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餃子的自述作文（精選24篇）
無論是身處學(xué)校還是步入社會，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編為大家收集的餃子的自述作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
餃子的自述作文 篇1
一提起中國的傳統(tǒng)小吃，無論是南方人還是北方人，都會不約而同的想起我——餃子！的確，我不僅品種豐富，口味獨特，外觀俏麗，招人喜愛，如今的我已經(jīng)伴隨著中國的餐飲文化而蔓延至全球，尤其是在大冬天，一盤熱氣騰騰的水餃端上桌，即使再冷天氣，都會融化在這貪婪咀嚼過程之中。
說起我餃子，還有一個典故呢：相傳，張仲景從長沙回家時，正趕上冬至，路過白河岸時，見許多窮苦百姓買不起衣服，連耳朵都凍爛了，張仲景心里非常難受，于是，他在南陽東關(guān)架起大鍋，像窮人舍藥就傷。
張仲景的藥名叫：去寒嬌耳湯，嬌耳就是我餃子，不過那時候跟現(xiàn)在不一樣，現(xiàn)在的'我民間是個最受人喜歡的食品，可在那時候，餃子可救過不少人的命呢！
我餃子不僅能煮，還能蒸、烙、煎、炸、烤，最常用的自然是煮，餃子歷代都是北方民間小吃，有一句民謠是這么說滴：大寒小寒，吃餃子過年，大年之時，我們餃子在宴，更是為宴席增添了些喜慶之色。
餃子餡頗為重要，雖為核心，但種類卻不少，可葷可素，可咸可淡，可以是素三鮮、肉三鮮、甜三鮮，也可以是精肉，韭菜肉，芹菜肉，蘿卜肉。各式各樣，口感醇香。南方口味淡，所以在南方幾乎看不見肉餃子鋪，全是清一色的同胞“甜餃”，有也是里面混上糯米的，而北方的我們則是以咸味為主，讓你吃了不能忘
在此提醒一下，沾醋不如蘸醬油好吃！
餃子的自述作文 篇2
大家好，我的名字叫餃子，我來自李世霖同學(xué)之手，你想知道我是怎么變成餃子的嗎？想知道你就往下看吧。
李世霖小主人先把我揉成面團(tuán)，然后小主人又捏一點面粉灑在了我的身上，小主人又把我搓成長條，然后按成了橢圓形，再用搟面的棍子把我滾成了薄薄的圓形。小主人左手把我拿著，右手拿著勺子，然后用勺子挖了一點豬肉餡，再把餡倒在我的身上，接著把勺子放下，我和小主人都喜歡豬肉餡。我的樣子扁扁的，看看其他兄弟姐妹，有的胖，有的瘦，有的大，有的小，有的高，有的.矮，有的像游動的小魚，有的像大肚彌勒佛，還有的像行駛的小帆船。
小主人把我送到老師那里，然后把我放到鍋里煮，不一會我就煮熟了。
我是一個餃子，你們喜歡我嗎？
餃子的自述作文 篇3
我在一個火紅紅火火的春節(jié)出生了，我渾身鼓鼓的，圓滾滾，頭頂上還戴著一頂花邊發(fā)卡，悄悄告訴你，我的肚子里藏著一枚銀燦燦的1元硬幣，聽說吃了我的人一年都會有好運！
一位頭發(fā)有些銀白的老阿姨把我放在了"餃子方陣"的中心位置，我認(rèn)識了又長又扁的老鼠餃子弟弟，又鼓又高的餃子哥哥。我十分開心，因為我馬上就要去鍋里"泡溫泉"了。聽泡過溫泉的老爺爺老阿姨們說："泡溫泉可舒服了，泡之前皮膚那么天干燥，皮都裂開了，泡完了皮膚就水嫩嫩地了，滑溜溜的`。
我正津津有味地想著泡溫泉該有多舒服的候，我感到為一股熱氣撲面而來，主人已經(jīng)把我們送到了鍋邊上“撲嗵嗵”一聲，我們滾落到了水里，哇！果然，這溫泉名不虛傳，我的皮膚好多了，我在湯里游來游去，游下到一個小哥哥面前時，那個小哥哥突然炸了，里面的胡蘿卜丁弄了我一身。
不知不覺中，我被裝到碗里端到了一個小男孩面前，小男孩一副迫不及待的樣子，拿起醋就倒進(jìn)了在了我們身上，我頓時從一個白白的餃子變成了一個非洲黑餃子了，小男孩抓起筷子，就狼吞虎咽地干飯。我聽到他的姐姐說："這就對了？好好吃，干飯不積極，思想有問題！"很快，我的好伙伴沒幾個了。我們都爭著叫嚷："快吃我呀！吃我；我好吃我肚子里有好多肉呢！吃我啊！"
我心想：吃我啊！吃了我你會很幸運，吃我呀，吃我……終于在我的祈禱下，小男孩把我塞進(jìn)了，他的嘴巴里了沒多久，小男孩從嘴里吐出了硬幣，大喊：“我吃到硬幣了！我真幸運呀！”我在他嘴里滿意地笑了。
我順著小男孩的食道進(jìn)入到了一個大一點的空間里，我看了我的伙伴們，他們正在一起聊天呢！我在他們之中看到一對花生米兄弟，他們也說說笑笑地，不知道在說什么開心事。
我是一只包著硬幣的水餃，帶給我的主人幸福安康，我好光榮��！
餃子的自述作文 篇4
在一個窗明幾凈的廚房里，我誕生了。我是一個白白胖胖的餃子，頭上別著一個花邊發(fā)卡，悄悄告訴你個秘密——我的肚子里還藏著一枚銀幣呢！人們都說：“如果誰吃到包著硬幣的餃子，來年就會有好財運。”所以，我是一只飽含祝福的餃子。
