專項檢查工作總結(jié)
總結(jié)是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價，從而肯定成績，得到經(jīng)驗，找出差距，得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料，它是增長才干的一種好辦法，讓我們好好寫一份總結(jié)吧。我們該怎么寫總結(jié)呢？下面是小編精心整理的專項檢查工作總結(jié)，希望對大家有所幫助。
專項檢查工作總結(jié)1
為認真貫徹落實云南省食品安全委員會《關于做好中秋、國慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》（[20xx]8號）文件精神、云南省人民政府《關于進一步加強食品安全工作的意見》[20xx]113號文件精神和紅河州人民政府（紅食安委發(fā)[20xx]2號文件）《關于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》，結(jié)合我校食品安全工作的實際情況和鄉(xiāng)人民政府對食品安全工作的總體要求，切實把食品安全整治工作真正落到實處，讓我校全體師生過上一個安全、祥和的節(jié)日�，F(xiàn)將檢查情況報告如下：
一、領導重視，健全機構
食品安全工作關系全體師生的身心健康和生命安全，維系著家庭的幸福生活，不僅關系到全州社會的安定和人心凝聚，還關系到黨和政府的形象和威信。為使專項檢查工作真正落到實處，圓滿完成食品專項檢查任務，切實加強對食品安全工作的領導。成立了以校長為組長；副校長李天丞、總務主任蔡治安為副組長；食堂工作人員為成員的專項檢查領導小組。
二、統(tǒng)一領導，精心組織
檢查組在食品安全委員會的統(tǒng)一領導下，牢記職能，緊緊圍繞食品安全工作是一項“民心工程”這一宗旨，認真履行職責，堅持依靠各縣（市）屬地監(jiān)管的原則，堅持高標準、高質(zhì)量、高起點的原則。嚴格按照方案部署要求，緊密結(jié)合紅河州人民政府（紅食安委發(fā)[20xx]2號文件）《關于在全州開展20xx年中秋國慶節(jié)前食品安全專項整治工作的通知》。以學校食堂、小賣部為重點對象，以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、兒童食品等類重點產(chǎn)品進行實地檢查。
檢查餐飲業(yè)，主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設施情況，有無防蠅設施和冷藏設施，以及環(huán)境條件等；檢查糕點店，主要檢查原料采購、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等；設備是否安全，是否存在安全隱患，各種證照是否齊全，以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。
三、存在的問題和困難
�。ㄒ唬┦称钒踩O(jiān)管部門較多，多頭監(jiān)管，要求不一致，出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)和空白，食品安全存在隱患。
（二）我校多數(shù)食品生加規(guī)模小、設備簡陋、管理難度大。
�。ㄈ┦称钒踩O(jiān)管工作還需要進一步加強。
�。ㄋ模┦称繁O(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進一步加強。
（五）加強學校及周邊食品安全整治。
四、下一步工作打算
�。ㄒ唬┓e極探索食品安全監(jiān)管的長效機制。建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應急預警機制，及時掌握食品安全動態(tài)，提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的'處置能力。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全監(jiān)管機制。
�。ǘ┘哟笮麄�、培訓力度，規(guī)范食品生產(chǎn)、流通。積極組織學習食品安全有關知識和相關的法規(guī)業(yè)務知識，提高專業(yè)隊伍的綜合能力。
�。ㄈ├^續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用，在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時，開展好食品安全專項整治活動。
�。ㄋ模┘訌妼ιa(chǎn)食用油、醬油等的監(jiān)管，保證食品安全和人民群眾的身體健康；加強對食品環(huán)節(jié)的整治，嚴格審查食品經(jīng)營者的資格，嚴肅相關食品安全的監(jiān)管力度，尤其是加大對兒童食品、學校食堂的監(jiān)管力度。
專項檢查工作總結(jié)2
為進一步加強對食品安全的監(jiān)管，防控重大食品安全事故發(fā)生，全面保障廣大人民群眾人身安全，按照西府辦發(fā)[20xx]25號文件有關要求，我鄉(xiāng)深入開展食品安全監(jiān)管和專項整治工作。采取有效措施，加強了“春節(jié)”期間的食品安全專項治理，保證了節(jié)日期間的食品安全，現(xiàn)將“春節(jié)”期間食品安全專項整治工作總結(jié)如下：
20xx年2月13日，鄉(xiāng)黨委、政府召開黨政聯(lián)席會議，研究布署春節(jié)期間食品專項治理工作，制定春節(jié)期間食品專項治理工作方案，成立了專項治理領導小組和辦公室，并建立了由鄉(xiāng)、村、組構成的.網(wǎng)絡體系。
節(jié)前，我鄉(xiāng)召開了不同層次，不同部門參加的會議，統(tǒng)一思想認識。同時，我鄉(xiāng)發(fā)放宣傳資料，提高廣大群眾對食品藥品的安全意識和監(jiān)督防范能力。
我鄉(xiāng)組織了鄉(xiāng)衛(wèi)生院、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站、佑君食藥所、佑君派出所等有關部門對藥店診所、養(yǎng)殖業(yè)主、食品企業(yè)、加工點、小作坊加強檢查，使其提高生產(chǎn)條件，減少風險基數(shù)，對集貿(mào)市場、小商店、小超市、代銷點、流動攤位進行檢查整治;重點對飯店、小食店進行整治，保證了食品藥品安全。
鄉(xiāng)食安辦會同鄉(xiāng)綜治辦、派出所、食紅所等有關部門，對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，共出動執(zhí)法人員20人次、執(zhí)法車輛3臺次，檢查生產(chǎn)經(jīng)營單位30戶次，對蔬菜、肉類、乳制品、水產(chǎn)品、飲料、酒等重點品種食品進行了檢查，未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。
在春節(jié)期間，通過各個部門的共同協(xié)作，全鄉(xiāng)沒有重大食品藥品安全事故發(fā)生，使廣大群眾度過了一個安定祥和的節(jié)日。
專項檢查工作總結(jié)3
