社交禮儀常識(shí)
職場(chǎng)禮儀,是指人們?cè)诼殬I(yè)場(chǎng)所中應(yīng)當(dāng)遵循的一系列禮儀規(guī)范。了解、掌握并恰當(dāng)?shù)貞?yīng)用職場(chǎng)禮儀會(huì)使你在工作中左右逢源,使你的事業(yè)蒸蒸日上。下面是小編為大家收集的職場(chǎng)禮儀常識(shí),希望能夠幫助到大家。
社交禮儀常識(shí) 1
一.交往禮儀
為了獲得更好的交往效果,我們要注意哪些禮儀禁忌呢?
1.不要言而無(wú)信
言而無(wú)信,只是圖了一時(shí)的方便和嘴上的痛快。長(zhǎng)遠(yuǎn)地說(shuō),失去了別人的信任,就失去了最大的資本。
2.不要惡語(yǔ)傷人
當(dāng)對(duì)方脾氣一觸即發(fā)時(shí),要臨時(shí)回避,使對(duì)方找不到發(fā)泄對(duì)象,并逐步消火;乇懿⒉坏扔凇巴讌f(xié)”,而是給對(duì)方冷靜思考的機(jī)會(huì),同時(shí)也證明了自身的修養(yǎng)。
3.及時(shí)溝通,消除彼此的矛盾
惡語(yǔ)很難避免。最好的是在事情發(fā)生之前或產(chǎn)生苗頭之后,雙方坐下來(lái)進(jìn)行冷靜的交流,借以消除雙方的誤解或矛盾,避免惡語(yǔ)的出現(xiàn)。
4.不要隨便發(fā)怒
醫(yī)學(xué)認(rèn)為,發(fā)怒時(shí)容易傷及自己的肝脾,易發(fā)怒的人平均壽命明顯低于正常的人,更容易衰老,而且還會(huì)傷了彼此的和氣。
所以,遇事要冷靜思考,學(xué)會(huì)“換位”思想,冷靜地站在對(duì)方的角度考慮考慮。
5.不要流言蜚語(yǔ)
在背后流言蜚語(yǔ)的做法,不僅會(huì)傷害朋友或同事間的情誼,甚至?xí)斐煞茨砍沙鸬暮蠊。同時(shí)也反映出低下的品格。
所以要做到:
不干涉別人的隱私,不傳播小道消息,對(duì)別人的過(guò)失不要幸災(zāi)樂(lè)禍。
6.不要開(kāi)過(guò)分的玩笑
開(kāi)玩笑是常有的事,但要適度。我們可以從幾個(gè)方面來(lái)把握:
性格開(kāi)朗、大度的人,稍多一點(diǎn)玩笑,可以使氣氛更加活躍。
拘謹(jǐn)?shù)娜,少開(kāi)甚至是不開(kāi)玩笑。
異性,特別是對(duì)于女性,開(kāi)玩笑一定要適當(dāng)。
不要拿別人的姓名開(kāi)玩笑或是亂起糾號(hào)、亂叫綽號(hào)。
尊長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo),開(kāi)玩笑一定要在保持住對(duì)方的尊嚴(yán)的基礎(chǔ)上。
在一些悲哀、不幸的氣氛中或是別人正專心致志的場(chǎng)合或莊重的集會(huì)、重大的社會(huì)活動(dòng)中,不開(kāi)玩笑。
既使開(kāi)玩笑,也要注意內(nèi)容健康、幽默、高雅。不要拿別人的缺陷玩笑,不要開(kāi)庸俗、下流的玩笑。
二.拜訪禮儀
拜訪是一件經(jīng)常性的工作,那么怎樣讓拜訪做得更得體、更具效果,是必須考慮的事情。
1.拜訪前要事先和對(duì)方約定,以免撲空或擾亂主人的計(jì)劃。拜訪時(shí)要準(zhǔn)時(shí)赴約,時(shí)間長(zhǎng)短應(yīng)根據(jù)拜訪目的和主人意愿而定,通常宜短不宜長(zhǎng)。
2.如果接待者因故不能馬上接待,可以在接待人員的安排下在會(huì)客廳、會(huì)議室或在前臺(tái),安靜地等候。如果接待人員沒(méi)有說(shuō)“請(qǐng)隨便參觀參觀”之類的話,而隨便地東張西望,甚至伸著脖子好奇地往房間里“窺探”,都是非常失禮的。
3.有抽煙習(xí)慣的人,要注意觀察周?chē)袥](méi)有禁止吸煙的警示。即使沒(méi)有,也要問(wèn)問(wèn)工作人員是否介意抽煙。如果等待時(shí)間過(guò)久,可以向有關(guān)人員說(shuō)明,并另定時(shí)間,不要顯現(xiàn)出不耐煩的樣子。
4.既使和接待者的意見(jiàn)不一致,也不要爭(zhēng)論不休。對(duì)接待者提供的幫助要適當(dāng)?shù)刂乱灾x意。要注意觀察接待者的舉止表情,適可而止。當(dāng)接待者有不耐煩或有為難的表現(xiàn)時(shí),應(yīng)轉(zhuǎn)換話題或口氣;當(dāng)接待者有結(jié)束會(huì)見(jiàn)的表示時(shí),應(yīng)識(shí)趣地立即起身告辭。
5.到達(dá)被訪人所在地時(shí),一定要用手輕輕敲門(mén),進(jìn)屋后等主人安排后坐下。后來(lái)的客人到達(dá)時(shí),先到的客人可以站起來(lái),等待介紹或點(diǎn)頭示意。
6.拜訪時(shí)應(yīng)彬彬有禮,注意一般交往細(xì)節(jié)。告辭時(shí)要同主人和其他客人一一告別,說(shuō)“再見(jiàn)”、“謝謝”;主人相送時(shí),應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)回”、“留步”、“再見(jiàn)”。
三.稱呼禮儀
1.正確、適當(dāng)?shù)姆Q呼。它不僅反映著自身的教養(yǎng)、對(duì)對(duì)方尊重的程度,甚至還體現(xiàn)著雙方關(guān)系達(dá)到的程度和社會(huì)風(fēng)尚。務(wù)必注意:一是要合乎常規(guī),二是要入鄉(xiāng)隨俗這兩點(diǎn)。
另外,還應(yīng)對(duì)生活中的稱呼、工作中的稱呼、外交中的稱呼、稱呼的禁忌細(xì)心掌握,認(rèn)真區(qū)別。
生活中的稱呼應(yīng)當(dāng)親切、自然、準(zhǔn)確、合理。
在工作崗位上,人們彼此之間的稱呼是有特殊性的,要求莊重、正式、規(guī)范。以交往對(duì)象的職務(wù)、職稱相稱,這是一種最常見(jiàn)的稱呼方法。比如張經(jīng)理、李局長(zhǎng)。
國(guó)際交往中,因?yàn)閲?guó)情、民族、宗教、文化背景的不同,稱呼就顯得千差萬(wàn)別。一是要掌握一般性規(guī)律,二是要注意國(guó)別差異。
在政務(wù)交往中,常見(jiàn)的稱呼除“先生”、“小姐”、“女士”外,還有兩種方法,一是稱呼職務(wù)(對(duì)軍界人士,可以以軍銜相稱),二是對(duì)地位較高的稱呼“閣下”。教授、法官、律師、醫(yī)生、博士,因?yàn)樗麄冊(cè)谏鐣?huì)中很受尊重,可以直接作為稱呼。
在英國(guó)、美國(guó)、加拿大、澳大利亞、新西蘭等講英語(yǔ)的國(guó)家里,姓名一般有兩個(gè)部分構(gòu)成,通常名字在前,姓氏在后。對(duì)于關(guān)系密切的,不論輩份可以直呼其名而不稱姓。比如:
俄羅斯人的姓名有本名,父名和姓氏三個(gè)部分。婦女的姓名婚前使用父姓,婚后用夫姓,本名和父名通常不變。
日本人的姓名排列和我們一樣,不同的是姓名字?jǐn)?shù)較多。日本婦女婚前使用父姓,婚后使用夫姓,本名不變。
2.稱呼的五個(gè)禁忌
我們?cè)谑褂梅Q呼時(shí),一定要避免下面幾種失敬的做法。
1)錯(cuò)誤的稱呼
常見(jiàn)的錯(cuò)誤稱呼無(wú)非就是誤讀或是誤會(huì)。
誤讀也就是念錯(cuò)姓名。為了避免這種情況的發(fā)生,對(duì)于不認(rèn)識(shí)的字,事先要有所準(zhǔn)備;如果是臨時(shí)遇到,就要謙虛請(qǐng)教。
誤會(huì),主要是對(duì)被稱呼的年紀(jì)、輩份、婚否以及與其他人的關(guān)系作出了錯(cuò)誤判斷。比如,將未婚婦女稱為“夫人”,就屬于誤會(huì)。相對(duì)年輕的女性,都可以稱為“小姐”,這樣對(duì)方也樂(lè)意聽(tīng)。
2)使用不通行的稱呼
有些稱呼,具有一定的地域性,比如山東人喜歡稱呼“伙計(jì)”,但南方人聽(tīng)來(lái)“伙計(jì)”肯定是“打工仔”。中國(guó)人把配偶經(jīng)常稱為“愛(ài)人”,在外國(guó)人的意識(shí)里,“愛(ài)人”是“第三者”的意思。
3)使用不當(dāng)?shù)姆Q呼
工人可以稱呼為“師傅”,道士、和尚、尼姑可以稱為“出家人”。但如果用這些來(lái)稱呼其他人,沒(méi)準(zhǔn)還會(huì)讓對(duì)方產(chǎn)生自己被貶低的感覺(jué)。
4)使用庸俗的稱呼
有些稱呼在正式場(chǎng)合不適合使用。例如,“兄弟”、“哥們兒”等一類的稱呼,雖然聽(tīng)起來(lái)親切,但顯得檔次不高。
5)稱呼外號(hào)
對(duì)于關(guān)系一般的,不要自作主張給對(duì)方起外號(hào),更不能用道聽(tīng)途說(shuō)來(lái)的外號(hào)去稱呼對(duì)方。也不能隨便拿別人的姓名亂開(kāi)玩笑。
四.介紹禮儀
“第一印象是黃金”。介紹禮儀是禮儀中的基本、也是很重要的內(nèi)容。
介紹是人與人進(jìn)行相互溝通的出發(fā)點(diǎn),最突出的作用,就是縮短人與人之間的.距離。在社交或商務(wù)場(chǎng)合,如能正確地利用介紹,不僅可以擴(kuò)大自己的交際圈,廣交朋友,而且有助于進(jìn)行必要的自我展示、自我宣傳,并且替自己在人際交往中消除誤會(huì),減少麻煩。
介紹有多種方式。
1.介紹自己
在社交活動(dòng)中,如果想結(jié)識(shí)某個(gè)人或某些人,而又沒(méi)有人引見(jiàn),可以自己充當(dāng)自己的介紹人,把自己介紹給對(duì)方。
確定自我介紹的具體內(nèi)容,要兼顧實(shí)際需要、所處場(chǎng)景,要具有鮮明的針對(duì)性,不要“千人一面”。有時(shí)可以把自己的姓名同名人的姓氏或是常用名詞相結(jié)合,以增強(qiáng)別人的記憶。比如,姓名是“周英”的,就可以介紹為:周總理的“周”,英雄的“英”。
但如果介紹人在場(chǎng),自我介紹會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。
2.介紹別人
在為他人做介紹時(shí),可以遵循這樣的順序:把年輕的介紹給年長(zhǎng)的;把職務(wù)低的介紹給職務(wù)高的。如果介紹對(duì)象雙方的年齡、職務(wù)相當(dāng),異性就要遵從“女士?jī)?yōu)先”的原則,即把男士介紹給女士;對(duì)于同性,可以根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握,比如把和你熟悉的介紹給和你不熟悉的;介紹雙方職務(wù)有高有低的時(shí)候,就把職務(wù)低的介紹給職務(wù)高的;也可以從左到右或從右到左的介紹等。
為別人介紹之前不僅要征求一下被介紹雙方的意見(jiàn),在開(kāi)始介紹時(shí)再打一下招呼,不要上去開(kāi)口即講,讓被介紹者措手不及。
當(dāng)介紹者詢問(wèn)是不是要有意認(rèn)識(shí)某人時(shí),不要拒絕或扭扭捏捏,而應(yīng)欣然表示接受。實(shí)在不愿意時(shí),要委婉說(shuō)明原因。
當(dāng)介紹者走上前來(lái),開(kāi)始為你進(jìn)行介紹時(shí),被介紹者雙方都應(yīng)該起身站立,面含微笑,大大方方地目視介紹者或?qū)Ψ健?/p>
當(dāng)介紹者介紹完畢后,被介紹者雙方應(yīng)依照合乎禮儀的順序進(jìn)行握手,彼此問(wèn)候一下對(duì)方,也可以互遞名片,作為聯(lián)絡(luò)方式。
不論是給別人做介紹還是自我介紹,被介紹雙方態(tài)度都應(yīng)謙和、友好、不卑不亢,切忌傲慢無(wú)禮或畏畏縮縮。