出生后的我，被一位滿臉皺紋、長相和善的老奶奶擺在了餃子盤里，在這里，我認(rèn)識了新朋友，元寶餃子和老鼠餃子。我們都很期待待會兒的溫泉之旅，因為我們聽到人類老爺爺老奶奶說，他們干燥的'皮膚在泡完溫泉后變得滑嫩了許多，有了些許光澤，渾身上下都十分輕松，有一種說不出的幸福感。過了一會兒，最后一只餃子被擺了上來，老奶奶端起餃子盤，噗通噗通噗通，我們一個接一個跳進(jìn)了溫泉里。過了一段時間，果然像人類老爺爺老奶奶說的那樣，我的皮膚開始變得水水嫩嫩有光澤，不再粗糙，肚子里的餡料也變得暖和起來。
正泡的舒服，我突然被老奶奶撈了出來，我們被放進(jìn)一個個拌著蔥花、香菜、醋和老抽的碗里。我扭了扭身子，感覺有點遺憾，我還沒泡舒服呢，但這種遺憾沒持續(xù)多久，很快，我心里就又樂開了花——老奶奶把溫泉水又澆在了我身上！香菜蔥花、老抽和醋的香味在溫泉水的澆灌下“嘭”的炸開，我的美味更上一層樓，桌子上圍坐的人們的口水都垂涎三尺了。
我和伙伴們被老奶奶放在了一個可愛的小朋友面前，剛一站穩(wěn)，小朋友就迫不及待地拿起筷子，老奶奶忙提醒他小心燙嘴。小朋友細(xì)細(xì)咀嚼著，體會著餡料豐滿的味道，突然，他咬到了一枚硬幣，臉上的幸福顯而易見。
我是一只美味的餃子，快和你的朋友一起來品嘗吧！
餃子的自述作文 篇5
一提起中國的傳統(tǒng)小吃，人們都會不約而同地想到我——餃子。
說起我，人們也會想到一個典故：相傳醫(yī)圣張仲景在回長沙時，看見一群人買不起衣服，耳朵都凍爛了，他決定醫(yī)治好他們，他把湯煮好，分給老百姓們吃；這道菜名叫“去寒嬌耳湯”，其中的嬌耳就是我了。
我還有其他的名字呢，例如：焦耳、扁食、子孫餑餑等，這些名稱有趣吧。我是個百變模特，時而穿著白外衣，時而穿著紫外衣。人們會在我的外衣里放上豬肉、玉米、木耳……地方不同，味道差別也大。我們餃子能滿足所有人的.口味，吃齋的，可以食素菜餃；食葷的，可以多放肉。在北方，人們愛吃咸的；在南方，我們的味道是清甜的；無論在北方還是南方，我們都受人歡迎。
在我家里，還有一個厲害的人物呢，他就是我們家族的明星——蝦餃。蝦餃兄味道鮮美，入口鮮甜，味道令人回味無窮，吃后嘴里永遠(yuǎn)停留著那股鮮味。老廣們要是去喝早茶，必點的一道小吃就是我們的蝦餃兄了，可見這位明星有多受歡迎。
我不但可以煮，還可以煎、炸、烙、烤，吃法百變，隨你喜歡；關(guān)于我，還有一句名言：“大寒小寒，吃餃子過年�！倍�，我可以為人們驅(qū)寒，也可以為人們保暖。在我們中國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)，缺誰也不能缺我們餃子，沒吃餃子的年不叫過年，有些家庭會在餃子里放一塊硬幣，誰吃到了硬幣，幸運會伴隨他一生。
請大家繼續(xù)推廣我們，讓全球各地的人都能品嘗到我們吧！
餃子的自述作文 篇6
當(dāng)我睜開眼睛時，我發(fā)現(xiàn)我變成一個胡蘿卜餡的餃子了，我正躺在盒子里，盒子躺在冷凍柜里。
“喂、喂，我們在這里干什么呢？”我一邊說，一邊推了一下旁邊的餃子。這個餃子說：“什么？你怎么還不知道這個事情？傳說，只要我們被人類選中拿回家，那家呀，真是像個天堂�！边@個餃子一邊對我說，一邊拖著下巴想著去了“天堂”的情況�！皧W，知道了�！蔽艺f。
人類一個一個從我們這個地方路過，但是，沒有一個人向我們這兒看一眼。當(dāng)我看到一有人朝我們這兒走來時，我欣喜若狂，憧憬著：“啊，我終于要去人類的家，就是我們天堂的地方了。”但是人類確沒選擇我們這一盒，而是選擇了另一盒，只見另一盒里的他們舞的舞，跳的'跳。我的心一下子從高處跌落到了谷底。
一天中午，當(dāng)我正昏昏欲睡時，就聽“咔”一聲，我瞬間睜開了眼睛，原來，有一位已過八旬的老太太打開了柜門，來拿餃子來了，我心里默默祈禱著：“拿到我們這一盒，拿到我們這一盒，一定要拿到我們這盒！”
忽然，我的身體騰空了起來，我一看，一位慈祥的老奶奶拿到了我們這一盒，我高興得在盒子里又蹦又跳。
一路就這樣回到家里，老奶奶把我們放到奢華的大理石餐桌上，哇！果真像那個餃子說的一樣，真像天堂。
老奶奶打開包裝，燒開水，把我們一個一個的都下入鍋里，我們有的想在下面安靜的睡一覺，有的上水面打鬧，而我就不一樣，時而去上面玩兒，時兒在下面睡覺。就這樣，我們鬧騰了十多分鐘才停下來。老奶奶打開鍋蓋，把我們都給撈了上來，順便給我們沖了個涼水澡，緊接著把我們放到一個非常精致的盤子里。
一個活潑可愛的小男孩出現(xiàn)了，高高的鼻梁上面架著一副眼鏡，原來這是她的小孫子眼睛都近視了，小孫子喜歡吃餃子，但是不愛吃胡蘿卜，所以老奶奶就想出了這招來讓孫子吃胡蘿卜餡兒的餃子，來幫助他孫子的視力恢復(fù)。因為近視吃胡蘿卜可以減輕近視度，有助于恢復(fù)視力。
