家鄉(xiāng)的味道作文400字（精選33篇）
在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文400字，希望對(duì)大家有所幫助。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇1
只要提起家鄉(xiāng)的味道，就能讓我回味起涼卷粉的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的特色小吃，那就數(shù)涼卷粉了。我家鄉(xiāng)的'涼卷粉色香味俱全，那雪白的卷粉被切成了一條一條的，在浸泡過(guò)通紅的辣椒湯后，立刻變得紅彤彤的了。還不等涼卷粉上桌就能聞見(jiàn)一股辣椒、花生米和韭菜的香味了。吃起來(lái)是涼涼的，辣過(guò)一會(huì)兒后，還會(huì)有一點(diǎn)甜甜的味道，可以說(shuō)是味道十全。
其實(shí)涼卷粉的做法也很簡(jiǎn)單：先將買(mǎi)回來(lái)的涼卷粉切成條，然后就可以制作作料了。先放點(diǎn)辣椒水，然后可以放點(diǎn)花生米和切好的韭菜。再放一些糖、鹽，還有生抽和一點(diǎn)酸醋，一碗色香味俱全的涼卷粉就做好了。
每次我都會(huì)不吃午飯，就盼著回外婆家特意去吃一碗涼卷粉。有一次，我回外婆家時(shí)，買(mǎi)了調(diào)料，但是并沒(méi)有將卷粉切成條，還是一卷卷的。我把一小卷放進(jìn)調(diào)料里翻滾，然后送入口中，簡(jiǎn)直味道鮮美。
涼卷粉就是我家鄉(xiāng)最美的味道，每每想起家鄉(xiāng)的涼卷粉，我就會(huì)口水直流三千尺。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇2
離開(kāi)家鄉(xiāng)多年，腦海里除了那一張張慈祥的面孔，還有那醉人心魂的味道。
家鄉(xiāng)的味道是夏天的黃瓜，黃瓜是一種長(zhǎng)在滕上的蔬菜，一眼望去像一條長(zhǎng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口，嚼一嚼味道清新可口，脆生生甜絲絲的，好吃極了。
家鄉(xiāng)的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里，沒(méi)等煮熟，玉米的.香味便撲鼻而來(lái)，沁人心脾，馬上就會(huì)有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了，那熱氣夾著香味一起散發(fā)出來(lái)，一片霧蒙蒙。嘗一嘗，玉米那鮮味真稱(chēng)得上是美味佳肴，人間少有。
家鄉(xiāng)的味道是深秋時(shí)節(jié)甜甜的“洋姑娘”�！把蠊媚铩笔情L(zhǎng)在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”，撿起來(lái)，剝開(kāi)薄薄的一層紅皮，里面是一個(gè)黃黃的小圓球，一口咬到嘴里，甜甜的，酸酸的，味道好極了。
家鄉(xiāng)的味道是難以忘懷的。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇3
家鄉(xiāng)的味道總是讓人難以忘懷。家鄉(xiāng)四季，味道不同。
春季，春風(fēng)習(xí)習(xí)，正是放風(fēng)箏的好季節(jié)。約幾個(gè)好朋友，一起到公園放風(fēng)箏。大家一邊放風(fēng)箏，一邊說(shuō)笑。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是快樂(lè)。
夏季，烈日炎炎，太陽(yáng)烤得大地直冒火�？蓯�(ài)的蜜蜂不怕炎熱，在花間忙碌，為了讓我們喝上又香又甜的`蜂蜜。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是甜蜜。
秋季，五谷豐登，瓜果飄香。田野里，高粱漲紅了臉，稻谷笑彎了腰。果園里，蘋(píng)果害羞得染紅了臉頰，一個(gè)個(gè)圓溜溜的柿子，如同一個(gè)個(gè)娃娃的胖臉蛋。農(nóng)民伯伯高興極了，連忙下地、上樹(shù)去收割，處處響起農(nóng)民伯伯的歡笑聲。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是豐收。
冬季，快要過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始買(mǎi)年貨。年三十那天晚上，一家人圍在一起吃年夜飯，小朋友聚在一起放花炮。這時(shí)，家鄉(xiāng)的味道就是幸福。
家鄉(xiāng)的味道是豐富多彩，回味無(wú)窮的。我認(rèn)為，最讓人高興的，莫過(guò)于一家人過(guò)得快快樂(lè)樂(lè)、幸幸福福。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇4
故鄉(xiāng)給了我很多味道，有開(kāi)心的，有驚心的，也有歡樂(lè)的……我經(jīng)常不回家，我都覺(jué)得我變了，變得有點(diǎn)像機(jī)器人。我在老家時(shí)，每天和爺爺一起種菜，一起澆花，活得很好吃著自己中的食物，有時(shí)我會(huì)感覺(jué)我好棒，我真是太棒了。而在城市，我也變得很懶，除了吃媽媽買(mǎi)的菜，就什么也不做。
要說(shuō)我在老家有不少好朋友，我們一起玩，還經(jīng)常一起闖禍。不過(guò)大家都是很快樂(lè)的'。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來(lái)編小動(dòng)物。還能去爬山……比如，有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里，我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒(méi)有那種家鄉(xiāng)的味道。
我今天又回到了老家，和那些朋友一起去水池上去玩，被一個(gè)老奶奶發(fā)現(xiàn)，真是來(lái)得太不巧了，幸虧我們幾個(gè)趕快下來(lái)，要不那老奶奶就該告訴我們家長(zhǎng)，我們就有得挨一頓罵，這可真驚心呀！雖然回來(lái)只有三天，但我把那種家鄉(xiāng)的味道卻銘記于心。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇5
北京的脆皮烤鴨，陜西的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過(guò)橋米線(xiàn)。山西的刀削面……聞名全國(guó)，數(shù)不勝數(shù)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃雖然沒(méi)有這些小吃這么享有盛譽(yù)，但我卻十分喜歡它，它就是碗粄。
碗粄的味道甜而不膩，口感好。是我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，一般過(guò)年的.時(shí)候每家每戶(hù)都會(huì)做粄。有些人家做紅糖甜板，也有些人家做紅桃板，但大多數(shù)人家做碗粄。人們做這些是用來(lái)祭拜祖先，作為回禮用。
碗粄的制作方法其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是在米粉漿中摻一些米糟做成的小蘇打粉，發(fā)酵幾小時(shí)后加入白糖攪拌，再倒入碗中蒸熟。
