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駐廠工作總結(jié)

時(shí)間:2024-11-07 15:36:17 工作總結(jié) 我要投稿

駐廠工作總結(jié)

  總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績(jī),是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)有什么格式呢?下面是小編為大家整理的駐廠工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。

駐廠工作總結(jié)

  駐廠工作總結(jié) 篇1

  本次學(xué)校安排我負(fù)責(zé)重慶東風(fēng)小康汽車公司學(xué)生實(shí)習(xí)的駐廠管理工作,在我深感榮幸的同時(shí)也感受到自己此行的重任。在此非常感謝學(xué)校對(duì)我的信任,也要感謝重慶東風(fēng)小康汽車公司給我們的中職學(xué)生這次企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)的平臺(tái)。時(shí)光飛逝,一轉(zhuǎn)眼駐廠管理工作的時(shí)間就結(jié)束了,在這短短的三個(gè)多月里,通過(guò)自身一線的調(diào)研與企業(yè)管理層、人力資源部及與學(xué)生的交流情況,簡(jiǎn)單的談?wù)勛约旱捏w會(huì)。

  本次實(shí)習(xí)活動(dòng)共有54位汽修專業(yè)學(xué)生參與,通過(guò)入職培訓(xùn)、安全培訓(xùn)、生產(chǎn)培訓(xùn)之后,學(xué)生被分派到各個(gè)工作崗位,第一個(gè)月試用期由企業(yè)安排師父帶領(lǐng)著觀摩然后實(shí)地完成汽車部件生產(chǎn)、裝配操作,使學(xué)生切實(shí)了解到企業(yè)生產(chǎn)時(shí)的加工環(huán)節(jié)及注意事項(xiàng),其中很多的知識(shí)是在學(xué)校學(xué)習(xí)無(wú)法完成的。在實(shí)習(xí)過(guò)程中部分同學(xué)能夠表現(xiàn)出不怕苦、不怕累,虛心學(xué)習(xí)、踏實(shí)干事的優(yōu)秀品質(zhì),他們跟師父打成一片,親如兄弟。也是一些同學(xué)在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,表現(xiàn)得不盡如人意,怕吃苦,不能接受批評(píng),從而中途退出,對(duì)此我也表示非常的遺憾。

  重慶東風(fēng)小康汽車公司是一家由東風(fēng)汽車公司和重慶小康工業(yè)合資創(chuàng)辦的汽車生產(chǎn)公司,在實(shí)習(xí)的54位學(xué)生中,至我離開(kāi)公司最后有33位學(xué)生仍留在該企業(yè)工作,造成學(xué)生離職的原因結(jié)合本人在產(chǎn)線管理的切身體會(huì),我認(rèn)為主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面以及一些建議:

  1、學(xué)生初次踏上工作崗位,雖然我們的學(xué)生是已經(jīng)參加過(guò)一次企業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐。但是對(duì)汽車制造業(yè)任何概念,更與學(xué)校生活沒(méi)有可比性,一走出校園就進(jìn)入到企業(yè)里,在他們心理上會(huì)覺(jué)得汽車制造企業(yè)是流水線生產(chǎn)學(xué)不到技術(shù)。而且與學(xué)生的交流中發(fā)現(xiàn)由于在平時(shí)的教學(xué)中存在的專業(yè)推薦就業(yè)中將汽車制造與汽車維修放在了不對(duì)等的地位中,按學(xué)生的說(shuō)法是“成績(jī)和平時(shí)表現(xiàn)最差的'學(xué)生被安排到了汽車制造廠”,所以心理上過(guò)不去。

  建議:招生過(guò)程與專業(yè)教學(xué)過(guò)程中注意將汽車制造也視作一個(gè)可以有發(fā)展的工作和可安置就業(yè)的途徑。我與其他駐廠老師交流體會(huì)中發(fā)現(xiàn),中職學(xué)生眼高手低,修理廠學(xué)技術(shù)不踏實(shí)還嫌環(huán)境差;4s店工資低學(xué)不到技術(shù)管理嚴(yán)格。而汽車修理行業(yè)畢竟不能完全解決汽車專業(yè)學(xué)生的就業(yè)問(wèn)題,但是汽車制造企業(yè)工作環(huán)境好、待遇好,只要過(guò)了實(shí)習(xí)期基本還是可以穩(wěn)定。

  2、學(xué)生的整體年齡偏小,在企業(yè)嚴(yán)格的規(guī)章制度下,進(jìn)行兩班制的工作,對(duì)于心理壓力偏大。

  建議:因?yàn)槠囍圃鞓I(yè)的淡季和旺季比較明顯,一般九月中旬進(jìn)入旺季,所以為了能給企業(yè)和學(xué)生營(yíng)造一個(gè)緩沖環(huán)境,建議八月中旬或者九月上旬進(jìn)入企業(yè)實(shí)習(xí)。一方面學(xué)生在產(chǎn)量低的情況下能夠扎實(shí)學(xué)習(xí),慢慢適應(yīng)生產(chǎn)節(jié)奏,在迎來(lái)生產(chǎn)旺季時(shí),學(xué)生已經(jīng)可以取得正式工資,一般是在焊裝在3500元左右,涂裝是2900元左右,總裝是3200元左右,工資待遇較高學(xué)生也都能適應(yīng)。一般月初到廠最為適宜,東風(fēng)小康汽車公司財(cái)務(wù)是28日結(jié)賬,次月15號(hào)發(fā)工資,這樣一個(gè)月多點(diǎn)就可以拿到實(shí)習(xí)工資,更能讓學(xué)生用工資支付生活費(fèi),同時(shí)讓家長(zhǎng)滿意。這些我都向人力資源部門交流過(guò)了,以避免下次合作再出現(xiàn)類似問(wèn)題。