這就是我，一個餃子，我為他人提供營養(yǎng)，完成了我自己的使命。
餃子的自述作文 篇7
一提到中國的小吃，無論是南方人還是北方人，都會想起我——餃子。在大冬天，一盤熱氣騰騰的水餃端上桌，既使再冷的天氣也會融化在這貧婪咀嚼的過程之中。
相傳建安初年，張仲景出任長沙太守，不久瘟疫流行，他的官做不下去了，他便辭去了太守官職，告老還鄉(xiāng)，決定回去給鄉(xiāng)親們看病。張仲景在回家的路上看見許多被凍爛耳朵的窮苦老百姓，心里非常難受。他在空地搭起醫(yī)柵，放上大鍋，給窮人舍藥就傷。張仲景的藥名叫作“祛寒嬌耳湯”，其中的嬌耳也就是現(xiàn)在的我，我在那個時候是救過很多人的。
我是民間最出名的中國美食。我們穿著一襲白衣，外在樸素，內(nèi)在豐富。我的家人很多，有鮮蝦餃、豬肉白菜餃、羊肉餃、三鮮餃……你喜歡哪種口味的呢？
我們餃子吃法多樣化，不僅能煮，還能蒸、烙、煎、炸、烤，最常見的是煮，原汁原味，是大多數(shù)人的選擇。
婚慶酒席上，有我們的餃子在宴，更是為宴席增添了喜慶之色，可以說是無餃不歡。
逢年過節(jié)，我們便成為了桌上的'“明星”，那盤富有家的味道的水煮餃子，對于很多人來說，在精神和口味上都是一種很好的享受。
不說這么多了，今晚的晚餐，讓我們餃子來助力，怎樣？
餃子的自述作文 篇8
今天是除夕，也是我誕生之日，猜猜我是什么呢？你們猜對了，我就是一只美味的餃子呀。
在最開始的時候我還沒有出生呢，一個小男孩的媽媽，先是揉了一個雪白的面團(tuán)，又調(diào)好了肉餡兒，然后叫來小男孩，才開始批量生產(chǎn)我的兄弟姐妹們。
媽媽給小男孩示范了一遍，小男孩就開始包我了，他先是揪了一小塊面，接著便搟成薄薄的面皮，最后放了硬幣，又放了些肉餡兒，還弄了個花邊，這樣，我——一個餃子便光榮地地誕生了！
接著，我便被放在了竹蔑上，看著一個又一個兄弟姐妹產(chǎn)生，我十分自豪，也有一點小驕傲，畢竟我與別人不同嘛，誰吃到我誰就會“發(fā)財”！當(dāng)我正高興著，就聽見小男孩說：“開始煮餃子啦！”，我心里一咯噔，想：不不……要�。∥也幌胂麻_水鍋！便緊緊地抓住竹篾不愿下去，粘在了上面，聽男孩的媽媽說：“嗯？這個餃子怎么粘住了？說著便要把我揪下來，我轉(zhuǎn)念一想，要經(jīng)過磨練才能成為一個好餃子，想著想著我便松了手，撲通一下跳進(jìn)了鍋里。
我舒服地跟兄弟姐妹們在熱水鍋里游來游去，正在享受著這熱水，一只巨大的鐵勺便把我和一部分姐妹撈起，放在了碗里。
我驚恐地問另一個姐妹：“這是哪里呀？”那個姐妹淡定地說：“我們要被吃掉了”，看到這個姐妹如此淡定，我也冷靜了下來，看著越來越多的`餃子壓在了我身上，我便睡著了，過了一會兒，我終于看到了天日，還聽到男孩說：“哼！我再吃一個，要是還沒硬幣，我就不吃了�！闭f完便把筷子伸向了我，眼看著就進(jìn)嘴了，但小男孩看了看我，只咬了一半，他驚喜地大喊：“耶！我吃到硬幣了，我要發(fā)財了！”說完便一口吞下另一半我。就這樣我滑到了小男孩的肚子里，完成了我的使命。
雖然，我被吃掉了，但是我能給男孩補充營養(yǎng)，這算是一只餃子所能實現(xiàn)的最大價值了，所以，我驕傲，我自豪！
餃子的自述作文 篇9
我是一個餃子，我每天都待在超市冷凍區(qū)的一個小盒子里，我每天也都期盼著能有人來把我買走，我十分苦惱，同時，我還特別渴望自由。
這天，我又像往常一樣躺在餃子盒里，看著從冷凍區(qū)外走過的一個又一個行人，可都過了好久了，還是沒有一個人停下來看一看我們，把我們買走。
我忍不住對旁邊的一個餃子抱怨道：“哎呀！都這么久了，怎么還沒有人來買咱們呀？咱們要是再待在這里幾個星期，咱們可就要過期了呀，我真是太倒霉了！
旁邊的那個餃子安慰道：“你就不要生氣了，萬一你再一生氣，裂開了，皮里的餡兒都露出來了怎么辦？這樣可就更沒有人愿意來買我們了�！�
“是呀是呀，你可別灰心，”一個長得像桃子形狀的餃子說，“我有一個好朋友，比咱們來這兒還要早好幾天，可是他在前兩天不是還是賣出去了嗎？沒關(guān)系，大不了咱們就再等幾天，反正就算被人類買回家也要在冰箱里一動不動的凍著，和咱們現(xiàn)在也差不了多少�！�
“可是……唉！”聽了他的話后我本想反駁，可是怎么想也想不出什么反駁的.話，只好長嘆了一口氣，繼續(xù)仰頭看著過往的行人，默默的等待“好運之神”能夠降臨我們這里。
終于，在我快要心灰意冷的時候，一位叫“屁桃”的小女孩跑了過來，不僅如此，在他的軟磨硬泡下，他的媽媽成功被說服了，買下了我們。
