐以求的雞蛋,它香噴噴的。我忍不住叨個(gè)雞蛋,津津有味的吃起來,媽媽看到說“我是小吃貨!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇12
番茄炒雞蛋是我的最愛,我雖然吃過很多次,但是從未見過這道菜是怎么燒的。上周日,媽媽又要燒這道菜,我連忙跟進(jìn)了廚房,在旁邊仔細(xì)地觀察起來。
媽媽先拿出番茄和小蔥,打開水龍頭,在“嘩啦啦”的流水聲中給它們洗了一個(gè)冷水澡,然后把番茄放在砧板上,“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”切成了小塊,又把小蔥切成了蔥花。接著,她從冰箱里面拿出兩個(gè)雞蛋。只見媽媽把雞蛋“啪”的一聲磕在碗沿兒上,“咔嚓”,蛋液滑進(jìn)了碗里,媽媽隨手拿起筷子,“嗒嗒嗒”,筷子在碗里飛舞著,蛋液上泛起了層層漣漪。
開始燒菜了。媽媽“嗒”的.一聲打開了煤氣灶,紅藍(lán)色的火苗從煤氣灶上的小洞中躥了出來。媽媽趕緊往鍋里倒色拉油,不一會(huì)兒,油熱了,她將碗里的雞蛋小心翼翼地倒入鍋里,“哧啦”一聲,只見鍋中冒出一朵朵“黃色的云朵”。媽媽“叮當(dāng)叮當(dāng)”地翻炒了幾下,接著放入番茄,繼續(xù)翻炒,一股清香撲鼻而來。媽媽往鍋里放了一點(diǎn)鹽,撒上已經(jīng)切好的蔥花,又翻炒了幾下。我見狀趕緊拿起盤子遞了過去,媽媽笑著把它們盛在了盤子里。
我把菜端到餐桌上,黃色的雞蛋、紅色的番茄、綠色的蔥花,顏色真是美極了!我迫不及待地嘗了一口,味道好極了。我向媽媽豎起大拇指,媽媽欣慰地笑了。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇13
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒!眿寢屗斓拇饝(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說:“開始吧!
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后,再把番茄倒進(jìn)去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪!边^了一會(huì)兒,鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。!紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,。≌嫦,我的`口水都差點(diǎn)流了出來。味道一定不錯(cuò)!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇14
我最愛吃番茄炒雞蛋了。有一次,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來做一次番茄炒雞蛋給你吃怎么樣?”“你行嗎?”“行,小菜一碟!薄昂冒。”媽媽爽快的答應(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說:“開始吧!
我從冰箱你拿出四個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把番茄洗干凈,然后小心翼翼的切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁攪拌。
準(zhǔn)備工作好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了點(diǎn)兒油。等油熱后,再把番茄倒進(jìn)去,只聽“赤啦”一聲,油星不斷的往外濺,忽然感覺手上好燙,原來油星濺到了我的手上。媽媽走過來說:“番茄上的水太多了,油不濺出來才怪!边^了一會(huì)兒,鍋里漸漸的平息了下來。我連忙加了點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒下去。!紅紅的番茄和金黃的雞蛋快混在一起,真好看!
我湊近聞一聞,!真香,我的.口水都差點(diǎn)流了出來。味道一定不錯(cuò)!我信心十足的把番茄炒蛋盛到盤子里,迫不及待的嘗了一口,酸溜溜,甜津津的,真好吃!爸爸和媽媽都夸我是能干的小廚師,我心里比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇15
今天我米到廚房,向媽媽學(xué)習(xí)如何做番茄炒雞蛋。
第一步,只見媽媽熟練地把番茄切成兩半,再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個(gè)雞蛋,把它們打到一個(gè)小碗里,用筷子將雞蛋打均勻。
第二步,只見媽媽先在鍋中倒入了食用油,慢慢地,鍋里的油形成了--個(gè)蝸牛殼形的`油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中,雞蛋立刻形成了一塊大餅,還發(fā)出了“滋滋”的聲音。慢慢地,鍋里的雞蛋從半液半固變成了全固。最后再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的,盛到了碗中。
第三步,就是炒番茄了。往鍋里再次倒入油,然后把剛才切好的番茄都倒進(jìn)去!白獭钡囊宦,鍋里頓時(shí)冒出了白煙。我嚇得往后退了好幾步,而媽媽卻鎮(zhèn)定自若地站在鍋邊,動(dòng)也沒動(dòng)一下。鍋鏟不停地在鍋里上下翻動(dòng),慢慢地,番茄越來越軟,紅紅的番茄汁也漸漸地冒出來了。
最后,媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準(zhǔn)備跑的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)除了剛進(jìn)鍋時(shí)的“滋滋”聲以外,并沒有什么大動(dòng)靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動(dòng),鍋中的雞蛋和番茄已經(jīng)混合在一-起了。雞蛋黃燦燦,番茄紅彤彤,-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇16
我相信同學(xué)們都吃過番茄炒雞蛋吧,可是你吃過,但你們會(huì)做嗎?那今天我就來大顯身手了!
首先現(xiàn)在碗中打入三個(gè)雞蛋,用小手拿起筷子在碗中攪拌,把雞蛋打碎打成液態(tài),用筷子挑起3下,如果有凝聚在一起的,那就是沒有攪好,如果沒有凝聚在一起的情況,說明你已經(jīng)成功了!
然后拿出一個(gè)紅彤彤的大番茄,把它分成兩半,然后拿其中一半切為3~5個(gè)小番茄塊,當(dāng)然另一半也是切為3~5個(gè)小番茄塊,這樣便于翻炒。
再把鍋刷好,用火把里面的水珠蒸發(fā),當(dāng)然在這之間我們可以先干點(diǎn)其他的事情,我們先拿出一顆蔥把蔥外面的.臟衣服脫掉,然后從中間切開截成兩半一半大一半小,然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋,如果熱了就倒入油,只需一小勺,由開始跳舞的時(shí)候,往里面倒入蔥花,等到金黃,直接倒入番茄炒出水,就可以把它倒入碗里了。
后面就簡(jiǎn)單了,把番茄倒入后再把火開到中等,把雞蛋倒入鍋中,等到邊沿膨脹之后,把邊沿用筷子往里撥,讓里面的蛋液流出來,再用鏟子翻炒,炒到殘留蛋液時(shí),直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時(shí),再往鍋中倒入小半碗水一起炒!
這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了,這就是番茄炒雞蛋的全部過程!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇17
星期三,太陽快要落山的時(shí)候,我剛寫完作業(yè)。一開門,看見媽媽這么忙,便想幫媽媽做飯。媽媽一聽,連忙答應(yīng)了。
到了廚房,我先洗洗手,想著做什么吃,最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個(gè)番茄洗了洗,番茄就像個(gè)怕水的小孩,一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來,用紙擦了擦。擦干凈后,我把番茄放到菜板上,拿了一把鋒利的菜刀,把番茄切成一塊一塊的,又把切好的番茄放進(jìn)碗里。接下來我打碎了幾個(gè)雞蛋,放進(jìn)碗里攪拌了幾下。就這樣,所有的準(zhǔn)備工作都做好了,下一步就是炒菜了。
我把油倒進(jìn)鍋里,油熱了,再準(zhǔn)備好的'番茄和雞蛋放進(jìn)鍋里,那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水,有許許多多的泡泡,泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會(huì),放進(jìn)去一些鹽,我嘗了一下,覺得味道不太好,又放了一些材料,比如:雞精、胡椒粉……我又吃了一口,簡(jiǎn)直是人間美味呀!最后,我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。
等一會(huì)兒,我端起我做的菜,讓媽媽吃一口,媽媽連忙點(diǎn)頭贊揚(yáng)我,我自豪得滿臉笑容。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇18
星期一,老師布置了一個(gè)小任務(wù),要我們炒一道簡(jiǎn)單的菜。
晚上,媽媽幫我準(zhǔn)備了番茄和雞蛋,于是我準(zhǔn)備大顯身手。我把雞蛋打入碗里,拿出筷子把雞蛋打均勻后,雞蛋液變成了淡黃色,我又拿出番茄,用清水洗干凈后,拿出刀把番茄切成一個(gè)一個(gè)的小塊。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開了油煙機(jī),接著打開煤氣灶,可是我試了很多次都失敗了,但是我相信失敗是成功之母,過了一會(huì)兒,在媽媽的幫助下,我終于打開了煤氣灶。還沒倒油,我就嚇得把圍裙穿上了,我小心翼翼地把油倒入了鍋中,等油熱了,把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中,聽!雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲,好似在鍋中變魔術(shù),為自己鼓著掌。翻炒了一會(huì)兒,我把番茄也倒了進(jìn)去一起炒,雞蛋和番茄抱在一起,像穿上了紅色的`外套,還像與番茄成了一對(duì)好朋友,緊接著加入了一些佐料,不一會(huì)兒,一道美食出鍋了。
開飯啦!我吃著自己炒的菜,越吃越好吃,情不自禁地吃了兩碗飯呢!媽媽嘗了一口,夸獎(jiǎng)我說:“你做的真好吃!蔽倚睦飿烽_了花,比吃了蜜還甜。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇19
我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了,它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧!
