酒店銷售工作計(jì)劃(15篇)
時(shí)間過得太快,讓人猝不及防,前方等待著我們的是新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),此時(shí)此刻需要制定一個(gè)詳細(xì)的計(jì)劃了。計(jì)劃到底怎么擬定才合適呢?以下是小編為大家整理的酒店銷售工作計(jì)劃,僅供參考,歡迎大家閱讀。
酒店銷售工作計(jì)劃1
一、策劃目的
xx大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xx品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計(jì)劃,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的'傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xx大酒店對(duì)xx酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn)。而目前針對(duì)x或者是x的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場(chǎng)做詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣傳推廣,以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,隨著xx大酒店在xx酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競(jìng)爭者搶占酒店客源。
第三個(gè)階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,xx大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。
二、項(xiàng)目屬性分析
1。地理位置一般,周邊靠近xx市區(qū),有直達(dá)高速公路;x小時(shí)可達(dá)x、x市區(qū)。
2。多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì)議室、宴會(huì)廳、健身中心及各類特色佳肴。
3。同行業(yè)競(jìng)爭略顯優(yōu)勢(shì):除x大酒店之外,x大酒店、x大酒店、x大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭能力。
4。目標(biāo)客戶清晰:x自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士?裳由熘镣鈦砩⒖。
三、酒店市場(chǎng)定位
x大酒店是x首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店。
四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分
酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1、各政府部委辦局約xx家。
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約xx家總計(jì)可簽約的客戶為xx家。
酒店銷售工作計(jì)劃2
針對(duì)銷售部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營銷部XX年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,
建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)銷售機(jī)制。
開拓市場(chǎng),爭取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善XX年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,銷售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。
督促銷售代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。
制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的`信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
XX年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計(jì)劃3
一、出品質(zhì)量有了新的提高
質(zhì)量是企業(yè)的生命,出品質(zhì)量是酒店經(jīng)營發(fā)展的決定性因素。我們非常重視質(zhì)量建設(shè)工作,提出質(zhì)量興店,品牌強(qiáng)企的經(jīng)營理念,把質(zhì)量建設(shè)納入前半年的工作重點(diǎn),確定了總經(jīng)理助理專職負(fù)責(zé)對(duì)服務(wù)質(zhì)量、原材料質(zhì)量、出品質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、維修質(zhì)量進(jìn)行全過程、全方位跟進(jìn)管理,每周通報(bào)。各部門也建立了相應(yīng)質(zhì)量工作制度,餐飲部、房務(wù)部對(duì)新入職員工進(jìn)行崗位技能服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn),中廚部研究新菜品,謀求新亮點(diǎn),涼菜師傅李亮同志自費(fèi)跑太原,了解市場(chǎng),深入酒店,交流學(xué)習(xí),研究菜品,推陳出新。行政總廚翻閱資料,調(diào)查研究,推出適合當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣的小米系列菜品,成為我們酒店的一個(gè)新亮點(diǎn),中廚部加強(qiáng)了菜品質(zhì)量管理工作,實(shí)行每例菜品質(zhì)量責(zé)任追究制,規(guī)范了中廚菜品質(zhì)量管理制度。
二、設(shè)施設(shè)備維修更新有了進(jìn)展
酒店通過四年來的運(yùn)行,凸顯出來的設(shè)施設(shè)備問題越來越多,有家具有掉漆的、掉角的,嗑碰的,有起皮的;設(shè)施有損壞的、缺失的直接影響酒店的服務(wù)效果,對(duì)此我們高度重視,進(jìn)行了酒店開業(yè)以來最大規(guī)模的維護(hù)更新。根據(jù)四星級(jí)旅游飯店訪查的要求,按照了低成本的投入,高質(zhì)量的更新思路,各部門都加緊整理整改項(xiàng)目計(jì)劃單,酒店結(jié)合實(shí)際,有計(jì)劃、有步驟地組織實(shí)施,通過了半年來辛勤工作,我們更換了2F的備餐柜、制冰機(jī)、8臺(tái)電視、418的床鋪,8F壁紙、餐具等8類共120余項(xiàng),新裝修電梯2部,維護(hù)霓虹燈、消防系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)、泰能系統(tǒng)、弱電系統(tǒng)等15類共320余項(xiàng),等等工作不能涵蓋所有工程維修更換事項(xiàng),這只是一部分,工程部在人員少的情況,做了大量而繁雜又鎖碎的維修工作,付出艱辛的勞動(dòng),為保障酒店設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮重要作用,這將為今后的維修更換設(shè)施設(shè)備奠定了良好的先決條件。
