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包粽子作文800字(通用48篇)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編為大家整理的包粽子作文800字,希望對(duì)大家有所幫助。
包粽子作文800字 1
據(jù)說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F(xiàn)在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節(jié)不可缺少的習(xí)俗。
昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準(zhǔn)備好了。晚上把米浸泡好,明天把準(zhǔn)備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺(tái)高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì)包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請(qǐng)王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺(tái),舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結(jié)實(shí),這就OK了!边祝业聂兆釉趺磿(huì)漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續(xù)做。
我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì)做。看著眼前的這個(gè)小小的`粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當(dāng)我在放棄時(shí),我想到了母親對(duì)我說(shuō)過(guò)的話,她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅(jiān)持下去,絕不能向不會(huì)的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰(zhàn)勝困難。
我不放棄又堅(jiān)持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現(xiàn)越來(lái)越不像了,我生氣極了,我轉(zhuǎn)念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿了氣。
我很想放棄,母親的話再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對(duì)困難,人生路上甜苦和喜憂,你一定要把這句話記住,記在心里,這樣有困難就想想我對(duì)你說(shuō)的話!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì)了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。
真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”
包粽子作文800字 2
晚上媽媽突然問(wèn)我:“小軒,你會(huì)包粽子嗎?”我說(shuō):“會(huì)呀!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,過(guò)兩天就是端午節(jié),我們可以吃自己包的粽子,明天我就去準(zhǔn)備粽葉、糯米、肉!
第二天放學(xué)回家,便看見(jiàn)媽媽在廚房忙碌地做準(zhǔn)備,媽媽先把糯米用水浸泡,肉切好后用醬油、調(diào)料進(jìn)行腌制,然后,媽媽開(kāi)始煮粽葉。看著媽媽這樣忙碌,我便對(duì)媽媽說(shuō):“老媽?zhuān)襾?lái)給你幫忙!眿寢屨f(shuō):“你快去寫(xiě)作業(yè),晚上你來(lái)包粽子。我興奮地說(shuō):“作業(yè)早寫(xiě)完了,我們現(xiàn)在就開(kāi)始吧!眿寢屨f(shuō):“看把你急的,糯米還要再泡兩小時(shí),你先去復(fù)習(xí)吧。”
吃過(guò)晚飯后,媽媽說(shuō):“現(xiàn)在可以包粽子了,你快教我吧!蔽臆S躍欲試地說(shuō):“先將粽葉卷成圓椎形,再放入米、肉,最后折好,用線捆緊就好了!眿寢屨f(shuō):“就這么簡(jiǎn)單,我來(lái)試試!敝灰(jiàn)媽媽一手拿著粽葉,一手拿著舀米勺,好像打仗似的,粽葉在她手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話,怎樣折也包不好,媽媽開(kāi)始變得煩躁起來(lái),氣呼呼地說(shuō):“小軒,為什么包不好,你的方法不對(duì),看,你自己也包不好!”我對(duì)媽媽說(shuō):“別急,我再想想辦法。”媽媽說(shuō):“還能有什么辦法,我把粽葉送給別人,不包了。”我急忙說(shuō):“別送人,我已經(jīng)想到辦法了,看我的,還是先將粽葉卷成圓椎形,再將一片粽葉放在圓椎形外邊,然后再放米和肉,最后將圓椎形外面的這片粽葉折好,這樣糯米就不會(huì)漏出來(lái)了,再用線捆好。你看,這個(gè)粽子包得多好。媽媽高興地說(shuō):“是呀,包的真好,我也來(lái)試試,看見(jiàn)媽媽也學(xué)會(huì)了包粽子,我興奮地對(duì)媽媽說(shuō):“碰到問(wèn)題一定不要發(fā)脾氣,多想想會(huì)有好辦法的!眿寢屨\(chéng)懇地說(shuō):“對(duì)不起,小軒,是媽媽錯(cuò)了!苯裢砦液蛬寢屢恢背两诎兆拥腵快樂(lè)中……。◆兆影炅,開(kāi)始煮粽子,不一會(huì)香味便飄了出來(lái),這時(shí)已經(jīng)很晚了,媽媽讓我去睡覺(jué),我說(shuō):“不行,我一定要等著粽子煮好!濒兆又蠛煤,我急不可耐得開(kāi)始品嘗,啊,真香!
我覺(jué)得我和媽媽包的粽子最好吃,因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果,明年的端午節(jié)我還會(huì)包粽子的,還要包更多的花樣。
包粽子作文800字 3
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,如:中秋節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、春節(jié)、元宵節(jié)等。在這些節(jié)日里,最讓我難忘的就是端午節(jié)。
那是上幼兒園大班時(shí)過(guò)的一個(gè)端午節(jié),我們正在草地上玩耍呢!你瞧!我們有人在玩捉迷藏,有人在玩溜滑梯,還有人在玩大蝦抓小魚(yú)……草地上一片歡聲笑語(yǔ)。
我們玩得正開(kāi)心,這時(shí),從沙灘地那兒傳來(lái)了老師甜美的聲音“大1班的小朋友們,過(guò)來(lái)和老師做個(gè)有趣的游戲,好嗎?”我們一聽(tīng)到“有趣”二字,馬上就忘了自己在干什么,跑了過(guò)去。
跑 到老師那兒后,老師又說(shuō):“同學(xué)們,你們知道嗎?今天是端午節(jié)。端午節(jié)有一個(gè)習(xí)俗,叫包粽子。大家平時(shí)在家包過(guò)粽子嗎”“包過(guò)。”我們異口同聲的回答。 “包過(guò)就好!崩蠋煗M意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“那我們就開(kāi)始今天的游戲包粽子比賽!規(guī)則是每人有二十片棕葉,二十根稻草,沙子是餡兒,10分鐘之內(nèi)誰(shuí)包的最多最好 看,誰(shuí)就獲勝!崩蠋煹脑捯粢宦洌覀兙妥h論紛紛。誰(shuí)知一聲突如其來(lái)的“開(kāi)始”讓我們個(gè)個(gè)忙活了起來(lái)。
有的小朋友快速地抓起棕葉一卷,再 用手從旁邊的沙地中抓起一把沙放進(jìn)去,然后馬上封好口,又迅速地拿出稻草纏在粽子上,再丟到盤(pán)子里?赡苁勤s時(shí)間吧!我在心里得意的想:“哼!那么簡(jiǎn)單, 幾下就可以搞定啦!”可是包了幾個(gè)后,就怎么也包不好:有一個(gè)散開(kāi)了,像個(gè)病人,有氣無(wú)力的在呻吟著;有一個(gè)封口不太好,餡兒從里面流出來(lái)了,它咧著嘴, 好像在說(shuō):“小朋友,你可真笨!”還有一個(gè)歪歪扭扭的,像一個(gè)彎腰駝背老態(tài)龍鐘的`老太太。我看著自己盤(pán)子里的粽子,又看著蒙婷雨包好的粽子,簡(jiǎn)直是天差地 遠(yuǎn)!我有些泄氣了!盀槭裁此看伟哪敲绰驳霉谲娔?我學(xué)學(xué)她,說(shuō)不定可以包好呢!”想著想著,我開(kāi)始耐心地包起粽子來(lái),不一會(huì)兒,我的“模仿一 號(hào)”出爐啦!它可漂亮了,方方正正的站在盤(pán)中,既沒(méi)有“睜開(kāi)眼流餡,”稻草也纏的很穩(wěn)當(dāng),還打上了個(gè)結(jié)實(shí)的蝴蝶結(jié)呢!看著這個(gè)精致的粽子,我心中樂(lè)開(kāi)了 花。接著我又做出了好多和“模仿一號(hào)”一樣的粽子,還得到了老師的夸獎(jiǎng)呢!
最后,我得了第二名,但重要的不是得了什么名次,而是我的心中又記載了一個(gè)深刻的道理:做事情的時(shí)候光顧快是不行的,只有認(rèn)真才能做好事情。
包粽子作文800字 4
端午節(jié)前夕,我們提著大包小包的東西,專(zhuān)程來(lái)到舅舅家和姥姥一起包粽子。得知消息后,我興奮不已,剛下車(chē),就提這提那忙得不亦樂(lè)乎。清水、糯米、金絲小棗、筍葉、細(xì)毛線白繩統(tǒng)統(tǒng)準(zhǔn)備好了,把它們擺在圓桌上,準(zhǔn)備大顯身手了。首先要做的是:把糯米、金絲小棗、筍葉等洗凈。這對(duì)于我來(lái)說(shuō)不過(guò)是小菜一碟,小事一樁。我把它們一起放入盆中,逐一清洗干凈。同時(shí),大家也齊心協(xié)力、分工干活。很快我就清洗完工,做完我那一小部分的東西就自由組合起來(lái)?矗∵@是我設(shè)計(jì)的“漁船”。船身有兩三片碧綠的筍葉做成,小屋、桅桿和木漿是糯米組成。掛在桅桿上的兩個(gè)燈籠則由紅彤彤金絲小棗組成。哈!太有趣了!
第二項(xiàng)任務(wù)是:將筍葉卷成一個(gè)錐子狀,上寬下窄,還要有一小截筍葉做蓋用,再把糯米填滿在“漁船”里。用筍葉緊緊裹住再用細(xì)毛線白繩逐一包扎好后,一個(gè)像模像樣的三角形粽子就做好了。這可難倒了我,每次嘗試不是沒(méi)卷好、包好總露餡,就是繩沒(méi)系好總散開(kāi),我不由地想打退堂鼓。姥姥好像看出我的心思,說(shuō)到“澤陽(yáng),你想做個(gè)半途而廢的人嗎?”“我不想!”我大聲說(shuō)道。對(duì)!我相信我一定能行,媽媽不是經(jīng)常鼓勵(lì)我,澤陽(yáng)是最棒的!想到這,我埋頭干起來(lái),可還是包不好,正當(dāng)我一籌莫展時(shí),姥姥及時(shí)向我傳授經(jīng)驗(yàn),并耐心地手把手的教我。
填滿糯米、小棗緊緊纏住筍葉,系好小繩,姥姥嫻熟的技藝把我驚得目瞪口呆,以至于我還沒(méi)看清怎么包,“關(guān)鍵是把筍葉裹緊,小繩系好。知道了嗎?來(lái),包一個(gè)看看!崩牙颜f(shuō)。看著姥姥包的又快又好,我不由的`想著姥姥是一位平凡的老人,沒(méi)念過(guò)多少書(shū),也沒(méi)多少文化,卻會(huì)有如此精湛的技藝,無(wú)不令我欽佩。真是“只要功夫深,鐵棒磨成針”!芭_(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功!”接著,姥姥又手把手地指導(dǎo)我,經(jīng)過(guò)姥姥的一番教導(dǎo)后,我居然也包了幾個(gè)像模像樣的合格品,“不錯(cuò),大有進(jìn)步。”姥姥說(shuō),我乘勝追擊,又埋頭苦包起來(lái)?“開(kāi)鍋了,吃粽子啦!”不知誰(shuí)喊了一聲,大家一窩蜂地急忙圍著鍋一圈圈轉(zhuǎn)起來(lái)。
“嘩”舅媽打開(kāi)了鍋蓋,一團(tuán)貌似乳白色的薄霧飄然而上,好香呀!清香四溢的粽子展現(xiàn)在我們面前:“這個(gè)最大,是我的!“這個(gè)三角形最標(biāo)準(zhǔn),肯定是姥姥的”“這個(gè)應(yīng)該是”?粽子里包的不僅僅是糯米和蜜棗,還包著無(wú)窮的快樂(lè)和無(wú)盡的親情!
