店長(zhǎng)年終工作總結(jié)【薦】
總結(jié)就是把一個(gè)時(shí)間段取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的總結(jié)的書面材料,通過(guò)它可以正確認(rèn)識(shí)以往學(xué)習(xí)和工作中的優(yōu)缺點(diǎn),因此我們需要回頭歸納,寫一份總結(jié)了?偨Y(jié)怎么寫才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的店長(zhǎng)年終工作總結(jié),希望能夠幫助到大家。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)1
一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過(guò)去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過(guò)好成績(jī)。像x店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個(gè)店當(dāng)中最好的,xx店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對(duì)與每個(gè)月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個(gè)月都能完成任務(wù)。對(duì)與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴(yán)格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強(qiáng),平均都在公司工作了一年以上了,對(duì)公司也是比較認(rèn)可的。
但還是沒(méi)有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來(lái)說(shuō)店面業(yè)績(jī)沒(méi)有完成xx%,銷售單價(jià)雖然比去年是上升了xx%,但整體條數(shù)只上升了xx%。
回顧這一年以來(lái)所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過(guò)去的時(shí)間里,首先感謝公司給予我這樣一個(gè)發(fā)展的平臺(tái),和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導(dǎo)給予工作上的鼓勵(lì)和督促。讓我學(xué)到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個(gè)團(tuán)隊(duì),感謝同事們?cè)诠ぷ魃系南嗷ス膭?lì)和配合。他們所有人都有值得我去學(xué)習(xí)地方,我從他/她們身上學(xué)到了不少知識(shí),讓自己更加的成熟。
通過(guò)今年來(lái)不斷與公司銷售管理模式進(jìn)行磨合,我也更加的認(rèn)識(shí)到了,一個(gè)做銷售店長(zhǎng)的知識(shí)面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識(shí)技巧決定了一個(gè)店長(zhǎng)及銷售人員的銷售能力。為此,通過(guò)這么久的工作積累。我認(rèn)識(shí)到自己現(xiàn)有的不足和長(zhǎng)處。現(xiàn)將全年來(lái)的`工作和感受總結(jié)如下:
客觀上的一些因素雖然存在熱門思想?yún)R報(bào),在工作中其他的一些做法也有很大的問(wèn)題,主要表現(xiàn)在:
1、銷售工作最基本的顧客維護(hù)量太少。記載的貴賓顧客有xxx個(gè),其中有xx個(gè)老貴賓今年一年沒(méi)消費(fèi)過(guò),加上辦過(guò)貴賓就來(lái)消費(fèi)一次的概括為xx個(gè),從上面的數(shù)字上看我們基本的維護(hù)工作沒(méi)有做好。沒(méi)能及時(shí)的了解貴賓不來(lái)的原因。導(dǎo)致銷售量也不是太理想。
2、溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過(guò)程中,沒(méi)能把我們產(chǎn)品的價(jià)值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價(jià)位提升,沒(méi)能說(shuō)出產(chǎn)品的價(jià)值。也沒(méi)了解顧客的真正想法和購(gòu)買意圖;對(duì)顧客提出的疑義沒(méi)能及時(shí)給予完美的解答。
3、工作每天/每月沒(méi)有一個(gè)明確的目標(biāo)和詳細(xì)的計(jì)劃。沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒(méi)有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。
4、對(duì)店面要求也不嚴(yán)格,特別是門崗這塊,站崗不及時(shí),在員工面前缺少說(shuō)服力,沒(méi)有起到號(hào)召力的作用。工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),這些問(wèn)題都是下一步需要盡快改進(jìn)的。
5、因?yàn)閭(gè)人不夠勤快、沒(méi)有嚴(yán)格要求自己,所以沒(méi)有好好的關(guān)注庫(kù)存銷量。xx店從x月x日開(kāi)業(yè)——x月份女褲一直占比都比較高xx%男褲只占xx%后來(lái)意味的要求提高男褲比例,最全面的參考網(wǎng)站這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來(lái)的幾個(gè)月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫(kù)存銷售導(dǎo)致的,現(xiàn)在就開(kāi)始改進(jìn)這一系列的問(wèn)題。
20xx年,是全新的一年,也是自我挑戰(zhàn)的一年,我將努力改正過(guò)去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,為公司的發(fā)展盡一份力。在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會(huì)進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予屬下的每個(gè)工作安排,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的責(zé)任心和自信心,爭(zhēng)取在各方面取得更大的進(jìn)步,弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂(lè)。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境。相信一定能在xx年做出更好的工作成績(jī)。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)2
現(xiàn)代企業(yè)的店長(zhǎng)是開(kāi)拓市場(chǎng)的先鋒力量,是企業(yè)形象的重要代表,必須具備良好的素質(zhì)。家具店長(zhǎng)應(yīng)具備的素質(zhì)概括起來(lái)包括以下四個(gè)方面:
1、精神
一個(gè)優(yōu)秀的店長(zhǎng)必須具備強(qiáng)烈的敬業(yè)精神,熱愛(ài)本職工作、精力充沛、勇于開(kāi)拓。
2、知識(shí)
這方面的條件決定了店長(zhǎng)的銷售能力,是做好銷售工作的基礎(chǔ)。包括以下幾個(gè)方面:
1)商品知識(shí)要熟悉商場(chǎng)所有商品的生產(chǎn)工藝、質(zhì)量特點(diǎn)(包括面料、材料、油漆等)功能(適合在何種環(huán)境和條件下使用)、規(guī)格型號(hào)(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時(shí)間、庫(kù)存情況:了解商品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識(shí);了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的'有關(guān)情況;
2)企業(yè)知識(shí)要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營(yíng)理念、生產(chǎn)能力、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、品種系列、技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區(qū)的銷售網(wǎng)絡(luò)。
3)用戶知識(shí)了解家具購(gòu)買者(包括潛在客戶)的消費(fèi)心理、消費(fèi)層次、及對(duì)其家居環(huán)境布置的基本要求。
4)市場(chǎng)知識(shí)了解家具市場(chǎng)的環(huán)境變化、顧客購(gòu)買力情況,根據(jù)銷售過(guò)程中所搜集的信息及顧客反饋信息進(jìn)行市場(chǎng)分析。
5)專業(yè)知識(shí)了解與家具有關(guān)的工藝技術(shù)知識(shí);懂得家居文化、家具流行趨勢(shì),以根據(jù)與顧客交流中獲得的信息了解其文化修養(yǎng)和審美情趣,有針對(duì)性介紹商品。
6)服務(wù)知識(shí)了解接待的基本禮節(jié)(注意國(guó)外客人的忌諱和有關(guān)民族、宗教等社會(huì)知識(shí))細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理單據(jù);有效運(yùn)用身體語(yǔ)言(包括姿態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作等)傳遞信息是獲得信任的有效方式。
3、修養(yǎng)
由于店長(zhǎng)直接與顧客接觸,只有首先贏得顧客的信任,才能成功地開(kāi)展工作,所以店長(zhǎng)必須具備良好的修養(yǎng):儀表大方、衣著得體、舉止端莊、態(tài)度謙恭、談吐有理、不卑不亢、使顧客樂(lè)于與之交流。
4、技巧
店長(zhǎng)要根據(jù)本商場(chǎng)家具的特點(diǎn),熟練運(yùn)用各種技巧。要熟知顧客的購(gòu)買動(dòng)機(jī),善于掌握展示與介紹產(chǎn)品的時(shí)機(jī)以接近和說(shuō)服顧客,創(chuàng)造成交機(jī)會(huì),甚至與客戶成為朋友,促進(jìn)潛在客戶的形成。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)3