  3、學(xué)生初到企業(yè),一些綜合原因?qū)W生產(chǎn)生不滿情緒,給家長(zhǎng)傳達(dá)的不正確信息。

  建議:學(xué)校加大對(duì)駐廠老師的通信補(bǔ)貼,讓在企業(yè)管理的老師及時(shí)有效的和家長(zhǎng)溝通聯(lián)系,傳達(dá)以正確積極的信息,學(xué)生家長(zhǎng)自然是支持學(xué)校工作,也回鼓勵(lì)學(xué)生在工作崗位上更好的工作。從我這三個(gè)月的駐廠管理經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,一般情況下,只要做好家長(zhǎng)的工作,在家長(zhǎng)的配合下工作效果明顯,也讓家長(zhǎng)體會(huì)到我們學(xué)校對(duì)學(xué)生的科學(xué)管理,提高學(xué)校的聲譽(yù)度。

  本次的駐廠管理活動(dòng),也讓我了解到企業(yè)的管理與文化,尤其是汽車制造業(yè)。眾所周知中職生學(xué)習(xí)能力稍差,所以絕大部分中職學(xué)校(包括大專院校設(shè)置的中專部)的汽車專業(yè)依然主要以汽車制造業(yè)為主要的就業(yè)方向。在平時(shí)的教學(xué)過(guò)程中注重汽車構(gòu)造與原理,安置就業(yè)中重視汽車制造業(yè)是一個(gè)有效解決就業(yè)的途徑。我校汽修場(chǎng)地、硬件設(shè)備齊備,汽車專業(yè)教師工作充溢著熱情,一心為學(xué)生學(xué)有所成,就好業(yè)。但是職業(yè)教育必需與市場(chǎng)相結(jié)合,了解企業(yè)的需求,根據(jù)市場(chǎng)的需要,有方向的去教育和培養(yǎng)學(xué)生。汽車制造與裝配技術(shù),在本專業(yè)課程中明顯放在了一個(gè)較低的位置,在設(shè)備和教材上有一定的欠缺。在企業(yè)與學(xué)校的管理體系、文化及評(píng)價(jià)體系有差異的情況下,我認(rèn)為學(xué)校更應(yīng)該加強(qiáng)與企業(yè)的溝通與合作,了解市場(chǎng)和企業(yè)對(duì)“人才”的定義;熟悉企業(yè)對(duì)優(yōu)秀員工的考核標(biāo)準(zhǔn);掌握企業(yè)提拔人才的基本條件。同時(shí),我們要改革現(xiàn)有教育教學(xué)模式和方法,特別是現(xiàn)有的教材體系。一定要讓學(xué)生“學(xué)有所用、學(xué)以夠用”。在課程開(kāi)設(shè)、教材的選用、教學(xué)方法等方面做到科學(xué)性,時(shí)效性。

  建議:學(xué)校汽修專業(yè)開(kāi)設(shè)汽車制造與裝配技術(shù)方向的小專業(yè),更有利于給企業(yè)培養(yǎng)適合的技能“人才”。汽車制造與裝配技術(shù),就業(yè)就首選汽車制造企業(yè)。此類企業(yè)管理成熟,工作環(huán)境好,工資待遇好,所以從招生工作開(kāi)始就建議做好相應(yīng)宣傳。

  最后再一次感謝學(xué)校以及招就處給予我的信任,讓我參與到企業(yè)的學(xué)生管理工作中去,在這里不僅學(xué)習(xí)到企業(yè)的文化與管理,還深入了解了汽車制造業(yè)的運(yùn)行模式,提高了我個(gè)人汽車?yán)碚撍仞B(yǎng),會(huì)更有利于我汽車專業(yè)教學(xué)能力的提高!

  楊健

  20xx年1月6日

  駐廠工作總結(jié) 篇2

  一”為健康教育的指導(dǎo)思想,統(tǒng)一認(rèn)識(shí),培養(yǎng)了學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣,增強(qiáng)了學(xué)生自我保健意識(shí),了解了科學(xué)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),建立科學(xué)的生活方式,促進(jìn)學(xué)生身心健康成長(zhǎng),既全面推進(jìn)了素質(zhì)教育,也為我市“創(chuàng)衛(wèi)”工作做出一定的貢獻(xiàn),F(xiàn)將我校健康教育工作情況總結(jié)如下:

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任到人。

  1、成立了健康教育領(lǐng)導(dǎo)小組、控?zé)燁I(lǐng)導(dǎo)小組。

  2、明確了各部門的責(zé)任分工,制訂了多項(xiàng)衛(wèi)生制度,與班主任、科任教師及各部門都簽訂相應(yīng)的責(zé)任狀。

 。场⒃O(shè)立了保健室、心理咨詢室,有專人負(fù)責(zé)保健衛(wèi)生工作。4、每天由大隊(duì)部對(duì)兩操的進(jìn)行、學(xué)生的衣著、行為舉止等進(jìn)行檢查。5、同時(shí)由保健室就學(xué)生的個(gè)人衛(wèi)生、班級(jí)衛(wèi)生、包干區(qū)衛(wèi)生等諸方面進(jìn)行檢查評(píng)比。

  二、設(shè)施配套,提供條件

 。、加大了健康教育經(jīng)費(fèi)投入,配備了相應(yīng)的健康教學(xué)硬件設(shè)施。2、所有教室的采光與黑板都符合要求。能做到教室平均照度不低于150LX;黑板無(wú)裂縫,無(wú)反光,無(wú)眩目。

  3、校園內(nèi)有相應(yīng)的綠化帶,做到無(wú)雜草,不亂丟棄物,無(wú)痰跡,無(wú)污水洼,無(wú)亂寫亂畫等現(xiàn)象。

 。础O(shè)施符合要求,學(xué)生數(shù)與蹲位比:男生約19:1,女生約18:1,男廁所內(nèi)有相應(yīng)的小便池;廁所做到無(wú)臭、無(wú)蚊蠅孽生、無(wú)亂拉亂尿、無(wú)亂寫亂畫。