包粽子作文800字 5
每年春節(jié)奶奶總會(huì)準(zhǔn)備很多美食招待客人,比如餃子,年糕,春卷等等。我最?lèi)?ài)吃的粽子肯定也是少不了的,以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)和往年不一樣,因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包粽子,而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來(lái),包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房,我就見(jiàn)到桌上擺著一大盤(pán)有肥有瘦的豬肉和放好醬油的糯米、一捆細(xì)長(zhǎng)的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子,心里無(wú)比激動(dòng),在奶奶教的過(guò)程中,我在廚房里蹦來(lái)蹦去,根本沒(méi)有仔細(xì)看。奶奶教完后,問(wèn)我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動(dòng)手包,想都沒(méi)想就說(shuō):“不用了,我已經(jīng)會(huì)了”。說(shuō)著,拿起粽葉胸有成竹地折起來(lái),放進(jìn)米和四塊肉,可是粽葉沒(méi)折好,米不停地漏,繩子還沒(méi)綁,米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來(lái)幫我,我卻不耐煩地打斷她:“我自己來(lái)!”她只好訕訕地在旁邊看著。第二次,我小心翼翼地做完前面每一步,粽葉折得還行,米和肉放的差不多?山?mèng)兆訒r(shí),我卻忘了怎么綁。我想問(wèn)奶奶,但想起剛才的態(tài)度又不好意思開(kāi)口。沒(méi)辦法,只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上,連牙齒都出動(dòng)了,才勉強(qiáng)綁好了繩子,但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請(qǐng)教,她耐心地把整個(gè)過(guò)程重復(fù)了一遍。只見(jiàn)她拿起一大一小兩張粽葉,半疊放在一起,再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折,做成了一個(gè)三角形容器。接著她舀了半勺糯米,放了兩塊肉,再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折,蓋住米和下面的粽葉,然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí),一個(gè)既美觀又牢固的大肉粽就包好了!這次我非常仔細(xì)地看,也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的'指導(dǎo)下,掌握了技巧,成功地包出了第一個(gè)像樣的粽子。我長(zhǎng)舒了一口氣,像完成了一項(xiàng)大工程,奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)。
看著這些大肉粽,雖然樣子很一般,但想著來(lái)拜年的親戚能美滋滋地吃著我包的粽子,我心里十分滿足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味,希望明年還能學(xué)習(xí)制作新的美食。
包粽子作文800字 6
在我記憶的長(zhǎng)河里,有的事情使我悲傷,有的事情使我后悔……然而最令我難忘的,還是我學(xué)會(huì)包粽子那件事。
記得那是去年的端年節(jié),按照習(xí)俗是都是吃粽子的。那天早晨,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)烊ベI(mǎi)粽子吃吧!”哪知道媽媽突然心血來(lái)潮,說(shuō):“我們今年不買(mǎi)粽子了,我們自己來(lái)做粽子了,我們自己來(lái)做粽子吃。”“為什么?”,我不解地問(wèn)“買(mǎi)回來(lái)多方便呀,熱一下就能吃,干嘛要自己做,自找麻煩。“可是我們家有材料啊,為什么不做,除非你不會(huì)做!眿寢屨f(shuō)。聽(tīng)她這一說(shuō)我可火了,竟然說(shuō)我不會(huì)包粽子。好!我今天就讓你瞧瞧本姑娘的厲害,便隨口說(shuō)了一句:“做粽子就做,誰(shuí)怕誰(shuí)呀!
可剛說(shuō)完我就后悔了,因?yàn)槲覅s不會(huì)包粽子,不過(guò)我外婆很會(huì)包粽子,媽媽小時(shí)侯跟外婆學(xué)過(guò),所以,我家的包粽子能手要數(shù)媽媽了。
五分鐘后,媽媽把材料準(zhǔn)備好了,大家都開(kāi)始包粽子了。我不會(huì)包,既然有“高手”在場(chǎng),不妨先“偷師”,然后再開(kāi)始包。只見(jiàn)媽媽挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成“喇叭”形,再用小勺舀幾勺江米裝進(jìn)“喇叭”里,然后均勻地放上三個(gè)紅棗,最后三下五除二地左一包右一裹,用線繩系緊,一個(gè)四角的大粽子就包好了。這一下,可把我這個(gè)在家什么事都不干的人看得眼花繚亂,目瞪口呆。我真對(duì)媽媽佩服得五體投地!媽媽似乎發(fā)現(xiàn)我一直盯住她,就說(shuō):“瑋瑋,我教你練著包吧!”“這有什么?包就包吧!”我學(xué)著媽媽的樣子,把粽子葉卷成個(gè)大“喇叭”,用勺子舀了幾勺江米,又放上紅棗,然后包了起來(lái)?婶兆釉谖沂掷飬s不聽(tīng)使喚,一會(huì)兒,江米“拱”了出來(lái),慌忙抓起一片葉子堵上。好不容易包好了,一看,可羞死人了!這是什么粽子呀?圓鼓鼓的,簡(jiǎn)直成了個(gè)大肚娃!還有江米露在外面,好像在咧嘴笑我呢!再看看桌子上,又是江米又是水……我白費(fèi)了九牛二虎之力!
我正想放棄,可又想想,要是被同學(xué)知道我連粽子都不會(huì)包,那多沒(méi)臉子呀。不行我一定要包好,我暗暗下了決心。我包一個(gè)又一個(gè),當(dāng)包完第五個(gè)的時(shí)候,“哈哈!”我高興得笑出聲來(lái),我終于包出一個(gè)合格的.粽子了。我真高興!當(dāng)我吃著自己包的粽子時(shí),感到無(wú)比的自豪。這次包粽子的事情深深印在我心里。
包粽子作文800字 7
今天是農(nóng)歷五月初五——傳統(tǒng)的端午佳節(jié),也是紀(jì)念我國(guó)愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原的節(jié)日。為此,我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀(jì)念方式——包粽子。今天是端午節(jié),媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應(yīng)下來(lái)。
俗話說(shuō)得好“新官上任三把火!眿寢尩脑捯魟偮,我就馬上從廚房拿來(lái)了一疊青翠欲滴的粽葉,接著,又拿來(lái)了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料。“開(kāi)始包粽子啦 !”我情不自禁地歡呼起來(lái)。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說(shuō):“包粽子的材料你給我聽(tīng)好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽(tīng)話哦!不聽(tīng)話是要吃了你們的哦”
于是,我選了一片粽葉就開(kāi)始包起來(lái)。我先把粽葉底下卷成三角形,上面露出一部分粽葉,卷成了一個(gè)“喇叭形”,就開(kāi)始添米和餡料。我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屵在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過(guò),真是一頭大蝸牛!正當(dāng)我沉浸在喜悅中時(shí),媽媽看了看我手中的粽子,說(shuō):“你包的方法不對(duì)!边@句話給我當(dāng)頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下!皣W”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿桌。媽媽滑稽地說(shuō):“看來(lái),這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時(shí)像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說(shuō):“那我怎么辦?”“我來(lái)給你做個(gè)示范!”媽媽爽快地回答。
我瞪大了眼睛。只見(jiàn)爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個(gè)三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向?qū)翘幘,再綁上粽繩,一個(gè)三角粽就包好了。我也學(xué)著爸爸的`樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個(gè)粽子就在我手中誕生了。
我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……把水燒好后,我和媽媽把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的心情就如十五個(gè)吊桶——七上八下。不一會(huì)兒,我就要去廚房看一下,總擔(dān)心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉(zhuǎn)睛地看著那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子,好像在說(shuō):“主人,主人,不要擔(dān)心,我會(huì)保護(hù)好自己的!币粋(gè)小時(shí)終于到了,粽子煮好了。
我吃著這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動(dòng)表達(dá)了對(duì)愛(ài)國(guó)詩(shī)人的深切敬意,還體會(huì)到了包粽子的快樂(lè)!
包粽子作文800字 8
說(shuō)起端午節(jié),我的話匣子就關(guān)不住了。因?yàn)槿ツ甑亩宋绻?jié),我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!
去年的五月初五,是一年一度的端午節(jié)。爸爸告訴我,端午節(jié)是要吃粽子的,這是為了紀(jì)念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話鋒一轉(zhuǎn),說(shuō):“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!甭(tīng)完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的好壞可以檢測(cè)出一個(gè)人的細(xì)心程度。哎,真不知道我會(huì)有什么杰作。雖然表面上我信心滿滿,可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!外婆給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,接著折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什么蛛絲馬跡。外婆一看我的動(dòng)作,就知道出現(xiàn)了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“外婆真不愧是粽子專(zhuān)家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財(cái)源滾滾、好運(yùn)連連,喜上加喜……粽子包好后,接著就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和外婆、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細(xì)地盯著大家,外公吃到的'是豬肉粽,外婆吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、外婆,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè)得哈哈大笑。
這次勞動(dòng)體驗(yàn),讓我感受到了快樂(lè),讓我吃上了滿口噴香的粽子,真值。
包粽子作文800字 9
媽媽早已把包粽子的材料準(zhǔn)備好了,雪白的糯米,火紅的棗子,紅彤彤的肉,金燦燦的蛋黃。
家里的冰箱里還有一些蘆葉,媽媽拿了出來(lái),讓我和她一起包粽子。
媽媽早已把包粽子的`材料準(zhǔn)備好了,雪白的糯米,火紅的棗子,紅彤彤的肉,金燦燦的蛋黃。媽媽真是一個(gè)細(xì)心的人,她還把各種各樣的食物放在幾個(gè)盤(pán)子里。
我和媽媽開(kāi)始包粽子啦。媽媽說(shuō):“先給你做個(gè)示范!”說(shuō)著,她拿起兩片嫩綠的蘆葉,捏著,一卷,就成了螺旋形,用舀子加了一些糯米,又拿了幾塊肉,藏進(jìn)了糯米里,然后輕松一裹,系上“腰帶”,可愛(ài)的小粽子就大功告成了。
我坐在板凳上,心里想:媽媽做起來(lái)好簡(jiǎn)單啊,我一定沒(méi)問(wèn)題。我自信地說(shuō):“看我的,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟”。接著,我拿起兩片蘆葉,按照媽媽示范的過(guò)程,一捏、一卷、一舀、一藏……“咦?”不好,好多白花花的糯米爭(zhēng)先恐后跑了出來(lái),灑落在了地上。我著急地抓起地上的糯米,慌張地往蘆葉里塞,可越急它漏的越快,急得我小臉紅撲撲的。我自言自語(yǔ)道:“看起來(lái)很簡(jiǎn)單,可做起來(lái)怎么那么難呀!”媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“你耐心地再試一試,失敗乃成功之母嘛!唯有善于從失敗中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),才能獲得成功!痹趮寢尩募(xì)心幫助與輔導(dǎo)下,我終于完成了一個(gè)又一個(gè)可愛(ài)的小粽子。
包完粽子,我們將一個(gè)個(gè)嫩綠的“小可愛(ài)”放進(jìn)了一口大鍋里煮。不一會(huì)兒,我閉上眼睛,聞到了絲絲甜味,口水不禁流了下來(lái),實(shí)在是太香啦!我隨著香味來(lái)到了廚房門(mén)前,死死地盯著大鍋里的“小可愛(ài)”想:要不了多久我就能吃到你啦,可別讓我等得花兒都謝了。
半小時(shí)后,媽媽走進(jìn)廚房,揭開(kāi)鍋蓋,拿出了“小可愛(ài)們”。我迫不及待地拿出一個(gè)粽子,卸去“腰帶”,剝開(kāi)蘆葉,露出那白花花的身體,我美滋滋地咬了一大口,“哇!好好吃啊!比超能老媽做的還好吃耶!笨磥(lái)自己的勞動(dòng)成果是最香甜的。
包粽子作文800字 10
粽子是衢州人過(guò)春節(jié)必不可少的傳統(tǒng)美食。進(jìn)入臘月,年味漸濃,家家戶戶的衢州人都要包粽子。這不,將衢州作為第二個(gè)故鄉(xiāng)的爸爸媽媽?zhuān)裉煲惨舐兑皇帧兆印?/p>
說(shuō)干就干,媽媽準(zhǔn)備好原料:粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線軸……食材真豐富。】粗鴭寢寢故斓啬闷鹋柚惺孪认春貌⒘罆窀傻膬善杖~,折成一個(gè)小“漏斗”,放入粽葉、腌制的排骨,雙手把一片粽葉合攏,折疊起來(lái),封住小“漏斗”口子,線繩裹住粽身,扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
看似如此簡(jiǎn)單的動(dòng)作,輪到我時(shí),完全沒(méi)那么簡(jiǎn)單。首先,挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒,不是有些粽葉破了,就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后,我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開(kāi)始包。我開(kāi)始挑戰(zhàn)折小“漏斗”,一會(huì)卷一會(huì)搓,好不容易有點(diǎn)模樣了。可是,粽葉好像在和我玩游戲,“啪嗒”一聲居然散架了,我氣得直跺腳,我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“握粽葉的手不能松,手呈一個(gè)漏斗狀才可以。”我聽(tīng)了媽媽的'話,一邊看著她手中的動(dòng)作,一邊自己有模有樣地模仿著。折了散,散了折,一會(huì)兒,小“漏斗”終于可以見(jiàn)人了。接下來(lái)就是放糯米,我一手小心地緊握著粽葉“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰(shuí)知,我好心讓它住進(jìn)云,它卻不喜歡這個(gè)“新家”,偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔,誰(shuí)知這邊堵住了,那邊又漏了。我手忙腳亂,急了一身汗。在媽媽幫助下,唉!糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口,沿著三角形的粽身滾,用線繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云:“功到自然成耳。”半個(gè)小時(shí)后,一籃粽子就包好了。
可是咋一看,有的像花瓶,有的像頂巫師帽;有的很迷你,有的卻很龐大……
媽媽把它們?nèi)克瓦M(jìn)高壓鍋蒸熟,粽子蒸好后,媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線繩,糯米散發(fā)著熱乎乎的濃香。我咬了一口,似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊(yùn)含在里面,一下子滑入口腔。雖然它不像賣(mài)的粽子,有著尖尖的三角,但卻包含了新年里家人團(tuán)圓濃濃的愛(ài)!