粄面從碗里隆起來(lái)會(huì)出現(xiàn)裂縫，大家把這種裂縫說(shuō)成“笑”，并把這種“笑”看成能“發(fā)財(cái)”、“好運(yùn)”的象征，家鄉(xiāng)人都喜歡把碗粄的“笑”看成是太公顯靈，意寓賺錢(qián)的征兆。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇6
家鄉(xiāng)有一種甜蜜的味道，這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué)，這應(yīng)該就是家鄉(xiāng)獨(dú)特的味道吧！
瞧！又是一年春光好，處處冒出新生的嫩芽，屋前的桃花也相繼開(kāi)放，粉紅色的花蕾，金黃色的花粉，綠色的小花萼，晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗，給邊上的小草增添了生機(jī)，小草給桃花裝扮，桃花給小草添美感，真是一副愜意舒適的景象。
我們這兒也是竹的故鄉(xiāng)，走進(jìn)竹林，你會(huì)感到從未有過(guò)的愜意，那高大而碧綠的竹子，讓整個(gè)山林變得森綠森綠的，讓人有一種沉浸在畫(huà)中的`感覺(jué)。瞧，有幾棵樹(shù)苗也不甘示弱，樹(shù)苗冒出小嫩芽?jī)�，努力生長(zhǎng)，自力更生。我常常愛(ài)深深吸一口氣，體會(huì)山林的味道，當(dāng)?shù)皖^看到這些野花野草時(shí)，人似乎會(huì)變得更加愉快。
夕陽(yáng)西落，我們幾個(gè)小伙伴時(shí)常會(huì)聚在一起說(shuō)笑，嬉戲，在這兒，我們相處得十分融洽，十分和諧，總是很甜蜜。
這就是我的家鄉(xiāng)，這種味道如此甜蜜，這種甜蜜的味道，我會(huì)永遠(yuǎn)記在心頭！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇7
因?yàn)樵谕獾厣蠈W(xué)，我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到家鄉(xiāng)的海蠣餅了，直到現(xiàn)在，海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的，在金黃色的餅中又夾著綠油油的蔥花，看上去就像一個(gè)太陽(yáng)上面飛著墨綠的`小鳥(niǎo)一樣，讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好，味道也好。吃海蠣餅時(shí)，你可以先把海蠣餅輕輕咬破，然后配著餅和餡兒一起吃，一口咬下去，甜咸適中，簡(jiǎn)直美味極了！
海蠣餅做法也十分簡(jiǎn)單，人人都可以做。只需要準(zhǔn)備好材料，和好面，先把餅煎至金黃，然后加入蔥花、海蠣等一起煎，煎兩分鐘左右，一個(gè)美味的海蠣餅就出鍋了。
一次，我回老家時(shí)，奶奶做了這道餅。一上菜，我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來(lái)，可誰(shuí)知，那餅里的海蠣沒(méi)洗干凈，里面全是沙子，我叫苦不迭。不過(guò)啊，并沒(méi)有因?yàn)檫@件小事就減少了我對(duì)海蠣餅的喜愛(ài)。
因?yàn)榘职謰寢屆Γ覀円呀?jīng)好久沒(méi)有回家了，我也好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉(xiāng)的海蠣餅了，真想念家鄉(xiāng)的味道��！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇8
蔚藍(lán)的天空上飄著幾朵白云，向天邊望去，隱約能夠看到山的剪影。依山傍水，三賢故里，這就是我的家鄉(xiāng)——介休。
說(shuō)起介休，人們肯定會(huì)想到清明寒食、琉璃古陶、張壁古堡……而我最引以為豪的還是綿山陳醋。
綿山陳醋色棕帶黃，倒一滴在勺子里，在陽(yáng)光的照耀下猶如一塊流動(dòng)的琥珀，閃閃發(fā)光；又如同一輪井中的明月，散發(fā)著迷人的色澤，優(yōu)雅而不張揚(yáng)。我只想靜靜地坐在一邊，感受它深邃的美……
綿山陳醋不僅是調(diào)味佳品，而且具有廣泛的藥用功能，對(duì)骨質(zhì)增生、高血壓、感冒都有預(yù)防作用，因此得到了一個(gè)美稱(chēng)——“天下第一醋”。
綿山陳醋的味道是獨(dú)一無(wú)二的。輕輕嗅聞著，先是一股淡淡的清香，像涓涓溪流散發(fā)著五谷的氣息；漸漸地，屬于陳醋特有的醇香氣味慢慢沁人心脾；細(xì)細(xì)品味，濃厚的味道刺激著你的味蕾，略帶苦澀，但在滑過(guò)喉嚨后又升騰起一絲絲香甜。這是勞動(dòng)人民醞釀了三千年才創(chuàng)造出的屬于家鄉(xiāng)的'味道！無(wú)論是在順境還是逆境，家鄉(xiāng)永遠(yuǎn)支撐著他們，給以希望！
寫(xiě)到這里，我不禁發(fā)出深深的感嘆：哪怕走多遠(yuǎn)、走多久，屬于家鄉(xiāng)的味道會(huì)永遠(yuǎn)給你溫暖，是你一生中最美好的記憶，成為你成長(zhǎng)道路上最堅(jiān)實(shí)的依靠！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇9
時(shí)間如一把巨大的刷子，刷來(lái)刷去，把曾經(jīng)的許多事情刷沒(méi)了，但是始終刷不掉我家鄉(xiāng)的味道。
每當(dāng)我想起家鄉(xiāng)的味道——重慶小面時(shí)，我的腦海里總是想起重慶小面那爽口的口感，麻辣的味道，以及好看的色澤。重慶小面色澤鮮亮，鮮紅色的辣子，紅亮亮的辣油，白黃白黃的堿水面，再加上些青色的花椒，這就是好看的重慶小面。
重慶小面又好看又好吃，挑起一筷子小面，吹一吹送入口中，首先感受到的是堿水面的彈滑爽口，然后感受到了湯汁的濃郁，最后感受到了辣椒的熱情。重慶小面的香味光是聞一聞就讓人垂涎，那辣椒的香味更是使人飄飄欲仙。
重慶小面的做法并不復(fù)雜，只不過(guò)面條要堿水面，這樣吃起來(lái)才爽口，花椒要用青椒，湯要用上骨頭煮出來(lái)的`高湯，這樣，一碗好吃的小面就做好了。
有一次，我在吃小面的時(shí)候，由于手一抖，抖下了許多辣椒面，剛開(kāi)始我覺(jué)得沒(méi)什么，照往常一樣，挑起一筷子面，緩緩送入口中。吃著吃著，只覺(jué)得全身越來(lái)越熱，頭上冒汗，瞬間，我“啊”的一聲叫了出來(lái)，奔向了水杯。
每當(dāng)想起那美味的重慶小面時(shí)，我總是想起我美麗的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇10
安徽，天生好咸，咸水鵝毛豆腐，無(wú)一不閑，就連“愚人食鹽”這個(gè)詞在老家也成了褒義詞，我想：這個(gè)愚人，不一定是安徽人。
所謂咸水鵝，是將鵝腌制好后，切碎，此時(shí)的鵝已經(jīng)水分被陽(yáng)光所蒸發(fā)，只剩下肉和鹽，但是這樣扔不夠，大家要將腌后的鵝全部加進(jìn)一個(gè)裝滿(mǎn)水的大鐵鍋，再狠狠撒上一把鹽，并將鵝用一個(gè)長(zhǎng)柄勺壓下去，腌一段時(shí)間，再取出，此時(shí)的鍋水，就算你把一個(gè)小鐵塊放進(jìn)去，它照樣能浮得起來(lái)。將這樣的鹽水鵝放到桌前，肉質(zhì)顯出一種奇特的純白，外表看似十分甘，其實(shí)你真正咬下一口時(shí)只能感受到肉汁在你的.舌頭上掀起，上下翻飛。這種咸味仿佛已經(jīng)進(jìn)入了你的舌頭中，上顎里。原先就美味的鵝在這種激發(fā)食欲的咸味中，顯得更加令人垂涎三尺，外來(lái)的人家，初食此。定要猛灌幾大口水才能緩過(guò)來(lái)。