我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的`,像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢?讓我來和你說解一下吧!
首先準(zhǔn)備好豆油30克,醬油5克,鹽5克,糖5克,蔥5克,西紅柿和雞蛋,就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中,順著一個(gè)方向攪拌均勻,蔥洗凈切成蔥花,放入打好的雞蛋里。然后,把西紅柿洗凈,切成一小半一小半的。最后起鍋燒油,將豆油放入鍋中燒熟,再放入打好的雞蛋,炒一分鐘,再放入切好的西紅柿,炒兩到三分鐘,再放鹽、白糖,攪拌均勻就可以出鍋了。
西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡(jiǎn)單易學(xué),營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷,口味宜人,爽口、開胃,之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價(jià)值豐富,具有營養(yǎng)素互補(bǔ)的特點(diǎn)以及健美抗衰老的作用。
雖然這道菜很普通,但是卻讓我垂涎三尺,我不僅愛它的味道,更愛西紅柿的中國紅。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇20
自從上個(gè)星期學(xué)會(huì)了燜米飯,我漸漸對(duì)做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對(duì)完成孫老師下達(dá)的'第二道“指令”學(xué)做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。
終于到了晚上,我和爸爸開始行動(dòng)起來,我興奮極了。爸爸讓我先拿2個(gè)西紅柿,把柿子切成塊。我小心翼翼地切著,生怕鋒利的菜刀會(huì)切到我的手。然后把雞蛋打到碗里,用筷子順時(shí)針攪拌。接下來往鍋里倒一點(diǎn)油,把雞蛋炒熟,再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多,當(dāng)我把它倒進(jìn)鍋里時(shí),“滋啦”一聲響,油一下嘣到了我的身上,嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進(jìn)了鍋里,這場(chǎng)面真可以用“慘烈”來形容,我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時(shí)我假裝鎮(zhèn)定,繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋,我費(fèi)了九牛二虎之力,終于炒熟了。
看著自己的勞動(dòng)成果,我忍不住嘗了一口,天哪!怎么那么難吃!我居然忘記放鹽了。哎!真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜,過程既心驚膽顫又驚心動(dòng)迫。雖然狼狽不堪,但是卻收獲滿滿,意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗(yàn),下次我一定能做得更好!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇21
這個(gè)星期天,爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)量,就想幫他做一次?/p>
說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧!這道菜做起來比較簡(jiǎn)單。
爸爸先給我授課:“先把三個(gè)雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點(diǎn)油,打開火。等油熱了以后,把番茄和雞蛋放進(jìn)鍋內(nèi)用鏟子翻炒,加上鹽。等熟了后,加少許味精,美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”
聽了爸爸的講解后,我開始嘗試。
先打雞蛋。“咔嚓”,雞蛋打開了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了經(jīng)驗(yàn),“當(dāng),當(dāng)……”磕雞蛋時(shí)力氣小了很多,圓溜溜的`蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。
蛋液攪拌均勻,我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面,爸爸看見了說:“這樣多危險(xiǎn)。(yīng)該把手放在刀后面!
現(xiàn)在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固,我拿起飯鏟上下翻動(dòng)了幾下,番茄丁也溢出了紅色的汁水,香味撲鼻。
媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的,媽媽撫摸著我的頭笑了。
開始吃飯了,媽媽先品嘗了我做的這道菜,夸獎(jiǎng)我說:“今晚的菜比廚師做的還好!”
嘻嘻……我覺得也是!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇22
今天,老師叫我們把星期五那天要炒的菜練習(xí)一遍,可是,我對(duì)炒菜一竅不通,所以就沒有報(bào)名,本來可以混混不練習(xí)的,可老師偏讓學(xué)一篇作文,我就傻眼了,這樣的話就沒法學(xué)作文了,想來想去,終于想出了一個(gè)辦法,讓媽媽教我,做番茄炒雞蛋,就怎么定了。
媽媽晚上下班回來了,我叫她教我番茄炒雞蛋,媽媽說:“好的,就現(xiàn)在吧!”我和媽媽走進(jìn)廚房,我拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿問媽媽:“夠不夠?”媽媽說:“夠了。”我說:“第一步是干什么?”媽媽說:“把西紅柿切成塊!焙髞,媽媽又說:“把雞蛋打碎放進(jìn)碗里,我給你做個(gè)示范。”媽媽熟練地打碎了雞蛋,放進(jìn)碗里,我也打碎了放進(jìn)碗里,媽媽說:“倒上油,打開火,放色拉油,再把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,等一分鐘,再把中間切一個(gè)縫,然后放番茄,炒幾分鐘后放一勺鹽,我還有急事,我先走了,”媽媽說完便走了,我繼續(xù)炒,居然忘記放鹽了,結(jié)果,沒有味,我再炒了一次,這一次什么東西都放了,燒出來的`味道也很不錯(cuò),這下我的作文就可以寫了。
今天,我學(xué)會(huì)了
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇23
今天,我在家里學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。做番茄炒雞蛋的材料有:雞蛋、番茄、刀、鍋、鹽、油、糖、切菜板、灶、碗、筷、鍋鏟。
材料準(zhǔn)備就緒,我拿了一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,哎呀!敲得太重了,雞蛋寶寶一下子就溜到了我的腳下。媽媽過來安慰我說:“不著急敲得輕一點(diǎn)!蔽矣帜昧艘粋(gè)蛋,輕輕的在鍋邊敲了一下,雞蛋就溜到了碗里。打雞蛋了,要知道這個(gè)我最拿手了,我拿起一雙筷子,就把雞蛋快速地打完了。切番茄了,我感覺這個(gè)番茄就像一個(gè)小燈籠、真喜慶。切番茄時(shí),我總是小心翼翼的,怕切到了手。下鍋了,我心跳加速非常緊張。放油時(shí)我全身都在抖,把油倒進(jìn)去,油像一朵菊花綻開了,可是我來不及欣賞美景,一滴油落在了我的'手上,我忽然感到一陣劇痛。
接著我快速把雞蛋放下去,就看到雞蛋像太陽花似的綻開了。雞蛋放下去后,我就不停的翻炒,然后再把切好的番茄放下去,我就聞到一陣清香,撲鼻而來。番茄炒熟了,再放入鹽和糖。一盤色香味俱全的番茄炒蛋就做好了。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇24
今天媽媽買了三斤雞蛋回家,準(zhǔn)備做一碗西紅柿炒雞蛋。
回家后,媽媽想讓我嘗試一下,我愉快地答應(yīng)了。我飛快地從冰箱里拿出來兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,激動(dòng)地拿起油瓶,把油倒進(jìn)炒瓢,再把雞蛋輕輕地在碗沿上一磕,蛋液流了出來。要不是我眼疾手快地提了起來,蛋液就要撒到桌子上了,我讓蛋液流進(jìn)碗里。然后打開小火,油冒出了許多小泡泡,過了一會(huì)兒,又冒出來很多黑煙,我趕緊將雞蛋倒入炒瓢里,立刻發(fā)出了“嘶——嘶——”的響聲,不時(shí)有油飛出來,我被嚇得不敢靠近。等油不飛出來了,我趕緊用鏟子翻炒了起來。等雞蛋變黃了,我用鏟子把它鏟進(jìn)了一個(gè)大碗里。
該炒西紅柿了,我把西紅柿洗干凈后,用刀把它切成幾塊,倒進(jìn)炒瓢里,打開小火,過了一會(huì)兒,剛剛還是一塊兒一塊兒的`西紅柿流出了許多紅汁。我加了點(diǎn)水,攪了攪,將雞蛋倒了進(jìn)去,用鏟子炒了炒,倒進(jìn)碟子里,一道美味的西紅柿炒雞蛋就完成了。
我們一家人坐在餐桌前認(rèn)真地品嘗了起來,爸爸媽媽都夸我炒得味香。
我以后還要學(xué)習(xí)做飯,做出更多好吃的飯菜來。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇25
一天清晨,爸爸媽媽去外婆家了。這時(shí)我肚子“咕嚕咕!钡亟辛似饋。我打開冰箱看見有兩個(gè)番茄和幾個(gè)雞蛋在冰箱里躺著呢!我眼珠子迅速一轉(zhuǎn),想起我平時(shí)最愛吃的就是番茄炒雞蛋,何不來露一手呢!
