飲用水自查報告15篇
在當下這個社會中,報告的使用成為日常生活的常態(tài),我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。在寫之前,可以先參考范文,以下是小編幫大家整理的飲用水自查報告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
飲用水自查報告1
食品與飲用水安全關系到園內老師和幼兒的生命安全,是幼兒園最重要的一項工作之一。本著廣大幼兒和教師的安全高度負責的態(tài)度,切實保障幼兒的身體健康和生命安全,我園堆食品衛(wèi)生、幼兒飲用水衛(wèi)生以及相關和管理及制度進行了一次全面的自查。具體情況如下:
一、幼兒園飲用水衛(wèi)生及管理方面
1、我園飲用水為地下水,由于幼兒全是附近兒童,與幼兒家庭的'飲用水質相同。
2、我園有日朗全自動電熱水器一臺,保證幼兒在園內喝到的是經過高溫消毒的開水。
3、園內設有水房,有專人管理,閑人無法進入。
二、幼兒園食堂與食品安全管理方面
1、每天一次,對食堂的食品及原料進行清理,對食堂餐具、用具及加工場所進行消毒處理,對食堂環(huán)境進行衛(wèi)生打掃。
2、是同樣設備設施運行狀況良好。
3、采購蔬菜均選擇價錢高,質量上乘的新鮮的蔬菜,并有專門的儲藏間。
4、有食品衛(wèi)生許可證,每日進行晨檢。
以上是我園對食品及飲用水衛(wèi)生安全工作的自查報告,還有一些不足之處,我們將本著對幼兒園和教師高度負責的態(tài)度,早日改進,并加以完善。
飲用水自查報告2
按照環(huán)〔20xx〕35號文件的要求,鎮(zhèn)經發(fā)辦、農建中心、水務管理站對赤水鎮(zhèn)集中式飲用水源地作全面自查,現將檢查情況報告如下:
一、水源地
1、已按要求設水源地保護標志,并立牌警示。
2、取水點上、下各150內無污染物。
3、有專人負責水源地環(huán)境保護監(jiān)管。
二、東門箐水源地
1、已按要求設立一級水源保護區(qū),并立有一級水源保護區(qū)碑和界樁。
2、取水點以上500米,取水點以下100米以內無污染物。
3、供水站有專人監(jiān)管。
三、小河溝水源地
1、已按要求設立水源地保護標志,并立牌警示。
2、取水點上、下150米范圍內無污染物。
3、供水站有專人監(jiān)管。
四、水質情況
今年3月,經防疫站檢測,出廠水質檢測達標。
飲用水自查報告3
我園自接到區(qū)教育局《關于開展飲水衛(wèi)生自查工作的緊急通知》和《關于進一步加強學校、托幼機構飲用水衛(wèi)生管理的通知》后,園方立即安排人員參加區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)生局聯合召開學校飲水安全工作會議,通過與會學習,回來后認真落實開展了本園飲用水自查自糾工作,現將自查結果歸納如下:
一、基本情況
1、供水情況
幼兒園目前由廚房營養(yǎng)員每天燒煮好開水,適溫后灌裝到開水壺內,再由各班保育員領送到班上倒入保溫桶內,供本班的幼兒飲用;保溫桶都加蓋帶鎖。
2、管理制度情況
通過召開相關人員會議,副園長、后勤主任、食堂管理員、保健老師、保育員參與,討論通過隨后落實專人負責,后勤主任指揮調控并統一安排,食堂管理員和保育員執(zhí)行的操作流程。后勤主任管理好生活用水方面的.衛(wèi)生;保健老師監(jiān)督、檢查幼兒飲水衛(wèi)生。
。1)制定了《幼兒園飲用水衛(wèi)生管理制度》、《幼兒園飲水突發(fā)污染事件應急預案》等制度。
。2)保健室對飲水設施都建立了檔案;
(3)保健室有專人定期對飲水設施進行檢查;
二、宣傳教育工作
1、通過校園廣播,宣傳板報、生活活動等形式加強對幼兒飲用水安全的教育工作,教育幼兒講究飲水衛(wèi)生,不喝生水。
2、保證幼兒喝水的水杯一人一杯,每天洗凈消毒。工作人員不使用幼兒水杯。
3、提供幼兒飲水空間,保證幼兒自由飲水。
4、指導幼兒科學的飲水方法,養(yǎng)成幼兒良好的飲水習慣。
三、規(guī)范報告
我園已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現、收集、匯總與報告管理工作制度,接受閔行區(qū)衛(wèi)生局、顓橋社區(qū)衛(wèi)生服務中心和
區(qū)教育局對飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。
報告人:
電 話:
閔行劉詩昆音樂藝術幼兒園
20xx-4-10
飲用水自查報告4