三、員工的整體形象有所改觀
我們是酒店業(yè),對(duì)客服務(wù)很重要,客人所要求的就是我們所期盼要做到的,客人是我們上帝,是我們的.生存之本,更是我們?cè)慈。半年來,我們狠抓員工的整體形象工作:
一是組織高中層管理人員一行6人去北京學(xué)習(xí)培訓(xùn),不僅開闊了視野,而學(xué)到了一定的技能;
二是參加了xx省旅游飯店第五屆技能服務(wù)比賽,雖然沒有取得名次,但是讓我們的員工親臨比賽現(xiàn)場(chǎng),見識(shí)了省內(nèi)優(yōu)秀的業(yè)務(wù)能手,增長了知識(shí),從而推動(dòng)了我們服務(wù)水平的提高;
三是與xx經(jīng)管校聯(lián)系,開設(shè)社交禮儀培訓(xùn)課、聘請(qǐng)xx師范知名教師開設(shè)了普通話課,有針對(duì)性培訓(xùn)我們的員工,部門內(nèi)部利用班前班后開展文明用語培訓(xùn);辦公室對(duì)新入職員工進(jìn)行職業(yè)道德和商業(yè)人格啟蒙專題培訓(xùn);四是利用周例會(huì)教育全體管理人員從細(xì)節(jié)著眼,從規(guī)范儀容儀表著手,從使用文明用語做起,不斷地磨練柔度,修練忍度,和諧上下級(jí)之間的關(guān)系,“上級(jí)要關(guān)心下級(jí),下級(jí)要尊敬上級(jí)”,真正地做到:
工作上理解、生活上關(guān)、人格上尊重、語言上文明、行為上規(guī)范、紀(jì)律上嚴(yán)明;五是酒店舍得投入,給員工按期配發(fā)了工裝,特別是保安服進(jìn)行專門定做,效果非常明顯;六是進(jìn)一步規(guī)范了前廳和宴會(huì)預(yù)定崗位員工的儀容儀表和禮節(jié)禮貌以及對(duì)客服務(wù)程序,使酒店對(duì)客服務(wù)質(zhì)量有了明顯提高。通過努力,我們的員工文明新風(fēng)尚正在日益形成,員工的整體形象得到了改觀
酒店銷售工作計(jì)劃4
一、策劃目的
xxx大酒店開業(yè)初期,形象認(rèn)知度不高,品牌欠缺等問題,可以通過精心包裝,傾力打造酒店優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),最終目是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將酒店全方位的宣傳出去,先聲奪人、打造xxx品牌形象,達(dá)到目標(biāo)市場(chǎng)認(rèn)知最大程度,廣泛吸引消費(fèi)的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)濟(jì)效益提升打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。故在此提出酒店開業(yè)前市場(chǎng)推廣活動(dòng)計(jì)劃,通常來說,消費(fèi)者會(huì)對(duì)企業(yè)的四個(gè)方面比較關(guān)注,也是我們能夠確立競(jìng)爭優(yōu)勢(shì)的重要因素:產(chǎn)品、服務(wù)、價(jià)格、獨(dú)特性。也可以用一句話來說明,我們?cè)谝允裁礃拥膬r(jià)值定位來面對(duì)消費(fèi)者,并且會(huì)持續(xù)地進(jìn)行關(guān)注和投入。目前依照我們所了解的情況,整體的傳播和營銷策略應(yīng)該分為三個(gè)階段:
第一個(gè)階段:入流
這個(gè)階段營銷的根本目的是要強(qiáng)調(diào)xxx大酒店對(duì)xx酒店業(yè)的介入,對(duì)健康養(yǎng)生、尊榮品位的態(tài)度和觀點(diǎn)。而目前針對(duì)xx或者是xx的旅游景點(diǎn)是無法給酒店帶來一定量的旅游觀光團(tuán)隊(duì),建議本階段主要把宣傳重點(diǎn)放在政府及開發(fā)區(qū)周邊企業(yè)的政治與商務(wù)接待上面來。把目標(biāo)市場(chǎng)做詳細(xì)的市場(chǎng)細(xì)分,并根據(jù)細(xì)分市場(chǎng)去又針對(duì)性的去宣傳推廣,以達(dá)到在xx酒店行業(yè)以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份額。
第二個(gè)階段:主流
這個(gè)階段中,隨著xxx大酒店在xx酒店業(yè)市場(chǎng)有一定的市場(chǎng)份額及品牌效應(yīng),針對(duì)xx當(dāng)?shù)氐娜宋纳盍?xí)俗,制定相應(yīng)的特色產(chǎn)品及特色產(chǎn)品組合,做到在xx酒店業(yè)起著領(lǐng)頭羊的'作用,引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐频甑陌l(fā)展方向,避免其他競(jìng)爭者搶占酒店客源。
第三個(gè)階段:上流
隨著酒店特色及品牌效應(yīng)的形成,xxx大酒店將成為高端群體私人會(huì)所或俱樂部,政府及周邊產(chǎn)業(yè)的定點(diǎn)酒店。
二、項(xiàng)目屬性分析
1.地理位置一般,周邊靠近淮安市區(qū),有直達(dá)高速公路;1小時(shí)可達(dá)淮安、宿遷市區(qū)。
2.多功能綜合體:各式豪華客房、商務(wù)中心、會(huì)議室、宴會(huì)廳、健身中心及各類特色佳肴。
3.同行業(yè)競(jìng)爭略顯優(yōu)勢(shì):除新世界大酒店之外,名豪國際大酒店、xx大酒店、xxx大酒店等都不具備相應(yīng)的競(jìng)爭能力。
4.目標(biāo)客戶清晰:xxx自有客戶、附近政府單位人員,以及本地高端人士。可延伸至外來散客。
三、酒店市場(chǎng)定位
xxx大酒店是xx首家按照高星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)打造的精品商務(wù)型酒店。是一家集商務(wù)、餐飲、休閑、觀光的四星級(jí)精品園林式酒店。
四、酒店目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分
酒店的整體市場(chǎng)應(yīng)主要放在政府、社會(huì)企業(yè)為主,商務(wù)散客為輔,旅游市場(chǎng)作為淡季補(bǔ)充的客戶群體。酒店客房的目標(biāo)市場(chǎng)可以細(xì)分為:政府會(huì)議宴請(qǐng)、商務(wù)散客、會(huì)議團(tuán)體市場(chǎng)(協(xié)議散客)、旅游團(tuán)體市場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定市場(chǎng)。其中可簽協(xié)議的客戶有:
1、各政府部委辦局約45家
2、xx當(dāng)?shù)赜邢M(fèi)潛力的大型企業(yè)約40家總計(jì)可簽約的客戶為100家。
酒店銷售工作計(jì)劃5
針對(duì)銷售部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營銷部20xx年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店銷售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的'折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)銷售機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的銷售體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,銷售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度銷售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷售代表。督促銷售代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門密切配合,根據(jù)賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
20xx年,銷售部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計(jì)劃6
本公司四季度銷售目標(biāo)如下:
。1)部門全體:x元以上;
。2)每一員工/每月:x元以上;
基本方針:
。ㄒ唬┍竟镜臉I(yè)務(wù)機(jī)構(gòu),必須一直到所有人員都能精通其業(yè)務(wù)、人心安定、能有危機(jī)意識(shí)、有效地活動(dòng)時(shí),業(yè)務(wù)機(jī)構(gòu)才不再做任何變革。
。ǘ┴瀼厣贁(shù)精銳主義,不論精神或體力都須全力投入工作,使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪資)的方向發(fā)展。
。ㄈ榧訌(qiáng)機(jī)能的敏捷、迅速化,本公司將大幅委讓權(quán)限,使人員得以果斷速?zèng)Q,始具實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)的原則。
。ㄋ模檫_(dá)到責(zé)任目的及確立責(zé)任體制,本公司將貫徹重賞重罰政策。
。ㄎ澹槭挂(guī)定及規(guī)則完備,本公司將加強(qiáng)各種業(yè)務(wù)管理。
。┕九c本公司在交易上訂有書面協(xié)定,彼此遵守責(zé)任與義務(wù)。基于此立場(chǎng),本公司應(yīng)致力達(dá)成預(yù)算目標(biāo)。
(七)為促進(jìn)銷售,應(yīng)設(shè)立銷售方式體制,將原有購買者的市場(chǎng)轉(zhuǎn)移為銷售者的市場(chǎng),使本公司能銷售產(chǎn)品(一)新市場(chǎng)銷售方式體制
1、將全市的家星級(jí)酒店依照區(qū)域劃分,在各劃分區(qū)內(nèi)采用新的銷售方式體制。
2、新的銷售方式是指每人各自負(fù)責(zé)x家,每周或隔周做一次訪問,借訪問的機(jī)會(huì)督導(dǎo)、獎(jiǎng)勵(lì)銷售,進(jìn)行調(diào)查、服務(wù)及銷售指導(dǎo)、技術(shù)指導(dǎo)等,借此促進(jìn)銷售。
3、銷售負(fù)責(zé)人的職務(wù)內(nèi)容及處理基準(zhǔn)應(yīng)明確化。
。ǘ┨岣咪N售人員的責(zé)任意識(shí)為銷售人員對(duì)本公司商品的關(guān)心,增強(qiáng)其銷售意愿,應(yīng)加強(qiáng)下列各項(xiàng)實(shí)施要點(diǎn):
1、獎(jiǎng)金激勵(lì)對(duì)策:銷售人員每售出本公司商品達(dá)到一定數(shù)量時(shí),即贈(zèng)獎(jiǎng)金給本人以激勵(lì)其銷售意識(shí)。
2、人員的輔導(dǎo):
。1)負(fù)責(zé)人員可在訪問時(shí)進(jìn)行教育指導(dǎo)說明,借此提高銷售人員的'銷售技術(shù)及加強(qiáng)其對(duì)商品的知識(shí)。
(2)銷售負(fù)責(zé)人員要親自站在銷售一線,示范銷售要領(lǐng)或進(jìn)行技術(shù)說明,讓銷售人員從中獲得直接的指導(dǎo)。
確實(shí)的廣告計(jì)劃:
。1)在新銷售方式體制確立之前,暫時(shí)先以人員的訪問活動(dòng)為主,把廣告宣傳活動(dòng)作為未來所進(jìn)行的活動(dòng)。
。2)針對(duì)廣告媒體,再次進(jìn)行檢查,務(wù)必使廣告計(jì)劃達(dá)到以最小的費(fèi)用創(chuàng)造出最大的成果的目標(biāo)。
。3)為達(dá)成前述兩項(xiàng)目標(biāo),應(yīng)針對(duì)廣告、宣傳技術(shù)作充分的研究。
針對(duì)本部門的新銷售方針及計(jì)劃,提出預(yù)算,并根據(jù)實(shí)際額的統(tǒng)計(jì)、比較及分析等確立對(duì)策。
酒店銷售工作計(jì)劃7
營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)營銷部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營銷部20xx年工作思路,
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作是建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話,發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭取客源今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的`營銷體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā),調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二,三,四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷人員,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧,積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到接待團(tuán)體,會(huì)議,客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯"服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店其他部門銜接好業(yè)務(wù)工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象,新境界。