為加強全市建筑業(yè)起重機械設備安全管理，減少和防止重大安全事故的發(fā)生，結(jié)合平建〔20xx〕197號《關于開展全市建筑起重機械專項檢查的緊急通知》的有關要求，從20xx年11月24日至27日市建筑工程管理處成立兩個督查組，對全市在用的起重機械進行專項監(jiān)督檢查，檢查內(nèi)容共分兩個部分：資料檢查和起重機械實體檢查�，F(xiàn)將檢查情況通報如下：
一、檢查基本情況：
這次專項監(jiān)督檢查歷時三天時間，共檢查塔吊43臺，人貨兩用梯18臺，對于存在嚴重安全隱患的9臺塔吊，1臺人貨兩用梯，下發(fā)了停工整改通知書，并監(jiān)督落實整改。對存在嚴重安全隱患的責任單位，依據(jù)相關法律、法規(guī)進行行政處罰。
二、存在的主要問題及原因分析：
此次檢查，起重機械的總體情況較好，部分起重機械的安全隱患較多，有的甚至存在嚴重的安全隱患，這嚴重威脅著起重機械的安全使用，究其原因，主要有以下幾點：
�。ㄒ唬⒖偝邪鼏挝患氨O(jiān)理單位安全意識較差，起重機械的監(jiān)督管理不力。主要有：1、有的施工企業(yè)自我保護意識較差，對資質(zhì)、驗收表格等資料未作核對；有的施工企業(yè)在未對安裝資質(zhì)及人員上崗證進行核實的情況下，塔吊就已經(jīng)進場安裝，一旦發(fā)生事故，找不到責任單位。監(jiān)理單位也沒有認真履行安全監(jiān)理的職責，審核企業(yè)提供的資料。2、有的施工單位對現(xiàn)場建筑起重機械的管理不到位，致使現(xiàn)場塔吊存在基礎擋墻坍塌、基礎積水等嚴重安全隱患。3、有的施工企業(yè)為搶工程進度，設備超時間連續(xù)運轉(zhuǎn)，機組人員根本沒有時間進行日常的安全檢查和保養(yǎng)，致使設備長時間“疲勞運轉(zhuǎn)”。4、有些施工企業(yè)施工前未合理考慮群塔作業(yè)方式，致使現(xiàn)場塔吊布置不合理，密度較高，導致現(xiàn)場存在塔吊相互碰撞的安全隱患。5、部分施工企業(yè)對于塔吊基礎樁型、樁長、樁的.數(shù)量、樁的距離等有關計算書有誤且無隱蔽工程驗收記錄。
�。ǘ�、租賃企業(yè)的基礎管理薄弱，設備存在一定的安全隱患。目前，全市現(xiàn)有起重機械的租賃企業(yè)十幾家，有幾家是近年成立的，擁有起重機械2-3臺左右；個人購買的塔吊采取掛靠的辦法出租，對市場造成較大的沖擊。與大型租賃公司相比，小型租賃企業(yè)存在企業(yè)管理薄弱，專業(yè)人員匱乏等問題。
�。ㄈ⒉糠职惭b企業(yè)的管理不到位，安裝質(zhì)量不高。部分起重機械安裝企業(yè)存在重效益輕管理的現(xiàn)象，安裝管理不到位，安裝過程的質(zhì)量控制不嚴。從資料檢查來看，反映出部分拆裝單位的驗收資料填寫不規(guī)范、簽字不全；拆裝單位編寫的拆裝方案、安全技術交底缺乏針對性。
�。ㄈ⒂捎谌狈I(yè)管理人員，施工企業(yè)內(nèi)部使用的塔吊管理薄弱。從檢查的情況來看，與專業(yè)租賃公司相比，施工企業(yè)自購內(nèi)部使用的起重機械因無專業(yè)人員管理，設備的定期檢查、維修保養(yǎng)措施不到位，無有關檢查、維修記錄。
三、加強建筑施工起重機械管理的幾點要求：針對這次檢查暴露出的諸多問題，就如何加強起重機械設備的管理，提出如下要求：
1、建筑起重機械的租賃單位、拆裝單位和使用單位應當建立健全起重機械安全管理制度，制定事故應急預案，租賃單位、拆裝單位和使用單位的主要負責人應當在各自職責范圍內(nèi)對本單位建筑工地起重機械的使用安全負責，并承擔相應的法律責任。
2、建筑起重機械安裝拆卸單位必須有相應資質(zhì)，安裝拆卸單位與使用單位、租賃單位與使用單位必須簽訂合同及安全管理協(xié)議書，安裝拆卸工程必須有專項方案，技術交底及驗收手續(xù)，安裝的位置及基礎施工資料必須詳細可靠，交接班運行和使用過程維修保養(yǎng)必須有記錄，充分利用遠程監(jiān)控系統(tǒng)。
3、建筑起重機械的檢測必須符合要求，使用過程中要按規(guī)定檢測，使用過程中加節(jié)、頂升后的安全檢查、檢測必須符合有關規(guī)定。
4、特種作業(yè)人員必須持證上崗，切實履行起重設備安裝拆卸告知和使用告知，現(xiàn)場起重機械與備案必須一致。
5、監(jiān)理單位應認真履行職責，嚴格按照“建設工程安全監(jiān)理規(guī)程”的要求，加強對起重機械設備的監(jiān)理，確保起重機械的安全運行。
專項檢查工作總結(jié)4
為進一步加強我市建設工程市場行為規(guī)范，健全建筑市場準入清出機制，維護建筑市場秩序，促進我市建筑市場行為形勢持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，根據(jù)《關于開展20xx年全省建筑市場專項檢查的通知》（鄂建辦【20xx】48號）要求，結(jié)合目前我市建筑工程市場行為形勢，20xx年3月30日至4月4日為施工企業(yè)自查階段，20xx年4月5日至5月25日為抽查階段，市建委組成專項檢查小組，深入全市在建項目施工工地，就建筑施工市場行為，進行了專項執(zhí)法大檢查，此次檢查我主要負責工作是現(xiàn)場有無照圖施工及是否存在重大設計變更，變更后未經(jīng)審核擅自施工等情況。一、檢查情況
本次專項執(zhí)法檢查是在各建筑建設單位、施工、監(jiān)理企業(yè)自查的基礎上開展，著重檢查不履行基本建設程序、不規(guī)范簽訂報備合同、肢解工程、工程項目施工各方主體及從業(yè)人員的資質(zhì)資格情況、到崗情況、出借掛靠資質(zhì)、違法分包、轉(zhuǎn)包、超資質(zhì)和超執(zhí)業(yè)資格承攬工程、勞務用工不規(guī)范、省外企業(yè)辦理進鄂備案手續(xù)等行為及重大設計變更審核等進行了檢查。從檢查情況來看，多數(shù)企業(yè)、項目部在大檢查前對工程進行了自查自糾工作，部分人員持證情況得到及時補辦整改，能遵守資質(zhì)標準的有關規(guī)定，但在檢查中仍發(fā)現(xiàn)有部分工程未辦理施工許可證擅自進行工程施工，部分重大變更未經(jīng)審圖辦審核擅自施工等情況。
本次檢查共抽查了46個在建項目，查巡范圍覆蓋到西陵區(qū)、伍家崗區(qū)、點軍區(qū)以及窯灣鄉(xiāng)、伍家鄉(xiāng)、點軍鄉(xiāng)、聯(lián)棚鄉(xiāng)三區(qū)、石板村、沙河村等共涉及14家監(jiān)理公司。二、檢查中存在的.主要問題
1、xxxx工程墻體材料變更，未經(jīng)設計單位認可。
2、xxxxx工程屋面保溫板更改為擠塑聚苯乙烯泡沫板，未經(jīng)審圖辦認可，以施工完畢。
3、xxxxx工程外墻保溫施工與圖審辦蓋章圖紙不符合，擅自取消外墻保溫材料，改變施工工序，未提供任何設計單位、審圖機構確認單。
4、xxxxx工程獨立基礎更改為樁基礎，未見審圖辦認可（暫未施工此處）。
5、xxxxx13號樓樣板間施工與審圖辦認可圖紙不相符，保溫材料仍使用的聚苯顆粒保溫材料。