安徽的名菜，不僅有鹽水鵝，還有毛豆腐。，豆腐被并排放在容器，灌鹽，不久即可拿出。正是因?yàn)樗砻婷诓谝蚨妹垢糠赀^(guò)年，小販都賣(mài)毛豆腐，香味籠罩了整個(gè)安徽。外糙內(nèi)滑，令你欲罷不能。
安徽的每一道菜，從主食到小菜，沒(méi)有一個(gè)不流趟著咸咸的香氣，這種味道就如安徽人一般，直爽，豪放，而又剛強(qiáng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇11
我忘不了，我忘不了那一望無(wú)際碧藍(lán)的海，忘不了那又紅又大，又脆又甜的紅富士蘋(píng)果，我忘不了，那是家鄉(xiāng)的滋味。
我忘不了，煙臺(tái)的海_
春天，海水變得綠盈盈的。微波泛起，一道道白色的浪花，從北面遙遠(yuǎn)的地平線(xiàn)嬉笑著追逐著奔向岸邊，剛一觸摸到岸邊的'礁石、沙灘，又害羞似的退了回去，然后又撲了上來(lái)，像個(gè)頑皮的孩子。春天是播種的季節(jié)，大海也不例外。脫去冬裝的漁民們駕船駛過(guò)平靜的海面，到養(yǎng)殖區(qū)去播下希望的種苗，期待著收獲，想象著收獲時(shí)一筐筐新鮮的海鮮。一次回老家，吃著美味的海鮮，心里既溫馨又感動(dòng)，（吃得多了我也不會(huì)長(zhǎng)痘痘，哈哈）而那各種各樣的美味海鮮印證了那句老話(huà)“靠山吃山，靠水吃水”，感覺(jué)海里不管什么東西，經(jīng)過(guò)我們的一番處理，都可以成為餐桌上的美味佳肴，真可謂是大自然的一種饋贈(zèng)。
我忘不了，煙臺(tái)的水果_
每到秋天的收獲季節(jié)，我們都能吃到新鮮的水果，由于煙臺(tái)得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件，各種水果口味都非常爽口。許多遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)的游子都很留戀家鄉(xiāng)的水果，我們?cè)谏虾Ｉ畹娜兆永�，最想吃的就是家鄉(xiāng)的水果。雖然上海也盛產(chǎn)許多美味的水果，但是，這些水果卻缺少了家鄉(xiāng)的氣息……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇12
臨近新年了，如果新年里不讓每個(gè)人吃得痛快，那么干脆不要過(guò)年好了，當(dāng)然，也不要吃得太夸張，比如吃得膽囊痛什么的。
仔細(xì)想想，新年穿新衣的快樂(lè)已經(jīng)日漸稀薄，剩下的快樂(lè)，是快快擺上幾盤(pán)好菜！麥田里，我們當(dāng)中的許多人，需要坐上很長(zhǎng)時(shí)間的飛機(jī)、火車(chē)、汽車(chē)才能回到家鄉(xiāng)，或者在地圖上做一個(gè)巨大的`位移才能呼吸到曾經(jīng)熟悉的味道——咦？那難道不是樓下王叔做的糖醋帶魚(yú)的味道嗎？那不是李嬸家蒸糕的味道？……除了我們的心，只有胃才記得家鄉(xiāng)。
而家鄉(xiāng)之味，意味著某種善意的保守，經(jīng)久不變的堅(jiān)持，以及內(nèi)心深處伴隨終生的濃濃鄉(xiāng)愁。那么，臨近過(guò)年，就讓我們想想家鄉(xiāng)的味道吧。
正如你的感覺(jué)，許多家鄉(xiāng)特有的食物、菜式正在一點(diǎn)點(diǎn)地消失，如果不能“原汁原味”地傳承，——將來(lái)，我們?cè)鯓永L聲繪色地對(duì)別人描述它們，懷念那些陽(yáng)光燦爛的日子？一場(chǎng)演義，一幕故事，一個(gè)人與一群人灶臺(tái)旁的影子。人生是吃出來(lái)的，味如心境。新年亦如此，冷灶或熱湯，家家均有故事其中。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇13
提起我的家鄉(xiāng)，最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。
除夕夜，寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái)，因?yàn)榧壹覒?hù)戶(hù)都忙著殺雞宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái)，急促的說(shuō)：山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話(huà)不說(shuō)，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。
一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊，便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措，嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著，繞到驚慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的.兩條后腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的家鄉(xiāng)過(guò)年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘��！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇14
“一方水土養(yǎng)一方人”，我的家鄉(xiāng)在恩平，雖然它沒(méi)有開(kāi)平的碉樓那么古典，沒(méi)有臺(tái)山的溫泉那么溫暖，也沒(méi)有杭州西湖那么美麗，可是它給了我一種大自然的舒服的感覺(jué)。
我的家在恩平市的沙湖鎮(zhèn)的楊橋，那里雖然說(shuō)不是很大很漂亮但那里的人民都很熱情很友好……
春天那里的色彩是嫩綠的，因?yàn)槟抢餂](méi)有有害氣體的污染，那里的一切都像白紙一樣純潔……那里長(zhǎng)著很多垂柳，我特別喜歡這里的柳樹(shù)，喜歡它那柔軟的柳條，紛披下垂，尤如姑娘那美麗的秀發(fā)，浸在那清澈見(jiàn)底的湖水中，像一個(gè)正在梳妝打扮的`小女孩。春天的時(shí)候也是農(nóng)民們播種的時(shí)候，稻田里，小苗都冒出了他們的腦袋，放眼望去一片碧綠，再也沒(méi)有什么其他顏色的參合了。
而秋天的景色也只能用幾個(gè)字來(lái)形容----成熟與寧?kù)o，不知道為什么我總覺(jué)得農(nóng)村的秋天彌漫著一種復(fù)古，寂寥的氣息，或許是因?yàn)樘飯@里的農(nóng)作物都“長(zhǎng)大”了吧，無(wú)論是樹(shù)上還是田野上都是滿(mǎn)滿(mǎn)的金黃的……
鄉(xiāng)村的味道和景色是最樸實(shí)和自然的，沒(méi)有任何的添加防腐劑，這里的每一處都流露著生命與大自然的色彩，像一幅濃郁而又清淡的油漆彩畫(huà)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇15
提起我的故鄉(xiāng)，最難忘的是家鄉(xiāng)過(guò)年的味道。
除夕夜，寧?kù)o的小村莊頓時(shí)沸騰了起來(lái)，因?yàn)榧壹覒?hù)戶(hù)都忙著殺雞宰羊，我奶奶家也不例外。爺爺奶奶正忙著殺雞殺鴨。突然，我三叔急急忙忙跑進(jìn)來(lái)，急促的說(shuō)：山上發(fā)現(xiàn)了一頭野羊，快！幫忙去抓！我二話(huà)不說(shuō)，拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去，三叔拿起一根繩子，往山上跑。
