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小學(xué)后勤的年終工作總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?下面是小編為大家收集的小學(xué)后勤的年終工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。
小學(xué)后勤的年終工作總結(jié)1
我校一直非常重視學(xué)校食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作,成立了學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理小組,校長親自擔(dān)任組長,成員由學(xué)校食堂管理教師、后勤的有關(guān)人員組成。同時,我們還制訂了詳細(xì)的學(xué)校食堂安全衛(wèi)生管理制度,并定期深入到食堂進(jìn)行檢查落實(shí)。我們按規(guī)定辦理了《食品衛(wèi)生許可證》,并按時進(jìn)行年審。現(xiàn)將食堂工作情況總結(jié)如下:
一、高度重視,工作落實(shí)。
學(xué)校根據(jù)上級文件精神和鎮(zhèn)教委的直接指導(dǎo),成立了以校長為組長的食品衛(wèi)生安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,委派工作責(zé)任心強(qiáng)熟悉食堂管理的李長明老師擔(dān)任食堂負(fù)責(zé)人,食堂配齊采購員、保管員、衛(wèi)生管理員和監(jiān)督會計員,食堂按正規(guī)程序聘請員工2名。
二、健全制度,有章可循。
食堂工作是學(xué)校工作的重要組成部分,直接影響到師生的身心健康,關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展,我校把尊重學(xué)生生命權(quán)和健康權(quán)放在首位,從食品的采購到食品的驗(yàn)收;從食品的加工到食品的儲存;從師生的就餐到餐具的處理,我們都按上級的規(guī)定,自始自終抓好落實(shí)層層把關(guān)。我校食堂采購的大米、面粉、豬油、面條全部是教育局的招標(biāo)單位提供,這從根本上保證了師生飲食的安全。在實(shí)際工作中認(rèn)真踐行科學(xué)管理,責(zé)任到人的思想,以為師生服務(wù)為宗旨,建立健全了各項規(guī)章制度和工作職責(zé)。有食堂管理制度、采購制度、保管制度以及從業(yè)人員職責(zé)等制度,使每個人員有明確的工作目標(biāo)和具體的工作任務(wù),每個人員在工作中均能服從大局、聽從安排,有較強(qiáng)的主人公意識、責(zé)任意識、團(tuán)隊意識和服務(wù)意識。工作
中做到了既分工又合作,強(qiáng)調(diào)了各自的工作必須到位入格,不得有半點(diǎn)馬虎和懈怠,員工之間能主動相互幫助、體貼、關(guān)心,出色地完成了學(xué)校下達(dá)的各項工作任務(wù)。
三、加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理,提高服務(wù)質(zhì)量
1、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員持證上崗制度。
學(xué)校食堂辦理了衛(wèi)生許可證,并且按時進(jìn)行年審;食堂員工均接受衛(wèi)監(jiān)所的培訓(xùn)和健康檢查,所有的從業(yè)人員均持有效的健康證上崗。學(xué)校強(qiáng)化了對學(xué)校食品衛(wèi)生工作管理人員和從業(yè)人員培訓(xùn),做到每月開一次食堂工作會對食堂人員有一個教育主題,每周不定時對食堂工作進(jìn)行自查,保證各項制度的貫徹落實(shí)。食堂定期組織工作員工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關(guān)制度和職責(zé),始終把全校師生的生命安全和身心健康放在第一位。
2、嚴(yán)格程序,規(guī)范操作。
食堂操作,嚴(yán)格規(guī)范,從食品原材料采購(堅持“四不購”)→儲存保管(堅持驗(yàn)收入庫制度) →出入庫(進(jìn)出登記制度) →食品加工過程(生熟食品分開) →從業(yè)人員個人衛(wèi)生(著裝、配證、衛(wèi)生)。結(jié)合學(xué)校食堂實(shí)際,依據(jù)管理規(guī)范,嚴(yán)格過程管理和規(guī)范操作,確保生熟食品的安全衛(wèi)生。要努力消除食堂不安全隱患(如剩余食品儲存、消毒的安全,預(yù)防中毒、疾病的安全,堅持每日食物留樣),確保飯菜安全。另外,學(xué)校還不定期對食堂情況進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