五.握手禮儀
握手,是交際的一個(gè)部分。握手的力量、姿勢(shì)和時(shí)間的長(zhǎng)短往往能夠表達(dá)出對(duì)握手對(duì)象的不同禮遇和態(tài)度,顯露自己的個(gè)性,給人留下不同印象,也可通過(guò)握手了解對(duì)方的個(gè)性,從而贏得交際的主動(dòng)。美國(guó)著名盲聾女作家海倫·凱勒說(shuō):我接觸的手有能拒人千里之外;也有些人的手充滿陽(yáng)光,你會(huì)感到很溫暖……
1.握手的要求
通常,和人初次見(jiàn)面,熟人久別重逢,告辭或送行都可以握手表示自己的善意也是最常見(jiàn)的。
有些特殊場(chǎng)合,比如向人表示祝賀,感謝或慰問(wèn)時(shí);雙方交談中出現(xiàn)了令人滿意的共同點(diǎn)時(shí);或雙方原先的矛盾出現(xiàn)了某種良好的轉(zhuǎn)機(jī)或徹底和解時(shí)習(xí)慣上也以握手為禮。
握手時(shí),距對(duì)方約一步遠(yuǎn),上身稍向前傾,兩足立正,伸出右手,四指并攏,虎口相交,拇指張開(kāi)下滑,向受禮者握手。
掌心向下握住對(duì)方的手,顯示著一個(gè)人強(qiáng)烈的支配欲,無(wú)聲地告訴別人,他處于高人一等的地位。應(yīng)盡量避免這種傲慢無(wú)禮的握手方式。相反,掌心向里握手顯示一個(gè)人的謙卑與畢恭畢敬,如果伸出雙手,更是謙恭備至了。平等而自然的握手姿態(tài)是兩手的手掌都處于垂直狀態(tài)。這是一種最普通也最穩(wěn)妥的握手方式。
戴著手套握手是失禮行為,女士可以例外。當(dāng)然在嚴(yán)寒的室外也可以不脫。比如雙方都戴著手套,帽子,這時(shí)一般也應(yīng)先說(shuō)聲:“對(duì)不起”。握手時(shí)雙方互相注視,微笑,問(wèn)候,致意,不要看第三者或顯得心不在焉。
除了關(guān)系親近的人可以長(zhǎng)久地把手握在一起外,一般握兩三下就行。不要太用力,但漫不經(jīng)心地用手指尖“蜻蜓點(diǎn)水”式去點(diǎn)一下也是無(wú)禮的。一般要將時(shí)間控制在三五秒鐘以內(nèi)。如果要表示自己的真誠(chéng)和熱烈,也可較長(zhǎng)時(shí)間握手,并上下?lián)u晃幾下。
握手時(shí)兩手一碰就分開(kāi),時(shí)間過(guò)短,好像在走過(guò)場(chǎng),又像是對(duì)對(duì)方懷有戒意。而時(shí)間過(guò)久,特別是拉住異性或初次見(jiàn)面者的手長(zhǎng)久不放,顯得有些虛情假義,甚至?xí)粦岩蔀椤跋胝急阋恕薄?/p>
長(zhǎng)輩和晚輩之間,長(zhǎng)輩伸手后,晚輩才能伸手相握,上下級(jí)之間,上級(jí)伸手后,下級(jí)才能接握;男女之間,女方伸手后,男方才能伸手相握;當(dāng)然,如果男方為長(zhǎng)者,遵照前面說(shuō)的方法。
如果需要和多人握手,握手時(shí)要講究先后次序,由尊而卑,即先年長(zhǎng)者后年幼者,先長(zhǎng)輩再晚輩,先老師后學(xué)生,先女士后男士,先已婚者后未婚者,先上級(jí)后下級(jí)。
交際時(shí)如果人數(shù)較多,可以只跟相近的幾個(gè)人握手,向其他人點(diǎn)頭示意,或微微鞠躬就行。為了避免尷尬場(chǎng)面發(fā)生,在主動(dòng)和人握手之前,應(yīng)想一想自己是否受對(duì)方歡迎,如果已察覺(jué)對(duì)方?jīng)]有要握手的意思,點(diǎn)頭致意就行了。
在公務(wù)場(chǎng)合,握手時(shí)伸手的先后次序主要取決于職位、身份。而在社交、休閑場(chǎng)合,它主要取決于年齡、性別、婚否。
在接待來(lái)訪者時(shí),這一問(wèn)題變得特殊一些:當(dāng)客人抵達(dá)時(shí),應(yīng)由主人首先伸出手來(lái)與客人相握。而在客人告辭時(shí),就應(yīng)由客人首先伸出手來(lái)與主人相握。前者是表示“歡迎”,后者就表示“再見(jiàn)”。這一次序顛倒,很容易讓人發(fā)生誤解。
應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是,上述握手時(shí)的先后次序不必處處苛求于人。如果自己是尊者或長(zhǎng)者、上級(jí)。而位卑者、年輕者或下級(jí)搶先伸手時(shí),最得體的就是立即伸出自己的手,進(jìn)行配合。而不要置之不理,使對(duì)方當(dāng)場(chǎng)出丑。
當(dāng)你在握手時(shí),不妨說(shuō)一些問(wèn)候的話,可以握緊對(duì)方的手,語(yǔ)氣應(yīng)直接而且肯定,并在加強(qiáng)重要字眼時(shí),緊握著對(duì)方的手,來(lái)加強(qiáng)對(duì)方對(duì)你的印象。
2.應(yīng)當(dāng)握手的場(chǎng)合:
遇到較長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)面的熟人;
在比較正式的場(chǎng)合和認(rèn)識(shí)的人道別;
在以本人作為東道主的社交場(chǎng)合,迎接或送別來(lái)訪者時(shí);
拜訪他人后,在辭行的時(shí)候;
被介紹給不認(rèn)識(shí)的人時(shí);
在社交場(chǎng)合,偶然遇上親朋故舊或上司的時(shí)候;
別人給予你一定的支持、鼓勵(lì)或幫助時(shí);
表示感謝、恭喜、祝賀時(shí);
對(duì)別人表示理解、支持、肯定時(shí);
得知?jiǎng)e人患病、失戀、失業(yè)、降職或遭受其他挫折時(shí);
向別人贈(zèng)送禮品或頒發(fā)獎(jiǎng)品時(shí)。
3.握手的八禁忌
我們?cè)谛形帐侄Y時(shí)應(yīng)努力做到合乎規(guī)范,避免違犯下述失禮的禁忌。
1)不要用左手相握,尤其是和阿拉伯人、印度人打交道時(shí)要牢記,因?yàn)樵谒麄兛磥?lái)左手是不干凈的。
2)在和基督的教信徒交往時(shí),要避免兩人握手時(shí)與另外兩人相握的手形成交叉狀,這種形狀類似十字架,在他們眼里這是很不吉利的。
3)不要在握手時(shí)戴著手套或墨鏡,只有女士在社交場(chǎng)合戴著薄紗手套握手,才是被允許的。
4)不要在握手時(shí)另外一只手插在衣袋里或拿著東西。
5)不要在握手時(shí)面無(wú)表情、不置一詞或長(zhǎng)篇大論、點(diǎn)頭哈腰,過(guò)分客套。
6)不要在握手時(shí)僅僅握住對(duì)方的手指尖,好像有意與對(duì)方保持距離。正確的做法,是握住整個(gè)手掌。即使對(duì)異性也應(yīng)這樣。
7)不要在握手時(shí)把對(duì)方的手拉過(guò)來(lái)、推過(guò)去,或者上下左右抖個(gè)沒(méi)完。
8)不要拒絕握手,即使有手疾或汗?jié)瘛⑴K了,也要和對(duì)方說(shuō)一下“對(duì)不起,我的手現(xiàn)在不方便”。以免造成不必要的誤會(huì)。
六.其他會(huì)面禮
在國(guó)內(nèi)外交往中,除握手之外,以下會(huì)面禮也常見(jiàn)。
1.點(diǎn)頭禮,又叫頷首禮,它所適用的情況主要有:遇到熟人,在會(huì)場(chǎng)、劇院、歌廳、舞廳等不宜交談之處,在同一場(chǎng)合碰上已多次見(jiàn)面者,遇上多人而又無(wú)法一一問(wèn)候的。行點(diǎn)頭禮時(shí),應(yīng)該不戴帽子。具體做法是頭部向下輕輕一點(diǎn),同時(shí)面帶笑容,不要反復(fù)點(diǎn)頭不止,也不必點(diǎn)頭的幅度過(guò)大。
2.舉手禮
行舉手禮的場(chǎng)合,和行點(diǎn)頭禮的場(chǎng)合大致相似,它最適合向距離較遠(yuǎn)的熟人打招呼。行舉手禮的做法是:右臂向前方伸直,右手掌心向著對(duì)方,其他四指并齊、拇指叉開(kāi),輕輕向左右擺動(dòng)一兩下。手不要上下擺動(dòng),也不要在手部擺動(dòng)時(shí)用手背朝向?qū)Ψ健?/p>
3.脫帽禮
戴著帽子的人,在進(jìn)入他人居所,路遇熟人,與人交談、握手或行其他會(huì)面禮,進(jìn)入娛樂(lè)場(chǎng)所,升掛國(guó)旗,演奏國(guó)歌等情況下,要主動(dòng)地摘下自己的帽子。女士在社交場(chǎng)合可以不脫帽子。
4.注目禮
注目禮的具體做法,是起身立正,抬頭挺胸,雙手自然下垂或貼放于身體兩側(cè),笑容莊重嚴(yán)肅,雙目正視于被行禮對(duì)象,或隨之緩緩移動(dòng)。
在升國(guó)旗、游行檢閱、剪彩揭幕、開(kāi)業(yè)掛牌等情況下,適用注目禮。
5.拱手禮
拱手禮,是我國(guó)民間傳統(tǒng)的會(huì)面禮,F(xiàn)在它所適用的情況,主要是過(guò)年時(shí)舉行團(tuán)拜活動(dòng),向長(zhǎng)輩祝壽,向友人恭喜結(jié)婚、生子、晉升、喬遷,向親朋好友表示無(wú)比感謝,以及與海外華人初次見(jiàn)面時(shí)表示久仰大名。
拱手禮的行禮方式:起身站立,上身挺直,兩臂前伸,雙手在胸前高舉抱拳,自上而下,或者自內(nèi)而外,有節(jié)奏地晃動(dòng)兩下。
6.鞠躬禮
鞠躬禮目前在國(guó)內(nèi)主要適用于向他人表示感謝、領(lǐng)獎(jiǎng)或講演之后、演員謝幕、舉行婚禮或參加追悼活動(dòng)等。
行鞠躬禮時(shí),應(yīng)脫帽立正,雙目凝視受禮者,然后上身彎腰前傾。男士雙手應(yīng)貼放在身體兩側(cè)褲線處,女士的雙手下垂搭放在腹前。下彎的幅度越大,所表示的敬重程度就越大。鞠躬的次數(shù),喜慶的場(chǎng)合下,不要鞠躬三次。一般追悼活動(dòng)時(shí)才用三鞠躬的禮儀。
在日本、韓國(guó)、朝鮮,鞠躬禮應(yīng)用十分廣泛。
7.合十禮
合十禮,就是雙手十指相合為禮。具體做法,是雙掌十指在腑前相對(duì)合,五指手指并攏向上,掌尖與鼻尖基本持平,手掌向外側(cè)傾斜,雙腿立直站立,上身微欠低頭。行禮時(shí),合十的雙手舉得越高,越體現(xiàn)出對(duì)對(duì)方的尊重,但原則上不可高于額頭。
行合十禮時(shí),可以口頌祝詞或問(wèn)候?qū)Ψ。也可以面含微笑,但不?yīng)該手舞足蹈,反復(fù)點(diǎn)頭。在東南亞、南亞信奉佛教的地區(qū)以及我國(guó)傣族聚居區(qū),合十禮普遍使用。
8.擁抱禮
在西方,特別是在歐美國(guó)家,擁抱禮是十分常見(jiàn)的見(jiàn)面禮和道別禮。在人們表示慰問(wèn)、祝賀、欣喜時(shí),擁抱禮也十分常用。
正規(guī)的擁抱禮,講究?jī)扇苏婷鎸?duì)站立,各自舉起右臂,將右手搭在對(duì)方左肩后面;左臂下垂,左手扶住對(duì)方右腰后側(cè)。首先各向?qū)Ψ阶髠?cè)擁抱。然后各向?qū)Ψ接覀?cè)擁抱,最后再一次各向?qū)Ψ阶髠?cè)擁抱,一共擁抱3次。
普通場(chǎng)合不必這么講究,擁抱次數(shù)一下、二下、三次都行。
在我國(guó),除某些少數(shù)民族外,擁抱禮不常采用。
9.吻禮
1)親吻禮,是一種西方國(guó)家常用的會(huì)面禮。它會(huì)和擁抱禮同時(shí)采用,即雙方會(huì)面時(shí)既擁抱、又親吻。
行親吻禮時(shí),通常忌諱發(fā)出親吻的聲音,而且不應(yīng)將唾液弄到對(duì)方臉上。