一場(chǎng)激烈的圍剿山羊的`行動(dòng)就此展開(kāi)了。狗看見(jiàn)了山羊，便興奮的狂吠起來(lái)。山羊嚇得驚慌失措，嘴里還不住的發(fā)出咩咩的恐懼的叫聲。想往樹(shù)林里鉆，爸爸連忙撿起身邊的一根木棍，把山羊驅(qū)趕回去。三叔也沒(méi)閑著，繞到驚慌失措的山羊背后，以迅雷不及掩耳之勢(shì)將山羊的兩條后腿捆在一起，山羊撲通一聲倒在了倒在地上，大伯拿著一把菜刀，一刀揮向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品臺(tái)上鄭重的在正中央多了一個(gè)山羊頭，左右兩別分別擺了一只雞和鴨，并點(diǎn)上了香和蠟燭。一陣鞭炮過(guò)后，我們畢恭畢敬的祭拜著祖宗。
我的故鄉(xiāng)過(guò)年的味道，久久縈繞在我的腦海里。真叫我難忘��！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇16
家鄉(xiāng)的春，是甜甜的。3月一過(guò)，剛下過(guò)幾場(chǎng)淅瀝瀝的春雨，田梗上便冒出了許多野花：這一叢，那一簇，煞是好看。沿著田埂走過(guò)去，就瞧見(jiàn)各家各戶(hù)的院子里梨花桃花爭(zhēng)奇斗艷，紅得像火，白的像霞，好一番熱鬧景象！仔細(xì)留心看，在暖暖的陽(yáng)光的照射下，一只只小蜜蜂躲在花蕊里，貪婪地吸吮著美味的花蜜，竟舍不得分一點(diǎn)目光給這美麗的春天！
家鄉(xiāng)的春，是香香的。那是外婆包的薺菜餛飩，熱氣騰騰的出鍋時(shí)的味道。初春的薺菜不好找，混在菜地角落一片綠油油的小生靈中間，但是外婆還是細(xì)心地把它一棵棵地剪出來(lái)，洗凈擇去老葉，然后剁碎和肉餡和在一起，熟練地包成大餛飩。每當(dāng)外婆把一大碗白胖胖的餛飩端到我面前，我覺(jué)得這是全世界最香、最好吃的東西。
家鄉(xiāng)的春，是暖暖的。每逢清明，遠(yuǎn)在各地的'親戚們紛紛趕回來(lái)，長(zhǎng)輩們準(zhǔn)備好煎帶魚(yú)，煮蠶豆，青團(tuán)子……傳統(tǒng)的祭祖儀式后，大家便聚在一起，大人們緬懷過(guò)去，談心談工作，孩子們樂(lè)呵呵地一起玩耍。趁著親戚們都在，也會(huì)擺上幾桌，吃團(tuán)圓飯，拍合照。清明也不再有“路上行人欲斷魂”的悲愁，而是血濃于水的親情帶來(lái)的溫暖。
家鄉(xiāng)的春，甜甜的，香香的，暖暖的……讓人難以忘懷！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇17
家鄉(xiāng)的味道不是山珍海味，而是簡(jiǎn)潔樸素的。
在我們陜西，最著名的是羊肉泡饃。我們走進(jìn)這家店，看見(jiàn)了廚師戴著這高高的帽子走了出來(lái)。我點(diǎn)完餐，透過(guò)櫥窗看見(jiàn)廚師拿著一米長(zhǎng)的大勺子，在羊湯鍋里攪拌著，碗里放好羊肉，再盛一勺湯放進(jìn)碗里，接著抓一把香菜灑到碗里，然后端碗叫到：“24號(hào)羊肉泡饃好了！”我走過(guò)去取餐，香噴噴的羊肉湯撲面而來(lái)，用手掰幾塊饃放進(jìn)碗里，再大口大口的吃肉，大口大口喝湯，這正應(yīng)了我們陜西人豪爽的個(gè)性。
在早上，人們都會(huì)去吃豆腐腦。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香噴噴的湯里，用牙齒輕輕碰一下滑滑的，嫩嫩的`，一碗吃下感覺(jué)全身都是熱乎乎的，根本感覺(jué)不到冬天的冷。
秋天，我們最喜歡的就是柿子餅。奶奶把柿子皮剝開(kāi)，里面和點(diǎn)面，把火點(diǎn)開(kāi)，放上鍋，把柿子倒在鍋里，發(fā)出一種“刺啦”的聲音，不過(guò)一會(huì)柿子餅就好了，嘗著甜滋滋的柿子餅，還不如說(shuō)是奶奶的愛(ài)。
一方水土養(yǎng)一方人，這就是我們陜西的地道美食，再用勤勞的雙手制作，這就是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇18
老家寧海有很多特色美食：麥餅筒、湯包、青麻糍、格沙糕、米饅頭……最讓我惦記的還是那湯包。
湯包對(duì)寧海人有著重要的意義。每年元宵，家家戶(hù)戶(hù)都要做湯包。吃過(guò)湯包，意味著一年畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號(hào)，又將迎來(lái)新一年的學(xué)習(xí)和工作。
每次回老家，奶奶都會(huì)做我最?lèi)?ài)吃的湯包。我在一旁靜靜地看著奶奶做湯包的過(guò)程，就像在見(jiàn)證著一個(gè)重要的儀式。湯包的餡一般要用到肉、筍、咸菜、黃豆芽、香干、油豆腐等，耐心地切碎成丁后入鍋翻炒，加入油鹽醬料酒等佐料，炒到七八分熟就出鍋，多一分少一分都可能影響口感。盛到盤(pán)內(nèi)待它變涼，太燙了就會(huì)黏破湯包的皮。然后將準(zhǔn)備好的`餡放入湯包皮，小心地捏成耳朵狀放入蒸鍋蒸上十幾分鐘。
這樣，湯包就新鮮出爐啦。熱騰騰的，精致誘人，像一只只可愛(ài)的耳朵，隱約能看到藏在里面的餡兒。一股香味撲鼻而來(lái)，讓人垂涎欲滴。咬上一口，里面的餡汁立刻在唇齒間流淌開(kāi)來(lái)，鮮美可口。那面皮嚼起來(lái)松軟細(xì)膩，潤(rùn)滑可口，令人回味無(wú)窮。
雖然我走過(guò)很多地方，嘗過(guò)很多美食，但最?lèi)?ài)的還是寧海湯包。小小的湯包里包含著家人對(duì)我的關(guān)愛(ài)，更包含著濃濃的鄉(xiāng)情。不管我走到哪兒，都忘不了家鄉(xiāng)這特有的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇19
家鄉(xiāng)的味道是一壺醇香醉人的美酒，也是一杯濃厚甘甜的茶水，又是一股清涼可口的泉水……
家鄉(xiāng)的味道千奇百怪，有海蠣煎、炒紫菜、地瓜粥、油粿、米糕……其中，給我印象最深的也是我最喜愛(ài)的是媽媽親手做的炒紫菜了。
每年紫菜收成的時(shí)候，爸爸總是第一時(shí)間買(mǎi)回兩三斤，讓我們?nèi)胰艘伙柨诟�。每次媽媽精心做炒紫菜的時(shí)候，我總是目不轉(zhuǎn)睛地盯著媽媽制作炒紫菜過(guò)程：只見(jiàn)媽媽預(yù)先備好一些配料，一塊瘦肉，一粒蒜頭，幾根蔥花。接著媽媽把紫菜浸泡在清水里，洗凈、晾干；然后把鍋燒熱，放入適量的'豬油。媽媽說(shuō)：“妮妮，炒紫菜不僅味道鮮美爽滑，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。我們?nèi)迦思壹覒?hù)戶(hù)都會(huì)做，男女老少人人都愛(ài)吃。”
話(huà)音剛落，只見(jiàn)一盤(pán)熱氣騰騰、烏黑發(fā)亮的炒紫菜便出鍋了，一陣陣香噴噴的味道瞬間撲鼻而來(lái)。我便迫不及待地吃了一口，“啊！炒紫菜好好吃呀！”我不由自主地發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲，忍不住再次夾起一大團(tuán)紫菜就往嘴里送。由于我太激動(dòng)、太興奮，再加上吃得太快，一不小心就嗆到了，也就只好瞪大眼睛，囫圇吞棗地咽下去。
這就是我們家鄉(xiāng)獨(dú)特而誘人的味道——炒紫菜，希望你有機(jī)會(huì)來(lái)我們的家鄉(xiāng)品嘗品嘗。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇20