此次借調(diào)到市場站工作已經(jīng)近一個月了，工作的過程中有很多的體會及感悟，原一直以為到市場站工作應該是一個很輕松的事，真正工作一個月后發(fā)現(xiàn)很多與我們原來表面看到的工地檢查工作很不一樣，每次出去檢查工作前，相關檢查小組成員對該工地的具體情況均要有明確的認識，熟悉檢查程序、要求、內(nèi)容。檢查工程中提出的整改問題，必須做到有憑證有依據(jù)。檢查后對此次檢查問題進行逐一講評、如何整改、如何避免出現(xiàn)此類事件。檢查過后堅決不再外面吃飯，首先做到嚴于利己，規(guī)范好自己的行為。多次的專項檢查后明白了規(guī)范市場行為的重要性，檢查中切實做到嚴謹、嚴格、嚴厲、不瞞、不掩、不護，嚴格服從檢查組領導的工作安排，做到吃苦耐勞、踏實肯學、熟悉檢查流程、完善自己的專業(yè)知識，努力做好本職工作，全心全意的向黨組織靠攏。下步工作完成剩余此次專項檢查未抽取到的建設工程，全面落實市場行為檢查工作，勞務市場行為將是檢查重點，對已檢查過的工程整改情況進行復核，確保市場行為檢查的力度大、范圍廣、落實效果好的標準。
專項檢查工作總結(jié)5
為吸取荊州電梯事故教訓，保障電梯使用安全，根據(jù)自治區(qū)黨委領導的有關批示精神，自治區(qū)商務廳和市商務局的有關文件精神，結(jié)合我區(qū)工作實際情況，我局20xx年6月5日至9日對全區(qū)所有的大型商場超市進行電梯安全專項檢查�，F(xiàn)將專項檢查工作總結(jié)如下：
一、成立專項檢查工作領導小組
電梯安全專項檢查成立的領導小組由黎林智副局長為組長，區(qū)商務稽查大隊大隊長韋國貴為副組長，組員由局干部和稽查大隊干部三人組成的執(zhí)法檢查小組，確保檢查工作有序進行。
二、深入現(xiàn)場，對各商場超市進行全面檢查
1、通過對我轄區(qū)內(nèi)的華隆超市荷花店、華隆超市總店、XX夢之島購物中心廣場店和港福店、永盛百匯金田店和東湖店、南城百貨、XX華聯(lián)金田店和銀座華隆店等九家大型超市進行了電梯安全專項檢查（其中永盛百匯金田店和華隆超市總店沒有電梯）。通過檢查，各相關企業(yè)都認真開展電梯安全的自查自糾工作，并對使用的扶梯、客梯、貨梯等進行了全面細致的檢查和維保；
2、各企業(yè)按有關規(guī)定配備了專職或兼職電梯安全管理人員和操作人員；
3、各企業(yè)加強了對員工之間進行電梯安全 和培訓并制定了應急救援預案并進行了演練；
4、各企業(yè)電梯緊急報警裝置有效，并在明顯位置張貼有效安全檢驗合格標志。
5、各企業(yè)都將電梯使用的安全注意事項和警示標志置于顯著位置。
6、各企業(yè)建立了電梯安全技術檔案、按規(guī)定對電梯進行日常巡查并定期有專業(yè)人員對電梯進行維保。
三、發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時排查
通過專項檢查工作，我區(qū)各大商場、超市未發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的電梯。
四、下一步工作計劃
我局結(jié)合對各超市商場的日常監(jiān)督檢查，加強對扶梯、客梯、貨梯的檢測、同時廣泛發(fā)動宣傳，加強市民對乘坐電梯的安全防范意識、掌握和電梯使用和緊急避險的基本知識。防微杜漸，才能防患于未然。
總之，隨著人民生活水平的.不斷提高，電梯的使用越來越普遍，加強對各類電梯安全檢查督查是當前和今后的一項重要任務。只有企業(yè)認真加強對電梯的維護和發(fā)動廣大市民加強對電梯的乘坐安全防范意識，監(jiān)管單位的嚴格監(jiān)督管理，形成多方合力，電梯的事故才能防患于未然。
XX區(qū)經(jīng)貿(mào)局
20xx年6月15日
專項檢查工作總結(jié)6
按照《昆明市食品藥品監(jiān)督管理局轉(zhuǎn)發(fā)省局關于開展醫(yī)療器械專項檢查文件的通知》（昆食藥監(jiān)注〔〕4號）文件，呈貢局認真組織實施，嚴格貫徹落實，對我縣轄區(qū)內(nèi)醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)進行了全面檢查�，F(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
一、準備階段
在局領導的`高度重視和正確領導下，根據(jù)市局局文件精神和要求，結(jié)合我縣實際，認真學習文件內(nèi)容，周密部署、統(tǒng)籌兼顧，積極開展專項檢查活動。
二、實施階段
我縣共有醫(yī)療器械經(jīng)營企業(yè)37家，無醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)。檢查中，我局嚴格按照檢查方法和檢查內(nèi)容，重點對經(jīng)營企業(yè)的制度建設、產(chǎn)品進貨渠道、購進驗收、票賬物一致性、產(chǎn)品可追溯性、許可事項變動、人員履職等情況進行了檢查，檢查中發(fā)現(xiàn)，部分企業(yè)存在未完整收集供貨方合法資質(zhì)證照、制度建立不完善、購進驗收記錄不全等情況，已要求企業(yè)認真整改，并對一家無證經(jīng)營醫(yī)療器械的企業(yè)進行立案查處。
三、總結(jié)階段
通過此次專項檢查，進一步了解了醫(yī)療器械經(jīng)營情況，規(guī)范了醫(yī)療器械經(jīng)營秩序，完善企業(yè)監(jiān)管檔案，取得了監(jiān)管信息的采集和分析，保障了人民群眾使用醫(yī)療器械的安全有效
專項檢查工作總結(jié)7
根據(jù)松建設（20xx）41號關于轉(zhuǎn)發(fā)麗水市住建局<關于立即開展全市建筑施工安全生產(chǎn)專項檢查的緊急通知>的通知，結(jié)合我公司實際，20xx年4月初，我公司對全區(qū)在建工程開展了建設工程安全生產(chǎn)專項檢查。
一、檢查重點
此次檢查的重點是：1、工程施工現(xiàn)場安全生產(chǎn)責任制落實情況；項目負責人帶班落實情況，專業(yè)分包企業(yè)安全責任制管理情況，尤其是外墻干掛分包企業(yè)管理情況。2、施工現(xiàn)場起重機械日常維護保養(yǎng)及維保企業(yè)、操作、維保人員的資質(zhì)資格情況，尤其是人貨兩用梯作業(yè)安全管理情況。3、預防高處墜落措施落實情況腳手架搭設及使用情況，重點檢查腳手架搭設及拆除專項施工方案實施情況、搭設后檢查驗收情況及日常使用情況，重點是施工后期腳手架安全使用及維護管理情況。
二、檢查情況
此次共檢查在建施工工地6個場次，發(fā)現(xiàn)隱患30條，整改隱患28條，整改率93.3%，下發(fā)安全隱患整改指令書6份，存在的主要問題有：
1、安全管理：現(xiàn)場監(jiān)管力度不夠，部分工地圍墻臨時開口未及時復原，部分施工人員未正確使用安全帽或未帶安全帽。
2、井架：部分井架基座排水不暢；卸料平臺門未及時關閉；井架司機臨時外出未及時對操作室上鎖；卸料平臺臨邊防護不到位；井架日常保養(yǎng)不及時。
3、腳手架：個別工地腳手架搭設不規(guī)范，屋面高度不夠；掃地桿臨時拆除未及時復原，個別樓層拉結(jié)點數(shù)量設置不夠，作業(yè)層腳手片未滿鋪，破損安全網(wǎng)未及時封閉，底層安全網(wǎng)未拉設，臨時拆除的安全網(wǎng)未及時復原，外架上建筑垃圾未及時清理。
4、施工用電：移動箱掛設在外架上，個別電纜線隨地拉設，移動箱一箱多機，部分施工機具未接金屬外殼，部分電箱電路圖、標識、維修記錄缺失及未跟上施工進度。
5、支模：木支撐部分立桿直徑過細，垂直度不夠，對接不符合規(guī)范。
6、文明施工：施工現(xiàn)場建筑材料堆放不整齊，安全標識牌掛不到位或缺失。
三、整改要求及落實情況
