實用的培訓工作計劃范文匯編10篇
時間就如同白駒過隙般的流逝，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了？以下是小編整理的培訓工作計劃10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
培訓工作計劃 篇1
為了進一步深化課程改革，不斷提高教師專業(yè)素質(zhì)，提升教師的執(zhí)教水平，發(fā)揮群體優(yōu)勢，打造“專家型、學者型”教師隊伍，不斷深化我校校本教研工作，特制訂此計劃。
一、指導思想
以教育局教學工作要點為依據(jù)，以校本教研為依托，結(jié)合我校實際，在現(xiàn)有學校教研和教師現(xiàn)狀的基礎上，繼續(xù)以教師群體和個人能力發(fā)展為宗旨，從教師專業(yè)成長的需要入手，轉(zhuǎn)變教學觀念，提升教師執(zhí)教能力，提高學校的教學質(zhì)量，促進學校和持續(xù)發(fā)展。
二、教研組成員
設立巖頭鎮(zhèn)中心小學蒼坡校區(qū)教研組
組長：李 科
組員：陳 苗 王曉敏 劉素珍 劉建瓊
陳秀娟 周麗婭 李陳明 李吾新
三、培訓目標
以科研興校、教研強師為理念，以教學研討為渠道，以課堂教學為主陣地，以校本教研活動為抓手，積極探索校本教研活動形式，在校內(nèi)努力形成“民主、開放、實效”的教研機制，用心營造“支持信賴，合作分享”教研氛圍。樹典型，抓普及，促提高，引導中青年教師專業(yè)素質(zhì)的不斷提高，逐步探索校本校研新模式，力求我校校本教研工作逐步走向科學化、規(guī)范化、系列化。
1、通過校本培訓，更新教育理念，課堂上實現(xiàn)師生互動，力求課堂教學體現(xiàn)新理念，實現(xiàn)三維目標的有機結(jié)合，切實提高課堂教學實效性。
2、通過校本培訓，學習新理念，促進教師的自我反思，提高教師的教學總結(jié)能力、評價能力與教學理論水平。這是本學期的重點。
3、轉(zhuǎn)變觀念，抓好教研組工作，使之成為提高教育教學質(zhì)量和促進教師專業(yè)發(fā)展的平臺。
4、觀看或?qū)嵺`優(yōu)秀課，嘗試案例分析、自學研討，充分利用網(wǎng)絡資源，促進教師專業(yè)水平的'提高。
四、具體步驟和方法
1、組建機構(gòu)。成立以校長為組織長，教導主任為副組長，教研組長為成員的校本教研領導小組。結(jié)合我校實際建兩個教研組。
2、深化制度。繼續(xù)加強校本教研制度建設，在已有的制度基礎上，繼續(xù)完善各項制度，同時制定相應的獎懲制度，以制度促發(fā)展，以制度作保障。
3、發(fā)揮“專業(yè)引導”作用。
繼續(xù)推行“走出去”的培訓方式。教師的發(fā)展需要專業(yè)的引導，在名師引導中明確方向，在“課堂拼搏”中“學會教學”，這是教師們獲得發(fā)展的重要歷程，因此，要改變目前課堂教學的“瓶頸現(xiàn)象”，通過進行大量的教育思想和理念的引導及教師自身教學實踐研究，從中不斷地獲取新的理念、尋找新的方法、積累新得經(jīng)驗。學校將繼續(xù)安排一些教師出外學習，并且學校要求出外學習、考察培訓的骨干教師，必須寫出學習匯報材料，并利用小本培訓時間對全員教師進行培訓，傳達學習精神。培訓采用作專題講座、經(jīng)驗交流、講匯報課等多種形式，產(chǎn)生一人學習，多人受益的效應，讓更多的教師收益。
4、深化“集體備課”校本教研模式，深化“一個課例多次研討”教研模式的研究與研討。
�。�1）每個教師圍繞自己確定的校本教研主題上一節(jié)匯報課，課前進行說課，課后說反思。
�。�2）同組教師共同研討交流，做到三個一：說出一點優(yōu)點，找出一點不足，提一點希望。
培訓工作計劃 篇2
一、指導思想
以深入開展群眾路線精神為指導，根據(jù)《海南省教育研究培訓院20xx年工作行事歷》的`要求，認真貫徹落實教育局、教研室20xx年工作意見，以推進有效教學為重點，以創(chuàng)造和諧教與研為宗旨，充分發(fā)揮研究、指導、服務與引領的職能。堅持以課堂教學改革為主陣地，努力提高全市物理教學質(zhì)量，促進我市初、高中物理教學工作再上新臺階。
二、工作思路
以教學質(zhì)量為中心，積極推進課堂教學改革，切實提高教學質(zhì)量。加強高效課堂教學的研究，深入推進課堂教學改革；深入學校聽課調(diào)研；開展蹲點教研，開展送教下鄉(xiāng)活動等工作。由研究教學轉(zhuǎn)為研究課堂。
三、工作目標
1、組織初、高中物理教師20xx年中考、高考備考會
2、組織開展片區(qū)教學活動。
3、開展蹲點教研，深入學校推門聽課，研究課堂。
4、開展送教下鄉(xiāng)活動。組織東方市物理科省級或市級骨干老師開展送教下鄉(xiāng)活 動。
5、組織全市中學物理教師積極參加網(wǎng)絡在線研討活動。
6、組織開展中學物理教師論文評比活動。
7、召開物理學科中心組人員會議。
8、完成“一師一優(yōu)課” 市級評選與推薦。
9、完成八、九年級期中、期末考試物理科命題工作。
培訓工作計劃 篇3
一、指導思想：
年輕教師是幼兒園的重要組成部分，她們有著年輕的優(yōu)勢。但在實踐中發(fā)現(xiàn)年輕教師確實也有許多該努力學習的地方。所以，為加快幼兒園素質(zhì)教育進程，盡快建立一支高素質(zhì)的，能適應教育教學改革的教師隊伍，做好新、老教師的交替工作，提高全體青年教師實施素質(zhì)教育的能力水平，我園把培養(yǎng)青年教師的工作當作一項關(guān)系到幼兒園發(fā)展的首要戰(zhàn)略任務來抓，努力使青年教師能早日進入角色，盡快在教育教學方面步入軌道，成長為我園教育教學骨干的后備力量。