在我們，總有讓我忘不了的味道。在我的，有三種味道讓我永遠(yuǎn)都忘不了。
米飯的味道
在大城市里，一般煮飯用的米都是一些不怎么帶有稻花香的米。如果讓我吃城市里的米飯，我絕對(duì)難咽下一口，因?yàn)槲伊?xí)慣了自己家種的稻谷的味道。
每到稻谷豐收時(shí)節(jié)，那金燦燦的稻子像一片金色的。見(jiàn)今年稻谷又要豐收了，臉上露出了豐收的喜悅。收完稻谷，我們家餐桌上，總會(huì)有熱騰騰的香米飯，味道可口極了，我每次都要吃上三大碗。
饅頭的味道
說(shuō)起面粉，你們第一個(gè)想到的應(yīng)該是饅頭吧！香噴噴的饅頭，想著都讓人流口水。
小麥成熟時(shí)，要由人工去收割。這時(shí)，我也會(huì)幫忙收割小麥，收下來(lái)的小麥要曬干，脫殼，最后才去打成面粉。
用自己親手收割的'小麥做出的饅頭真得很美味。
櫻桃的味道
在我家旁邊有一棵櫻桃樹(shù)，每年插秧時(shí)，櫻桃就成熟了，那紅色的櫻桃掛在樹(shù)上，好像紅寶石掛在樹(shù)上一樣美麗。
每年櫻桃成熟時(shí)，我都會(huì)爬上樹(shù)去把那些櫻桃摘下來(lái)。櫻桃的味道非常甜，要是能榨成果汁就更好了。
這就是家鄉(xiāng)的味道。我喜歡這些味道，更熱愛(ài)我的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇21
家鄉(xiāng)的味道是一種令人難以琢磨的味道，那味道是香的，是甜的。我的家鄉(xiāng)在碭山，這里盛產(chǎn)酥梨，那是一種怎樣的味道？
春天，梨花開(kāi)了，一朵朵雪白的梨花猶如潔白無(wú)瑕的雪花，飄落在梨樹(shù)上，像是給梨樹(shù)穿上了潔白的紗裙。一陣微風(fēng)吹來(lái)，花瓣紛紛飄落，落在地上，像鋪了一層潔白的毛毯，還散發(fā)著淡淡的清香。梨花如靜女，寂寞出春暮，引得全國(guó)各地的游人千里迢迢來(lái)這里觀賞。
秋天，梨樹(shù)上的梨子已經(jīng)成熟了。黃澄澄的梨子掛滿(mǎn)枝頭，一口咬下去，清脆、香甜、可口，令人回味無(wú)窮。家鄉(xiāng)的酥梨曾經(jīng)是清朝年間，乾隆皇帝最喜歡吃的水果之一，它有潤(rùn)肺、化痰、止咳、降火等功效�？茖W(xué)家和醫(yī)師把酥梨稱(chēng)為“全方位的.健康水果”和“全科醫(yī)生”。梨子的味道既香甜又能治病，真是兩全其美�。×硗�，梨子的果肉有生津、潤(rùn)燥的功效，所以它還有一個(gè)稱(chēng)號(hào)是“百果之宗”。
家鄉(xiāng)的味道總是說(shuō)不盡的，它散發(fā)出淳樸清新的氣息。你有機(jī)會(huì)一定要到這里來(lái)，一定別忘了品嘗這里的特產(chǎn)——酥梨。
我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，更喜愛(ài)家鄉(xiāng)這獨(dú)有的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇22
我的家鄉(xiāng)在溫州，那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長(zhǎng)人餛飩，有別具特色的矮人松糕，有名鎮(zhèn)四方的永嘉麥餅，還有醬鴨舌美名揚(yáng)。很多美味都值得品嘗，但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。
喧鬧的老街上，各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會(huì)兒，一股香味便一個(gè)勁地往我鼻子里鉆，一陣饞意像波浪似地涌進(jìn)了嘴巴。母親似乎看出了我的心思，馬上朝賣(mài)燈盞糕的小攤大步走去，用家鄉(xiāng)話(huà)和小吃攤主攀談起來(lái)。
只見(jiàn)那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進(jìn)長(zhǎng)柄圓勺中，接著在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉，撒了一點(diǎn)調(diào)料粉末，又在上面倒了一大勺漿，就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現(xiàn)在都被黃豆大米漿嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹在了里面。
這時(shí)，攤主將長(zhǎng)柄圓勺放進(jìn)了沸騰的熱油中，那熱油不停地翻滾著大波浪，讓剛有了雛形的燈盞糕，像個(gè)小寶寶似的很害怕，它緊緊依偎在長(zhǎng)柄圓勺的懷抱中。慢慢地，“小寶寶”越來(lái)越好奇，終于玩性大發(fā)，“逃”出了長(zhǎng)柄圓勺的懷抱，在沸油中翻著跟頭。
不大一會(huì)兒，攤主就將炸熟的`燈盞糕套上紙袋，遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣，忍不住一連咬了幾口，那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉，真好吃！
也許，燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物，但是在我心中，它是家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇23
家鄉(xiāng)的水，最甜；家鄉(xiāng)的人，最親；家鄉(xiāng)的味道，最香。
早晨，家家戶(hù)戶(hù)的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單：把雞蛋打到碗里，再用筷子讓蛋黃與蛋清來(lái)個(gè)親密擁抱；再把碗放到鍋里，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的味道卻是我懷念家鄉(xiāng)的一種方式。
奶奶最拿手的面食，莫過(guò)于那金燦燦的`油桶底�？粗棠棠菋故斓膭�(dòng)作，面粉不一會(huì)兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀，再把它搟成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲，香味順勢(shì)撲來(lái)，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來(lái)。奶奶這整個(gè)過(guò)程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想為她鼓掌。每當(dāng)我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對(duì)我的關(guān)愛(ài)和照顧，也能想起家鄉(xiāng)的味道。
南瓜筒筒是我們?nèi)胰俗類(lèi)?ài)吃的午飯，它的制作過(guò)程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅，再給上面鋪上提前準(zhǔn)備好的南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個(gè)小洞，順著小洞將菜卷起來(lái)，一直卷，直到卷成一個(gè)大圓環(huán)，最后用刀把它們切成8厘米長(zhǎng)的小方塊，放到鍋里蒸上15分鐘，剩下的事情就是等著美味出鍋了。