目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當(dāng)嚴(yán)峻,如何搞好經(jīng)營(yíng),餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全面落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,強(qiáng)化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進(jìn),取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,現(xiàn)將主要8月份的工作總結(jié)如下:
一、各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況:
全年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入xxxxx元,比去年的xxxxx元,增長(zhǎng)xxxxx元,增長(zhǎng)率xx%,營(yíng)業(yè)成本xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加xxxxx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營(yíng)業(yè)費(fèi)用為xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加(或下降)xxxxx元,增加(或下降)率xx%,全年實(shí)際完成任務(wù)xxxxx元,超額完成xxxxx元,(定額上交年任務(wù)為380萬(wàn)元)。
二、8月份完成的主要工作:
。ㄒ唬┞鋵(shí)酒店經(jīng)營(yíng)承包方案,完善激勵(lì)分配制度,調(diào)動(dòng)員工的積極性。
八月份,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為xxx萬(wàn)元,比去年的xx萬(wàn)元,上升xx萬(wàn)元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營(yíng)方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同,把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門,核定了各分部門的營(yíng)業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎(jiǎng),充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢(shì),能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營(yíng),調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxx元,增長(zhǎng)率為xx%。
(二)抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1、健全管理機(jī)構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實(shí)管理制度,一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé),實(shí)行對(duì)管理效益有獎(jiǎng)有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進(jìn)行。
2、完善餐飲部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營(yíng)分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等,由于制度的完善,會(huì)議質(zhì)量提高了,上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對(duì)當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì),環(huán)節(jié)多,一項(xiàng)工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào),出現(xiàn)問(wèn)題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤,多發(fā)現(xiàn)對(duì)方的優(yōu)點(diǎn),搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過(guò)去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待,如接待了多個(gè)外國(guó)國(guó)家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán),國(guó)內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長(zhǎng)、司令員、軍長(zhǎng)、市長(zhǎng)等等領(lǐng)導(dǎo);x月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開(kāi)業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將xx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào),并就xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。
一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的'的檢查,儀容儀表不合格者要求匯編合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開(kāi)展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。
3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)4
20xx年xx總在十周年慶典晚會(huì)上宣布,面對(duì)危機(jī)和挑戰(zhàn),我們要邁向新的里程,站在新的起點(diǎn),告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿足,不止步,從零開(kāi)始,踏上下一個(gè)新的征程,尋找新的突破.企業(yè)把學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、培養(yǎng)人才作為我們整年的三大工作目標(biāo)與方向,并創(chuàng)建了教育培訓(xùn)部,成立了工會(huì),通過(guò)大家的努力,企業(yè)尊重人,重視人,關(guān)心人的思想觀念得到提高。
在學(xué)習(xí)方面,我們著重學(xué)習(xí)了《自動(dòng)波領(lǐng)導(dǎo)模式》《請(qǐng)給我結(jié)果》兩本書,經(jīng)理級(jí)以上人員參與了分享活動(dòng),從四月份開(kāi)始,企業(yè)聘請(qǐng)了專業(yè)的培訓(xùn)老師,創(chuàng)建了快樂(lè)的學(xué)習(xí)氛圍, 通過(guò)戶外拓展和老師一系列的培訓(xùn)課程,同事們逐步形成了用陽(yáng)光心態(tài)去面對(duì)工作和生活的意識(shí),在團(tuán)隊(duì)氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節(jié).成本控制方面從行動(dòng)上有了新的改變和突破.
在關(guān)愛(ài)同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業(yè)成立的公會(huì)到同事家中走訪,用真實(shí)的行動(dòng)不遠(yuǎn)千里為同事和家人解決了實(shí)際生活中的困難,在生活方面優(yōu)化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現(xiàn)象,在企業(yè)做了這些工作后,同事們也形成了相互關(guān)愛(ài)和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫(yī),端水送藥,今年企業(yè)一共關(guān)心了xx名同事,用在關(guān)心同事身上資金為xxx元,其中有xxx元是三個(gè)店的同事們自發(fā)性捐款獻(xiàn)的愛(ài)心,詮釋了企業(yè)”愛(ài)心成就夢(mèng)想,真誠(chéng)締造未來(lái)的.”核心文化.
20xx年是整個(gè)餐飲市場(chǎng)低迷的一年,但是通過(guò)大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營(yíng)業(yè)指標(biāo),而我們的待遇.福利.獎(jiǎng)金也在xxxx得到了提升,企業(yè)本著對(duì)同事負(fù)責(zé)就是對(duì)客人負(fù)責(zé)的管理方式,從xxxx年1月開(kāi)始,企業(yè)為感謝和鼓勵(lì)大家士氣,對(duì)完成績(jī)效指標(biāo)的獎(jiǎng)金從100元提高到了300元,從原來(lái)的3個(gè)月領(lǐng)一次到一個(gè)月領(lǐng)一次,作為鼓勵(lì)大家在經(jīng)濟(jì)蕭條的xxxx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業(yè)把大家沒(méi)完成的第四季度營(yíng)業(yè)指標(biāo)獎(jiǎng)金照樣發(fā)放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續(xù)要不斷進(jìn)步,向前沖的鼓勵(lì)。
培養(yǎng)人才方面,因?yàn)槠髽I(yè)要發(fā)展強(qiáng)大,就需要引進(jìn)和培養(yǎng)更多的人才,可見(jiàn)企業(yè)對(duì)人才的重視,也給大家提供了很好的機(jī)會(huì)和平臺(tái), 雷千富師傅由一名炒菜師傅成長(zhǎng)到了廚師長(zhǎng),胡軍師傅由一名粘板師傅到現(xiàn)在去各店幫助指導(dǎo)工作,我們實(shí)行基層同事輪換部長(zhǎng)崗位工作,部長(zhǎng)級(jí)以上人員實(shí)行對(duì)基層同事一對(duì)一的點(diǎn)菜技能培養(yǎng),廚部基層各崗位的互相調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí),使基層同事得到了鍛煉,并在業(yè)務(wù)知識(shí)及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實(shí)實(shí)做人,為企業(yè)做出貢獻(xiàn),機(jī)會(huì)的大門都為你而打開(kāi),因?yàn)闄C(jī)會(huì)是永遠(yuǎn)留給有準(zhǔn)備的人而準(zhǔn)備的。20xx年我們的管理團(tuán)隊(duì)做到了以身作則,團(tuán)結(jié)大家不斷向前進(jìn)取,帶出了一個(gè)很有士氣的團(tuán)隊(duì).