我校地處市區(qū),是省首批重點高中,首批示范性高中。20xx年8月遷入新校區(qū)。結束南北兩校區(qū)管理模式。新校區(qū)辦學條件優(yōu)越,校園占地323畝,一期工程投資2。4億元,建筑面積9萬多平方米。學校有專門的飲用水儲備間,現在校師生員工人數達6000多名。學校設有專門的飲用水管理人員,領導重視,制度健全、管理到位。幾年來,特別是遷入新校區(qū)之后,在市教育局和學校領導的正確領導下,學校嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》、《學校衛(wèi)生工作條例》,堅持預防為主的工作方針,實行衛(wèi)生行政部門、教育行政部門管理監(jiān)督、指導,學校主管校長親自負責的衛(wèi)生監(jiān)督小組,具體實施的工作原則。制定了各種規(guī)章制度、崗位責任,并定期檢查、指導、評比。由于各級領導的.重視、建校以來,沒有發(fā)生過中毒事件,衛(wèi)生合格,并取得衛(wèi)生許可證。
我校領導高度重視,校長、書記、主管校長和主管部門召開會議,并親自檢查,對照有關規(guī)定,進行了認真自查,并形成了以下自查報告。
一、各種規(guī)章制度、崗位責任。
近幾年來,我校非常重視飲用水的管理工作,成立了以校長為組長的預防突發(fā)公共衛(wèi)生事件領導小組,以主管校長為組長的食品飲用水衛(wèi)生監(jiān)督檢查小組,并有崗位責任制度,責任追究制度。
二、環(huán)境設備、存放是否符合衛(wèi)生要求。
設施、設備存放合理,有相對獨立的存放間,房間通風。
三、衛(wèi)生許可證、工作人員健康證、個人衛(wèi)生。
有上級衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證,工作人員有健康證,沒有留1
長發(fā),沒有戴手飾和涂指甲等情況,都能佩帶健康工作證上崗,上崗前都能做到用流動清水消毒洗手,穿戴清潔工作衣、帽,并把頭發(fā)置于帽內,并配帶一次手套和口罩。各組都看到衛(wèi)生管理制度上墻,并能由組長檢查、監(jiān)督。每天要求上班時間換工作衣,下班后換便裝。
四、檢查飲水機清洗消毒情況。
能按照要求認真遵守消毒規(guī)程,充分利用好消毒設備、做好消毒記錄,采用方法是高,有專人負責。
五、采購是否符合衛(wèi)生要求
沒有發(fā)現超過保質期、變質、變色、霉變、生蟲、有異味的,每天能做到專人采購有固定的符合衛(wèi)生許可的經營單位。所要合格證,符合有關部門檢驗。
六、存在的問題及處理方法。
1、房間不夠大,人和水沒有分開。
2、有些包裝袋不完整。
以上存在問題之處,學校領導已現場研究決定,馬上整改,近日整改完畢。
通過認真自查,我校飲用水工作一定要按上級的要求落實好每一項工作。
飲用水自查報告5
我校自接到個舊市人民政府辦公室文件《關于印發(fā)20xx年個舊市飲用水安全專項整治行動方案的通知》后,校方立即安排人員認真落實開展了本校飲用水自查自糾工作,現將自查結果歸納如下:
一、基本情況
1、供水情況
。1)學校有水井1眼,設施完好。
(2)學?倓仗帉︼嬎O施都建立檔案;
(3)學?倓仗幱袑H硕ㄆ趯︼嬎O施進行檢查;
2、管理制度情況
通過召開相關人員會議,校長、飲用水管理員、班主任參與,討論通過隨后落實專人負責,校長指揮調控并統一安排,管理員和班主任執(zhí)行的操作流程?倓罩魅喂芾砗蒙钣盟矫娴男l(wèi)生;檢查學生飲水衛(wèi)生。
。1)制定了《鄉(xiāng)小學飲用水衛(wèi)生管理制度》、《鄉(xiāng)小學飲水突發(fā)污染事件應急預案》等制度。學校建立和落實了飲水安全工作責任制和責任追究制。學校飲水安全工作始終堅持一把手總負責,一級抓一級,層層抓落實。將各項工作責任分解落實到個人,實行定時、定點、定人負責,定期檢查。
。2)學校加強了學生飲水安全的管理。專人負責對飲水源定期查看有無污染現象,并及時消毒。
(3)為防止飲水安全事故的發(fā)生,學校還進行了專門的飲用水安全
講座,要求全體師生嚴把“飲水關”。
(4)學校定期對飲水設施如水池、水缸、水管、水龍頭等進行檢查,查看有無細菌衍生現象。
二、學校對學生的飲用水安全做了以下工作:
1、加強學生的飲水安全教育。
2、加強水質凈化消毒處理。
3、消除飲水衛(wèi)生隱患,對飲水源、飲水設施附近的污染源進行清理消毒。
4、加強對學生良好飲水習慣的'養(yǎng)成教育。
5、通過校園廣播,宣傳板報、生活活動等形式加強對學生飲用水安全的教育工作,教育學生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水。
6、指導學生科學的飲水方法,養(yǎng)成學生良好的飲水習慣。
三、規(guī)范報告
我校已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現、收集、匯總與報告管理工作制度,接受市衛(wèi)生局、教育局對飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。