 。怠⒔虒W(xué)用房能做到地面和墻壁無(wú)煙頭、無(wú)污跡、無(wú)紙屑,窗明桌椅。

  家長(zhǎng)會(huì)中必不可少的內(nèi)容,通過(guò)輔導(dǎo),促使家長(zhǎng)與孩子一起變、一起進(jìn)步。家長(zhǎng)們懂得了如何教育好孩子,如何和孩子溝通,許多家長(zhǎng)的教育觀念、教養(yǎng)方式發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變,有效地改善了親子關(guān)系,提高了家教效益。

  樹(shù)立四種理念創(chuàng)新宗教工作服務(wù)新區(qū)建設(shè)隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化、政治多極化、文化多元化趨勢(shì)的加速發(fā)展和國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)的日益普及,宗教對(duì)整個(gè)人類社會(huì)政治生活的影響更加凸顯。隨著我國(guó)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立和對(duì)外開(kāi)放的不斷擴(kuò)大,宗教工作的內(nèi)外環(huán)境正在發(fā)生急劇變化。在新的歷史條件下,如何做好宗教工作,是宗教工作者應(yīng)該深入探索和思考的課題。面對(duì)新時(shí)期新階段宗教工作,我們必須堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),堅(jiān)持解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn),不斷創(chuàng)新,不斷摒棄落后的思維模式,努力培養(yǎng)與時(shí)俱進(jìn)的思想理念,以更加開(kāi)闊的眼界,以更加深遂的思維,勇于突破傳統(tǒng)思維模式,敢于另辟蹊徑,這就要求我們要樹(shù)立四種理念,開(kāi)拓性地開(kāi)展宗教工作。

  一是要樹(shù)立“交朋友、辦實(shí)事、搞引導(dǎo)”三位一體的理念,與宗教團(tuán)體保持良性互動(dòng)。宗教團(tuán)體是黨和政府聯(lián)系信教群眾的橋梁和紐帶,建設(shè)好這個(gè)橋梁,編織好這條紐帶,就要真心誠(chéng)意地與宗教團(tuán)體和宗教界上層人士聯(lián)絡(luò)感情,建立友誼,政治上團(tuán)結(jié)合作,做到信仰上相互尊重。積極推薦宗教界人士擔(dān)任各級(jí)人大代表和政協(xié)委員,建立與宗教界人士定期談話和交流制度,傾聽(tīng)他們的心聲,了解他們的困難,真心實(shí)意地為他們辦實(shí)事、辦好事。黨政領(lǐng)導(dǎo)在重大節(jié)日期間要會(huì)見(jiàn)和宴請(qǐng)宗教上層人士,把教育引導(dǎo)工作溶入融洽的情感交流之中。通過(guò)交朋友、辦實(shí)事,使黨的宗教政策在宗教界上層人士中入耳、入腦、入心,改變過(guò)去糾紛產(chǎn)生了,不穩(wěn)定事件發(fā)生了,才臨時(shí)抱“佛腳”地找宗教界人士做工作,才重視與宗教界人士加強(qiáng)聯(lián)系的被動(dòng)局面,形成在關(guān)鍵時(shí)刻,宗教團(tuán)體都能積極主動(dòng)協(xié)助黨和政府處理宗教問(wèn)題的良性互動(dòng)關(guān)系。

  二是樹(shù)立剛性管理和柔性管理相結(jié)合的理念,用科學(xué)的態(tài)度對(duì)待和管理宗教事務(wù)。宗教作為一種群眾性的社會(huì)現(xiàn)象,在相當(dāng)長(zhǎng)的一段歷史時(shí)期內(nèi),都有其存在的主客觀空間,也有其規(guī)律和特點(diǎn)。宗教是涉及國(guó)際、國(guó)內(nèi)、經(jīng)濟(jì)、政治、文化等多個(gè)方面的一個(gè)很復(fù)雜、很敏感的`問(wèn)題。做好宗教工作,必須立足于我國(guó)的基本國(guó)情,充分認(rèn)識(shí)宗教存在的長(zhǎng)期性、宗教問(wèn)題的群眾性和特殊復(fù)雜性,必須尊重宗教存在的客觀規(guī)律,既要依法管理,也要科學(xué)管理。一方面我們嚴(yán)格按照有關(guān)的法律法規(guī),強(qiáng)化依法管理、依法行政,積極推行行政執(zhí)法責(zé)任制,并對(duì)貫徹執(zhí)行法律法規(guī)情況進(jìn)行認(rèn)真自查和檢查。另一方面,我們把正確看待信教群眾,從內(nèi)心真正把信教群眾看作是人民群眾的一部分,看作是中國(guó)特色社會(huì)主義事業(yè)的建設(shè)者看作是我們的服務(wù)對(duì)象,作為做宗教工作的著眼點(diǎn),在信仰上尊重他們,政治上團(tuán)結(jié)他們,生活上、實(shí)際利益上關(guān)心和幫助他們,把廣大信教群眾與利用宗教進(jìn)行非法活動(dòng)的壞人嚴(yán)格區(qū)別開(kāi)來(lái)。在管理宗教事務(wù)中,堅(jiān)持剛?cè)峤Y(jié)合,既用“剛性”手段制止和打擊利用宗教進(jìn)行的非法活動(dòng),更注意以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的理念,做好深入細(xì)致的團(tuán)結(jié)、引導(dǎo)工作。