這一刻我實在是等得太久了，所以我特別特別開心，要不是因為我是一個餃子，我我早就恨不得一蹦三尺高了。
這就是我，一個小餃子，在今天簡直是我過的最開心、最充實、最激動“餃心”的一天！
餃子的自述作文 篇10
嗨，大家好，我是一個餃子，我才剛剛被包出來。
我的制作工序很簡單。在十分鐘之前，我還只是一團(tuán)餡和一張皮，經(jīng)過人們辛苦的制作，我終于變成了這樣！此時，我們一群餃子在一起聊天：“你們是什么餡兒的，我有硬幣你有嗎？”就這樣，我們一起閑聊著。
可突然我被一只大手抓住，放進(jìn)了煮著水的大鍋，我的兄弟姐妹們緊接著都被丟進(jìn)來“洗澡”。一開始，我并沒有感覺的`什么，但過了十幾分鐘后，我突然覺得水開始變得沸騰了，“��！好燙”我不禁叫出了聲，同伴們?nèi)荚尞惖目粗�，心想：我們都有皮裹著，都不覺得燙，他怎么會覺得燙呢？
他們?nèi)伎粗�，有一個餃子似乎發(fā)現(xiàn)了出問題的原因：“看，他的身子露餡了！”我下意識的朝自己身上看去，果然破了一個大洞，我的餡正在一點一點地往外撒，我著急的快要哭了。
就在這時，一個女人拿起一個巨大的漏勺，將我們兄弟姐妹們都撈出來，“呼！”我大出了一口氣，心想：逃過一劫了！過了幾分鐘，我們被端到了餐桌上。
餐桌旁圍著一圈人，一看到餃子上來了，就開始瘋搶，很快，其他餃子都被夾走了，而我卻無人問津，我再次挺直了身子，希望有人可以把我夾走。
一分鐘、五分鐘，十分鐘過去了，我還是沒有被人夾走，這時，我有點心灰意冷了，正當(dāng)我泄氣時，終于一個小女孩夾住了我，把我放到了醋里蘸了蘸就高興地放進(jìn)了嘴里！
我——一個胖乎乎的餃子，我雖然渺小，卻能給人們帶來一瞬間的溫暖；我雖然渺小，但卻能給冬天的人們帶來一絲幸福；我雖然渺小，卻可以光榮地讓人們品嘗……
餃子的自述作文 篇11
一覺醒來我發(fā)現(xiàn)我的四肢不見了，只留下了一個頭，原來我變成了一個白白胖胖的餃子，我的身邊有許多的同伴。
我問我身邊的一個餃子：“兄弟，我們在這是在哪��？“那個餃子說我叫小睿，是一個豬肉餃子，我們在廚房”。
我的腦海中突然浮現(xiàn)出一幕幕的場景，原來我們餃子已經(jīng)有了千百年的歷史了，傳說，古時候有一個怪獸叫做年，特別可怕，后來人們想了一個辦法，他們用炮把年嚇跑，人們把這稱之為過年，之后過年就要吃餃子了。
而且我們餃子在古代的時候只有一種形狀，肉餡也只有一種，但是到了現(xiàn)在，餃子也不只只有一種形狀的'了，現(xiàn)在餃子的形狀五花八門，有老鼠形，貓形、花形，五角形……不僅餃子形狀五花八門，肉餡也各不相同了，有豬肉餡兒，韭菜餡兒，蘿卜餡兒，香菇餡、茴香餡兒，羊肉餡。想著怎么餡的都有。
此時我感到身上十分滾燙，原來我已經(jīng)被下鍋了，我感覺我快化了。
“吃餃子了”，只聽見媽媽在喊，我才從睡夢中驚醒，哦，原來只是一場夢啊，不過我吃餃子時總覺得別有一番風(fēng)味，特別是那個豬肉餡的餃子。
餃子的自述作文 篇12
嗨，大家好，我就是春節(jié)你們常吃的餃子。我出自于董睿彤之手，是用細(xì)細(xì)的面和美味的豬肉餡組成的。
那一天，主人把我?guī)У搅藢W(xué)校，從塑料袋里拿出又粘又香的面，先用搟面桿把我弄成一個皮，再把我平放在主人的手心上，用勺子舀一小點兒陷，放在我的身上，再把我的兩邊一捏，一個小巧玲瓏的'我就誕生了。
再看看我長的漂不漂亮。我是一個跟櫻桃差不多的一個餃子，挺著小小的肚子。怎么樣，很可愛吧？
之后，小主人把我交到老師那兒，把我放進(jìn)“桑拿房”里。在我進(jìn)去的時候，看見許多兄弟姐妹在玩。一會兒，我就熟了，被老師舀了起來，放在保鮮膜上，我旁邊還有幾個餃子。這時，我看見了我的主人，但是主人她可不留情，一口把我吃掉了�！罢婧贸�！”主人發(fā)出了高興的呼喊。
哈哈，真可惜你們沒有吃到我。誰能吃到，那他（她）真是太幸運了。
餃子的自述作文 篇13
俗話說得好，“民以食為天”。在我看來，真正的美食不一定是價格高昂的山珍海味，而是自己喜歡吃的東西。在中國，餃子可以說是眾所周知的一樣美食了。
逢年過節(jié)，我國北方家家戶戶都會圍坐在一起包餃子，除夕守歲吃餃子成了任何山珍海味都無法替代的重頭大宴。平時周末時，我們也喜歡自己包餃子吃，因為餃子味道鮮美，非常好吃，而且做法簡單。