二、現(xiàn)狀分析：
幼兒園青年教師培訓班已舉辦過兩期。前兩期的成功實施為本學期第三期年輕教師培訓班的開辦奠定了良好的基礎。第一期培訓的主要目的是以培養(yǎng)初級教師教學基本功，提高教育技能的為主要目的，對年輕教師在書法和繪畫等兩方面進行培訓。經(jīng)過培訓使年輕的老師們不僅對繪畫產(chǎn)生了濃厚的興趣，而且她們的繪畫水平都有了不同程度的提高。第二期的培訓主要是借助幼兒園教研組的力量，經(jīng)過參與教研組長組織的各種業(yè)務學習和各種形式的研討活動，幫助年輕教師們樹立了新的教育觀念，掌握更好的教育方法，從而更好地做好自己的本職工作。本學期幼兒園又增4名新教師，其中一名教師曾有過教育經(jīng)歷，其余3名均沒有從教經(jīng)歷。對于這種對象的教師只有依靠集體培訓的機會和他們自身在實踐中不斷地摸索，從而逐漸積累一些經(jīng)驗。使之盡快與其他同事同步。
三、培養(yǎng)對象：
主要指教齡4年以下的青年教師和剛步入教師崗位的新教師。幼兒園樂于為他們的成長創(chuàng)造良好的條件，促使他們獲得發(fā)展。對于新教師的培養(yǎng)要切合實際，不可要求過高或過急，應從熟悉一日活動各個環(huán)節(jié)做起，逐步掌握本班幼兒的年齡特點，并獨立組織一日活動。熟悉所教學科的教材，盡快適應教育教學工作。通過以下途徑實施：比如開展師徒結(jié)對子活動，由經(jīng)驗豐富的老教師手把手地傳授。她們還可以自定一年奮斗目標，要求目標具體，方向明確。在思想上樹立科學的教育理念，不斷樹立新觀念，多寫讀書筆記和教養(yǎng)筆記等等有效途徑，促使她們能力的提高。對于已有3至4年教齡的年輕教師，要求她們結(jié)合《綱要》，從實施素質(zhì)教育的目標出發(fā)，更新教育觀念，加強對教育新理論，新知識的學習，通過多種途徑使她們迅速成長起來。
四、培養(yǎng)目標和任務：
結(jié)合《綱要》，從實施素質(zhì)教育的目標出發(fā)，更新教育觀念，加強對教育新理論、新知識的學習，通過多種途徑使青年教師迅速成長起來。通過一個學期的培訓，力爭使每位青年教師在政治思想、師德修養(yǎng)、業(yè)務素質(zhì)和教學育人的實際工作能力方面達到合格水平。尤其是要幫助新教師盡早適應教師角色，邁好教師成長的`第一步。幫助她們樹立正確的人生觀、價值觀和職業(yè)觀。幫助她們掌握幼兒園一日活動組織的方法、技能與技巧等。在此基礎上，培養(yǎng)一批有較高的理論與實踐能力的園級青年骨干教師隊伍。
五、具體工作措施：
(一)加強青年教師的思想建設，把師德修養(yǎng)放在首位。
組織青年教師學習《綱要》、《教師職業(yè)道德規(guī)范》等教育、德育綱領性文件，學習先進的教育理論，學習心理健康知識等，用正確的思想和理念激勵教師樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，培養(yǎng)教書育人、為人師表、敬業(yè)愛幼、安心于自己的教育教學崗位的思想觀念。
(二)通過以老帶新結(jié)對子，提高青年教師的業(yè)務素質(zhì)。
教師專業(yè)知識、教學技能、教學藝術(shù)等方面的水平和能力是做好教師工作的基礎。提高教育教學質(zhì)量，首先要提高教師的素質(zhì)。因此，我們把青年教師的業(yè)務能力作為培訓重點。在培訓中，我園將以“以老帶新，以優(yōu)帶新，以學促新，”等方式，牽動整體教師隊伍業(yè)務素質(zhì)的提高。我們將通過骨干教師對青年教師的跟蹤培訓，即指導備課——聽課——評課——總結(jié)等環(huán)節(jié)，通過激發(fā)她們愿意研討——參與研討——積極研討等步驟，推進青年教師的業(yè)務水平。
(三)加強教科研培訓，提高青年教師的教科研能力
我園提倡，青年教師積極參與教育科研，引導教師結(jié)合自身的教育教學工作實際開展教育科研活動，展開教育教學的研究，學期結(jié)束圍繞這一方面撰寫論文和教學心得。
(四)狠抓教學常規(guī)，在備課與上課、聽課與評課等方面著重指導。
培訓工作計劃 篇4
一、如何看待新員工的入職培訓
新員工的培訓首先要關(guān)注外部的就業(yè)環(huán)境，另外看看企業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境，最后看看本企業(yè)自身的條件和員工的素質(zhì)情況來制定行之有效的培訓計劃。
首先，我們先來看看外部的就業(yè)環(huán)境。由于社會缺乏有效的就業(yè)輔導和就業(yè)觀念的教育，導致大部分的就業(yè)人員錯誤的就業(yè)觀念。為了追求金錢和短期的目標，盲目的選擇工作，盲目的跳槽甚至為利益不惜犧牲個人品牌。這一現(xiàn)象直接導致用人單位招聘難和留人難的問題。由于對銷售職業(yè)的認識缺乏，從事銷售成為一種無奈的選擇。而銷售人才的缺乏是銷售企業(yè)必須解決的問題。因此銷售人員的培訓不能簡單的看成是入職培訓，而是站在企業(yè)用人的角度把新員工的培訓看成是留人培訓。
二、新員工培訓內(nèi)容(公司是什么? 我是什么? 我能做什么，不能做什么?我存在的意義是什么?)