在行禮時(shí),雙方關(guān)系不同,親吻的部位也會(huì)有所不同。長(zhǎng)輩吻晚輩,應(yīng)當(dāng)吻額頭;晚輩吻長(zhǎng)輩,應(yīng)當(dāng)吻下頜或吻面頰;同輩間,同性貼面頰,異性吻面頰。貼面頰的時(shí)候,先貼一次右邊,再貼一次左邊。
2)吻手禮,主要流行歐洲國(guó)家。做法是:男士走到已婚婦女面前,首先垂首立正致意。然后以右手或雙手捧起女士的右手,俯首以自己微閉的嘴唇,去象征性地輕吻一下其手背或是手指。
吻手禮的受禮者,只能是已婚婦女。手腕及其以上部位,是行禮時(shí)的禁區(qū)。
七.用好“第二身份證”
名片是“第二身份證”,使用已經(jīng)非常普及。它不僅是自己身份的介紹,更是自己的臉面、形象。
名片總的要求是“整潔、有序、明了”。對(duì)于職務(wù),不應(yīng)該羅列過(guò)多、本末倒置,樣式、顏色設(shè)置上不應(yīng)該過(guò)分夸張。個(gè)人照片、企業(yè)宣傳口號(hào)、廣告詞是不適合印在名片上的。
1.發(fā)送名片的時(shí)機(jī)
隨身所帶的名片,最好放在專用的名片包、名片夾里,也可以放在上衣口袋里。千萬(wàn)不要放到褲袋、裙兜、提包、錢(qián)夾里,那樣做既不正式,又顯得雜亂無(wú)章。自己的公文包、辦公桌抽屜里,也要備有名片,以便隨時(shí)使用。
要適時(shí)地發(fā)送名片,讓對(duì)方接受并收到最好的效果,就要注意:
除非對(duì)方要求,不然就不要在年長(zhǎng)的主管面前主動(dòng)出示名片。
不要在一群陌生人中到處散發(fā)自己的名片,這會(huì)讓人誤會(huì)為你想推銷什么東西,反而不受重視。在商務(wù)社交活動(dòng)中尤其要有選擇地提供名片,別人才不會(huì)以為你在替公司做廣告。
出席重大的社交活動(dòng),一定要記住帶名片。如果總是跟人家說(shuō)“不好意思,我的名片剛用完”,這是很牽強(qiáng)的理由。沒(méi)有名片也可說(shuō)是第一步就失敗了。對(duì)方會(huì)認(rèn)為你根本不重視他或者是你的職業(yè)、身份不值得擁有自己的名片。
要知道,不管是參加私人還是或商務(wù)餐宴,都不要在用餐時(shí)發(fā)送名片,因?yàn)檫@時(shí)候只適合從事社交而非商業(yè)性的活動(dòng)。
而且一定要注意名片的干凈和完整。發(fā)一張臟或損的名片,還不如不送。要把它們整齊地放在名片夾、盒或口袋里,以免毀損。
發(fā)送名片可以在剛見(jiàn)面或告別時(shí),但如果自己即將發(fā)表意見(jiàn),在說(shuō)話之前發(fā)名片給周?chē)娜,可以幫助他們認(rèn)識(shí)你。
交換名片的時(shí)候如果名片用完,也可以在干凈的紙上寫(xiě)下個(gè)人資料。
使用名片最重要的是知道如何建立及展現(xiàn)個(gè)人風(fēng)格。在名片空白處或背面寫(xiě)下個(gè)人資料,將使名片更為“個(gè)人化”,例如:
送花答謝宴會(huì)的主人時(shí),可以在名片上寫(xiě)“謝謝您安排的豐盛晚餐,這真是個(gè)愉快的夜晚”等意思的簡(jiǎn)短文字,然后簽上名。
送東西給別人,在名片后加上親筆寫(xiě)的“希望你喜歡它”。
介紹朋友互相認(rèn)識(shí)時(shí),在名片后可寫(xiě)上朋友的簡(jiǎn)歷,以幫助相互了解。在參加交際應(yīng)酬之前,要像準(zhǔn)備修飾化妝一樣,提前準(zhǔn)備好名片,并進(jìn)行必要的檢查。
2.怎樣遞接名片
在取出名片準(zhǔn)備發(fā)送給別人時(shí),要雙手輕托名片至齊胸的高度并將正面朝向?qū)Ψ,以方便別人接收時(shí)閱讀。如果人多而自己左手正拿著一疊名片,也應(yīng)該用右手輕托,左手給以輔助,一張張地發(fā)給每個(gè)人,不要像發(fā)撲克牌一樣隨便亂丟。:
雙手接過(guò)他人的名片看過(guò)之后(邊看邊讀出聲音來(lái),效果也不錯(cuò)),然后精心放入自己的名片夾或上衣口袋里,也可以看后先放在桌子上,但不要隨手亂丟或在上面壓上杯子、文件夾等東西,那是很失禮的表現(xiàn)。另外,如果對(duì)方名字比較復(fù)雜或有不能確認(rèn)的發(fā)音,最好能禮貌地向?qū)Ψ秸?qǐng)教。無(wú)論如何總比下次見(jiàn)面時(shí)讀錯(cuò)字,讓對(duì)方板著臉強(qiáng)很多。
3.西方的名片禮儀
西方人在使用名片時(shí)通常寫(xiě)有幾個(gè)法文單詞的首字母,它們分別代表不同的含義:
n.b表示:“提請(qǐng)注意”。提醒對(duì)方注意名片上的附言。
p.f表示:“祝賀”。用于節(jié)日或其他固定紀(jì)念日。
p.f.n.a表示:“賀年”。
p.r表示:“感謝”。在收到禮物、祝賀信或受到款待后表示感謝。
p.p表示:“介紹”。通常用來(lái)把一個(gè)朋友介紹給另一個(gè)朋友。
p.p.c表示:“辭行”。在分手時(shí)用。
p.c表示:“謹(jǐn)唁”。在重要人物逝世時(shí),表示慰問(wèn)。
按照西方禮儀,遞送名片應(yīng)注意到:
一個(gè)男子去訪問(wèn)一個(gè)家庭時(shí),如果想送名片,要分別給男、女主人各一張,再給這個(gè)家庭中超過(guò)18歲的女性一張,但決不在同一個(gè)地方留下三張以上名片。
一個(gè)女子去別人家作客,如果想送名片,應(yīng)給這個(gè)家庭中超過(guò)18歲的婦女每人一張,但不要給男子名片。
如果拜訪人事先沒(méi)有約定,也不想受到會(huì)見(jiàn),只想表示一下敬意,可以把名片遞給任何來(lái)開(kāi)門(mén)的人,請(qǐng)他轉(zhuǎn)交主人。如果主人親自開(kāi)門(mén)并邀請(qǐng)進(jìn)去,也只應(yīng)稍坐片刻。將名片放在桌上,不可以直接遞到女主人手里。
社交禮儀常識(shí) 2
第一關(guān):接受約會(huì)至到達(dá)餐廳
答應(yīng)對(duì)方的邀請(qǐng)后如果臨時(shí)有事要遲到甚至取消約會(huì),必須事先通知對(duì)方。赴會(huì)時(shí)稍遲是可以接受的,但若超過(guò)十五分鐘便會(huì)給對(duì)方留下不重視約會(huì)的壞印象。
來(lái)到座位后勿須第一時(shí)間拉椅就座,因?yàn)閷?duì)方可能已準(zhǔn)備好為你位開(kāi)椅子,就給他一個(gè)表現(xiàn)紳士風(fēng)度的機(jī)會(huì)吧。
坐在椅子上時(shí)應(yīng)坐直,要緊靠在椅背上,雙眼正視前方,別只顧垂頭避對(duì)方的視線。手腕(不是手肘)可自然地放在桌子邊沿上。椅子與桌旁的距離不宜太遠(yuǎn)。否則進(jìn)餐時(shí)會(huì)增加身體移動(dòng)的機(jī)會(huì)。
待對(duì)方拿起餐巾后,你便可把它放在大腿上。如果餐巾很大可對(duì)摺成長(zhǎng)方形成或三角形,較小的則可直接把餐巾放在大腿上,以防用餐時(shí)汁液弄污衣服。
第二關(guān):點(diǎn)菜時(shí)
自己應(yīng)選定想吃的食物,如果看遍菜牌也沒(méi)有頭緒的話,可請(qǐng)侍應(yīng)為你推介餐廳的招牌菜,但要給予明確的指示,如果想吃海鮮、不吃紅肉等,切記事事拿不定主意,只懂說(shuō)"隨便"的人只會(huì)為同桌客人添麻煩。
通常侍應(yīng)會(huì)站在主人家(在這情況下是男方)身旁,記下你點(diǎn)選取的菜式。如果想表達(dá)你對(duì)對(duì)方的'尊重,可告訴男方你想點(diǎn)的菜,再由他向侍應(yīng)落單。這樣強(qiáng)調(diào)了他主人家的角色,并暗示你對(duì)他的信賴。
第三關(guān):用餐時(shí)
用餐要注意的細(xì)節(jié)甚多,但其實(shí)大部分也是日常的禮儀,只要保持冷靜,不做大動(dòng)作,發(fā)出聲響或阻礙別人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和錯(cuò)誤:
用餐前以餐巾角輕印嘴唇,可減淡唇膏留在杯上的痕跡。
若需要調(diào)味料但伸手又取不到,可要求對(duì)方遞給你千萬(wàn)不可站起來(lái)俯前去取。
喝湯時(shí)身要坐直,頭不能低下去就湯匙,而要把湯匙送到嘴邊。所以湯不要太熱,每匙也不要太滿,更重要是喝時(shí)不可發(fā)出聲響。喝到最后,可把碗子稍向外傾出,方便舀出剩下的湯。
口中有食物時(shí)不要說(shuō)話,也不要含著食物喝水,因?yàn)橛盟畬⑹澄餂_下是不禮貌的。
嘴角或手指上沾有污漬,可用餐巾的角落輕印幾下,但不要大力擦拭。
中途要離席,可將餐巾對(duì)摺兩下,整齊地放在椅子上,緊記弄污了一方應(yīng)摺向內(nèi),以免別人看?"戰(zhàn)績(jī)斑斑"的餐巾。
第四關(guān):晚餐完結(jié)至離場(chǎng)
如有需要補(bǔ)妝,可選一道菜與另一道菜中間的空檔,向?qū)Ψ叫÷曊f(shuō)明便可。撥頭發(fā)、弄衣服和涂唇膏等動(dòng)作只可在洗手間進(jìn)行。
離席時(shí),可將餐巾放在椅子或桌子上,同樣要將干凈的一面向外。到這里,晚餐考驗(yàn)已告一段落;叵脒@一兩、三小時(shí)吃過(guò)的一頓飯,便明白只要保持心情輕松、談吐舉目自然,即使是元首級(jí)的晚宴,你也可從容應(yīng)付。
社交禮儀常識(shí) 3
第一,愛(ài)好社交,善于交際。對(duì)于法國(guó)人來(lái)說(shuō)社交是人生的重要內(nèi)容,沒(méi)有社交活 動(dòng)的生活是難以想象的。
第二,詼諧幽默天性浪漫。他們?cè)谌穗H交往中大都爽朗熱情。善于雄辯高談闊論,好開(kāi)玩笑,討厭不愛(ài)講話的人,對(duì)愁眉苦臉者難以接受。受傳統(tǒng)文化的影響, 法國(guó)人不僅愛(ài)冒險(xiǎn),而且喜歡浪漫的經(jīng)歷。
第三,渴求自由,紀(jì)律較差。在世界上法國(guó)人是最著名的.自由主義者。自由、平等、博愛(ài)不僅被法國(guó)憲法定為本國(guó)的國(guó)家箴言,而且在國(guó)徽上明文寫(xiě)出。 他們雖然講究法制,但是一般紀(jì)律較差,,不大喜歡集體行動(dòng)與法國(guó)人打交道,約會(huì)必須事先約定,并且準(zhǔn)時(shí)赴約,但是也要對(duì)他們可能的姍姍來(lái)遲事先有所準(zhǔn)備。
第四,自尊心強(qiáng),偏愛(ài)國(guó)貨。法國(guó)的時(shí)裝、美食和藝術(shù)是世人有口皆碑的,再此影響之下,法國(guó)人擁有極強(qiáng)的民族自尊心和民族自豪感,在他們看來(lái),世間的一切都是法國(guó)最棒。與法國(guó)人交談時(shí),如能講幾句法語(yǔ),一定會(huì)使對(duì)方熱情有加。
第五,騎士風(fēng)度,尊重婦女。在人際交往中法國(guó)人所采取的禮節(jié)主要有握手禮、擁抱禮和吻面禮。
社交禮儀常識(shí) 4
歐美國(guó)家的人們?cè)谏缃缓吐糜、娛?lè)休閑等公共場(chǎng)合,十分注意禮儀風(fēng)度和各項(xiàng)禮節(jié),因此,出行歐美旅游、探親、訪友的國(guó)人,一定要注意這些細(xì)節(jié),以免發(fā)生尷尬、不愉快之事。
首先要注意衣著整潔。紐扣一定要扣好,手要清潔,指甲要剪短,胡須應(yīng)修剪好。