報告人:
電話:
飲用水自查報告6
根據遵化市教育局的要求,我校對學校食品、飲用水安全衛(wèi)生工作進行了自查,現將自查情況匯報如下:
1.開有關人員會議:分管校長、總務主任、食堂管理員、衛(wèi)生老師。隨后落實專人負責,校長統一安排、指揮調控;總務主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生;衛(wèi)生老師監(jiān)督、檢查學生飲水衛(wèi)生。
2.學校制定了《學校飲水突發(fā)污染應急預案》、冰箱的'清洗消毒制度、桶裝水清洗消毒的制度。
3.學校有水井1眼,壓力罐1個,設施完好。
學?倓仗帉︼嬎O施都建立檔案;
學?倓仗幱袑H硕ㄆ趯︼嬎O施進行檢查;
學校總務處已與衛(wèi)生監(jiān)督所聯系好由他們派人對我校的飲水設施定期檢查。
4.學校飲水工作
我校學生飲用水為自帶瓶裝純凈水;
教育學生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水;
小廠中心小學
20xx年9月28日
飲用水自查報告7
學校飲用水的衛(wèi)生安全是學校衛(wèi)生安全工作的重要組成部分,直接關系到師生的生命安全和健康成長,關系到學校和社會的穩(wěn)定。要做到學校飲用水安全,必須注意以下幾點:
一、加強對各類飲用水的管理
。ㄒ唬┩把b飲用水的管理
1、桶裝飲用水進入校園必須具備下列條件:
、僖讶〉檬称沸l(wèi)生許可證、食品生產許可證、工商營業(yè)執(zhí)照的生產經營企業(yè)提供的產品。
、诋a品質量、標識等符合國家標準的產品,桶裝飲用水標識上標注QS標志。
、劢浶l(wèi)生監(jiān)督部門量化分級管理評審達C級以上企業(yè)的產品。
、苌a企業(yè)具備必要的出廠檢測條件和能力。
、荼仨毦邆涑鰪S檢驗合格證的產品。
2、所有產品必須按規(guī)定索取以下證件:生產加工企業(yè)及經銷企業(yè)的衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證,相關部門提供的生產廠家具備檢測條件與能力的證明;每批次供應產品的出廠質量檢驗報告,每年必須索取至少4份質監(jiān)或衛(wèi)生部門的檢測報告,檢驗結果必須符合有關衛(wèi)生標準要求。對已取得QS認證的產品、國家級免檢產品、量化分級管理評審達C級以上企業(yè)的產品,要索取相應證書或相關部門提供的確認證明。上述相關證件不齊的飲用水不得進入校園。
3、學校應落實專職人員進行管理,安排封閉式場所單獨存放,并對索證情況和檢驗報告情況進行專門記錄。
4、學校必須按規(guī)定請專業(yè)人員定期對桶裝飲用水飲水機進行清洗、消毒工作,做好相關記錄,并在清洗消毒后抽檢飲水機龍頭水。
5、凡發(fā)現桶裝水標簽不全、顏色異常、氣味不正、口感不純或已啟封的水,不得繼續(xù)使用,應立即封存,并及時報告縣衛(wèi)生監(jiān)督所、縣教育局和有關部門。
(二)學校自備水的管理
1、自備水水源應選擇水質良好、水量充足、便于防護的水源,并經縣衛(wèi)生監(jiān)督所水源水質檢測合格后,方可作為供水水源。
2、加強水源的防護,劃定生活水源保護區(qū),設置固定告示牌,水井、蓄水池必須密封加蓋,井口建有井臺,水泵房加門加鎖,落實相應的水源保護措施,嚴防污染事件發(fā)生。
3、學校應落實專人對取水、輸水、凈水、蓄水和配水等設施及環(huán)節(jié)的安全質量管理,建立放水、清洗、消毒、定期檢測和檢修制度,規(guī)范操作規(guī)程,落實防范措施,保證供水水質安全衛(wèi)生。特別是要注意寒、暑假期和其他節(jié)日長假后自備水水源的消毒和自來水管網的'清洗工作。
4、應設立自備水管理員,專門負責清洗、消毒等管理工作。對采用人工投加消毒劑消毒飲用水的學校,要摸索規(guī)律,正確掌握消毒劑的用量,科學管理。有條件的學校要盡快接通市政供水。學校自行安裝的水質凈化處理裝置必須有衛(wèi)生部門的《涉水產品衛(wèi)生許可批件》。
5、遇生活飲用水水質污染或不明原因水質突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時,學校必須立即采取應急措施,及時報告縣衛(wèi)生局、縣衛(wèi)生監(jiān)督所、縣教育局。
6、嚴禁用于綠化灌溉、廁所沖洗、車輛洗滌、工業(yè)用水等非生活飲用自備水用于學校師生的生活飲用,標注清楚生活飲用水和非生活飲用水龍頭,嚴禁將生活飲用水和非生活飲用水管網連通。
