- 相關(guān)推薦
第一次炒菜作文600字(精選31篇)
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都寫過作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,以下是小編精心整理的第一次炒菜作文600字,僅供參考,歡迎大家閱讀。
第一次炒菜作文600字 1
昨天,老師布置了一個(gè)特殊的家庭作業(yè),讓我們回家后學(xué)一下炒菜,然后寫一篇作文。太棒了!終于可以名正言順的下廚房做菜了。做什么好呢?經(jīng)過一番思考,決定做我最愛吃的酸辣土豆絲。
在奶奶的指導(dǎo)下,我先把土豆洗干凈,再削皮,用擦子擦成土豆絲,然后,奶奶讓我把土豆絲泡在水里,我不知道這是為什么?便問:“奶奶,干嗎要泡在水里呀?”“那是因?yàn)橥炼估锖械矸,如果不把表面的淀粉通過泡水留在水中,那一會(huì)兒炒土豆時(shí),很容易粘鍋的!蹦棠檀鸬!芭,知道了!”我把土豆絲撈出來,瀝干水分后,裝進(jìn)盤中。然后,將炒鍋放在電磁爐上,先按下開關(guān)按鈕,調(diào)到中火,往鍋里倒一些植物油,待油溫微熱,放進(jìn)幾段切成兩厘米左右的干辣椒,就在剛放進(jìn)去的那一瞬間,突然發(fā)出“滋啦”一聲,嚇我一大跳,不由自主地向后躲了躲,等沒了聲,我才又回到鍋前,將土豆絲倒進(jìn)鍋里,不想又發(fā)出“滋啦”的聲音,還好這次小多了,沒有嚇著我,再說我也沒法逃,正往鍋里倒土豆絲呢!接著翻炒幾下,放進(jìn)一些鹽,繼續(xù)翻炒,過了一會(huì)兒,快熟的時(shí)候,倒上白醋、撒上五香粉再翻炒幾下,過了一分鐘,就出鍋了。剛一出鍋,我就迫不及待的'嘗了一口,結(jié)果,我的嘴被燙的夠戧,味道到底怎么樣,也沒嘗出來。
吃飯的時(shí)候,奶奶嘗了嘗,然后說:“這道菜做的不錯(cuò),就是水沒瀝干,口感稍微差一點(diǎn)!蔽也缓靡馑嫉男α诵。
第一次炒菜作文600字 2
在我的記憶深處中,有許多的第一次,如:第一次騎自行車、第一次打羽毛球…。但讓我印象深刻的是第一次炒菜。
記得寒假的一天,我剛好做完作業(yè),打算自己親自下廚為媽媽做一道菜。說干就干,我走進(jìn)廚房,打開冰箱,看見冰霜里有西紅柿、雞蛋、雞肉…。我想了想:“該做什么菜呢?啊!
不如先做個(gè)簡單的'西紅柿炒雞蛋吧!”我從冰箱里拿出3個(gè)雞蛋,2個(gè)西紅柿。我先把雞蛋掰開,用筷子攪拌好。然后我想了想:“怎么才能簡單又快捷地把西紅柿的衣服撥掉呢?我突然想到媽媽吿訴過我,把西紅柿放進(jìn)熱水里,泡一二分鐘,不一會(huì)兒,我把鍋洗干凈,放進(jìn)涼水,打開煤氣爐,不一會(huì)兒,鍋內(nèi)的水蒸氣“啪啪”地響,像一個(gè)個(gè)淘氣包一樣,在不停地吹泡泡。我打開鍋蓋把西紅柿倒進(jìn)去,西紅柿在熱水中舒服地洗個(gè)澡,過了一會(huì)兒,我?guī)е痔仔⌒囊硪淼匕褵崴谷。再把西紅柿的皮剝掉,真是個(gè)奇跡。]想到這么容易把西紅柿的皮去掉,干完這些,我開始炒西紅柿。我打開煤氣爐,把油倒進(jìn)去,呀!噼里啪啦的油像一只只調(diào)皮的兔子,一直跳上來,還在鍋里唱著美妙的歌兒,我害怕地連退三步,拿著西紅柿,像與鍋血戰(zhàn)到底似的。我遠(yuǎn)遠(yuǎn)地把西紅柿拋進(jìn)鍋里,成了一條美麗的孤線。我拿著鍋鏟,一看,呀!糊了,我連忙倒些水進(jìn)去,提心吊膽地炒,西紅柿半生半熟時(shí),我立刻把雞蛋放進(jìn)去,再一起炒,再放些糖。不一會(huì)兒,一盤香噴憤的西紅柿炒雞蛋就誕生了。我興高彩烈地拉著媽媽來嘗試,媽媽也為我豎起大拇指。我的心甜滋滋的。
這次炒菜,不僅讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),還讓我懂得了:只要堅(jiān)持就能獲得成功。
第一次炒菜作文600字 3
爸爸媽媽平時(shí)工作很忙,每天都干活到很晚才回來。這不,別人家都在做晚飯了,他們還沒有回來。
有一天晚上,我在家做完作業(yè),媽媽還沒有回來。鄰居家鍋碗瓢盆的交響樂不絕于耳,陣陣香味惹得我肚子咕咕直叫!笆裁磿r(shí)候才能吃上飯呢?”又一想,媽媽平時(shí)那么累,于是我決定學(xué)著炒菜,炒菜雖然不簡單,但我還是回想著媽媽平時(shí)炒菜的樣子,像模像樣地做了起來。
先切好蔥、姜、蒜和要炒的菜。一切準(zhǔn)備就緒,我打開火,再倒上油,把蔥姜蒜放進(jìn)去,炒幾下再放菜。怎么才算炒熟呢?于是我慌慌張張拿來菜譜看了看,原來菜的顏色變深的時(shí)候才熟。這時(shí),我聞到一股糊味兒!鞍!菜怎么糊了!蔽掖舐曊f。情急之下趕緊把火關(guān)了,可已經(jīng)晚了,這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),想來想去還是再炒一次吧。
第二次,我不像上次那樣馬虎,而是仔細(xì)地看一遍菜譜,把要做的.準(zhǔn)備工作全部做完。開火,等鍋熱了再放油,然后放蔥姜蒜,翻炒幾下,當(dāng)聞到香味時(shí)再把切好的菜放進(jìn)去,我仔細(xì)地觀察菜的變化,等菜的顏色變深一點(diǎn)的時(shí)候,再放上鹽、味精等各種調(diào)料,我目不轉(zhuǎn)睛地看著,菜的顏色看起來和書上說得差不多了,香味也已經(jīng)飄了出來,“看起來還不錯(cuò)喲!”我一邊說一邊“咔”的一聲關(guān)上火。我邊盛菜邊哼著小曲。心想:爸爸媽媽回來一定會(huì)表揚(yáng)我的。
正想著他們回來了。“喲!這是誰做的呀,真香!”媽媽一進(jìn)門就說!笆俏遥∈俏!”我趕緊接著說。媽媽瞪大了眼睛,“真是你嗎?”爸爸摸摸我的頭說:“我們的兒子長大了。”聽著爸爸媽媽夸獎(jiǎng),我心里像吃了蜜一樣甜。
雖然我后來又炒過很多次菜,而且味道更好,但還是第一次炒菜給我的印象最深。
第一次炒菜作文600字 4
我今天要學(xué)做的菜是黃瓜炒蛋。
首先,媽媽讓我把黃瓜洗干凈,我用力的搓這黃瓜,恨不得把皮都給搓干凈。洗完后,媽媽又讓我把黃瓜的頭和尾給切掉,媽媽告訴要把黃瓜切成一半半的,我愣住了,心想:黃瓜不要削皮嗎?媽媽以我我不敢切黃瓜,就手把手的教我切,這時(shí)我就滿臉疑惑的對(duì)媽媽說:媽媽,黃瓜不用削皮嗎?黃瓜皮很有營養(yǎng)嗎?媽媽一邊握住我手切黃瓜,一邊親切的對(duì)說:黃瓜皮是很有營養(yǎng),但是要洗干凈哦,有些人也會(huì)削皮,不過這要根據(jù)個(gè)人的喜好決定!我長嘆了個(gè)哦字,然后我又繼續(xù)切了起來,切成幾半以后,媽媽又讓我斜著去切。我頓時(shí)腦子里又都裝滿了問號(hào),媽媽一看我的表情就笑著來幫我,她先示范如何斜著切,又讓我來嘗試著切,可我還是把握不準(zhǔn)厚度,我學(xué)著媽媽那樣切了一刀,差點(diǎn)就氣切到我的手了,唉,還是要多學(xué)多練才有真功夫。
媽媽讓我把黃瓜放在一個(gè)碗里,然后讓我刷鍋,鍋好重呀,我費(fèi)了九牛二虎之力才拿起來,我定睛往里一瞧,里面真的挺臟的,媽媽看我費(fèi)力的樣子,就幫我往鍋里倒了些水,我又費(fèi)力的把鍋放回煤氣灶上,把火打開,只聽砰的一聲火苗突然往上一冒,嚇得我連連往后退,頭上豆大的'露珠涮涮往下滴。媽媽告訴我可以將火調(diào)小一些,這樣就沒那么嚇人了。接著我就拿起刷子開始刷鍋,然后又刷了幾回,終于刷干凈了。我把水倒掉后,又將油倒入鍋中,鍋就不知道為什么開始炸,我怕的不敢上前繼續(xù)操作了媽媽微笑著說:別怕,只有把水燒干了,才能放油,要不然油會(huì)炸鍋的。過了一小會(huì)兒,水燒干了,我把適當(dāng)?shù)挠偷惯M(jìn)鍋里,弄均勻,打了幾個(gè)雞蛋,又少放了些鹽。不過雞蛋不怎么聽我這個(gè)新手的話,敲了幾次才敲碎,我趕緊倒進(jìn)鍋里,翻來翻去,快要熟時(shí),我趕緊把黃瓜倒入鍋中炒,放一點(diǎn)點(diǎn)雞精,再炒了一會(huì)兒就出鍋了,我將它盛到碗里,聞到了香味,清新的香。
我自己做的黃瓜炒蛋,太香了,感覺比媽媽做的還要好吃呢!