我先拿出兩個(gè)番茄到水龍頭那邊仔細(xì)洗一下,然后拿出案板和菜刀,把番茄一半又一半的切成小塊,又切了一兩根蔥,我接著打開燃?xì)庠,把番茄扔進(jìn)油鍋,再放一點(diǎn)蔥。來回不停地翻炒,直到番茄湯汁出來后,麻利地給它盛上來,放入碗里。
接著準(zhǔn)備打三個(gè)雞蛋放入碗里,我右手拿著雞蛋一敲,雞蛋就掉入碗中了,我拿起筷子瘋狂地?cái)嚢,直到攪拌均勻,就可以了。最后將攪好的雞蛋液倒入鍋里,等雞蛋成形后給它們翻個(gè)面,用鏟子給它們劃成一塊一塊的,再放入番茄進(jìn)行翻炒,這時(shí)雞蛋和番茄緊緊地抱在了一起,紅黃相間,好看極了。我炒了炒,還放了一小勺糖,又放了一勺鹽,就做好了。
我小心翼翼地把它們盛上來,我迫不及待地吃了一口,心里感覺味道怎么怪怪的呢?我想:可能是我鹽放多了。我又按照步驟重新做了一遍,這時(shí)味道和媽媽做的`味道一樣,我開心地笑了。
我感覺我做的很好吃,我很自豪。我也明白了:只要努力去做你想做的事,一定能做好的。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇26
我看了看日歷,哎呀,差點(diǎn)忘了今天是什么日子了,今天是我媽媽的生日啊,但是我沒給他準(zhǔn)備禮物,怎么辦呢?有了,既然沒有準(zhǔn)備禮物的話,時(shí)間也來不及了,現(xiàn)在去街上買禮物或者花費(fèi)時(shí)間做一個(gè)禮物已經(jīng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠時(shí)間了,有了,我的腦袋想出了一個(gè)絕妙的辦法,我只怕我自己是小機(jī)靈鬼,那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋,那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧,就這么辦。
我打開了煤氣,拿出兩個(gè)雞蛋,三個(gè)西紅柿,開始,我先拿出了雞蛋來敲,沒碎掉,我一氣之下把雞蛋給砸壞了,我又拿了一個(gè)雞蛋這是中力度的'敲了敲,雞蛋破了,我用盤子接住,下個(gè)雞蛋也是如此,到了切番茄了,我拿出水果刀,切掉了番茄,但過程中并不是那么的順利,番茄的汁濺了我一臉,我還是把它放在了盤子里。
好了到了炒菜了,放雞蛋,我利用了鍋蓋當(dāng)我的“盾牌”,鍋鏟當(dāng)做我的“武器”,先把雞蛋炒熟,放水,再后放鹽,接著把番茄放進(jìn)去,終于炒菜環(huán)節(jié)還是比較簡(jiǎn)單的,最后我用盤子盛出來了。
媽媽回來了,吃到了這道菜并表示十分好吃。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇27
今天,我做了一道又香又好吃的番茄炒雞蛋。
早上起床,媽媽和我就開始商量著午飯要做什么菜,我說:“媽媽,中午我們吃番茄炒雞蛋吧,我很喜歡吃,今天我要你嘗嘗我的.手藝,你不用親自下廚,我來做給你吃,好嗎?”媽媽說:“好呀!那我們現(xiàn)在出門買食材吧!”我和媽媽換好衣服后出門去了超市,在超市里我挑了兩個(gè)又大又新鮮的番茄。
回到家后,我迫不及待地就開始了我的“大作”。我把番茄用水洗干凈,在媽媽的指導(dǎo)下用菜刀切成小粒裝入盤中。把切好的番茄先放一邊,再從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里后開始攪拌,把蛋黃和蛋清完全融合到一起后就可以準(zhǔn)備下一步——下鍋炒。
把鍋洗干凈后,倒一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里,然后把番茄倒下去炒出了番茄汁之后,把雞蛋也倒入鍋中一起炒。等到雞蛋和番茄混合在一起后,就放一小勺糖和一小勺鹽,再翻炒一下就可以出鍋啦!媽媽在一旁說:“哇!好香呀!看起來就很好吃!”
開飯了!我和媽媽一起吃得很香,不一會(huì)就把番茄炒蛋給吃完了!
我真開心呀!我會(huì)做菜啦!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇28
我可以畫出令人贊嘆不已的畫,可以唱出動(dòng)聽的歌曲,可以跳出優(yōu)美的舞蹈。但是,令我印象最深刻的是學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋。星期六下午,老師給我們布置了做番茄炒雞蛋的作業(yè),于是央求媽媽和我做,媽媽同意了,就站在我的旁邊,做我的指揮官。在媽媽的指導(dǎo)下,我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,還準(zhǔn)備了調(diào)料,油和鹽。
我先把番茄洗干凈,接著拿起一把刀,小心地把番茄切成了月牙的`形狀,把它們放到一邊。然后拿出了一個(gè)雞蛋,小心翼翼地磕了一下,結(jié)果雞蛋毫發(fā)無損,媽媽看了哈哈大笑起來,我一氣之下,使出九牛二虎之力用力一磕,結(jié)果蛋清和蛋黃全都灑在了我的身上,那樣子別提有多狼狽了。媽媽看到了我氣餒的樣子,對(duì)我說:“日日行,不怕千里路。常常做,不怕千萬事!庇谑,我拿起另一顆,用中等力量一磕,終于成功了。
一切準(zhǔn)備就緒,我要開始炒菜了,我先把油倒進(jìn)去,這時(shí),媽媽讓我先別放,可已經(jīng)晚了,油一下子濺出來了,媽媽告訴我把火關(guān)小點(diǎn),于是,我走向前去把火關(guān)小了一點(diǎn),把雞蛋和番茄放進(jìn)去,然后加了一點(diǎn)調(diào)料,讓番茄炒雞蛋更美味,最后就出鍋了。
我終于學(xué)會(huì)了做番茄炒雞蛋,找到了炒菜的樂趣。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇29
中午媽媽對(duì)我說:“你今天中午最喜歡吃番茄炒雞蛋。”我聽著,對(duì)媽媽說:“媽媽,我能看看你怎么做西紅柿和炒雞蛋嗎?”“是的!眿寢屨f。我聽著跳了三尺高,和媽媽呆在一起仔細(xì)看。
媽媽從冰箱里拿出兩個(gè)大的紅色西紅柿、兩個(gè)雞蛋和洋蔥。媽媽打開水龍頭,把西紅柿洗干凈,切成小塊;將洋蔥洗凈,切成蔥花;當(dāng)兩個(gè)雞蛋相互接觸時(shí),蛋液流入碗中,用攪拌器攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。
媽媽把鍋擦干凈后放在爐子上。點(diǎn)上火,往鍋里倒油。大概過了一分鐘,油熱了,我媽趕緊把蛋液倒進(jìn)鍋里,凝固后攪拌,然后放進(jìn)碗里。媽媽又倒了油,油熏了一點(diǎn)后,把事先切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,再翻炒,等西紅柿稍微軟了,西紅柿的汁液流出來,就把煎蛋倒進(jìn)去了,一起攪拌。當(dāng)雞蛋均勻地分布在紅色的外套里時(shí),她媽媽放了一點(diǎn)糖、鹽和蔥花,于是一個(gè)美味的`西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。
我嘗了嘗,覺得又酸又甜又好吃。
我想:我媽辛辛苦苦給我做了好吃的番茄炒雞蛋,留了這么多汗,我長(zhǎng)大了一定要給我媽做好吃的。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇30
我想先請(qǐng)你們來猜一猜我最喜歡吃的東西是什么?沒錯(cuò),我最喜歡吃的就是番茄炒雞蛋了。
做番茄炒雞蛋,需要準(zhǔn)備幾個(gè)雞蛋和番茄。先把番茄成一小片一小片的,然后把雞蛋打進(jìn)碗里攪散。這會(huì)兒可以開火了,在鍋里倒入油,等油燒熱了,就把打好的雞蛋倒進(jìn)去,一邊倒,一邊要用鍋鏟把雞蛋攪散,雞蛋很快就熟了,現(xiàn)在把切好的番茄放進(jìn)去,炒幾分鐘,放些鹽和調(diào)料就行了。因?yàn)榉殉措u蛋的做法很簡(jiǎn)單,我想吃的時(shí)候,自己就可以做。不過我不建議太小的小朋友自己做,因?yàn)楹芪kU(xiǎn),一個(gè)步驟做不好就會(huì)受傷。
有一次,我雞蛋打得太多了,所以炒出來的`全是雞蛋味。還有一次,我把油放得太多了,當(dāng)我放入番茄和雞蛋的時(shí)候,油“蹦”出來濺在了我的手上,給我“種”下了一個(gè)小水泡。
每當(dāng)媽媽做了番茄炒雞蛋時(shí),我都會(huì)迫不及待地跑到桌子前,有一次跑得太急了,還差點(diǎn)摔倒了。我大口大口的埋頭吃著,過了一會(huì)兒我才抬起頭,看到了爸爸、媽媽目瞪口呆的樣子,我哈哈大笑起來。
。》殉措u蛋,我的最愛!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇31
今天,我要做一份我最喜歡的菜,那就是————番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)大大的雞蛋,再把兩個(gè)雞蛋輕輕敲了一下碗邊,蛋裂開了一個(gè)小口,從口中流出了嫩黃的蛋黃,我把蛋黃放入了碗中,聽媽說:“放一點(diǎn)鹽,炒出來會(huì)很嫩的!蔽乙艘簧}放入碗中,接著我拿了一雙筷子,反復(fù)在碗里打,聽著像叮當(dāng)?shù)男β暋?/p>
我開了油煙機(jī),點(diǎn)燃了火,等鍋熱了,我就在鍋里倒了點(diǎn)油,就聽到噼里啪啦的聲音,由于我太過于專心,一向怕油鍋的我,油炸到我手上渾然不知。接著我又把打好的`蛋放入油鍋里,不一會(huì)兒蛋都凝固了,趕緊把蛋翻了個(gè)身,再把蛋切碎,炒了幾下,看差不多就把蛋放入碗中。
我把洗好的番茄放到切菜板上,拿起一把菜刀,把番茄一塊一塊的切好,并在油鍋里炒了一下,然后把炒好的蛋倒入鍋里,一陣陣清香在我鼻子邊飄揚(yáng)。
終于大告成功啦!我迫不及待的嘗了一小口,“恩,還不錯(cuò),就是淡了點(diǎn)!不過第一次做能做那么好,我已經(jīng)很滿意了!蔽易匝宰哉Z的對(duì)自己說。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇32
番茄炒雞蛋是我最拿手的一道菜。雖然比不上山珍海味,但也會(huì)讓人垂涎三尺。
番茄炒雞蛋散發(fā)著淡淡的香氣,顏色也很艷麗。黃澄澄的雞蛋鑲在火紅的番茄湯力里,像一輪剛出生的紅太陽。有時(shí)加點(diǎn)別的,也會(huì)“別有一番風(fēng)情”!