新員工培訓的第一步，從信念、價值觀和目標規(guī)劃進行教育，糾正剛?cè)肼毴藛T的就業(yè)觀念和職業(yè)理念。只有在爭取的觀念引導下，新員工才愿意配合企業(yè)才能認同企業(yè)。第二步新員工培訓應該從企業(yè)是什么角度進行教育引導，人到了一個陌生的環(huán)境就會感到恐懼，企業(yè)從企業(yè)理念、企業(yè)價值觀、企業(yè)文化等方面進行教育引導，不單要體現(xiàn)在了解上，更需要的是經(jīng)常跟新人進行溝通和關(guān)心，讓他們真切的認同企業(yè)。同時講述企業(yè)所在環(huán)境產(chǎn)品的市場潛力讓新人感覺到自己到了一個有前景有未來的公司，而自己銷售的產(chǎn)品是有生命力的產(chǎn)品。當新人了解了公司是什么的時候，就應該讓他們明白自己是什么，明確他的工作崗位，相關(guān)的公司制度，讓新人明白在這家公司我可以做什么，什么不可以做。第四步新人需要明白的是如何開展自己的工作，這時候企業(yè)需要針對性的進一步明確公司可以哪些支持，有哪些工具，產(chǎn)品的知識和行業(yè)知識，加強新人的基本銷售技能、禮儀、溝通能力等基本的銷售知識，讓新人能夠開展工作。
三、培訓課程
課程名稱
內(nèi)容：
培訓目的
歸屬感培訓
《職業(yè)規(guī)劃》
1、 職業(yè)規(guī)劃的意義2、 如何進行職業(yè)規(guī)劃3、 職業(yè)規(guī)劃與公司的關(guān)系
讓員工明確職業(yè)規(guī)劃與個人成長的.個人意義，讓員工明白企業(yè)是個人成長中一個基石。讓員工從一個打工者的角色轉(zhuǎn)變?yōu)楹献髡叩慕巧?/p>
《我們是什么》
1、公司的理念、價值觀，企業(yè)用人標準是什么，個人在這里有什么意義
了解公司，認同公司，接受公司
《行業(yè)前景與公司規(guī)劃》
1、公司所處的行業(yè)環(huán)境以及在本地市場的狀況以及這個行業(yè)是否有未來2、公司的發(fā)展目標怎樣
讓員工對公司有信心，對這個行業(yè)有信心
《成功助力棒—銷售》
1、從事銷售職業(yè)的好處2、銷售職業(yè)對于我的意義3、銷售是可以訓練出來的4、銷售職業(yè)是世界上最偉大的職業(yè)
對于銷售職業(yè)產(chǎn)生信心
職業(yè)角色
《崗位角色》
1、這個崗位做什么2、責任是什么3、標注是什么4、有什么成長
讓員工明確自己的職責
基礎知識
《產(chǎn)品知識》
《行業(yè)知識》
工作技能培訓
《營銷心態(tài)》
從事銷售應該保持什么樣的心態(tài)，如何邁向成功銷售
正確的銷售心態(tài)
《銷售禮儀》
1、上班禮儀2、電話禮儀3、待客禮儀4、銷售禮儀
培養(yǎng)員工的素質(zhì)修養(yǎng)
《溝通技巧》
1、溝通的基本原則2、溝通的基本方法3、如果有效溝通
讓員工掌握基本的銷售溝通原則
《電話營銷技巧》
1、電話禮儀2、繞過前臺的方法3，如何約見客戶4、電話溝通原則
讓員工基本掌握銷售的工具，并熟練應用
《銷售流程》
1、搜集資料2、電話約見3、銷售接洽4、激發(fā)興趣5、了解需求6、產(chǎn)品介紹7、異議處理8、成交
讓員工了解成功銷售的幾大步驟，以及如何掌握各個步驟的技巧
培訓工作計劃 篇5
根據(jù)20xx年酒店整體的經(jīng)營管理狀況結(jié)合20xx年即將到來的國家旅游局對酒店的復評工作，我部特制定20xx年培訓部年度工作計劃，不足之處還望指正，愿與諸君共勉——迎接國檢，再創(chuàng)輝煌！
一、培訓工作
1、“向培訓模式學習”改變?nèi)肼毰嘤柵c基礎培訓
根據(jù)酒店目前的培訓現(xiàn)狀和培訓后的效果，就執(zhí)行情況來看還沒有起到較好的效果，加上最年來員工流動日益頻繁，一線服務人員的基礎服務意識和服務技能較欠缺，通過20xx年11月份酒店開始的“向?qū)W習”的系列培訓后，給予本職很深的感觸，故我部將結(jié)合酒店的實際情況，吸收的適用內(nèi)容來改變現(xiàn)行的培訓內(nèi)容及方式，具體計劃如下：
1.1入職培訓
改變原有的入職培訓以理論講解為主的培訓模式，將酒店應知應會（應知應會添加酒店發(fā)展歷程及**主要領導介紹等）作為第一天上午的內(nèi)容，第一天下午及第二天全天的服務意識及禮儀禮節(jié)規(guī)范要求該更為實操訓練，通過形體練習更能有效的掌握規(guī)范要求，增加第三天培訓課程為安全及其他內(nèi)容，考試內(nèi)容增加形體考核。
1.2以師帶徒的“儀式”加入
計劃在新員工入職培訓的最后一天，邀請該名新員工所在部門的負責人及負責“以師帶徒”的師傅前來，告知酒店的新員工引導制度并確立“師徒關(guān)系”，從而加深新員工對于酒店歸屬感和認知。
1.3基礎服務流程及標準的圖文化
在“向?qū)W習”的過程中，給本職感觸最深的就是他們服務標準與服務流程的圖片化，通過簡單且直觀的圖片更能讓人一目了然的明白服務的各項標準是怎樣的.，20xx年我部將計劃于年初先在某一部門進行試點，將現(xiàn)有的操作規(guī)范進行圖片化展示與培訓，將根據(jù)效果情況再做進一步實施。
1.4服務技能與業(yè)務技能考核
引入類似服務技能比賽的要求結(jié)合酒店自身的適用標準，規(guī)范服務用語、服務姿態(tài)、技能標準，20xx年將從某一部門開始試點，舉行各項技能考核工作并根據(jù)情況頒發(fā)技能等級證書，與人力資源部等研究考核情況與人員工資體系的掛鉤政策，為行程酒店良好氛圍及引導培養(yǎng)骨干服務人員做好鋪墊。
2、深化“神秘客人”計劃，加強第三方評價質(zhì)檢工作
酒店的服務講究的是一種氛圍，客人在酒店任何一個區(qū)域所感受到的服務應該是一致親切、周到與熱誠，而我酒店目前各部門各崗位的服務參差不一，在20xx年11到12月份酒店為迎接省市局的星級復核采用了“神秘客人”暗訪的形式，從成效上看，還是非常不錯的，各部都能較重視，對于發(fā)現(xiàn)的問題也能及時的整改，20xx年我部將計劃每月都邀請一批“神秘客人”真正全方位的測評酒店的真實的服務狀態(tài)，從而幫助我們有效整改。