3、員工樹立服務(wù)意識。
食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問題要及時報告,更要勤儉節(jié)約,牢固樹立節(jié)約意識,成本意識。兩位員工掌握好烹制菜品
的火候,保證色、香、味俱佳。每天的飯菜按時供應(yīng),并保證絕對安全、衛(wèi)生。每天餐具按時、按規(guī)定消毒,從而保證餐具的衛(wèi)生和食品的安全。從食堂干凈、整潔到飯菜味道,營養(yǎng)、節(jié)約以及讓師生吃飽吃好方面都是有口皆碑的。
4、實(shí)施民主監(jiān)督
學(xué)校食堂財務(wù)收支實(shí)行由經(jīng)手人、貨主、驗(yàn)收人、伙食負(fù)責(zé)人、審批人“一支筆”簽字審批制度。重大開支經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)集體研究決定后,征求全體教師意見方可執(zhí)行,伙食賬目實(shí)行按期公開。
5、明確相關(guān)責(zé)任
為規(guī)范學(xué)校財務(wù)管理,學(xué)校校長是學(xué)校食堂管理工作的第一責(zé)任人,負(fù)責(zé)并主持食堂全面工作制定各種規(guī)章制度、獎罰措施。負(fù)責(zé)食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、食堂人員個人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查,負(fù)責(zé)食堂財務(wù)支出審批和物品出庫審批,并能保證學(xué)校食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。報帳員是直接責(zé)任人,要嚴(yán)格控制伙食利潤,真正辦好師生伙食,并對學(xué)校食堂財務(wù)工作的合法性、真?zhèn)涡载?fù)責(zé),承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任、法律責(zé)任。倉庫保管員職責(zé):負(fù)責(zé)所有采購食品、物資驗(yàn)收檢驗(yàn)工作,核對數(shù)量、品名與發(fā)票的數(shù)量、品名是否一致,核對無誤后并在發(fā)票上簽名。做好物資的出入庫和實(shí)物賬的登記工作。采購人員職責(zé):制定采購計劃,保證食品物資數(shù)量、質(zhì)量及食品的衛(wèi)生安全。注重膳食花色品種葷素營養(yǎng)搭配和有效憑證的索取工作。
6、以“勤”落“實(shí)”,精細(xì)管理。
作為分管食堂的教師,要在“實(shí)”字上下功夫,“勤”字上作__,堅持常抓不懈。一是要加強(qiáng)日常的管理、檢查、督導(dǎo)。二是要深入食堂實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)食堂工作的切入點(diǎn)。三是要深入市場實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)減
少成本,提高質(zhì)量的切入點(diǎn)。四是要深入師生實(shí)際,盡可能找準(zhǔn)改進(jìn)飯菜質(zhì)量的.切入點(diǎn)。其中每月至少一次的食堂工作專題會,是不可少的,通過專題會,分管領(lǐng)導(dǎo)和后勤管理人員一是總結(jié)本月工作,提出下月要求,二是對工人進(jìn)行培訓(xùn),三是校長進(jìn)行強(qiáng)調(diào)、要求,在精細(xì)過程管理中,注重終結(jié)管理,克服隨意性,增強(qiáng)自覺性?傊,用一個“勤”字,落一個“實(shí)”字,管理才能到位,工作才能把關(guān)。
7、做好了學(xué)生的就餐管理工作
吃飽吃好,這是家長最關(guān)心的問題,也是我們辦好食堂最關(guān)鍵的一個環(huán)節(jié)。為了做好這一關(guān)鍵環(huán)節(jié),學(xué)校經(jīng)常聽取學(xué)生和家長的意見或建議,在家長會上學(xué)校多次聽取家長的意見,逐步完善學(xué)校食堂管理。此外,學(xué)校還負(fù)責(zé)做好了就餐有序、就餐公平。對學(xué)生的就餐,學(xué)校安排了值周教師維護(hù)秩序。