20xx年是餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的一年,我們并沒(méi)把它當(dāng)成理由和借口,消極地面對(duì)我們的工作和客人,反而更注重我們的衛(wèi)生/環(huán)境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業(yè)形象,完善客戶檔案,注重出品速度, 主食檔由原來(lái)的承包到企業(yè)統(tǒng)一管理,黃致遠(yuǎn)師傅的思想和意識(shí)到行動(dòng)上有了很大的進(jìn)步和改變,全員意識(shí)對(duì)客人重視與珍惜的重要性,團(tuán)隊(duì)配合在20xx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學(xué)會(huì)了借力,與其他兩個(gè)店加強(qiáng)了溝通與協(xié)調(diào),部門與部門之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長(zhǎng)們自發(fā)帶動(dòng)檔口師傅們協(xié)助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協(xié)助地喱部上菜,大家都能夠真誠(chéng)實(shí)干,和睦相處,團(tuán)結(jié)合作,比20xx年涌現(xiàn)了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優(yōu)秀工作者,大家都是為了我們共同的目標(biāo),以客人的滿意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營(yíng)業(yè)指標(biāo).。
的確,我們的整個(gè)團(tuán)隊(duì)氛圍和協(xié)作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業(yè)的優(yōu)秀,當(dāng)然我們也存在一些不足,因?yàn)槲覀兊膶I(yè)不夠,所以我們還要學(xué)習(xí)更多專業(yè)的知識(shí),如果我們?cè)趯I(yè)上突破并規(guī)范化各項(xiàng)的工作,相信我們這個(gè)團(tuán)隊(duì)絕對(duì)是更加優(yōu)秀、像狼一樣的團(tuán)隊(duì)。
展望20xx,我們除了要保持原有的對(duì)同事,客人真誠(chéng)用心負(fù)責(zé)的精神,把客人的滿意度做為我們的目標(biāo)以外,還將學(xué)習(xí)專業(yè)的知識(shí),建立一個(gè)有執(zhí)行力,以效益說(shuō)話,實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化的團(tuán)隊(duì),我們相信,只要我們拿出團(tuán)隊(duì)新的精神面貌,跟隨著企業(yè)的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅(jiān)信,我們一定會(huì)在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的市場(chǎng)中勝出!
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)5
銷售是一個(gè)過(guò)程,得到一個(gè)客戶聯(lián)系方式,意味著客戶愿意把你納入到他的選擇計(jì)劃之中,這樣就增加了銷售的可能。賣場(chǎng)是客戶信息最重要的單位,要加強(qiáng)賣場(chǎng)信息的收集工作,F(xiàn)總結(jié)
1)產(chǎn)品知識(shí)方面:加強(qiáng)熟悉辦公家具產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝、和材料特點(diǎn)、規(guī)格型號(hào)(包括面料和產(chǎn)品等)、生產(chǎn)周期、付貨時(shí)間。了解產(chǎn)品的、保養(yǎng)及維修知識(shí);了解本行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品的有關(guān)情況;
2)公司知識(shí)方面:深入了解本公司和其他家具生產(chǎn)廠家的合作背景、產(chǎn)品生產(chǎn)能力、生產(chǎn)技術(shù)水平、設(shè)備情況及服務(wù)方式、發(fā)展前景等。
3)客戶需要方面:了解家具購(gòu)買者(包括潛在客戶)的消費(fèi)心理、消費(fèi)層次、及對(duì)生產(chǎn)產(chǎn)品的基本要求。
4)市場(chǎng)知識(shí)方面:了解家具市場(chǎng)的動(dòng)向和變化、顧客購(gòu)買力情況,進(jìn)行不同區(qū)域市場(chǎng)分析。
5)專業(yè)知識(shí)方面:進(jìn)一步了解與家具有關(guān)的其他方面的工藝技術(shù)知識(shí),方便能更好的和不同的客戶達(dá)成共識(shí)和業(yè)務(wù)范疇的`交流,了解不同裝飾設(shè)計(jì)公司在新的一年里的設(shè)計(jì)思維的轉(zhuǎn)變,以便更好的合作。
6)服務(wù)知識(shí)方面:了解接待和會(huì)客的基本禮節(jié)(注意國(guó)外客人的忌諱和有關(guān)民族、宗教等社會(huì)知識(shí))細(xì)心、認(rèn)真、迅速地處理單據(jù);有效運(yùn)用身體語(yǔ)言(包括姿態(tài)、語(yǔ)言、動(dòng)作等)傳遞信息是獲得信任的有效方式。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)6
時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺(jué)地度過(guò)了20xx年。但是我依然清晰的記得,當(dāng)初**產(chǎn)品剛剛打入**市場(chǎng),要讓**在**扎根落腳,經(jīng)歷了多么艱辛的過(guò)程。壓力空前的大,要克服很多問(wèn)題,需要付出比以往更多的勞動(dòng)。公司安排我在**的**擔(dān)任店長(zhǎng),面對(duì)激烈的挑戰(zhàn),我有些彷徨,自已是否有能力挑起這幅重?fù)?dān)?看到**產(chǎn)品包裝新穎,品種齊全等特點(diǎn),心想既來(lái)之則安之。放下包袱,一心投入工作中,盡自已所能完成公司所交給的.任務(wù)。就這樣拼搏完成了一個(gè)月,又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月。一年后,看到越來(lái)越多的顧客認(rèn)可了**,使我特別開(kāi)心。讓我看到了**會(huì)有很好的發(fā)展前景,使我對(duì)未來(lái)有了更大的目標(biāo)。
這一年來(lái),經(jīng)過(guò)堅(jiān)持不懈地努力工作,成績(jī)突出有兩個(gè)月,在*月和*月份分別完成了**元銷量。除*月份外,其它月份銷量均在**元之間。要做好促銷工作,我體會(huì)深刻有三點(diǎn):
