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殺過年豬作文
看殺過年豬三年級七班 岳小舸
今天,我和奶奶一起去農(nóng)村親戚家吃“血湯”。
吃血湯是當?shù)厝搜堄H朋好友去自家分享豐收的喜悅而準備的豐盛佳肴。
一進村子,就聽見此起彼伏的嚎叫聲。走近一看,是即將被殺的肥豬,被幾個大叔按在一個長凳子上。持刀的師傅用刀對準豬的脖子快速刺去,只見豬痛苦的哼哼幾聲,就不再動彈了。然后大叔再把殺死的豬抬到一個裝滿了滾燙的水的大木桶里反復旋轉,過了一會兒,豬毛就被燙軟了。殺豬師傅用刮刀把豬毛刮得干干凈凈,再把刮干凈的豬掛在房梁上,把豬肚子剖開,取出內(nèi)臟,再用刀把豬肉一塊一塊的割下來放進盆里,最后,再切下一大塊放進鍋里用柴火煮熟,再炒好端上桌,香噴噴的味道撲鼻而來。那種肉香是城里賣的豬肉無法相比的。因為是農(nóng)民伯伯從小豬崽開始用玉米、紅薯和蔬菜喂養(yǎng)大的。它們吃的是天然飼料,喝的是山泉水,讓人垂涎欲滴,吃了一口還想吃,不忍心放下筷子。
聽奶奶講,在以前,好多貧窮的人家無年豬可殺,F(xiàn)在黨的政策好了,生活也好了,農(nóng)民也富裕了,家家戶戶都要殺豬過年,有些條件更好一些的人家還能殺兩頭、三頭。從殺過年豬就可以看出農(nóng)村的變化?傊r(nóng)村是越來越好了!
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