1、要求負責人要高度重視安全生產(chǎn)工作，把它列入重要議事日程，認真進行落實。
2、要求各施工項目嚴格按照施工組織設計中的安全生產(chǎn)技術措施及專項方案進行實施。各施工工地認真查找隱患，制定針對性和可操做性強的措施并及時進行整改。
3、要求各施工工地加強施工作業(yè)人員的安全知識和業(yè)務培訓，樹立安全防范意識，提高業(yè)務能力，切實把安全生產(chǎn)工作做好、作實。
4、加強起重運輸機械管理，未經(jīng)檢測和備案以及安全裝置齊備的起重運輸機械禁止使用，若擅自使用的，一經(jīng)查實，將從重處罰，加強日常保養(yǎng)及使用自查。
6、加大對違法、違規(guī)、違反強制性標準行為的行政處罰力度，對下發(fā)安全隱患整改指令或暫時停工的，請執(zhí)法部門參與監(jiān)督，并進行必要的經(jīng)濟處罰，對拒不整改的施工項目上報建設主管部門記入企業(yè)不良記錄，并在網(wǎng)上進行公示。
通過此次專項整治，建筑行業(yè)從業(yè)人員安全意識有所增強，企業(yè)對安全工作的重視有所提高，現(xiàn)場隱患整改成效明顯。安全生產(chǎn)形勢是動態(tài)的，必須堅持長期抓，我們將以此為契機，進一步在長效管理上下功夫，強化管理，落實責任，更新觀念和創(chuàng)新工作方法，把建筑安全工作做得更好。 總之，安全生產(chǎn)工作無論是現(xiàn)場管理還是資料管理，都是一項非常重要的工作，為了公司搞好安全生產(chǎn)工作，每天都要關注施工現(xiàn)場的施工進度和安全生產(chǎn)形勢，從中查找安全生產(chǎn)工作中存在的問題和問題存在的原因，并對現(xiàn)場安全生產(chǎn)中存在的問題原因進行分析，查找紕漏處，制定相應的管理對策，以便于更好的做好下一步的安全生產(chǎn)工作。做好安全生產(chǎn)工作，不是由一兩人的努力就能換來的`，必須有上級領導的支持和全體安全管理人員的共同努力才能實現(xiàn)，安全生產(chǎn)貫穿于整個施工生產(chǎn)過程中，只有全體人員的共同配合和有效的協(xié)商溝通才可以實現(xiàn)，只有全體管理人員的共同努力“安全第一、預防為主、綜合治理”這一方針政策才可以真正的實現(xiàn)。
專項檢查工作總結(jié)8
為進一步強化藥品流通環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)管，切實保障公眾用藥安全，我局6月中旬以來，結(jié)合省、市局的工作部署，扎實開展了藥品流通環(huán)節(jié)專項檢查工作�，F(xiàn)將具體開展情況總結(jié)如下：
一、組織領導
按照XX市局相關文件要求，我局制定下發(fā)了XX縣市場監(jiān)督管理局關于開展藥品流通環(huán)節(jié)專項檢查工作的通知》，確定了工作目標、檢查內(nèi)容、工作安排等，明確責任，統(tǒng)一檢查標準，確保檢查效果和質(zhì)量，防范風險。
二、檢查情況
6月份開展工作以來，我局結(jié)合年度工作計劃，按照要求，對重點檢查對象，按照重點檢查內(nèi)容，對我縣藥品使用單位和經(jīng)營企業(yè)進行了專項檢查，各單位和企業(yè)基本做到了藥品購銷渠道正規(guī)，留存有藥品購銷存記錄、票據(jù)、憑證等，也未存在使用假藥或過期藥品、配備藥品的范圍和品種是否超過法定要求等行為。此次專項整治共檢查藥品使用單位47家、藥品零售企業(yè)39家。共出動執(zhí)法人員180余人次，下達整改10起。
三、存在的問題
此次檢查，藥品使用單位主要存在的問題有：1、個別醫(yī)院冷藏設施陳舊，無溫濕度監(jiān)測設施；2、個別醫(yī)院存在藥品直接放置于地面現(xiàn)象。藥品經(jīng)營企業(yè)主要存在的'問題有：1、部分藥店銷售“四類藥品”存在未及時上報現(xiàn)象；2、部分藥店銷售處方藥存在未留存處方現(xiàn)象。針對存在問題的使用單位和零售企業(yè)，我局已督促其立即整改。
四、下一步工作計劃
在以后的工作中，我局將根據(jù)監(jiān)督檢查中存在的問題，繼續(xù)認真開展藥品的監(jiān)督檢查工作，督促藥品使用單位和零售企業(yè)進一步規(guī)范使用、經(jīng)營行為，嚴厲打擊違法違規(guī)行為。努力保障我縣群眾的用藥安全。
專項檢查工作總結(jié)9
今年以來，縣應急局認真吸取其他城市工貿(mào)行業(yè)有限空間作業(yè)環(huán)節(jié)事故教訓，安排部署了有限空間專項檢查工作。
一是全面進行安全隱患排查。檢查了建材、食品加工、輕工存在的有限空間作業(yè)場所，摸清了轄區(qū)內(nèi)有限空間作業(yè)場所情況，在有限空間進入點附近設置了醒目的警示標志，防止未經(jīng)許可人員進入作業(yè)現(xiàn)場。在排查的過程中，又對通風設備、應急照明設備、安全繩、安全梯、防毒面具、消防設備等進行檢查、維護，確保各項設施設備正常使用。
二是嚴把“三關”，從源頭消除安全隱患。要求企業(yè)建立完善的安全管理規(guī)章制度和操作規(guī)程，分別從檢查、巡查、作業(yè)三個方面嚴格防范有限空間作業(yè)風險，將安全隱患消滅在源頭。在專項檢查工作中，對安全防護措施不到位的個別企業(yè)，進行了局部停產(chǎn)整改；對違章違規(guī)人員進行教育培訓；對整改工作不力的.企業(yè)進行事前隱患責任追究。通過責任追究，有力地推動安全生產(chǎn)專項整治的深入開展；堅持“不安全不生產(chǎn)，不達標不生產(chǎn)”的原則，使專項整治工作取得了較好成績。
截至目前成武縣共排查有限空間作業(yè)企業(yè)9家，隱患68條，已全部整改完畢。
專項檢查工作總結(jié)10
國慶節(jié)即將來臨，為切實加強轄區(qū)食品安全保障工作，XX街道強化節(jié)前食品安全專項檢查，進一步把好食品安全監(jiān)管關，營造安全節(jié)日氛圍，確保節(jié)日期間市場食品安全。
一是強化宣傳，營造氛圍。街道利用宣傳海報、村社區(qū)電子顯示屏等平臺，大力宣傳食品安全知識，特別是向群眾廣泛宣傳外出就餐要選擇證照齊全、信譽度高、環(huán)境衛(wèi)生好的餐飲單位。
二是明確責任，措施到位。督促街道快檢實驗室做好蔬菜、肉類安全檢測，安排專人認真做好蔬菜農(nóng)藥殘留檢測記錄、蔬菜銷售記錄，保證群眾吃上放心安全食材。
三是突出重點，排查隱患。街道食安辦聯(lián)合區(qū)市場監(jiān)管局XX分局對轄區(qū)內(nèi)餐飲店、養(yǎng)老機構、食品加工廠等食品經(jīng)營戶的衛(wèi)生執(zhí)照、餐具消毒、從業(yè)人員健康管理、索票索證、店面的.衛(wèi)生情況進行檢查，填寫食品安全檢查通知單。發(fā)現(xiàn)隱患及時提出整改措施并限期整改到位，村社區(qū)配合做好跟蹤檢查和服務。同時督促各社區(qū)在轄區(qū)范圍內(nèi)做好食品安全自查自糾工作，發(fā)現(xiàn)隱患立即上報街道食安辦。
四是制定預案，強化應急。制定應急處置預案，確保能及時有效處置各類突發(fā)事件，一旦發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，及時趕赴現(xiàn)場處理并上報街道辦事處和區(qū)食安辦，全力保障節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作。