3、開展多樣化的培訓模式
培訓作為傳承酒店文化理念、服務精神、業(yè)務技能經(jīng)驗的重要手段，教授的不單單是專業(yè)的技能和服務知識，同時我們也豐富員工精神生活和個人素養(yǎng)的方式，20xx年我部計劃開展更加豐富多樣的培訓課程和更加新穎培訓形式：
3.1與培訓機構(gòu)的進一步合作
20xx年酒店與**教育培訓機構(gòu)合作良好，我部也與20xx年的12月份收到該機構(gòu)的20xx年培訓課程大綱，明年將會根據(jù)酒店實際情況和需求，有計劃的安排相應人員進行培訓，并策劃出培訓后回到酒店再培訓的工作安排計劃，目前我部正與**教育商討購買“培訓卡”的相關(guān)細節(jié)工作，選取一套性價比適用的方案。
3.2團隊凝聚力執(zhí)行力打造——拓展培訓安排
根據(jù)目前在酒店實際的管理工作過程中仍然有執(zhí)行不到位，凝聚力缺乏等影響服務和工作質(zhì)量的情況，20xx年我部將計劃與幾家規(guī)模較好的拓展培訓機構(gòu)聯(lián)系，為我酒店的中基層管理人員規(guī)劃合適的拓展課程上報酒店高層，并安排計劃實施。
3.3“名家大講堂”——部門經(jīng)理公開課
20xx年我們實施了一段時間的部門負責人親自給予部門的授課，20xx年我們將持續(xù)把該項活動深入下去，計劃每月開展一堂部門經(jīng)理級以上的公開課。
4、培訓為彰顯培訓效果
酒店的培訓目標之一——還是為了服務我們的客人，通過系統(tǒng)的培訓從而為我們的客人提供更好的服務才是酒店培訓價值之所在。20xx年我部將計劃：
根據(jù)酒店目前存在問題較多的服務崗位實行重點培訓計劃，為能夠在一定期限內(nèi)有效的提高服務質(zhì)量和服務水品從而彰顯出重點培訓的實際效果，我部計劃對這些崗位進行全面培訓協(xié)助，深入到具體崗位工作中去，與崗位人員一起逐步提升，將每天的交接班會議上的培訓工作和培訓課程貫徹到底，真正做到有培訓就有提升的效果跟進，從而實現(xiàn)培訓重點突破的良性循環(huán)。
5、20xx年酒店年度培訓計劃及20xx年培訓需求調(diào)查問卷匯總 因20xx年培訓需求調(diào)查問卷截止為20xx年12月30日，故尚未收齊，待一月份收齊后進行匯總另行呈報，20xx年酒店年度培訓計劃的制定需與調(diào)查匯總之情況相結(jié)合，因故也將于20xx年1月另行上報。
二、五星復評工作
20xx年我們迎接了市旅游局對于我酒店的五星復核工作，星評老師提出了很多整改意見，其中涉及到我部的有：
服務職業(yè)化程度還需加強；服務理念不夠細化（列舉開元的“六個一”服務理念）；應急預案還需細化（例：誰來干什么，該如何做，
事發(fā)后的媒體發(fā)布會誰來負責如何說，要有應急預案培訓并簽字確保每個崗位知曉相應的責任等）；匯報資料的準備等。
根據(jù)市局星評老師專家提出的問題，我部20xx年整改計劃如下：
1、加強服務職業(yè)化程度
將新的培訓模式引入到各部日常培訓當中去，通過不斷強化訓練的方式來督導部門日常培訓，加強服務崗位的職業(yè)化，尤其要加強服務儀態(tài)、舉止和服務語言的培訓和訓練，計劃在20xx年年度培訓計劃中加入專項系列培訓課程并實施安排。
2、細化服務理念，創(chuàng)造服務口號
計劃開展一個全酒店的系列大型活動，通過有獎征集等方式，要求各部門各崗位想一個符合我們酒店自身的服務口號。大家集思廣益才能有更好更適合的，確定這個細化的服務口號理念后，我部將開展一系列的大型培訓活動來充實自身的服務理念，通過宣傳等手段來細化服務理念。
3、應急預案相關(guān)
配合行政辦、安全部、餐飲部、工程部等部門做好對于酒店應急預案修改的工作，根據(jù)修改后的情況，安排相應的培訓工作，真實組織受訓，與縣廣電老師密切配合做好演練的拍攝工作，將20xx年滯后的應急預案影像資料補齊。
4、匯報資料準備
配合酒店星評領導小組，完善匯報材料，按照計劃時間完成。
培訓工作計劃 篇6
回顧總結(jié)20xx年學校的各項工作情況、我們應該從中認識到許多東西、過去一年學校所取得的這些成績、是我們新的一年工作的動力、但同時又是巨大的壓力、過去的一年在學校各項工作都還處于等建、摸索、完善、積累的階段、就取得了如此的成績、而在現(xiàn)段、學校的各項教學設施和設備都得到了一定的完善和保證、學校的校容和校貌也發(fā)生了很大的變化、學校的教學工作和日常事務管理方面更是在過去的一年總結(jié)、積累了一定的經(jīng)驗和一些好的比較成熟的教學方法、為20xx年的教學工作及日常事務管理方面提供了寶貴的'經(jīng)驗、所以我們必須要把我們的工作努力的上一個臺階、使學校的各項工作在新的一年能有新的突破和發(fā)展。
（一）、20xx年學校的工作目標：
�。�1）、學校全年計劃招生人數(shù)：200～240名。
�。�2）、學校力爭榮獲“寶雞市先進民辦院校”榮譽稱號。
�。�3）、學校繼續(xù)努力做到全年無安全隱患和任何不安全事件發(fā)生。
（二）、20xx年學校的工作、教學計劃
�。�1）、在新學年開課前必須完善學校的組織結(jié)構(gòu)、明確落實招生安置辦工作人員情況、使其真正的為保障學校的招生目標管理和教學工作、而發(fā)揮部門的重要作用。
�。�2）、建立健全更加科學、嚴密的各項管理制度、使其為學校的各項管理起到警示、監(jiān)督及獎罰的依據(jù)。
�。�3）、繼續(xù)采用以前比較合理的分班制、堅持理論、實踐相結(jié)合的方式、結(jié)合我校的實際情況、讓學員真正掌握理論和實操方面過硬的技術(shù)、從而提高教學質(zhì)量。