包粽子作文800字 11
“嗯~真香!”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了!每年的農(nóng)歷五月初五前后,艾葉的清香,粽子的濃香,都會(huì)讓我忍不住流口水。
往年過(guò)端午節(jié),我家都是到超市買(mǎi)粽子,回家直接煮著吃。今年我感覺(jué)節(jié)日氣氛更濃,因?yàn)槎宋绻?jié)包粽子這個(gè)重要的環(huán)節(jié),是我們一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂(lè)曲。過(guò)節(jié)是一首美妙的歌,當(dāng)然也不能缺少伴奏,伴隨著喜慶的音樂(lè),我們便開(kāi)始包粽子。首先,先把本次環(huán)節(jié)的材料準(zhǔn)備就緒:盆子、細(xì)線,濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶,還有咸而不膩的臘腸,當(dāng)然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里,放在桌面上擺放整齊就OK了!
音樂(lè)漸漸進(jìn)入高潮,正式開(kāi)始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨綠色的粽葉,展開(kāi),把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈,形成一個(gè)綠色的“漏斗”,要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡,再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折,沿折下去的方向把粽子包緊,一個(gè)美味的粽子就新鮮出爐了!
一開(kāi)始我覺(jué)得挺容易,沒(méi)有什么難度,可是沒(méi)想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉!又漏餡了!我便開(kāi)始抱怨。原來(lái),是我在纏粽繩時(shí)沒(méi)纏緊。這些粽子不是這里破個(gè)洞,就是那兒漏點(diǎn)米。還有幾撮糯米落在地上,有的`米粒滾到盆子后。再說(shuō),自從給糯米們“泡完澡”后,它們身上滑溜溜的,十分難撿。哎,加油撿吧!粒粒皆辛苦,就算是給我自己減肥了!
在足足兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,我只包了幾個(gè)粽子,但我已經(jīng)心滿意足了。因?yàn)槲医o自己定制了一個(gè)小目標(biāo):只要包緊就行。所以,我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài):有的像一個(gè)墨綠色的硬袋子,有的像一個(gè)個(gè)長(zhǎng)有苔蘚的石頭,還有的像一個(gè)個(gè)綠色的立體的愛(ài)心……可奇怪了!
傍晚,我也有點(diǎn)餓意了?粗且粋(gè)個(gè)裹在綠毯子里的“寶貝”,好肥美哦!之后,我就把它們下了鍋。打開(kāi)火,它們泡在鍋中水里,開(kāi)始竊竊私語(yǔ),慢慢的越聊越歡,越聊越歡,隔著鍋蓋我都能聽(tīng)見(jiàn)。煮粽子的香氣飄開(kāi)來(lái),我聽(tīng)到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
包粽子作文800字 12
“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了,家家戶戶忙著包粽子。我家也不例外,還沒(méi)到端午節(jié),趁著周末,已經(jīng)開(kāi)始包粽子啦。
今天一早,媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)回粽葉、蜜棗和糯米,一切準(zhǔn)備就緒,只欠東風(fēng)了。媽媽請(qǐng)來(lái)了素有包粽子高手之稱(chēng)的大舅母。我高興地問(wèn):“舅母,帶徒弟嗎?”“你想學(xué),好!”開(kāi)始包粽子了,我又蹦又跳,好高興呦!這可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根長(zhǎng)長(zhǎng)的銅針和一個(gè)小小的酒杯。
咦,帶這些干啥呢?我疑惑不解。
媽媽看出了我的心思,給我做了解釋。原來(lái),我們家包的是穿棕,銅針是用來(lái)穿粽葉的;而那個(gè)小酒杯則是用來(lái)灌糯米的。我搬來(lái)小椅子,坐在大舅母的身邊看她包,只見(jiàn)粽葉在她的手中靈活地翻轉(zhuǎn)著,不一會(huì)兒,一個(gè)粽子就完成了。
我看了覺(jué)得非常簡(jiǎn)單,便也拿起盆中兩片碧綠碧綠的棕葉,卷成蛋筒形,然后用酒杯裝上白得像珍珠一樣的糯米,裝進(jìn)“蛋筒”內(nèi)?墒,剛倒進(jìn)去,米就從底下漏了。這時(shí),舅母見(jiàn)了連忙說(shuō):“你這樣不對(duì),棕葉要卷成錐形,底部不能有洞,才能裝米。”
我聽(tīng)了不由得伸了伸舌頭:“真是看花容易繡花難!”舅母邊做示范邊說(shuō):“不難不難,你看,要把棕葉的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放棗!蔽艺蘸J畫(huà)瓢,兩只手笨拙地操縱著粽葉。“下面是最難的地方,聽(tīng)清楚了,要用剩下的`粽葉把上面的口封起來(lái),不要讓米‘逃’走,再用一個(gè)粽葉將四周?chē),還要余下一段葉子,然后用針從粽子的中間戳過(guò),把余下的葉子穿過(guò)針眼兒,再把針向下按,最后連粽葉尾巴一起拔出。這樣,一個(gè)粽子就算好了。”說(shuō)到這兒,又一個(gè)粽子在舅母的手中誕生了。
“不過(guò),我要提醒你,拔葉子的時(shí)候要小心,不然,葉子是要斷的!”
我這只“菜鳥(niǎo)”在大舅母的耐心指點(diǎn)下,費(fèi)了九牛二虎之力,總算包出了第一個(gè)粽子?粗约旱慕茏鳎议_(kāi)心地笑了。沒(méi)想到包一個(gè)小小的粽子,還有如此的學(xué)問(wèn)!真是生活處處皆學(xué)問(wèn)呀!
包粽子作文800字 13
今天是一月份的最后一天,我和家里的大人們一起來(lái)到酒樓包粽子,迎接新年。包粽子是我們家的習(xí)俗,每年在即將到新年的那一天,帶著芭蕉葉,糯米,香料,竹繩來(lái)到酒樓、奶奶家包粽子。
包粽子的前一天,我們?cè)缭绲木拖春昧唆杖~,第二天一大早就來(lái)到酒樓了。就在那矮矮的平桌上,我們把葉子放好,在門(mén)外淘好了米,放在一個(gè)大盆里,那米可不是一般煮飯用的米,而是我們精挑細(xì)選出來(lái)的上等香糯,我們家包的粽子,既不用花生,也不用綠豆,但它依然散發(fā)出香味,為什么呢?這是因?yàn)槲覀儼隰兆永锏模且环N香料,這種香料,平時(shí)種在奶奶家的陽(yáng)臺(tái)里,一到包粽子的時(shí)候,我們就會(huì)把它的葉子摘下來(lái),把它撕成一條一條的,撕的時(shí)候,可以聞到清新的香味。當(dāng)我們小孩已經(jīng)把葉子撕好的時(shí)候,就會(huì)把它交給大人們,放在一個(gè)小小的用磚制成的小罐子里,大人們拿著一個(gè)小棒子,把它搗碎成粉,搗碎后,再放到鍋里抄一抄,綠色變成了黑色時(shí)候,香料就做好了。接下來(lái),我們還要去準(zhǔn)備竹繩。這種竹繩,是生在在老家山上的一種竹子做成的,并不是每棵竹子都可以做成竹繩的。做成竹繩的竹子,必須是節(jié)長(zhǎng)眼少,不嫩不老,長(zhǎng)得勻稱(chēng)。選好竹子以后還要把它撕成一條一條的。當(dāng)一切的材料都準(zhǔn)備好了以后,我們坐在沙發(fā)上,開(kāi)始包粽子了。
姑丈、爺爺、爸爸、媽媽負(fù)責(zé)綁?mèng)兆樱脣、奶奶、姨婆則負(fù)責(zé)包粽子,我呢,在旁邊觀察,幫幫忙什么的……
只見(jiàn)奶奶拿起兩張葉子,疊在一起,用碗舀起一碗米放在葉子的中央,再拿起一塊沾了香料的肉放在米的中間,再舀起一小碗米蓋住肉,然后把葉子和起來(lái)呈長(zhǎng)方形狀,再把多余出來(lái)的`葉子折起來(lái),交給負(fù)責(zé)綁的人。綁的人呢,拿起一根竹繩繞在粽子頭上,繞兩圈,再在粽子的斜側(cè)面繞個(gè)小結(jié)固定,再拿起一根竹繩,接著重復(fù)上面的步驟,直到粽子尾,大概一個(gè)小粽子上有五根竹繩,一個(gè)大粽子上有差不多8根竹繩。
接下來(lái),在大家的努力下,粽子已經(jīng)放滿了箱子,桌子。我大概的數(shù)了一下,竟然有一百多個(gè)粽子!
今天包粽子的時(shí)候雖然我沒(méi)有幫什么大忙,但是我也深深地體會(huì)到了包粽子的辛苦,大家的手都被竹繩嘞紅了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的,因?yàn)檫@是我們大家一起團(tuán)結(jié)合作的結(jié)果!