第一、始終保持良好的心態(tài)。比如說(shuō),工作中會(huì)碰到顧客流量少或者一連向幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品均沒(méi)有成功,我們很容易泄氣,情緒不好,老想著今天太倒霉等等。這樣注意力會(huì)不集中,再看到顧客也會(huì)反映慢,信心不足,影響銷售。反過(guò)來(lái),稍微想一下為什么一連推薦失敗,即刻調(diào)整心態(tài),如去超市外邊呼吸幾口新鮮空氣等,再繼續(xù)努力。
第二、察言觀色,因人而異,對(duì)不同顧客使用不同促銷技巧。例如,學(xué)生類顧客比較喜歡潮流的廣告性強(qiáng)的產(chǎn)品。所以讓其很快接受我們所推薦的產(chǎn)品較為困難,我們則需要有耐心?上群(jiǎn)單介紹一下產(chǎn)品,然后可對(duì)她講學(xué)生為什么容易長(zhǎng)痘痘和黑頭,需要注意些什么問(wèn)題等。講這些使她覺(jué)得你比較專業(yè)。再著詢問(wèn)她學(xué)什么專業(yè)等,可增強(qiáng)她對(duì)你的信任度。最后快速針對(duì)其推薦產(chǎn)品,如此成功率較高。
第三、抓到顧客后,切記不要一味的說(shuō)產(chǎn)品,F(xiàn)在品牌多,促銷員更多,促銷語(yǔ)言大同小異。所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味說(shuō)產(chǎn)品如何好,容易讓顧客覺(jué)得我們就想著單單推銷產(chǎn)品出去,使自己不能很快被顧客信任。事實(shí)上,顧客只有信任了你,接受了你這個(gè)人,才會(huì)接受你所介紹的產(chǎn)品。如果簡(jiǎn)單扼要針對(duì)性介紹完產(chǎn)品,在顧客考慮時(shí)可將產(chǎn)品話題引入人的話題,比如贊美顧客兩句或問(wèn)問(wèn)顧客平時(shí)是怎樣護(hù)理的。
在工作中我發(fā)現(xiàn)自己也有不少缺點(diǎn),如耐心不夠,銷售技巧和彩妝知識(shí)欠佳等。在以后的工作中,不斷學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,做出更好的成績(jī)。
20xx年讓我有點(diǎn)依依不舍,曾流過(guò)辛勤的汗水,也流過(guò)激動(dòng)的淚水,正因?yàn)榻?jīng)歷了這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的酸與甜,才讓我不斷成長(zhǎng)著,進(jìn)步著。所以,我熱愛(ài)這份工作,希望自己今后能快樂(lè)著工作,同時(shí)也能在工作中找到更多的快樂(lè)。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)7
回顧20年的工作歷史,有碩果累累的喜悅,有與同事合作解決關(guān)鍵問(wèn)題的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)的憂郁。總的來(lái)說(shuō),這半年來(lái)我們?nèi)〉昧撕艽蟮倪M(jìn)步,工作情況總結(jié)如下:
一、門店工作回顧
1、在我店全體員工的共同努力下,我店完成了公司交給的任務(wù),店內(nèi)的銷售額和員工的整體素質(zhì)得到了階段性的提升,F(xiàn)在,我們商場(chǎng)的整體水平正在穩(wěn)步發(fā)展:
人員:整體素質(zhì)大幅提升;
財(cái)務(wù):賬目清晰、準(zhǔn)入明確、透明、規(guī)范;
事情:最好是處理好客戶情況,退貨換貨,和供應(yīng)商保持穩(wěn)定的關(guān)系。
2、其他已完成的工作
。1)認(rèn)真執(zhí)行和完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的決定,對(duì)員工進(jìn)行思想教育,每天召開(kāi)例行交接會(huì),安排好大家的工作。
。2)妥善處理客戶投訴和服務(wù)工作中的各種矛盾。在緊急情況下,員工應(yīng)該始終保持專業(yè),因?yàn)槲覀兊难孕胁淮韨(gè)人,而是公司的整體形象。
(3)在加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)的同時(shí),要注意更新知識(shí)結(jié)構(gòu),努力在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作,不斷提高,不斷探索,這樣才能更勝任自己的工作。
二、工作中的不足和需要改進(jìn)的地方
雖然取得了很大進(jìn)步,但仍有許多不足之處:
1、缺乏經(jīng)驗(yàn)和溝通
我比較喜歡直接溝通,不善于拐彎抹角的表達(dá)自己的意愿和工作想法。在以后的工作中,我想加強(qiáng)自己的溝通能力,努力及時(shí)提高自己在工作這方面的能力。
2、頭腦不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新
我對(duì)工作很謹(jǐn)慎,養(yǎng)成了做事前先問(wèn)問(wèn)題,向別人學(xué)習(xí)的習(xí)慣。這是好事,但是會(huì)有一定的負(fù)面影響,就是我缺乏創(chuàng)新意識(shí)。
以上列舉的.不足是我認(rèn)為工作中存在的問(wèn)題,需要自我反思后改進(jìn)。我會(huì)努力改進(jìn)自己的不足,爭(zhēng)取在以后的工作中取得更好的成績(jī)。
三、工作面
1、了解員工
2、了解現(xiàn)有規(guī)章制度的執(zhí)行情況
3、完善規(guī)章制度,聽(tīng)取員工意見(jiàn)和建議
4、明確對(duì)員工的責(zé)任。工作分配已經(jīng)到位
5、讓員工知道我尊重我,不怕我
6、了解消費(fèi)群體和客戶之間的溝通
人生有幾拍。在未來(lái)的日子里,我會(huì)用我的勤奮和智慧,把我的想法變成行動(dòng),畫出未來(lái)的藍(lán)圖。希望領(lǐng)導(dǎo)給我正確的評(píng)價(jià),給我建議。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)8
被信任,讓我做這個(gè)店的店長(zhǎng),也是領(lǐng)導(dǎo)給予了支持,今年也是我做店長(zhǎng)工作的頭一年可以說(shuō)也是兢兢業(yè)業(yè)的完成工作,年底看到成績(jī),我知道和年初的計(jì)劃是有出入的,但是有些情況也還是無(wú)法去控制,回頭看每個(gè)月的情況也是發(fā)現(xiàn),年初的工作是有一些沒(méi)有去完成的,而后面每個(gè)月都是超額完成了,也是我們各位同事一起努力才有的結(jié)果,我也是就這個(gè)店的工作來(lái)總結(jié)下。