第一次炒菜作文600字 5
今天,老師布置了一項(xiàng)新奇的作業(yè):學(xué)做一道菜。咦?老師怎么布置了這么一項(xiàng)作業(yè)。我們平時(shí)在家都是衣來伸手,飯來張口,哪里會(huì)做飯呀!要是被刀子切到了手,或被熱油給濺到身上,那后果就可想而知了。不過,師命難違,害怕也要硬著頭皮去做呀!
放學(xué)一回家,我就央求媽媽教我做一道菜,媽媽想了想,說:“好,我就教你做宮爆雞丁吧!”。做宮爆雞丁的第一步是先把雞肉切成雞丁。我拿出清洗好的雞肉,放到案板上,用刀把它先切成長條形,但濕過水的雞肉十分光滑,我一不小心,刀差一點(diǎn)切到我的手指上了。媽媽看我笨拙的樣子,變上前指導(dǎo)我:“左手按緊雞肉,右手緊握住刀,使勁的切。”我按照媽媽的指導(dǎo)做,果不其然,還真的把雞肉切成了肉丁。
大功告成后,我打開天然氣灶,等鍋燒干后,我倒入一些油,緊接著,媽媽提醒我應(yīng)該放些花椒和八角,我害怕被油濺到,就拿了幾個(gè)花椒和八角,站到離鍋一米開外遠(yuǎn)的地方,一個(gè)一個(gè)給投了進(jìn)去,惹得媽媽在一旁哈哈大笑。該把切好的雞丁放進(jìn)去了,我小心翼翼地把雞丁放了進(jìn)去,哪知,鍋里的'油像發(fā)瘋了似地往外蹦,頓時(shí),油濺到了我的臉上、胳膊上、手上,我感到一陣火辣辣的疼。但我還是忍住了,畢竟輕傷不下火線嗎!哎呀!不好了,肉被燒焦了,我連忙用鏟子把雞肉翻了幾下。該放木耳和花生米了,這次我可吸取了教訓(xùn),把木耳和花生米放在鏟子上,用鏟子放進(jìn)去,我翻炒了幾下,等雞丁變成了金黃色,就把宮爆雞丁調(diào)料給倒進(jìn)鍋里,這時(shí),一股香味迎面而來。。〗K于熟了,我感到十分高興。
吃著自己炒的宮爆雞丁,我覺得天底下沒有比這更美味的食物了。同時(shí)我也懂得了每頓飯的來之不易,理解了大人的艱辛。做什么事都要付出,只有付出才會(huì)有收獲!
第一次炒菜作文600字 6
人的一生有許多的第一次,它們就像海灘上的貝殼,有的是美麗的、有的是丑陋的、有的是完好無損的、有的是支離破碎的、有的被海浪沖上岸、有的被細(xì)沙深埋。其中有一個(gè)是獨(dú)一無二的,被我珍藏在心里,時(shí)不時(shí)地看上幾眼。
記得那天,陽光明媚,風(fēng),輕輕地在臉上拂過,溫柔的`像一位美麗的少女在你臉上輕輕地落下一個(gè)吻。這樣的好天氣真令人神清氣爽!于是我突發(fā)奇想:平時(shí)都是爸爸媽媽給我做菜吃,要不我今天也做一道菜給他們試試。好,說做就做。我走進(jìn)廚房,從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,因?yàn)槲乙鼍褪俏骷t柿炒雞蛋。
首先,我把西紅柿洗干凈,然后,再把它們切成一塊塊。我把西紅柿放在桌上后,亮出菜刀,準(zhǔn)備切時(shí),平時(shí)在媽媽手上很聽話的它們,現(xiàn)在卻變得十分頑皮,像泥鰍似的滑來滑去。我就不相信我還搞不定這小小的西紅柿,看我的絕招,我切、我切、我切切。最終,我把西紅柿切好了。心想:小樣的,西紅柿你最終還是被我切開了。
接著,我打開煤氣,往鍋里倒了一些油,像媽媽那樣,炒菜之前,想把鍋熱了。打開火后,鍋里的油一會(huì)兒就噼里啪啦地響了起來,油也開始向外濺,還像在比誰跳得更高,更遠(yuǎn)似的。我連忙拿起切好的西紅柿放到鍋里,終于,鍋里的油也沒跳了。突然,我想起我還沒放雞蛋呢!于是,我趕緊拿起雞蛋往鍋邊一磕,雞蛋殼碎了,里面的蛋液不停地流出來,不一會(huì)兒,我拿起鍋鏟往里面翻了翻,再放下適量的鹽。一會(huì)兒,一盤美味的西紅柿炒雞蛋新鮮出爐。
“嗯?怎么這么香啊!”媽媽從樓上下來說道。我高興地說:“這可是我做的第一道菜,你快來嘗嘗!”媽媽嘗了一口,說:“不錯(cuò),不錯(cuò),第一次做菜就能做到這樣,你已經(jīng)很棒了。下次繼續(xù)努力。”聽了這話,我的心像吃了蜜一樣甜。
第一次炒菜,讓我學(xué)會(huì)了勇于嘗試;第一次炒菜,讓我受益匪淺;第一次炒菜,讓我記憶深刻。我為我第一次炒菜感到驕傲。
第一次炒菜作文600字 7
一大早,我就看見媽媽在廚房里忙進(jìn)忙出。一會(huì)兒從柜子里拿油,一會(huì)兒顛鍋,一會(huì)兒切菜。我在心里想:我一定要學(xué)炒菜,幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。
我堅(jiān)定地走到媽媽面前,對(duì)媽媽說:“媽媽,我想學(xué)做菜,幫您分擔(dān)家務(wù)。”爸爸聽了,撇了撇嘴,白眼都快翻到天上去了,嫌棄地說:“你還是別學(xué)了,不然給媽媽幫的都是倒忙。”媽媽卻欣慰的笑著說:“你長大了,勇于嘗試就是棒!”
我聽了媽媽的話,可高興了?焖俚南瞪狭藝梗瑡寢屵給我拿了一個(gè)護(hù)目鏡,說怕我傷到眼睛。我準(zhǔn)備做一個(gè)番茄炒雞蛋。奶奶趕忙跑過來,準(zhǔn)備指導(dǎo)我,生怕我不小心兒出了什么差錯(cuò),爸爸一臉不情愿。
炒菜了,我拿出番茄,拿出刀。我使勁往下一摁,一半的番茄從菜板上滑落到地上。爸爸看著我笨拙的樣子,不屑一顧,對(duì)我一番譏笑。我撿起番茄,沖洗了一遍,把它切成小塊。又打了一雞蛋,把它倒入鍋中,雞蛋液立刻變成一個(gè)香噴噴的大雞蛋,我用鍋鏟把它們分成一個(gè)個(gè)小塊。可我不一會(huì)就咳嗽起來,奶奶也覺得不對(duì)勁。奶奶很快發(fā)現(xiàn)了問題,我沒有開油煙機(jī)!當(dāng)我打開油煙機(jī)時(shí),雞蛋已經(jīng)糊了。爸爸冷笑了一下說:“你就別做了,看你幫的都是倒忙!”