包粽子作文800字 14
清晨,踏著清風(fēng)與假期一同來(lái)到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開(kāi)始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線等包粽子要用到的東西。爺爺拿著粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來(lái),再用線輕松地把粽子捆了起來(lái),再打上一個(gè)漂亮的結(jié),不一會(huì)兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗鵂敔敯兆舆@么簡(jiǎn)單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學(xué)著爺爺?shù)臉幼油兄杖~,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學(xué)著爺爺?shù)腵樣子把粽子裹了起來(lái),心想:“包粽子原來(lái)這么簡(jiǎn)單!三兩下就搞定了。”可不一會(huì)兒我自滿的心理就被現(xiàn)實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒(méi)多久,許多糯米就像調(diào)皮的孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開(kāi)始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽(tīng)“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對(duì)這情景簡(jiǎn)直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開(kāi)始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個(gè)成功的粽子都沒(méi)包起來(lái),不禁沮喪的要命!拔也话,包粽子太難了!闭f(shuō)著,便丟下了手中的粽子,爺爺卻語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)著:“你做任何事都應(yīng)該學(xué)會(huì)堅(jiān)持,你包粽子也應(yīng)該堅(jiān)持,爺爺小時(shí)候也包不成功,到后來(lái)粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭(tīng)了爺爺?shù)拈_(kāi)導(dǎo),我不禁又來(lái)了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討(yīng)該放適當(dāng)?shù)呐疵祝粌蓧K肉就行了,如果放多了就容易漏!睜敔攲(duì)我說(shuō)。我也遵照爺爺?shù)姆椒ò兆。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開(kāi)始包了起來(lái),雖然屢包屢漏但是我也是越來(lái)越有信心……
終于,“皇天不負(fù)苦心人”我總算在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下包出了一個(gè)像模像樣的粽子,心里別提有多開(kāi)心了。
包粽子作文800字 15
在我的家鄉(xiāng)仙居,每年端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)前夕,我來(lái)到外婆家,跟著外婆學(xué)包粽子。外婆早已準(zhǔn)備好浸泡好的糯米和粽葉,鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開(kāi)。只見(jiàn)外婆拿出兩張粽葉,上下用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的三角錐形。接著,外婆舀了一些糯米放在粽葉里面,再用勺子把糯米均勻鋪開(kāi),往里邊放上豆沙,再在上面鋪一層糯米,把餡裹在里邊,把剩余的一半粽葉包過(guò)來(lái),折出個(gè)尖尖的棱角來(lái)。然后,外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈,打上繩頭,就這樣一個(gè)邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”經(jīng)過(guò)幾次嘗試,我總算卷好了粽葉。接著,我學(xué)著外婆的'樣子也往粽葉里放糯米,擺好餡料,鋪好糯米。可是要把剩余的粽葉包過(guò)來(lái),似乎好難,不時(shí)有一些糯米爭(zhēng)先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住!疤y包了!”我賭氣地把沒(méi)包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見(jiàn)了,笑呵呵地說(shuō):“其實(shí),包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些,用手壓著兩側(cè),不要讓糯米溜出來(lái)。再跟邊角對(duì)齊折出一個(gè)尖角來(lái),才會(huì)好看!蔽衣(tīng)了,又重新包起來(lái),粽葉還是散架了,糯米依舊調(diào)皮?稍谕馄乓槐楸榈啬托牡亟虒(dǎo)下,我包的粽子終于有點(diǎn)樣子了。雖然不好看,但那是我第一次包粽子!就這樣,我繼續(xù)學(xué)著包了幾個(gè),盡管沒(méi)有外婆包得精致,可總算會(huì)包了。
一個(gè)小時(shí)過(guò)后,屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個(gè)自己包的粽子,覺(jué)得這次粽子比以前好吃,因?yàn)橐郧皼](méi)有親自學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò),這次我既學(xué)會(huì)了包粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心!
包粽子作文800字 16
光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼間,熱熱鬧鬧的端午節(jié)就來(lái)到了我們身邊。端午節(jié)還必須包粽子、吃粽子呀!為了讓我們端午節(jié)能過(guò)得快樂(lè),學(xué)校為全校師生準(zhǔn)備了包粽子的材料,讓大家在端午能體驗(yàn)到包粽子的樂(lè)趣。
下午,大家都為包粽子前的準(zhǔn)備而忙得不亦樂(lè)乎——有的同學(xué)去講臺(tái)領(lǐng)粽葉、糯米、肉等材料。有的同學(xué)幫忙將鐵盆等容器洗干凈。而我呢,將我組組員的桌子拼在一起,擦拭干凈。再把各種材料往上一放,包粽子活動(dòng)正式開(kāi)始!
剛開(kāi)始時(shí),楊老師只是讓我們自己試著包粽子。我拿起兩片粽葉,疊在一起,雙手分別拿著粽葉的兩端,圍成一個(gè)圓錐形,再往里放少量的米:嘿,難就難在這兒了——只要手稍有松開(kāi),圓錐的尖兒就會(huì)裂開(kāi)一個(gè)小洞,變成名副其實(shí)的漏斗。如果這時(shí)往里放米,米就會(huì)像瀑布一樣”嘩啦嘩啦“地流出來(lái),這顯然是包不成粽子的。怎么辦,怎么辦?這時(shí)我回想起我以前吃過(guò)的粽子,剝開(kāi)粽葉,那漏斗的尖兒不是朝一邊歪的嗎?有了這樣的靈感,我立即開(kāi)始動(dòng)手實(shí)踐。再做一個(gè)圓錐,右邊的'手往上一提,再往左一橫,放上米一試,終于沒(méi)有米露出。再放上一塊肉,再撒上一點(diǎn)米,粽子的肚子就算填滿了。但是又一個(gè)難題出現(xiàn):怎樣才能合上粽肚呢?我試了七八次,次次都不成功,粽肚總是裂開(kāi)。正當(dāng)我不知所措之時(shí),方老師走過(guò)來(lái)接過(guò)我手中的活耐心的教導(dǎo)我:將葉尾葉尖拉在一起,握著粽子的手彎成u型,最后把葉尾、尖一起往反方向拉,用繩子綁緊,剪去多余邊角,一個(gè)精美的粽子就誕生了。
有了方老師的幫助,我接下來(lái)包粽子可就輕松多了,隨著粽葉的旋轉(zhuǎn)和糯米的一點(diǎn)點(diǎn)增多,有一個(gè)粽子出現(xiàn)在我手中。到活動(dòng)結(jié)束,我一共包了三個(gè)形態(tài)各異的粽子,可能是我技術(shù)還不夠熟練吧,回家還得練習(xí)練習(xí)。
端午節(jié)包粽子活動(dòng)就這樣結(jié)束了。這是我小學(xué)階段的最后一次活動(dòng)了,此時(shí)我想說(shuō),感謝學(xué)校在我的小學(xué)生涯里能舉辦如此多的活動(dòng),相信這一次包粽子的經(jīng)歷能伴隨我的初中生活,給我?guī)ネ甑挠洃洝?/p>
包粽子作文800字 17
端午節(jié)快到了,市場(chǎng)上琳瑯滿目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子,都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。
端午節(jié)是媽媽很重視的節(jié)日。端午節(jié)那天媽媽天不亮就早早的起床了,說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿了屋檐,說(shuō)是能夠辟邪驅(qū)鬼保平安的。早上的露水很重,媽媽的褲腿都被打濕了,但她全然不顧,馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉,是一種叫做大葉柞的`樹(shù)葉,葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大,而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米,是頭一天晚上就泡上的。
媽媽包粽子的速度很快,而且不是三角形的,是長(zhǎng)方形的,看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起,把米放在葉子的中間,再把買(mǎi)來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè),還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對(duì)折葉子,把粽子餡包裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái),是一種叫做牛皮草的植物,很柔韌很結(jié)實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子,怕我們吃不夠。
接下來(lái)就是下鍋煮了,大鐵鍋裝得滿滿的大半鍋,還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后,滿屋子都飄著粽子的香味了,因?yàn)槎际怯玫淖匀痪G色的材料,那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢,饞的口水就上來(lái)了,那種著急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。
大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了,打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了,樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái),吃起來(lái)更是香甜可口,尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著米香更是獨(dú)特,是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃,特別的香而且一點(diǎn)也不噎人,總有吃不夠的感覺(jué)。
端午節(jié)還沒(méi)到呢,便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。
包粽子作文800字 18
在南方,每逢到了端午節(jié),少不了包粽子、吃粽子。
生活在我們這個(gè)時(shí)代是再幸福不過(guò)了,從小到大都是吃著香噴噴的米飯長(zhǎng)大的。上個(gè)世紀(jì)80年代初,大部分人吃的還都是番薯絲,男同胞大多是家里的主要?jiǎng)趧?dòng)力,所以他們的碗里都要加點(diǎn)白米飯。那時(shí)候,家里的老老少少多么盼望端午節(jié)的到來(lái)呀1因?yàn)槎宋绻?jié)一到,孩子們就可以吃到用白花花的糯米做成的粽子了!在孩子的眼里,粽子似乎是最好吃的東西了。
端午節(jié)到來(lái)的前一天,小孩子就隨同大人去山上采摘新鮮的粽葉。這摘粽葉可是有點(diǎn)講究的,要摘綠油油的`、寬寬的,沒(méi)有一點(diǎn)兒損壞才行。摘完帶回家之后就得拿來(lái)剪刀,干凈利落地把粽葉的“頭”全剪掉。接著再把粽葉浸在熱水里,十分鐘后,用手梢微搓洗一下,便可以一張一張地?fù)粕蟻?lái)了。一切準(zhǔn)備就緒后,就開(kāi)始包粽子了。包粽子是有講究的,首先把粽葉卷成漏斗一樣,倒進(jìn)一勺用堿水浸過(guò)的糯米,茌手掌中使勁地抖實(shí),然后用余出來(lái)的粽葉一蓋一折,再用嫩竹絲綁緊,一只粽子就包好了。第二個(gè)步驟,就可以把粽子放到鍋里煮了,但必須要有人守在灶旁掌握著火候。等到鍋里冒出帶著竹葉清新的氣味,粽子就煮得差不多了。打開(kāi)鍋蓋,用手捏捏粽子的軟硬度,要是很有彈性的話,那粽子就可以拿出鍋了。因?yàn)轸兆颖旧頉](méi)加配料,所以人們吃粽子的時(shí)候,往往會(huì)用白糖蘸著吃。吃粽子是人們過(guò)端午節(jié)最開(kāi)心的事了。
現(xiàn)在可不比以前,粽子的花樣大大增多了,有牛肉粽子、香腸粽子,還有紅豆粽子……可有些人卻覺(jué)得這些粽子還不及以前的粽子。
現(xiàn)在的端午節(jié),內(nèi)容更加豐富了劃龍舟、舞龍燈成了端午節(jié)必不可少的活動(dòng)。
小朋友們成群結(jié)隊(duì)地上街去玩,穿新衣、玩彩球,好一片繁榮的景象。
包粽子作文800字 19
過(guò)年了,在去奶奶家的路上,我發(fā)現(xiàn)家家戶戶都貼起了紅對(duì)聯(lián)和倒著的福,奶奶家也不例外。一走進(jìn)門(mén),迎面看見(jiàn)奶奶正一絲不茍地包粽子,看見(jiàn)我們進(jìn)來(lái)連忙招呼我一起包。
我已經(jīng)好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)包粽子了,技巧早忘得一干二凈。這時(shí)媽媽邁著輕盈的腳步向我走了過(guò)來(lái),并準(zhǔn)備重新教我包粽子。我輕蔑地想:哼!不就是包粽子嗎?這么簡(jiǎn)單誰(shuí)都會(huì)包,我自己包給你看。媽媽坐在凳子上,想給我細(xì)細(xì)講解,我馬上把話打斷了:“哎呀!我會(huì)了!我會(huì)了!”說(shuō)完我就迫不及待地包了起來(lái),我隨手拿了兩片大小不勻稱(chēng)的粽葉,隨便彎了一下,就折成了一個(gè)漏斗形。前面都一切順利,可到了后來(lái)就遇到了困難。當(dāng)我把糯米乘到粽葉里,并往下折的時(shí)候,意想不到的事情發(fā)生了,粽葉上的兩個(gè)角竟然彎不下來(lái),還一個(gè)勁的往下漏米。我連連試了好幾次,結(jié)果都是如此。
這時(shí)我變得心煩意亂,怎么也想不通:這怎么回事,我明明是按老方法包的呀!怎么會(huì)這樣。這時(shí)媽媽和藹可親地對(duì)我說(shuō):“兒子你知道你失敗的原因是什么嗎?是因?yàn)槟惆衙追诺奶嗔,?dǎo)致米的體積大,因而把兩角漲得小,而且出現(xiàn)漏洞讓糯米漏了出來(lái)!蔽一砣婚_(kāi)朗,真是山重水復(fù)疑無(wú)路,柳暗花明又一村。我信心百倍,準(zhǔn)備再試一試。我把兩片粽葉都折成漏斗形,乘了一碗適當(dāng)?shù)?糯米倒入粽葉中,果然兩旁的角可以彎下來(lái)了。只剩下一個(gè)環(huán)節(jié)了,那就是把粽子系起來(lái),我拿了一根粽藜緊緊地把粽子綁了起來(lái),一定要緊不然粽子就會(huì)散掉。經(jīng)過(guò)不懈努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就呈現(xiàn)在我眼前,他就像一個(gè)胖乎乎的小胖娃,非常討人喜愛(ài)。哈哈!我終于包出一個(gè)粽子了。我依照前一個(gè)粽子又包了好幾個(gè),想到家人吃著我包的粽子,心里美滋滋的。
通過(guò)包粽子這件事使我明白了一個(gè)道理:日日行,不怕千萬(wàn)里;常常做,不怕千萬(wàn)事。
包粽子作文800字 20
艾葉香,香滿堂,粽子香,香廚房”。農(nóng)歷的五月初五到了,這是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)。
為喜迎一年一度的端午節(jié)到來(lái),我們班舉行了包粽子比賽。老師早已把包粽子用的糯米、粽葉、繩子分成了兩份,分別放在教室兩邊。看著擺放在那的糯米和粽葉,我們一個(gè)個(gè)躍躍欲試,巴不得馬上沖過(guò)去包粽子。老師似乎看透了我們的心思,慢條斯理地說(shuō):“別急!別急!大家心別太急。我們分成兩隊(duì),來(lái)進(jìn)行包粽子比賽,好嗎?”我們異口同聲地答應(yīng)了。
接著老師把我們也分成兩個(gè)隊(duì),大聲說(shuō):“粽葉、繩子、糯米這些東西都需要我們自己動(dòng)手洗干凈,一切準(zhǔn)備好了才能開(kāi)始包粽子!