�。�4）、重點開展學生的思想品德教育工作、必須要把思想品德教育工作列入教學大綱中去、每周必須開設不得少于兩節(jié)課的思想品德課、讓學生在校不光掌握一門技術(shù)、更要讓他們有一個健康向上的心靈、明白一個如何做人做事的道理、讓他們要有愛父母、愛老師、愛學校、愛社會的愛心、還要有先苦后甜的吃苦、拼搏的毅力和耐心。
�。�5）、開展學校的文化、體育活動工作、把文化體育課和理論課相互交叉、讓學生不覺得生活的枯燥無味、讓學生都能很好的鍛煉身體、始終保持良好的精神面貌和狀態(tài)、為學校的日常管理也會有很好的幫助。
�。�6）、學校的后勤管理工作要勤抓、勤總結(jié)、不斷改進、為學校所有教職員工的伙食提供安全、衛(wèi)生、可口的保障。
培訓工作計劃 篇7
一、指導思想
校本培訓工作以更新教育觀念為先導，以解決學校教育教學中存在的突出問題為突破口，以學習、研究新課程教材為重點，以提高創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力為主線，以教師參與研究培訓為主要形式，以培養(yǎng)教師可持續(xù)發(fā)展能力為根本方向，以提高廣大教師實施新課程能力和教育創(chuàng)新能力，培養(yǎng)一批專業(yè)型、創(chuàng)新型教師為目的，全面提高我校教師隊伍的綜合素質(zhì)。
二、培訓目標與培訓原則
1、培訓目標
通過開展校本培訓，促使廣大教師轉(zhuǎn)變教育觀念，提高教育教學能力、教育創(chuàng)新能力和教育科研能力，全面提升我校教師隊伍的整體素質(zhì)，促進教師專業(yè)化發(fā)展，適應教育改革與發(fā)展的需要，努力造就一支師德高尚、結(jié)構(gòu)合理、業(yè)務精良、勝任新課程教學，適應素質(zhì)教育要求的充滿生機活力的教師隊伍。為全面提高我校的教育教學質(zhì)量奠定基礎。
2、培訓原則
校本培訓的指導原則是：(1)針對性原則：以學校和教師的實際需求與發(fā)展為出發(fā)點，多種途徑、多種形式、多種模式開展培訓，有針對性地解決教師教學中現(xiàn)實的和未來的問題。(2)實效性原則：避免形式主義與空洞說教，緊密結(jié)合教師的教育教學實際，以“問題”為中心，著眼于教材、教法、學法和教學管理。(3)系統(tǒng)性原則：以學校整體發(fā)展為本，注重培訓的系統(tǒng)性，以達到提高教師隊伍的整體水平。(4)自主性原則：學校自主培訓、自主管理，教師自主學習、自主發(fā)展。(5)開放性原則：注重校際間的合作與交流，校外與培訓機構(gòu)有機協(xié)同與結(jié)合，在校內(nèi)實行教學、教研、培訓的有機協(xié)同與組合，教師之間互幫互助，尋求培訓機構(gòu)的業(yè)務指導，依托現(xiàn)代信息技術(shù)，實行開放的校本培訓方式。
三、培訓內(nèi)容
1.開展《課堂教學模式在學科中的應用》的培訓課程
課堂教學模式即教師在課堂上針對學生學習而使用的教學方法，也就是孔子說的"；因材施教"；，教師在不同課堂以及對待不同學生而采取不同的課堂教學模式會取得更好的效果。教學模式是從教學的`整體出發(fā)，根據(jù)教學的規(guī)律原則而歸納提煉出的包括教學形式和方法在內(nèi)的具有典型性、穩(wěn)定性、易學性的教學樣式。簡潔地說就是在一定教學理論指導下，以簡化形式表示的關(guān)于教學活動的基本程序或框架。教學模式包含著一定的教學思想以及在此教學思想指導下的課程設計、教學原則、師生活動結(jié)構(gòu)、方式、手段等。在一種教育模式中可以集中多種教學方法。通過這門課程，讓各學科老師探究學習如何在本學科中運用學校的課堂教學模式，從而優(yōu)化課堂
2.師德培訓
以活動為載體，對教師進行政治思想教育、心理健康教育和職業(yè)道德教育，使教師樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀和教師職業(yè)觀，建立新型的師生關(guān)系，強化教師自身修養(yǎng)，塑造良好的教師形象。
3.教育教學能力培訓
以教研組為單位，不斷探索研訓一體化，開展教學研究活動，不斷提高教師的教育教學能力。
4.信息技術(shù)培訓
通過自學與集中培訓相結(jié)合，提高教師熟練操作多媒體及制作多媒體課件的能力；提高教師借助電腦獲取信息、利用信息的能力。
5.教育科研能力培訓
教育科研能力是校本培訓的一個重要內(nèi)容，學校要樹立教研科研意識，把培訓和教育科研緊密結(jié)合，圍繞新課程的實施，結(jié)合課堂教學，進行教學方法和教育科研基本方法的培訓。要注重教師教學科研意識和能力的培養(yǎng)。引導教師從教學實踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗和教訓，不斷提高教學能力，提高教育科研的專業(yè)技能水平。
四、培訓形式
1.自主學習：教師自學，學校每學期推薦書目以及教育教學有關(guān)雜志，組織教師認真讀書學習、交流研討。讓讀書成為教師的自覺行動，學習成為教師的濃厚興趣。
2.專題講座：結(jié)合教育熱點和教學實際，針對學校共性“問題”，聘請專家學者，開設專題講座。
3.小組研討：以教研組為單位，定期研討學習體會、研討教學體會、研討課堂教學評價、研討教學管理等。
4.教學觀摩：學校內(nèi)部教師之間，校際之間分層次、多形式組織教學觀摩，形成制度
5.專項培訓：根據(jù)不同時期教師繼續(xù)教育的應急任務，集中進行短期培訓；對教師職業(yè)道德高尚、教學能力水平突出，有培養(yǎng)前途和潛力的中青年教師，與教研室合作，重點培養(yǎng)，研修提高，培養(yǎng)研究型、專家型的骨干教師。
五、保障措施
1.加強對校本培訓工作的領導