我決定再來一次,我先打開了油煙機(jī),倒入雞蛋!笆炝恕蹦棠烫嵝训馈翱禳c(diǎn)鏟出來!”我把金黃的雞蛋撈出來,F(xiàn)在到最重要的部分了——番茄!我閉著眼睛,“啪”的`一聲,番茄在鍋中沸騰起來,火苗在鍋中跳著舞,媽媽鼓勵(lì)道,“不錯(cuò),馬上就成功了!”等到番茄已經(jīng)炒出汁來了,我把它倒入盤子中,做好了!奶奶可高興了:“我相信你一定會(huì)更加棒的!”
我把“作品”端到桌上,媽媽很欣慰,奶奶松了一口氣,爸爸不好意思的撓了撓頭。
經(jīng)過這次做菜,我懂得了凡事都不容易,也更加理解了父母的辛苦。
第一次炒菜作文600字 8
有一次,我在小姨家玩。中午時(shí)分,聽到小姨在廚房里“嘩――嘩――嘩!”炒菜的聲音,我便走進(jìn)了廚房,很想去嘗試一下炒菜的樂趣。
小姨似乎看出了的心思,對(duì)我說:“楊戈,你先過來幫我切一下青菜,好嗎?”“好嘞!”我聽見后,趕快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一樣有模有樣地切了起來。
“想學(xué)炒菜嗎?來!讓你露一手吧!鼻泻昧饲嗖,小姨便叫我來試炒一下青菜。當(dāng)時(shí),一聽到小姨的話語,我激動(dòng)得手舞足蹈,歡呼著來到了鍋前,舉起鏟子,卷起袖管,準(zhǔn)備大顯身手。
在小姨的指點(diǎn)下,我先把鍋里的水珠燒干,再打了一勺油倒進(jìn)鍋里!芭九九!啪啪……”剛倒進(jìn)鍋里的油,沒多久便開始“飛濺”了起來,嚇得我抱頭鼠竄。小姨見狀,“哈哈哈哈!”地大笑起來。但我又馬上鼓起勇氣,把菜全都倒進(jìn)了鍋里頭,只聽見“嘩!嘩!嘩……”鐵鍋上方濃煙滾滾,鍋里不停地咆哮著!皸罡,快用鏟子翻炒呀!青菜快要燒焦啦!”小姨對(duì)我喊道。我那時(shí)哪還在廚房啊,早就嚇得魂飛魄散,躲了起來,因?yàn)楹ε聺L燙的油濺到我的`身上。
聽見小姨的叫聲,我再次鼓起勇氣,沖進(jìn)了“戰(zhàn)場”,拿著鏟子與青菜展開了激烈的“廝殺”。起鍋前,我往鍋里放一點(diǎn)鹽巴、雞精。
“嗯!味道還不錯(cuò)!美中不足的是偏咸了一點(diǎn)!弊詈螅医K于端著一盤香噴噴、綠油油的炒青菜走出了廚房,放在了餐桌上,讓大家一起分享我的勞動(dòng)成果。
炒菜的經(jīng)歷,讓我深深地體會(huì)到,在做事的過程中,無論遇到什么樣的困難,都不能退縮。炒菜的經(jīng)歷還讓我明白父母的辛苦與付出。父母親十幾年如一日,含辛茹苦地將我拉扯大,炒了不計(jì)其數(shù)的菜,做了數(shù)不勝數(shù)的飯,卻從未說一句怨言。日后,只要我有時(shí)間,一定要多下廚,多做些香噴噴的飯菜來犒勞父母親。哦!對(duì)了,我還要與大家分享的是,愛做家務(wù)的孩子更聰明。
第一次炒菜作文600字 9
星期六的早晨,天氣陰沉沉的,我發(fā)現(xiàn)媽媽還沒有起床,突然,我想起老師布置的作業(yè)——炒菜。我想,平時(shí)也看過媽媽炒菜,應(yīng)該沒問題的。
于是,我走進(jìn)廚房,套上了圍裙。先想我該做個(gè)什么菜呢?我眼睛一亮,拿出放在冰箱里的雞蛋和辣椒。把它們放在一個(gè)大盆里,先拿出雞蛋放進(jìn)一個(gè)碗里。
再把裝辣椒的盆接滿水,開始洗辣椒了,我把辣椒搓了又搓,好不容易才洗好了辣椒。
我又在廚房里,找了半天才找見菜刀,我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜了,我把辣椒切成兩半,再切成一塊一塊的,但是切的'菜不均勻,這個(gè)太大了,那個(gè)太小了,哎!也不管那么多了。第一次嘛!我不斷的安慰自己。
炒菜的時(shí)候我先往鍋里倒油,一不留神,完了!倒多啦!我想算了吧,多就多吧。油熱了以后,我準(zhǔn)備用雞蛋的時(shí)候才想起我還沒磕雞蛋,我手忙腳亂的拿起雞蛋,在碗邊磕了兩下,用手掰開蛋皮,不好!蛋清流了一地,我慌張的把剩下的倒進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻,直接放進(jìn)了鍋里,卻忘了放鹽,雞蛋入鍋后我這才冷靜下來,慢慢的把辣椒倒進(jìn)鍋里,沒想到油居然跳了出來,把我的手指頭給燙著了,我連忙后退,過了幾十秒鐘后,我走到鍋旁,拿起鏟子鏟了幾下,暴躁的油平靜下來,我才反應(yīng)還沒放調(diào)料呢,趕忙放了一點(diǎn)兒調(diào)料。
出鍋后媽媽正好也醒了,看見我從廚房拿了一盤菜出來。媽媽開心極了,趕快坐了下來,吃了一口我做的菜說:“真是太好吃了。兒子真棒!”
我也趕忙吃了一大口卻又全吐了出來。菜太淡了。不過從中我也感受到了一個(gè)道理。那就是做飯也不容易,媽媽平時(shí)真是辛苦了,我以后要分擔(dān)家務(wù)。
第一次炒菜作文600字 10
今天中午,媽媽教了我一道普通的菜式《馬鈴薯炒紅蘿卜》。我在媽媽身邊,邊看菜怎么炒,邊聽炒菜的步驟。“首先,先放點(diǎn)油在鍋里,在放點(diǎn)馬鈴薯和紅蘿卜在鍋里,然后放點(diǎn)麻油,再炒……”我在認(rèn)真的聽媽媽講。我一點(diǎn)一點(diǎn)地記在心里。10分鐘左右,這道已經(jīng)做好這道菜了。我迫不及待地問媽媽什么時(shí)候可以實(shí)踐一下。媽媽笑著說:“好好好,就今天下午!
盼星星,盼月亮,終于盼到了下午5:30分了。我今天終于可以下廚了!我心里不知有多高興。說時(shí)遲,那時(shí)快。5分鐘左右就把菜給剝好了。接著,我又把菜切了。我切的菜形態(tài)各異:正方形的、三角形的、條形的、六邊形的……什么樣的圖形都有。菜是切好了,關(guān)鍵就看下一步了——炒。我打開電磁爐,按照媽媽說的話去做。先放點(diǎn)油在鍋里,再放點(diǎn)材料在鍋里,然后放點(diǎn)麻油,好香呀!接著在炒炒炒。炒了一兩分鐘,還沒熟,再蒸煮。二三分鐘過后,一道《馬鈴薯炒紅蘿卜》的菜就完成了。我嘗都沒嘗一口,媽媽就回來了。
“媽媽,我做好了一道菜!”我興高采烈地對(duì)媽媽說!岸,看起來不錯(cuò)!”媽媽笑著說。晚飯時(shí)間到了,哥哥吃了我做的'菜,吃了后連聲說好!皼]想到弟弟做的菜這么好吃!”我聽了后,心里喜滋滋的。爸爸吃了菜之后,說:“咱兒子可以跟家里的超級(jí)廚師——媽媽比了!”媽媽吃了后也說:“真好吃,繼續(xù)努力!”我聽了后,心里比吃了蜂蜜還要甜。
今天是我第一次做菜,真令我難忘!