和人交談,要端莊和藹,彬彬有禮。雙方不可靠得太近,談話聲音不可太高;坐時(shí)忌蹺“二郎腿”,更不能抖腿部;談話要專注,忌在大庭廣眾面前耳語(yǔ)。初次交談切忌打聽(tīng)對(duì)方的收入、家產(chǎn)、年齡和婚姻;異性之間交談時(shí)眼睛不能老是盯著對(duì)方;在路上與婦女交談應(yīng)當(dāng)邊走邊談,不能停下站著說(shuō)話;與婦女同座時(shí)不要吸煙;同相識(shí)的婦女打招呼,男方應(yīng)起立,女的可以坐著回答。
到人家家里做客,要先脫帽而后入室。雨天走訪,雨具應(yīng)放在室外,不可穿雨衣入室。夫妻同到人家做客,告別時(shí)應(yīng)當(dāng)由妻子先起身告辭。
出行坐車(chē),要讓客人坐在駕駛座旁邊的位置上,以此為上座。走在街上不可東張西望、左顧右盼,不可亂扔?xùn)|西與隨地吐痰。
到餐館就餐,如果與別人同桌,須征得先到客人的同意后方可入座,否則,會(huì)被視為粗魯。在美國(guó)的餐館,若用餐巾擦拭刀叉、盤(pán)子,服務(wù)員會(huì)馬上換一套餐具,在服務(wù)員看來(lái),顧客擦拭餐具是被認(rèn)為餐具不干凈。
男女同行,男的'應(yīng)走在外側(cè),即靠車(chē)行道一邊,使女的多一分安全感;開(kāi)始行走時(shí)應(yīng)讓女士先行。
出入商店等公共場(chǎng)所,男士應(yīng)該為女士開(kāi)門(mén);年輕的應(yīng)該為老年人開(kāi)門(mén)。乘車(chē)坐船,男士應(yīng)向女士讓座;男女同座不要旁若無(wú)人地大聲喧嘩。
另外,還需要注意一些小動(dòng)作。如翹拇指,在我國(guó)和其他一些國(guó)家表示稱贊、了不起、第一的意思,而在美國(guó)、法國(guó)表示攔路搭車(chē);伸食指和中指,在我國(guó)表示第二或數(shù)目字“2”,在英國(guó)則有兩種含義,當(dāng)做這一手勢(shì)時(shí),手掌朝著對(duì)方,表示勝利,若手背朝著對(duì)方,則表示侮辱;單伸食指在我國(guó)表示數(shù)字“1”,還用于提請(qǐng)注意,而在美國(guó)表示請(qǐng)對(duì)方稍等,在澳大利亞則表示“請(qǐng)?jiān)賮?lái)一杯啤酒”。
在我國(guó),食指作彎鉤狀表示“9”,在日本表示小偷;在泰國(guó)、菲律賓表示門(mén)匙、上鎖;印度尼西亞表示心腸壞、吝嗇;在新加坡是死亡的表示、還表示拳擊比賽中的擊倒。
拇指與食指在我國(guó)表示“O”,中指、無(wú)名指、小指翹伸直表示“3”。這兩個(gè)手勢(shì)合在一起,日本、韓國(guó)、緬甸是表示金錢(qián);美國(guó)則表示同意、了不起、順利;印度尼西亞表示什么也干不成和干不了;突尼斯用來(lái)表示傻瓜、無(wú)用。
在我國(guó),人們習(xí)慣用點(diǎn)頭表示同意、認(rèn)可,搖頭表示否定、反對(duì)。但在斯里蘭卡、印度、尼泊爾等國(guó),人們卻以搖頭表示同意,點(diǎn)頭表示不同意。
百里不同風(fēng),千里不同俗。世界各國(guó)之間、一國(guó)不同地區(qū)之間,有些民俗大不相同,有的甚至截然相反。因此到境外旅游,掌握這些小知識(shí)是十分必要的。
社交禮儀常識(shí) 5
餐飲禮儀問(wèn)題可謂源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。據(jù)文獻(xiàn)記載可知,至少在周代,飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度,特別是經(jīng)曾任魯國(guó)祭酒的孔子的稱贊推崇而成為歷朝歷代表現(xiàn)大國(guó)之貌、禮儀之邦、文明之所的重要方面。
餐桌禮儀在中國(guó)人的完整生活秩序中占有一個(gè)非常重要的地位,他們認(rèn)為,用餐不單是滿足基本生理需要的方法———也是頭等重要的社交經(jīng)驗(yàn)。為此,掌握某些中式餐飲規(guī)則的知識(shí)便顯得特別重要了,無(wú)論你是主人,抑或只是一位客人,都必須掌握一些規(guī)則。
●圓形餐桌頗受歡迎。因?yàn)榭梢宰嗳,而且大家可以面?duì)面坐,一家之主的身份并不像西方長(zhǎng)形餐桌上很清楚地通過(guò)他的座位而辨認(rèn)?腿藨(yīng)該等候主人邀請(qǐng)才可坐下。主人必須注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此為一大忌。
必須等到所有人到齊才可以開(kāi)始任何形式的進(jìn)餐活動(dòng)———即使有人遲到也要等。一旦大家就位,主人家便可以做開(kāi)場(chǎng)白了。進(jìn)餐期間,主人必須承擔(dān)一個(gè)主動(dòng)積極的角色———敦促客人盡情吃喝是完全合理的。
●一張典型中式餐桌看上去相當(dāng)空,在西方人眼中尤甚。每張座位前可見(jiàn)放在盤(pán)上的一只碗;右面是一組筷子與湯匙,分別放在各自的座上。在正式場(chǎng)合上,會(huì)出現(xiàn)餐巾,主要放在膝上。
在正式宴席上,菜式的吃法很像放映的幻燈片,每一次一道菜。令人驚訝的是,米飯不是與菜式同上,不過(guò)可以選擇同吃。由于菜式各有特色,應(yīng)該個(gè)別品嘗,而且一次只從碗中吃一種,不是混合品嘗。不可用盤(pán)子吃,只能用碗。骨頭和殼類放在個(gè)別盤(pán)中。不干凈的盤(pán)子必須經(jīng)常用清潔盤(pán)子替換。
●除了湯之外,席上一切食物都用筷子?赡軙(huì)提供刀,但身為中國(guó)人,最好用筷子?曜邮沁M(jìn)餐的工具,因此千萬(wàn)不可玩弄筷子———把它們當(dāng)鼓槌是非常失禮的做法,更不可以用筷子向人指指點(diǎn)點(diǎn)或打手勢(shì)示意。當(dāng)然,絕對(duì)不可吸吮筷子或把筷子插在米飯中,這是大忌———這正好像葬禮上的香燭,被認(rèn)為是不吉利的。再有,不可用筷子在一碟菜里不停翻動(dòng),應(yīng)該先用眼睛看準(zhǔn)你想取的食物。當(dāng)你用筷了去取一塊食物時(shí),盡量避免碰到其他食物。可能的話,用旁邊的公筷和湯匙。吃完飯或取完食物后,將筷子放回筷子座。
●一席中式餐飲如果沒(méi)有茶便稱不上正式了。為此,盡可能貯存不同品種的茶是明智的做法,確保最精明的品味也照顧到。有關(guān)茶的問(wèn)題,應(yīng)該注意幾件關(guān)鍵的事。座位最近茶壺的人應(yīng)該負(fù)責(zé)為其他人和自己斟茶———斟茶的次序按照年歲,由最長(zhǎng)者至最年青者,最后為自己斟。當(dāng)人家為你斟茶時(shí),禮節(jié)上應(yīng)該用手指輕敲桌子,這樣做是對(duì)斟茶者表示感謝和敬意。
設(shè)宴原因有喜有悲
中國(guó)人向來(lái)「以食為先」,飲食除了是滿足人的基本需求,亦是秉承傳統(tǒng)習(xí)俗,聚首飯桌前大快朵頤。設(shè)宴的原因可以是慶賀,也可以是哀痛。每逢農(nóng)歷新年、結(jié)婚、中國(guó)節(jié)日如中秋節(jié)等,中國(guó)人便會(huì)一家老少聚首飯桌前共賀佳節(jié);但另方面,若有人離世,喪家會(huì)在葬禮完成后設(shè)“解慰酒”,宴請(qǐng)出席葬禮的親戚朋友,向他們表示謝意,可見(jiàn)中國(guó)人十分重視聚首飯桌前分享喜樂(lè)與悲哀。
灶君
中國(guó)人不單止十分尊重吃的藝術(shù)及禮儀,甚至?xí)窗萦伞盎鹕瘛毖苌鴣?lái)的“灶君”,他們認(rèn)為“灶君”能保佑廚房避開(kāi)火災(zāi)及各種不幸事件之發(fā)生,每年農(nóng)歷十二月二十四日,各家都準(zhǔn)備一頓美味佳肴祀奉“灶君”,包括一只完整的雞、燒豬、多樣蔬菜、飯等,以多謝“灶君”對(duì)他們過(guò)去一年的保佑。他們通常會(huì)把餐桌放置在“灶居”的面前,把佳肴放在桌上左方,供奉數(shù)個(gè)小時(shí)后才拿走食物。
吃的禮儀與迷信有何關(guān)系?
客人與傳統(tǒng)的中國(guó)家庭同桌用飯,須尊重他們的文化、禮儀及習(xí)俗,用飯時(shí)注意不要觸犯多樣的禁忌,因?yàn)橹袊?guó)人認(rèn)為飲食與個(gè)人命運(yùn)幾乎是息息相關(guān)的,用飯時(shí)犯了禁忌,便會(huì)惹來(lái)衰運(yùn)。例如吃魚(yú),當(dāng)吃完了一面魚(yú)身,不要用筷子把整條魚(yú)翻轉(zhuǎn)至另一面,他們認(rèn)為若翻魚(yú)時(shí)弄破魚(yú)身,便意味著漁船會(huì)翻沉,這是由于香港在開(kāi)埠初期是一個(gè)漁港,漁民很關(guān)注船只的'安全航行;此外,中國(guó)人從不會(huì)端上七碟菜肴用飯,因?yàn)樵岫Y后的“解慰酒“須有七碟菜肴;不可用筷子垂直插入碗飯的中央,因這樣有點(diǎn)像在拜祭祖先;用飯后不可說(shuō)“我吃完飯了”,這意謂自己已死去,不會(huì)再有機(jī)會(huì)吃飯,而應(yīng)該說(shuō)“我吃飽了”;吃飯時(shí)避免筷子觸碰飯碗而發(fā)出聲音,這不單止是不禮貌,亦意味著「無(wú)飯吃」;要培養(yǎng)吃光碗中飯的習(xí)慣,一粒飯也不可剩余在飯碗,否則將來(lái)的太太或丈夫是「痘皮臉」的,亦不尊重辛勞耕種的農(nóng)夫。這些迷信的飲食習(xí)俗流傳至今,或多或少仍然成為中國(guó)人的飲食禮儀。
用餐俗例
在飯食方式方面,中國(guó)人與西方人有點(diǎn)不同,西方人喜歡各自品嘗放在自己面前的食物,中國(guó)人則有一定的用飯規(guī)例,他們喜歡叫數(shù)碟佳肴,放在飯桌的中央位置,各人有一碗飯共同配這數(shù)碟菜肴,飯吃完可再添;夾起的菜肴通常要先放在自己的飯碗中,直接把菜肴放入口是不禮貌的;依照慣例,客人出席正式或傳統(tǒng)的晚餐,是不會(huì)吃光桌上的菜肴,以免令主人家誤以為菜肴預(yù)備不足,因而感到尷尬。
餐桌擺設(shè)
日常飯食的擺設(shè)是在各座席擺上一個(gè)飯碗、一雙筷子、一只湯匙、一碟調(diào)味醬,用飯后通常會(huì)給客人一條熱毛巾,代替紙巾抹手及抹嘴巴。所有菜肴同時(shí)端上餐桌中央,各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜肴夾取食物;湯水一大鍋的端上,各人同飲一鍋湯?腿擞蔑垥r(shí)絕對(duì)可以來(lái)一招「飛象過(guò)河」,夾取放在遠(yuǎn)處的菜肴。由於中國(guó)人喜歡全體共享菜肴,他們的餐桌大多數(shù)是圓形或方形,而不是西方人多用的長(zhǎng)形餐桌。
怎樣叫一頓中式飯
先叫一個(gè)冷盤(pán)以刺激食欲,接著叫一鍋清湯,熱湯有助增加體溫,喝過(guò)熱湯后便開(kāi)始品嘗主菜,通常按照自己的口味叫主菜,但必要叫一碟十足辣味的菜肴,才算得上為一頓合宜的中式飯,以辣味菜肴配清淡的白飯,使菜肴辣而溫和,白飯淡而香濃;一頓飯的壓軸食品是甜點(diǎn),通常是甜湯,如紅豆沙、芝麻糊等,亦有其他種類,如布丁、班戟、雪糕等,同樣香甜可口。
吃的方式
要待熱湯變涼一點(diǎn)而入口時(shí)又不失湯味,應(yīng)用湯匙一小口抿出聲的飲;至于吃飯,要提起飯碗貼著唇邊,用筷子把飯粒推入口里,這是一個(gè)最容易的吃飯方法,亦表示喜歡吃那頓飯;若吃飯時(shí)不提起飯碗,即表示不滿意飯桌上的菜肴。
宴會(huì)
中國(guó)人很少在日常用飯時(shí)喝酒,但酒在他們的盛宴上則擔(dān)當(dāng)重要的角色。在宴會(huì)開(kāi)始時(shí),主人家必先向客人祝酒,這時(shí)客人的飲酒興致便油然而生,啤酒或汽水都可用來(lái)祝酒,要先為別人添酒或汽水,后為自己添加,才合乎禮儀,且要添至近乎滿瀉為止,以表示尊重對(duì)方及彼此友誼,而主人家要盡情灌醉客人,才算合乎禮儀。若你不想飲酒,應(yīng)在宴會(huì)開(kāi)始時(shí)便表明,以免出現(xiàn)尷尬的場(chǎng)面。
