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酒店打工寒假實踐心得
當(dāng)我們積累了新的體會時,可以將其記錄在心得體會中,如此就可以提升我們寫作能力了。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧,下面是小編收集整理的酒店打工寒假實踐心得,希望對大家有所幫助。
酒店打工寒假實踐心得1
都說社會復(fù)雜,但我卻認(rèn)為這正是它的精彩!作為一名學(xué)生的我在過去的人生中一直都被家庭和學(xué)校保護(hù)著。對于“近在咫尺”的社會,卻一直感到無比的陌生。
如今,趁著這次寒假期間,我積極的計劃并進(jìn)行了自身的社會實踐,并通過這次在xxx酒店的臨時工作增加了對社會的了解和認(rèn)識。以下是我這次實踐的心得體會。
對我而言,找到這份工作真非常的不容易,在其他學(xué)生的積極準(zhǔn)備下,許多簡單的工作早早的就滿員了。作為初次來體會社會工作的我來說,能在xxx酒店找到一份服務(wù)生的工作真的非常的.幸運(yùn)。
雖說是臨時的服務(wù)生的工作,但畢竟是酒店的臨時服務(wù)生,無論是禮儀還是工作的“精氣神”方面都有更加嚴(yán)格的要求。但這份嚴(yán)格的要求和責(zé)任,也給我?guī)砹烁嗟捏w會和收獲。
1.禮儀和態(tài)度
作為一名服務(wù)生,禮儀是最基本的一堂課。在經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的嚴(yán)格鍛煉后,我也勉強(qiáng)算是掌握了基礎(chǔ)的禮儀和方式。其次還有對服務(wù)的態(tài)度,這也同樣是最基本的工作要求。但畢竟作為一名臨時的員工,在最開始的工作中,我因為這兩個問題的紕漏,沒少挨領(lǐng)導(dǎo)批評。
但這也讓我深刻的學(xué)習(xí)到了作為一名工作者的責(zé)任感!不管做什么工作,既然身在其位,就要嚴(yán)格的對待這份工作!
2.工作的辛苦
在這份工作開始的前幾天,我還能感受到對新環(huán)境的樂趣和好奇。但在工作真正展開起來之后,這份興趣也被繁重的工作壓抑了下來。服務(wù)生的工作不算難,只要在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域做好自己的基本職責(zé)就可以了。對于我們這些臨時工們更是進(jìn)行了簡化。
但無論再簡單,一整天就算只是站在那里都已經(jīng)算是很辛苦的了。尤其在工作中,我們幾乎是沒有時間去休息的,從飯點前開始到最后打掃結(jié)束之前,幾乎沒有閑下來的時候。
但感受著這份辛苦,我也深刻體會到了父母在社會中打拼的感覺。在我坐在教室里學(xué)習(xí)的時候,他們一定也是這樣的辛苦,這樣的勞累。但我卻還總是向自己的父母抱怨,現(xiàn)在想想真的很讓人慚愧。
在經(jīng)歷了幾周的工作后,離別的時候也終于到來了。雖說僅僅只是幾周的體會,但我卻在不知不覺中融入了這里,甚至在了離開的時候都感到有些許的不舍。
在酒店中工作的這段時間里,我經(jīng)歷了很多的事,也遇上過很多的人。這都讓我更加清晰的認(rèn)識到了社會的情況,也進(jìn)一步的提升了我自身的能力!在今后的校園學(xué)習(xí)中,我會繼續(xù)努力,積極的完善自己,利用這次所得的經(jīng)驗教訓(xùn),讓自己能有更加完善的進(jìn)步和提升!
酒店打工寒假實踐心得2
今年寒假在不知不覺中就悄然而逝,說慢也慢,說快也快。說慢,是因為每天幾乎都在上班,回家大多基本都直接想倒頭睡了;說快,是因為一眨眼時間就過去了,仿佛前一天我還在上課。
這次寒假實踐可以說是一次辛苦的磨練,也是一次鍛煉,讓我收獲了很多,也了解了不少。細(xì)細(xì)回想起來其實一切還好。經(jīng)歷過有收獲就是成功。
。ㄒ唬⿲嵺`前————波折
最初的本來是打算去沃爾瑪工作的,因為去年寒假在沃爾瑪干的挺好,氛圍也不錯,讓我挺想再去的,而我們宿舍去年的一行人今年都打算去。因此我們就找老師蓋章,結(jié)果那個書記不給蓋(其她的別的院的孩子都蓋到了)。雖然說一朝被蛇咬十年怕井繩,但是也不至于這樣吧?外地的人打工阻止就算了,可以理解,可是本地的人在本地打工有什么不可以的呢?說什么欺騙,但是現(xiàn)在讓我們寫實踐報告,如果沒有實踐,隨便寫一篇,不也是敷衍的欺騙嗎?額,貌似抱怨的多了,不過沒辦法,這是一個結(jié),郁悶的結(jié)。
言歸正傳吧,這個工作不成功后,因為時間比較晚了,所以很難找到其它讓人滿意的工作,不久后就在學(xué)校的勤工助學(xué)處看到了一個招工的,是在一個酒店,上面介紹的還不錯,就報了名。
。ǘ⿲嵺`中————悲喜交織