8、做好了餐具的消毒工作
衛(wèi)生,重在預(yù)防。我們堅持了餐具消毒,雖然我們沒有高檔的消毒設(shè)備,但我們每天都堅持把餐具清洗干凈,用消毒液浸泡消毒。
在今后的工作中,我校將進(jìn)一步把學(xué)校食堂管理工作放在至關(guān)重要的位置,長抓不懈,努力提高食堂管理質(zhì)量和服務(wù)水平,為師生的身體健康,為學(xué)校的教育教學(xué)工作作好后勤保障,讓社會滿意,讓學(xué)生滿意,讓家長放心。
小學(xué)后勤的年終工作總結(jié)2
過去的一年,我校后勤工作,遵循學(xué)?傮w工作思路和后勤工作計劃,以提供優(yōu)良的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的教育教學(xué)環(huán)境為重點(diǎn),在工作中堅持以“服務(wù)”為宗旨,強(qiáng)化后勤工作人員素質(zhì),提高辦事的實(shí)效性。本著“精打細(xì)算、厲行節(jié)約”的原則,加強(qiáng)校物、校產(chǎn)的日常維護(hù)與管理,做到物盡其用;切實(shí)加強(qiáng)安全防范工作,積極建設(shè)“平安校園”,要把學(xué)校安全工作擺到重要位置,堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,積極建立學(xué)校安全防范機(jī)制,落實(shí)各項安全措施,F(xiàn)總結(jié)如下:
一、抓好后勤人員的思想建設(shè),更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識。
全體后勤人員充分認(rèn)識自身工作在整個學(xué)校工作中的地位、作用,樹立為教育教學(xué)服務(wù),為全校師生服務(wù)的思想意識,扎實(shí)開展各項工作。一學(xué)期來,能做到既明確分工,又通力合作,扎實(shí)工作,樂于奉獻(xiàn),較好完成了各項工作任務(wù)。
1、期初我們遵循學(xué)?傮w工作思路,圍繞教育教學(xué)這個中心制訂了后勤工作計劃,避免后勤保障缺位而影響教學(xué)工作。
2、改善教育教學(xué)環(huán)境和學(xué)習(xí)環(huán)境,對學(xué)校教育教學(xué)設(shè)施及時維修,利用暑假時間對南、北校區(qū)屋面防水處理,南校區(qū)啟慧樓整體裝飾,小禮堂整體裝修,北校區(qū)多媒體教室設(shè)備更新,年級組更換,整理啟慧樓二、三樓活動場地,教師培訓(xùn)基地設(shè)施添置和場地整理,添置課桌椅200套、教師辦公桌椅12套。凡是影響到教學(xué)工作的事都及時處理,維修、本學(xué)期共更換燈管80余次,更換閥門水嘴共50只。門維修10余張、窗戶維修15頁,零星維修服務(wù)100余次,課桌椅期中安排一次全面維修,平時維修隨叫隨到。
3、配合政務(wù)、教務(wù)開展工作,基本做到教育教學(xué)問題需要后勤協(xié)作的,我們都是隨叫隨到,力爭做到解決問題快、不留尾巴。
4、開學(xué)初根據(jù)班級人數(shù)課配備桌椅,因北校區(qū)學(xué)生人數(shù)增加太多,及時從南校區(qū)凋運(yùn)100套,滿足了正常教學(xué)的需要。開學(xué)工作完畢后,對各班桌椅及財產(chǎn)統(tǒng)一登記、對門窗、開關(guān)、插座、電風(fēng)扇檢查,排除安全隱患。
二、強(qiáng)化全員安全意識,確保師生健康安全
1、學(xué)校擬訂了特大事故處理預(yù)案,資興市一完小用水用電設(shè)施安全管理制度、資興市一完小食品安全工作職責(zé)、資興市一完小學(xué)校食品安全事故應(yīng)急預(yù)案、資興市一完小應(yīng)急小分隊,全體教職員工簽訂了安全責(zé)任書,消防安全承諾書,并實(shí)施校園安全責(zé)任首問制。建立安全工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。將學(xué)校安全工作列入教師考核內(nèi)容,簽訂安全責(zé)任狀。做到職責(zé)明確,責(zé)任到人。不斷完善學(xué)校安全工作規(guī)章制度。根據(jù)安全工作形勢的發(fā)展,不斷完善充實(shí)。建立健全定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及學(xué)生管理、防火防災(zāi)、食品衛(wèi)生管理、防火安全管理、體育器材檢查、健康體檢等規(guī)章制度,全期安全排查四十余次。