番茄炒雞蛋乃是家家皆知,做法也非常簡(jiǎn)單:把番茄切好,雞蛋打散。把鍋放在爐子上,等鍋燒熱后,往鍋里到油,再等油燒熱后,把事先切好的的雞蛋放入油鍋里煸炒,等到雞蛋結(jié)成塊狀,我們放入番茄。再放鹽、糖炒片刻,就可以出鍋了。一道香甜可口的番茄炒雞蛋就做好了?雌饋砥掌胀ㄍ,可是要做出美味的番茄炒雞蛋是很難的'。
在吃番茄炒雞蛋的時(shí)候,我有一種獨(dú)特的吃法,就是吃的時(shí)候夾一片番茄一片雞蛋,這樣番茄的酸味就會(huì)減輕一點(diǎn),不會(huì)那么酸了,雞蛋也會(huì)更香了。有時(shí)候,我會(huì)用饅頭占電湯,因?yàn)闇芟。被占到的那一小片地方,就成了橘黃色了,小小的饅頭中充滿了香甜美味的番茄雞蛋湯了,咬一口,濃厚多汁,有時(shí)還會(huì)滲到嘴邊,舔一舔回味無窮。
怎么樣,聽了我的介紹,是不是有一種垂涎欲滴的感覺,其實(shí)吃慣了山珍海味,換點(diǎn)田園小菜,也會(huì)泌人心脾。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇33
我已經(jīng)八歲半了,可從來沒有做過一次飯,媽媽總說我是小懶包。下個(gè)月就是媽媽的生日,送媽媽什么好呢?我靈機(jī)一動(dòng):給媽媽做一頓飯!
米飯很好做,可炒什么菜呢?我想了想,就做西紅柿炒雞蛋吧。于是,我就打開電腦,在網(wǎng)上搜索西紅柿炒雞蛋的.做法。 西紅柿炒雞蛋還是很簡(jiǎn)單的。首先點(diǎn)火,往鍋里倒入油,等油熱了,就可以放蔥花和雞蛋啦!雞蛋一定要先打散,再均勻地灑在鍋里,等雞蛋炒熟了,加入切成塊的西紅柿,最后放入鹽、糖等調(diào)料,這時(shí)才能出鍋哪!
可是,說著簡(jiǎn)單,做起來可就有點(diǎn)問題了。當(dāng)我放入雞蛋時(shí) ,油鍋“嘶啦”一聲響了起來,嚇得我趕快關(guān)了火。過了一會(huì)兒,我看沒事了,才繼續(xù)炒菜?墒牵衷摲哦嗌僬{(diào)料呢?鹽放多了,加點(diǎn)糖;糖放多了,加點(diǎn)鹽??最后一嘗,太難吃了!
第一次做飯不成功,還得再做一次。
功夫不負(fù)有心人,第二次做飯非常成功。
媽媽回家了,正準(zhǔn)備做飯,我說:“媽媽,請(qǐng)等一下!眿寢尯闷娴乜粗遥瑔枺骸笆裁词卵?”我變魔術(shù)般的把西紅柿端了上來。媽媽驚喜地說:“我的兒子會(huì)做飯了!謝謝你!蔽衣犃耍珠_心。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇34
我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋 劉英達(dá) 我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋,我也非常愛吃這道菜一直很想學(xué)會(huì)做這道菜,正好趕上暑假,我就請(qǐng)姥姥教我做這道菜。 首先,姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿,把它洗干凈切成片,再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里,然后用筷子反反復(fù)復(fù)攪拌均勻,我又點(diǎn)燃煤氣,把火開到最大,往鍋里倒點(diǎn)油,等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了,我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎,這時(shí)我發(fā)現(xiàn)雞蛋變得鼔鼓的,還冒著小泡泡,用了大約2分鐘左右,雞蛋煎好了,成了一個(gè)餅狀,再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里,然后再往鍋里放些油,把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里,開始翻炒,過了一會(huì),我又把雞蛋放進(jìn)鍋里,用鏟子切成塊,再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖,我問姥姥:“為什么要放糖呢?”姥姥說:“為了不讓西紅柿發(fā)酸,吃起來口感很鮮美!比缓罄牙炎屛曳,我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿,白綠相間的蔥花,混合起來真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。 我拿著這盤香噴噴的.西紅柿炒雞蛋放到桌子上,不一會(huì)大家就把它吃了個(gè)精光,我心里美滋滋的,同時(shí)感覺到了成功的喜悅。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇35
怎么辦?老師讓我們自己炒一盤菜并寫作文,可是我不會(huì)炒菜,怎么辦?我只好去求助老媽。老媽在一旁說,我做!笆紫龋讶齻(gè)番茄洗干凈,切成小塊。把兩個(gè)雞蛋敲開倒進(jìn)盤里,放點(diǎn)鹽和醬油,拿筷子攪散!眲e看我不會(huì)炒菜,但我切菜可是一流的!霸倌脙筛∈[洗干凈、切碎。再把鍋燒熱了,倒點(diǎn)色拉油,把雞蛋倒下去煎!蓖蝗,油噼里啪啦地四處濺,嚇得我直往后退,害得我狼狽不堪,而媽媽卻在那兒幸災(zāi)樂禍。我不滿地質(zhì)問媽媽怎么會(huì)這樣,媽媽說:“誰讓你不把手擦干,水濺到油里,油當(dāng)然會(huì)‘跳’了,你這叫‘不聽老媽言,吃虧在眼前’!蔽艺媸菃“统渣S連—有苦說不出。老媽說:“趕緊去把雞蛋翻一翻,要不然就要燒焦了。然后,再把番茄倒下去炒一炒!睘榱瞬辉俪蕴,我只好唯命是從。“再放一點(diǎn)點(diǎn)鹽和味精,就好了!币槐P香噴噴的番茄炒雞蛋就出鍋了!我把它端到老媽面前,請(qǐng)老媽品嘗,老媽夾了一口雞蛋,我緊張而又期待地看著老媽。媽媽說:“炒得非常好,就是—”老媽又在賣關(guān)子了,我只好自己品嘗一下了,“好咸呀!”我有點(diǎn)沮喪,媽媽趕忙安慰我說:“沒關(guān)系,這畢竟是第一次嘛,失敗乃成功之母,下次努力就是了!”我現(xiàn)在好期待下一次炒菜呀!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇36
番茄炒雞蛋對(duì)我來說可是“天下第一美食”呀!這個(gè)家常菜以酸和甜吸引著我。
番茄炒雞蛋不僅味道好,而且很好看。鮮紅的番茄像一塊塊紅地毯一樣鋪在盤子上,上面鑲嵌著似小黃花一樣的雞蛋,雞蛋上隨意地散落著一些翠綠色的蔥花。這一道菜的顏色以紅黃綠為主,色彩鮮艷,十分惹人喜愛。
番茄炒雞蛋的`做法十分簡(jiǎn)單。先把油倒進(jìn)鍋里,等油在鍋里預(yù)熱“沸騰”以后,把打好的蛋液放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,等雞蛋半熟成形了以后,盛出放在一旁。再把切好的番茄放進(jìn)鍋里炒下,等到番茄快熟了以后,再把炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里和番茄一塊兒炒幾分鐘,一股誘人的香氣就彌漫開來。OK,現(xiàn)在大功告成了,可以出鍋了!
吃番茄炒雞蛋時(shí),我喜歡先品嘗一下那酸酸甜甜的湯汁,然后再吃一口雞蛋,軟軟的、嫩嫩的,再吃一口番茄,特別香,酸中微微帶甜,任那種香味在口中彌漫。當(dāng)然,還可以用番茄汁澆在米飯上,特別下飯!
好了,好了,再見,不和你們多說了!飯做好了,我都流口水了,吃番茄炒雞蛋嘍!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇37
今天是媽媽的生日,我為媽媽做了一道菜,就是番茄炒雞蛋,我向爸爸請(qǐng)教,怎樣用番茄來炒雞蛋?