做餐飲,這一年可以說(shuō)經(jīng)歷了很多,年初差不多一個(gè)多月都是沒(méi)有辦法開(kāi)業(yè)的,即使開(kāi)業(yè)了也是只能做外賣,而這也是嚴(yán)重的影響了我們店的經(jīng)營(yíng)情況,本來(lái)我們的菜就是合適現(xiàn)吃的,外賣就是味道會(huì)差一些,即使廚師同事去改進(jìn)了一些,但是依舊沒(méi)有像之前堂食那么的好,同事們也是著急,而我作為店長(zhǎng)更是壓力很大,但也是知道這個(gè)情況會(huì)是暫時(shí)的,恢復(fù)堂食之后,我們也是做好了防控,分桌,消毒各方面的工作,大家也是沒(méi)有感染到疾病,同時(shí)也是盡責(zé)的為客人而服務(wù),去把我們的招牌菜色做好,一年下來(lái),領(lǐng)導(dǎo)也是給予了一個(gè)肯定,當(dāng)然我也是知道,作為店長(zhǎng),我還有一些方面是可以繼續(xù)做好,如果是更有經(jīng)驗(yàn)一些的話,我也是可以帶領(lǐng)同事們完成業(yè)績(jī)的,但是終究也是受到了影響,不過(guò)也是如此,讓我接受了這個(gè)挑戰(zhàn),以后遇到一些情況也是可以更好的去面對(duì)。
作為店長(zhǎng),我也是積極的做好管理,統(tǒng)籌好我們店的經(jīng)營(yíng)情況,遇到問(wèn)題也是及時(shí)的`處理,對(duì)于同事們也是多去了解,無(wú)論是離職或者有新人來(lái)到我們店,我也是了解情況,明確是否會(huì)影響到工作,同時(shí)也是在管理上有嚴(yán)格的方面,也是有為他們著想的方面,都是為了做好工作,讓我們店經(jīng)營(yíng)的更好而付出的一些努力,同時(shí)我也是感嘆的確這些工作并不輕松也是讓我明白了,做好店長(zhǎng)需要付出什么,以前也是沒(méi)有想過(guò)這些,但是既然得到信任,我也是去盡責(zé)做好了,同時(shí)也是讓我更加的了解了一個(gè)店鋪要如何的來(lái)做才是讓我們都是有收獲有更多業(yè)績(jī)的,這些日子里遇到的一些問(wèn)題,我也是妥善解決,的確權(quán)限內(nèi)解決不了的也是來(lái)請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)。
工作雖然一年也是快要結(jié)束了,但是我也是知道來(lái)年還有更大的挑戰(zhàn)等待著我們?nèi)プ龊盟瑫r(shí)也是自己要多去學(xué)習(xí),多去積累經(jīng)驗(yàn),不斷在管理上去下功夫,來(lái)讓同事們更加團(tuán)結(jié)起來(lái)做好餐廳的經(jīng)營(yíng),并且把來(lái)年的工作任務(wù)去完成,做得更好才行。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)9
自從到公司來(lái)的那天起,感覺(jué)每天都學(xué)習(xí)到很多以前不知道的東西,這段工作期間雖然還存在很多問(wèn)題,但還是總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)自己工作上的不足能夠得以早日改正:
一、觀念的轉(zhuǎn)變
觀念可以說(shuō)是一種較為固定性的東西,一個(gè)人要改變自己原有的觀念,必須要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的思想斗爭(zhēng)。我當(dāng)初既然有勇氣選擇了離開(kāi)三尺講臺(tái),就要改變?cè)趯W(xué)校時(shí)的一些觀念,由原來(lái)的被動(dòng)學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的主動(dòng)學(xué)習(xí)等很多觀念。
二、做好自己的本質(zhì)工作
一個(gè)人要做好自己的本質(zhì)工作,就必須全面的認(rèn)識(shí)自己,了解自己的職責(zé)是什么。我對(duì)自己的工作職責(zé)作了幾方面的'認(rèn)識(shí)。
1、了解工作流程
初次面對(duì)這項(xiàng)工作,感覺(jué)非常復(fù)雜,我認(rèn)為學(xué)習(xí)任何一樣?xùn)|西都好像在閱讀一篇文章一樣,先要了解其大概,然后理清其層次,再是深入到字詞句的研究。因此,我對(duì)我所做的這項(xiàng)具體工作作了一個(gè)簡(jiǎn)單的概括,我所面對(duì)的客體是什么,和誰(shuí)有工作上的聯(lián)系,聯(lián)系的內(nèi)容是什么,面對(duì)這一連串的疑問(wèn),我就把自己的工作流程用列表的方式把它羅列出來(lái)。
2、注重細(xì)節(jié)
任何東西的改進(jìn)都是在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行的,在開(kāi)始的時(shí)候,我按照她們的記錄方式來(lái)進(jìn)行記錄每天的定單情況,可后來(lái)發(fā)現(xiàn)有很多不便之處,我根據(jù)自己對(duì)工作的了解,做了一些改變,這樣就減輕自己在工作中不必要的麻煩。
每當(dāng)訂單太多時(shí),我必須要保持清醒的頭腦,因?yàn)橹坝杏捎谟唵翁喽霈F(xiàn)過(guò)一次當(dāng)天沒(méi)有及時(shí)簽單的情況,這應(yīng)該要引起我的注意,就是要注重細(xì)節(jié),找出原因,進(jìn)行改正。在這項(xiàng)工作中,有很多東西需要自己去發(fā)現(xiàn),去不斷的發(fā)現(xiàn)與改變。
三、溝通技巧
溝通是一門技巧,善于溝通是一門藝術(shù),從心理學(xué)的角度來(lái)講,站在對(duì)方的角度去思考問(wèn)題,可能會(huì)收到意想不到的效果,但在與客戶溝通時(shí),我忽視了自己的出發(fā)點(diǎn),沒(méi)有注意到張弛有度,還有在開(kāi)始時(shí)我沒(méi)有注意到說(shuō)話時(shí)內(nèi)容上要講求言簡(jiǎn)意賅。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)了自己這方面的不足,既然發(fā)現(xiàn)了自己不足,就要找到方法進(jìn)行糾正。
語(yǔ)氣,在溝通時(shí)是一個(gè)很重要的環(huán)節(jié)。面帶著微笑去和別人溝通,別人也會(huì)感受到你的微笑與陽(yáng)光。
四、善于傾聽(tīng)
學(xué)會(huì)傾聽(tīng)是一個(gè)人所必須具備的素質(zhì),在生活工作中,我們往往忽視了這個(gè)環(huán)節(jié)。但后來(lái)經(jīng)過(guò)提醒與反思,我注意到了這些方面的不足。在魅族工作的這段時(shí)間,我學(xué)到了很多的東西,可以說(shuō)在思想觀念上也有一個(gè)小小的改變
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)10
鐘表,可以回到起點(diǎn),卻已不是昨天。日歷,撕下一頁(yè)簡(jiǎn)單,把握一天卻很難。轉(zhuǎn)眼間,20××年只有不到一個(gè)月的時(shí)間了!感謝這一年的尚不如意,這是下一年必須努力的理由。感謝這一年的辛苦,這是成長(zhǎng)路上不可或缺的閱歷。感謝接納我工作的企業(yè);感謝我的領(lǐng)導(dǎo);感謝我的同事們;感謝我的朋友;感謝我的客戶因?yàn)槭撬麄兊膸椭、信任、認(rèn)可、鼓勵(lì)才能使我更加熱愛(ài)我的工作、更加努力工作!