第一次炒菜作文600字 11
每當(dāng)我吃起那一根根細(xì)膩嫩滑的土豆絲,總會(huì)不由自主地想起第一次學(xué)炒菜的情景。
這天,爸爸媽媽不在家,真是顯露我“鄧氏炒菜獨(dú)家秘方”的好機(jī)會(huì)。炒什么好呢?就炒他們最愛吃的土豆絲吧。說干就干,我一手抓起一個(gè)圓滾滾的大土豆,開著水籠頭清洗著,直到把它弄得一干二凈。接著,我拿起一把鋒利無比的菜刀,只見那土豆左閃閃、右閃閃,怎么也切不到!安缓茫 蔽掖舐暭饨。菜刀一下飛到了我手指的一旁,刀面上倒映著我的手指,散發(fā)出一陣陣滲人的氣息。我驚呆了,內(nèi)心充滿從未有過的恐懼。最終,我費(fèi)了九牛二虎之力,把這個(gè)“渾球”四分五裂了。說像土豆絲,還不如說是土豆棒。
我把菜油倒進(jìn)鍋里,只聽“嘩……”地一聲,油在鍋里盡情地翻滾著、咆哮著,我立刻把辛辛苦苦切好的土豆放進(jìn)鍋里,正好止住了油的“煞氣”。我用鍋鏟將土豆來回地翻炒,頗有一番大廚的風(fēng)范。我也學(xué)著別人把鍋拿起來同鍋鏟一起運(yùn)動(dòng)!鞍眩 蔽掖舐暤亟衅饋,那油弄得我的手疼得直要命。等我回過神來時(shí),土豆都糊了,我趕緊拿來鹽和味精放佐料,慌忙之中,鹽?我大吃一驚,無數(shù)鹽的`顆粒向鍋中跑去。我焦急萬分,在這種情況下,只能將錯(cuò)就錯(cuò)了。我又把辣椒放在里面,繼續(xù)翻炒著……終于,經(jīng)過我那么久的艱苦奮斗,一盤“香噴噴”的土豆絲終于出爐了,聞聞味道,簡直就像吃了大蒜一樣的惡心,我不禁皺起了眉頭。我有些喪氣,認(rèn)為自己根本不是學(xué)做菜的料,看來只有放棄了。
爸爸媽媽回來了,看看桌上的土豆絲,再看看愁眉苦臉的我,就立刻明白了什么。他們語重心長地對(duì)我說:“兒子,失敗并不可怕,但你究竟有沒有勇氣面對(duì)挫折,我不知道。但你記住,任何偉人都是從失敗的困境中走出來的,這一次次的挫折給了他們前進(jìn)的動(dòng)力……”聽了爸爸媽媽的話,我感慨萬千,那些沮喪與失落立刻逃得無影無蹤了,留下來的,只有從失敗中站起來!
這是我第一次炒菜,它讓我明白了人生的哲理,讓我勇敢地向失敗發(fā)起挑戰(zhàn)!
第一次炒菜作文600字 12
在我的人生中,經(jīng)歷了無數(shù)的第一次,它像一只彩色的小船,記載著生活的酸、甜、苦、辣,它使我們長大了,懂事了……在這些無數(shù)的第一次中,最讓我難以忘懷的`就屬我第一次學(xué)炒菜了,雖然已過去了三年之久,但我還是記憶猶新。
四年級(jí)暑假的一天,中午爸爸正在做飯,我很好奇,平時(shí)只是吃過菜,卻不知是如何做的,于是我讓爸爸教我炒菜,爸爸先教我“西紅柿炒蛋”。嘿嘿,這可是我最喜愛吃的菜了,我開心地笑著。
爸爸先讓我準(zhǔn)備主料和調(diào)料,我快速的從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿,一點(diǎn)兒小蔥,還有一些鹽和糖。炒菜先得切菜,我從未切過菜,拿著菜刀無從下手,想來想去,不會(huì)切就隨便切吧,但一向做事認(rèn)真的爸爸卻打消了我這個(gè)念頭,我只好乖乖地按爸爸說的步驟去做,一刀一刀小心翼翼地切著,菜終于切好了,接下來又開始打雞蛋,我把雞蛋在碗沿邊輕輕的磕了兩下,用手一掰,雞蛋就順著碗邊兒滑了進(jìn)去,再用筷子來回?cái)嚢,看著金燦燦的蛋汁聚到一起形成了一個(gè)圓餅,心中一片竊喜。
接下來就屬最難的一步:開火,起鍋燒油,炒,等待15秒就開始倒雞蛋,我不敢倒,因?yàn)楹ε掠杏忘c(diǎn)兒會(huì)濺到我身上,但沒辦法,我只好硬著頭皮往鍋里倒,之后又飛快閃開,由于心急,有些倒在了鍋沿上,雞蛋很快由淡黃色轉(zhuǎn)為深橙色,我急忙翻炒起來,可是雞蛋像膠水一樣粘在了鍋上不聽使喚,怎么也不下來,我只好用鏟子輕輕地把它鏟了下來,然后,我放入西紅柿翻炒兩下,再倒入調(diào)料,翻炒一兩分鐘,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就上桌了。
我看著自己親手做的色香味俱全的西紅柿炒蛋,開心極了。本來覺得自己可能會(huì)做的不太好吃,但看到爸爸媽媽臉上露出的喜悅之情,就覺得今天的勞動(dòng)很有成就感。這讓我想起了毛澤東爺爺?shù)拿裕骸肮Ψ虿回?fù)有心人”!
第一次炒菜作文600字 13
大年初二的下午,我和表弟在外婆家的空地上玩卡,正玩的起勁,我的肚子卻“咕咕”的叫了起來,我悄聲 地問弟弟:“你餓不餓?”弟弟笑了笑,說:“有點(diǎn)兒!蔽异`機(jī)一動(dòng)說:“咱們炒菜去!钡艿芏挷徽f,拉著我就奔回了外婆家。
我和弟弟偷偷溜進(jìn)廚房,弟弟燒火我炒菜。我看見弟弟把火點(diǎn)著了,鍋里冒著熱氣,我就急忙切了一棵蔥和兩個(gè)辣椒,接著把鍋里倒了一點(diǎn)油,把蔥和辣椒放了進(jìn)去,這時(shí),我看見案板上放著白菜和豆腐,我就學(xué)著媽媽的樣子切白菜和豆腐,最后我端起案板,把菜倒進(jìn)鍋里,只聽“噼噼啪啪”的聲音,我在心里暗暗高興,嘿,原來我也會(huì)炒菜,真是無師自通!我拿起鍋鏟,把菜翻炒一遍,然后拎起一袋鹽倒了一點(diǎn),又看見旁邊的架子上有一壺醬油,我又往鍋里兌了點(diǎn),接著又放了一些調(diào)料和醋,弟弟把火燒的`旺旺的,我也不停的翻炒,不一會(huì)兒,香噴噴的“酸辣白菜豆腐”就炒好了。
弟弟熄滅了火,我拿了一個(gè)盤子,把菜小心翼翼地鏟進(jìn)盤子,看到我第一次炒的菜,我興奮不已,但又怕大人罵我們胡搗,就想溜進(jìn)餐廳,正好讓媽媽看見了,她瞪大了雙眼,吃驚地問:“誰炒的菜?”我們笑著不說話,舅舅跟了進(jìn)來,我們捂著不讓他吃,他說:“飯前洗手。”我們一蹦一跳的去洗手了。
等我們洗手回來,我炒的那一盤子菜,已經(jīng)少了一半,舅媽笑瞇瞇地說:“炒的真不賴,味道還不錯(cuò),就是豆腐有點(diǎn)爛,還有那么一點(diǎn)酸!