2、加強(qiáng)設(shè)施設(shè)備安全排查,防患于未然。對教育教學(xué)設(shè)施重點(diǎn)排查,全期全校性安全大排查4次,常規(guī)安全檢查每周一次,惡性天氣隨時檢查,每月食品安全檢查一次,每月配合社區(qū)民警檢查一次消防安全。
3、強(qiáng)化安全管理,經(jīng)常開展安全教育。學(xué)校制定了嚴(yán)格入校制度,加強(qiáng)了門衛(wèi)、校園管理,不經(jīng)允許外來人員、車輛不得以任何借口進(jìn)入校園,家長接送學(xué)生必須在校門以外。上課期間學(xué)生不準(zhǔn)外出,非學(xué)校工作人員不準(zhǔn)進(jìn)校園,有事要履行登記簽字消號手續(xù)。利用國旗下講話、廣播、黑板報等形式向?qū)W生開展安全教育,組織全校學(xué)生開展緊急疏散演習(xí),通過各類教育活動,培養(yǎng)學(xué)生安全意識,形成了一定的自我防范、自救能力。利用班隊課、學(xué)科滲透等途徑,加強(qiáng)對學(xué)生開展安全預(yù)防教育,使學(xué)生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防觸電、防病、防食物中毒、防體育運(yùn)動傷害、防火、防盜、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。學(xué)校還利用校園網(wǎng)、廣播、黑板報等工具及舉行主題班隊會等形式開展豐富多彩的安全教育。學(xué)校利用教師會、周一升旗時間,小結(jié)上周安全工作。強(qiáng)調(diào)安全事項,開展常規(guī)檢查。
學(xué)校組織教師學(xué)習(xí)安全教育工作文件,校園意外事故處理辦法,對校內(nèi)易發(fā)事故類型、重點(diǎn)部位保護(hù)、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面,開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對地扎實(shí)地開展教育和防范工作。提高自遵守法律法規(guī)的自性。
4、定期校園巡視與不定期校園巡視相結(jié)合,對發(fā)現(xiàn)有安全隱患的校舍、建筑物、體育器材、水、電設(shè)施等作及時徹底的.維修。如南校區(qū)單車棚床架安放不穩(wěn)固,后勤及時重新安放并加固,北校區(qū)單杠開裂及時焊接,運(yùn)動場音柱松動及時加固,運(yùn)動場足球門松動開裂及時加固并焊接,疏通廁所下水管堵塞20余次。
5、加強(qiáng)了門衛(wèi)的職能,對外來人員來校登記、上課期間學(xué)生原則不準(zhǔn)離校,有事外出須持班主任開具的離校單并登記后方可離校,學(xué)生離校期間對校園進(jìn)行巡視檢查,杜絕爬圍墻進(jìn)校打籃球、玩耍等不良現(xiàn)象。
三、存在問題:
1、作為總務(wù)主任工作作風(fēng)還不夠扎實(shí),“熱情服務(wù)、主動服務(wù)、耐心服務(wù)”的要求還不夠。
2、缺乏積極創(chuàng)造性地開展工作,處理問題時依賴心太強(qiáng)。
3、工作不夠深入,調(diào)查了解不夠。缺少與教師們的談心交流,對后勤服務(wù)工作中存在的問題了解太少。
四、今后努力方向:
管理出成績,管理出效益,管理出人才。在今后的學(xué)校管理中,一定更新觀念,強(qiáng)化管理,以精細(xì)化管理,使學(xué)校穩(wěn)步前進(jìn)。
1、加強(qiáng)責(zé)任意識和管理意識,抓好后勤管理工作。兢兢業(yè)業(yè)地做好各項工作,履行好自己的職責(zé),積極地開展工作,率先垂范。
2、加強(qiáng)后勤制度的管理,明確管理責(zé)任。與各班主任和專業(yè)教師簽訂財產(chǎn)使用保管責(zé)任書,做好督導(dǎo)檢查和財產(chǎn)維修工作,真抓實(shí)干,使學(xué)校的財產(chǎn)管理制度化。
3、改變工作作風(fēng),提高服務(wù)意識,全心全意為廣大師生服務(wù)。深入到教職工當(dāng)中去,及時與他們溝通,廣泛征求意見,凡是教師提出的合理化服務(wù)要求,努力做好、做實(shí)。
4、認(rèn)真、及時地維護(hù)、檢修好學(xué)校的各項設(shè)施。保證全校各室設(shè)施能正常使用,在不影響正常教學(xué)工作的前提下,努力做到維修主動、及時、有效。