20××年,愿所有的淚水與挫折,成為過(guò)往,讓我們進(jìn)入新的一年一20××年,新的一年是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力開(kāi)始的一年,出來(lái)工作已過(guò)了6個(gè)年頭,家庭、生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)。在此,確定了工作目標(biāo),特訂立了本年度工作計(jì)劃,以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績(jī)。
一、制定學(xué)習(xí)目標(biāo)
學(xué)習(xí)對(duì)于銷售人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)銷售人員來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)銷售人員與時(shí)俱進(jìn)的'步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力,我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來(lái)補(bǔ)充新的能量、專業(yè)知識(shí)、綜合能力等,都是我要掌握的內(nèi)容。
二、增強(qiáng)責(zé)任感
增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí),積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上,落實(shí)到實(shí)處,我將盡我最大的能力減輕老板的壓力。
三、堅(jiān)持每天做好當(dāng)日計(jì)劃
一周一小結(jié),每月一大結(jié)。多了解客戶狀態(tài)和需求,做到忠誠(chéng)對(duì)待每位客戶。
四、與公司員工要有良好的溝通
有團(tuán)隊(duì)意識(shí),每天多交流,多探究才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。
五、要更加自信
自信是非常重要的,要經(jīng)常對(duì)自己說(shuō)你是最好的!你是獨(dú)一無(wú)二的!擁有健康和樂(lè)觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成每天的銷售任務(wù)。
作為一名家具銷售員,不論在工作安排還是處理問(wèn)題時(shí),都得慎重考慮,做到能獨(dú)當(dāng)一面,這些都是銷售員不可推卸的職責(zé)。要做一名合格的銷售人員:
首先,要對(duì)自己所銷售的產(chǎn)品非常熟悉,了解自己產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),適合哪些客戶群體....才能更好的向客戶展示自己與產(chǎn)品的專業(yè)性,才能迎得客戶的關(guān)注與信任,當(dāng)然對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不能忽視,要有針對(duì)性的了解對(duì)手產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),在與客戶介紹產(chǎn)品時(shí)盡量介紹自己產(chǎn)品的獨(dú)特性,當(dāng)然同行中存在的缺點(diǎn)與不足也不要惡意攻擊與批判,要引導(dǎo)客戶去分析判斷,建議客戶通過(guò)實(shí)地考察。其次,要進(jìn)入角色,俗話說(shuō)的好“做一-行,愛(ài)--行”,做什么事情都要有狀態(tài),更要有狀態(tài),還要有一定的承受能力,一步-一個(gè)腳印,注意細(xì)節(jié)問(wèn)題,認(rèn)真對(duì)待本職工作,上司交辦的事--定要認(rèn)真對(duì)待,及時(shí)處理。做到不拖延、不誤事、不敷衍。
展望20××年,我會(huì)更加努力,認(rèn)真負(fù)責(zé)的對(duì)待每一筆業(yè)務(wù),也力爭(zhēng)贏得機(jī)會(huì)去尋求更多的客戶,爭(zhēng)取開(kāi)更多的大單!20××年,或許有些緊張,但我愿以百倍努力迎接你!20××年。愿幸運(yùn)與陽(yáng)光灑滿前程。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)11
在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和支持下,我們工程項(xiàng)目部緊緊圍繞以推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)展為重點(diǎn),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,圓滿地完成了各項(xiàng)預(yù)定工作,并為整個(gè)項(xiàng)目的有效推進(jìn)做出了必須的貢獻(xiàn),F(xiàn)對(duì)工程項(xiàng)目部的工作進(jìn)行以下總結(jié):
一、進(jìn)取有效地協(xié)調(diào)了公司與地方政府的關(guān)系
在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們進(jìn)取努力與有關(guān)部門建立起良好的協(xié)作關(guān)系,使我們的倉(cāng)儲(chǔ)及煉化項(xiàng)目得到了進(jìn)取的進(jìn)展,充分保障了我們項(xiàng)目的前期工作有效得力。
二、努力做好前期準(zhǔn)備工作
為有效推進(jìn)項(xiàng)目,我們編制了“新建工程報(bào)批項(xiàng)目表”和“工程報(bào)批事項(xiàng)進(jìn)度表”,使工程報(bào)批工作能夠按計(jì)劃進(jìn)行。根據(jù)預(yù)期的項(xiàng)目進(jìn)行情景,分別編制了倉(cāng)儲(chǔ)庫(kù)區(qū)工程和碼頭工程實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃,為下一步工程項(xiàng)目的實(shí)施做好準(zhǔn)備。建立了計(jì)算機(jī)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)的資源共享,并且部門之間能夠?qū)崿F(xiàn)無(wú)紙化辦公,提高了辦公效率。
為做好碼頭、庫(kù)區(qū)施工單位的招投標(biāo)工作,經(jīng)過(guò)了解股份公司的內(nèi)部要求,我們對(duì)貼合資質(zhì)要求的施工單位進(jìn)行了初步篩選,參與人員經(jīng)過(guò)填寫“技術(shù)交流記錄表”對(duì)施工單位有了進(jìn)一步的了解,為以后的施工招標(biāo)做好準(zhǔn)備。及時(shí)將項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)展情景及項(xiàng)目推進(jìn)中存在的問(wèn)題與有關(guān)部門進(jìn)行溝通,進(jìn)取與有關(guān)部門配合尋求解決問(wèn)題的辦法,并多次向相關(guān)部門發(fā)函發(fā)文,為推進(jìn)項(xiàng)目做出了貢獻(xiàn)。
三、抓緊進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)項(xiàng)目與xx工程
自施工單位正式進(jìn)入施工現(xiàn)場(chǎng)后,我部門定時(shí)派人到現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督xx情景,針對(duì)發(fā)現(xiàn)的'問(wèn)題及時(shí)上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)及發(fā)函給某某進(jìn)行協(xié)商。其中,原有庫(kù)區(qū)內(nèi)的排洪溝問(wèn)題、施工便道問(wèn)題及xx護(hù)岸的石料料源等問(wèn)題,經(jīng)與xx的多次協(xié)調(diào)均得到圓滿解決。邀請(qǐng)了某某進(jìn)行了座談,就下一步與施工相關(guān)的問(wèn)題進(jìn)行了協(xié)商。其中,碼頭棧橋施工道路問(wèn)題,xx答應(yīng)進(jìn)行兩條道路方案的比較工作,盡快開(kāi)展先期工作;新規(guī)劃的排洪溝立即著手進(jìn)行修建工作;地基強(qiáng)夯處理所需的土方量將協(xié)助解決;新增倉(cāng)儲(chǔ)用地將在近期開(kāi)標(biāo)動(dòng)工。
四、加強(qiáng)部門間的合作,保證項(xiàng)目的順利進(jìn)展
部門人員主動(dòng)參與對(duì)項(xiàng)目環(huán)境評(píng)估報(bào)告、安評(píng)報(bào)告初稿的審查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題、錯(cuò)誤及時(shí)反饋給技術(shù)部門,為環(huán)評(píng)報(bào)告的順利經(jīng)過(guò)做出了必須的貢獻(xiàn)。針對(duì)技術(shù)部門提出的相關(guān)設(shè)計(jì)方面需要的技術(shù)資料,經(jīng)聯(lián)系相關(guān)職能部門取得資料后,都給予了及時(shí)答復(fù)。配合其他部門進(jìn)行項(xiàng)目相關(guān)的論證審查會(huì),如工程可研報(bào)告審查會(huì)、環(huán)評(píng)報(bào)告審查會(huì)、碼頭通航論證會(huì)等,為會(huì)議的順利召開(kāi)和報(bào)告的審查經(jīng)過(guò)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
我們相信在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和指導(dǎo)下,工程項(xiàng)目部全體員工將會(huì)更好的完成本職工作,為公司下一步發(fā)展供給有力的保障。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)12
一年來(lái)的工作已經(jīng)過(guò)去了,感覺(jué)還是有很多的收獲的,銷售工作是應(yīng)該要認(rèn)真的去做好的,我能夠清楚的意識(shí)到這一點(diǎn),在未來(lái)的學(xué)習(xí)當(dāng)中我也會(huì)不斷的提高自身能力,在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中確實(shí)還是應(yīng)該要更加的自信一點(diǎn)才是,過(guò)去一年來(lái)的工作當(dāng)中,我用心去安排好自己分內(nèi)的工作,在這方面我也是能夠清楚的感受到這一點(diǎn)的,接下來(lái)的我也一定會(huì)努力去安排好的,對(duì)于過(guò)去的一年,我也需要總結(jié)一下。