爸爸說:“首先到超市去買些番茄和雞蛋,然后把番茄切成一條條的,再用雞蛋和番茄一起攪拌,把鍋洗干凈,倒點(diǎn)油,最后把雞蛋和番茄放在鍋里面炒就可以了。”
我按照爸爸說的'去做,我到了超市買了四個(gè)雞蛋,然后再去買幾個(gè)番茄。回到家里,我跑到了房間里把雞蛋放下。
到了中午我拿起雞蛋,一下子就到想媽媽平時(shí)做菜的樣子,我把鍋拿出來洗干凈后,我又拿起番茄切成一條條放在盆子里,把雞蛋敲破放在另一個(gè)盆子里,用勺子來攪拌。
我輕輕地把火打開,等鍋干后我把花生油倒入鍋里,花生油在鍋里面噼里啪啦的響,然后我又把雞蛋倒進(jìn)鍋里,開始炒了。
我不停地炒,翻來翻去,我把雞蛋炒熟了。我把火關(guān)掉,然后把雞蛋裝在碟子里。
我把它拿到媽媽面前,拿給媽媽吃,媽媽說:“真好吃,我的寶貝兒子長(zhǎng)大了,會(huì)做菜了。”我聽到媽媽這句話心里甜甜的。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇38
每一個(gè)地方都有自己的特色菜,每一道具有詩情畫意的名字的菜,都能令人垂延欲滴,回味無窮。我眼中的美味也有許許多多種:山珍海味,名貴佳肴,特色小吃或農(nóng)家土菜……但令我回味無窮的,還是“番茄炒雞蛋”。
這一道菜一聽名字就知道有番茄和雞蛋。我最討厭吃的就是雞蛋,特別是蛋黃,因?yàn)殡u蛋第一口吃時(shí)還可以下咽,但越吃就越膩,令人無法下咽。但第一次見到“番茄炒雞蛋”時(shí),卻還是被那鮮艷的色澤給誘惑住了:緩緩欲滴的番茄汁,天女散花般的碎雞蛋,飽滿紅潤的.番茄,誘人的香味……
我忍不住拿起筷子夾起了一瓣兒番茄,剛一入口,那番茄就如水般似的,立刻化開了。微微一嚼 ,那沁人心脾的湯汁就立刻溢了出來,傳到五臟六腑。我又忍不住繼續(xù)夾了一塊碎雞蛋,雞蛋本來是又干又膩的,但是和著番茄,那種感覺竟然不翼而飛。那碎雞蛋上還滴著幾滴番茄汁,一入口,不僅不使人感到膩味兒,反而覺得更加有食欲。
這就是我眼中的山珍海味,我眼中的“美味”,盡管它只是一道很普通的家常菜!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇39
這天,我正閑著沒事干,看著在廚房忙著做飯的媽媽,突然心血來潮,想自己做一道菜試試。
于是,媽媽教我做了一道西紅柿炒雞蛋。
第一步,先要打兩個(gè)雞蛋。平時(shí)看媽媽打雞蛋挺簡(jiǎn)單的,一磕,一打,雞蛋就乖乖的躺在碗里了。作文可是,我打的時(shí)候不是蛋黃流了出來,就是根本打不開,這么一個(gè)簡(jiǎn)單事就弄的我手忙腳亂,還好,下面的.切蔥和西紅柿沒什么大問題,輕輕松松過關(guān)。
終于輪到炒菜這一關(guān)了,我?guī)显钚洌弥佺P,儼然一副大廚的樣子。可是,我表面很自信,心里卻直打鼓,心想,萬一油踐到身上咋辦?萬一炒糊了怎么辦?可是,害怕歸害怕,總是不能現(xiàn)在打退堂鼓吧,終于,我開始了炒菜。
首先,先把油燒熱。經(jīng)過漫長(zhǎng)的等待過后,油終于熱了。我趕忙把雞蛋倒進(jìn)去。雞蛋一下鍋,只聽呲啦一聲響,馬上冒起來泡來。我急忙用鍋鏟不停得翻著雞蛋。等到雞蛋已經(jīng)半熟的時(shí)候,我把西紅柿倒了進(jìn)去,又是刺啦一聲,可我已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),臨危不亂的翻著鍋鏟,最終,西紅柿也臣服在我無敵的鍋鏟下。之后,又放了一點(diǎn)調(diào)料,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
直到炒完了菜,我才注意到,我已經(jīng)是滿頭大汗。這時(shí),我才想到夏天媽媽做飯的辛苦,以后,我一定一定要多幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇40
今天媽媽和爸爸出差了,我留在家里,看著光禿禿的桌面上留的字條和一盤盤剩菜剩飯,讓我失去吃飯的動(dòng)力。
我走進(jìn)廚房想看看有沒有零食墊墊,結(jié)果看見地上有個(gè)番茄,我又看桌上兩個(gè)雞蛋,于是我想給自己做一頓飯菜。我擼起袖子,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我學(xué)著媽媽之前做飯的樣子,拿一個(gè)碗,拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊磕了幾下,磕出幾條裂縫,用大拇指一掰,嫩嫩的蛋黃蛋清出來了,加上我一用力手上有些黏黏粘粘的,原來是調(diào)皮地蛋黃跑到了我的手上,我打開水龍把它們沖了下去。
我開始點(diǎn)火,倒了油,驕傲的熊熊大火在烤著黃油,兩滴如猛獸般的油濺到了手上,我一激靈,向后退了兩步,把雞蛋攪拌了一下,倒進(jìn)鍋里翻炒,雞蛋哥哥膨脹了起來,然后用鍋鏟把雞蛋切碎,我把雞蛋放在一個(gè)盤子里,金燦燦的',我又把紅彤彤的西紅柿放進(jìn)鍋里炒,紅紅的番茄妹妹離開了親密無間伙伴——碗,一個(gè)個(gè)都留下眼淚,我又把膨脹的雞蛋哥哥放了進(jìn)去。
經(jīng)過一陣激烈的“戰(zhàn)斗”后,終于把一盤美味的番茄炒雞蛋做出來了。我把飯煮上了,用剩下的番茄切丁,擺在盤中,我又拿出蘋果、香蕉、桃子、菠蘿、桔子等,切丁、切片、切塊,我依次擺好,接著又拿了酸奶和蜂蜜,澆進(jìn)沙拉里。飯也煮好了,我吃著午飯,不忘拍張照片,發(fā)個(gè)朋友圈,心里比吃了蜜還甜。
一盤番茄炒雞蛋,意味著我長(zhǎng)大了。通過這件事,我知道媽媽平時(shí)多辛苦,以后,我要幫媽媽做些力所能及的事替她分擔(dān)一些。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇41
因?yàn)榻裉焓菋寢尩纳眨晕覜Q定親自做一道菜給她這道菜就是:番茄炒雞蛋!
做準(zhǔn)備工作了!首先從冰箱里拿幾個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄,清洗一下番茄,拿一個(gè)碗,把雞蛋放在碗的邊沿,輕輕磕一下,把雞蛋倒入碗里,拿根筷子均勻地?cái)嚢,雞蛋攪拌好后,稍微撒一小勺鹽。接著取下砧板,拿了一把菜刀,清洗了一下,把菜刀放在番茄上,小心翼翼地把番茄切成小塊。
開始炒菜啦!我洗了一下鍋,把鍋放在灶上,打開煤氣爐。先把鍋燒熱,然后倒油,鍋里泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡,等油都散開了,我就把攪拌好的雞蛋倒入鍋中,雞蛋一入鍋,鍋中就發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。雞蛋的邊上鼓起了一個(gè)小泡泡,像媽媽裙子上的花邊。雞蛋一面煎好了,就翻到別一面,煎好后把雞蛋用碟子盛起來。
接著開始炒番茄了。我再倒一點(diǎn)油在鍋里,把番茄放入鍋中,只聽“沙”的一聲,我趕緊拿鏟子翻炒,鏟子前后左右翻炒,突然鍋里的.油濺了出來,我下意識(shí)地迅速往后跳了一下,身體向后傾,伸長(zhǎng)手臂,小心地抓著鏟子翻炒著番茄,直到油不濺出來了,我才敢靠近。番茄差不多熟了的時(shí)候,我將雞蛋倒進(jìn)鍋里一起炒,我倒了小許醬油。放醬油的時(shí)候鍋里發(fā)出“滋滋”的響聲:番茄變得更加鮮紅了,鍋里散發(fā)出一陣誘人的香氣。我把番茄炒雞蛋鏟到碟子中。嘗了一小口:這么好吃,媽媽一定會(huì)喜歡的。我把番茄炒雞蛋放到了飯桌上。
果然,媽媽嘗了一小口說:“真好吃!”我心里美滋滋的。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇42
中午,媽媽交給我一個(gè)十分艱巨的任務(wù)——自己做一頓午飯。我聽了愁眉苦臉,一點(diǎn)兒都不想做飯。媽媽說:“如果你不做飯,我們會(huì)餓的。”我心想:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!