家鄉(xiāng)，是個(gè)充滿(mǎn)了回憶和思念的地方，家鄉(xiāng)的味道，是記憶中永遠(yuǎn)的味道，家鄉(xiāng)的親人，是永遠(yuǎn)想念的人。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇24
家鄉(xiāng)的味道，不是山珍海味，但有著讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門(mén)，看見(jiàn)了一個(gè)戴著白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里，由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯里，再拿一盤(pán)糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細(xì)嚼慢咽，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現(xiàn)出陜西人的豪爽性格。
豆?jié){大家應(yīng)該都喝過(guò)吧，喝過(guò)的人都知道豆?jié){有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆?jié){。五谷豆?jié){要先泡洗黃豆和一些水打成豆?jié){，如果還有小顆粒那沒(méi)事，因?yàn)辄S豆不能完全碎掉。豆?jié){完成后，可以根據(jù)自己的口味放入適量的白糖，當(dāng)然也可以不放。
深秋時(shí)節(jié)，柿子熟了，這種時(shí)候奶奶總會(huì)給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開(kāi)煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的'小餅放進(jìn)去，按時(shí)翻餅，完了以后柿子餅就熟了；我拿著奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心里暖洋洋的。雖然，這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅，但是里面有著濃濃的愛(ài)。
我們家鄉(xiāng)的味道有很多，如果讓你來(lái)品嘗，我相信你一定會(huì)愛(ài)上這里的。家鄉(xiāng)的味道真是讓人永生難忘！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇25
老家的房屋旁，總是屹立著一棵桂花樹(shù)。
每次回來(lái)，在老遠(yuǎn)處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個(gè)地方，老遠(yuǎn)就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準(zhǔn)備著些什么了，殺雞、摘菜，看來(lái)今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無(wú)縫，就連本來(lái)打算袖手旁觀的`我也走上前去，詢(xún)問(wèn)著有沒(méi)有我可以幫忙的東西。
就這樣，用著自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著幾個(gè)大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的吃著晚飯，晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過(guò)頭頂，親戚時(shí)間說(shuō)說(shuō)笑笑，小孩子們之間也其樂(lè)融融，一家人圍在一起，晚風(fēng)中，此情此景，構(gòu)成了一副溫馨的名畫(huà)。
飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風(fēng)生，這個(gè)時(shí)候，我們就跟著媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花，用來(lái)泡茶，飯后，坐在院子里，捧著一杯清香的桂花茶，賞著漫天星辰，和一旁的媽媽聊著家常便飯，此時(shí)，無(wú)論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后，沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下，身體是那么的愜意，大腦是那么放松。
隨著喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了床，可望著窗外的明月，卻怎么也睡不著，正值此時(shí)，我又聞到了后院的桂花樹(shù)的味道，桂花是那么的清香，伴著清風(fēng)明月，我沉入了夢(mèng)鄉(xiāng)……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇26
在都市的吵鬧紛擾中，誰(shuí)都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中，也很難抽出時(shí)間來(lái)陪伴家人、朋友和師長(zhǎng)，而在慌忙之中也無(wú)法留意周遭的人、事和物，唯有到家鄉(xiāng)走一趟，才會(huì)重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉(xiāng)位在方縣的小村莊里，這里可說(shuō)是被時(shí)間遺忘的地方，但也因如此才保存下古色古鄉(xiāng)和濃濃的人情味。家鄉(xiāng)的房子依然是老舊的三合院，開(kāi)啟木門(mén)時(shí)的格格聲，更是最懷讀的聲音，走進(jìn)屋內(nèi)就可看見(jiàn)現(xiàn)在早已停售的大型電視，而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩，沒(méi)有電腦、手機(jī)的家可是少之又少、屈指可數(shù)。而風(fēng)扇成了扇子，網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò)成了家中的中庭，手機(jī)也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉(xiāng)，而每一次的歸來(lái)都是家人和親友的大團(tuán)圓，大家在屋里吃著熱騰騰飯菜，聆聽(tīng)大自然的交響樂(lè)，彼此在中庭的熱烈互動(dòng)，談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗(yàn)、說(shuō)自己的課業(yè)、事業(yè)，聊自己的心路歷程，在這里度過(guò)最美好的'時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光，因?yàn)檫@段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現(xiàn)在的都事與鄉(xiāng)村差距甚遠(yuǎn)，因?yàn)槿丝诓粩嗟南蛲膺w移，使得偏遠(yuǎn)地區(qū)的青壯年人口比例大幅下降，進(jìn)而造成鄉(xiāng)村人口老化等種種問(wèn)題，是我們要解決的!家鄉(xiāng)也是大家最安心的處所，也是心靈的寄托之處，使身、心得到最大的安慰!