這就是我第一次炒菜。
第一次炒菜作文600字 14
我最近對(duì)做飯很感興趣,這不,在媽媽的指導(dǎo)下,我開始嘗試炒菜。
媽媽告訴我最簡單的菜是番茄炒雞蛋,我說:“好的,那我就嘗試做這道菜吧!”媽媽說:“首先,要把番茄洗干凈然后切成丁備用!蔽野凑諎寢屨f的開始洗切番茄,不過對(duì)于從來都沒切過菜的我來說有點(diǎn)難度,剛開始想象的很簡單,可真的讓我拿起菜刀去切的.時(shí)候,竟然感覺無從下手了。由于番茄太光滑了,像在滑冰一樣,我的刀追著它“跑”,最終我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。
搞定了番茄寶寶,媽媽又對(duì)我說:“現(xiàn)在可以打雞蛋了!蔽矣帜昧藘蓚(gè)雞蛋寶寶準(zhǔn)備給它打在碗里,我拿著雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕,誰知竟然沒磕破,媽媽說我用的力氣太小了,再大點(diǎn)勁。原來我想著雞蛋肯定很好打,可沒想到它沒那么脆弱,最后我費(fèi)了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來。接著媽媽說:“下面要在雞蛋中放少量的鹽,再把雞蛋打散備用!蔽矣职凑諎寢屨f的把雞蛋打散。
之后,媽媽又幫我把炒鍋放好,給鍋里放好油,然后開火,接下來開始炒了。當(dāng)油熱的時(shí)候,我把雞蛋先倒入了鍋中,等雞蛋成形的時(shí)候,我用鏟子翻炒了幾下,然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中,把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中,又翻炒了幾下加入調(diào)料,就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口,感覺味道還不錯(cuò),雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得,所以才感覺挺好。這次嘗試媽媽全程陪著我,下次爭取自己獨(dú)立完成。
通過這次炒菜使我明白了,好多事情都沒有我們想象的那么簡單,不過只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會(huì)到了媽媽的辛苦!
第一次炒菜作文600字 15
一天晚上,爸爸和媽媽都去上班了,不在家。我看著飯桌上的菜,都涼了不好吃了,就想自己來燒一盤熱乎的菜。燒什么呢?我打開冰箱,看見冰箱里有好多雞蛋,還有番茄,就想起來,我剛好燒番茄炒雞蛋吧。
我馬上從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋和一個(gè)番茄,來到廚房里,“大廚”準(zhǔn)備開始了。我把雞蛋打進(jìn)碗里,攪拌好。然后再把番茄洗一下,拿出菜刀,小心翼翼地切番茄。這些都準(zhǔn)備好了,開始點(diǎn)火了。我把油倒進(jìn)鍋里,讓她燒熱,在學(xué)著以前媽媽的樣子,把鍋蕩一下,讓油均勻的分布在鍋里?梢韵洛伭耍央u蛋倒進(jìn)鍋里,“呲——”雞蛋很快就成型了,一大塊,我用鍋鏟把它翻炒兩下,然后把切好的番茄倒進(jìn)鍋里,“呲——”一滴油炸到了我手上,我趕緊捂著手,用涼水沖了一下,嘴里還喊著:“好疼啊,好疼!”我光榮負(fù)傷了。炒了一會(huì)后,我總覺得少了點(diǎn)啥,對(duì),還沒加鹽呢。我馬上加了一小勺鹽,再用中火炒了一會(huì)兒,我拿出一雙筷子品嘗一下,呀!怎么是甜的呢?我一看,糟了,我把糖當(dāng)成鹽放進(jìn)菜里炒了。不過,還好我沒放多,我又趕緊放了一小勺的鹽,再次品嘗了一下,這下味道好多了。出鍋了,我撒上了一點(diǎn)香蔥,這下有黃的,有紅的,有綠的,色香味俱全了。我迫不及待的開吃了,這次吃起來的.味道就是不同,自己炒的。原本我是可以全部吃完的,我留一點(diǎn)給我的媽媽嘗嘗。
“咚咚咚”是媽媽回來了,我急匆匆地去給媽媽開門,媽媽走到餐桌前,看到了桌上多了一盤菜,驚訝地看著我。我趕緊去廚房拿一雙筷子給媽媽,說:“媽媽別說話了,趕緊嘗嘗吧!
媽媽嘗了一口,連連稱贊:“不錯(cuò),不錯(cuò),兒子長大了會(huì)自己燒飯了!比缓笙蛭邑Q起了大拇指。我心里樂滋滋的。
這次燒的菜確實(shí)有點(diǎn)成功,我下次一定要做的更好。
第一次炒菜作文600字 16
我家平時(shí)都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,該學(xué)點(diǎn)做飯的技能,報(bào)答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房里切菜,就想跟她學(xué)炒菜。
媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末,然后開始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、姜末煸出香味來,才能往鍋里放菜。我按媽媽說的去做,等聞到了蔥姜的香味后,往鍋里放雞腿菇,然后繼續(xù)翻炒。可是我的手根本不聽使喚,平時(shí)看到媽媽做菜時(shí)翻炒得那么麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子鏟起來輕輕地翻!甭犃藡寢尩脑,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽話,像調(diào)皮的小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最后,我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的`增多,我感覺越來越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動(dòng),用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時(shí)炒菜那么簡單,自己親自體驗(yàn)才知道沒那么容易!
雖然費(fèi)了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來了。媽媽夸我做的菜味道不錯(cuò),我心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜,我感覺很有成就感。我想:我今天只炒了一個(gè)菜,就這么累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文600字 17
哈哈,今天我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本事,知道是什么嗎?不知道吧,我來告訴你們,那就是……西紅柿炒雞蛋,我來給你說一說!
我平時(shí)都看爸爸媽媽炒菜,我心想:“如果我能像他們那樣炒菜多好!我自己在家就不會(huì)餓著了!”今天我就決定想媽媽請教請教。今天早晨我一起來就把媽媽叫醒了,我給媽媽說了這一件事情,媽媽聽了笑了起來,說:“你這小屁孩,能學(xué)好不?”我說:“當(dāng)然能學(xué)好,不試試怎能知道?”媽媽和我走進(jìn)廚房。我在柜子里拿出了食鹽,西紅柿和雞蛋。媽媽教我怎樣把雞蛋敲碎,先找一個(gè)角,把雞蛋輕輕地敲在上面,拿一個(gè)碗在下面接著,把里面的蛋黃倒下去。接著切西紅柿,要把它切成一塊一塊的,切的`時(shí)候一定要小心翼翼地切,不要切住手。
做完這些,我就要在鍋里放油了,等油開了再往里面放雞蛋。不一會(huì)油就開了,我開始往鍋里放雞蛋和西紅柿,要反復(fù)的炒,快炒好的時(shí)候,再放鹽。過了5分多鐘,媽媽說:“寶貝兒,好了,放鹽吧!蔽曳派狭耸雏},再反復(fù)地炒啊炒,一會(huì)就好了。一個(gè)西紅柿炒雞蛋菜就誕生了。我讓媽媽嘗一嘗,媽媽一嘗,我看見了媽媽的表情,連忙嘗了嘗,呸呸呸,真難吃。我問媽媽:“媽媽,這是怎么回事?”媽媽笑著說:“寶貝兒,那是因?yàn)槟惴诺柠}太多了。不過,沒事兒子,繼續(xù)努力!”哦,原來如此。
我下一次一定會(huì)好好努力的,直到家人拍手叫好!
第一次炒菜作文600字 18
五月十日母親節(jié),為了給媽媽一個(gè)驚喜,我決定自己動(dòng)手炒一次菜。
雖然在做之前我胸有成竹,可是一站到灶臺(tái)面前還是不知如何是好。炒什么呢?我邊想邊打開了冰箱,一眼就看見了鮮紅可愛的西紅柿,我想,就做一道媽媽最愛吃的西紅柿炒雞蛋吧。
說干就干,我把洗好并切好的西紅柿放在一邊,準(zhǔn)備打雞蛋,我回憶著媽媽打雞蛋時(shí)的'樣子,把雞蛋向桌子上敲了幾下,再剝到碗里,成功!