我被分配到洗粽葉組。綠綠的葉子帶著一股竹子的`清香,不過(guò)它也很危險(xiǎn),葉子兩側(cè)有又細(xì)又密的齒,十分鋒利,會(huì)割手,我們都很小心,每片葉子正反兩面我都刷了好幾遍,才算洗干凈了。
不一會(huì)兒功夫,我們這邊粽葉洗好,那邊同學(xué)把米也洗好了,老師就開(kāi)始教我們?cè)趺礃影兆恿恕@蠋熞贿吔桃贿叞骸跋劝褍善杖~疊在一起,在葉子的三分之一處卷一個(gè)漏斗形,底部不能有洞!蔽覀冋罩蠋煹臉幼右徊揭徊降刈!霸儆蒙鬃邮⒁恍┟追胚M(jìn)去,壓實(shí)。然后把口子封好綁好繩子,”老師接著說(shuō)。老師包的粽子真好看,四個(gè)角尖尖的?晌覀?cè)趺炊季聿缓茫椎舻玫教幎际,綁好的粽子一?dòng)就散掉,手一點(diǎn)也不聽(tīng)使喚。還好在老師細(xì)心和耐心地教導(dǎo)下,我們也有了自己的成就。雖然扁的扁,破的破,漏的漏,看上去慘不忍睹,可總算是綁起來(lái)了。以前我看別人包粽子感覺(jué)好簡(jiǎn)單,沒(méi)想到動(dòng)手起來(lái)還蠻難的,真是“看花容易繡花難呀!”不過(guò)我有信心一定能學(xué)會(huì)裹粽子,我一定能將端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗傳承下來(lái)。
比賽結(jié)束后,我把自己的戰(zhàn)利品粽子帶回家給父母親看,心里開(kāi)心極了。
包粽子作文800字 21
又迎來(lái)了一年一度的端午節(jié),又到粽葉飄香的季節(jié)。今年的端午節(jié),合肥晚報(bào)的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮,恨不得一個(gè)跟斗就翻到了植物園。
到了植物園,映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿圓潤(rùn)的荷葉像一把把小傘立在水中,白色、紅色的荷花點(diǎn)綴其中,有的已經(jīng)全開(kāi)了,有的還是花骨朵,還有的正含苞欲放,不僅讓我想起了楊萬(wàn)里寫(xiě)的接天連葉無(wú)窮碧,映日蓮花別樣紅的詩(shī)句。岸邊的`垂柳拖到了水中,隨風(fēng)搖曳,像美麗的姑娘在梳理著長(zhǎng)發(fā)。
包粽子嘍!隨著老師的喊聲,我們來(lái)到了一間會(huì)議室里,大家選好座位坐好,發(fā)現(xiàn)桌子上已經(jīng)擺著許多葉子和細(xì)草,還有一個(gè)裝滿米的大鍋和幾個(gè)裝著蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料:大葉子是若竹,若竹和蘆葦?shù)娜~子都可以包粽子,植物園今天給大家選的若竹的葉子,因?yàn)樗幸还芍褡拥牡逑。?xì)草是蓑草,專(zhuān)門(mén)用來(lái)系粽子的,鍋里的米要事先浸泡一段時(shí)間。
開(kāi)始包粽子了,老師開(kāi)始手把手教我們。首先,拿一片若竹葉,把前面的把子剪掉,然后卷成一個(gè)錐形,在里面放上大米和蜜棗,用手把米壓緊,再把竹葉翻過(guò)來(lái),弄成一個(gè)角的形狀,把剩下的竹葉圍繞著角纏緊,最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦!看起來(lái)很簡(jiǎn)單但做起來(lái)很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉,折成錐形,就開(kāi)始裝米了,我把米塞了進(jìn)去,可是折角的時(shí)候怎么也折不好,不是米漏出來(lái)了,就是竹葉破了。我只好又去請(qǐng)教老師,老師教了我一些技巧:先把角弄平,輕輕一捏,注意不要捏破了,再折下來(lái),下一個(gè)角也是這樣。我折騰了半天,終于包了一個(gè)四不像,雖然有點(diǎn)丑,但我覺(jué)得是自己包的,一定會(huì)特別好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子,心里美極了,似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家,煮粽子去啰!
包粽子作文800字 22
兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。
又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來(lái),也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意,我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著奶奶的'樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來(lái)了;由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來(lái),唉,第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話說(shuō)“世上無(wú)難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個(gè)粽子,可是跟奶奶比起來(lái),Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個(gè)精神十分的大人,而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個(gè)圓錐型,然后往里面裝適量的糯米,再壓結(jié)實(shí),把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個(gè)粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個(gè),終于掌握了要領(lǐng),越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文800字 23
仲夏時(shí)節(jié),端午節(jié)來(lái)了,家家戶戶都有香噴噴的粽子,讓水在人群中流動(dòng)。
這一天,我媽媽終于買(mǎi)了配料,我們開(kāi)始準(zhǔn)備粽子。首先,把事先泡軟的葉子拿出來(lái),然后把糯米洗干凈。我們不太喜歡咸的味道,所以我們只買(mǎi)了棗。所有的準(zhǔn)備工作完成后,我們開(kāi)始做粽子。
我媽媽首先為我包裝了一個(gè)來(lái)展示。我看見(jiàn)她先撿起一片蘆葦葉,用右手握住蘆葦葉的根部,用左手握住蘆葦葉的中部。然后她把她的窩翻了兩次,一個(gè)像冰淇淋桶一樣的小桶出現(xiàn)了。然后,她繼續(xù)握著小蘆葦葉筒,防止它掉下來(lái),然后從盆里拿出一片葉子,放在蘆葦葉筒上,把它握在一起,迅速把它包在一起,握著并固定住。這時(shí),糯米可以放進(jìn)去,但記住不要放太多,否則我們的主角棗就沒(méi)有地方進(jìn)入舞臺(tái)了。放入大約2/3的糯米,然后放入紅棗,然后用糯米密封。下一步是最后也是最困難的一步:“封頂”。我看見(jiàn)我媽媽畫(huà)了另一片粽子,把它蓋在上面,用剩下的兩塊粽子的角把整個(gè)粽子包起來(lái),最后用繩子把它綁起來(lái)完成。
看著這令人眼花繚亂的`技術(shù),我的頭很大。我小心翼翼地把蘆葦葉拿在手里,丟進(jìn)窩里,卷起來(lái),但我不能成為一個(gè)“冰淇淋蛋卷”。我不假思索地折斷了一片蘆葦葉。我沒(méi)有氣餒,重新開(kāi)始。這一次我發(fā)現(xiàn)了這種感覺(jué),一次一個(gè)巢,一次一個(gè)圈。一個(gè)漂亮的小管子出來(lái)了。然后我把蘆葦葉放在小管的頂部。這確實(shí)是一項(xiàng)技術(shù)性的工作。沒(méi)有很好地把握角度,整個(gè)外殼就一起裂開(kāi)了。在我耐心的研究和媽媽的幫助下,這個(gè)小管子終于成了一個(gè)窩。加入糯米和紅棗,將頂部密封。我拿出另一片粽子葉,努力工作,把粽子捆得緊緊的,終于成功了!
煮好的粽子又甜又軟又粘,還有點(diǎn)粽子葉的香味。解開(kāi)繩子,一層一層剝開(kāi)粽子。白色的粽子會(huì)露出來(lái)。紅棗的味道會(huì)令人驚喜,甜而不膩,美味可口。
包粽子作文800字 24
端午節(jié),是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日。隨著節(jié)日的臨近,愛(ài)吃粽子的我不住地纏著媽媽問(wèn):“我們什么時(shí)候包粽子呀?”媽媽看著我的饞樣,笑著答應(yīng)了我:“好好好,今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子!
下午放學(xué)后,我早早地寫(xiě)完作業(yè),幫媽媽把她中午就開(kāi)始著手準(zhǔn)備的東西一樣一樣端出廚房:一堆煮好的劍型的粽葉,滿滿一盆泡好的雪白的糯米,一盤(pán)紅彤彤的大棗,還有泡過(guò)的花生米、葡萄干……看著這些,我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,散發(fā)著誘人的香味……
“開(kāi)始包了!”媽媽的.一聲令下把我從幻想中拉了出來(lái),我慌忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)做什么?”“你做棕繩,我包粽子!薄昂脝嫞 蔽夷闷鹨黄容^窄的粽葉,把它從中間撕開(kāi),然后放下一半,把另一半的頂端打一個(gè)結(jié),再?gòu)牧硪欢酥虚g撕開(kāi),我做兩個(gè)棕繩,媽媽包一個(gè)粽子,然后用我做的棕繩把粽子纏好,這樣既不浪費(fèi)粽葉,也不浪費(fèi)棉線繩,還節(jié)省時(shí)間。
媽媽包著包著,我開(kāi)始手癢了,也想親手包一個(gè)粽子,便向媽媽央求;“媽媽?zhuān)屛野粋(gè)粽子吧!”“行!”媽媽答應(yīng)了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著媽媽的樣子把它卷成一個(gè)錐形,然后拿起勺子放進(jìn)滿滿兩大勺糯米,再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干,把上面的粽葉裹起來(lái),我卷著卷著,發(fā)現(xiàn)下面幾粒米,我想把它翻過(guò)來(lái),誰(shuí)知上邊手一松,粽葉全散開(kāi)了,米也灑了一盤(pán)子。媽媽看見(jiàn)了,對(duì)我說(shuō),:“粽葉要裹緊,手不能松,米也不能放太多,來(lái),我?guī)湍!痹趮寢尩膸椭拢医K于纏好了粽子,卻是一個(gè)四方形的粽子,“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍!”粽子煮好了,盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了,但我還是按耐不住內(nèi)心的喜悅,迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開(kāi)吃起來(lái),“啊!真燙!”我呲著牙,看著自己的四方形粽子,滿意得笑了。
包粽子作文800字 25
星期六下午放學(xué)的時(shí)分,王教師對(duì)全班的同窗說(shuō):“在假期里學(xué)會(huì)包粽子,星期五我們來(lái)一次粽子大賽,評(píng)選出一名包粽子王來(lái)!”我聽(tīng)后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復(fù)雜,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開(kāi)教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái),好似端午節(jié)曾經(jīng)到來(lái)一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說(shuō):“包粽子看起來(lái)很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難! 我覺(jué)得王教師說(shuō)的話一點(diǎn)道理都沒(méi)有,包粽子太復(fù)雜了,基本不必練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì)兒,粽子大賽就開(kāi)端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來(lái),可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達(dá)理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過(guò)來(lái)了,但無(wú)論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現(xiàn)原來(lái)包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會(huì)兒,粽子競(jìng)賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩(shī)雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒(méi)有取得粽子王的稱(chēng)號(hào)。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺(tái)前扮演包粽子,王詩(shī)雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結(jié)實(shí),居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了少量刻苦的`練習(xí),才干包出這樣好的粽子,她獲得粽子王當(dāng)之無(wú)愧。
雖然這次競(jìng)賽我沒(méi)能拿冠軍,但是經(jīng)過(guò)這次包粽子的理論,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ觯眯娜ヅ,就一定能獲得不錯(cuò)的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)過(guò)本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文800字 26
過(guò)幾天就是端午節(jié)了,老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來(lái)了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來(lái)教我們包粽子。
我們分成了八個(gè)小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子,一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉,另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認(rèn)真地聽(tīng)“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學(xué)們的眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開(kāi)并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí),因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子,第一步很簡(jiǎn)單,第二步卷就有點(diǎn)難度了,我卷了好幾次都沒(méi)有成功,要么尖的.地方有一個(gè)大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?