  三是樹(shù)立社會(huì)化的宗教工作理念,整合各種資源,形成全區(qū)上下齊抓宗教工作的合力。宗教具有群眾性、長(zhǎng)期性和特殊復(fù)雜性的特點(diǎn),宗教工作如果單單靠宗教工作部門一家之力,是很難奏效的,必須發(fā)揮黨委和政府工作部門的整體合力,依靠各有關(guān)部門的支持和幫助。積極整合社會(huì)資源,變宗教工作過(guò)去的“風(fēng)雨一肩挑”為“千鈞重?fù)?dān)眾人挑”的工作模式,建立了完善的宗教工作綜合機(jī)制。第一是建立了統(tǒng)一、高效的宗教工作領(lǐng)導(dǎo)機(jī)制,成立區(qū)宗教工作領(lǐng)導(dǎo)小組,強(qiáng)化宗教工作的領(lǐng)導(dǎo)職能;第二是建立了快捷、靈敏的信息反饋機(jī)制,構(gòu)建了縣鄉(xiāng)村三級(jí)宗教工作部門互聯(lián)的縱向信息網(wǎng)絡(luò)和由統(tǒng)戰(zhàn)、宗教等部門互聯(lián)的橫向信息網(wǎng)絡(luò),做到重大問(wèn)題、重要情況及時(shí)溝通和處理;第三是建立了協(xié)調(diào)、聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制,即解決突出問(wèn)時(shí),堅(jiān)持各級(jí)黨政組織和統(tǒng)戰(zhàn)、宗教部門同步到位、協(xié)調(diào)行動(dòng);第四是建立了宗教工作責(zé)任落實(shí)機(jī)制,即縣鄉(xiāng)村三級(jí)宗教工作網(wǎng)絡(luò)和鄉(xiāng)村兩級(jí)宗教工作責(zé)任制,做到宗教工作的關(guān)口前移,重心下移。四是樹(shù)立以積極心態(tài)看待宗教的理念,引導(dǎo)宗教界服務(wù)新區(qū)建設(shè)。宗

  教同其他社會(huì)文化形態(tài)一樣,有其消極的一面,也有其積極的一面。如果我們用消極的眼光去看待它,或許它就會(huì)一直朝著消極的方面發(fā)展,并產(chǎn)生消極的作用;如果我們用積極的眼光去看待它,就會(huì)推動(dòng)它朝著積極而有益的方向發(fā)展,產(chǎn)生積極的社會(huì)作用。因此,我們應(yīng)揚(yáng)棄過(guò)去消極看待宗教社會(huì)作用的片面思維,運(yùn)用馬克思主義宗教觀辯證地看待其社會(huì)作用的“兩重性”,正確地把握社會(huì)主義條件下宗教與信教群眾之間的關(guān)系,支持宗教界對(duì)宗教教義作出符合社會(huì)進(jìn)步要求的闡釋,幫助他們用宗教倫理道德中的積極成分去促進(jìn)社會(huì)主義道德建設(shè),用宗教文化的精華去服務(wù)社會(huì)主義文化事業(yè),發(fā)揮宗教特有優(yōu)勢(shì),開(kāi)展社會(huì)公益事業(yè),為社會(huì)做更多的好事、善事。積極推動(dòng)宗教界開(kāi)展扶貧濟(jì)困、抗洪救災(zāi)和宗教反邪活動(dòng),有力地引導(dǎo)宗教與新區(qū)建設(shè)相適應(yīng)。

  駐廠工作總結(jié) 篇3

  第一次出差感覺(jué)很興奮,踏上火車時(shí)候很期待我要去的長(zhǎng)到底是個(gè)什么樣子,但是一下車我就遇到麻煩了,我的手機(jī)沒(méi)有信號(hào),F(xiàn)在辦的手機(jī)卡一般都是已經(jīng)開(kāi)通全國(guó)漫游的,我以為我的也是,所以總監(jiān)的提醒我沒(méi)有足夠的重視,沒(méi)有進(jìn)行重新的確認(rèn),只是開(kāi)通了武漢和上海的長(zhǎng)途優(yōu)惠套餐“兩城一家”長(zhǎng)途優(yōu)惠包,結(jié)果去了沒(méi)有信號(hào)。而且上海虹橋站附近幾乎沒(méi)有公用電話,配套設(shè)施也不是很完善,再加上已經(jīng)深夜,所以未能聯(lián)系上上海廠方,所以建議以后去的同事去之前請(qǐng)打人工服務(wù)確認(rèn)一下。

  車間環(huán)境

  到達(dá)XX公司的時(shí)候,盡管他們很不滿我的作為,但是還是熱情的接待了我。同時(shí)開(kāi)始了駐廠工作的第一件事:熟悉環(huán)境。

  相對(duì)而言,上海豐貴所處的環(huán)境不是很好,周邊都是機(jī)械制作相關(guān)的廠,沒(méi)有食品相關(guān)的廠,所以外部環(huán)境相對(duì)惡劣,但是其內(nèi)部也是采用相對(duì)密封的手法隔離外部環(huán)境,車間的所有對(duì)外的門窗必須全部關(guān)閉。

 、龠M(jìn)入車間時(shí)其更衣間比較小,而且也很簡(jiǎn)陋,而且其換鞋的椅子也不是固定的,這就造成椅子有搬動(dòng)的可能,不利于隔離內(nèi)外環(huán)境。

 、谒麄?nèi)藛T比較少,所以他們的洗手消毒的水是用臉盆裝的,(根據(jù)濃度和使用情況進(jìn)行不定期更換)而且洗手消毒的程序是:洗手——消毒水浸泡30s——烘干——酒精消毒。

 、鬯麄兊墓し菦](méi)有帽子的,所以他們只戴網(wǎng)帽,這是我比較擔(dān)心的一點(diǎn),因?yàn)閬?lái)之前課長(zhǎng)和總監(jiān)就提醒我關(guān)于頭發(fā)異物等等的問(wèn)題,在和他們討論這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候,他們說(shuō)他們從來(lái)都沒(méi)有接到類似這么嚴(yán)重的投訴,我無(wú)法確定是否真實(shí)或者有類似投訴但是被掩蓋,但是他們保證產(chǎn)品中不會(huì)出現(xiàn)頭發(fā),若發(fā)現(xiàn)一起則對(duì)該批次進(jìn)行重新檢驗(yàn)。(在抽檢的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一起年糕中有一粒黑芝麻,然后對(duì)該批進(jìn)行了重新檢驗(yàn),結(jié)果只是個(gè)例,其他并無(wú)此現(xiàn)象)。 工藝流程