學校是校本培訓基地，建立由校長任組長的校本培訓工作領導小組，依托校內(nèi)教科研機構(gòu)，確定專人，具體組織實施校本培訓工作。認真制定校本培訓發(fā)展規(guī)劃與年度培訓計劃，要用現(xiàn)代教育思想指導工作實踐，緊緊圍繞學校發(fā)展和教師需求這個中心，探索符合學校發(fā)展特點的校本培訓模式，為教師專業(yè)化發(fā)展提供廣闊的空間。
2.完善校本培訓的管理體制
學校制定年度培訓計劃，確定培訓內(nèi)容，采取多種形式組織實施。對培訓質(zhì)量、培訓效益要及時進行考評、評估與反思，要建立健全激勵機制，將培訓的考核與期末教師考核結(jié)合起來。
3.落實校本培訓經(jīng)費
學校積極采取措施，保證對校本培訓的經(jīng)費投入。教師外出培訓，應按規(guī)定報銷有關(guān)費用；要積極改善辦學條件，配備教學設施，逐步實現(xiàn)培訓手段的現(xiàn)代化。
培訓工作計劃 篇8
為了提高員工和管理人員的素質(zhì)，提高公司的管理水平，保證公司可持續(xù)性發(fā)展；必須進行有效的培訓，做好培訓的基礎是要有可行完整實用的培訓計劃，現(xiàn)將今年的培訓工作計劃如下：
一、建立集團公司、下屬各分公司和公司員工的三級培訓教育體系
一級培訓是集團公司負責集團大政方針、公司文化、發(fā)展戰(zhàn)略、員工心態(tài)、規(guī)章制度、管理技能、新技術(shù)、新知識等前瞻性教育和培訓。培訓對象為集團公司中層以上管理人員和集團全體管理人員。組織部門為人力資源部，每月至少進行一次，每次不少于一個半小時。
二級培訓是各分公司負責對本單位班組長以上和管理人員的培訓，主要內(nèi)容是公司企業(yè)文化教育、本單位規(guī)章制度及安全操作規(guī)程；負責人為各分公司總經(jīng)理。每月一次，每次不少于一個半小時。
三級培訓是各車間班組負責對所管轄的全體員工的培訓，主要內(nèi)容是崗位職責、操作規(guī)程、安全操作規(guī)程、崗位工作流程和工藝技能專業(yè)知識、作業(yè)指導書等，負責人是各車間班組的負責人。培訓時間是每周不少于一次，每次不少于一小時。利用每天的班前會班后會，反復學習本崗位職責和安全操作規(guī)程。
二、各分公司專業(yè)業(yè)務技能知識的培訓，主要內(nèi)容是三個方面：一是工藝技術(shù)知識的培訓，二是機械設備維護和保養(yǎng)知識的培訓，三是生產(chǎn)管理知識的培訓；每周一次，每次不少于一小時。
三、各部門（如銷售、財務、采購、人力資源、國際貿(mào)易、辦公室）專業(yè)知識的
培訓由部門負責人組織進行，主要內(nèi)容就是本部門相關(guān)專業(yè)知識的系統(tǒng)培訓，結(jié)合工作實際運行中出現(xiàn)的專業(yè)問題，進行探討培訓交流，教會下屬如何去做好工作，提高下屬的專業(yè)技能，每周一次，每次不少于一小時。培訓形式多種多樣，目的就是提高人員素質(zhì)和工作質(zhì)量、產(chǎn)品質(zhì)量。
四、新員工的崗前培訓：新員工集中招聘八人以上者由公司人力資源部組織培訓，不得少于三天，主要內(nèi)容是公司簡介、發(fā)展歷程、戰(zhàn)略目標、公司文化、產(chǎn)品介紹、通用規(guī)章制度和通用安全操作規(guī)程，新員工到車間后（或班組）進行崗位職責和操作規(guī)程的培訓，第一個月內(nèi)在車間實際培訓不得少于6小時，使每個員工到崗后明確本崗位的工作職責范圍，本崗應知、應會，應做什么，不能做什么；本崗位工作做到什么標準，明確本崗位操作規(guī)程和安全操作規(guī)程。新員工在上崗二個月后要有書面考試，考試成績納入試用期轉(zhuǎn)正的考核評定中。對于平時補充招聘到崗的新員工人力資源部每月集中進行一次崗前培訓。
五、培訓的考核和評估，培訓計劃的有效運行要有組織上的.保證，并要用制度的形式確定下來，對培訓結(jié)果要跟蹤。建立管理人員培訓檔案，把管理人員參加培訓、培訓作業(yè)上交等情況納入檔案管理和全年的考核之中。考核是兩個方面，一是對培訓組織者的考核，二是對員工參訓后的評價和考核；要保證培訓工作落實到位。使培訓工作真正成為公司的基礎工作，培訓真正起到作用，有效地提高管理人員和員工的素質(zhì)，并使之能科學、扎實而又有效地開展起來，變員工要我培訓為我要培訓，以適應公司的轉(zhuǎn)型和高速發(fā)展，塑造學習型組織，體現(xiàn)公司和個人的價值。
六、要求：各分公司各部門擬定本單位的年度培訓計劃，培訓年度工作計劃于一月十日前報主管領導；培訓計劃要認真去做，細化到每個月進行幾次，培訓計劃中要明確培訓的組織者、責任人，培訓時間，培訓主題及內(nèi)容，培訓形式，參訓人員，培訓主講，培訓要有記錄，對培訓結(jié)果要進行評估和跟蹤；培訓形式可多種多樣，嚴格按培訓計劃執(zhí)行；人力資源部每月至少進行一次檢查指導。 通過培訓全體管理人員和員工明確公司的企業(yè)文化內(nèi)涵和崗位業(yè)務知識，明確各自崗位職責、工作標準，熟練掌握多種業(yè)務技能，改進績效，進而提高全體管理人員和員工的素質(zhì)，提高公司的管理水平；達到公司和員工的雙贏，從而為實現(xiàn)公司的戰(zhàn)略目標奠定人才基礎。
培訓工作計劃 篇9
一、指導思想
以提高我校教師的品德修養(yǎng)和業(yè)務能力為核心，以健全培訓制度和增強效果為主線，全力提高我校教師的總體素質(zhì)。
二、工作目標和任務
積極完成上級組織的培訓任務，努力聘請名師來校講座，提高校本培訓的質(zhì)量，完成16個校本培訓學分。努力做好第一輪校長培訓、“領雁工程”和山區(qū)骨干教師的培訓。加大繼續(xù)教育的力度，重視教師學歷的再提高。具體做到
�。ㄒ唬┙Y(jié)合“教師素質(zhì)年”活動，全面提高教師素質(zhì)
根據(jù)我校“教師素質(zhì)年”活動實施方案，重點做好以下幾項工作
1、營造讀書學習氣氛，激勵教師閱讀三本以上教育理論書籍，認真書寫讀書評論或讀后感，提升自己的理論素養(yǎng)，開展相關(guān)讀書活動，交流讀書心得。