于是,我只能硬著頭皮去做飯。做什么呢?不如就做番茄炒雞蛋吧!我拿起兩個(gè)肥嘟嘟的大雞蛋,再拿出一個(gè)圓圓的碗,把雞蛋對(duì)著碗口打下去。只聽見“咔噠”一聲,雞蛋殼碎了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)碗里。看,蛋黃多么像一顆星星在霧里呼呼大睡呀!我把另一個(gè)蛋也打好了。我打開煤氣灶,按下開關(guān),煤氣灶上頓時(shí)傳來“噼噼啪啪”的聲音,煤氣灶是不是出問題了?我大聲喊道:“媽媽,煤氣灶出問題了!”媽媽趕忙跑來問我怎么回事。聽我說完,媽媽仔細(xì)地教我怎么做。媽媽說得很詳細(xì),我聽得很認(rèn)真,并按媽媽說的方法試了試,果然打著了火。
鍋?zhàn)訜裏岷,我倒了一些油。等油熱了,我把打好的雞蛋倒下去,燒熱的油發(fā)出“嗞嗞”的`聲響,還不斷地向上冒泡,就像噴泉的水向上噴的樣子。雞蛋蓋過油,蛋白慢慢凝固,慢慢變成了期待中的樣子。番茄姐姐漲紅了臉,想著和雞蛋弟弟交個(gè)朋友。我左手握著鍋柄,右手拿著鏟子,把下鍋的番茄和雞蛋均勻地炒了一遍。鹽哥哥和雞精妹妹手拉著手從天而降。就這樣,番茄雞蛋一家團(tuán)聚在一起。
我燒的番茄炒雞蛋怎么樣?大家過來吃一吃!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇43
放暑假的一天,我突然想親手給爺爺奶奶做一道美食,讓他們品嘗一下我的“大作”。
“奶奶,今天我要做番茄炒雞蛋!”
“好!那你先去切番茄,再打雞蛋!
我開始切番茄了,我先用力對(duì)著番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起來,我為什么
會(huì)叫呢?因?yàn)榉阎w到了我的臉上。
第二刀切下去時(shí),聰明的番茄“大將”卻滾到了地上,奶奶走過來給我示范一次,只聽“咚““咚”“咚”的聲音,第一位番茄“大將”就戰(zhàn)敗了,我來切第二個(gè),先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的聲音,最后一位番茄“大將”成了番茄國的`手下敗將。
接下來是雞蛋了,我心想∶雞蛋一定好對(duì)付。我拿出四個(gè)雞蛋,先拿一個(gè)雞蛋,把他敲開,再讓里面的蛋清和蛋白從中間流出來,再打雞蛋。然后將番茄、雞蛋、油、鹽、雞精這些材料拿出來。接下來好戲上演,開始炒菜了,我先把火打開,再放些油,把番茄倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì)兒,有把打好的雞蛋倒進(jìn)去,我炒呀炒,然后放一小票鹽,接著炒,快熟了,就放些雞精進(jìn)去,因?yàn)槟棠谈嬖V我,放雞精進(jìn)去味道好,終于抄好了,我把火一關(guān),最后就是把它盛起來,盛也要注意,先把毛巾疊起來,最后在盛。
“菜來了!闭f著我把香噴噴的番茄炒雞蛋端了過來,爺爺笑著說:“聞起來很香,應(yīng)該很好吃!薄安唬且欢ê贸!蹦棠淘诤竺婕恿艘痪。
可是炒菜很危險(xiǎn),因?yàn)槲业氖直粻C了好幾下。但是看到爺爺奶奶高興地品嘗這幾道菜時(shí),我又覺得這又是非常有價(jià)值的。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇44
今天是媽媽的生日,為了感謝媽媽平時(shí)對(duì)我無微不至的照顧,我準(zhǔn)備動(dòng)手給媽媽做一道她最愛吃的番茄炒雞蛋。
說干就干,我從冰箱拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)又大又紅的'番茄。我把番茄洗干凈后放在菜板上,小心翼翼地拿起了菜刀,可是,番茄好像故意跟我作對(duì)似的,刀一碰到它,它就往旁邊跑。我用左手按住它,右手一刀把它切成兩半,再一刀一刀把它切成了小塊。我心想:這下你可跑不掉了!我把切好的番茄放在一邊,開始打雞蛋。我一本正經(jīng)地學(xué)著奶奶的樣子,把雞蛋在碗邊磕了一下,蛋殼上立刻出現(xiàn)了一條縫,我把蛋殼掰開,蛋清和蛋黃就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了點(diǎn)鹽和料酒,拿起筷子朝著一個(gè)方向攪拌,不一會(huì)兒就攪拌好了。
一切準(zhǔn)備就緒,我要大顯身手了。我把鍋架在灶上,天藍(lán)色的火苗就像是為我加油助威,歡快地舔著鍋底。鍋很快就熱了,我往里面倒了適量的油,等油冒煙了,我把蛋液迅速倒入鍋中,只聽“嗞啦”一聲,蛋液慢慢地凝起來了,上面還鼓起了一個(gè)個(gè)泡泡,就像是一朵盛開的菊花。我顧不得欣賞,趕緊用鏟子把蛋餅翻了個(gè)面,又把蛋餅搗成了小塊,盛入盤中。我又倒了點(diǎn)油,把切好的番茄倒進(jìn)去,不停地翻炒,只見番茄汁一點(diǎn)一點(diǎn)地冒出來。我加了點(diǎn)鹽和糖,再把雞蛋放進(jìn)去翻炒幾下,最后再撒上一點(diǎn)蔥花,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就大功告成了。
我迫不及待地嘗了一口,雞蛋又鮮又香,番茄又酸又甜,真是“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇45
星期日,我寫完了作業(yè),突然想到老師布置了一份非常特別的作業(yè),那就是學(xué)做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了,我就連忙跑過去跟媽媽說:“媽媽,老師叫我們學(xué)著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當(dāng)然可以啦!
我先從冰箱里拿了三個(gè)雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個(gè)紅紅的番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來,拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進(jìn)盆里,再把番茄放進(jìn)去泡一泡!盀槭裁囱?”我問!耙?yàn)榉雅莸綗崴,皮就?huì)變得更好剝一些!眿寢屨f。
“噢,原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水,在倒水的時(shí)候,不小心有點(diǎn)水濺到我的手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進(jìn)了盆里。過了十分鐘,我把番茄拿了出來,小心翼翼地剝?nèi)チ似,把番茄切成了幾小塊。我又把那三個(gè)雞蛋打在了一個(gè)碗里,拿出筷子攪拌起來,一會(huì)兒我就把雞蛋攪好了。準(zhǔn)備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機(jī),擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進(jìn)了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的'雞蛋液倒進(jìn)鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進(jìn)鍋里炒,等番茄快熟時(shí),再把雞蛋倒進(jìn)去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續(xù)翻炒起來。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請(qǐng)爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇46
我打算給媽媽做一道西紅柿炒雞蛋,以表示自己對(duì)媽媽的愛。
來到廚房里只見雞蛋從冰箱里跳出來,向碗沿上一跳,里面的蛋清蛋黃都流出來了。筷子大哥一看連忙過去幫忙。但是筷子大哥卻弄巧成拙了,到底還是將蛋清蛋黃攪在一起了。這時(shí),雞蛋哥哥打電話給西紅柿弟弟,讓他過來幫忙,可是西紅柿竟然洗了個(gè)澡才過來!西紅柿弟弟來到廚房后和刀商量:“你把我切成小塊配合一下雞蛋哥哥我們一起做出一道美味!痹捯粑绰洌骷t柿就被眼疾手快的刀分成小塊了。鍋大哥有強(qiáng)迫癥,一看這慌亂的.場(chǎng)面就火了,油定睛一看說:“不好啦,鍋大哥強(qiáng)迫癥犯了,我要去救鍋大哥!”沒想到油跳進(jìn)鍋里后把自己燒得滾燙了。接著剛洗完澡的蔥花也非常想挽救這個(gè)場(chǎng)面,就和雞蛋哥哥一起跳進(jìn)了鍋里。只聽見鍋在炒雞蛋時(shí)奏出了一段交響樂曲,雞蛋正陶醉在歌聲里面呢,就被炒成小塊了。西紅柿也跳進(jìn)鍋里被鍋的火氣炒熟了。西紅柿弟弟和雞蛋哥哥在炒勺守衛(wèi)的保護(hù)下被“護(hù)送”到盤子妹妹的身上,就這樣一道美味的西紅柿炒雞蛋就樣誕生了。
媽媽看到我做的菜之后,感動(dòng)不已。我說:“媽媽,做一道菜只是舉手之勞,您在這十年中不知道為我做了多少次菜,我做幾道菜也是應(yīng)該的。以后我還要像烏鴉反哺一樣孝敬你們,媽媽辛苦了!”我們當(dāng)兒女的必須孝順父母,也要理解父母在教育你的時(shí)候的一片苦心。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇47
我特別愛吃西紅柿炒雞蛋,每次媽媽做的時(shí)候,我和妹妹都能把它吃得光光的。那味道,想起來就讓我流口水,味道香香的還特別下飯。中午,媽媽準(zhǔn)備教我做這一道我最愛吃的菜。
我從冰箱里拿了三個(gè)西紅柿、四個(gè)雞蛋。我把幾個(gè)西紅柿都洗得干干凈凈,媽媽在旁邊指導(dǎo)我,讓我把西紅柿切成一片一片的。第一次切菜,西紅柿被我切的形狀真是五花八門,有的很長(zhǎng),有的`很短,自己看著就覺得好笑。西紅柿切好之后,又開始打雞蛋,媽媽說,要把雞蛋攪拌均勻。我攪著攪著,有的蛋液不聽話,都跑到盤子外面了。接著,我把鍋里倒點(diǎn)油,油燒熱,放入攪好的雞蛋。這一步不錯(cuò),我把雞蛋煎得兩面金黃,盛到盤子里。隨后,我放入油、生姜、鹽、蔥花,炸香,把切好的西紅柿放入鍋里。我不停地翻炒。媽媽又提醒我要把西紅柿里的汁給炒出來,那樣味道才會(huì)濃。等炒出汁,我又把煎好的雞蛋倒入鍋里一起炒。不一會(huì)兒,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就燒好了。我吃了一口,嗯,好吃。妹妹也跑來要嘗嘗。