  整個(gè)車間的布局是按照生產(chǎn)工藝設(shè)臵的:配料間——調(diào)理間——成型間——包裝間——外包裝間。其中配料和調(diào)理間是他們的機(jī)密,不讓我們參觀,所以只能從成型的過(guò)程開(kāi)始。成型的過(guò)程主要是由成型機(jī)負(fù)責(zé)分割,人工裝模和壓制。

  1. 首先是蒸煮和調(diào)理。

 。ㄕ{(diào)理應(yīng)該是一個(gè)攪拌的過(guò)程,應(yīng)為我有看到和我們一樣的攪拌缸裝著的年糕皮和餡料。)

  2. 調(diào)理之后進(jìn)行成型,成型機(jī)的基本原理是內(nèi)外兩個(gè)管道,通常內(nèi)管道是

  餡料,外管道是皮。(不同的產(chǎn)品是分在不同的時(shí)間做的,有時(shí)一天可能只做年糕,我猜測(cè)每一鍋皮都是蒸煮之后應(yīng)該是攪拌鍋進(jìn)行調(diào)理,他們有告訴我每一次用完的鍋都會(huì)在調(diào)理間進(jìn)行清洗消毒,我不是很確定。調(diào)理之后的年糕麻薯等直接在成型機(jī)上成型)

  3. 調(diào)整好皮和陷的重量之后,就可以開(kāi)始分割。(分割的時(shí)候是機(jī)器分割,

  但是要注意要其隨時(shí)對(duì)機(jī)器分割重量進(jìn)行監(jiān)控)

  4. 分割成要求重量之后裝入吸塑之后,冷卻。

 。ㄎ苁且孪葦[放在冷卻框之中的,要進(jìn)行消毒,同時(shí)開(kāi)啟紫外燈,同時(shí)要做好防護(hù),防止其他的原物料落入其中,裝入吸塑的時(shí)候要讓他們?cè)跈z查,確保吸塑干凈無(wú)雜物,完整無(wú)破損,無(wú)邊角料。特便是在趕工的時(shí)候一定要加強(qiáng)監(jiān)督,我在一次發(fā)現(xiàn)有吸塑的邊角料落入年糕表面的時(shí)候,要求他們重新檢查事先擺好的吸塑,結(jié)果挑選出200多個(gè)不合格吸塑。另外,裝的時(shí)候注意要看他們的手套是否破損,而且裝好之后一定要壓平,否則會(huì)導(dǎo)致年糕傾斜,影響外觀)

  5. 冷卻之后放入包裝機(jī)中進(jìn)行包裝。

  在生產(chǎn)之前,要注意檢查監(jiān)督其成型機(jī)、包裝機(jī)的消毒情況。生產(chǎn)過(guò)程中,他們的員工都是有佩戴一次性手套的。但是生產(chǎn)的過(guò)程中要注意提醒手套破損的要及時(shí)更換。在裝入吸塑前,要檢查吸塑是否防護(hù)得當(dāng),吸塑是否破損。(一般情況很少,特別是趕工的時(shí)候要注意)。

  我覺(jué)得他們一個(gè)比較大的`問(wèn)題是沒(méi)有設(shè)立冷卻間。產(chǎn)品的冷卻是在包裝間里面靜臵完成的,防護(hù)也做得不夠好,很容易造成產(chǎn)品的污染。跟他們提,他們說(shuō)是廠房限制。

  出廠檢驗(yàn)這一方面,他們主要是檢查漏氣和生產(chǎn)日期這兩方面。小的年糕是用包裝機(jī)s進(jìn)行包裝的,包裝機(jī)的包裝包括大日期和封口,在封口這方面,他們每次開(kāi)機(jī)到達(dá)一定的溫度之后,在包裝之前會(huì)進(jìn)行測(cè)漏。用的是一種紅色的液體顯示其密封性。

  而大年糕300g的是用手工的包裝,和我們一樣的封口機(jī),采用和我們一樣的生產(chǎn)流程,但是他們?cè)诎b之前同樣會(huì)測(cè)漏,并且內(nèi)包裝和外包裝是隔離的。這樣就能有效的避免外包裝對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程以及產(chǎn)品的影響。

  關(guān)于產(chǎn)品的口味貼,是人工貼的。人員密集,易漏貼。同時(shí),在貼的過(guò)程中只注重完成工作,對(duì)于產(chǎn)品的檢驗(yàn)比較松散,在對(duì)于我們的產(chǎn)品趕工的過(guò)程中,有吸塑破損、黑色異物、芝麻、、吸塑碎片等等問(wèn)題(都已經(jīng)跟游總、車間主任等進(jìn)行溝通解決)。然而其自檢卻未檢出。所以在生產(chǎn)任務(wù)比較緊的時(shí)候要尤為注意。