宴席結(jié)束
客人享用完最后一款菜肴時(shí),宴席便正式結(jié)束,于是主人家的主角會(huì)站立起來(lái),表示宴會(huì)到此結(jié)束,并會(huì)站立門(mén)口向每位客人說(shuō)聲“晚安”,之后跟酒樓經(jīng)理結(jié)賬,主人家的其他成員則送客人乘車(chē),揮手道別并目送車(chē)子駛離開(kāi)去。
菜肴
中式菜肴大多數(shù)不會(huì)只有一種材料,通常有其他伴菜或配料襯托主菜,以做出色香味俱全的菜肴,例如烹煮豬肉,會(huì)以爽脆的綠色蔬菜做伴菜,如芹菜或青椒,襯托粉紅色、柔的豬肉。一頓飯不會(huì)只有一款菜肴,通常同時(shí)端上兩款、甚至四款菜肴,且每款菜肴都要色香味俱全,端上次序則以菜肴的搭配為大前題,通常同類的菜肴會(huì)同時(shí)端上,不會(huì)前后分別端上,總之整頓飯都要講求協(xié)調(diào)的搭配。
飲料
茶是中國(guó)人的日常飲料,湯是他們飯食時(shí)的最佳飲料,在特別的日子或場(chǎng)合上,中國(guó)人會(huì)飲葡萄酒或烈性酒,卻不會(huì)飲水,這與西方人不同。中國(guó)茶是茶樓的主要飲料,雖然有其他飲料供應(yīng),但他們認(rèn)為茶是最提神醒胃的飲料,尤其是吃了油膩的點(diǎn)心,茶有助洗去油膩。每桌都供應(yīng)一個(gè)或兩個(gè)茶壺,且可不斷添飲,客人只需揭開(kāi)茶壺蓋并放在壺頂上,便有侍應(yīng)前來(lái)添滾水;無(wú)論同席者的茶杯有多少茶,其中一位都可為別人斟茶,但記著要先為別人斟,最后為自己斟,這才合乎禮儀。茶樓備有不同種類的茶葉,客人可隨個(gè)人喜好選擇。
美國(guó)人用餐的戒條六條
其一、不允許進(jìn)餐時(shí)發(fā)出聲響。
其二、不允許替他人取菜。
其三、不允許吸煙。
其四、不允許向別人勸酒。
其五、不允許當(dāng)眾脫衣解帶。
其六、不允許議論令人作嘔之事。
中西方飲食文化之差異
中國(guó)與西方在飲食文化方面有不同之處,中國(guó)人比較喜歡大伙兒到茶樓,因可品嘗更多款的點(diǎn)心及菜肴,雖然茶樓都備有二人飯桌,但大多數(shù)是供四位或以上食客用的飯桌。茶樓通常很噪吵,氣氛不像西式餐廳浪漫,若二人吃飯,可考慮不選擇去茶樓。
中國(guó)餐桌上的禮儀歸結(jié)以下幾點(diǎn):
一、入座的禮儀。先請(qǐng)客人入座上席。在請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座,入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入。入座后不要?jiǎng)涌曜。更不要弄出什么響聲?lái)。也不要起身走動(dòng)。如果有什么事要向主人打招呼。
二,進(jìn)餐時(shí)。先請(qǐng)客人。長(zhǎng)著動(dòng)筷子。夾菜時(shí)每次少一些。離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些。吃飯時(shí)不要出聲音。喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝。不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝。不要一邊吹一邊喝。有的人吃飯喜歡用咀嚼食物。特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來(lái)。這種做法是不合禮儀要求的。特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
三、進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲"真不好意思"。;對(duì)不起;。"請(qǐng)?jiān)瓫?。之內(nèi)的話。以示歉意。
四、如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜。最好用公筷。也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜肴送到他們跟前,按我們中華民族的習(xí)慣。菜是一個(gè)一個(gè)往上端的。如果同桌有領(lǐng)導(dǎo),老人,客人的話。每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子。或著輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子。以表示對(duì)他們的重視。
五、吃到魚(yú)頭,魚(yú)刺,骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上仍。要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
六、要適時(shí)地抽空和左右的人聊幾句風(fēng)趣的話,以調(diào)和氣氛。不要光著頭吃飯,不管別人,也不要狼吞虎咽地大吃一頓,更不要貪杯。
七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙時(shí),就要用餐巾或手擋住自己的嘴巴。
八、要明確此次進(jìn)餐的主要任務(wù)。要明確以談生意為主。還是以聯(lián)絡(luò)感情為主。或是以吃飯為主。如果是前著,在安排座位時(shí)就要注意。把主要談判人的座位相互靠近便于交談或疏通情感。如果是后著。只需要注意一下常識(shí)性的禮節(jié)就行了,把重點(diǎn)放在欣賞菜肴上,
九、最后離席時(shí)。必須向主人表示感謝;蛘呔痛藭r(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客,以示回敬。
十、給人遞水遞飯一定要雙手。
十一、吃飯要端碗,不要在盤(pán)子里挑揀。但是胳膊不要撐得太開(kāi),擠到邊上的人。不要一只手放在桌子下面,頭埋到碗里自顧自的吃。夾菜或盛湯的時(shí)候應(yīng)該把碗湊上去接住,不能讓菜汁或湯水灑得到處都是。動(dòng)作不要太大,當(dāng)心濺到旁邊的人。
十二、遞刀具給別人要記得遞刀柄那一端。
十三、幫別人倒茶倒水后,壺嘴不要對(duì)著別人。
十四、盛飯端茶給別人,若中間隔人,不要從別人面前經(jīng)過(guò)遞,要從別人后面繞過(guò)遞。
十五、與別人碰杯,自己的杯子要低于對(duì)方,特別是對(duì)方是長(zhǎng)輩或領(lǐng)導(dǎo)。美國(guó)洋妞搭配師教你百元衣服穿出千元感覺(jué),馬上關(guān)注女裝搭配顧問(wèn)。
十六、如果你是一位男性,而你的周?chē)妥氖桥,那么你?yīng)該發(fā)揮你的紳士風(fēng)度為女士們服務(wù),比如拉開(kāi)座椅,向服務(wù)員要東西。如果身邊坐的是長(zhǎng)輩,更應(yīng)如此。
十七、發(fā)現(xiàn)牙縫里有東西塞著,不能肆無(wú)忌憚地當(dāng)眾剔牙。最好是能起身去洗手間完成這項(xiàng)動(dòng)作,或者側(cè)著身,用紙巾掩著嘴,再開(kāi)始“悄悄”剔牙。剔出的東西應(yīng)用紙巾接著,包好再放到骨碟中。
十八、吃飯的時(shí)候不要狼吞虎咽,也不要發(fā)出“吧嗒”的聲音,應(yīng)該閉著嘴,細(xì)細(xì)品,不僅吃相文雅,也有助于消化。
十九、吃到魚(yú)頭、魚(yú)刺、骨頭等物時(shí),不要往外面吐,也不要往地上扔,要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在緊靠自己餐桌邊或放在事先準(zhǔn)備好的紙上。
二十、席上如有女士,應(yīng)等女士座定后,方可入座。如有長(zhǎng)者,應(yīng)等長(zhǎng)者坐定后、方可入坐。
二十一、如果你先吃好飯,應(yīng)起身對(duì)大家說(shuō),“我已經(jīng)吃好了,大家請(qǐng)慢用”,然后再離開(kāi)餐桌。最后離席時(shí),必須向主人表示感謝,或者就此時(shí)邀請(qǐng)主人以后到自己家做客,以示回敬。
西方餐桌禮儀
西方餐桌禮儀起源于法國(guó)梅羅文加王朝,當(dāng)時(shí)因著拜占庭文化啟發(fā),制定了一系列細(xì)致的禮儀。
到了羅馬帝國(guó)的查里曼大帝時(shí),禮儀更為復(fù)雜,甚至專制;实郾仨氉罡叩囊巫樱慨(dāng)樂(lè)聲響起,王公貴族必須將菜肴傳到皇帝手中。
在十七世紀(jì)以前,傳統(tǒng)習(xí)慣是戴著帽子用餐。在帝制時(shí)代,餐桌禮儀顯得繁瑣、嚴(yán)苛,不同民族有不一樣的用餐習(xí)慣。高盧人坐著用餐;羅馬人臥著進(jìn)食;法國(guó)人從小學(xué)習(xí)把雙手放在桌上;英國(guó)人在不進(jìn)食時(shí)要把雙手放在大腿上。
歐洲的餐桌禮儀由騎士精神演變而來(lái)。在十二世紀(jì),意大利文化流入法國(guó),餐桌禮儀和菜單用語(yǔ)均變得更為優(yōu)雅精致,教導(dǎo)禮儀的著作亦紛紛面世。
時(shí)至今日,餐桌禮儀還在歐洲國(guó)家繼續(xù)傳留下去。若你前往朋友家做客,須穿上得體的衣服,送上合宜的禮物,處處表現(xiàn)優(yōu)雅的言談舉止。
餐具擺放的位置主要是為方便用餐,由外而內(nèi)取用。用過(guò)的餐具切忌放回桌上,通常侍應(yīng)會(huì)收起用過(guò)的餐具。
、偌t酒杯﹕喝酒時(shí)應(yīng)拿著杯腳,而非杯身,避免手溫破壞酒的味道﹔
、谒s喝飲品前最好先抹嘴,以免在杯上留下油漬﹔
、郯拙票r
、芴鹌烦砖r
⑤甜品叉﹔
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、吲S偷订r
、圄~(yú)叉﹔
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、獠徒愆s大餐巾可對(duì)摺成三角形放在膝蓋上,抹嘴時(shí),宜用餐巾角落的位置﹔離開(kāi)座位時(shí),可把餐巾摺好放在椅上或桌上﹔用餐后,應(yīng)把餐巾摺好,放在餐盤(pán)的右邊﹔
。11)大刀(主菜刀)﹔
。12)魚(yú)刀﹔
。13)湯匙﹕喝湯時(shí)忌發(fā)出聲音。喝湯后,湯匙不應(yīng)放在碗中,應(yīng)把湯匙拿起放在湯碟上。
『入坐禮儀』
如果是以主人的身分舉辦宴會(huì),則男女主人應(yīng)該分別坐在長(zhǎng)餐桌的中間、面對(duì)面而坐。身為主人的你要逐一邀請(qǐng)所有賓客入坐,而關(guān)于邀請(qǐng)入坐的順序方面,第一位安排入坐的應(yīng)該是貴賓的女伴,位置在男主人的右手邊,貴賓則坐在女主人的右手邊。
如果沒(méi)有特別的主客之分,除非有長(zhǎng)輩在場(chǎng),必須禮讓他們,否則女士們可以大方地先行入坐,一個(gè)有禮貌的紳士也應(yīng)該等女生坐定之后,再行入坐。
外出用餐時(shí),免不了會(huì)隨身攜帶包包,這時(shí)候應(yīng)該將包包放在背部與椅背間,而不是隨便放在餐桌上或地上。坐定之后要維持端正坐姿,但也不必僵硬到像個(gè)木頭人,并且注意與餐桌保持適當(dāng)?shù)木嚯x。
遇到需要中途離席時(shí),跟同桌的人招唿一聲是絕對(duì)必要的,而男士也應(yīng)該起身表示禮貌,甚至如離開(kāi)的是隔座的長(zhǎng)輩或女士,還必須幫忙拖拉座位。
