廚藝秀作文

　　廚藝秀
　　
　　南京市江浦實驗小學四（4）班  陳宇鑫
　　
　　每天吃飯，媽媽都會做出一道道香噴噴的菜，趁著周末，我也想學燒一道菜，今后可以露露一下自己的廚藝。
　　
　　為了學燒菜，我可沒少下功夫。我先找來媽媽的菜譜，仔細看每道菜的做法，最后選了一道菜，既簡單又愛吃的炒包菜。
　　
　　我把洗凈的包菜一片一片疊起來放在砧板上，再拿出刀分別把包菜、生姜、大蔥切成細絲。準備就緒，我打開煤氣，把油倒入鍋里，當油燒熱時，我把切好的生姜和大蔥放入油中，只聽“吱——”的一聲，香味立刻飄了出來。我手忙腳亂地把切好的包菜也倒入鍋中，開始不停地翻炒起來，可手中的鍋鏟一點也不聽指揮。我側(cè)著身子翻炒著，手卻抖個不停，正炒著，不知怎么回事，一些菜竟然樂得“跳”到了我的手指上，“真燙！”我跺著腳，迅速把它們“請”回了鍋里，再看看手指，紅了一片！可我心想：馬上就要成功了，可不能放棄啊。
　　
　　我忍著疼痛，堅持著，看著鍋里的菜快要熟時，我加了些鹽和味精，輕輕地把我的“作品”展示到盤子里。
　　
　　當一家人品嘗炒包菜時，都夸我這道菜味道好極了，我樂滋滋的，真切地體會到了勞動帶來的快樂。
　　
　　點評：孩子通過炒菜，感受到勞動的樂趣，習作寫出來真切細膩，富有情趣，特別是在習作時擬人化的描寫，增加了文章的情趣……
　　
　　指導(dǎo)教師：夏光清

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