2、積極完成“教師素質(zhì)年”活動的八項內(nèi)容，把“教師素質(zhì)年”活動融入到正常的學校管理和教師的教學中，做好檢查考核工作。
3、教師積極開設教育教學博客，通過博客平臺，交流思想，提高寫作水平。
�。ǘ⒓涌旃歉山處�、班主任培養(yǎng)，加強教師隊伍建設
1、制定骨干教師培養(yǎng)計劃，充分發(fā)揮教研組長、備課組長的學科帶頭人作用，邀請瑞安教育部門的專家來校作專題講座，并開出公開課，進行教學指導，努力提高教學水平。
2、加強對班主任培養(yǎng)對象的管理，配合市局集中專題培訓，在校內(nèi)讓他們開出示范課，做好專題講座，達到教師共同提高。
3、開展師徒結(jié)對工作，在帶好年輕教師的同時，提高自己，達到教學相長的目的。
�。ㄈ┝⒆阈１�，積極開展主題研討活動
1、積極開展學校“四個一”活動（一次讀書心得交流、一次課件制作評比、一次校級論文比賽、組織好一次“教師素質(zhì)年”活動和校本培訓的'檢查考核）；
2、認真做好片區(qū)教工象棋賽；
3、認真做好片區(qū)在我校（瑞安市級）學科教學活動；
4、認真做好與新紀元學校的學生手拉手幫扶活動；
5、開展一次家長開放日活動，在活動中讓家長走進教改，走進課堂，走進教師發(fā)展。
�。ㄈ⑴浜仙霞壗逃块T，做好教師各類培訓工作
1、做好各級各類培訓，幫助教師對課改實施工作進行認真的總結(jié)、反思，提煉成功的經(jīng)驗，尋求薄弱環(huán)節(jié)，采取相應的措施，以加快我校課改的步伐。
2、一年一度的暑期師德培訓工作，根據(jù)學校實際制定計劃，采取多種形式，做到集中與自學相結(jié)合，并做好管理登記工作，使師德培訓真正收到實效。
3、重視班主任全員培訓工作，積極配合市局工作安排，使每位班主任在規(guī)定的內(nèi)容、學時上達到要求，力求此項工作全面到位，促進班主任隊伍建設健康、有序發(fā)展。
培訓工作計劃 篇10
海底撈的全套培訓體系！ 這個培訓體系，我感覺張勇真有點老沃森的味道。他不僅僅是在教員工做事，更重要的是叫他們?nèi)绾巫鋈�。海底撈的成功有他的道理。好的員工，必然能夠善待客戶，客戶開心，也會更尊重員工，員工會更開心，因為他們的付出得到社會的認可，這種正能量，正循環(huán)，才是海底撈成功的秘密�。�
第一天：
一：海底撈三大目標
1、在海底撈創(chuàng)造一個公平公正的工作壞境；
2、致力于雙手改變命運價值觀，在海底撈變成現(xiàn)實；
3、將海底撈開向全國。
二：海底撈服務宗旨
1、細心、耐心、周到、熱情
2、客人的每件小事要當成大事去做
三：海底撈員工四不準
1、不準給臉色給客人看，不準與客人爭吵；
2、不準因客人的打扮而輕視客人、議論客人；
3、不準因與客人認識知道客人的過去而議論客人；
4、客人掉在餐廳的.物品不能容納為己有，因主動上交吧臺。
四：海底撈的含義
1、對員工的解釋
海：大海寬闊（品牌）無窮無盡；
2、底：海底撈用人的原則，每位員工必須從底層做起；
3、撈：綜合素質(zhì)，用勤勞的雙手去改變自己的命運；
4、對客人的解釋：海底撈的火鍋有大海一樣無窮無盡的食物，應有盡有給顧客品嘗。
五：海底撈用人原則
必須是一位勤快的人，哪怕你再笨我們都愿去教你。
六：海底撈的14個崗位
店長、大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理（廚房）、吧臺、門迎、司機、保安、骨干員工、收貨、美甲（最優(yōu)秀的員工）、擦鞋（最優(yōu)秀的員工）、游樂園、電工、質(zhì)檢員工
七：培訓基地對員工的要求
1、排隊吃飯，必須排隊，不準搶先；
2、節(jié)約糧食；
3、吃飯時腳不準踩踏桌椅，必須放在地上，如有違反清理所有飯?zhí)米酪危?/p>
4、打飯時必須給打飯的師傅說聲“謝謝”；
5、未經(jīng)批準不準離開培訓基地，如有違反直接出名；
6、男生儀容要求：必須留寸頭，剔須，剪指甲。
女生儀容要求：發(fā)不過眉，不準戴任何金銀首飾，留指甲，已婚女士可以佩戴一個結(jié)婚戒指
八：上課要求
1、坐姿要不倚不靠，不翹腿；
2、上課時手機必須關(guān)機狀態(tài)，如有違反培訓師沒收保管，培訓結(jié)束后交還；
3、不準打瞌睡；
4、不準說話；
5、禁止抽煙。
九：宿舍要求
1、宿舍內(nèi)員工自己選舉宿舍長，一旦認可必須服從；
2、進入宿舍必須穿拖鞋（其他鞋子放在宿舍外鞋柜）；
3、床上只能放床單、枕頭、被子，床底下不準放如：臉盆、鞋、襪子；
4、宿舍員工自己的襪子必須每天清洗，如有違反清理宿舍內(nèi)所有員工襪子，以免影響他人健康；
5、宿舍內(nèi)不準抽煙；
6、早上起床必須碟好床上用品，整理干凈，必須統(tǒng)一。
第二天：
一：海底撈考勤制度
1、薪酬制度
�、欧⻊諉T的基本工資/每月：1080元，二級員工1100元，一級員工1120元； ⑵工齡工資：員工滿一年后加40元，兩年80元，三年120元，四年120元，五年以上140元；
�、枪久吭陆o新員工一月2天帶薪公休，滿一年后每月3天，三年后每月4天； ⑷新進員工進店標準：14號以前公休一天，14號以后的沒有公休；
�、扇鐔T工辭職必須提前15天，如提前離職，公司不給與結(jié)算工資；
新進員工每月店方扣除員工20元作為公司保證金，如店方許可正常辭職，將退還保證金，否則不退。
二：遲到獎罰制度
1、遲到1—5分鐘扣0.5元，遲到5—30分鐘扣10元，遲到30—120分鐘扣除半天工資，遲到120分鐘以上處礦工一天處罰，而且必須照常上班；
2、一月內(nèi)遲到三次以上只發(fā)基本工資，月底獎金扣除；
3、因私事不請假、休息、早退視為曠工；
4、處罰標準：普通員工遲到半天扣20元，一天扣40元，月底只發(fā)基本工資；
5、員工無故曠工一天以上除名開除；
6、干部以上級別的員工曠工直接開除處理。