我心里想著。突然聽(tīng)到旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來(lái):”我會(huì)卷了“。還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說(shuō)會(huì)卷了,我心里可急了,我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊,學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過(guò)來(lái),將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固,最后用細(xì)繩將粽子捆住,不能松開(kāi),一個(gè)粽子就包好了,接下來(lái)又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……雖然這次自己包的粽子沒(méi)有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子作文800字 27
一天,我放學(xué)回家,看見(jiàn)母親正在包餃子,我覺(jué)得很好奇,就請(qǐng)求母親教我包餃子,母親爽快的答應(yīng)了。
首先,我拿了一個(gè)小面團(tuán),學(xué)著母親的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來(lái),呵呵,怎么趕,也不能像母親那樣順手,費(fèi)了好大勁,終于趕薄了。我用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對(duì)抵,學(xué)著母親的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間,也沒(méi)有包好。
我不由得著急起來(lái),手都有些酸了?粗业臉幼,父親走過(guò)來(lái),不禁的大笑起來(lái)。我有些泄氣。母親說(shuō):“來(lái),寶貝我教你!”于是母親耐心地教起我來(lái)。我仔細(xì)的看著母親的手,看她怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。
我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,否則,還會(huì)包不好。終于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起來(lái)。不一會(huì)我的第一個(gè)“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒(méi)有母親包的'那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績(jī)啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個(gè)。果然,比第一個(gè)好多了,當(dāng)然還是不能與母親的相比。但是我會(huì)繼續(xù)努力,我相信一定會(huì)包的和母親包的一樣好看。
餃子包好了,父親去燒水,準(zhǔn)備下鍋了。父親說(shuō)“今天我們都嘗嘗,女兒包的餃子,好不好吃?”
水燒開(kāi)了,一個(gè)個(gè)餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,不一會(huì),餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。然后加水再煮,連續(xù)加三次水,餃子就可以出鍋了。
父母都在吃我包的餃子,還直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他們只是在鼓勵(lì)我。無(wú)論做什么事,只要努力去做,一定會(huì)最好。
吃著自己包的餃子,比吃買(mǎi)的餃子開(kāi)心多了。通過(guò)這次包餃子,我終于明白了一句話的真正含義“只要肯用功,鐵杵磨成針”。
包粽子作文800字 28
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了;媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的'形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上;我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地;媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子作文800字 29
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。開(kāi)心啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說(shuō)這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下,等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當(dāng)所有的準(zhǔn)備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問(wèn)外婆干什么用?外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的三角粽就基本成型了,還沒(méi)完呢,外婆拿起事先搞好的.棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著繼續(xù)做其他的,一會(huì)兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來(lái)一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看見(jiàn)糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說(shuō)道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文800字 30
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì)包粽子,你能不能教教我。俊眿寢屨f(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。
“接著放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的`粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
包粽子作文800字 31
去年的端午節(jié)我過(guò)的特殊有意義。至今,我仍印象深刻,懷念之極,因?yàn)槲蚁蚰棠虒W(xué)包粽子了。
奶奶打算了清洗干凈的粽葉糯米,還有紅棗。墨綠色的粽葉兩頭尖,中間鼓,一片一片地漂在水里,就像一條條綠色的小船。潔白的糯米在碗里堆成一座小山,可看起來(lái)還是一粒一粒的,圓潤(rùn)而又飽滿,宛如是一粒粒珍珠一樣晶瑩剔透。紅棗個(gè)頭很大,紅通通的皮膚,就像穿著大紅衣服的小胖子,也像一顆顆紅寶石。
包粽子咯!奶奶先把一片粽葉攤平在手掌上,用勺子舀了兩勺糯米放在粽葉上,然后用筷子夾了一顆紅棗放在糯米中,最后再舀了兩勺糯米蓋上紅棗。“這樣的分量就夠一個(gè)大小合適的`粽子了!蹦棠陶f(shuō)著,就把粽葉慢慢卷起來(lái),然后把卷好的粽子靠在臺(tái)子邊輕輕地敲打,不一會(huì),就變成棱角分明的帶著三個(gè)尖尖的角的粽子了。真是神秘呀!奶奶再用一條細(xì)細(xì)的紅線圍著粽子的三個(gè)角繞了一圈,然后打個(gè)活結(jié),扎緊了。這樣,一個(gè)粽子就包好了。我也學(xué)奶奶那樣做,可我做出來(lái)的就是圓圓的,活脫脫的像一個(gè)足球。
我接過(guò)奶奶包好的粽子,放入筐里。一個(gè)粽子就像一座小山,許多小山疊在一起,就成了“泰山”――筐滿了。
最后我們把粽子放進(jìn)大鍋,開(kāi)始蒸粽子了。我一眼不眨地盯著大鍋看,不一會(huì)大鍋里冒出了水蒸氣,朦朦朧朧的,像霧一樣。過(guò)了大約半個(gè)小時(shí),一股清香飄了出來(lái),我忍不住想打開(kāi)大鍋拿一個(gè)嘗嘗。這時(shí)候奶奶告訴我說(shuō):“還沒(méi)熟呢!
又過(guò)了半個(gè)小時(shí),香味越來(lái)越濃,感覺(jué)都要飄到窗戶外面去了。這是要告訴我,它要熟了嗎?隨之而來(lái)的是奶奶的聲音:“粽子熟啦,出鍋咯!”
最終好了!我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,拿了一個(gè)粽子出來(lái),顧不上燙,拆開(kāi)紅繩,剝開(kāi)粽葉。剝開(kāi)的粽子外表帶著一層粘液,里面露出的是晶瑩剔透的粽肉,就像琥珀一樣。我口水不由自主的就流了下來(lái),自己動(dòng)手做的粽子真是美味呀!
我喜愛(ài)這樣的端午節(jié),今年我還要過(guò)一個(gè)這樣有意義的端午節(jié)。
包粽子作文800字 32
過(guò)幾天就是端午節(jié)了,老師為了讓我們更加了解端午節(jié)的習(xí)俗,就準(zhǔn)備組織包粽子實(shí)踐活動(dòng)。老師請(qǐng)來(lái)了幾位爺爺奶奶、阿姨等家長(zhǎng)來(lái)教我們包粽子。
我們分成了八個(gè)小組,每六人一組,那些爺爺奶奶、阿姨們?cè)谑程美镌缫褱?zhǔn)備好了包粽子所需要的材料。兩個(gè)盆子,一個(gè)裝著煮好的蘆葦葉,另一個(gè)裝著糯米、花生和紅棗,它們混合在一起好像是沙漠中一顆顆發(fā)亮的紅寶石。我們一進(jìn)食堂分分圍到指定的“老師”身邊,都仰著頭認(rèn)真地聽(tīng)“老師”講解包粽子的方法。
我們小組的“老師”是一位奶奶,奶奶一邊做一邊講解,同學(xué)們的'眼睛個(gè)個(gè)都直直頂著奶奶的動(dòng)作,她拿起三片蘆葦葉,均勻分開(kāi)并一片壓著一片,然后拿起剪刀剪去蘆葦葉的兩端,特別在剪蘆葦葉頭那端時(shí),因成大約三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夾在蘆葦葉頭那端向內(nèi)卷起,就像一頂尖尖的“小帽子”。我們學(xué)著老師的樣子,第一步很簡(jiǎn)單,第二步卷就有點(diǎn)難度了,我卷了好幾次都沒(méi)有成功,要么尖的地方有一個(gè)大“洞‘,要么”小帽子“太小了,連餡都裝不了多少,怎么辦呢?我心里想著。突然聽(tīng)見(jiàn)旁邊的蔡文杰興奮地喊了出來(lái):”我會(huì)卷了“。
還高高地舉在手里,非常的漂亮。接著又有好幾位同學(xué)也說(shuō)會(huì)卷了,我心里可急了,我認(rèn)真地看著”老師“到底怎么做的呢?自己又試了幾遍,終于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一點(diǎn)米,在米的上面放上一顆大大的紅棗,再蓋上點(diǎn)米和”小帽子“口平齊,學(xué)著”老師“的樣子用蘆葦葉剩余部分繞過(guò)來(lái),將口封住,再用一片蘆葦葉將口封堅(jiān)固,最后用細(xì)繩將粽子捆住,不可以松開(kāi),一個(gè)粽子就包好了,接下來(lái)又包了一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……即使這一次自己包的粽子沒(méi)有像”老師“包的那樣精致好看,但我心里很高興,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣本領(lǐng),以后每逢端午節(jié)就可以自己包粽子了。
包粽子作文800字 33
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都很有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開(kāi)始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒(méi)這么香了。壓完后,我把伸出的'粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看見(jiàn)同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,好像口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊看著我們包粽子。
最后我們組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上能夠吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!好像聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文800字 34
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆曉得我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃?鞓(lè)啊!
包粽子前的早晨,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調(diào)料攪拌平均,就放在一邊,外婆說(shuō)這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著把箬葉(粽子里面包的那層葉子)放在裝滿水的鍋?zhàn)永镏笠幌,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下,等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的,很美觀!這樣是讓粽子煮的.時(shí)分好煮一些。
當(dāng)一切的預(yù)備舉措做好后,外婆就入手包粽子了:外婆先把箬葉從兩頭開(kāi)端卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問(wèn)外婆干什么用?外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著再參加糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了,還沒(méi)完呢,外婆拿起事前搞好的棉線,用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著持續(xù)做其他的,一會(huì)兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味,也想試著做一下,我按方才外婆的步驟做,外婆還不時(shí)給我指點(diǎn),終于也做出來(lái)一個(gè)了,我看看我做的粽子外形不是很美觀,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的美觀。可是我仍然很快活!趕緊叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)去半個(gè)小時(shí),熱火朝天的粽子出爐了!我一把抓起其中最“美觀”的我包的粽子,扯開(kāi)箬葉一股新粽子特有的幽香飄開(kāi)了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著我本人親身入手包的粽子,我大聲說(shuō)道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文800字 35
每年的五月初五端午節(jié),每家每戶都會(huì)報(bào)粽子、吃粽子。
這不,已經(jīng)快要到端午節(jié)了,奶奶早就把粽子包好了。因?yàn)樗拿牢,還沒(méi)到端午節(jié)就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛(ài),身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡(jiǎn)單:
拿出一張又粗又長(zhǎng)的箬竹葉,把下半部分卷成個(gè)圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來(lái)封口;光這樣是不行的,還等用線把它纏起來(lái);然后,給它們“洗個(gè)熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來(lái)即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么樣,簡(jiǎn)單吧!特別是最后一步。
煮熟后的粽子看起來(lái)就很誘人。剝開(kāi)它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜!而且色、香、味俱全!
粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。
介紹了半天,還沒(méi)跟你說(shuō)粽子的由來(lái)呢。想必你們都知道,傳說(shuō),吃粽子是為了紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
屈原一生寫(xiě)過(guò)很多愛(ài)國(guó)詩(shī)歌,提出過(guò)很多拯救國(guó)家的政策,可楚王不予理睬,對(duì)屈原的主張持反對(duì)意見(jiàn)。幾年后,國(guó)土淪喪,屈原滿懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。
為了紀(jì)念他,每到端午節(jié),人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個(gè)習(xí)俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習(xí)俗,但我們這里好像沒(méi)什么人把粽子投到江里。
這就是端午節(jié)我們?yōu)槭裁匆贼兆拥?原因了。
現(xiàn)在,我每吃一個(gè)粽子就會(huì)想起愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原來(lái)。
對(duì)了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨(dú)一無(wú)二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因?yàn)檫@是糯米做的,吃多了會(huì)拉肚子的。
好了,聽(tīng)了我的介紹,你想不想去吃一個(gè)香甜可口的粽子呢?