  年糕的生產(chǎn)過(guò)程相對(duì)月餅而言是比較簡(jiǎn)單的,出的問(wèn)題也相對(duì)較少,但是不能放松,尤其是要嚴(yán)把進(jìn)出兩道關(guān):原物料(糯米、紅豆、桂圓(我漏檢,沒(méi)有注意))等。成品(異物、漏氣、口感)。當(dāng)時(shí)蔓越莓、桂花的年糕我都有吃過(guò),桂圓是最后做的,我當(dāng)時(shí)由于趕到杏家莊而疏忽,桂圓含沙而未檢出。至于是不是有意而為我不得而知,在跟游天龍交流時(shí)候,他有說(shuō)跟游總提過(guò)這個(gè)事,但是沒(méi)有得到足夠的重視。我這個(gè)教訓(xùn)是深刻的,希望以后去的同事不要讓他們牽著鼻子走,行程和路線自己安排。所以在接下來(lái)的下一批的年糕我就壓把放行這一塊,做到每一鍋都必須嘗一嘗口味,但是有時(shí)可能在剛做的時(shí)候很難區(qū)分,也不好嘗試,所以可以先留樣進(jìn)行觀察,等待冷卻后再進(jìn)行品嘗(一般一次留兩個(gè)樣),根據(jù)經(jīng)驗(yàn)每一鍋大約可以包裝70g的年糕約3000條,每分鐘包裝大約70個(gè),所以也可以45分鐘左右抽樣一次,也可以保證頻率。

  另外,就是關(guān)于食品接觸面的清洗消毒,他們有專門的組長(zhǎng)負(fù)責(zé)清洗消毒的監(jiān)督,他們的機(jī)器是分部件和外機(jī)進(jìn)行分別清洗的,拆下來(lái)的部件會(huì)送到調(diào)理間進(jìn)行清洗,這個(gè)是看不到的。消毒會(huì)在早上的生產(chǎn)之前進(jìn)行。所以,在去的時(shí)候要多和車間的主任和組長(zhǎng)溝通,了解其生產(chǎn)的周期和計(jì)劃,做到充分的利用時(shí)間準(zhǔn)確的進(jìn)行監(jiān)控。

  最后就是運(yùn)輸,這一次在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中還是出現(xiàn)了問(wèn)題,雖然有給他們提醒,他們也放了紙板進(jìn)行防護(hù),但是紅豆等免煮湯圓還是會(huì)露餡,而且300g的大年糕在沒(méi)有充分靜臵完全成型的情況下緊急空運(yùn),這一次駐場(chǎng)我覺(jué)得很失敗,但是我學(xué)到很多,我會(huì)把我所學(xué)到全部投入到今后的工作中,爭(zhēng)取以后做得更好!

  XXX

  20xx-1-27

  駐廠工作總結(jié) 篇4

  雖然我們兩位陳老師是第一次擔(dān)任駐廠老師,但是我們出發(fā)前已經(jīng)做足了心理準(zhǔn)備和工作準(zhǔn)備,并且實(shí)習(xí)過(guò)程中在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,能夠正確、果斷處理各種事情,不斷成長(zhǎng);為期5個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)活動(dòng)順利結(jié)束,且收獲很多,但也有需要我們改進(jìn)和完善的地方。我們作為此次駐廠帶隊(duì)老師,現(xiàn)將本次學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作做如下總結(jié)。

  一、出發(fā)前的報(bào)名及培訓(xùn)

  本批學(xué)生共196人,涵蓋的專業(yè)有電子商務(wù)、會(huì)計(jì)、烹飪、電子、農(nóng)機(jī)、汽修;都是自愿報(bào)名參加頂崗實(shí)習(xí)的。其中頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容、地點(diǎn)、待遇等向家長(zhǎng)、學(xué)生做出說(shuō)明,做到公開(kāi)透明。入廠前一周由招生就業(yè)處統(tǒng)一組織培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包含:愛(ài)崗敬業(yè)、安全生產(chǎn)教育、職業(yè)素養(yǎng)、人際溝通技巧等一系列豐富內(nèi)容。這為學(xué)生在企業(yè)順利完成頂崗實(shí)習(xí)打下了基礎(chǔ)。

  二、駐廠期間師生工作的順利開(kāi)展

  此次頂崗實(shí)習(xí)獲得圓滿成功,離不開(kāi)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)事前的精心考察以及與企業(yè)的周密協(xié)商,離不開(kāi)學(xué)校各部門各項(xiàng)精心準(zhǔn)備與周密安排,離不開(kāi)領(lǐng)導(dǎo)和帶隊(duì)老師的認(rèn)真負(fù)責(zé)。離不開(kāi)學(xué)生的積極努力。此次頂崗實(shí)習(xí),為我們積累了寶貴的管理經(jīng)驗(yàn)。

  1.學(xué)校與合作單位的協(xié)商一致是順利進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)的前提。

  2.頂崗實(shí)習(xí)前的周密安排與準(zhǔn)備是活動(dòng)順利進(jìn)行的重要保證。此次頂崗實(shí)習(xí),無(wú)論學(xué)校還是老師以及學(xué)生和家長(zhǎng)都做了充分準(zhǔn)備。頂崗實(shí)習(xí)計(jì)劃以及頂崗實(shí)習(xí)預(yù)案的制定,頂崗實(shí)習(xí)紀(jì)律的制定及頂崗實(shí)習(xí)安全責(zé)任書的簽訂,學(xué)生基本信息的采集(身份證號(hào)碼、學(xué)生及家長(zhǎng)聯(lián)系方式、學(xué)生以往病史及近期身體狀況),頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的.篩選,頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生的分組,學(xué)生及家長(zhǎng)的動(dòng)員,學(xué)生車票的提前預(yù)定及車輛的安排等都是頂崗實(shí)習(xí)前的必需準(zhǔn)備。 3.頂崗實(shí)習(xí)期間安全高于一切。安全包括學(xué)生財(cái)產(chǎn)安全,乘車安全,人身安全。頂崗實(shí)習(xí)期間任何小事都是大事,任何細(xì)節(jié)都不容忽略。定期集合、學(xué)生會(huì)、宿舍長(zhǎng)的設(shè)置安排,為我們管理學(xué)生、確保學(xué)生安全發(fā)揮了重要作用。