家鄉(xiāng)的味道作文 篇27
家是每一個(gè)人人生開(kāi)始的地方。所以，每個(gè)人不管走到哪里，都會(huì)想起家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道是那春節(jié)時(shí)的熱鬧。除夕夜，每到半夜十二點(diǎn)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)放起鞭炮，那鞭炮聲從每戶(hù)人家的院子里傳出來(lái)，響遍街頭巷尾。就算你睡得再死，也會(huì)被這鞭炮聲給“叫”醒，然后“聆聽(tīng)”那此起彼伏的轟隆聲，再也無(wú)法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過(guò)后，我們一家人又急匆匆地乘車(chē)往廟里趕，每次等我們到了廟里，那里早已人山人海，已是水泄不通。買(mǎi)好香和蠟燭之后，我和奶奶開(kāi)始挨個(gè)跪拜，雖然很困很累，但我還是很懷念那種感覺(jué)。
家鄉(xiāng)的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬(wàn)豐村里的油菜花田是我目前去過(guò)的`家鄉(xiāng)最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著心曠神怡。那里的油菜花，金黃金黃的，但又不是那么深沉，而是透露著一種活潑可愛(ài)，就像孩子那天真無(wú)邪的神情。我們漫步在花中，靜靜欣賞著她的美麗絕倫。那里更是一個(gè)世外桃源，成群的野雞在田里嬉戲，羊駝?dòng)崎e地在路邊吃草，還有一座水上餐廳飄浮在湖面上，雖然華麗，不宏偉，但卻很樸素，很溫馨。在這里散步，游玩，怎么會(huì)不開(kāi)心？
世上有許多東西，也許你會(huì)吃膩、會(huì)看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的，那就是家鄉(xiāng)景、家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇28
休息的日子里媽媽說(shuō)給我們做一個(gè)家鄉(xiāng)的特色菜：毛豆燉小雞！我高興壞了，準(zhǔn)備仔細(xì)觀察一番媽媽是怎么做這道菜的！
首先媽媽在菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了一只新鮮的小雞。用開(kāi)水拔毛洗凈，放到粘菜板上，用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油，開(kāi)上小火，用來(lái)預(yù)熱。幾秒鐘油就預(yù)熱完成，把切好的生姜、大蒜、八角放進(jìn)鍋里，它們?cè)阱伬餁g樂(lè)的舞蹈著??等它們差不多跳累了把雞塊到進(jìn)鍋里，用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的鹽壺里挖出來(lái)一勺鹽，像雪花一樣撒在雞塊上，鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了�？焖俚�?cái)嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進(jìn)油鍋里。繼續(xù)不斷地翻炒著，雞塊發(fā)出誘人的香味，色澤也變得鮮亮起來(lái)。仔細(xì)嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進(jìn)鼻孔，瞬間勾起我的食欲。此時(shí)媽媽又用大碗接了兩碗水，倒入油鍋蓋上蓋子，不一會(huì)兒，鍋里就翻起了快樂(lè)的泡泡。接著媽媽又把這道菜轉(zhuǎn)移進(jìn)了砂鍋，等到鍋里冒泡時(shí)，又把火勢(shì)調(diào)小，轉(zhuǎn)為小火，蓋上蓋子，慢慢的`燉。這時(shí)整個(gè)廚房香氣四溢。
在雞塊被燉熟時(shí)候了，媽媽又放了些毛豆進(jìn)去。不一會(huì)兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。
開(kāi)飯嘍……隨著媽媽一聲叫喚，我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面，狼吞虎咽的吃了起來(lái)……這就是家鄉(xiāng)的味道！
家鄉(xiāng)的味道作文 篇29
每每我看到小餐館里賣(mài)的春卷時(shí)，我也會(huì)想站起在故鄉(xiāng)的奶奶做的那擁有 家鄉(xiāng)味道的春卷來(lái)。
奶奶先去銷(xiāo)售市場(chǎng)銷(xiāo)售市場(chǎng)里買(mǎi)回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后，就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗，把蔥和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和蔥勻稱(chēng)地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著塑料盒子的桌面，用筷子夾一點(diǎn)肉沫的砌成一條線(xiàn)，隨手把哪個(gè)挨近肉沫的.角往里一卷，就把豬肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷之后，把左右兩角往里一折，然后用把手剩下的皮都卷了進(jìn)來(lái)。那樣，一個(gè)嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒(méi)有煮開(kāi)時(shí)是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶會(huì)在鍋里先倒一寫(xiě)油，用中火堆油燒開(kāi)后，開(kāi)到文火，隨后，就把春卷裝進(jìn)去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，剛被放入鍋里的春卷馬上叫了起來(lái)：“好燙呀！疼死我了！”奶奶便會(huì)拿著炒勺在鍋里迅速地“拉”著春卷，他們馬上在鍋中跳起來(lái)了舞，而春卷也換掉了一套會(huì)冒泡的金黃晚禮服，和舞伴一起跳著節(jié)奏快的華爾茲。又過(guò)了一會(huì)兒，奶奶關(guān)閉了燃?xì)庠�，從碗架里拿了幾個(gè)碗，把春卷夾到碗里，招乎大家來(lái)吃春卷。我咬了一口，味兒又香又脆，一連食用很多。
那類(lèi)兒時(shí)的味道，深深印在我的腦子里。這些幸福的印像，我一輩子也不會(huì)忘記的。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇30
我的家鄉(xiāng)在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨(dú)特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習(xí)俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒牵馄抛龅募炔皇窍隳c，也不是臘肉，而是她的獨(dú)門(mén)絕技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài)，過(guò)年的時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調(diào)味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán)，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼望去，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八 九月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰;有青綠的.，像亮晶晶的寶石;有淺黃色的，像一粒粒濕潤(rùn)的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的，在這里就不給大家一一介紹了，有機(jī)會(huì)，我會(huì)攜你一起去品嘗家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇31