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采用市政直供管網水的學校,必須制訂水廠停水或檢修停水的應急預案。加強對低位蓄水池和高位水箱等二次供水設施的清洗消毒管理。注意管道維護,增強飲水安全意識。使用鍋爐燒水的學校,安裝的鍋爐必須經縣質監(jiān)部門審批,并使用茶桶裝水飲用,茶桶要定期清洗消毒。要積極制訂并落實預防燙傷的措施。寄宿制學校要確保學生晚間飲用水。學校購置使用的瓶裝純凈水要有廠址、廠名、生產日期和保質期,并有QS標志,購買時要索證。
二、有關管理要求
1、專人負責管理。學校應建立健全生活飲用水管理規(guī)章制度,有分管領導和專職工作人員管理生活飲用水質量和衛(wèi)生工作。專職管理人員必須持有效健康證上崗,一旦發(fā)現有礙飲用水衛(wèi)生的病癥時,要立即調離工作崗位,并查明病因,待排除有礙飲用水衛(wèi)生病癥或治愈后,持有效的健康證明方可重新上崗。
2、選擇報告?zhèn)浒。學校應將自備水水源、輸水、消毒情況及選用的桶裝飲用水的生產廠家、品牌情況報告縣衛(wèi)生監(jiān)督所、縣教育局備案。
3、做好臺帳記錄。嚴格執(zhí)行桶裝飲用水的索證規(guī)定、自備水的清洗消毒規(guī)定等,并做好專門記錄。
三、加強飲用水安全衛(wèi)生知識的宣傳
學校要開展多種形式的飲用水衛(wèi)生安全教育,使學生養(yǎng)成良好的飲水衛(wèi)生習慣,增強學生的自我保護意識和能力。要在校內醒目位置安排飲用水安全知識專欄、板報,在學生供水處設置警示牌,教育學生不飲用生水、提倡喝開水、發(fā)現水質有異色異味等現象的應急處置辦法等。
飲用水自查報告8
為進一步加強學校飲水衛(wèi)生管理,預防食源性疾病發(fā)生,保障廣大師生的身體健康,維護正常的教學秩序,我校進行了細致的自查,自查情況如下:
一、學校建立和落實了飲水安全工作責任制和責任追究制。
學校飲水安全工作始終堅持一把手總負責,一級抓一級,層層抓落實。將各項工作責任分解落實到個人,實行定時、定點、定人負責,定期檢查。
二、學校嚴格外來人員登記制度,對來訪者嚴格登記,不明身份人員、無正當理由要求進校人員嚴禁入內。
三、學校加強了學生飲水安全的管理。專人負責對飲水源定期查看有無污染現象,并及時消毒。學校專門購置了飲水設備,并對飲水設備定期檢查,查驗有無漏電及污染現象。
四、學校定期查看配菜單位的衛(wèi)生合格證和食堂從業(yè)人員的健康合格證。
五、加強學生良好飲水習慣的培養(yǎng)。不直接飲用自來水,不購買無證、變質、過期的飲用水。
六、存在的`主要問題
1、學校電壓過低,導致飲水設備系統損壞,水無法燒開。
2、學校水龍頭附近有剩菜剩飯,容易衍生細菌。
3、廁所離學校食堂太近,容易造成污染。
4、對個別學生的良好行為習慣教育不到位。
5、學生水杯消毒不到位。
七、整改措施
1、加強學生的飲水安全教育。
2、修復飲水設備。
3、加強水質凈化消毒處理。
4、消除飲水衛(wèi)生隱患,對飲水源、飲水設施附近的污染源進行清
理消毒。
5、加強對學生良好飲水習慣的養(yǎng)成教育。
北清河學校
20xx-9-20
飲用水自查報告9
我國政府一向十分關心和重視飲用水衛(wèi)生工作,多次發(fā)布和修改飲用水衛(wèi)生標準。1956年制定的飲用水衛(wèi)生標準及1959、1976年修訂的標準分別包括15項、17項、23項微生物、一般化學和感官指標,著重技術要求,均未列為強制性衛(wèi)生標準。1985年衛(wèi)生部組織飲水衛(wèi)生專家結合國情,吸取了世界衛(wèi)生組織(who)《飲用水質量標準》和發(fā)達國家飲用水衛(wèi)生標準中的先進部份,制定了《生活飲用水衛(wèi)生標準》,將水質指標由23項增至35項,由衛(wèi)生部以國家強制性衛(wèi)生標準發(fā)布(gb5749—85)增加了飲用水衛(wèi)生標準的法律效力。該標準于1985年8月16日發(fā)布,1986年10月10日實施,共五章22條。(分總則、水質標準和衛(wèi)生要求、水源選擇、水源衛(wèi)生防護和水質檢驗。)
具體來講,生活飲用水衛(wèi)生標準可包括兩大部分:法定的量的限值,指為保證生活飲用水中各種有害因素不影響人群健康和生活質量的法定的量的限值;法定的行為規(guī)范,指為保證生活飲用水各項指標達到法定量的限值,對集中式供水單位生產的各個環(huán)節(jié)的法定行為規(guī)范。
生活飲用水水質標準和衛(wèi)生要求必須滿足三項基本要求:
1.為防止介水傳染病的發(fā)生和傳播,要求生活飲用水不含病原微生物。
2.水中所含化學物質及放射性物質不得對人體健康產生危害,要求水中的化學物質及放射性物質不引起急性和慢性中毒及潛在的遠期危害(致癌、致畸、致突變作用)。