用餐完畢之后,必須等男女主人離席后,其他的人才能開(kāi)始離座。
『使用禮儀』
有關(guān)餐巾的使用問(wèn)題,必須等大家都坐定之后,才可開(kāi)始使用。餐巾攤開(kāi)后,應(yīng)該攤平放在大腿上,千萬(wàn)不要放進(jìn)領(lǐng)口,因?yàn)槿龤q小女孩這樣做或許很可愛(ài),但十三歲以后的成人這樣做就有點(diǎn)不太好了。
另外,餐巾的主要功能是防止食物弄臟衣服,以及擦掉嘴唇與手的油漬,請(qǐng)不要在忘記帶面紙的情況下,拿來(lái)擦鼻子,因?yàn)檫@樣既不典雅也不衛(wèi)生。
有些人或許會(huì)擔(dān)心食具的衛(wèi)生問(wèn)題,因而用餐巾來(lái)擦拭食具,其實(shí)這是很不禮貌的舉動(dòng),會(huì)造成餐廳或主人的難堪。用餐完畢之后,應(yīng)該將餐巾折好,置放在餐桌上再離開(kāi)。
在西餐的刀叉使用順序方面,原則是由外而內(nèi)。要先使用擺在餐盤(pán)最外側(cè)的食具,每吃一道,就用一副刀叉;食用完畢之后,刀叉并排在盤(pán)子中央,服務(wù)生會(huì)主動(dòng)來(lái)將盤(pán)子收走。食具除了用來(lái)切割食物之外,也被用來(lái)移動(dòng)食物,因?yàn)樵谡綀?chǎng)合下轉(zhuǎn)動(dòng)盤(pán)子是很不禮貌的行為。
『食用禮儀』
肉類:切牛排時(shí)應(yīng)由外側(cè)向內(nèi)切,切一塊吃一塊,請(qǐng)不要為了貪圖方便而一次將其切成碎塊,這不但是缺乏氣質(zhì)的表現(xiàn),而且會(huì)讓鮮美的肉汁流失,非?上;割肉塊時(shí)大小要適中,不要切得太大,以至于有嘴巴合不起來(lái)的危險(xiǎn)。咀嚼食物時(shí),請(qǐng)務(wù)必將嘴巴合起來(lái),避免發(fā)出聲音,而且口中食物未吞下之前,不要再送入口。
貝類海鮮:貝類海鮮應(yīng)該以左手持殼,右手持叉,將其肉挑出來(lái)吃。吃魚(yú)片時(shí),可用右手持叉進(jìn)食,避免使用刀具,因?yàn)榧?xì)嫩的魚(yú)肉很容易就會(huì)被切碎而變得難以收拾;遇到一整條魚(yú)的時(shí)候,先吃魚(yú)的上層,再用刀叉剔除魚(yú)骨,切忌翻身,吃龍蝦時(shí),可用手指去掉蝦殼后食用。
水果:水分多的水果應(yīng)該用小湯匙取食。桃類及瓜類,餐廳會(huì)先削皮切片,應(yīng)該用小叉子取食。草莓類則多放于小碟中,用匙或叉取食均可。另外,在吃水果的時(shí)候,餐廳通常會(huì)提供洗手盒,里面會(huì)放置花瓣或檸檬。以供洗手之用。
甜點(diǎn):一般蛋糕及餅類,用小叉子分割取食,較硬的用刀切割后,同樣用小叉子分割取食,至于霜淇淋或布丁等,就可用小湯匙取食。如果遇到小塊的硬餅干,可以直接取用。
『飲用禮儀』
湯:喝湯時(shí)要用湯匙,而不是將整個(gè)碗端起來(lái)喝,用湯匙喝湯時(shí),湯匙應(yīng)該由自己這邊向外舀,切忌任意攪和熱湯或用嘴吹涼。喝湯時(shí)避免出聲是最起碼的禮貌,當(dāng)湯快喝完時(shí),可將湯盤(pán)用左手拇指和食指托起,向外傾斜以便取湯。喝完湯之后,湯匙應(yīng)該放在湯盤(pán)或湯杯的碟子上。
咖啡和茶:喝咖啡或茶時(shí),餐廳一定會(huì)附上一支小湯匙,它的用途在于攪散糖和奶精,所以盡量不要拿糖罐及奶精罐中的湯匙來(lái)攪拌自己的飲料,也不要用匙舀起咖啡來(lái)嘗甜度,不然保證你一定會(huì)得到全桌的注目禮。喝咖啡或茶時(shí),應(yīng)該用食指和拇指拈住杯把端起來(lái)喝,至于碟子就不必端起來(lái)了。喝完之后,小湯匙要放在碟子上。
宴會(huì)禮儀
(1)在當(dāng)你應(yīng)邀赴宴時(shí),你對(duì)同桌進(jìn)餐的人和餐桌上的談話,大概要比對(duì)飲食要更感興趣。因此進(jìn)餐時(shí),應(yīng)該盡可能地少一些聲響,少一些動(dòng)作。
(2)女主人一拿起餐巾時(shí),你也就可以拿起你的餐巾,放在腿上。有時(shí)餐巾中包有一只小面包;如果是那樣的話就把它取也,放在旁邊的小碟上。
。3)餐巾如果很大,就雙疊著放在腿上;如果很小,就全部打開(kāi)。千萬(wàn)別將餐巾別在領(lǐng)上或背心上,也不要在手中亂揉?梢杂貌徒淼囊唤遣寥プ焐匣蚴种干系挠蜐n或臟物。千萬(wàn)別用它來(lái)擦刀叉或碗碟。
。4)正餐通常從湯開(kāi)始。在你座前最大的一把匙就是湯匙,它就在你的右邊的盤(pán)子旁邊。不要錯(cuò)用放在桌子中間的那把匙子,因?yàn)槟强赡苁侨∈卟丝晒u用的。
(5)在女主人拿起她的匙子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。女主人通常要等到每位客人都拿到菜后才開(kāi)始。她不會(huì)像中國(guó)習(xí)慣那樣,請(qǐng)你先吃。當(dāng)她拿起匙或叉時(shí),那就意味著大家也可以那樣做了。
(6)如果有魚(yú)這道菜的話,它多半在湯以后送上,桌上可能有魚(yú)的一把專用叉子,它也可能與吃肉的叉子相似,通常要小一些,總之,魚(yú)叉放在肉叉的外側(cè)離盤(pán)較遠(yuǎn)的一側(cè)。
(7)通常在魚(yú)上桌之前,魚(yú)骨早就剔凈了,如果你吃的那塊魚(yú)還有刺的話,你可以左手拿著面包卷,或一塊面包,右手拿著刀子,把刺撥開(kāi)。
。8)如果嘴里有了一根刺,就應(yīng)悄悄地,盡可能不引起注意地用手指將它取出,放在盤(pán)子邊沿上,別放在桌上,或扔在地下。
社交禮儀常識(shí) 6
1、男性一定要講誠(chéng)信
誠(chéng)信是中國(guó)人的傳統(tǒng)美德之一。無(wú)論在過(guò)去或是現(xiàn)在,誠(chéng)信對(duì)于建設(shè)人類社會(huì)文明都是極為重要的,中國(guó)有句古話叫“君子一言,駟馬難追”,所以我們的古人都倡導(dǎo)人要講信譽(yù),要把信譽(yù)放在第一位,說(shuō)話算數(shù),辦事負(fù)責(zé),不僅說(shuō)話必須講誠(chéng)信,而且任何時(shí)候都不得有詐與妄的行為。
所謂誠(chéng)信是齊家之道、是交友之道、是經(jīng)商之道,所以誠(chéng)信對(duì)于自我修養(yǎng)、齊家、交友、營(yíng)商以至為政,都是一種不可缺少的美德,可見(jiàn)誠(chéng)信在人類社會(huì)中是非常重要的。
2、男性一定要充滿正氣
所謂正氣,就是正義之氣。一個(gè)高尚的人,必然是正義的化身,其一言一行必然體現(xiàn)出一個(gè)社會(huì)的正義之氣。這種正氣是豪邁的、純粹的、令人景仰的,就是所謂浩然正氣。俗話說(shuō):“身有正氣,不言自威!币粋(gè)人擁有了正氣,擁有了正義感才才能無(wú)所畏懼地前進(jìn)。
3、要寬容大度
男性朋友要寬容大度,從大處著眼,目光遠(yuǎn)大,胸懷大志,不計(jì)較小是小非,寬厚待人,這樣就很能贏得周?chē)藗兊?好感,更會(huì)獲得女性的贊賞和親近。 海納百川,有容乃大,寬容能融化冰學(xué),使人們重新和好,寬容能掀起隔膜,使兩個(gè)仇人化為朋友。寬容能鼓舞人心,使失意的人重新振作。寬容能看出一個(gè)人的道德修養(yǎng),人文品質(zhì)。
4、剛?cè)嵯酀?jì)
男性朋友無(wú)論是在日常的工作生活中,還是在社交場(chǎng)合都要?jiǎng)側(cè)嵯酀?jì),根據(jù)具體情況和環(huán)境,該剛則剛,該柔則柔,大事清楚,小事糊涂,尤其與女性交往和接觸,必須善于體察其實(shí)際情況和需要,以禮相待,給與必要的關(guān)心、照顧。
5、責(zé)任感
無(wú)論我們從事什么職業(yè),出入身社交場(chǎng)合都應(yīng)該新村責(zé)任感,只有有了責(zé)任感,才能具有驅(qū)動(dòng)自己一生都勇往直前的不竭動(dòng)力,才能感到許許多多有意義的事需要自己去做,才能感受到自我存在的價(jià)值和意義,才能真正得到人們的信賴和尊重。才能夠體現(xiàn)個(gè)人的修養(yǎng)和素質(zhì)。
社交禮儀常識(shí) 7
一、稱呼禮儀
在社交中,人們對(duì)稱呼一直都很敏感,選擇正確,恰當(dāng)?shù)姆Q呼,既反映自身的教養(yǎng),又體現(xiàn)對(duì)他的重視。
稱呼一般可以分為職務(wù)稱、姓名稱、職業(yè)稱、一般稱、代詞稱、年齡稱等。職務(wù)稱包括經(jīng)理、主任、董事長(zhǎng)、醫(yī)生、律師、教授、科長(zhǎng)、老板等;姓名稱通常是以姓或姓名加“先生、女士、小姐”;職業(yè)稱是以職業(yè)為特征的稱呼,如:秘書(shū)小姐、服務(wù)先生等;代詞稱是用“您”、“你們”等來(lái)代替其他稱呼;年齡稱主要以“大爺、大媽、叔叔、阿姨”等來(lái)稱呼。使用稱呼時(shí),一定要注意主次關(guān)系及年齡特點(diǎn),如果對(duì)多人稱呼,應(yīng)以年長(zhǎng)為先,上級(jí)為先,關(guān)系遠(yuǎn)為先。
二、問(wèn)候禮儀
問(wèn)候是見(jiàn)面時(shí)最先向?qū)Ψ絺鬟f的信息。對(duì)不同環(huán)境里所見(jiàn)的人,要用不同方式的問(wèn)候語(yǔ)。和初次見(jiàn)面的人問(wèn)候,最標(biāo)準(zhǔn)的說(shuō)法是:“你好”、“很高興認(rèn)識(shí)您”、“見(jiàn)到您非常榮幸”等。如果對(duì)方是有名望的人,也可以說(shuō)“久仰”,“幸會(huì)”;與熟人想見(jiàn),用語(yǔ)可以親切、具體一些,如“可見(jiàn)著你了”。對(duì)于一些業(yè)務(wù)上往業(yè)的朋友,可以使用一些稱贊語(yǔ):“你氣色不錯(cuò)”、“你越長(zhǎng)越漂亮了”等待。
三、握手禮儀
握手是溝通思想、交流感情、增進(jìn)友誼的一種方式。握手時(shí)應(yīng)注意不用濕手或臟手,不戴手套和墨鏡,不交叉握手,不搖晃或推拉,不坐著與人握手。
握手的順序一般講究“尊者決定”,即待女士、長(zhǎng)輩、已婚者、職位高者伸出手之后,男士、晚輩、未婚者、職位低者方可伸手去呼應(yīng)。平輩之間,應(yīng)主動(dòng)握手。若一個(gè)人要與許多人握手,順序是:先長(zhǎng)輩后晚輩,先主人后客人,先上級(jí)后下級(jí),先女士后男士。握手時(shí)要用右手,目視對(duì)方,表示尊重。男士同女士握手時(shí),一般只輕握對(duì)方的手指部分,不宜握得太緊太久。右手握住后,左手又搭在其手上,是我國(guó)常用的禮節(jié),表示更為親切,更加尊重對(duì)方。
四、名片禮儀
在社交場(chǎng)合,名片是自我介紹的簡(jiǎn)便方式,是一個(gè)人身份的象征,當(dāng)前已成為人們社交活動(dòng)的重要工具。
遞送名片,遞送時(shí)應(yīng)將名片正面面向?qū)Ψ,雙手奉上。眼睛應(yīng)注視對(duì)方,面帶微笑,并大方地說(shuō):“這是我的名片,請(qǐng)多多關(guān)照!泵倪f送應(yīng)在介紹之后,在尚未弄清對(duì)方身份時(shí)不應(yīng)急于遞送名片,更不要把名片視同傳單隨便散發(fā)。與多人交換名片時(shí),應(yīng)依照職位高低或由近及遠(yuǎn)的順序依次進(jìn)行,切勿跳躍式地進(jìn)行,以免使人有厚此薄彼之感。