美食，總是有一種特殊的味道，一種令人留戀的味道。中國(guó)有著許多美食，但我獨(dú)愛(ài)家鄉(xiāng)的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重，我很少回到老家，所以每每回到老家，我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進(jìn)羊湯館，一股香氣便撲面而來(lái)，我大口吸著這香氣，不知不覺(jué)已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上，表面上正在看著書(shū)，心思卻已經(jīng)隨著香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。
中國(guó)到處都有羊，可唯獨(dú)家鄉(xiāng)的'羊有一種特殊的味道，那味道無(wú)膻味且十分濃香，以至于怎樣烹飪都會(huì)有一種濃郁的香氣。羊湯，當(dāng)然做出來(lái)就更香了。
羊湯剛端上來(lái)，便看見(jiàn)大碗里濃濃的奶白色，我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送，一種舒服的感覺(jué)便由口腔滑入腸胃，蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸，那軟軟的，酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的。不管在什么時(shí)候，家鄉(xiāng)最重要的肉食總是羊肉，家鄉(xiāng)的羊肉無(wú)膻味，也不是油香，而是一種沁人心脾的芳香，而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住，又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里，但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口，又不是那么膩，剛剛吞下一小口，就滿(mǎn)口溢香。那種味道是任何肉類(lèi)都無(wú)法比擬的。
現(xiàn)在，我每每想起家鄉(xiāng)的羊湯，遠(yuǎn)處便仿佛飄來(lái)了陣陣香氣；每每想起羊湯，我就仿佛看到了家鄉(xiāng)那片黑土地……
家鄉(xiāng)的味道作文 篇32
家鄉(xiāng)，是我童年全部的記憶。提起家鄉(xiāng)，總有一股暖流在心中流淌。家鄉(xiāng)的味道，更是令人回味無(wú)窮。
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”。在我們家鄉(xiāng)最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食，也可以當(dāng)零食吃。我個(gè)人比較喜歡把肉松作為主食，太倉(cāng)人喜歡在早上喝粥時(shí)吃肉松。肉松呈黃色，十分柔軟，入口即化，深受人們的喜愛(ài)。這就是家鄉(xiāng)的味道——肉松的美味。
每個(gè)地方過(guò)春節(jié)的習(xí)俗都不一樣，我們家鄉(xiāng)過(guò)春節(jié)的習(xí)俗雖然很普通，但依然很溫馨。每次到春節(jié)，奶奶會(huì)買(mǎi)好餛飩皮，切好肉，然后召集一家人前來(lái)幫忙，大家圍坐在一起，有說(shuō)有笑的`。小孩子還不會(huì)包餛飩，仔細(xì)地看著大人們包餛飩的動(dòng)作，認(rèn)真地學(xué)著，每當(dāng)孩子包出一個(gè)完好的餛飩，大人們都會(huì)稱(chēng)贊她，這時(shí)，被夸的孩子總是害羞地低下了頭，大人們便哈哈大笑起來(lái)。晚上，大家坐在一起吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。這就是家鄉(xiāng)的味道——春節(jié)的溫馨。
我們太倉(cāng)雖沒(méi)有舉世聞名的名勝古跡，但也有許多美麗的景色，其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮(zhèn)了。小橋流水人家，一片古色古香。漫步在古鎮(zhèn)，總能聞到一股水香，耳邊常常傳來(lái)一聲聲?shū)B(niǎo)啼。古鎮(zhèn)里很安靜，我放輕了腳步，生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉(xiāng)的味道——古鎮(zhèn)的寧?kù)o。
家鄉(xiāng)的味道是一種食物、一種習(xí)俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里，無(wú)法忘卻。
家鄉(xiāng)的味道作文 篇33
我的家鄉(xiāng)在鹽城東臺(tái)，那里沒(méi)有高樓大廈，也沒(méi)有城市的喧鬧，一切是那么和諧。而家鄉(xiāng)的味道更是令人念念不忘。家鄉(xiāng)的味道藏在美食中，藏在鄉(xiāng)俗中，藏在詩(shī)情畫(huà)意的風(fēng)景中。
說(shuō)起東臺(tái)的`美食，最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽(tīng)到這名字可能特別反感，但吃起來(lái)卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐，放進(jìn)熱油鍋里，不停地翻動(dòng)著，直到豆腐表面開(kāi)始泛黃，煎差不多十來(lái)分鐘，把臭豆腐放到碗里冷卻，澆上一些鮮湯，碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子，一碗香噴噴的臭豆腐就做出來(lái)了。現(xiàn)在每次吃到臭豆腐，都覺(jué)得不如家鄉(xiāng)的好吃，可能里面有家鄉(xiāng)的味道吧。
在東臺(tái)，每逢過(guò)春節(jié)，舞龍燈就會(huì)在每一戶(hù)人家門(mén)口出現(xiàn)。聽(tīng)我奶奶介紹說(shuō)，舞龍燈時(shí)一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須，放在孩子們的枕頭下面，據(jù)說(shuō)這樣可以驅(qū)走霉運(yùn)，讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉(xiāng)的美好祝愿。
我的家鄉(xiāng)沒(méi)有高樓林立，還是樸素的老房子，有一種古色古香的感覺(jué)。一條小河從屋前緩緩而過(guò)，一艘艘小船悠閑地從河上劃過(guò)，漾出了一道道魚(yú)尾紋�！按荷珴M(mǎn)園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)�！币恢γ坊◤臇艡谔匠鲱^來(lái)，幾位婦女在河邊洗衣服，邊洗邊聊聊家常，簡(jiǎn)單的問(wèn)候卻增進(jìn)了鄰里的關(guān)系。
這就是我的家鄉(xiāng)味道，簡(jiǎn)單樸素，令人回味無(wú)窮，牢牢地纏住你的心。
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