專項檢查工作總結(jié)11
按照《衛(wèi)生處關于加強食堂食品安全工作的通知》(中原石油勘探局處室文件衛(wèi)生【20xx】3號)的要求，****(以下簡稱我公司)全面開展了食堂食品安全自檢自查工作，現(xiàn)將自查情況報告如下：
一、加強領導、明確目標、強化意識、完善機制
1、加強領導
為切實貫徹落實食品安全整治工作，進一步完善食品安全監(jiān)督體系，構建安全責任網(wǎng)絡，成立了由*****為組長，*****副組長，****全體人員為成員的食品安全領導小組，根據(jù)本單位實際情況，有組織、有步驟地對機關食堂、前指食堂、前線餐廳深入開展食品安全自檢自查工作，對各個食品安全的環(huán)節(jié)進行有效的管控。
2、明確目標
領導小組首先明確了目標：高度重視職工食堂餐飲食品安全工作，堅決杜絕食品安全出現(xiàn)任何問題;工作小組細化了工作目標和任務，明確了工作進度和時間安排，嚴格按照工作目標、工作要求、積極部署、落實、監(jiān)督、檢查食品安全管理工作。
3、強化意識
以維護職工食品安全為出發(fā)點，以提高后勤人員食品藥品安全知識的了解、增強食品安全意識目標，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品安全檢查和宣傳工作，營造關心支持食品監(jiān)督工作的良好氛圍。
4、完善機制
工作小組在各食堂進行巡查的過程中，努力發(fā)現(xiàn)制度中存在的不完善之處，提出細化和整改意見，要求相關方限期進行整改和完善。
二、自檢自查情況匯報
1、落實索證、索票制度
針對各餐廳采購環(huán)節(jié)的控制和管理，要求供貨商必須提供肉食品的票據(jù)，要求驗收環(huán)節(jié)也要嚴格把關，對不符合要求的食材，一律作退、換貨處理，牢牢把住食品安全的第一道關口。
2、餐具清洗、消毒堅持標準化、常態(tài)化
對各餐廳的餐具的清洗、消毒情況進行深入了解，在現(xiàn)場，工作組要檢查生活組的《餐具消毒記錄》，并對餐具消毒情況(如消毒溫
度控制、時間長度等問題)現(xiàn)場詢問相關人員，確認日常餐具清洗、消毒管理的落實情況，要求服務人員對清洗、消毒進行常態(tài)化管理。
3、健全食品衛(wèi)生管理制度，責任到人
食品衛(wèi)生管理制度形成并進行目視化管理，所有制度上墻公示，各崗位人員熟知各項食品衛(wèi)生管理制度，并確定相關責任落實到指定的'人身上，以確保不出現(xiàn)多頭管理或無人過問的情況，不出現(xiàn)管理真空。
4、餐飲服務許可管理
餐飲服務許可管理是所有餐飲服務管理的前置程序，必須在相關
方取得相應的資質(zhì)后，方可進行餐飲服務工作，工作組認真仔細檢查所有食堂是否已辦理完成《餐飲服務許可證》、是否存在超許可范圍經(jīng)營服務，且許可證都在有效期內(nèi)。
5、加強從業(yè)人員健康管理
餐飲從業(yè)人員的健康管理在《食品安全法》中有明確的規(guī)定，所有從業(yè)人員必須持健康證方可從事餐飲服務工作，并且每年都要進行健康體檢，工作組在檢查中，認真仔細查看從業(yè)人員的健康證，確認證件正規(guī)和超過期限，確定食品加工從業(yè)人員的健康狀態(tài)，從而進一步保障食品安全工作。
6、加強食品加工環(huán)節(jié)的控制管理
食品加工環(huán)節(jié)的管理需遵循各項制度的要求，只有從業(yè)人員嚴格遵守了食品加工各個環(huán)節(jié)的相關規(guī)定，才能做出安全美味的食品，工作組認真仔細查看了現(xiàn)場的設備設施，生熟食品的規(guī)范存放、從業(yè)人員加工環(huán)節(jié)的行為等。
7、明確食品添加劑的規(guī)范使用
食品添加劑的規(guī)范使用，涉及到食品安全和職工健康，工作組在巡查過程中對各餐廳的資料庫房進行認真細查，查找有沒有國家明令禁止使用和過期的添加劑，對白案間使用的添加劑，檢查其有無使用記錄，保障安全、規(guī)范使用食品添加劑。
8、各種預案齊全，演練到位
夏季是食物中毒的高發(fā)期，除了從食品加工、儲存的各個環(huán)節(jié)控制好食品安全工作，各食堂還要有《食物中毒應急處置預案》，工作組在檢查中也很重視這些應急處置方面的資料是否齊全，因為前線井隊餐廳的具體情況不同，其中有些井隊餐廳的應急預案還存在瑕疵，有不完善和不切實際之處，工作組會提出改進意見，并檢查相關的應急演練是否按計劃進行。同時強調(diào)駐井隊醫(yī)生加強藥品管理，熟練掌握急救常識，能夠做到在緊急情況下能夠沉著應對突發(fā)情況。
9、組織從業(yè)人員學習、宣貫食品安全制度和衛(wèi)生制度
工作組在巡查之后，會組織生活服務組召開簡短的現(xiàn)場會議，會議上學習、宣貫食品安全和衛(wèi)生制度，強調(diào)消防安全等注意事項。
10、加強外圍環(huán)境衛(wèi)生管理
井隊餐廳外圍環(huán)境的好壞程度也能影響到人身健康和食品安全，外圍環(huán)境不良，垃圾、污水處理不規(guī)范，都有可能滋生細菌、蚊蠅等，而這些因素都會影響到人身健康和食品安全，工作組在檢查過程中，對外圍環(huán)境衛(wèi)生也進行了細致的勘查，對垃圾、污水處理不合規(guī)范的地方，下達整改通知書，責令相關方限期進行整改。
11、認真梳理食品采購、運輸、貯藏環(huán)節(jié)的管理細節(jié)
針對生活服務承包商的采購運輸環(huán)節(jié)，我公司工作小組約談了各承包商相關負責人，明確要求生活服務承包商嚴把食品采購、運輸、貯藏環(huán)節(jié)的關口，杜絕腐爛變質(zhì)的食品進入食堂庫房，并現(xiàn)場檢查、觀看了生活服務公司的采購和上貨情況，大致掌握了生活公司的采購、運輸、貯藏方面的運行概況，對存在不合理的部分給予中肯的建議，幫助生活服務公司不斷細化、改進管理方法，從而達到保障食品安全的最終目的。
三、存在的問題和不足
此次自檢自查盡管取得了一些成績，但檢查中也發(fā)現(xiàn)了一些問題：
1、食堂的操作現(xiàn)場還存在衛(wèi)生死角
2、生活機具在使用完成后的清理工作沒有及時完成
3、食堂庫房的物品擺放還存在不規(guī)范、不合理的地方
通過此次自檢自查，工作組發(fā)現(xiàn)了一些亮點，并準備在日后的工作中在所有的餐廳進行推廣;但同時，部分井隊食堂也存在食品安全方面重視度不足，做的不到位之處，工作小組現(xiàn)場提出限期整改的命令，并決定將食品安全工作作為一種長效機制進行管理，爭取一步一個腳印地將此項工作落到實處。
專項檢查工作總結(jié)12
根據(jù)公司要求，我處對本部分觸及的工作進行了周全梳理、自查，詳細環(huán)境以下：
1、促成安定標準化，履行全進程風險辦理，美滿公司安定辦理系統(tǒng)
從xx年起，我處入手下手牽頭促成公司安定標準化工作。在原有職業(yè)健康安定辦理系統(tǒng)的根本上，我處比較安定標準化典范，訂定安定標準化履行方案，料理公司各關鍵各層次安定辦理流程，美滿規(guī)章軌制、功課安定辦理和構造現(xiàn)場安定整治。經(jīng)過議定兩年的艱苦工作，公司于20xx年11月27日經(jīng)過議定市安監(jiān)局化學品掛號辦構造的達標驗收，到達國度安定標準化二級企業(yè)要求。