關(guān)于餃子的由來，還有一個有趣的故事，傳說東漢末年，醫(yī)圣張仲景在冬至回鄉(xiāng)飄過南洋時，看到很多貧窮的老百姓忍饑受寒，耳朵都凍傷了。張仲景頓生憐憫之心，便叫弟子在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�醫(yī)棚。首先，支起一口大鍋，用羊肉，辣椒及其他驅(qū)寒藥材在大鍋里煮熟后，撈出來切碎，然后用面皮包成耳朵狀的食物，再分給人們，張仲景給它取名為“祛寒嬌耳湯”。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。從冬至吃到除夕，抵御了寒冷，治好了凍耳。為了紀(jì)念張仲景，每年冬至和除夕，人們都要仿制“嬌耳”的形狀做一道菜，稱為“餃子”。漸漸地，吃餃子成了中國的一種習(xí)俗。
在不同時期，餃子有著不一樣的`叫法，東漢末年稱餃子為“嬌耳”，唐代稱“湯中牢丸”，元代稱“時歲角”，明末稱“粉角”，清代稱“扁食”……餃子的種類也數(shù)不勝數(shù)，有香菇餃，肉餡餃，韭菜餃等等。
餃子的自述作文 篇14
中午去食堂吃飯的時候看見了有餃子，我和同學(xué)問了一下餃子怎么賣，一元錢三個，這個餃子不大感覺可以一口吃掉一個，但卻是我最愛吃的酸菜餡兒，同學(xué)要了一份芹菜的，但是我不吃芹菜，我覺得芹菜有一種怪怪的味道，說不出來。
我買了五元錢的'餃子總共是15個，但是食堂的阿姨多贈送給了我一個，還有醋和醬油，吃起來的味道還不錯，有點像家里的味道，我還以為這樣小的餃子不夠我吃呢，沒想到還給我撐到了。
我是最愛吃餃子的，家里每次包的餃子幾乎都是被我吃掉了，我也不是只會吃餃子，家里包餃子的時候我也會幫忙，剛開始的時候我也不會包，沒有形狀而且放心鍋里就會把餃子餡都給漏出去，后來我每次包餃子的時候，我都會用力捏兩遍，這樣就不會出現(xiàn)餃子餡漏出去的情況了。
但是我不會和餃子餡兒，感覺餃子餡兒的制作程序很復(fù)雜，先要把菜和肉都剁碎，然后攪拌在一起，放進(jìn)調(diào)料。放調(diào)料是很重要的步驟如果咸鹽放多了，就沒有辦法吃了會很咸。
媽媽做的餃子餡兒很好吃，感覺都可以拿出去賣，我相信只要吃了第一口，肯定會還想吃的。
不知道外國的人愿不愿意吃餃子，但是我們國家都愛吃餃子，而且過年的時候都要吃餃子，代表著新的一年能夠團(tuán)團(tuán)圓圓，順順利利。
希望我可以早一點學(xué)會和餃子餡兒，搟餃子皮兒，成為媽媽的小幫手。
餃子的自述作文 篇15
餃子是中國古老的傳統(tǒng)面食之一，相傳是東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受人們的喜愛，有句民諺：“舒服不如躺著，好吃不如餃子�！憋溩樱沁^年團(tuán)圓必須吃的。在咱中國，餃子象征著團(tuán)圓，象征著新的一年吉祥如意。有句老話“上車餃子，下車面”吃餃子送別，也是對他人的尊重。過去，餃子只有在很隆重的場合才可以吃到的。
小時候，我特別愛吃餃子，于是便天天想著過年�！袄牙眩�有幾天過年��？我等不急了!”“你就是想吃餃子!我給你做！”姥姥總是看透了我的心思，瞇著眼微笑著回答。
記得三歲那一年的春節(jié)，和姥姥一起包餃子，看著姥姥和好的那一大坨有點怪味的面，我總是捏著鼻子跑開，而姥姥，則一次又一次地跟我講只有用自己和的面，包成的餃子才有“年”的味道，我只好順從地又回到姥姥身邊。姥姥把面揉成了長條，切成小塊，我把小塊摁成一個個小圓餅，搟成餃子皮，姥姥教我包餃子時，我一直在偷吃半生不熟的餡料，由于沒認(rèn)真聽，最后我成功地糟蹋了好些餃子皮，包出了讓人看了就不想吃的餃子。盡管如此，姥姥還是把它們?nèi)枷逻M(jìn)了鍋里。吃餃子時，姥姥只吃我包的餃子，還會把這些餃子分享給姥爺。
餃子，就是家，吃一口餃子，誰都會想起故鄉(xiāng)的`小路，家門前的蟬。中國人就是愛吃餃子，自家的餃子比米其林的牛排還要好吃，因為家里的餃子有愛。
餃子的自述作文 篇16
包餃子是我每個寒假都會做的事，但我始終忘不了我六歲時第一次包餃子。
這天，我無聊的躺在沙發(fā)上看著電視。忽然，奶奶回來了，手上還提著兩個袋子。于是，我好奇的詢問袋子里面裝的是什么？奶奶笑著說：“這個白色袋子里面是餃子皮，紅色袋子里面是做餃子餡的肉沫。今天我們包餃子，好不好？”我欣然的答應(yīng)了下來。我的人生第一次包餃子之旅就開始了。