下面要開始炒了,我急忙架好鍋,打開火后,等著鍋里的水干,看著鍋的”臉“漸漸變干,我倒入了一些油,油起先在鍋里很”溫順“。我想讓油快點(diǎn)兒開,就用鍋鏟將油翻了翻,這一翻可捅了馬蜂窩,油立即”憤怒“起來。它們跳了起來,有一些還跳到了我的手上臉上,我像觸電一樣一抖手,鏟子掉在了地上。
我扯來一條毛巾纏在手上,左手端著雞蛋,右手拿鍋鏟做“武器”,閉上眼睛,把雞蛋猛地倒入鍋中,“嘩!”鍋里頓時(shí)又蹦起了不少油花,我揮動(dòng)著鏟子,使出十八般自創(chuàng)武功:鏟,翻,擠,壓,推……
雞蛋炒好后,我又倒入了西紅柿,將鍋里的菜翻炒了幾下后,我放入了一些鹽,菜快要出鍋時(shí),我想學(xué)著電視里的樣子瀟灑的端起鍋晃幾下,可是我的手剛剛碰到過就被燙的哇哇直叫,我連連甩手。
菜做好后,我將它送給了媽媽,媽媽十分欣慰。通過這件事,我不僅體會(huì)到了媽媽的辛勞,也懂得了做任何事都要細(xì)心的道理。
第一次炒菜作文600字 19
每當(dāng)吃土豆絲的時(shí)候,我總會(huì)想起自己第一次炒土豆絲的艱難和笑話。
有一天,爸爸媽媽外出未歸,我想,這不正是學(xué)做家務(wù)的好機(jī)會(huì)嗎?今天我就給爸爸媽媽做最愛吃的`菜--炒土豆絲,對(duì)!就這么辦!我照著媽媽的樣子,先把土豆去皮,洗凈,然后把土豆放到菜板上切絲.咦!奇怪了,平常刀在媽媽手中是那么好用,如今在我的手中卻不聽使喚了.我右手緊拿著菜刀,用手捏著土豆,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來.忽然,土豆一滾,刀失去了控制."。⑽覈樀么蠼衅饋恚秒U(xiǎn)!刀從我的手背上掠過,只蹭破了皮就這樣,在一次次大冒險(xiǎn)中,我終于把土豆切完了,但擺在我面前的哪是土豆絲啊,分明是一堆又大又粗的土豆根兒.
我擦去頭上的汗水,打開煤氣灶,進(jìn)行第二道工序,把油加在炒鍋里,油開始冒白沫,不一會(huì)兒便冒起了白煙.不好!我趕緊把作料、土豆絲投到炒鍋中。“吱”一種尖銳的聲音嚇得我跳到了一邊,我用顫抖的手,側(cè)著身趕緊攪拌,忽然,我記起媽媽曾經(jīng)說過炒土豆絲要加少許醋。于是我又慌手慌腳地去找醋。正找著了,我聞到一股燒焦的氣味。“。缓谩!等我沖上去關(guān)掉煤氣時(shí),菜已糊了一半。當(dāng)我把自己的“手藝”送到嘴巴里時(shí),不禁皺起了眉頭。
菜雖然不好吃,但爸爸媽媽回來后,還是表揚(yáng)了我。因?yàn)橹灰辛说谝淮,才?huì)有以后的許多次。
第一次炒菜作文600字 20
有一次我在吃父母做的可口飯菜時(shí),突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學(xué)習(xí)做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開始吧!
之后,父母在做飯時(shí),我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的.要領(lǐng)。
終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的白菜和一個(gè)雞蛋,把雞蛋打到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開電源。
好了,一切準(zhǔn)備就緒。接下來該干什么呢?對(duì)了,媽媽說炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會(huì)兒,就開始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進(jìn)去,又拿著鍋鏟開始翻炒。一個(gè)不小心,油星就飛到了我的手上,好痛啊。我沒有停下,繼續(xù)炒。過了一會(huì)兒,我又把雞蛋倒了進(jìn)去?晌铱傆X得忘了什么。我一抬頭,看見了柜子上的調(diào)味盒。啊,鹽我還沒有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進(jìn)去,繼續(xù)炒。
好了,我覺得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進(jìn)了盤子里。我迫不及待的嘗了一口,有點(diǎn)咸。
雖然我炒出來的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開心的。
第一次炒菜作文600字 21
今天,比原來都特別,你知道為什么嗎?因?yàn)檠,今天是我第一次炒菜,而且炒的是西蘭花,是我最愛吃的食物。
首先,我把一個(gè)大大的西蘭花掰成一朵一朵的,像一把把小雨傘,再把“小雨傘”放進(jìn)水里,將它洗干凈。洗的時(shí)候,一定要注意,要把每個(gè)縫隙洗干凈,要不然,吃了會(huì)生病的?墒且婷聪床艜(huì)干凈呢?這個(gè)呀,我來告訴你,只用你的手,使勁搓,再把洗好的西蘭花放進(jìn)水里泡一會(huì),西蘭花就干凈了。洗完了菜,當(dāng)然要切菜。只見我拿起菜刀,把西蘭花放在菜板上,準(zhǔn)備下刀。這時(shí),媽媽走過來對(duì)我說:“因?yàn)槟氵小,要用兩手扶著刀切,這樣才會(huì)安全”。聽了媽媽的話,我雙手拿著刀,切了起來,剛開始切的時(shí)候,老是切不到中間,老是把西蘭花切得非常碎。不過,我很快就切的熟練起來,得心應(yīng)手。接下來,就該炒了。我把油倒進(jìn)鍋里,等煙往外冒的'時(shí)候,我就把事先切好的韭菜放了進(jìn)去,然后,又把西蘭花放了進(jìn)去?矗∥乙贿吥弥P子,一邊拿著鍋,一會(huì)兒往里面放鹽,一會(huì)放雞精。而且,還不時(shí)的把鍋端起,手前后來回晃,簡直就是一個(gè)大廚。不一會(huì),菜炒出來了,我嘗了一個(gè),嗯!真好吃,簡直比媽媽做的好吃幾倍。哦,不,是好吃一百倍、一千倍?磥硌剑是自己做的最香。
今天,不是媽媽當(dāng)廚師了,而是我當(dāng)廚師,我真是太高興了!下一次,我一定還要自己炒。
第一次炒菜作文600字 22
如今我已經(jīng)是五年級(jí)的小學(xué)生了,我想給媽媽做一次飯。
做什么菜呢?對(duì)了,我突然想起在電視上看到過炒雞蛋,就做它吧。
說干就干,我來到廚房從雞蛋籃里拿出兩個(gè)大大的雞蛋,奶奶幫我把雞蛋洗了一下,又從櫥柜里拿出了一個(gè)碗。我先把雞蛋碗邊輕輕一磕,雞蛋裂出了一條小縫,然后我使勁一掰,“咔嚓”一聲,蛋清和蛋黃流到了碗里,由于是第一次磕雞蛋,結(jié)果連雞蛋殼也一起掉進(jìn)碗里了。這時(shí)奶奶說:“幸虧把雞蛋洗了洗!苯又_始打雞蛋,我拿著筷子攪來攪去就是打不勻。
爸爸在一旁指導(dǎo)說:“上下連續(xù)打才能打勻!蔽艺罩职终f的去做,果然,不一會(huì)兒就把雞蛋打好了。
我又開始切蔥,“噔噔噔!”
奶奶見我切得有點(diǎn)兒快,連忙說:“小心一點(diǎn)兒,別切住手了!鼻泻昧,我把蔥放進(jìn)了碗里,又放進(jìn)了一點(diǎn)兒鹽,然后攪了攪。
接著,我把鍋放在爐灶上,打開抽油煙機(jī),點(diǎn)起火,等鍋里的水珠沒了之后,就把油到了進(jìn)去。一會(huì)兒油熱了,我快速把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,只聽“嗞”的一聲雞蛋很快就凝固了,我用鏟子翻了幾下。很快炒雞蛋做好了,我把雞蛋鏟出來放在盤子里,端著一盤黃澄澄、熱乎乎的炒雞蛋,可高興了。我心里想:大家喜不喜歡我做的菜呢?
來到餐廳,我說:“請大家品嘗!”
媽媽先嘗了一塊,說:“浩然做得真好吃!”爺爺奶奶也嘗了嘗,都夸我做的'好。
聽了大家的夸獎(jiǎng),我心里美滋滋的。
第一次炒菜作文600字 23
假期里,我想學(xué)做一份美食。學(xué)做什么呢?我最愛的番茄炒蛋?這似乎太難了。青椒土豆絲?這似乎太復(fù)雜了。最后在媽媽的建議下,我就學(xué)做一道最簡單的炒青菜吧!