3.水的感官性狀是人們對飲用水的直觀感覺,是評價水質的重要依據。生活飲用水必須確保感官良好,為人民所樂于飲用。
生活飲用水水質標準共35項。其中感官性狀和一般化學指標15項,主要為了保證飲用水的`感官性狀良好;毒理學指標15項、放射指標2項,是為了保證水質對人不產生毒性和潛在危害;細菌學指標3項是為了保證飲用水在流行病學上安全而制定的。
隨著經濟和工農業(yè)的迅速發(fā)展,化學物質對水的污染越來越引起政府和廣大居民的關注,生活飲用水衛(wèi)生標準更引起了有關部門的重視,為了和國際先進標準接軌,衛(wèi)生部于20xx年6月頒布了《生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范》,自20xx年9月1日起實施!渡铒嬘盟l(wèi)生規(guī)范》是在《生活飲用水衛(wèi)生標準》gb5749—85的基礎上修改而成,該規(guī)范共包括生活飲用水水質衛(wèi)生規(guī)范、生活飲用水輸配水設備及防護材料衛(wèi)生安全評價規(guī)范、生活飲用水化學處理劑衛(wèi)生安全評價規(guī)范、生活飲用水水質處理器衛(wèi)生安全與功能評價規(guī)范、生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范、涉及飲用水衛(wèi)生安全產品生產企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范和生活飲用水檢驗規(guī)范!渡铒嬘盟|衛(wèi)生規(guī)范》中水質指標共96項,常規(guī)檢測項目34項,非常規(guī)檢測項目62項,與《生活飲用水衛(wèi)生標準》gb5749—85相比,增加和修改了某些指標,加強了對有機污染的監(jiān)測,對人體健康危害大的指標限值更加嚴格;旧鲜且粋既符合國情,又與國際接軌的生活飲用水衛(wèi)生規(guī)范。通過衛(wèi)生部和各級衛(wèi)生行政部門的宣傳貫徹,目前已在全國范圍內得到較好的落實。
今后廣大人民群眾可通過有關部門定期發(fā)布的飲用水水質公告,對照生活飲用水衛(wèi)生標準或規(guī)范,隨時了解飲用水水質狀況,使飲用水衛(wèi)生標準更貼近群眾的生活,在保護人群身體健康,提高生活質量方面發(fā)揮重要的作用。
據《生活飲用水衛(wèi)生標準》主要起草人、中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康相關產品安全所研究員鄂學禮介紹,污染生活飲用水的微生物主要來自水源地的人畜糞便,還有醫(yī)院排放的污水以及腐爛的動物尸體等。微生物指標超標,很容易引發(fā)傳染性腸道疾病,包括世界衛(wèi)生組織和很多國家的飲用水衛(wèi)生標準,都將微生物指標放在第一位。我國原生活飲用水衛(wèi)生標準中的微生物指標只有總大腸菌群和菌落總數兩項指標,新標準中增加的耐熱大腸菌群(糞大腸菌群)和大腸埃希氏菌兩項指標,均屬于對總大腸菌群指標的細化,如果按照標準規(guī)定的發(fā)酵法檢出這兩種微生物或按照濾膜法監(jiān)測超出限值,就說明生活飲用水受到微生物的污染。以上4項微生物指標都屬于常規(guī)檢驗指標,還有兩種原蟲即賈第鞭毛蟲和隱孢子蟲,同屬于微生物指標,列入新標準的非常規(guī)檢驗項目,國外突發(fā)性腸道傳染病的相關報道中,很多都是由這兩種原蟲引發(fā)的。但微生物污染比較容易檢出,也比較容易消除,只要按照相關規(guī)程操作,絕大部分水站都可以做到。
飲用水自查報告10
對學校的食堂進行全面的檢查,尤其對食品衛(wèi)生、餐飲人員的個人衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、傳染病防治與管理狀況、食堂用電安全等進行了全面細致的排查。排查結束后,及時進行整改,制定了詳實的整改措施,進一步完善各種規(guī)章制度,對存在問題能解決的及時徹底解決,暫時有困難的限期解決,并采取有效措施杜絕隱患。通過自查工作的開展,進一步明確了的責任,提高了相關人員的認識,進一步增強了食堂管理人員、食堂承包人員的法律意識和責任意識。本次自查情況如下。
1.制度完善,責任落實