接受名片,接受名片時(shí)應(yīng)起身,面帶微笑注視對(duì)方。接地名片時(shí)應(yīng)說(shuō)“謝謝”并微笑閱讀名片。然后回敬一張本人的名片,如身上未帶名片,應(yīng)向?qū)Ψ奖硎厩敢。在?duì)方離去之前或話題尚未結(jié)束,不必急于將對(duì)方的.名片收藏起來(lái)。
存放名片,接過(guò)別人的名片切不可隨意擺弄或扔在桌子上,也不要隨便地塞進(jìn)口袋或丟在包里,應(yīng)放在西服左胸的內(nèi)衣袋或名片夾里,以示尊重。
五、介紹禮儀
介紹就基本方式而言,可分為:自我介紹、為他人作介紹、被人介紹在種。在作介紹的過(guò)程中,介紹者與被介紹者的態(tài)度都要熱情得體、舉止大方,整個(gè)介紹過(guò)程應(yīng)面帶微笑。一般情況下,介紹時(shí),雙方應(yīng)當(dāng)保持站立姿勢(shì),相互熱情應(yīng)答。
為他人作介紹,應(yīng)遵循“讓長(zhǎng)者、客人先知”的原則。即先把身份低的、年紀(jì)輕的介紹給身份高的、年紀(jì)大的;先將主人介紹給客人;先將男士介紹給女士。
介紹時(shí),應(yīng)簡(jiǎn)潔清楚,不能含糊其辭?珊(jiǎn)要地介紹雙方的職業(yè)、籍貫等情況,便于不相識(shí)的兩人相互交談。介紹某人時(shí),不可用手指指點(diǎn)對(duì)方,應(yīng)有禮貌地以手掌示意。
被人介紹,被人介紹時(shí),應(yīng)面對(duì)對(duì)方,顯示出想結(jié)識(shí)對(duì)方的誠(chéng)意。等介紹完畢后,可以握一握手并說(shuō)“你好!”“幸會(huì)!”“久仰!”等客氣話表示友好。
男士被介紹給女士時(shí),男士應(yīng)主動(dòng)點(diǎn)頭并稍稍欠身,等候女士的反應(yīng)。按一般規(guī)矩,男士不用先伸手,如果女士伸出手來(lái),男士便應(yīng)立即伸手輕輕點(diǎn)頭就合乎禮貌了,如愿意和男士握手,則可以先伸出手來(lái)。
自我介紹,可一邊伸手跟對(duì)方握手,一邊作自我介紹,也可主動(dòng)打招呼說(shuō)聲“你好!”來(lái)引起對(duì)方的注意,眼睛要注視對(duì)方,得到回應(yīng)再向?qū)Ψ綀?bào)出自己的姓名、身份、單位及其他有關(guān)情況,語(yǔ)調(diào)要熱情友好,態(tài)度要謙恭有禮。
社交禮儀常識(shí) 8
隨著國(guó)際交往的增多,以往作為西方傳統(tǒng)飲品的葡萄酒,越來(lái)越多的出現(xiàn)在中國(guó)人的餐桌上。我們?cè)撊绾涡蕾p和享用它,如何不在餐桌上出洋相,成了社會(huì)認(rèn)得必修課程,因?yàn)轱嬀迫缃褚呀?jīng)被公認(rèn)為社交禮儀中關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。
如何拿杯子
大家知道啤酒杯和紙杯是不能用來(lái)裝葡萄酒的,要不然這會(huì)跟用紙杯飲上好的咖啡一樣無(wú)趣了。葡萄酒是要應(yīng)高腳杯來(lái)配。當(dāng)然裝中國(guó)烈性白酒的小杯就太小了,還不夠喝一口的呢!拿杯子的時(shí)候,如果采用拿白蘭地的手勢(shì),那就有冒充行家的嫌疑了。手的溫度不同于酒溫,手溫會(huì)影響到葡萄酒的風(fēng)味,只有拿酒杯柄和杯托才不會(huì)影響酒的溫度。這才是正確的持杯手勢(shì)。
如何在餐廳享受服務(wù)
如果你現(xiàn)在還沒(méi)有點(diǎn)酒經(jīng)驗(yàn),建議請(qǐng)服務(wù)生為你點(diǎn)的菜配酒。點(diǎn)好酒,服務(wù)生會(huì)倒一點(diǎn)酒讓買(mǎi)單的客人來(lái)試。記得千萬(wàn)不要象我在餐廳見(jiàn)到的一位先生一樣,他竟說(shuō):“怎么不給主客倒?給我倒也不倒?jié)M了?沒(méi)禮貌!”一下子將服務(wù)生僵在那里了,做對(duì)了還挨訓(xùn),又不敢當(dāng)客人得罪這位客人,只有背后笑他土。
中國(guó)人講究“酒滿心誠(chéng)”。而葡萄酒倒?jié)M了就無(wú)法搖晃酒杯使酒里的香氣揮發(fā)出來(lái)了。聞不到香氣如同盲眼看美人,花了錢(qián)卻沒(méi)有充分享受它,太可惜了。所以內(nèi)行的做法就是酒占杯子的三分之一最好,,當(dāng)然品嘗過(guò)后(如在吃飯的時(shí)候),倒入二分之一、三分之二杯的葡萄酒也是可以的。
避免野蠻干杯
只要拿起高腳杯就會(huì)使人變得高雅起來(lái)。碰杯是很有必要的,葡萄酒是五官都能享受到的妙品,眼睛可以欣賞它迷人的顏色,鼻子可以聞到它的芬芳,嘴可以享受它的美味,碰杯時(shí)悅耳的聲音則是給耳朵享用的。
自古就有的野蠻干杯,從皇帝賜酒臣子不得不喝演化成中國(guó)人飲酒的霸氣,從對(duì)下級(jí)、對(duì)朋友、對(duì)生意伙伴,到“是朋友就干杯,夠義氣就干杯,想做成生意就干杯“!當(dāng)年的武松喝十二碗酒打死了老虎,而如今好干杯的酒民先打倒的是自己的胃。
葡萄酒的佐餐性和高雅情調(diào)對(duì)我們逐漸遠(yuǎn)離干杯習(xí)慣也許會(huì)有促進(jìn)作用。特別是些好酒,它們是有靈性和生命的,如果不管三七二十一的干杯,沒(méi)有細(xì)細(xì)品味,實(shí)在是糟蹋了它的美貌和內(nèi)秀。真正美好的酒不單是它的廣告、酒標(biāo)、酒瓶所包裝的外在美,更主要的是酒本身以及它的故事、產(chǎn)地的風(fēng)土人情和釀酒師的心血所蘊(yùn)含的內(nèi)在美。
世界社交禮儀常識(shí)推薦二
赴宴要準(zhǔn)時(shí),赴宴前應(yīng)修整儀容以及裝束,力求整潔大方。在宴請(qǐng)排位時(shí),客人要聽(tīng)從主人的安排。入座后,主人招呼,即可開(kāi)始進(jìn)餐,取菜時(shí)不要盛得太多,如不夠,可以再取。如果主人為你夾菜,要說(shuō)謝謝。吃東西時(shí)要文雅,閉嘴,細(xì)嚼,慢咽。不要發(fā)出聲音或嘔嘴。嘴內(nèi)有食物時(shí),切勿講話。剔牙時(shí),要用手或餐巾遮住口。當(dāng)主人起身祝酒時(shí),應(yīng)暫停進(jìn)餐,注意傾聽(tīng)。碰杯時(shí),主人和主賓先碰。人多時(shí)可同時(shí)舉杯示意,不一定碰杯。飲酒不要過(guò)量,可敬酒,但不要硬勸強(qiáng)灌。
比較正式宴請(qǐng)應(yīng)提前送請(qǐng)柬,請(qǐng)柬的`遞送方式很有講究。古代無(wú)論遠(yuǎn)近都要登門(mén)遞送,表示真誠(chéng)邀請(qǐng)的心意;現(xiàn)當(dāng)代亦可郵寄。一定注意不能托人轉(zhuǎn)遞,轉(zhuǎn)遞是很不禮貌的。請(qǐng)柬如果是放入信封當(dāng)面遞送,要注意信封不能封口,否則造成又邀客又拒客的誤會(huì)。
請(qǐng)柬一般由標(biāo)題、稱謂、正文、結(jié)語(yǔ)、祝頌語(yǔ)、署名落款六部分組成。請(qǐng)柬(邀請(qǐng)信)的正文中有三個(gè)基本要素不可缺少:事由,時(shí)間,地點(diǎn)。邀請(qǐng)對(duì)方參加自己舉辦什么活動(dòng)的原由,這部分必須書(shū)寫(xiě)清楚,給被邀者決定是否參加提供依據(jù)。
舉辦活動(dòng)的準(zhǔn)確時(shí)間,不但要書(shū)寫(xiě)年、月、日、時(shí),甚至要注明上下午。如果活動(dòng)地點(diǎn)比較偏僻,或者對(duì)于部分人來(lái)講不熟悉,就要在請(qǐng)柬上注明行走路線、乘車(chē)班次等。在正文后可根據(jù)不同的情況采用"敬請(qǐng)光臨"、"恭請(qǐng)光臨"、"請(qǐng)光臨指導(dǎo)"等結(jié)語(yǔ)。
在一些請(qǐng)柬上我們時(shí)?梢钥吹"請(qǐng)屆時(shí)光臨"的字樣,"屆時(shí)"是到時(shí)候的意思,表示出邀請(qǐng)者的誠(chéng)意,不應(yīng)用"準(zhǔn)時(shí)"兩字,那樣就成了命令式,體現(xiàn)了邀請(qǐng)者的高高在上,對(duì)被邀請(qǐng)者的不尊敬。在當(dāng)代的請(qǐng)柬中一般用"此致、敬禮"的祝頌語(yǔ)作最后致意。在文面的右下角簽署邀請(qǐng)人的姓名。
如果是單位發(fā)出的請(qǐng)柬,要簽署主要負(fù)責(zé)人的職務(wù)和姓名,以主邀請(qǐng)人的身份告知對(duì)方。發(fā)文日期最好用漢字大寫(xiě),以示莊重正式。有些舞會(huì)、音樂(lè)會(huì)、大型招待會(huì)的請(qǐng)柬還寫(xiě)有各種附啟語(yǔ),如"每柬一人"、"憑柬入場(chǎng)"、"請(qǐng)著正裝"等,通常寫(xiě)于請(qǐng)柬正文的左下方處。
能否赴約都應(yīng)以書(shū)面形式告知。應(yīng)邀信是被邀人接到主人的邀請(qǐng)信后,同意赴約而給主人的復(fù)函。古時(shí)也稱"謝帖"。應(yīng)邀信的發(fā)出,體現(xiàn)了被邀人對(duì)活動(dòng)的重視和對(duì)主人的尊重。應(yīng)邀信一般由稱謂、正文、祝頌語(yǔ)、署名落款四部分組成,表明接受邀請(qǐng)的態(tài)度。
最后以"我將準(zhǔn)時(shí)出席"做結(jié)語(yǔ)。最后的祝頌語(yǔ)可用";顒(dòng)圓滿成功"等詞語(yǔ)。謝絕信是被邀請(qǐng)人收到邀請(qǐng)信后,因?yàn)槟撤N原因不能應(yīng)邀赴約而寫(xiě)給邀請(qǐng)人婉言謝絕的禮儀文書(shū)。從禮儀上講,不管何種原因不能應(yīng)邀赴約,一定要以書(shū)面形式及時(shí)告知邀請(qǐng)人,以體現(xiàn)尊重他人。從信中文字講,更要字字講究,句句謹(jǐn)慎,避免產(chǎn)生誤解。
(二)敬茶禮儀
裝茶時(shí),用茶匙向空壺內(nèi)裝入茶葉,通常按照茶葉的品種決定投放量。切忌用手抓茶葉,以免手氣或雜味混淆影響茶葉的品質(zhì)。請(qǐng)客人喝茶,要將茶杯放在托盤(pán)上端出,并用雙手奉上,茶杯應(yīng)放在客人右手的前方。當(dāng)賓主邊談邊飲時(shí),要及時(shí)添加熱水,體現(xiàn)對(duì)賓客的敬重?腿藙t需善"品",小口啜飲,滿口生香,而不能作"牛飲"姿態(tài)。要記得續(xù)茶,往杯中續(xù)茶水時(shí),左手的小指和無(wú)名指夾住高杯蓋上的小圓球,用大拇指、食指和中指握住杯把,從桌上端下茶杯,腿一前一后,側(cè)身把茶水倒入客人杯中,以體現(xiàn)舉止的文雅。
。ㄈ┪钑(huì)禮儀
參加舞會(huì)時(shí)儀表、儀容要整潔大方,盡量不吃蔥、蒜、醋等帶強(qiáng)烈刺激氣味的食品,不喝烈性酒,不大汗淋漓或疲憊不堪地進(jìn)入舞場(chǎng);加懈忻罢卟灰诉M(jìn)人舞場(chǎng)。尚不會(huì)跳舞者最好不在舞場(chǎng)現(xiàn)學(xué)現(xiàn)跳,待學(xué)會(huì)后再進(jìn)舞池。一般情況下,男士應(yīng)主動(dòng)有禮貌地邀請(qǐng)女士;如果是上下級(jí)的關(guān)系,不論男女,下級(jí)都應(yīng)主動(dòng)邀請(qǐng)上級(jí)跳舞。
跳舞時(shí)舞姿要端莊,身體保持平、直、正、穩(wěn),切忌輕浮魯莽;男士動(dòng)作要輕柔文雅,不宜將女士攏得過(guò)緊、過(guò)近;萬(wàn)一觸碰了舞伴的腳部或沖撞了別人,要有禮貌地向?qū)Ψ筋~首致歉。一曲終了,方可停舞。男舞伴應(yīng)送女舞伴至席位,并致謝意,女舞伴則應(yīng)點(diǎn)頭還禮。除此之外,還應(yīng)講究文明禮貌,維護(hù)舞場(chǎng)秩序,不吸煙,不亂扔果皮,不高聲談笑,不隨意喧嘩,杜絕一切粗野行為。