話不多說，我和奶奶一起把餃子餡做好，洗干凈手，就開始包啦！在動手前，奶奶教我應(yīng)該如何包餃子，我都記在了心里。開始行動了，我先用右手拿起一塊餃子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺餡料放在餃子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿著餃子皮邊緣滑一圈，這樣餃子皮有了粘性，最后對折用力捏起來就成功了。我自豪的拿給奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。沒想到還沒過3秒，它就一下子裂開了。奶奶拿起我的餃子來，眉頭一皺，對我批評道：“瞧瞧你，也太馬虎了，我都跟你說了，餃子餡不能放太多，你放這么多干嘛？還有你這餃子皮邊緣哪有水��！沒有沾到水自然會裂開了�！蔽冶荒棠膛u得都想找個地縫鉆進(jìn)去了。但作為一名男子漢，我是無所畏懼的！我豪爽的'點了點頭，繼續(xù)開干。果然，有了奶奶的提點，我很快又包好了一個餃子。我拿給奶奶看，奶奶點了點頭，還豎起了大拇指，對我大大夸贊。
我心里樂開了花，瞬間覺得這個餃子就是全世界最完美的餃子！
餃子的自述作文 篇17
我們家經(jīng)常吃餃子，每次都是靠外婆和媽媽。外婆搟皮兒熟練、均勻，媽媽包的餃子不但好看，還好吃。
記得有一次，家里包餃子了。我站在一邊望著“業(yè)務(wù)熟練”的外婆。她一手拿著搟面杖，一手拿著個面團(tuán)兒，左一壓，右一搟，一個圓圓的，像小碗似的餃子皮就搟出來了。
再看媽媽，一手托著餃子皮，一手把餡兒放在皮兒上，雙手一捏，一個大元寶似的.餃子就出來了。我站在一邊直發(fā)愣，不由自主的來了興趣，于是跑去洗了手，系上圍裙，照著媽媽的樣子，包起了餃子。
我左手托著皮兒，右手不住地放餃子餡兒，然后一捏，我本來想顯示一下自己的手藝，可兩端的皮兒怎么也捏不到一塊，勉強捏上了，不但不像個大元寶，倒像個大肚子將軍。
不合適，我又試包了一個，這次少放了點餡，包好看一點了，可這回又像個大扁豆，放在面板上都立不住。我生氣地說：“這么難的活，我不干了！”
媽媽聽了，笑著說：“萬事開頭難，只要有信心，學(xué)會它就不難了。你有沒有信心接受這個挑戰(zhàn)？”我一聽，說：“當(dāng)然”
就這樣，我在媽媽的指導(dǎo)下，我包的餃子，一個比一個包的好，這件事告訴我：做事要認(rèn)真、有信心，堅持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的餃子，也一定會既好看，又好吃！
餃子的自述作文 篇18
今天我看到廚房只有媽媽在包餃子，一個人又搟皮，又包餃子，我決定和媽媽一起做，同時也該學(xué)一學(xué)生活技能。
一進(jìn)廚房我就聞到一股濃烈的餃子餡兒的香味，看到我過來幫忙，媽媽很欣慰，給我示范了一下如何搟皮兒，看到媽媽邊轉(zhuǎn)動皮邊搟皮，兩只手配合很默契，似乎是特別簡單，之后我信心滿滿地拿起搟面杖開始模仿著搟餃子皮。結(jié)果第一個餃子皮中間就被我扯破了，真是欲速則不達(dá)。“你太著急了，”媽媽笑著說，“我放慢速度再給你演示一次”媽媽把小面塊按圓后拿搟面杖搟面塊的邊緣，左手轉(zhuǎn)動面塊，讓搟面杖壓到每個部位，然后我又迫不及待地拿走搟面杖。我放慢速度一點一點地?fù){，但前幾張皮有的厚如城墻，有的薄如紙張，不過我經(jīng)過前幾次的教訓(xùn)，再加上以前搟面的經(jīng)驗，一張張形狀不規(guī)則，但勉強還能包餃子的.皮就完成了。哈哈哈，我覺得我做的餃子皮是在考驗媽媽包餃子的功力！
在幾次成功之后，我逐漸加快了速度，搟的餃子皮也越來越圓，媽媽在一旁包餃子，我們開心的聊天，這時注意力不集中了，我一不小心搟到了手，疼的慘叫了一聲，還有一張餃子皮被搟成了極扁的橢圓形，“哎呀，你還是把注意力放在搟皮上吧！”我三下五除二搟完了皮，又和媽媽包餃子，這道工序就簡單多了，雖然我包的餃子并不好看，但勉強說得過去！
熱騰騰的餃子出鍋了，真香！
餃子的自述作文 篇19
在中國，人們過春節(jié)都有吃餃子的習(xí)俗，以往春節(jié)我家年夜飯上餃子也是必上的一道食物，但今年春節(jié)我吃到的餃子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶讓我準(zhǔn)備這些干什么？我便問道：“奶奶，您讓我拿這些干什么？”
“當(dāng)然是包餃子啦，今天是春節(jié)呀！”奶奶回答道。我一聽說是包餃子，高興的不得了，立馬從冰箱取出了面粉和豬肉，隨后奶奶對我說：“第一步是……”
“不用教了，我會�！蔽疫呎f邊拿出面粉放到水杯里，把它做成了面團(tuán)，捏出一小塊面團(tuán)把它壓扁，再把一大塊肉餡放在小塊面團(tuán)上，然后又壓扁了一次，變成了一個肉餅，最后揉成一個球，我的第一個“餃子”就大功告成了。
奶奶看了看我的“餃子”差點沒把口水噴到我臉上。“你這包的哪是餃子，哪能吃，還是我教你吧”！這次我耐心的聽完奶奶講解包餃子的步驟后，再按照奶奶的方法拿了一小塊面團(tuán)，先用搟面杖把它搟成了一片餃子皮，再放上一勺肉餡，最后在餃子周邊涂上一層水，以便于包好，就這樣我人生中真正意義上的“第一個餃子”就包好了。后來我又按照奶奶教給我的`方法做了許多餃子。