  4.及時(shí)了解學(xué)生動(dòng)態(tài),及時(shí)處理學(xué)生問(wèn)題。駐廠老師每天深入部門、宿舍,深入學(xué)生群體,與企業(yè)單位和學(xué)生及時(shí)交流與溝通,出現(xiàn)情況及時(shí)處理等都為頂崗實(shí)習(xí)的順利進(jìn)行提供了重要保證。頂崗實(shí)習(xí)期間必須第一時(shí)間掌握學(xué)生的情況,哪怕是一個(gè)學(xué)生的情緒校波動(dòng),如果得不到及時(shí)處理,很可能引起整個(gè)頂崗實(shí)習(xí)隊(duì)伍的大波動(dòng)。

  5.思想工作要提前做,集體問(wèn)題要面向集體做,個(gè)人問(wèn)題單獨(dú)做,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理、及時(shí)匯報(bào),勤與家長(zhǎng)溝通,做到不拖延不累積。

  6.頂崗實(shí)習(xí)期間,學(xué)生完成實(shí)習(xí)任務(wù)。同時(shí)駐廠老師定期聯(lián)系企業(yè),給學(xué)生做一些培訓(xùn),以增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)技能和提高就業(yè)認(rèn)識(shí)。

  7.頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束要通過(guò)大會(huì)總結(jié)和表彰獎(jiǎng)勵(lì)等形式對(duì)學(xué)生做好正面教育和正面宣傳。

  8.頂崗實(shí)習(xí)結(jié)束后學(xué)生對(duì)整個(gè)頂崗實(shí)習(xí)過(guò)程做了總結(jié),從學(xué)習(xí)和發(fā)展的角度認(rèn)識(shí)頂崗實(shí)習(xí)。

  三、頂崗實(shí)習(xí)期間出現(xiàn)的問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略

 。ㄒ唬⿲(shí)習(xí)期間學(xué)生存在的問(wèn)題及對(duì)策

  1.我們的學(xué)生普遍的缺乏對(duì)實(shí)習(xí)工作的正確認(rèn)識(shí):在他們眼里實(shí)習(xí)是被逼的,在這里工作僅僅是為了完成一個(gè)任務(wù),因此就缺少一個(gè)正確的心態(tài),容易產(chǎn)生怨氣影響工作情緒。

  對(duì)策:應(yīng)該加強(qiáng)實(shí)習(xí)意義的教育,特別是要強(qiáng)調(diào)實(shí)習(xí)其實(shí)是恒心、毅力與耐力的訓(xùn)練。

  2.對(duì)于突發(fā)事件缺少應(yīng)對(duì)的心理素質(zhì)

  對(duì)于突發(fā)事件缺少應(yīng)對(duì)的心理素質(zhì):這里所說(shuō)的突發(fā)事情是指在工作當(dāng)中的,以及在實(shí)習(xí)期間遇到的生活上的非常態(tài)事情。學(xué)生一旦遇到對(duì)廠方所做決定或者對(duì)廠里面的工作安排不合心意時(shí),容易采取的措施基本上就是辭職不做了;還有有部分學(xué)生對(duì)自己組長(zhǎng)分配工作覺(jué)得不合理,也不跟上級(jí)提出意見(jiàn),或者工作上有失誤,被上級(jí)批評(píng),就覺(jué)得是針對(duì)自已,直接就是辭工不做了,又或者在車間上生病了也不敢跟上級(jí)請(qǐng)假,而是曠工或找駐廠老師代替請(qǐng)假,不敢跟人溝通;等等很多類似的例子這都是學(xué)生缺少應(yīng)對(duì)社會(huì)實(shí)踐中出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的心理素質(zhì)有關(guān),不知道如何溝通,如何協(xié)調(diào)解決問(wèn)題,依賴性太強(qiáng),完全以自我為中心去應(yīng)對(duì)所面臨的情況。

  對(duì)策:應(yīng)該在校期間,加強(qiáng)學(xué)生這方面的培訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立能力和溝通能力,以及人際關(guān)系的處理。

  3.時(shí)間觀念、紀(jì)律觀念薄弱

  時(shí)間觀念、紀(jì)律觀念薄弱:遲到、曠工、怠工的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,總感覺(jué)是為企業(yè)打工,認(rèn)為我出學(xué)校了可以不認(rèn)真對(duì)待。

  對(duì)策:樹(shù)立正確的價(jià)值觀,作為一個(gè)即將走出校門的畢業(yè)生來(lái)講,也應(yīng)該要能夠不斷地去適應(yīng)它,不斷在自己的頭腦里面強(qiáng)調(diào)時(shí)間的重要性,紀(jì)律的重要性。

 。ǘ⿲(shí)習(xí)期間管理存在的問(wèn)題及對(duì)策

  1.一般學(xué)生到企業(yè)工作的前兩三個(gè)星期是關(guān)鍵的階段,多少會(huì)有學(xué)生鬧情緒,想不開(kāi)并準(zhǔn)備逃跑的,更甚者他們會(huì)和家人和好朋友交流并抱怨,埋怨老師。這時(shí)候作為駐廠老師內(nèi)心是難過(guò)的,想著我是為你好,你卻埋怨我,因此可能會(huì)出現(xiàn)不想做思想工作或直接不做思想工作的情況出現(xiàn)。

  對(duì)策:每當(dāng)這時(shí)老師就要擺正心態(tài),就要多點(diǎn)耐心,用心去開(kāi)導(dǎo)她們,語(yǔ)氣要堅(jiān)決而溫和,讓他們明白學(xué)校派他們來(lái)實(shí)習(xí)的良苦用心,也從鍛煉意志和毅力方面去說(shuō)服他們。為以后走進(jìn)社會(huì)打下基礎(chǔ),讓她們懂得在不同的地方與不同的人融洽相處本身就是一種進(jìn)步和提高,而在工廠培養(yǎng)的吃苦耐勞團(tuán)隊(duì)合作的精神以及人際交往的能力在以后的社會(huì)工作中就是一筆經(jīng)驗(yàn)財(cái)富。