。ㄋ模┌菰L禮儀
1、拜訪前的相邀。不論因公還是因私而訪,都要事前與被訪者電話聯(lián)系。聯(lián)系的內(nèi)容主要有四點(diǎn):⑴自報(bào)家門(mén)(姓名、單位、職務(wù))。⑵詢問(wèn)被訪者是否在單位(家),是否有時(shí)間或何時(shí)有時(shí)間。⑶提出訪問(wèn)的內(nèi)容(有事相訪或禮節(jié)性拜訪)使對(duì)方有所準(zhǔn)備。⑷在對(duì)方同意的情況下定下具體拜訪的時(shí)間、地點(diǎn)。注意要避開(kāi)吃飯和休息、特別是午睡的時(shí)間。最后,對(duì)對(duì)方表示感謝。
2、拜訪中的舉止禮儀:
、乓貢r(shí)守約。
、浦v究敲門(mén)的藝術(shù)。要用食指敲門(mén),力度適中,間隔有序敲三下,等待回音。如無(wú)應(yīng)聲,可再稍加力度,再敲三下,如有應(yīng)聲,再側(cè)身隱立于右門(mén)框一側(cè),待門(mén)開(kāi)時(shí)再向前邁半步,與主人相對(duì)。
、侵魅瞬蛔屪荒茈S便坐下。如果主人是年長(zhǎng)者或上級(jí),主人不坐,自己不能先坐。主人讓座之后,要口稱謝謝,然后采用規(guī)矩的禮儀坐姿坐下。主人遞上煙茶要雙手接過(guò)并表示謝意。如果主人沒(méi)有吸煙的習(xí)慣,要克制自己的煙癮,盡量不吸,以示對(duì)主人習(xí)慣的尊重。主人獻(xiàn)上果品,要等年長(zhǎng)者或其他客人動(dòng)手后,自己再取用。
⑷跟主人談話,語(yǔ)言要客氣。
、烧勗挄r(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。起身告辭時(shí),要向主人表示打擾之歉意。出門(mén)后,回身主動(dòng)伸手與主人握別。待主人留步后,走幾步,再回首揮手致意再見(jiàn)。
社交禮儀常識(shí) 9
1、儀態(tài)——展示您的教養(yǎng)
儀態(tài),指人的姿態(tài)、舉止和風(fēng)度,即一個(gè)人的表情、行為、動(dòng)作,也包括人的體態(tài)語(yǔ)。它反映一個(gè)人的性格、心理、感情、素養(yǎng)和氣質(zhì)。個(gè)人的禮儀修養(yǎng)正是通過(guò)一舉一動(dòng)表現(xiàn)出來(lái)的。一個(gè)人即使有出眾的姿色、時(shí)髦的衣著,但如果沒(méi)有相應(yīng)的'行為美,就破壞了自己的形象。我們的姿態(tài)舉止就應(yīng)該體現(xiàn)秀雅合適的行為美。要站有站相、坐有坐相、行有行相。要率直而不魯莽,活潑而不輕佻,工作緊張而不失措,休息時(shí)輕松而不懶散,與賓客接觸時(shí)有禮而不自卑。一個(gè)人的氣質(zhì)、風(fēng)度及其禮儀教養(yǎng)不能僅是靠高檔的服飾裝扮而成的,更不是靠人們擁捧而就的,而是在一言一行中自然體現(xiàn)出來(lái)的。
2、站姿——要有穩(wěn)定感
最容易表現(xiàn)體態(tài)特征的是人處于站立時(shí)的姿勢(shì)。社交場(chǎng)合中的站姿,要求做到“站有站相”,注意站姿的優(yōu)美和典雅。女性應(yīng)是亭亭玉立,文靜優(yōu)雅;男性應(yīng)是剛勁挺拔,穩(wěn)健大方。正確的站立姿勢(shì)應(yīng)是:端正、莊重,具有穩(wěn)定性。站立時(shí)的人,從正面看去,應(yīng)以鼻為點(diǎn)與地面作垂直狀,人體在垂直線的兩側(cè)對(duì)稱,表情自然明朗。
溫馨提示——注意防止不雅站姿,例如:
、 上身。歪著脖子、斜著肩或一肩高一肩低、弓背、挺著腹、撅臀或身體依靠其他物體等。
、 手腳。兩腿彎曲、叉開(kāi)很大以及在一般情境中雙手叉腰、雙臂抱在胸前、兩手插在口袋等。
、 動(dòng)作。搔頭抓癢,擺弄衣帶、發(fā)辮、咬指甲等。
3、坐姿——講究穩(wěn)重感
坐姿是人際交往中最重要的人體姿態(tài),它反映的信息非常豐富。優(yōu)美的坐姿是端正、優(yōu)雅、自然、大方。入座時(shí),要走到座位前面再轉(zhuǎn)身,然后右腳向后退半步,再輕穩(wěn)地坐下,收右腳。入座后,上體自然坐直,雙肩平正放松,立腰、挺胸,兩手放在雙膝上或兩手交叉半握拳放在腿上,亦可兩臂微屈,掌心向下,放在桌上。兩腿自然彎曲,雙腳平落地上,女士雙膝必須靠緊,兩腳平行,臀部坐在椅子的中央。雙目平視,嘴唇微閉,微收下頜,面帶笑容。起立時(shí),右腳向后退半步,而后直立站起,收右腳。
溫馨提示——要堅(jiān)決避免以下幾種不良坐姿:
、 就座時(shí)前傾后仰,或是歪歪扭扭,脊背彎曲,頭過(guò)于前傾,聳肩。
、 兩腿過(guò)于叉開(kāi)或長(zhǎng)長(zhǎng)地伸出去,萎靡不振地癱坐在椅子上。
⑶ 坐下后隨意挪動(dòng)椅子,在正式場(chǎng)合蹺二郎腿時(shí)搖腿。
、 為了表示謙虛,故意坐在椅子邊上,身體萎縮前傾地與人交談。
、 大腿并攏,小腿分開(kāi),或雙手放在臀下,腿腳不停地抖動(dòng)。
4、走姿——展精神風(fēng)貌
行走是人生活中的主要?jiǎng)幼。從一個(gè)人的走姿就可以看出其精神是奮發(fā)進(jìn)取或失意懶散,以及是否受人歡迎等,它最能體現(xiàn)出一個(gè)人的精神面貌在生活中有的人精心打扮穿著入時(shí),如果走姿不美,就會(huì)遜色三分;而有的人盡管服裝樣式簡(jiǎn)單,優(yōu)美的走姿卻使他氣度不凡。標(biāo)準(zhǔn)的走姿要求行走時(shí)上身挺直,雙肩平穩(wěn),目光平視,下頜微收,面帶微笑;手臂伸直放松,手指自然彎曲,擺動(dòng)時(shí),以肩關(guān)節(jié)為軸,上臂帶動(dòng)前臂,向前、后自然擺動(dòng);身體稍向前傾,提髖屈大腿,帶動(dòng)小腿向前邁。
溫馨提示——注意矯正不雅的走姿:
⑴ 內(nèi)八字和外八字。
、 彎腰駝背,歪肩晃膀。
⑶ 走路時(shí)大甩手,扭腰擺臀,大搖大擺,左顧右盼。
⑷ 雙腿過(guò)于彎曲或走曲線。
、 步子太大或太。徊灰_蹭地面、雙手插在褲兜或后腳拖在地面上行走。
社交禮儀常識(shí) 10
一、社交禮儀
(1)儀表禮儀選擇適當(dāng)?shù)幕瘖y品和與自己氣質(zhì)、臉型、年齡等特點(diǎn)相符的化妝方法,選擇適當(dāng)?shù)陌l(fā)型來(lái)增添自己的魅力。
1、化妝的濃、淡要視時(shí)間、場(chǎng)合而定;
2、不要在公共場(chǎng)所化妝;
3、不要在男士面前化妝;
4、不要非議他人的化妝;
5、不要借用他人的化妝品;
6、男士不要過(guò)分化妝。
(2)服飾及其禮節(jié)
1.要注意時(shí)代的特點(diǎn),體現(xiàn)時(shí)代精神;
2.要注意個(gè)人性格特點(diǎn);
3.應(yīng)符合自己的體形。
二、舉止禮儀
1、談話姿勢(shì):談話的.姿勢(shì)往往反映出一個(gè)人的性格、修養(yǎng)和文明素質(zhì)。所以,交談時(shí),首先雙方要互相正視、互相傾聽(tīng)、不能東張西望、看書(shū)看報(bào)、面帶倦容、哈欠連天。否則,會(huì)給人心不在焉、傲慢無(wú)理等不禮貌的印象。
2、站姿:站立是人最基本的姿勢(shì),是一種靜態(tài)的美。站立時(shí),身體應(yīng)與地面垂直,重心放在兩個(gè)前腳掌上,挺胸、收腹、收臀、抬頭、雙肩放松。雙臂自然下垂或在體前交叉,眼睛平視,面帶笑容。站立時(shí)不要歪脖、斜腰、曲腿等,在一些正式場(chǎng)合不宜將手插在褲袋里或交叉在胸前,更不要下意識(shí)地做些小動(dòng)作,那樣不但顯得拘謹(jǐn),給人缺乏自信之感,而且也有失儀態(tài)的莊重。
3、坐姿:坐,也是一種靜態(tài)造型。端莊優(yōu)美的坐,會(huì)給人以文雅、穩(wěn)重、自然大方的美感。正確的坐姿應(yīng)該:腰背挺直,肩放松。女性應(yīng)兩膝并攏;男性膝部可分開(kāi)一些,但不要過(guò)大,一般不超過(guò)肩寬。雙手自然放在膝蓋上或椅子扶手上。在正式場(chǎng)合,入座時(shí)要輕柔和緩,起座要端莊穩(wěn)重,不可猛起猛坐,弄得桌椅亂響,造成尷尬氣氛。不論何種坐姿,上身都要保持端正,如古人所言的“坐如鐘”。若堅(jiān)持這一點(diǎn),那么不管怎樣變換身體的姿態(tài),都會(huì)優(yōu)美、自然。
4、走姿:行走是人生活中的主要?jiǎng)幼鳎咦耸且环N動(dòng)態(tài)的美。“行如風(fēng)”就是用風(fēng)行水上來(lái)形容輕快自然的步態(tài)。正確的走姿是:輕而穩(wěn),胸要挺,頭要抬,肩放松,兩眼平視,面帶微笑,自然擺臂。
三、談吐禮儀
言談作為一門(mén)藝術(shù),也是個(gè)人禮儀的一個(gè)重要組成部分。
1、禮貌:態(tài)度要誠(chéng)懇、親切;聲音大小要適宜,語(yǔ)調(diào)要平和沉穩(wěn);尊重他人。
2、用語(yǔ):敬語(yǔ),表示尊敬和禮貌的詞語(yǔ)。如日常使用的“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”,第二人稱中的“您”字等。初次見(jiàn)面為“久仰”;很久不見(jiàn)為“久違”;請(qǐng)人批評(píng)為“指教’;麻煩別人稱“打擾”;求給方便為“借光”;托人辦事為“拜托”等等。要努力養(yǎng)成使用敬語(yǔ)的習(xí)慣,F(xiàn)在,我國(guó)提倡的禮貌用語(yǔ)是十個(gè)字:“您好”、“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“再見(jiàn)”,這十個(gè)字體現(xiàn)了說(shuō)話文明的基本的語(yǔ)言形式。
社交禮儀常識(shí) 11
1、服飾禮儀
服飾是最生動(dòng)的自我介紹。穿著要符合自己的年齡特征、形體條件、職業(yè)特點(diǎn)。著裝的基本要求是合體、合適、合度、有新意、有個(gè)性,整潔衛(wèi)生。大學(xué)生主要是以整潔、大方為主。
2、行為禮儀
生活中,美來(lái)自于各個(gè)方面,優(yōu)雅、大方的舉止行為是人體動(dòng)態(tài)美和靜態(tài)美的造型,它來(lái)自人的本身。
站姿:正確健康的`站姿,身體重心應(yīng)置于雙足的后部;
雙膝并攏,收腹收臀,直腰挺胸;
雙肩稍向后放平;
梗頸、收頦、抬頭:雙臂自然垂置于身體兩側(cè),或雙手體前相搭放置小腹位。
坐姿:正確坐姿上體直挺,與桌、椅均應(yīng)保持一拳左右的距離;
雙膝并攏,不可兩腿分開(kāi);
雙腳自然垂地,不可交叉伸在前,或腿伸一前一后,甚至呈內(nèi)八字狀。雙手應(yīng)掌心向下相疊或兩手相握,放于身體的一邊或膝蓋之上。
走姿:平時(shí)在走路時(shí)要抬頭、目視前方、雙肩放平。
3、溝通禮儀
中國(guó)人講究“聽(tīng)其言,觀其行”,把語(yǔ)言談吐作為考察人品的一個(gè)重要內(nèi)容。
言談過(guò)程中,目光應(yīng)以溫和、大方、親切為宜,應(yīng)多用平視的目光語(yǔ),雙目注視對(duì)方的眼鼻之間,表明重視對(duì)方或?qū)ζ浒l(fā)言頗感興趣,同時(shí)也體現(xiàn)出自己的坦誠(chéng)。
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