包粽子作文800字 36
小的時(shí)候我不知道端午節(jié)的由來(lái),只知道每年家里就像過(guò)年一樣隆重地過(guò)端午節(jié)。后來(lái)也只是知道一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀(jì)念屈原的傳說(shuō),至于還有什么我就一無(wú)所知了。
端午食粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。剛到五月,家里就開(kāi)始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì)準(zhǔn)備一盆米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把粽葉放在水里浸透,可能是泡好的糯米會(huì)更粘些吧,我記得多年來(lái)媽媽就是一直這樣做的。
端午前一天,媽媽就開(kāi)始動(dòng)手包粽子了,我偶爾也會(huì)搗亂,試著學(xué)包起來(lái),可每次卻都以失敗而告終?磥(lái)包粽子也并不簡(jiǎn)單。
包粽子的時(shí)候還可以放一些大棗、葡萄干、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來(lái)特別的香。
端午節(jié)的早晨,媽媽總是在我睡眼朦朧時(shí)叫醒我,去遠(yuǎn)處的'樹(shù)林、小河邊洗臉,涼涼的河水沖走了我的困意,熱鬧的人們來(lái)來(lái)往往,真的像過(guò)年一樣。
回到家,吃著雞蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
一提起端午節(jié),人們就會(huì)想起吃粽子,劃龍舟?墒牵瑢W(xué)們你們知到“端午”是什么意思,端午節(jié)的風(fēng)俗又是怎么來(lái)的嗎?
“端午”!岸恕笔恰俺酢薄笆肌钡囊馑,所以陰歷五月初五稱(chēng)為“端午”。到了唐代,因?yàn)樘瞥实厶菩畹纳帐前嗽挛迦,為了避用“五”字,就用回音“午”替換了“五”字,從此,“端五”便改稱(chēng)“端午”了。
為什么五月初五這一天會(huì)成為“端午”呢?民間流傳著很多種說(shuō)法。其中最流行的說(shuō)法,就是為了紀(jì)念屈原。
屈原是戰(zhàn)國(guó)時(shí)楚國(guó)的大官,楚國(guó)不采納他的治國(guó)主張,反而將他免職流放,他在流放途中看到楚國(guó)衰亡,人民遭受苦難,自己又無(wú)力挽救老百姓,他心中悲憤難忍,便于公元前278年的五月初五,投入汩羅江自盡。楚國(guó)百姓知道后,竟相劃船前去相救,但已來(lái)不及了,百姓們擔(dān)心江中的魚(yú),鱉,咬食屈原的遺體,便用竹殼裹米投入江中喂魚(yú)。從此,劃龍舟,包粽子就是我們中國(guó)的風(fēng)俗了。
我很喜歡端午節(jié),我每年都盼望端午節(jié)的到來(lái)。
包粽子作文800字 37
中國(guó)是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家,有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如:熱鬧非凡的春節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)到了,奶奶總會(huì)未雨綢繆地提前準(zhǔn)備好包粽子的材料:又寬又長(zhǎng)的粽葉,香噴噴的五花肉,顏色各異的絲線,甜甜的蜜棗和葡萄干,雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子,我們拿出洗好的粽葉和準(zhǔn)備好的食材,開(kāi)始大顯身手了,只見(jiàn)奶奶折一疊,眨眼間原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就變成了一個(gè)小巧玲瓏的粽子,好神奇啊!我看得目瞪口呆。
我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶,先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個(gè)圓錐體的漏斗模樣,然后在里面放上糯米,糯米中間放上了我愛(ài)吃的五花肉,再用一片小一點(diǎn)的粽葉,把糯米和肉蓋住,再做一層又一層的包起來(lái),用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓,在交于左手握牢,空出來(lái)的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,經(jīng)過(guò)不懈的努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就大功告成了。
最后一道工序就是煮粽子了,把綁好的'粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水,滿過(guò)粽子一厘米左右,點(diǎn)火水開(kāi)15分鐘后,鍋里上下粽子交換位置,再以慢火煮一小時(shí)粽子的香味撲鼻而來(lái),撥開(kāi)一層層的粽葉,露出鮮肉點(diǎn)綴糯米餡,我急不可耐地咬了一口,啊,真好吃!
我邊吃粽子,奶奶邊對(duì)我說(shuō):“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟,喝雄黃酒,掛草黑帶五色絲線等等。”讓我想起了“節(jié)分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚。”這首詩(shī)是唐代詩(shī)人文秀為紀(jì)念屈原而寫(xiě)下的端午節(jié),也是因?yàn)榍,而流芳于世,包粽子,賽龍舟等端午特有的?xí)俗都是為了紀(jì)念他。
這次包粽子的親身經(jīng)歷,我不僅吃到美味可口的粽子,又鍛煉了動(dòng)手能力,還知道了端午節(jié)的由來(lái)和民間的習(xí)俗,更加懂得勞動(dòng)是光榮的,也是其樂(lè)無(wú)窮的。
包粽子作文800字 38
每年的農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息,大家興奮不已。
經(jīng)過(guò)小組討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。
媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的`臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開(kāi)始包了。
我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒(méi)這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。
我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。
最后我們組包了40個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。
包粽子作文800字 39
在我的老家廣寧,有一種習(xí)俗,那就是過(guò)冬至的時(shí)候要包粽子。
今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來(lái),就特意準(zhǔn)備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們?cè)诙寥找材艹缘郊亦l(xiāng)的粽子。
包粽子的工序繁瑣復(fù)雜,但也擋不住人們對(duì)它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí),這樣才會(huì)香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準(zhǔn)備好。扎粽子的.繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來(lái)包粽子最合適了。
開(kāi)始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽(tīng)奶奶說(shuō),以前的粽子,米和餡是分開(kāi)的,外面是糯米,里面包著餡,但是吃的時(shí)候,孩子們只挖餡吃,糯米就會(huì)被丟棄。后來(lái),為了防止孩子們浪費(fèi),就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下鋪上幾片葉子,然后再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí),才把全部粽子包好。開(kāi)始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,把水加滿讓水淹沒(méi)全部粽子,猛火燒開(kāi),然后小火慢慢熬煮,剩下的就交給時(shí)間了。
等待的時(shí)間永遠(yuǎn)是漫長(zhǎng)的。看著鍋里冒著熱氣,聞著誘人的香味,讓人直流口水!
經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的等待,香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開(kāi)葉子,豐潤(rùn)飽滿的粽子呈現(xiàn)在眼前。夾一小塊放在嘴里,真是香糯無(wú)比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿了粽子的每一個(gè)角落,讓粽子變得更加細(xì)滑,讓人回味無(wú)窮。
我愛(ài)老家的粽子,更愛(ài)一家人圍著一起吃粽子時(shí)的歡樂(lè)!粽子是冬至的味道,更是家的味道。
包粽子作文800字 40
清晨,一陣濃郁的糯米夾雜著粽葉的香味兒把我從夢(mèng)中喚醒,啊,今天是端午節(jié)!我再也在床上呆不住了,一骨碌爬起來(lái),跑到廚房,只見(jiàn)奶奶正在忙活著包粽子,我則在一旁偷師學(xué)藝——學(xué)包粽子。
奶奶精心準(zhǔn)備了包粽子的材料:泡在水里的糯米,潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗,紅潤(rùn)飽滿;煮過(guò)的粽葉,墨綠、舒展。
我準(zhǔn)備大顯身手,奶奶說(shuō):“你不會(huì)包,先跟著我學(xué)一學(xué)!敝灰(jiàn)奶奶隨手拿起一片粽葉,折成漏斗狀,熟練地放一小勺糯米,然后加一顆紅棗,接著放些糯米和幾顆葡萄干,最后用粽葉裹緊,系好粽繩,一個(gè)棱角分明的粽子就輕輕松松完成了。
我心想:這也太簡(jiǎn)單了吧!于是,我自信滿滿地拿來(lái)一片粽葉,照著奶奶的樣子把它卷成漏斗形,先在粽葉里放一勺白花花的糯米,然后放一顆圓溜溜的紅棗,接著又放一勺糯米,加上幾顆可口的葡萄干,沒(méi)過(guò)一會(huì)兒,一位大肚的“紳士”出現(xiàn)在我面前,再給它系上“皮帶”,它就是個(gè)神氣的家伙了?僧(dāng)我系粽繩的時(shí)候,粽繩總把粽葉當(dāng)滑滑梯,我怎么也系不好。我急得抓耳撓腮,奶奶連忙安慰道:“世上無(wú)難事,只怕有心人。來(lái),我?guī)湍隳弥兆樱銇?lái)系。”有了奶奶的幫助,我很快將調(diào)皮的粽繩給“制服”了。
可再仔細(xì)一打量,奶奶包的粽子像氣質(zhì)優(yōu)雅的美少女,粽葉整齊美觀。而我包的粽子像挺著啤酒肚的大將軍,粽葉歪歪扭扭,有的`地方還露陷兒了,一點(diǎn)也不好看。奶奶看到了我的“杰作”,“撲哧”一聲笑了:“你這粽子一到鍋里就得散架!”“那該怎么辦呢?”我苦惱地問(wèn)!笆∧顺晒χ福乱淮文闵侔c(diǎn)糯米就行了!”奶奶回答說(shuō)。于是我吃一塹,長(zhǎng)一智,在接下來(lái)的包粽子中,我十分認(rèn)真,再也沒(méi)有露餡。果然,一只只好看的粽子從我的手中誕生了。我看著我手中的粽子,笑了……
奶奶把粽子放到鍋里煮了兩個(gè)小時(shí),我品嘗著自己親手做的粽子,心里比吃了蜜還甜。今天,我不但學(xué)會(huì)了包粽子,還享受到了勞動(dòng)的快樂(lè),這份體驗(yàn),值得珍藏。
包粽子作文800字 41
做什么事情都有第一次,它們像散落在沙灘的貝殼,每個(gè)貝殼,都有獨(dú)特的光芒。
端午節(jié)前一天的下午,媽媽說(shuō),她要教我包粽子,我高興壞了,剛放學(xué),就迫不及待地跑回家,放下書(shū)包就朝廚房奔過(guò)去。媽媽說(shuō)要先把手洗干凈,我迅速洗完了手,我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽先用粽葉,折成一個(gè)類(lèi)似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。媽媽說(shuō),不能多也不能少,在漏斗的中心放置一顆棗和兩粒花生。媽媽說(shuō)著,用剩余的粽葉把漏斗的口給遮蓋住,再把包好的三角形用繩線捆起來(lái),最后打一個(gè)結(jié),一個(gè)粽子就包好了。我看了看媽媽說(shuō):“這么簡(jiǎn)單,我學(xué)會(huì)了,媽媽我可以包了嗎?”媽媽說(shuō):“可以呀,你先包吧,媽媽先去打掃衛(wèi)生!