在年夜飯上，我吃到了自己親手包的餃子，家人們也都稱贊我餃子包的好，這次我覺得餃子的味道格外好。
餃子的自述作文 篇20
前幾天吃得都是飯館里面的餃子，家里包也沒有人包，但是今天，我媽突然心血來潮，要包餃子，這一聽，把我和弟弟都激動壞了，我并沒有一些過激的反應(yīng)，但是我弟一直高舉著手，反反復(fù)復(fù)地重復(fù)看“媽，我要包餃子”，那一小會，我耳邊回蕩的全部都是這一句話。
媽媽叫我去拌餡，順時針方向一直攪，我也是照做了，左右手輪班攪，我覺得這樣可以減輕手部的酸疼和累，攪了很長時間，手磨得甚至變“光滑”了一些，過了一會再低下頭一看，左手磨著了兩個水泡，右手磨了一個，十分疼。
待媽媽和好面，媽媽在搟面皮，而我們則是挑著媽媽搟面皮去包。我拿了一個內(nèi)白外綠的餃子皮，里面加上滿滿的.餡，用手掌托著，兩對大拇指和食指捏著餃子皮兩邊，先對折起來，再用虎口像訂書機一樣給它嚴(yán)嚴(yán)實實地“訂緊”！因為媽媽說如果不摁緊，下鍋中后會很容易露餡！我又拿了其他幾種顏色的餃子皮，包來包去沒有意思，于是，我便照著自己對電視的記憶，嘗試著包了一個包子，同樣將餡放在皮的正中間，捏了一個褶了，再將褶子捏滿一圈，再旋轉(zhuǎn)一下剩出來的那一個小尖，看著還挺像的！
看著板子上那些餃子，有的形似白菜，有的紅色，有的紫色，有的綠色，花花綠綠、大紅大紫的餃子為這春天增添了一些活躍！
下好餃子了，餃子的重點全在于餡，我蘸上醋，一口吃下去，感受著我的味蕾在跳躍，肉餡的餃子是真香，再有著顏色的加持，這味道似乎還有一些變化！
餃子的自述作文 篇21
人生有很多第一次，比如第一次騎自行車，第一次游泳，第一次做飯，我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。
那天我媽在廚房包餃子，我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿，心想：好容易！肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮，另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后擠成一錠的形狀，開心地給媽媽看。然而，我小手上的餃子很快就打開了，露出了餡。
我有點不甘心：你不就是包餃子嗎？有什么大不了的！我又試了一次，很明顯包好的.餃子沒過多久又變形了！我憤怒的大叫：“別裝了！”我媽和藹地說：“孩子，做事不能半途而廢。你必須有始有終，不懈努力，才能成功。沒有人是天生的王者，每個人都要虛心學(xué)習(xí)！”
聽了媽媽的話，我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽：“包餃子的秘訣是什么？”媽媽說：“秘密是你的心！”我很不解，我媽又補充了一句：“你看我包包就明白了�！蔽异o下心來觀察。我媽包餃子的時候，先輕輕拿起餃子皮，中間搓厚，兩邊搓薄，蘸點面粉，用筷子在餃子皮中央放上適當(dāng)?shù)酿W料，然后合上餃子皮，用力擠壓，就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍，包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子，我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。
有句話說：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)包餃子一樣，一定要耐心學(xué)習(xí)，堅持下去，才能達(dá)到最終的目的。
餃子的自述作文 篇22
今天中午爸爸帶著我包餃子，這可是我第一次包餃子，我太開心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放進(jìn)絞肉機絞碎。餃子餡還特意準(zhǔn)備了兩種，一種是韭菜雞蛋餡，一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用，然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的活，爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮，邊對我說：“自己搟餃子皮，吃起來有嚼勁�！蔽移擦似残∽欤X得沒那么多區(qū)別。