安定標準化的核心是履行全進程風險辦理，建立PDCA辦理模式，連續(xù)改革安定績效。根據(jù)這一要求，我處每一年構造各單位進行一次周全的安定風險辨識和風險把握結(jié)果評價；對查驗、技改、變動等非老例活動，堅定要求在履行前進行風險評價，訂定落實風險把握辦法，履行中進行查抄確認，履行掉隊行驗證和結(jié)果評價；特別對龐大危機源、龐大風險，要求訂定預案和專項把握方案。經(jīng)過議定這些伎倆，包管公司出產(chǎn)運行中的安定風險時候處于可控狀況。
2、建立美滿公司規(guī)章軌制，典范各關鍵安定辦理
為典范公司各層面、各關鍵的安定辦理，我處于20xx年構造相干本能機能部分對企業(yè)安定辦理軌制進行周全梳理，補充美滿，經(jīng)過議定8個月艱苦工作，構成《安定辦理軌制匯編》。這本軌制匯編，包括綜合辦理、構造辦法、危機功課、技巧典范、職業(yè)衛(wèi)生5大類43個軌制。跟著局勢的變化，我處及時構造對匯編進行評審和修訂，并于本年上半年公司結(jié)束對原匯編的周全修訂，出臺公司《安定辦理軌制》（20xx版），將公司安定辦理軌制從本來的5大類43個軌制美滿為10大類62個軌制。使公司層面、各關鍵的安定辦理從軌制層面連續(xù)符合國度法律標準、標準和其他要求。
3、典范功課票證臺帳，嚴厲危機功課審批，確保出產(chǎn)進程安定
比年來，我處連續(xù)改革和美滿公司各種安定辦理臺帳和功課票證，到如今為止，已建立了24個安定辦理臺帳和10個危機功課票證，并教導各單位精確典范利用。出產(chǎn)現(xiàn)場是我處安定辦理工作的重心，安排2人專門當真危機功課審批和現(xiàn)場安定辦理，確保危機功課全進程在有效監(jiān)控內(nèi)。
4、展開安定查抄，排查各種隱患和題目，鞭策安定軌制和規(guī)程的落實
我處堅定每個月構造一次全廠性綜合查抄，每禮拜別離對龐大危機源、關鍵裝配、緊張物料管線、危機場合安定查驗功課進行一次專項查抄，每天對全公司出產(chǎn)現(xiàn)場進行不按期的巡回查抄，發(fā)覺隱患和題目責令責任單位或人員進行整改，如本日前三季度排擠隱患和題目78項、下隱患整關照書6份、發(fā)違章告知卡3份，有效地將清除變亂隱患、典范人員行動，包管公司安全出產(chǎn)平常進行。
5、展開安定教誨，進步全員安定本質(zhì)
我處嚴厲履行“三級安定教誨”，對新進公司的人員按要求進行了公司級教誨，同時鞭策、查抄2、三級安定教誨，使他們熟悉、把握必要的安定技巧知識和自我防護技巧，到達要求后方可上崗操縱。監(jiān)督二級單位對調(diào)崗、轉(zhuǎn)產(chǎn)、復工人員，按要求進行安定技巧和崗亭操縱法的培訓，經(jīng)考核合格后才華上崗功課。對外來單位人員嚴厲進行公司級安定教誨，并功課地點單位進行車間級安定教誨，經(jīng)考核合格后才許可其施工功課。我處每季度針對各班組的實際環(huán)境訂定班組安定活動籌劃，式樣進修資料，教導各班組展開安定活動，并每個月進行查抄確認，包管了安定活動的質(zhì)量。我處按期識別特種功課人員培訓要求，訂定培訓籌劃，創(chuàng)辦培訓班，使全公司特種功課人員有效持證率始終保存100%。
6、展開職業(yè)衛(wèi)生工作，加強員工工作保衛(wèi)
我處按國度要求按期報告公司功課場合職業(yè)風險身分，按期構造職工進行職業(yè)健康查抄，對發(fā)覺的題目立即和諧相干單位予以辦理，建立健康了職業(yè)健康監(jiān)護檔案。按期構造職業(yè)風險身分監(jiān)測，并向職工公示；鞭策各單位加強職業(yè)衛(wèi)生辦法和功課場合的`辦理，包管風險身分濃度（強度）符合國度標準，保險職工健康。及時按標準為職工配發(fā)工作防護用品，并教導職工精確利用，有力地保險了職工的健康安定。
7、美滿應救助濟預案系統(tǒng)，按期構造練習練習，加強應急響應本領
20xx年，我處構造式樣公司化學變亂應救助濟預案。經(jīng)過議定連續(xù)美滿，如今已建立了較美滿的應急預案系統(tǒng)：包括公司綜合應急預案、專項應急預案和現(xiàn)場處理方案，建立了分級響應機制，美滿了應急響應流程，有益于進步公司應急響應本領。每一年構造一次綜合或?qū)ｍ椌毩暰毩�，每半年構造各關鍵裝配重點部位進行一次現(xiàn)場處理方案練習練習，連續(xù)進步公司應急響應本領和全員的應急處理技巧。
8、按辦理有關證照，包管公司合法策劃
公司安排由我處當真辦理的證照包括安全出產(chǎn)允許證、危機化學品掛號證、易制毒化學品出產(chǎn)備案證、監(jiān)控化學品出產(chǎn)特別允許證、產(chǎn)業(yè)品出產(chǎn)允許證等。我處根據(jù)響應考核細則，進行資料文件編寫料理、構造出產(chǎn)現(xiàn)場整改，均如期按時結(jié)束了取證換證工作。
9、嚴厲安定考核，進步安定績效
我處嚴厲履行公司安定風險責任考核軌制，堅定每個月對各單位安定目標兌現(xiàn)環(huán)境、安定責任落實環(huán)境、安定雙基工作結(jié)束環(huán)境進行周全查抄考核，發(fā)起改正防備辦法和籌劃，增進了安定責任制的落實和公司集體安定績效的進步。
從整體上講，安定辦理交易流程是順暢的、安定風險獲得有效把握。但還存在很多不肯定身分的感化，比如人員安定行動的把握是一個難點、現(xiàn)場隱患是動態(tài)變化的。這就要求我們還要進一步美滿安定標準化工作，特別是要珍視細節(jié)的辦理。
專項檢查工作總結(jié)13
為貫徹落實欽州市欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局、教育局《關于開展20xx年秋季學期學校食品安全監(jiān)督檢查工作的通知》（欽北食藥監(jiān)食字〔20xx〕22號）的要求，為進一步加強學校（含托幼機構，以下同）食品安全監(jiān)管，及時消除食品安全隱患，確保學校食堂食品安全和師生身體健康，我所于20xx年9月5日起對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂食品安全進行專項檢查工作，現(xiàn)將主要工作總結(jié)如下：
一、主要檢查內(nèi)容
我所加大對學校食堂、小賣部及周邊餐飲服務單位食品安全的'監(jiān)管力度，以學校食堂為監(jiān)管重點，全面開展監(jiān)督檢查，保證監(jiān)督檢查不留死角。按照《食品安全法》、《欽州市欽北區(qū)學校食堂食品安全管理操作指南》要求，逐一對照，重點對學校食堂進行檢查，主要圍繞“三證”情況、設備設施、制度落實、食堂衛(wèi)生、各種記錄、規(guī)范操作等進行檢查。對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題，能當場整改的，執(zhí)法人員要求立即整改，不能當場整改到位的限期整改，并要求相關單位及責任人按期整改后向我所提交整改報告，然后我所將擇期安排工作人員對整改單位進行復檢，對復檢不合格的將依據(jù)相關法律進行處理。
二、工作成效
在此次食品安全檢查工作中，我所出動執(zhí)法人員12人次，檢查學校及幼兒園食堂15家，結(jié)合現(xiàn)場檢查情況填寫《20xx秋季學期學校食堂食品安全專項監(jiān)督檢查表》3份，制作現(xiàn)場檢查筆錄3份。欽州市小董中學和欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中的蔬菜由廣西馳洲后勤服務有限公司配送，每日配送的蔬菜均附有農(nóng)藥殘留檢測報告。其中欽州市欽北區(qū)小董鎮(zhèn)中食堂做到明廚亮灶，環(huán)境衛(wèi)生情況落實比較到位。