首先,我開始挑菜,把一些老的`,已經(jīng)被蟲子吃掉許多的菜葉挑掉。然后把青菜反復(fù)清洗,直到把上面的泥土全部清洗掉為止。這樣炒出來的青菜才會(huì)美味!接著我就開始炒菜了。首先,在鍋里倒少許的油,等油燒燙后把青菜倒下去開始不停的翻炒,直到青菜葉子都蔫了才算半熟,然后我就撒上鹽,再翻炒一會(huì),接下來是最關(guān)鍵的一步了,那就是加熱水,炒青菜時(shí)一定不能加冷水,要不然菜葉子會(huì)桔黃變得既難看又難吃。然后蓋上鍋蓋燒一會(huì)就可以起鍋了。這時(shí)我的心開始怦怦直跳,我非常期待我的第一盤菜出爐,該是什么樣的呢?應(yīng)該也是像媽媽做的那樣新鮮嫩綠、美味可口吧。
菜終于上桌了,我請爸爸媽媽來品嘗一下,并等著他們的夸獎(jiǎng)!邦伾惯不錯(cuò)!”媽媽說著拿起筷子夾了一小片葉子放進(jìn)嘴里,“嗯?”媽媽看看我。“不錯(cuò)吧?”我趕緊問道。“怎么這么咸?”“啊呀,是我把鹽放太多了。”
第一次炒菜,我以失敗告終,我心里很不高興。爸爸似乎看出了我的心思,意味深長地對(duì)我說:“失敗乃成功之母嘛!甭犃税职值倪@句話,我心里便寬慰了許多,我默默地決定:一定要好好學(xué)習(xí)做菜,將來成為一名美食家。
第一次炒菜作文600字 24
大家都知道,“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌!憋埵巧钪械谋匦杵,一頓不吃就不行,為了健康著想,所以每頓飯都必須要吃。
一想到飯就會(huì)想到媽媽,因?yàn)閶寢屖亲畛W鲲埖娜恕?墒菋寢屢惨ぷ鳎櫜簧辖o我們做飯,所以我們自己也要學(xué)會(huì)做飯。我來說一下炒菜吧!先提示一下,炒菜的時(shí)候油遇到水會(huì)亂蹦哦!首先把抽油煙機(jī)或排風(fēng)扇打開,不然廚房會(huì)變得很難聞,而且還悶熱,一定要記住把火打開之后,先把鍋里的水分蒸干,再放一些油,放入大料。每種飯都要放不同的大料,炒生菜要放蔥花、姜,辣椒、蝦米皮。而番茄炒雞蛋什么調(diào)料都不用放,因?yàn)樵陔u蛋里放大料,則會(huì)影響雞蛋的味道,番茄炒雞蛋應(yīng)該先炒雞蛋,把雞蛋炒熟再放番茄,這樣放了番茄的雞蛋就不會(huì)糊了,把番茄用炒鍋鏟倒碎,這樣雞蛋就入味了,最后再放一點(diǎn)鹽就行了,因?yàn)殡u蛋是不吃鹽的.。
而土豆就不一樣了,切的得細(xì),千萬不能粗,不然就會(huì)可難吃,一定要小心,不要切到手,切的土豆絲要放水里泡一泡,因?yàn)樗锩婧械矸郏逑吹敉炼菇z上的淀粉,這樣炒出來的土豆就不會(huì)發(fā)粘了,里面要放上青辣椒圈、干辣椒、蔥花,最后再放上醋、鹽、味精,這樣炒出來的土豆色香味俱全。
學(xué)會(huì)了炒菜,我真的很有成就感!
第一次炒菜作文600字 25
放學(xué)回家,和全家人一起享用晚餐的時(shí)光是最幸福的。簡簡單單的幾盤炒菜構(gòu)成了家的味道。
每當(dāng)我看到奶奶在廚房忙碌的身影,就想去幫一下她。摘菜,洗菜,擺碗筷這些事,我早已駕輕就熟了。但是炒菜,我還沒有嘗試過。于是,我悄悄地走進(jìn)廚房輕輕地拉著奶奶的衣角,望著奶奶的眼睛說:“您教我炒菜好嗎?我學(xué)會(huì)炒菜了,您就不用那么辛苦了!蹦棠绦Σ[瞇地說:“真是個(gè)懂事的好孩子,我來教你吧!眿屇炭戳丝匆呀(jīng)準(zhǔn)備好的食材說:“那你就從白菜炒肉絲開始吧!”“好呀好呀,我最愛吃白菜炒肉絲了!蔽艺f。奶奶把炒菜的步驟和我講了一遍,我就準(zhǔn)備開始炒菜了。
先點(diǎn)火,點(diǎn)著的那一瞬間如同煙火的`綻放。然后,在鍋里倒入底油,油熱了以后將菜按順序下鍋。先把蔥花放入鍋里,翻炒幾下,待蔥花炒出香味后放肉。肉絲進(jìn)入鍋中,顏色由紅變白,翻炒的過程中,發(fā)出“滋滋”的響聲。最后,放白菜。我努力地翻炒著,白菜加熱后,葉子蔫了下來,鍋里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。廚房里彌漫著白菜的香味,起鍋前加入料酒,生抽和鹽。白菜炒肉絲就關(guān)火出鍋了。
我將菜端到餐桌上,迫不及待地品嘗了一口——味道好極了!想起那些時(shí)間,那些辛苦,感覺更香了!第一次炒菜成功。
第一次炒菜作文600字 26
近日,爸爸、媽媽工作很忙,放學(xué)回家總要等好久,媽媽才回來做飯。
一天放學(xué)回家后,閑著沒事干,我產(chǎn)生了一個(gè)念頭:爸爸媽媽工作忙,我學(xué)會(huì)炒菜,不就可以減輕他們的一點(diǎn)負(fù)擔(dān)嗎?
想到這里,我動(dòng)手干了起來。我先把菜洗干凈,抖干凈白菜上的水,放在案板上,拿起刀切了起來。可菜刀好像有意跟我作對(duì),我想切條,它偏切塊。菜刀越來越不聽使喚,我越急,越切不成樣子。切菜這么難,我一時(shí)半會(huì)兒也不可能獨(dú)立完成!
就在這時(shí),我想起媽媽的一句話:失敗乃是成功之母。是!不管做什么事情都得有恒心。我咬了咬牙又重切白菜,費(fèi)了好大的勁總算把白菜切成條了。我又切了些蔥,把炒鍋放在電磁爐上,倒了點(diǎn)油。油熱了,可是,我只記得下一步該放蔥,但是不是和鹽一起放,心里卻沒有準(zhǔn)備,便趕緊去看菜譜。但油已經(jīng)冒煙了,我抓了一把鹽和蔥放了進(jìn)去。只聽見“沙”的一聲,我嚇了一跳,忙將白菜倒進(jìn)鍋里,又按照菜譜上說的,加上醬油,放上胡椒粉,用鏟子翻了翻。
菜終于做好了,我正往外舀,媽媽回來了,她驚喜地說:“這是你做的?”我點(diǎn)點(diǎn)頭!澳阏娴拈L大了,能幫媽媽炒菜了!笨粗蠹页灾疫@碟不算美味的'菜,我心里美滋滋的。
通過這次炒菜,我知道了,即使是炒一道簡單的菜,也是要付出很多的辛苦,以后可不能老是挑三揀四了,也要常常試著減輕爸爸媽媽的一些負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文600字 27
今天下午媽媽在洗衣服,衣服太大我坐在那不能幫上忙。媽媽說:“乖女兒幫媽媽炒菜吧!”我平時(shí)總看媽媽炒菜覺得很簡單,就爽快的答應(yīng)了。
媽媽說:“戴上圍裙,先洗菜,再切菜,油熱好后就放菜!蔽艺罩鴭寢尩脑捵隽恕S秃芸鞜岷昧,“哎呀!”我尖叫了一聲,發(fā)現(xiàn)忘戴圍裙了,連忙把電磁爐關(guān)掉。等穿上圍裙,只好耐心等油重新熱。最先放入油內(nèi)的干辣椒“啪,啪啪”的響,油熱好了。我正要放菜,一看,菜還沒切呢。哎,真是糟糕透了!媽媽看見哈哈大笑。
油熱了以后,我把菜倒在鍋里,只聽到“嗞啦”一聲鍋里發(fā)出爆炸一樣的聲音,嚇的我往后退了幾步。然后我用鏟子把小白菜翻來翻去。本來調(diào)料應(yīng)該在菜半熟的.時(shí)候放進(jìn)去,可是我準(zhǔn)備放調(diào)料的時(shí)候發(fā)現(xiàn)菜已經(jīng)熟;琶χ形已杆俜湃臌}、南德調(diào)料、醋、味精。等我放完發(fā)現(xiàn)菜要粘住鍋底了,急的沒把調(diào)料攪勻就關(guān)住電源,調(diào)料都堆在鏟子上。我把菜翻了翻就盛在盤子里。
“菜炒好了!”我高興的說,“嘗嘗我的手藝!”媽媽嘗了說:“炒的還不錯(cuò),只是油和鹽放的太多了,沒關(guān)系,下次一定能做的更好!”我吃著我做的“醋溜白菜”雖然很咸但感覺格外香。
今天我感到特別累,就在這時(shí)我想起媽媽每次都要給我們炒兩三個(gè)菜,媽媽不是更累嗎?我暗暗下定決心,以后要多干一些家務(wù)活減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。
第一次炒菜作文600字 28
在我成長過程中,每個(gè)人都會(huì)有很多的第一次,現(xiàn)在我來分享,我難忘的第一次吧。
在我七歲時(shí),爸爸媽媽出差了,家里就我一個(gè)人。到了中午我的肚子呱呱地叫,好像在說:“我都要餓死了,小主人,你怎么還不給我吃飯呀!”我心想:要不然我自己做飯吧!說干就干,我要做我愛吃的炒土豆絲。
我先把土豆洗干凈,接下來就開始削皮了?蛇@個(gè)調(diào)皮的土豆一點(diǎn)都不聽我的話,在削皮的過程中,我費(fèi)了九牛二虎之力才把這個(gè)調(diào)皮的土豆的“外衣”給脫了下來。土豆乖乖的在案板上躺著,當(dāng)我用刀切它時(shí),它又變得不聽話了,我讓它向右,它偏向左,把我氣得兩眼直冒火星兒,心想:你這個(gè)小土豆長得那么丑,還跟還敢跟我斗!一切準(zhǔn)備就緒之后,我長出了一口氣!