終于開始包餃子了，看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子，我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮，學(xué)著爸爸的樣子，左手托著餃子皮，右手夾起餡放在餃子皮中間，用手把餃子皮對齊，使勁一捏。不料，餃子皮張開了大嘴看著我，里面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子，一邊耐心教，一邊告訴我：“不要灰心，再多試幾次。”我再一次拿起餃子，小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍，哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時，爸爸開心地去煮餃子了，小餃子就像一個個調(diào)皮的`孩子在鍋里上躥下跳，沒過一會兒，熱氣騰騰的餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來，真香啊，我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣，大喊著:“慢點，慢點，小心燙了嘴!”
吃著自己親手包的餃子，心里有說不出來的高興!
餃子的自述作文 篇23
今天是除夕，臨近春節(jié)。按照中國傳統(tǒng)習(xí)俗，家家戶戶都會包餃子，我家也不例外。當(dāng)然，我家也有個小客人，——表姐盈盈。她想和我們一起包餃子，說這是她人生第一次。
準(zhǔn)備了豬肉白菜鹽等調(diào)料，拌餡。將配料倒入鍋中，加入香料，撒上香油。一盆香噴噴的肉被抓在燈光下發(fā)光，讓人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子攪拌餡料，做了幾個動作，讓可憐的餡料“出水”。接下來，我們開始揉面團(tuán)。我們倒了些面粉，加了些水，開始揉面團(tuán)。我表哥得掙錢去蹭�！澳艽陠�？”爸爸問她�！爱�(dāng)然！”爸爸不得不給她一些錢。我看到表哥像爸爸一樣搓著，偶爾會“拳打”面團(tuán)。周圍的面粉濺了出來，濺到我臉上，表哥一直笑。
面團(tuán)已經(jīng)揉好了。爸爸在我們包餃子的時候搟皮。你看我表姐的.餃子，又肥又瘦，又怪又露�？赐曛笳娴氖强扌Σ坏�，于是拿起一個餃子皮，耐心的教她，餡料要放在餃子皮中間，壓緊。包裝時，應(yīng)將包裝紙對折，再將凹凸折痕對折，使嘴捏緊。過了一會兒，想要體面的餃子呈現(xiàn)在我們面前，像半月形，真的很討喜。
包好以后，爸爸讓我在鍋里煮幾個餃子嘗嘗。過了一會兒，熱騰騰的餃子開始沸騰了。咬了一口，美味還留在我的唇齒間�！斑祝婧贸浴！泵總�人都稱贊了他，他臉上露出了幸福的微笑.
餃子的自述作文 篇24
人生第一次，一直被珍珠項鏈包圍。我覺得最白的那個里面的東西是第一次包餃子！
那天姨媽家來了客人，我和哥哥想了很多好玩的游戲來歡迎他。其中一個叫真假餃子，就是一個菜里放肉，一個菜里放奶糖，讓客人猜哪個是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙！我先把餃子皮放在手上，輕輕把肉放進(jìn)去，然后用食指蘸水，往邊上抹，但是捏的時候肉末飛濺！我不甘心，再拿一塊皮，抹上肉，捏一下，還是這樣！怎么辦？客人馬上就來了！我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時，救世主母親來了。她說：“不能捏那么用力，不能捏中間，要在邊緣輕輕捏！”我點點頭，又在手上抹了一塊皮，加了點肉末，邊上輕輕蘸了點水，然后慢慢捏，但剛捏完就散架了：餃子頭破了，肉還粘著。哪里出了問題？我無法理解。我心想：餃子是不是太薄了？還是肉太多？第二次，我試著少放肉，但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子，饅頭也不像饅頭，更不像面包和餃子。但是，我總算沒有散架，沒有漏肉，真的.值得鼓勵！后來越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包！
后來客人還是沒猜，吃了一個牛奶糖餃子掉牙了。但是，他夸我們有創(chuàng)意，讓我們開心！
這包餃子讓我嘗到了快樂和贊美的味道。我希望我能再包一個牛奶糖餃子！
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