進一步規(guī)范內部管理。一是健全組織。開學初,及時成立了由殷校長任組長,各相關人員為組員的`“食品衛(wèi)生管理領導小組”,確定代祥為專職管理員,負責食堂的監(jiān)督、管理、檢查工作,“食品衛(wèi)生管理領導小組”定期、不定期的對食堂進行衛(wèi)生檢查,發(fā)現問題及時督促整改;二是規(guī)范管理。進一步完善了食堂管理制度,對食堂的全面工作進行了制度化、規(guī)范化。從人員、調入、設備、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進行了細化并狠抓落實。我校在學校食堂用餐的學生有420人左右,學校本著勤儉節(jié)約,讓利學生的原則,做好食堂銷售管理工作,把食品安全做為學校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各項規(guī)章制度。建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制;有食品安全管理機構并配備專兼職食堂食品安全管理人員;落實了食品安全責任制度,明確各環(huán)節(jié)、各崗位從業(yè)人
員的責任,定期檢查食品安全工作并有記錄,學校食堂為自主經營模式。
2.許可服務,不超范圍
有餐飲服務許可證,實際經營項目與餐飲服務許可范圍相符,不存在超范圍經營問題。
3.食堂整潔,實施完善
健全食堂衛(wèi)生設施。進一步完善了食堂衛(wèi)生設施。更新和改造炊事設備,食堂的設備、設施基本實現了餐具、廚具不銹鋼化,墻面瓷磚化。目前食堂功能齊全、防蠅、防塵、防鼠等設施健全,各加工區(qū)布局合理,周圍環(huán)境整潔優(yōu)美。加強了各種設備的安全檢查,F在,學校食堂配屬的各類炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。學校每月對食堂安全情況進行一次徹底的排查,對出現的問題及時督促整改,保證了教師、學生的飲食安全。
4.嚴管從業(yè),健康服務
加強食堂證照管理。建立了從業(yè)人員健康管理制度,食堂工作人員每年進行體格檢查,進行衛(wèi)生知識的培訓,并做到持證上崗。從業(yè)人員都取得健康合格證明且都在有效期內,發(fā)現從事加工直接入口食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時,都能及時調整其工作崗位。
5.進貨把關,索證索票
進一步加強了食品采購、貯存、加工的管理。食品采購嚴格按照《食品安全法》的要求進行采購,所有統一采購的食品(包括大米、
面粉、肉類、食油、種類調味等)都進行嚴格的考察把關,并按國家規(guī)定進行索證。我校采購食品由伙食團長宋康泉專人負責采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬;庫存食品在保質期內,原料貯存符合相關要求,不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品;食用油脂、散裝食品、不銹鋼碗和筷子的進貨渠道符合規(guī)定,嚴格落實索證索票制度。
6.清洗保潔,及時消毒
食堂配備有效洗滌消毒設施,且數量滿足實際需要,有餐飲具專用保潔設施,消毒池沒有與其他水池混用,消毒人員掌握基本消毒知識,餐飲具消毒效果符合相關要求。每天消毒柜殺毒。
7.加工規(guī)范,留樣監(jiān)督
加工程序比較合理,生熟、縈素分開,嚴格執(zhí)行清洗消毒制度。貯存食品原料的場所、設備設施保持清潔;不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況;運輸食品原料的工具與設備設施保持清潔;不使用超過保質期限、腐敗變質等影響食品安全的食品;原料清洗徹底,加工制作過程生熟分開,不存在交叉污染;四季豆、豆?jié){等食品燒熟煮透;具有留樣設備,留樣設備正常運轉,按規(guī)定留樣;存放時間超過2小時的食品食用前經充分加熱。食品留樣數量不少于250克,留樣時間為48小時。
8.按規(guī)添加,專人負責
食品添加劑使用符合國家有關規(guī)定,達到專人采購、專人保管
飲用水自查報告11
飲用水安全關系到校師生的生命安全,是學校最重要的一項工作之一。學校領導歷來重視衛(wèi)生、安全工作,一直將飲用水安全當做學校的頭等大事來抓,建立了常設的運行機制。本著對廣大學生和教職工的安全高度負責的態(tài)度,也是為學生營造安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境,切實保障廣大學生的身體健康和生命安全,學校組織相關人員,對學校食堂及食品衛(wèi)生、學生飲用水衛(wèi)生、學校環(huán)境衛(wèi)生以及相關的管理及制度進行了一次全面的自查。具體情況如下:
一、學校飲用水衛(wèi)生及管理方面
1、我校飲用水為桶裝飲用水,由彌勒市跳月泉水廠提供,送水上門。學校向廠家索取相關的證明:如食品衛(wèi)生許可證、桶裝水水質檢測結果報告、定期上門對飲水機消毒證明等等。
2、學校制定了相關的管理制度、專人進行管理、并制定了學校飲用水污染事故和傳染病應急處理預案,加強對學生用水的管理。