三：人事管理條例（以下幾點可直接解聘）
1、受聘者業(yè)務技術(shù)水平差，經(jīng)考核不能接受勝任本職崗位要求；
2、違反工作規(guī)章制度，批評后仍不改正；
3、受聘者長期請假；
4、曠工；
5、因員工身體狀態(tài)不適應崗位要求；
6、違反國家法律法規(guī)。
備注：員工解聘或辭退后必須辦理解聘手續(xù)，三天內(nèi)離開本店宿舍。
四：規(guī)章制度：
輕度過失的員工有以下幾點：
1、上班時間衣冠不整；
2、上班時不穿工服進入店內(nèi)或者工服不齊，不佩戴員工牌號或不佩戴在指定地方；
3、工作時間用餐廳電話辦理私事；
4、工作時間吃東西聊天，圍成一團；
5、下班后不應在店內(nèi)逗留，并且打擾其他正常上班員工；
6、在店內(nèi)高聲喧嘩，發(fā)出怪叫或吹口哨；
7、隨地吐痰，仍紙屑雜物；
8、不遵守店內(nèi)安全條例；
9、違反部門常規(guī)；
10、工作時間佩戴手機（店經(jīng)理除外）；
11、在自己的負責范圍內(nèi)儲放飲料或私人物品。
較重過失的員工有以下幾點：
1、工作時間睡覺；
2、擅離工作崗位，經(jīng)常遲到；
3、對客人不禮貌，與客人爭辯；
4、在店內(nèi)、宿舍內(nèi)主動參與或變相賭博活動；
5、未經(jīng)許可私自配取宿舍、餐廳鑰匙；
6、搬弄是非，誹肥謗他人，影響團結(jié)和公司聲譽；
7、未立即上繳客人遺留物品或揀到的物品；
8、不經(jīng)店內(nèi)相關(guān)領導允許帶親戚朋友到店內(nèi)或者在宿舍逗留；
9、工作時間擅離工作崗位，做其他與工作不相關(guān)的事情；
10、未經(jīng)批準不回宿舍休息。
嚴重過失的員工有以下幾點
1、工作時間醉酒；
2、貪污、盜竊、受賄、行賄；
3、故意損壞公物或客人用品；
4、打架斗毆。
各項處理方法
輕度過失的處理方法：處相關(guān)處理外批評教育方法。
較重過失的處理方法：采取罰款，限期改正并填寫過失單。
嚴重過失的處理方法：扣除當月工資，并且除名，情節(jié)嚴重者追究法律責任。 員工單獨在外面網(wǎng)吧上網(wǎng)直接開除！
五：員工過生日聚餐標準
1、員工之間過生日送生日禮物不得超過10元；
2、員工吃飯過生日必須AA制；
3、員工之間過生日消費金額不得超過兩百元。
六：海底撈的宣誓詞
我宣誓：我愿意努力的工作，因為我盼望明天會更好；
我愿意尊重每一位同事，因為我也需要大家的關(guān)心；
我愿意誠實，因為我要問心無愧；
我愿意接受意見，因為我們太需要成功；
我堅信只要付出終有回報。
七：海底撈的店歌：《攜手明天》
唱著同樣的旋律，共創(chuàng)美好的明天，懷著同樣的夢想，時刻發(fā)奮圖強，為了飛躍成長，為了創(chuàng)業(yè)而堅強，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰(zhàn)，創(chuàng)造奇跡，擁有夢想，知恩圖報，雙手創(chuàng)造未來；
帶著同樣的目標，共創(chuàng)美好的明天，懷著家人的期望，時刻發(fā)奮圖強，帶著母親等長城，終有一天會實現(xiàn)，心連心，一起度過艱難，手拉手，分秒并肩作戰(zhàn)，創(chuàng)造奇跡，擁有夢想，知恩圖報，雙手創(chuàng)造未來。
八：海底撈給員工創(chuàng)造發(fā)展的途徑
走管理路線：
1、新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——實習領班——優(yōu)秀領班——實習大堂經(jīng)理——優(yōu)秀大堂經(jīng)理——實習店經(jīng)理——優(yōu)秀店經(jīng)理——實習大區(qū)經(jīng)理——片區(qū)經(jīng)理——總經(jīng)理——董事長
2、年齡偏大的員工
新員工——合格員工——優(yōu)秀員工——先進員工（連續(xù)3個月當選）——標兵（連續(xù)5個月當選）——勞模（連續(xù)6個月當選）——功勛（相當于店經(jīng)理的福利待遇） 注：成為一名合格員工的基本標準
1、業(yè)務熟練，顧客滿意率較高；
2、團結(jié)同事；
3、工作主動，積極性強；
4、工作責任心強；
5、員工情緒穩(wěn)定；
6、能準確快速完成上級交待的任務；
7、不違反規(guī)章制度；
8、任勞任怨，不怕苦不怕累。
九：海底撈崗位分化流程
1、門迎組：
保安——門迎——接電話——酒水吧——收銀吧——擦鞋——美甲——游樂園——打發(fā)票
2、服務組：
服務員——發(fā)毛巾人員——前堂保潔人員
3、上菜房
洗菜員——備菜員——上菜員——切羊肉、肥牛人員
4、傳菜組
傳菜員——收臺人員——打湯豆?jié){人員——切果盤人員——檸檬水配制人員——水果房
5、油碟房
油碟——香菜——蔥花——豆腐乳——韭菜花——花生仁——榨菜
6、配料房
配料師——蔥段——紅油——花椒面——呼叫——藥材——員工餐——撈面——電工——小吃房
7、保潔組
洗杯人員——洗毛巾人員——洗碗人員——大嫂走道人員——打掃衛(wèi)生間人員——洗碗間
8、涼菜房
涼菜——黃瓜——醋——醬油——雞精——鹽
9、庫房
辦公室人員——出納——會計
第三天：
一：海底撈崗位描述
1、歡迎顧客時目光要注視對方，讓顧客感受到熱情的笑容；
2、員工以友善的話語表示歡迎，不要使用重復機械的問候語；
3、客人到桌后5秒內(nèi)必須有服務員接待；
4、對待老人、小孩、殘疾人應該做到特需服務；
案例：一位顧客來用餐，由于之前的車禍腿骨折段，無法上樓用餐，該店保安立即通知店經(jīng)理，店經(jīng)理馬上組織6名年輕傳菜部員工到地下室停車場，用凳子將該顧客從樓梯間抬上3樓就餐，當時該顧客感動得流下眼淚，后來該顧客成為海底撈的忠實顧客。
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