  2.由于經(jīng)驗(yàn)不夠,剛開(kāi)始沒(méi)給自己在學(xué)生之間安排“眼線”,導(dǎo)致老師在查房之后,個(gè)別學(xué)生鉆空子,半夜溜出廠去玩,影響第二天正常工作。還有就是個(gè)別學(xué)生生病了覺(jué)得不好意思找老師,導(dǎo)致越拖越嚴(yán)重;這些只要考慮細(xì)致一些還是能避免的。

  對(duì)策:充分發(fā)揮學(xué)生會(huì)成員、宿舍長(zhǎng)和“小眼線”的作用,培養(yǎng)屬于自己的管理小團(tuán)隊(duì)。

  總之,作為駐廠老師,自己是辛苦些,但也有很大的收獲,重要是能在實(shí)習(xí)當(dāng)中做學(xué)生的良師益友,讓他們感覺(jué)到學(xué)校派他們來(lái)實(shí)習(xí)是想他們真正得到鍛煉,也要在實(shí)習(xí)的階段,引導(dǎo)他們形成積極的生活態(tài)度,懂得敬業(yè)愛(ài)業(yè)的重要性,并在實(shí)習(xí)的5個(gè)月中學(xué)學(xué)做人的道理和做事的方法。這次的駐廠經(jīng)歷,有收獲也吸取了很多教訓(xùn),同時(shí)還是有很多需要改進(jìn)工作的地方,希望下次有機(jī)會(huì)再去時(shí)可以做得更好!

  駐廠工作總結(jié) 篇5

  根據(jù)市駐廠工作辦的安排,駐XX市中藥廠工作隊(duì)認(rèn)真組織學(xué)習(xí)黨的十六大報(bào)告、在全市駐廠暨國(guó)企改革工作會(huì)議上的講話和市駐廠工作辦的有關(guān)文件,針對(duì)我市國(guó)有企業(yè)改革的新形勢(shì)結(jié)合XX市中藥廠的實(shí)際情況組織調(diào)查研究和討論,認(rèn)清了形勢(shì)、振奮了精神、隊(duì)員們表示一定要按照市政府、市駐廠工作辦的要求、強(qiáng)化責(zé)任、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、明確重點(diǎn)、嚴(yán)守紀(jì)律、擺正位子、改進(jìn)作風(fēng)、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)紀(jì)律、出滿勤、不擾民、樸下身子、察實(shí)情、下實(shí)勁、求實(shí)效、為企業(yè)改革發(fā)展穩(wěn)定作事實(shí)、做好事、盡自己所能為“以工興市”作貢獻(xiàn)。

  我們駐廠工作隊(duì)在市駐廠工作辦的正確領(lǐng)導(dǎo)下,高舉鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想的偉大旗幟,深入實(shí)施“以工興市”戰(zhàn)略、解放思想、開(kāi)拓創(chuàng)新,幫助所駐企業(yè)在改革發(fā)展、改制、租賃、籌資、開(kāi)關(guān)等方面做了大量艱苦細(xì)致的工作。

  一、調(diào)查研究、摸清情況、穩(wěn)定職工、

  工作隊(duì)入廠后首先穩(wěn)定企業(yè)職工隊(duì)伍,深入車間科室調(diào)查研究,為企業(yè)找出路想辦法,統(tǒng)一干部、職工的思想認(rèn)識(shí),分別召集廠領(lǐng)導(dǎo)、中層干部、職工代表開(kāi)座談會(huì),聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和想法,對(duì)照國(guó)家、省、市國(guó)有企業(yè)改革的有關(guān)政策、法律、法規(guī),結(jié)合該廠的實(shí)際情況,聘請(qǐng)權(quán)威人士對(duì)企業(yè)會(huì)診,提出可行性方案,并廣泛征詢各方意見(jiàn),認(rèn)為租賃經(jīng)營(yíng)確較適用于該廠的實(shí)際情況。

  二、協(xié)調(diào)有關(guān)人員立場(chǎng),確定改制方案;

  為了改制方案能順利實(shí)施,分別召集廠領(lǐng)導(dǎo)、干部、職工代表耐心的'做宣傳和說(shuō)服工作,協(xié)調(diào)相關(guān)單位,統(tǒng)一大家認(rèn)識(shí),最終有關(guān)人員、單位一致認(rèn)為租賃經(jīng)營(yíng)方案確是該廠實(shí)施改制、開(kāi)工生產(chǎn)的最佳方案,并積極行動(dòng)起來(lái)支持該項(xiàng)工作。

  三、以發(fā)展的眼光,長(zhǎng)期營(yíng)運(yùn)為目標(biāo),招商引資,實(shí)施租賃經(jīng)營(yíng);

  我們以市委、市政府提出的“以工興市”為目標(biāo),充分發(fā)揮信息優(yōu)勢(shì),多方聯(lián)系、尋求合作伙伴,本著近期讓利、長(zhǎng)期得利、共同發(fā)展的宗旨,經(jīng)過(guò)對(duì)比分析,確定實(shí)力較強(qiáng)的民營(yíng)企業(yè)三盛食品有限公司,并與其簽訂租賃經(jīng)營(yíng)協(xié)議。三盛食品有限公司在租賃中藥廠后,利用原廠房、設(shè)備,并加大對(duì)企業(yè)的固定資產(chǎn)投入,已累計(jì)投入固定資產(chǎn)×余萬(wàn)元。

  目前,該廠已形成產(chǎn)值近千萬(wàn)元,利稅達(dá)多萬(wàn)元的食品加工企業(yè)。工廠也已打破往日的寂靜,呈現(xiàn)出欣欣向榮的景象,一車車的乳制品和冷凍食品源源流入XX市的大街小巷,極大地豐富了我市居民的生活。今后我們要更加努力地為企業(yè)營(yíng)造寬松的發(fā)展環(huán)境,為實(shí)施“以工興市”戰(zhàn)略做更大的貢獻(xiàn)。

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