三、存在的問題及解決方法
通過檢查發(fā)現(xiàn)，由于大部分私立幼兒園的食堂為自己經(jīng)營，食品加工人員更換頻繁，導致管理制度得不到落實。本次檢查發(fā)現(xiàn)的問題，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
1、檢查中發(fā)現(xiàn)8私立幼兒園沒有辦理《食品經(jīng)營許可證》，從業(yè)人員健康證及培訓證也沒有及時更換。
2、部分幼兒園食品留樣沒有嚴格按照制度執(zhí)行。
3、多數(shù)幼兒園食堂工作人員并沒有做晨檢。
針對以上問題，一是督促學校管理人員加強對食堂食品安全管理，對沒有相應經(jīng)驗的新入職人員加強培訓，保證學校的食品安全。二是加強學校食品安全監(jiān)督的同時要著重學校食堂食品安全動態(tài)監(jiān)管，及時掌握學校食堂經(jīng)營動態(tài)，做到重點監(jiān)督、重點指導。
專項檢查工作總結(jié)14
教育系統(tǒng)食品衛(wèi)生專項檢查工作總結(jié)我縣現(xiàn)有中小學120所，其中高中5所(含1所職專)，初中22所(含1所民辦初中)，小學93所；在校學生83813人，其中高中15248人，初中17223人，小學51342人；學生食堂117個，其中高中10個，初中48個，小學59個。全縣40000多名學生在校就餐。學生食堂管理、小賣部管理、飲用水管理是學校管理的重要組成部分。學生吃得飽，吃得好，吃得安全，關系到學生的健康成長，關系到教育的和諧發(fā)展，關系到全社會的安全穩(wěn)定。因此，近年來內(nèi)鄉(xiāng)縣教體局對食品管理高度重視，加強領導，加大軟硬件建設力度，改革管理模式，實施“網(wǎng)絡化”、精細化管理，不斷提升食堂管理水平，促進了全縣教育的和諧發(fā)展。我們的主要做法是：
一、以“星級達標”為載體，促進學校食堂軟硬件建設上臺階
1、強力推進學校食堂軟硬件建設。學校食堂作為學生集體用餐的場所，對其進行規(guī)范建設，對維護學校正常教育教學秩序，推進教育優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展有重大影響。我們高度重視學校食堂建設工作，以“星級達標”為載體，促進學校食堂軟硬件建設上臺階。我們從學校食堂硬件、員工素質(zhì)、管理模式、安全衛(wèi)生四個方面提出“四星級達標”的標準，定期評定考核量化，并通報掛星，推動學校食堂建設、管理、服務上水平。全縣各學校都把“讓師生滿意”為辦好食堂的目標。三年來，全縣共投資3000多萬元，學校食堂房舍堅固，灶臺、工作間、操作間、餐廳齊全；全部安裝了自動售飯系統(tǒng)；食堂衛(wèi)生設施齊全。
2、打造高素質(zhì)的服務隊伍。根據(jù)“服務學生，微利經(jīng)營，長足發(fā)展，保障高于一切”的管理原則，各鄉(xiāng)校都成立了領導機構，簽訂了目標責任書，推動學�；锸彻芾砉ぷ髟鷮嶉_展。為了提高隊伍素質(zhì)和工作積極性，各學生食堂嚴格體檢和政審，并履行擔保手續(xù)，認真錄用員工；堅持“以人為本”，加強對員工進行思想教育和業(yè)務培訓。并組織開展了各種各樣的比賽活動，如刀功比賽、烹調(diào)比賽等。加強檢查評比，對檢查衛(wèi)生排名第一的班組給予精神和物資上的獎勵。通過多種措施，打造了一支優(yōu)秀的員工隊伍，為提高食堂服務水平提供了優(yōu)質(zhì)的人力資源。
3、構建管理系統(tǒng)，完善管理體制與運行機制。我縣各鄉(xiāng)校借鑒先進的管理經(jīng)驗與模式，結(jié)合學校工作特點，成立質(zhì)檢、人事、財務等部門，履行服務、指導、監(jiān)督、檢查的職能，確保了管理無時不在、無處不在；實行了多勞多得、獎優(yōu)罰劣、能上能下的激勵機制，確保員工的積極性。構建了一套《全面質(zhì)量管理及考評系統(tǒng)》。這套系統(tǒng)，把保障工序分解成考核點，通過嚴格的自檢、互檢、專檢，使管理工作達到深化、細化。嚴格的監(jiān)督、獎懲制度，促使員工在精神面貌、工作質(zhì)量、服務水平等多方面，永葆發(fā)展的良好勢頭。
二、引進“公司化”管理模式，提高管理規(guī)范化程度
學校的主業(yè)是教學，后勤服務于教學，學校后勤實行社會化的專業(yè)管理后，可以將學校的精力從繁瑣的后勤管理中解放出來，致力于教學活動的主業(yè)中去，從而整體提高學校的教育水平。我們引進“公司化”管理模式，進一步規(guī)范了食堂的管理，使食堂管理成為學校精神文明建設的窗口，提高了學生及家長的滿意程度，也提高了學校的整體競爭力。
如內(nèi)鄉(xiāng)高中引進了注冊資本100萬元的河南三一眾成餐館管理有限公司，該公司有一支高素質(zhì)的員工隊伍，有一套先進的經(jīng)營管理理念，有一套完整的管理系統(tǒng)，有一套先進的管理體制與運行機制，有一套豐富的后勤管理經(jīng)驗。內(nèi)鄉(xiāng)高中學校食堂公司化運營后，效果明顯，反映良好。去年九月份，南陽市三十多個學校的領導到餐廳參觀指導，給予了餐廳很高的評價。同時市、縣衛(wèi)生防疫部門多次到現(xiàn)場檢查指導，對餐廳的基礎管理工作給予了充分肯定�？h人大檢查團，春節(jié)到學校檢查時指出，餐廳管理很到位，這種模式值得推廣。開業(yè)以來，上百位家長來餐廳參觀考察，參觀以后感慨很多，對學生就餐條件非常滿意。餐廳還陸續(xù)接待了來自省內(nèi)其他地區(qū)學校的參觀，例如漯河、周口、信陽、駐馬店等地學校。
三、實施“網(wǎng)絡化”管理，確保食品衛(wèi)生安全
我們在學生食堂管理上著力實施“網(wǎng)絡化”，教體局、中心學校、中小學三級聯(lián)防，在每一個食堂做到人防、物防、技防到位，防蠅、防鼠、防投毒措施落實，形成管理網(wǎng)絡，齊抓共管，確保食品衛(wèi)生安全。教體局把監(jiān)督檢查制度化、規(guī)范化、常態(tài)化納入學校管理考評體系，并賦予適當權重，中心學校負責自己轄區(qū)學校的食堂管理，網(wǎng)絡重心在學校。各鄉(xiāng)校學生食堂先后制定了《學生食堂管理辦法》、《員工守則》、《衛(wèi)生安全管理規(guī)定》、《衛(wèi)生安全操作規(guī)范》、《原料、半成品、成品存放規(guī)范》等各種規(guī)章制度，形成一套嚴格的管理規(guī)章，實現(xiàn)了以國家規(guī)定的“生熟分開、葷蔬分開”及“生進熟出一條龍”的基本規(guī)范合理布局流程。
1、嚴格執(zhí)行員工持證上崗制度。加強對員工衛(wèi)生知識培訓和安全教育。每學期都制訂了詳細的員工培訓計劃，一是學習新的衛(wèi)生知識，二是借助培訓來解決日常工作中所出現(xiàn)的問題，這樣不僅能使員工體會到食品衛(wèi)生安全的'重要性，而且能很快提高員工衛(wèi)生意識。安全教育也是工作的重要部分，餐廳內(nèi)機械設備需要員工親自操作，如有半點疏忽，后果將不堪設想。在安全教育期間，手把手的教會員工怎樣使用滅火器，怎樣處理緊急事件等多方面的安全常識，提高了員工的安全意識和應付突發(fā)事故的能力。