媽媽笑著說:“端上來讓為師嘗一嘗味道怎么樣!蔽易孕艥M滿地端過來:“師父,請(qǐng)您品嘗吧!”媽媽吃了一小口,豎起大拇指說:“不咸不淡味道剛剛好,比媽媽做的好吃。”
品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我好有成就感哪!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇48
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導(dǎo)下,我自己動(dòng)手學(xué)做這道美食,很是期待。
首先,我把一個(gè)又大又紅的番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動(dòng)作有點(diǎn)笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡(jiǎn)單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個(gè)洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵(lì)我再試一次,這次我吸取了教訓(xùn),在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點(diǎn)火,我在鍋里倒好油,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液!班!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個(gè)面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點(diǎn)點(diǎn)油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發(fā)出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點(diǎn)害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會(huì)兒番茄就炸出了紅紅的`汁液。這時(shí),媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
。∫坏郎阄毒闳姆殉措u蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯?此埔坏篮芎(jiǎn)單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習(xí)幾次,才能孰能生巧!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇49
這天上午,我剛起床,就聞見了一股清香。我聞著香味兒跑到客廳,原來是媽媽做了一盤西紅柿炒雞蛋。我咽了一口口水,迫不及待的拿起了筷子。但這時(shí)母親從廚房出來了,并且告訴我說先去洗臉?biāo)⒀。我趕緊洗好臉,刷好牙,沖到了客廳。大口大口的把西紅柿炒雞蛋拌飯往嘴里塞。母親卻在旁邊看著我吃,笑而不語。等我反應(yīng)過來時(shí),西紅柿炒雞蛋已經(jīng)被我吃掉大半。我很慚愧,我怎么就這么饞呢?我對(duì)母親說,媽媽,今天中午讓我也來做一盤西紅柿炒雞蛋吧,我保證做的很好。母親聽了,假裝很驚訝的樣子說:“你?”瞧不起誰呢!我我有點(diǎn)生氣地說。
中午。我想著做西紅柿炒雞蛋能有多難?于是我就先把西紅柿放進(jìn)去,再打兩個(gè)雞蛋,也放進(jìn)去。最后去炒出來一攤奇怪的西紅柿雞蛋糊。我蒙了,嗯?不是這樣子做嗎?母親,這手機(jī)來了,看見我做的.“西紅柿炒雞蛋”,笑了笑。然后對(duì)我說,你要先把雞蛋炒好,然后再把雞蛋盛出來,最后再放西紅柿。于是我重新開始鼓起勇氣做西紅柿炒雞蛋。我先把西紅柿切好,雞蛋打好,小蔥也安排上。之后就聽從母親的吩咐,先放點(diǎn)油,等油熱了馬上放雞蛋,之后不停的鏟動(dòng)鏟子。雞蛋炒好后關(guān)火,再把雞蛋盛出來。
然后再把西紅柿放進(jìn)去,等看到有只出來后,再把雞蛋放進(jìn)去,不停的攪和。撒上調(diào)料,再擺上小蔥,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好啦!
我吃著自己親手做的西紅柿炒雞蛋,覺得味道實(shí)在是太香啦。以后我要向媽媽學(xué)習(xí)做更多的菜。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇50
你有過成功的經(jīng)歷嗎?如果你有,那么你一定知道成功能帶給人喜悅、成長(zhǎng),還能增長(zhǎng)我們的自信力和自豪感,當(dāng)然我也有成功的經(jīng)歷了,那就是我學(xué)會(huì)了番茄炒雞蛋。
第一次,我和爸爸去飯館吃飯,到了那里,我看見許多廚師廚技非常好,比如:那個(gè)廚師把鍋拿起來炒,火一下子沖了上去,像火山爆發(fā),而且把菜一下子顛出去,然后接住,那酷炫的動(dòng)作吸引了我,所以我想向老媽學(xué)幾招。
媽媽先教我怎么做簡(jiǎn)單的番茄炒雞蛋,我聽了之后,迫不及待地開始炒雞蛋,我先把雞蛋磕破一條小縫,輕輕一掰,雞蛋液和蛋掉進(jìn)了碗里,然后把番茄切成片,我慢慢的切,生怕被刀割住了。
接著把蛋液和蛋黃均勻攪拌,把火開開,倒上油“噼里啪啦”的,嚇得我連忙后撤一步,油熱后,我把雞蛋倒入鍋里,只見一個(gè)油點(diǎn)完美的落在臉上,燙了一個(gè)泡,我想哭,不想再做了,這是媽媽走到我身邊說:“做事不能半途而廢,只要堅(jiān)持不懈就一定能成功!蔽衣犃诉@話,頓時(shí)信心十足,我再把番茄放進(jìn)去,頓時(shí)香味撲鼻,最后加上鹽,一份香噴噴的番茄炒雞蛋做好了,看著那金燦燦的`雞蛋,浸染著紅彤彤的西紅柿湯汁,別提多誘人啦!
吃著我做的食物,真是美滋滋的,同時(shí)我也明白了只要堅(jiān)持不懈,就一定會(huì)成功。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇51
是什么?是從天上掉下來的金燦燦的獎(jiǎng)牌撿著了,就成功了嗎?不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事,就成功了嗎?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才獲得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個(gè)大團(tuán)聚,好不。奶奶悄悄告訴我,讓我?guī)湍棠套鰝(gè)番茄炒,好讓我證明給大家:我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想,就興高采烈的答應(yīng)了。
從冰箱里拿來四個(gè)雞蛋,我把它們放在灶臺(tái)上,先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,直聽啪的一聲,掉在地上打碎了。我生氣極了,咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣,倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,我才不是狐貍哩!我只好嘟著嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當(dāng)我敲開時(shí),雞蛋本來應(yīng)該打進(jìn)碗里,可馬虎的`我卻讓它滑到不知哪個(gè)地方。你我不是母雞,哪來那么多蛋!奶奶終于生氣了,我只好認(rèn)真做。當(dāng)后面兩個(gè)雞蛋剝好時(shí),我終于長(zhǎng)舒了一口氣。
最難的步驟當(dāng)然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時(shí),便落荒而逃。這時(shí),奶奶說:乖乖呀,火燒不著我們,大膽點(diǎn)!我把番茄雞蛋倒進(jìn)去,頓時(shí)嗞的一聲,把我嚇一跳,心像小兔子一樣跳著。我試著放點(diǎn)鹽、糖,趁著大火還沒發(fā)火,趕緊攪拌。不一會(huì)兒,潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,顯得淋漓盡致。
學(xué)會(huì)生存本領(lǐng),我為你豎大拇指,我學(xué)會(huì)做番茄炒雞蛋,我為我感到自豪。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇52
星期五晚上,我比爸爸媽媽早到家。一進(jìn)門,我看了看鐘表,才5:00,爸爸媽媽還要一個(gè)小時(shí)才下班。突然,有一個(gè)念頭從我的腦海里閃過——幫媽媽做晚飯。這一定是一件一鳴驚人的舉動(dòng),不但可以鍛煉一下自己的動(dòng)手能力,還可以減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)。對(duì),就這么干!
做什么菜好呢?嗯。就做一個(gè)番茄雞蛋吧!說干就干。先把兩個(gè)番茄切成丁,再拿來四個(gè)雞蛋,我便開始了。先往鍋里放了一些油,過了一會(huì)兒,我把打好的.雞蛋放進(jìn)鍋里,再把番茄也放進(jìn)鍋里,炒熟了以后,我放了一大勺鹽,菜出鍋了,我嘗了一下,呀!真咸,雞蛋也都炒糊了,因此,今天的晚飯泡湯了,媽媽回來見了笑著說:“沒關(guān)系,明天我教你做!蔽腋吲d萬分,一蹦三尺高。
星期六,媽媽買來兩個(gè)番茄,在媽媽的指導(dǎo)下,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋打在同一個(gè)碗里,攪拌均勻,然后往鍋里放少量的油,當(dāng)鍋里飄起一縷青煙時(shí),油在鍋里跳起舞來,不時(shí)的唱著歌,我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里,過了一會(huì)兒,雞蛋成了一個(gè)餅的形狀,我把雞蛋切成塊,再把切成丁的番茄放進(jìn)鍋里,最后,我放了少量的鹽,一盤香氣撲鼻的番茄炒雞蛋出鍋了。如果您在場(chǎng),一定垂涎三尺。
我把菜放在桌子上的時(shí)候,爸爸媽媽都稱贊我真能干。媽媽嘗了一口說:“真好吃,比我做的還好。:我聽了,感覺比吃了蜜還甜,心里高興極了!