于我而言還是有很多的地方需要進(jìn)一步的安排好,在這樣的環(huán)境下面我也是清楚的意識(shí)到了自己的進(jìn)步,只有認(rèn)真的去做好這些才能夠得到更多的收獲,作為一名家具銷售店長(zhǎng),我想我應(yīng)該要努力去做好這些,我在過(guò)去的一年當(dāng)中認(rèn)真的在做好自己的職責(zé),我相信這對(duì)我是一件非常有意義的事情,以后還需要做的更好才是,作為一名家具銷售店長(zhǎng)我對(duì)自己的要求一直都沒(méi)有降低,我知道我需要努力起來(lái),不管是在什么方面我都應(yīng)該要對(duì)自己更加嚴(yán)格一點(diǎn),有些事情還是要認(rèn)真的一點(diǎn)的,在這方面我也不斷的提高自己的能力,做一名合格的銷售,我需要努力的地方還有很多,這一點(diǎn)是非常明確的,我清楚的意識(shí)到了這一點(diǎn),這方面我還是要認(rèn)真的對(duì)待,還有很多事情是應(yīng)該要保持好一個(gè)端正的態(tài)度的。
我也和店內(nèi)的同事相處的很好,在這一點(diǎn)上面我還是能夠清楚的意識(shí)到,有些事情是應(yīng)該要去努力提高的,這一點(diǎn)毋庸置疑,我在業(yè)務(wù)能力上面和同行比起來(lái)還是差了一點(diǎn),我愿意去接觸一些新的東西,這對(duì)我而言是應(yīng)該要去努力調(diào)整好的,只有保持一個(gè)好的狀態(tài)才能夠接觸到更多的東西,在這方面我也愿意讓自己去接觸好的`一面,這是應(yīng)該要去努力完善好的,未來(lái)還會(huì)有更多的事情是應(yīng)該要努力保持下去的,作為一名合格的家具銷售店長(zhǎng),我是非常清楚自己要努力的方向,這方面而言我也一定會(huì)堅(jiān)持去做好的,保證自己能夠在這樣的一個(gè)環(huán)境下面有足夠多的收獲才是重要的,在新的一年里,我也會(huì)讓自己去接觸更多的東西,這一點(diǎn)是一定的,對(duì)于我來(lái)講,這些都是非常關(guān)鍵的,我渴望能夠得到更多的認(rèn)可,新的一年里我肯定會(huì)更加的努力的,也會(huì)在這樣的環(huán)境下面努力做的更多,做出更好的業(yè)績(jī)來(lái)。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)13
時(shí)光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間20xx年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20xx年度美好時(shí)光,開(kāi)始了新的工作歷程;厥20xx年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來(lái)之際,為進(jìn)一步提升銷售業(yè)績(jī),我xx珠寶店特根據(jù)公司要求,對(duì)20xx年度的工作進(jìn)行了歸總與分析,并制定出了20xx年的工作規(guī)劃,F(xiàn)將工作總結(jié)如下:
一、工作完成情況
由于我xx珠寶店的營(yíng)銷商場(chǎng)是剛剛開(kāi)設(shè)一年的新商場(chǎng),因此,在xx年度我店重點(diǎn)以發(fā)展?fàn)I銷為重點(diǎn),以誠(chéng)摯服務(wù)為抓手,為在商場(chǎng)內(nèi)打造出xx珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。
1、店內(nèi)促銷活動(dòng)的開(kāi)展。在20xx年,我xx珠寶店大力開(kāi)展各類促銷活動(dòng)。緊抓消費(fèi)者的購(gòu)物心理,利用各個(gè)節(jié)假日和大型周年活動(dòng),有效地開(kāi)展了促銷活動(dòng)實(shí)際吸引了大量客戶資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。
2、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來(lái),我店堅(jiān)持及時(shí)對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,并結(jié)合我店實(shí)際情況進(jìn)行分析,做到及時(shí)上報(bào)。
3、商品的管理。自年初以來(lái),我店實(shí)際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對(duì)新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷和擺放,對(duì)各類珠寶進(jìn)行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。
4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價(jià)值,做好各類珠寶的營(yíng)銷工作,實(shí)際提升我點(diǎn)的知名度與顧客量。在今年我店加強(qiáng)了店面宣傳工作力度,合理利用商場(chǎng)周邊形勢(shì),以及消費(fèi)人群特點(diǎn)對(duì)我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進(jìn)成交。通過(guò)我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績(jī)效,同時(shí)還提升了店面形象。
二、業(yè)績(jī)完成情況
在今年,我店緊密結(jié)合上級(jí)部門要求,圓滿的開(kāi)展了上級(jí)部門部署的各類工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了x萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī)。
三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況
一年來(lái),我店深入店內(nèi)團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過(guò)開(kāi)展各類實(shí)踐訓(xùn)練、各類專業(yè)培訓(xùn)工作,以實(shí)際提升我店的團(tuán)隊(duì)銷售能力,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績(jī)。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴(yán)格按照制度貫徹落實(shí),以實(shí)現(xiàn)我店的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)力量。
四、存在不足及20xx年規(guī)劃
由于xx商場(chǎng)是新開(kāi)設(shè)商場(chǎng),我店各項(xiàng)目建設(shè)還不夠完善,商場(chǎng)周邊市場(chǎng)發(fā)展還不夠突出,因此,我店的銷售績(jī)效并不理想。為此,我店在未來(lái)一年度將及時(shí)的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實(shí)際進(jìn)行落實(shí),以保證我店的銷售情況得到明顯提升。
過(guò)去的一年取得一些成績(jī)和進(jìn)步,但一些方面還存在許多不足,一是學(xué)習(xí)的多,實(shí)踐的少。二是執(zhí)行的多,創(chuàng)新的少。三是工作中謹(jǐn)慎有余,開(kāi)拓力度不夠。展望20xx年,我將認(rèn)真思考自身的不足,努力改善自我,使自身的思想、道德修養(yǎng),業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)全新的水平。
本人來(lái)到公司就職已經(jīng)近一年了,在這一年里,我從一個(gè)珠寶行業(yè)的門外漢,在同事和公司的幫助下慢慢跨進(jìn)了珠寶行業(yè)的大門。珠寶在我以前的印象中是高貴的,神秘的,隨著在公司工作時(shí)間的推移,慢慢的我開(kāi)始熟悉這些珠寶,把它們真正作為職業(yè)生涯中的一部分看待。
在個(gè)人的職業(yè)素養(yǎng)上來(lái)講,這一年我確實(shí)學(xué)到了很多東西,了解的東西越多,就越覺(jué)得自己還需要加深學(xué)習(xí)。在進(jìn)入行業(yè)的初期,以為知道了鉆石是什么,鉑金是什么就很了不起了。但是隨著對(duì)行業(yè)了解的加深,現(xiàn)在我深深的感覺(jué)到,要了解更多的專業(yè)知識(shí),比如時(shí)下最熱門的翡翠,銷量很大的黃金,還有其他的彩色寶石等等。
在個(gè)人業(yè)績(jī)上,負(fù)責(zé)的說(shuō),我對(duì)于這一年的銷售狀況我并不滿意,銷量不夠理想,顧客臨柜時(shí)間短。在賣場(chǎng)這個(gè)賣場(chǎng)中,我們雖然占據(jù)的位置相對(duì)還比較理想,但是卻沒(méi)有產(chǎn)生很好的業(yè)績(jī),對(duì)于這一點(diǎn),我一直都有如巨石壓背,一方面壓力很大,另外也覺(jué)得辜負(fù)了公司對(duì)于我們的期望。
客觀的分析業(yè)績(jī)不佳這件事,我總結(jié)了三方面:
第一方面,我們的'職業(yè)素養(yǎng)還有待提高,這里說(shuō)的職業(yè)素養(yǎng)主要指的是專業(yè)知識(shí)和銷售能力以及工作積極性上。不得不承認(rèn)在這方面我做的都不夠好,對(duì)于銷售我很有熱情,但是專業(yè)知識(shí)和珠寶的職業(yè)銷售能力上,必須要提高。在這里,真心的希望公司能在新的一年里給我們更多的提高學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),一方面可以增加我們的銷售能力和熱情,另外也可以增加我們對(duì)公司的歸屬感。
第二方面,商品的陳列上,對(duì)于主力商品和輔助商品的陳列沒(méi)有做到絕對(duì)的完美配合,我覺(jué)得在商品道具上我們的道具情況還不錯(cuò),主要是在布局上要再考究,對(duì)于顧客容易看到的位置,和站在柜臺(tái)外的效果要更多的配合我們的主力商品來(lái)做陳列,也希望公司能給予我們專業(yè)上的幫助,幫助我們完善我們的柜臺(tái)陳列。
第三方面,商品結(jié)構(gòu),本品牌珠寶專柜上的商品數(shù)量還不夠,另外就是不夠精致,商品結(jié)構(gòu)上有很多漏洞,這就會(huì)造成兩個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題,一個(gè)是絕大多數(shù)時(shí)候顧客不能在專柜上挑選到他們直接需要的商品,那么我們就需要花費(fèi)更多的口舌來(lái)向其他方向引導(dǎo)顧客,但是這樣顯然是繞彎子的,效果也不好。另一個(gè)問(wèn)題就是,柜臺(tái)和背后展柜的陳列就會(huì)顯得很稀疏,那么我們的柜臺(tái)看相就會(huì)很差。所以我希望公司能在商品上給予一定的調(diào)整和豐富。當(dāng)然不是說(shuō)要把貨上的很齊全,我覺(jué)得只需要針對(duì)這個(gè)市場(chǎng)的主流商品做出正確的調(diào)整,就可以事半功倍了。