2、狠抓食堂衛(wèi)生和食品衛(wèi)生。學校把“飲食衛(wèi)生安全”視為“生命線”，嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等食品衛(wèi)生監(jiān)督法規(guī)和標準。嚴格執(zhí)行餐飲業(yè)基礎管理系統(tǒng)質(zhì)量管理體系，樹立“危害分析與關鍵控制點”的管理理念，堅持“預防為主”和“過程控制”的現(xiàn)場管理，采取自檢、互檢和專檢三位一體的檢驗程序，從原料采購、入庫檢驗開始，到存放、初加工、切配、烹制、冷拼、主食加工、出售的每道工序都制定了嚴格的標準，并將餐飲加工和服務過程細化為控制點，由質(zhì)檢員和衛(wèi)生監(jiān)督實行全程跟蹤檢查，確保飲食衛(wèi)生安全無事故。
3、建立基礎管理表格臺帳
表格就是管理，餐廳內(nèi)的表格有：《蔬菜浸泡記錄表》、《消毒記錄表》、《安全巡檢表》、《衛(wèi)生巡檢表》等16種表格，表格臺帳的運行，杜絕了管理的漏洞，提高了餐廳自主系統(tǒng)化運行效率。
四、以人為本，實施“愛心工程”，辦學生滿意的食堂
在學校食堂管理中，我們注意貫徹以人為本的服務理念，盡量滿足不同需求，特殊需求，實施“愛心工程”，體現(xiàn)食堂管理服務教育教學之本。
(1)病號飯：對于病人不能到餐廳就餐或餐廳飯菜對病情不利時，主動為病人制作病號飯。病號飯必須單獨制作，專人操作。
(2)回民飯：為尊重少數(shù)民族的飲食生活習慣，開設單獨的回民灶、回民窗口�；孛耧埍仨殕为氈谱�，盛用具專用。
(3)建立就餐學生檔案，了解就餐學生的籍貫、身體狀況及餐飲嗜好，為不同就餐學生提供個性化服務。
(4)建立貧困就餐學生檔案，對他們進行補貼式就餐服務。
(5)向就餐學生發(fā)放《顧客滿意率調(diào)查表》，調(diào)查餐廳整體顧客滿意率。并及時對《顧客滿意率調(diào)查表》進行匯總和分析，制訂改進措施和完成期限，在餐廳公告欄中公布。
(6)建立投訴臺和意見簿，在員工通道附近設立投訴臺，對就餐人員的投訴馬上研究解決。建立意見簿，對員工的意見或建議，每周匯總一次，由有關人員共同研究解決。
回顧幾年來我們在學生食堂管理工作上所做的一些努力，雖然取得了一些成績，但與市教育局的要求，與兄弟縣市相比，還有一定的差距。我們決心以這次會議為新的起點，進一步解放思想，堅定信心，振奮精神，深化改革，真抓實干，努力推進我縣學生食堂管理工作科學規(guī)范持續(xù)健康發(fā)展，為促進我縣教育事業(yè)跨越發(fā)展做出新的更大的貢獻!
專項檢查工作總結(jié)15
為確保2018年元旦、春節(jié)期間人民群眾食品安全，讓人民群眾過上一個安全、祥和的節(jié)日，根據(jù)省、市、縣食品安全委員會相關通知精神，金所街道辦市場監(jiān)督管理所及時組織全所工作人員于2018年1月18日—2018年1月20日在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了元旦、春節(jié)期間食品安全專項檢查，現(xiàn)將檢查情況總結(jié)如下：
一、高度重視，周密安排部署
為確保元旦、春節(jié)期間的食品安全，金所街道辦市場監(jiān)督管理所積極行動，早安排、早部署，在元旦、春節(jié)臨之前向街道辦食安委各成員單位印發(fā)了《關于開展元旦、春節(jié)期間食品安全專項整治的通知》，對元旦、春節(jié)期間的食品安全專項檢查工作作了詳細安排部署，明確了整治目標和整治重點，確保了整治工作有序開展。
二、抓住重點，認真開展專項檢查
元旦、春節(jié)期間，明確以糧、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料、腌臘制品等節(jié)日熱銷食品為檢查重點。在專項檢查行動中，金所市場監(jiān)督管理所共出動執(zhí)法人員x余人次，執(zhí)法車輛臺次，共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位x戶次。
一是以糕點店、白酒釀造作坊、豆制品作坊等為重點，把元旦、春節(jié)期間食品安全專項檢查與清查問題乳粉專項行動相結(jié)合，組織執(zhí)法人員對轄區(qū)食品生產(chǎn)加工單位的'生產(chǎn)記錄、加工原料和產(chǎn)品購銷記錄、食品添加劑采購及使用情況等進行了檢查，嚴格禁止在食品生產(chǎn)過程中濫用食品添加劑、使用非食品原料、使用病死禽畜及回收過期食品等違法行為；二是以集貿(mào)市場、商店、超市、旅游景區(qū)、高速公路服務區(qū)等為重點，對食品經(jīng)營者和市場舉辦者建立和落實進貨查驗、索證索票、購銷臺帳、質(zhì)量承諾、協(xié)議準入、不合格食品退市等自律制度情況進行了檢查，對節(jié)日熱銷的糧、油、肉食品、調(diào)味品、酒類、飲料等食品進行了檢查整治；三是食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生部門在轄區(qū)聯(lián)合開展了餐飲業(yè)集中專項整治行動，嚴厲打擊無證經(jīng)營和從業(yè)人員無健康合格證明上崗從事餐飲服務活動的行為，規(guī)范餐飲服務行為。對各餐飲店超范圍經(jīng)營行為進行了整治，加強了對熟食鹵味、涼菜、海鮮等高風險食品加工過程的監(jiān)管，對各餐飲店食品原料采購、驗收、登記情況進行了檢查，指導餐飲店完善盥洗、消毒等衛(wèi)生設施，加強餐飲用具消毒，嚴格規(guī)范食品加工操作過程的監(jiān)管；四是對酒類和生豬屠宰進行了檢查，嚴格執(zhí)行白酒隨附單制度和肉品上市檢驗制度，確保群眾喝上放心酒、吃上放心肉；五是切實加強了食用農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品的監(jiān)管，積極組織開展了執(zhí)法大檢查，確保了食品頭的質(zhì)量安全。
三、開展宣傳，普及食品安全知識
在開展食品安全專項檢查的同時，采取向群眾講解假冒偽劣食品的危害及辨別知識、接受咨詢和投訴、散發(fā)資料、出動宣傳車、開展從業(yè)人員食品安全知識培訓等方式，開展了食品安全知識宣傳。在元旦、春節(jié)期間食品安全專項檢查行動中，加大執(zhí)法力度，加強協(xié)調(diào)配合，確保了轄區(qū)元旦、春節(jié)期間無食品安全事故發(fā)生。但我轄區(qū)食品安全仍存在一些問題，主要表現(xiàn)為：一是我轄區(qū)個別食品加工小作坊設施設備簡陋，生產(chǎn)加工條簡單，食品質(zhì)量難以保證；二是人民群眾對食品安全知識還比較缺乏，識假辨假能力和維權意識不強，對保障食品安全帶難度。今后，我轄區(qū)將進一步加強對食品安全工作的領導，整合食品安全執(zhí)法監(jiān)管力量，加大執(zhí)法力度，強化食品安全知識宣傳，大力開展食品安全誠信體系建設，增強人民群眾的維權意識和經(jīng)營者的守法意識，保障食品安全。
【專項檢查工作總結(jié)】相關文章：
食品安全專項檢查工作總結(jié)03-21
專項檢查自查報告06-17
校車安全管理專項大檢查方案04-02
專項督導檢查自查報告01-17
資金專項檢查自查報告01-02
專項安全檢查自查報告01-26
開學專項檢查自查報告02-10
收費專項檢查自查報告02-21
食堂專項檢查自查報告02-02