我美滋滋地吃著自己做的菜,比以前更香了。通過這件事,使我明白了:做任何事情,只要自己努力,就一定能夠做好。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇53
我今天剛回到家,發(fā)現(xiàn)家里空無一人,除了我家的那個(gè)“活寶”。為了填飽正在唱“空城計(jì)”的肚皮,我利用現(xiàn)有資源開始了我的“挑戰(zhàn)”——第一次番茄炒雞蛋。
我打開冰箱,取出新鮮的、紅彤彤的番茄,擰開水龍頭,把番茄清洗了三次,然后拿起菜刀把它切成了一方塊一方塊的。嗯,初次作戰(zhàn)第一步成功!
我拿出兩個(gè)看起來特別新鮮的雞蛋,準(zhǔn)備了一只碗。我拿起一個(gè)雞蛋,把它的蛋殼外表中心用三分力向碗壁磕去,只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫,我在加兩分力,又聽一聲“咔嚓”,亮的蛋清先是緩緩的流出來,接著,蛋黃像是等不及了似的,“哧溜”一聲滑進(jìn)了碗里。接著,我如法炮制,打了第二個(gè)雞蛋。我加了一勺半的鹽,用筷子把蛋均勻的`攪和在一起,在五分鐘后,所有準(zhǔn)備工作已經(jīng)就緒。
我擰開煤氣灶的開關(guān),向鍋里倒了0·5克油,先把番茄倒進(jìn)去翻炒,在三分鐘過后又把雞蛋倒進(jìn)去。一下,兩下,三下……終于在我堅(jiān)持不懈的努力下,這盤美味佳肴總算ok了。我小心翼翼地夾起一塊蛋,用嘴吹了吹,先用舌尖碰了碰,然后放進(jìn)嘴里,嗯,不咸不淡,剛剛合適。“活寶”心翼翼的嘗了一塊,也贊嘆不已:“小姨,你的廚藝又長(zhǎng)進(jìn)了!
第一次炒番茄雞蛋,是非常成功,我以后一定要再接再厲,爭(zhēng)取做更多美味佳肴!
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇54
星期六,老師給我們布置了一個(gè)與眾不同的作業(yè)——學(xué)做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?
等到學(xué)做時(shí),我發(fā)現(xiàn)準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準(zhǔn)備就緒,爸爸指導(dǎo)我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時(shí),爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點(diǎn)點(diǎn)的油。爸爸悉心地指導(dǎo)說:“油要多一點(diǎn),后面要炒番茄的!
不一會(huì),鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了?墒俏业氖衷诎l(fā)抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長(zhǎng)了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時(shí),爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點(diǎn)翻炒,別讓雞蛋焦了!甭犃税职值.話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會(huì)被油濺到?”這時(shí),我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的幫助下倒入番茄,又繼續(xù)翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點(diǎn)干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇55
我最愛吃番茄炒雞蛋了。今天,我對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來做一個(gè)番茄炒雞蛋給你吃!薄澳阈袉?”“行,小菜一碟!薄昂冒伞!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。媽媽給我系上圍裙,說:“就等你大顯身手了。”
我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)大番茄。我先把番茄洗干凈,小心翼翼地切成片,再把雞蛋打在碗里,放點(diǎn)鹽和黃酒,用筷子把蛋汁打勻。
準(zhǔn)備工作做好了,我打開煤氣灶,往鍋里放了一點(diǎn)油。等油漸漸地?zé)崃,我把打勻的蛋汁輕輕地倒進(jìn)鍋里。蛋汁一到鍋里馬上凝結(jié)起來,還泛起一圈美麗的花邊。媽媽說:“快用鏟子鏟碎。”我連忙拿起鏟子,把雞蛋翻炒了幾下,然后盛在了碗里。
接著,我又在鍋里放了一點(diǎn)油。等油熱了,我把番茄倒進(jìn)去。只聽“哧啦”一聲,油星不停地往外濺,嚇得我轉(zhuǎn)身就要跑。媽媽說:“番茄上的'水太多了,油不濺出來才怪呢!”過了好一會(huì)兒,鍋里漸漸地平息了下來。我連忙加了一點(diǎn)鹽和糖,用鏟子翻炒起來。等番茄變軟了,我又把雞蛋倒了下去。啊!紅紅的番茄和金黃的雞蛋塊混合在一起,真好看!
我湊近了聞一聞,啊!真香啊,我的口水都差點(diǎn)流出來了。味道一定不錯(cuò)!我信心十足地把番茄炒雞蛋盛到了盤子里,迫不及待地嘗了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高興極了!爸爸媽媽也夸我是能干的小廚師。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇56
我會(huì)熬粥,但不會(huì)炒菜。盡管我做過飯,但是沒有媽媽做的好吃,不過只要我勤學(xué)好問勇于嘗試,就一定可以的。
一天,我趁媽媽不注意偷偷溜進(jìn)了廚房,我想我一定要給媽媽一個(gè)驚喜。我拿了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)番茄。我先把雞蛋寶寶打碎倒進(jìn)碗里,再用筷子把蛋清和蛋黃攪和均勻放在一邊。該處理番茄了,我先把番茄用清水洗干凈,然后放在案板上,那番茄就像說了謊的小孩子一臉都漲紅了。好了,這時(shí)候該切番茄,我一片一片的切,小心翼翼的切,把切好的番茄放在碗里備用。接下來我把油倒進(jìn)炒鍋里,打開火,小火苗就激情的開始舞蹈,我把炒鍋放上去,小火苗立刻就跳不動(dòng)了。過了一小會(huì)兒,油熱了,我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)油鍋了,翻幾下再把番茄倒進(jìn)去。雞蛋和番茄就開始高興的唱歌跳舞,它們和炒鍋匯聚成一首廚房交響樂。眼看我的雞蛋番茄就做成了,我心里別提有多高興了。媽媽好像聞到了香味,就過來了,看著我做的雞蛋番茄都反應(yīng)不過來了。
過了好久,媽媽才反應(yīng)過來,她激動(dòng)的親了我一下,嘴上雖然什么也沒說但我知道媽媽心里是愛我的喲。我說:媽媽嘗一口吧。媽媽嘗了一口說太好吃了,這是我吃過的最好吃的菜。我嘗了一口并沒有媽媽做的好吃。我明白了這是媽媽對(duì)我的愛,母愛是最偉大的。
通過這件事我明白了有些事看起來很難,但只要一步一步的'做卻沒有那么難,我還明白了母愛是最偉大的,最無私的. 我以后還要做會(huì)做更多的菜,給爸爸媽媽吃,給我所有的親人吃。
番茄炒雞蛋優(yōu)秀作文 篇57
平時(shí)都是媽媽給全家人燒飯,炒菜,今天我也準(zhǔn)備下一次廚,讓家人嘗嘗“小廚師”的番茄炒雞蛋。
中午,媽媽和我詳細(xì)講了燒番茄炒蛋的步驟,準(zhǔn)備開工。我從冰箱里取出2個(gè)雞蛋和2個(gè)西紅柿。我在雞蛋最中間凸的位置朝著桌角敲了兩下,只見雞蛋就裂開了一條小口子,兩手一掰,那鮮艷的濃黃的蛋液便從裂口流了出來,溜進(jìn)了碗里。
我開始離攪拌工作,用筷子在碗里攪拌來翻滾去,為了打碎雞蛋讓它們分布均勻,要不停攪拌蛋黃和蛋清,直到蛋黃和蛋清漸漸溶為一體,逐漸變成深黃色。接下來洗干凈西紅柿,把它們切成小塊狀,放在碗里準(zhǔn)備好。
下一步就是炒雞蛋。我先打開煤氣閥門,按起開火開關(guān)。就聽見“嗞,嗞,嗞”的.聲音,原來火苗與鍋發(fā)生摩擦奏起了一支美妙歡快的樂曲。接著,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗們?cè)阱伒紫氯耗y舞,踩著興奮地節(jié)奏。蛋下鍋以后,會(huì)變得鼓鼓的,幾處地方像氣球一樣鼓起來,我趕緊輕輕地翻炒,起鍋放入盤中備用。
接下來,再在鍋內(nèi)倒入少許油,將已切成塊狀的西紅柿倒入鍋內(nèi),用鐵鏟翻來覆去把西紅柿炒熟,直到炒出西紅柿汁。然后把雞蛋倒入盛著西紅柿的鍋里一起炒。我一手扶鍋,一手拿鏟,不停地翻炒。最后,我又加了一點(diǎn)鹽和蔥花,均勻地撒在上面。
一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了,紅黃綠混合,色香味俱全!令人迫不及待地想品嘗一番。哈哈,我得讓媽媽教我更多的新菜,我要學(xué)做更多的菜,當(dāng)個(gè)真正的小廚師。
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