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輸贏(yíng)南瓜餅
輸贏(yíng)南瓜餅作者/蔣文暄
我和媽媽去玉蘭阿姨家玩。剛巧,他們?cè)谧瞿瞎巷灒覀円布尤肓怂麄兊男辛小?br />
南瓜餅制作很簡(jiǎn)單,先把南瓜搗爛,與糯米粉攪拌均勻,然后,搓成一個(gè)個(gè)小圓球,中間加上餡就成了。
我按照這種方法,做了一個(gè)小餅,取名“一口餅”,一口就能把它吃掉,真是一個(gè)袖珍餅。之后,我越來(lái)越熟練,最高紀(jì)錄一分鐘做三四只,而且做出各種形狀的餅。
大家做的南瓜餅是肉餡的,我不喜歡吃肉,要在南瓜餅里放糖。媽媽不贊同我的主意,她認(rèn)為南瓜餅外面粘上糖才好吃。我跟媽媽說(shuō):“我倆不妨做了試試,讓玉蘭阿姨品嘗,哪種好吃就按誰(shuí)的方法做。”
我倆做的南瓜餅出爐了,我將它們盛在盤(pán)子里,讓玉蘭阿姨品嘗。她細(xì)細(xì)品味以后,笑瞇瞇地說(shuō):“還是把糖放在南瓜餅里好吃,暄暄手藝真不錯(cuò)!”我高聲喊道:“我贏(yíng)嘍,我贏(yíng)嘍!”媽媽說(shuō):“輸給女兒,我也高興。
指導(dǎo)老師 王曉春
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