3、廠家送水到校后,桶裝水存放在清潔、干燥、通風的場所,存水場所平時上鎖,閑人無法進入。一般情況下,廠家送來的.水,夏季2—3天內用完,冬季3—4天內用完,確保飲用水不過期變質。
二、學校食堂與食品安全管理方面
1、學?倓仗幵诮拥酵ㄖ,立即對食堂工作人員召開會議,傳達上級精神,落實具體工作,要求食堂工作人員都了解這件事。
2、再次對食堂的使用水源、食品及原料進行清理,對食堂餐具
用具及加工場所進行消毒處理,對食堂環(huán)境進行衛(wèi)生打掃。
3、檢查食堂設施設備運行狀況,設備運行狀況正常。
4、重新檢查食堂工作人員的健康證,食堂人員都具備食堂工作的衛(wèi)生要求。
5、食堂衛(wèi)生許可證、每日晨檢、食品留樣、食品原料檢疫檢測報告、食堂衛(wèi)生管理臺帳等管理臺帳一應俱全。
三、學校衛(wèi)生環(huán)境保潔
通過學校宣傳廣播等方式,進行衛(wèi)生知識的宣傳和教育,做好學校衛(wèi)生保潔工作和衛(wèi)生預防工作,確保學生的身體健康,維護學校的正常教學秩序。
平遠鎮(zhèn)田心民族學校
20xx年4月29日
飲用水自查報告12
為進一步加強學校飲水衛(wèi)生管理,預防食源性疾病發(fā)生,保障廣大師生的身體健康,維護正常的教學秩序,根據麻栗坡縣衛(wèi)生和人口計劃生育局、縣教育局文件的相關要求,我校進行了細致的自查,自查情況如下:
一、學校建立和落實了飲水安全工作責任制和責任追究制。學校飲水安全工作始終堅持一把手總負責,一級抓一級,層層抓落實。將各項工作責任分解落實到個人,實行定時、定點、定人負責,定期檢查。
二、學校嚴格外來人員登記制度,對來訪者嚴格登記,不明身份人員、無正當理由要求進校人員嚴禁入內。
三、學校加強了學生飲水安全的管理。專人負責對飲水源定期查看有無污染現象,并及時消毒。學校專門購置了飲水設備,并對飲水設備定期檢查,查驗有無漏電及污染現象。
四、為防止飲水安全事故的發(fā)生,學校還進行了專門的飲用水安全講座,要求全體師生嚴把“飲水關”。
五、學校定期查看配菜單位的衛(wèi)生合格證和食堂從業(yè)人員的健康合格證。
六、加強學生良好飲水習慣的培養(yǎng)。不直接飲用自來水,不購買無證、變質、過期的'飲用水。
七、學校定期對飲水設施如水池、水缸、水管、水龍頭等進行檢查,查看有無細菌衍生現象。
八、存在的主要問題
1、學校電壓過低,導致飲水設備系統損壞,水無法燒開。
2、學校水龍頭附近有剩菜剩飯,容易衍生細菌。
3、廁所離學校食堂太近,容易造成污染。
4、對個別學生的良好行為習慣教育不到位。
5、學生口缸消毒不到位。
九、整改措施
1、加強學生的飲水安全教育。
2、修復飲水設備。
3、加強水質凈化消毒處理。
4、消除飲水衛(wèi)生隱患,對飲水源、飲水設施附近的污染源進行清理消毒。
5、加強對學生良好飲水習慣的養(yǎng)成教育。
飲用水自查報告13
我校自接到縣教育局《關于開展學校飲水衛(wèi)生檢查的通知》和《關于進一步加強飲用水衛(wèi)生安全監(jiān)督管理工作的通知》后,校方立即安排人員認真落實開展了本校飲用水自查自糾工作,現將自查結果歸納如下:
一、基本情況
1、供水情況
學校目前由天天山泉統一供桶裝水,再由各班領送到班上飲水機內,供本班的學生飲用。
2、管理制度情況
通過召開相關人員會議,校長、副校長、飲用水管理員、班主任參與,討論通過隨后落實專人負責,校長指揮調控并統一安排,管理員和班主任執(zhí)行的操作流程。后勤主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生;保健老師監(jiān)督、檢查幼兒飲水衛(wèi)生。
(1)制定了《大洼中學飲用水衛(wèi)生管理制度》、《大洼中學飲水突發(fā)污染事件應急預案》等制度。
(2)對飲水設施都建立了檔案;
(3)有專人定期對飲水設施進行檢查;
二、宣傳教育工作
1、通過校園廣播,宣傳板報、生活活動等形式加強對學生飲用水安全的教育工作,教育學生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水。
2、保證學生喝水的.水杯一人一杯,每天洗凈消毒。
3、提供學生飲水空間,保證學生自由飲水。
4、指導學生科學的飲水方法,養(yǎng)成學生良好的飲水習慣。
三、規(guī)范報告
我校已將飲水衛(wèi)生安全工作納入了本單位突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)現、收集、匯總與報告管理工作制度,接受縣衛(wèi)生局、教育局對飲水安全的監(jiān)督、檢查工作。
飲用水自查報告14
根據遵化市教育局的要求,我校對學校食品、飲用水安全衛(wèi)生工作進行了自查,現將自查情況匯報如下:
1.開有關人員會議:分管校長、總務主任、食堂管理員、衛(wèi)生老師。隨后落實專人負責,校長統一安排、指揮調控;總務主任管理好生活用水方面的衛(wèi)生;衛(wèi)生老師監(jiān)督、檢查學生飲水衛(wèi)生。
2.學校制定了《學校飲水突發(fā)污染應急預案》、冰箱的清洗消毒制度、桶裝水清洗消毒的制度。
3.學校有水井1眼,壓力罐1個,設施完好。
。1)學?倓仗帉︼嬎O施都建立檔案;
(2)學?倓仗幱袑H硕ㄆ趯︼嬎O施進行檢查;
。3)學校總務處已與衛(wèi)生監(jiān)督所聯系好由他們派人對我校的飲水設施定期檢查。
4.學校飲水工作
我校學生飲用水為自帶瓶裝純凈水;
教育學生講究飲水衛(wèi)生,不喝生水;
小廠中心小學
20××年9月28日
小廠中心小學飲水突發(fā)污染應急預案
制定飲水突發(fā)污染事件應急預案,完善應急機制,對于提高學校預防和處置飲水突發(fā)污染事件的能力,全面明確、履行各級職能,最大程度地預防和減少突發(fā)事件及其造成的損害,保障師生的生命安全,構建穩(wěn)定、和諧社會具有十分重要意義。
具體工作:
1、學校發(fā)生飲水突發(fā)污染事件時應做好登記,上報學校領導,并同時向上級公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所和教育局報告,電話報告內容為事件發(fā)生的時間、涉及班級、發(fā)病人數、主要癥狀。
2、學校發(fā)生飲水突發(fā)污染事件時,應啟動應急機制,落實專人負責,及時調動人員共同處置:
(1)校長統一安排、指揮調控;
。2)總務處負責立即保護好現場,保存造成污染或疑似的飲水。
(3)食堂管理員負責保存飲水的樣品。
。4)衛(wèi)生老師、班主任以及老師們一起保護好患者的嘔吐物、排泄物,并及時送患者去醫(yī)院治療。
3、供水員等有關人員調查后方可離開工作崗位。
4、學校派人做好家長與學生、教工與家屬的安撫工作。
5、學校應配合區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所做好調查,提供患者的信息(學生包括年級、班級、發(fā)病時間、癥狀以及恢復情況等),協助公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所工作人員做好必要的.采樣工作。
6、嚴格按照專業(yè)人員的建議和要求做好預防飲水污染的措施具體包括:
。1)嚴格執(zhí)行檢查制度。
。2)加強日常衛(wèi)生工作。
(3)加強消毒工作。
。4)加強健康宣教。
。5)暫停集體性活動等。
7、每日向區(qū)公共衛(wèi)生監(jiān)督管理所報告老病例的恢復情況,以及新發(fā)病例情況,并做好記錄。
20××年9月
飲用水自查報告15
學區(qū)本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,嚴格按照天水市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)管所的文件要求,要求各學校對飲用水安全進行了一次詳細的檢查,現將飲用水安全自查情況匯報如下:
1、各學校建立和落實了飲水安全工作責任制和責任追究制。學校飲水安全工作始終堅持一把手總負責,一級抓一級,層層抓落實。將各項工作責任分解落實到個人,實行定時、定點、定人負責,定期檢查。
2、各學校嚴格外來人員登記制度,對來訪者嚴格登記,不明身份人員、無正當理由要求進校人員嚴禁入內。
3、各學校加強了學生飲水安全的管理。專人負責對飲水源定期查看有無污染現象,并及時消毒(食鹽)和清洗(一學期一次)。
4、為防止飲水安全事故的發(fā)生,各學校要求全體師生嚴把“飲水關”。
5、對水窖進行加蓋,并檢查了周圍環(huán)境,水窖周圍沒有垃圾等污染源,廁所離水窖在100米以外。
6、加強學生良好飲水習慣的培養(yǎng)。不直接飲用自來水,不購買無證、變質、過期的飲用水。
7、各學校要定期對飲水設施如水池、水缸、水管、水龍頭等進行檢查,查看有無細菌衍生現象。
存在的主要問題
1、水源衛(wèi)生防護不到位,雖加蓋但不密封。
2、由于我學區(qū)各學校所處偏遠農村地區(qū),所用水為河水或地表水,水質不達標。
3、水質消毒不過關。
4、對個別學生的良好行為習慣教育不到位。
整改措施
1、加強學生的'飲水安全教育。
2、水窖加鎖密封。
3、加強水質凈化消毒處理。
4、消除飲水衛(wèi)生隱患,對飲水源、飲水設施附近的污染源進行清理消毒。
5、加強對學生良好飲水習慣的養(yǎng)成教育。
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