我拿起粽葉,學(xué)著媽媽的樣子,把它折成類(lèi)似漏斗的.三角形,又放入一大把糯米,放入一顆棗兩;ㄉ,用剩下的粽葉把漏斗的口遮住。可是,無(wú)論我怎么折都擋不住空隙,糯米總是露出來(lái),這怎么包呀?媽媽為什么還沒(méi)有過(guò)來(lái)呀?我一著急,用力有些大,把粽葉也扯爛了。我生氣了,把粽葉撕碎,扔在地上。大叫道:“我討厭包粽子,媽媽?zhuān)也话耍 眿寢屄?tīng)到我的叫聲,連忙趕過(guò)來(lái)說(shuō):“怎么回事兒?”我眼里噙著淚,委屈地說(shuō):“我不包粽子了,太難了!眿寢屨f(shuō):“你再包一個(gè),讓我看看問(wèn)題出在哪里?”我按照剛才的方法包了一遍,還是包不成。媽媽說(shuō):“我知道你哪里錯(cuò)了。我講的時(shí)候你肯定沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng),糯米放的太滿了,再加上紅棗花生,都把粽葉給撐破了。”媽媽說(shuō)著又給我演示一遍。我抬起頭說(shuō):“是嗎?我看看,我再試試!眿寢屨f(shuō):“你要想做好一件事兒,首先得認(rèn)真學(xué)習(xí),然后再動(dòng)手做。遇到困難不要后退,不要放棄,要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不斷嘗試,不斷練習(xí),戰(zhàn)勝困難。相信你一定可以成功的!
我按照媽媽說(shuō)的,又重新做了一遍,果然包好了。雖然,這個(gè)粽子又小又瘦不成樣子,但那總是我包出來(lái)的第一個(gè)完整的粽子。后來(lái)我越包越好,甚至有幾個(gè)包的和媽媽包的一模一樣。
包粽子作文800字 42
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶把泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準(zhǔn)備開(kāi)始包粽子。
我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì)包粽子,你能不能教教我呀?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米!蔽腋鴭寢屪觯阳兆尤~疊成一個(gè)漏斗。
“然后放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉把粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉把粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著簡(jiǎn)單,做起來(lái)難;小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽(tīng)我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀,但這是我包的最好的一個(gè)了。
下一步,開(kāi)始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,把鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水;最后把水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的`粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來(lái)歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
包粽子作文800字 43
對(duì)大多數(shù)家庭來(lái)說(shuō),端午佳節(jié)少不了粽子這一傳統(tǒng)食品;而在我們家,端午節(jié)少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè)融融。今年當(dāng)然也不例外。
媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺(tái)高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的'糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì)兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費(fèi)力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。
后來(lái),我長(zhǎng)到不用板凳就能在案臺(tái)上操作時(shí),不再滿足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著樣子包起來(lái)。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應(yīng)該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲(xì)細(xì)糾正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費(fèi)盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著自己包的粽子,聽(tīng)著媽媽的夸贊,心里漾著無(wú)邊的歡快。
現(xiàn)在,我和媽媽幾乎一般高了;年復(fù)一年端午包粽子,我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節(jié)奏。但我知道,終有一天我也會(huì)和媽媽包得一樣熟練,甚至超過(guò)她,因?yàn)樗诮淌跁r(shí)老去,而我在學(xué)習(xí)中長(zhǎng)大。
如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。
包粽子作文800字 44
端午節(jié),是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,始于中國(guó)的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念?lèi)?ài)國(guó)詩(shī)人屈原。
明天就是端午節(jié)了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的'大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了,拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線把粽子系的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí);這樣一個(gè)粽子就包好了。看到媽媽包得這樣?jì)故,我好生羨慕,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著媽媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當(dāng)我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑(xì)一看,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地;媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認(rèn)真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴(yán)實(shí),系結(jié)實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著自己親手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子作文800字 45
今天是盼望已久的端午節(jié),為什么呢?因?yàn)榻裉煲彩俏覌寢尩纳。我送她什么呢?左想右想,既然是端午?jié),那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找來(lái),讓她和我一起包粽子。
我們先把糯米泡好,又把粽葉洗干凈,又準(zhǔn)備了一碗洗好的紅棗。到了下午,糯米泡好了,我們把糯米和紅棗都倒進(jìn)另一個(gè)盆子里。
接下來(lái),我們就要包粽子了。我按照姐姐說(shuō)的去做。包粽子的'原則就是把米包在粽葉里,而且不能漏出來(lái)。我照著姐姐的樣子,拿起兩片粽葉,右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去,然后兩只手把葉子圍攏成一個(gè)小兜兒,放上糯米和2個(gè)紅棗。可是糯米就像故意在捉弄我一樣,一下就從粽葉的縫隙里流出來(lái)。我左裹右裹,包好一邊再以同樣手法包另一邊,再用繩子綁好粽子。終于包好了一個(gè)小粽子。再看看姐姐、她那雙靈巧的手已經(jīng)“產(chǎn)生”3個(gè)粽子了。我也不敢勢(shì)弱,努力的按照前面的方法去包。用了好幾個(gè)小時(shí)才把所有的糯米和紅棗包完了。共包了十六粽子,還真不少。
我們把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便從廚房飄至客廳,在客廳里看電視的我聞到后別提有多高興了。因?yàn)槟抢锩嬗形野聂兆,我要讓媽媽嘗嘗。姐姐打開(kāi)鍋蓋一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已經(jīng)漏出來(lái)了!
雖然沒(méi)有街上賣(mài)的好看,但是里面卻包著濃濃的情意。我們叫媽媽來(lái)吃粽子,媽媽把粽子葉剝開(kāi),吃了一口笑嘻嘻的說(shuō):“不錯(cuò),你們包的粽子真香!”我們姐弟倆這時(shí)同時(shí)唱道“祝媽媽生日快樂(lè)!祝媽媽端午節(jié)快樂(lè)!”媽媽聽(tīng)后,說(shuō):“瞧!我這一天忙得,連自己的生日都不記得了!”媽媽話音剛落,我們便哈哈大笑起來(lái)。
不管端午節(jié)也好,媽媽的生日也好,我既學(xué)會(huì)了包粽子,還盡了一份孝心。
包粽子作文800字 46
今天,奶奶準(zhǔn)備了一些包粽子的基本材料,準(zhǔn)備“大張旗鼓”地干上一場(chǎng),并出乎意料地拉上從不進(jìn)廚房的我,叫上媽媽。三代人一邊包粽子,一邊聊天。
奶奶一邊從櫥柜里拿出一大包糯米,一邊喃喃地說(shuō):“唉,以前我們小時(shí)候哪有你們這么幸福,不愁吃也不愁穿,整天這么快快樂(lè)樂(lè)的,我們那時(shí)候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了,連忙對(duì)她說(shuō):“您老人家別想您的傷心事了,有事情讓我?guī)偷脹](méi)?”奶奶白了我一眼,又拿出早就準(zhǔn)備好的紅棗等東西,對(duì)我說(shuō):“去把盆子里的粽葉撈出來(lái)晾著!蔽艺业椒鹏杖~的盆,看到許多碧綠修長(zhǎng)的粽葉正浸泡在水中,散發(fā)著淡淡的清香,讓人覺(jué)得心曠神怡。媽媽見(jiàn)我像只偷腥的貓似的聞著,假裝一本正經(jīng)地罵道:“這只懶貓,快來(lái)幫忙,去把糖罐拿來(lái)!”我心里很不服氣,我咋成了打雜的了?
接下來(lái),便是包粽子了。我學(xué)著媽媽的樣子,先把粽葉卷成一個(gè)漂亮的漏斗形,用勺子裝了兩勺子糯米,糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”,難怪這種粽子叫“八寶粽”呢!媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長(zhǎng)的葉子,熟練地卷成了喇叭形,再用勺子勺了幾勺糯米放進(jìn)喇叭里,最后三下五除二地左一裹右一裹,用細(xì)細(xì)的.粽葉條將粽子五花大綁起來(lái)。看到這絕對(duì)的天然“綠色食品”,我傻眼了。她們包的那么快,就像被施了魔法一樣,粽子十分溫和聽(tīng)話;而在我手里,它卻一點(diǎn)都不乖巧,不是那里漏了一個(gè)洞,就是用力過(guò)度把葉子漲破了。
包了半天,我總算做好了三個(gè)半成品。奶奶把那個(gè)破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋里,蒸了足足一個(gè)小時(shí)多,我開(kāi)始聞到了粽子那誘人的香味了,等奶奶揭開(kāi)鍋蓋,我迫不及待地拿起我包的粽子,雖然外觀有點(diǎn)兒難看,但是味道卻好得不得了,香香的,糯糯的,十分好吃。
通過(guò)今天的學(xué)習(xí),我總算明白了,學(xué)習(xí)不一定在書(shū)本上。生活,才是一本百科全書(shū),是知識(shí)的海洋。在生活的海洋中遨游,我還要努力拼搏,才有可能到達(dá)成功的彼岸。
包粽子作文800字 47
五月五過(guò)端午,家家戶戶來(lái)包粽子。我要寫(xiě)的傳統(tǒng)文化是包粽子,因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來(lái)的——包出來(lái)的。
每當(dāng)五月五日過(guò)端午節(jié)的時(shí)候,很多很多人都會(huì)來(lái)包粽子,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),上次那時(shí)候,人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開(kāi)始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來(lái)他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無(wú)保留的將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。
我和媽媽先去超市里買(mǎi)粽葉,我們買(mǎi)的粽葉是綠色的,而且很大,我們將粽葉帶回家,接著開(kāi)始包粽子了,我和媽媽把糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,接著用粽葉將糯米包起來(lái),再拿點(diǎn)繩子捆住,將它放到水開(kāi)了的'鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說(shuō):“啊真香呀,我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧!薄昂玫,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒(méi)有涼趕快把它吃完!蔽腋吲d地說(shuō)。我們把香噴噴的粽子拿出來(lái),“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧!蔽艺f(shuō)。我們拿來(lái)筷子就大口大口的吃了起來(lái)。吃完了,就睡覺(jué)了。
這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來(lái)都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。
包粽子作文800字 48
“五月五,端午節(jié),包粽子……”今天一大早,外婆帶著我跟她學(xué)包粽子。
只見(jiàn)外婆把三片蘆葉交錯(cuò)疊在一起,用手一卷,就折成了一個(gè)漏斗,接著用勺子向漏斗里裝入糯米,放了兩粒紅彤彤的棗子,最后把像寶劍似的蘆葉一蓋,再纏上線,一個(gè)漂亮的粽子就做完了。
看著外婆不費(fèi)吹灰之力就包好了一個(gè)粽子,我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起,準(zhǔn)備卷成一個(gè)小漏斗,可是我怎么也不能成功,外婆見(jiàn)了,說(shuō):“不對(duì),不對(duì),你應(yīng)該左手拿著疊好的蘆葉,右手將蘆葉向內(nèi)卷!”我試了一次又一次,終于被我搞定了。接著,我把糯米小心翼翼地裝入漏斗,可是剛裝入的糯米就像斷了線的珍珠,全部灑在了桌子上。原來(lái)漏斗的尖端——粽子的尖角出現(xiàn)了一個(gè)洞。外婆見(jiàn)了一邊握住我的.手,一邊解釋?zhuān)骸拔兆√J葉的力度一定要把握好,不能使蘆葉松開(kāi)!痹谕馄攀职咽值闹笇(dǎo)下,糯米終于穩(wěn)穩(wěn)地在漏斗里了。
可剛一個(gè)問(wèn)題解決完,另一個(gè)問(wèn)題又迎面撲來(lái)——纏線。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了,可是一松手,粽子猶如天女散花一般,全撒了!皻馑牢伊耍 蔽疑鷼獾匕烟J葉扔在了桌子上。“小子,做任何事情不要著急,慢慢來(lái)!”外婆耐心地說(shuō)。聽(tīng)了外婆的話,我暗暗鼓勵(lì)自己:我還不相信一個(gè)男子漢會(huì)搞不定一個(gè)粽子?我努力使自己靜下心來(lái),仔細(xì)觀察:外婆將線的一端咬在嘴里,右手拉直了線的另一端,然后線圍著粽子纏上幾圈,最后打上一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的結(jié)。我重新拿起蘆葉,卷成一個(gè)小漏斗,眼疾手快地放入糯米和紅棗,用多出的蘆葉封住粽子,防止它再次散開(kāi),我纏了一圈又一圈,活生生地纏成了個(gè)木乃伊。“哈哈,大功告成!”我興奮地跳了起來(lái)。
粽子終于包完了,我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮,一個(gè)半小時(shí)后,我拿著粽子,聞著它散發(fā)出來(lái)的淡淡清香,不禁感慨道:“做任何事情都需要技巧,不能蠻干!”
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