以上三方面是我總結(jié)的今年業(yè)績(jī)不佳的主要原因?偟囊痪湓,銷售是要圍繞著顧客發(fā)生的,畢竟賣場(chǎng)及周圍環(huán)境的競(jìng)爭(zhēng)激烈,我們要盡可能的服務(wù)好顧客,才能建立一個(gè)我們自己的客戶圈子,才會(huì)有良性的、持久的業(yè)績(jī)產(chǎn)生。
我們要看到,賣場(chǎng)這個(gè)賣場(chǎng)的潛力是巨大的,我們的位置也是不差的,占據(jù)兩條邊,和一個(gè)轉(zhuǎn)角,如果在主要層面上我們能有很好的調(diào)整,那么我還是對(duì)我們新年的業(yè)績(jī)有很大信心的。
新的一年,我一定會(huì)把更大的熱情都投入到銷售中去,我也會(huì)把信息及時(shí)反饋給公司,希望我的不足之處,公司能及時(shí)的指出,并給我?guī)椭吞岣叩倪^(guò)程。
人無(wú)完人,我相信,只要我們能真正以一個(gè)團(tuán)隊(duì)的心態(tài)來(lái)工作,相互支持,那么很多問(wèn)題是可以很快解決的,我們是可以發(fā)揮出我們善于溝通,善于銷售的優(yōu)勢(shì)的。
希望新年里,公司的業(yè)績(jī)會(huì)更好,賣場(chǎng)本品牌珠寶專柜的生意會(huì)有一個(gè)質(zhì)的突破。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)14
20xx年就要過(guò)去了,在xx的一年時(shí)間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開(kāi)始的銷售員到現(xiàn)在的店長(zhǎng),其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語(yǔ),也有彷徨迷茫。我們懷疑過(guò),畏縮過(guò),但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來(lái)。在此我就這段時(shí)間的工作和一些問(wèn)題進(jìn)行一下總結(jié)。
一、店長(zhǎng)工作
一個(gè)店就像是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的一家之長(zhǎng)。家長(zhǎng)要管理這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全......各個(gè)方面都要照顧周到,任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。
店長(zhǎng)也是一個(gè)店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的'執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。因此,店長(zhǎng)需要站在經(jīng)營(yíng)者的立場(chǎng)上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營(yíng)情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長(zhǎng)不只是需要理解上級(jí)下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。
每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對(duì)每一個(gè)顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過(guò)對(duì)同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對(duì)該顧客制訂有針對(duì)性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。
二、銷售工作
外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時(shí)也可以通過(guò)這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對(duì)服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固。
要做一名合格的店長(zhǎng),必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動(dòng)店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來(lái)。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對(duì)客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會(huì)白費(fèi),將是毫無(wú)意義的。
三、經(jīng)營(yíng)管理
店面的經(jīng)營(yíng)管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ)。
建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到﹑懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。
建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。一句話,市場(chǎng)是良好的,形勢(shì)是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒(méi)有把市場(chǎng)做好,沒(méi)有抓住這個(gè)機(jī)遇,我們很可能失去這個(gè)機(jī)會(huì),永遠(yuǎn)沒(méi)有機(jī)會(huì)在做這個(gè)市場(chǎng)。
認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長(zhǎng)的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn),在新的一年里我會(huì)更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓xx的生意做的更大。
店長(zhǎng)年終工作總結(jié)15
20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過(guò)又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:
一、工作總結(jié)
略略估算下來(lái)我做蛋糕店這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),但是仍然做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們蛋糕店行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)蛋糕店的協(xié)助和幫忙。糕點(diǎn)品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問(wèn)題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說(shuō)我們金山店,有的時(shí)候出糕點(diǎn)就會(huì)變得很慢,特別是炒盤糕點(diǎn)。
我覺(jué)得原因可能是以下幾點(diǎn):
1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們蛋糕店只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈糕點(diǎn)又過(guò)水,顯得不夠用。
2,后廚人員配合度不夠。人員沒(méi)有達(dá)到一個(gè)很好的.契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上糕點(diǎn)速度。
3,熱糕點(diǎn)炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下糕點(diǎn)品越少肯定上糕點(diǎn)速度就越快,一開(kāi)始我們金山店既有魚鍋也有炒盤也有烤魚,人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上糕點(diǎn)速度。如果把我們的熱糕點(diǎn)炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺(jué)得他可能會(huì)更好,上糕點(diǎn)速度也會(huì)相應(yīng)提高,糕點(diǎn)品浪費(fèi)耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上糕點(diǎn)速度也就等于抓住了一部分回頭看!
二、工作感想
踏入新的工作崗位后,經(jīng)過(guò)一年的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。
首先是心態(tài),套用米盧的一句話“態(tài)度決定一切”。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的,然后為自己的所愛(ài)盡自己的努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂(lè)趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛(ài)上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂(lè)。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂(lè)趣,也才能毫無(wú)保留的為它盡我的力量。可以說(shuō),懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。
其次,是能力問(wèn)題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。
三、工作目標(biāo)
在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來(lái)的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老老實(shí)實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。
隨著我們蛋糕店店發(fā)展越來(lái)越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需掌握的知識(shí)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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