古語云:天將降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍性,曾益其所不能。本來介紹我們來的那人說的不錯,待遇也不錯,而我們剛?cè)サ腵時候也確實還好,可是過了幾天就開始不好了,工作時間也大大超出本身所說的了。不過最終還是堅持下來了,有時我會想:我就是打不死的小強(qiáng),比小強(qiáng)還厲害,那么等我真的可以度過的時候,我不就是精鋼不壞之身了?哈哈,當(dāng)然這是一種夸張的想象,不過也確實有一定的道理的。
在這個新環(huán)境里,一切都成為零,從零開始,我們一步步的學(xué):了解餐具的擺放,每天來時首先應(yīng)當(dāng)做的一些事,不同的鍋子要用不同的酒精底座最開心的成就就是學(xué)會了開啟紅酒,真的感覺挺好玩的,現(xiàn)在還記得第一次把一瓶紅酒打開時的激動感覺。如果說委屈是悲的話,那么相處的氛圍大概就是喜了吧。在這里,我們服務(wù)員都是學(xué)校的,所以相處的很好,可以說大家都是在這種相互鼓勵的氛圍中一步步成長的。學(xué)生里有猴子、阿雙、阿露、小李子、小楊、小朱,陪伴著我們的還有星星姐、閆經(jīng)理。呵呵,想到閆經(jīng)理,就想到最開始的時候,我們還以為她是老板娘或者老板娘的妹妹呢,沒想到居然是一個大烏龍,很喜歡經(jīng)理呢,感覺人很好、很可親,偶爾有一點點的孩子氣哦,她把我們當(dāng)做小妹妹一樣的心疼我們,和我們聊天,給我們講她的一些體會。
在廚房里還認(rèn)識了一堆不錯的孩子哦,比如新來的小師傅,人超好的,記得第一次見面時,是我去叫人來幫忙,結(jié)果那個小師傅二話不說,立馬幫我們弄。不過人還是很靦腆的哦,有時候還會臉紅的說,比較害羞,哈哈,(不知道如果他知道這些話,會有多無語,嘿嘿)提到廚房,不得不提的就是張師傅啦,在廚房里有時候我會去幫忙的,特別喜歡的就是去幫張師傅的忙。比如說我們?nèi)グ溩,本來是猴子一個人在那兒幫的,看著她包,我也動起了包的念頭,也包了一些,可是形狀有些不太好看,后來知曉當(dāng)師父看見那時,直搖頭并且把餡兒和皮又重新包了。雖然知道包的確實是不咋好看,但是秉著姐就不信我學(xué)不會的心態(tài),又去了幾次,一回生,二回熟,漸漸的也就不錯了哦。有時候還會被師傅說:這丫頭跟著我,學(xué)了那么久,就學(xué)成了一件事,就是撕餅子。然后后面的一段時間里,我還學(xué)會了如何把一團(tuán)面揉的好看哦,雖然沒張師傅做的那么好,但是還是有了那點型哦,哈哈。
每天,我們會看見許許多多的客人,還有很所都是熟客,但是當(dāng)然的,對我們來說都是新客啦。楡總說我們要做到日有所思,日有所獲。要學(xué)會感動別人,有時候你的一個小小動作都可能帶給別人一份溫暖。有時候我會把一天的感覺寫下來,然后回憶點點滴滴。如果拋去那些不開心的,真的,就會開心很多?傊,這個寒假過得還是不錯的哦。
。ㄈ⿲嵺`后————期望
一個月就這么過去了,雖然短短不,不過濃縮是精華,上了29天的班,體會了很多:面對不同的顧客,有不同的應(yīng)對方法;事在人為,有時候人們的力量其實也是很強(qiáng)大的。而在這個社會里,我們只有不斷的完善自己,才能更好地適應(yīng)社會,最后成為社會適應(yīng)你。所以現(xiàn)在的我們其實還是很缺知識和實踐的,所以我要好好的開始我的新學(xué)期。
學(xué)習(xí)不只限于課堂和課本,我們應(yīng)該了解這個社會的發(fā)展趨勢,與社會接軌。都說大學(xué)生畢業(yè)就業(yè)難,畢業(yè)也就意味著失業(yè),原因是什么呢?還是書本和實踐結(jié)合的不夠,否則有能力有知識的人,誰不想要呢?這也可以說是當(dāng)今教育問題的一個弊端吧,而我們更應(yīng)該清醒的認(rèn)識到:現(xiàn)在早已不是兩耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書的社會了我們應(yīng)當(dāng)在社會實踐中培養(yǎng)獨立思考、獨立工作和獨立解決問題的能力,將知識轉(zhuǎn)化為真正的能力,而這一切正是需要實踐的經(jīng)驗和能力。
在不知不覺中,大二下也開始了,不久的將來,就是大三了,一切都隨著時間的推移慢慢消逝,我也就在這歲月里漸漸長大,我期待著自己的美好未來和美麗憧憬,即使我很明白夢想很美好,現(xiàn)實很殘酷,理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感。但是我相信著,未來的每一天只要想過的很好,我就會去努力,一步步的做到自己開心、美好!
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