接著我在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后把土豆放在油鍋里,頓時(shí)一陣“噼里啪啦”地響了起來,好像在好像在嘲笑我不會(huì)做飯。“哼,你們別高興,看我待會(huì)兒怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想著如何去吃,正洋洋得意的時(shí)候,幾滴調(diào)皮的'油濺到我的手上,我就趕快打開水龍頭沖洗我的手時(shí),突然聞到了一股糊味!把剑〔缓昧!”我趕快把火關(guān)了,我看著鍋里黑乎乎的土豆,再嘗一口,“真難吃!”我撇著嘴說道。這時(shí)候我想讓媽媽快點(diǎn)回來給我做飯吃。
從那次做飯,我知道了媽媽做飯真不容易,下次一定要幫媽媽多干點(diǎn)兒家務(wù),不讓媽媽太累。
第一次炒菜作文600字 29
前幾天,我突發(fā)奇想,想要露一手炒個(gè)菜,于是經(jīng)過奶奶同意,晚飯其中的一道菜由我來做。這道菜的名字叫——冬瓜炒蝦仁。這可是我的最愛,也是奶奶最喜歡的菜。
由于我是個(gè)新手,一切都得從零開始,開火還是奶奶手把手的教,剛開始,我往下一按,突然一陣噼里啪啦的.聲音把我嚇得心驚肉跳,差點(diǎn)摔倒。奶奶緊忙穩(wěn)住我,吸取上次的經(jīng)驗(yàn),總算把火點(diǎn)著了。然后,我往鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)榫o張,第一次倒少了,又倒了一次,又倒多了,但也只能這樣了。油熱了,該下菜了,我一點(diǎn)一點(diǎn)的下,過了一會(huì)兒,我的菜下完了。時(shí)間過的真快,又到了翻菜的時(shí)候了,我非常笨拙,只會(huì)一片一片的翻,翻了很久才翻完。奶奶說,這是我第一次做飯沒經(jīng)驗(yàn),肯定不熟練。該放鹽了,當(dāng)我放了一勺想要再放一勺的時(shí)候,奶奶急了,在一旁喊:“別放了,咸了!”我又把這勺鹽放回了瓶里。過了一會(huì)兒,要盛出鍋了,奶奶不放心的抓住我的手端出炒菜鍋,我用力一倒,將鍋里的菜扣在盤子里,有的順著盤子邊滑到了桌子上!昂,瞧可真夠熱鬧的!蹦棠淘谝慌孕χf。我迫不及待地吃了一口,嗯,還行。開飯嘍!我狼吞虎咽的吃了起來。
原來,炒菜這么不容易,理解了大人們常說的一句話:看起來容易做起來難?磥硪院蟮枚鄬(shí)踐,把菜做得更好。時(shí)隔多日,但這次初學(xué)的情景讓我記憶猶新
第一次炒菜作文600字 30
星期六的上午,媽媽在廚房里面做飯,我就站在廚房門口靜靜的看著,媽媽突然對(duì)我說:,別站在那兒了,進(jìn)來媽媽教你做飯,我走進(jìn)了廚房,媽媽說:今天教你炒一個(gè)土豆絲吧!
媽媽拿來一個(gè)土豆,剛拿出來的土豆臟兮兮的,像剛?cè)ツ嗟乩锿孢^的小孩,我就用水把泥沖去,把它洗的干干凈凈,然后,找來削皮刀把皮削干凈,里面露出黃色的`身子,它的身子摸起來非常光滑,好像一條活蹦亂跳的魚,幾次想從我手里逃脫,可我還是緊緊的抓住了它。媽媽說:你用清水洗一下,它就不滑了。因?yàn)橄鬟^皮上面有一層淀粉。
洗過土豆,媽媽讓我把它放在案板上,用刀先切成片,我小心翼翼的拿起刀,把它切成了薄厚不一的土豆片,媽媽說:片切好了,可以切絲了。我有一點(diǎn)一點(diǎn)的給它切成絲,我切的土豆絲有粗有細(xì),然后又切了蔥,姜,蒜,切好配料,我就打開火,鍋里倒了點(diǎn)油,油熱了就把蔥,姜,蒜倒進(jìn)了鍋里,隨著滋滋啦啦的聲音,有些油還濺了出來,幸虧我提前帶上了圍裙,才沒有被油濺到身上,然后,我把切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻炒,最后放了點(diǎn)鹽和醋進(jìn)去,又翻炒了一會(huì)兒,我的醋溜土豆絲就出鍋了。我讓媽媽嘗嘗,媽媽說鹽放的有點(diǎn)多了,土豆絲絲有點(diǎn)咸,下次注意一下就行了,總的來說還是不錯(cuò)的。
今天,我學(xué)會(huì)了炒土豆絲,我也從中體驗(yàn)到了炒菜的樂趣,心里有說不出的開心和快樂。
第一次炒菜作文600字 31
記得那天,媽媽突然心血來潮——想要教我炒菜,霎時(shí)間惹得我哭笑不得……
在炒菜之前,我懷揣著一顆忐忑不安的心在胡思亂想:我會(huì)不會(huì)被濺到外邊的油水燙傷?我會(huì)不會(huì)把還沒燒熟的菜先裝盤?會(huì)不會(huì)……畢竟我可是十指不沾陽春水的。
這時(shí),媽媽走過來輕輕地拍了一下我的肩,把我從幻想的世界里拉了回來。她開始教我炒菜,“先把鍋燒熱,然后倒入一勺油。”“滋——滋——”油在鍋里沸騰開來,這聲音雖小,可也著實(shí)嚇了我一跳,人也不禁往后退了幾步。唉,您為何要教我炒菜?難道是為了鍛煉我的生活能力?難道是因?yàn)椤赣H見我分神了,就抬手摸了摸我的頭。接下來該做什么了呢?哦,對(duì)了,應(yīng)該在鍋里放入已經(jīng)洗切好的菜!皣W——”鍋里竟然躥起了火苗兒,我嚇得哇哇亂叫!“別怕!用鍋蓋蓋上就沒事了!”媽媽的`聲音似乎有魔力,立刻安撫了我那顆焦躁不安的心。我十分緊張地拿著鍋蓋,輕輕地蓋在了鍋上。見鍋中的火已熄滅,我又拿起鍋蓋,把它放在了一邊,拿起鍋鏟翻炒起了菜,又過了大概10分鐘,這時(shí)突然從鍋里飄出一種焦焦的味道,一種不好的感覺涌上了我的心頭。低頭一看!呀,菜糊了!我急急忙忙關(guān)了火。我把菜盛了出來,這盤菜有一半以上都是焦的!媽媽無可奈何地?cái)[了擺手,說:“唉,看來讓你學(xué)炒菜還早呢……”
我第一次炒出來的菜,真是“慘不忍睹”!你是否和我一樣呢?
【第一次炒菜作文600字】相關(guān)文章:
第一次炒菜作文06-30
第一次炒菜03-16
第一次炒菜08-04
第一次炒菜小學(xué)作文02-04
【推薦】第一次炒菜作文01-08
第一次炒菜優(yōu)秀作文03-14
第一次炒菜作文(優(yōu))10-23
[薦]第一次炒菜作文11-02
第一次炒菜作文【實(shí)用】08-21
[精]第一次炒菜作文08-23