酒店銷售工作計(jì)劃8
市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)經(jīng)營決策起重要性作用,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
針對(duì)營銷部的工作職能,我制訂了酒店市場(chǎng)營銷部20xx年工作計(jì)劃:
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系。為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制
開拓市場(chǎng),爭取客源.今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的'工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計(jì)劃9
歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密切配合下,基本完成了2018年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。在這一年里我們的具體工作總結(jié)如下:
一、對(duì)外銷售與接待
1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售
xx是x風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。我們與x各旅行社、x景區(qū)和x溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)x家,例如:為酒店創(chuàng)收xx元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿意度。如今有很多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。
x除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年x月份的全省網(wǎng)球公開賽在x圓滿舉行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間x間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在x舉行,前后三次比賽,為期x天,入住房間數(shù)x間,共為酒店創(chuàng)收x萬元。
2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售
x除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,x的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象,采取不同的銷售模式,運(yùn)用靈活多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)提供快速便利的服務(wù),共辦理vip卡x張,共充值x元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議x份,掛帳協(xié)議x份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更方便更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員拜訪記錄卡,以便及時(shí)跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并及時(shí)整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場(chǎng)調(diào)研分析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予適當(dāng)?shù)?送房優(yōu)惠,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。
3、會(huì)議銷售
酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們?cè)谕袠I(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共x場(chǎng)。其中大型會(huì)議x場(chǎng)。中型會(huì)議x場(chǎng)。小型會(huì)議場(chǎng)。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收x萬元。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作經(jīng)常性的延長,即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對(duì)我們的工作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng),形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。
4、宴席銷售
酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待能力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一致好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善,截止到今天,共接待宴席x多桌。其中,x月x日,x輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,優(yōu)美的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使所有賓客高興而來,滿意而歸。
二、對(duì)內(nèi)管理與考核
1、對(duì)內(nèi)管理
銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好所有協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶拜訪卡,及時(shí)反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和賓客的滿意度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。
2、回款與績效考核
為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作積極性和主動(dòng)性,今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員根據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流動(dòng)資金。
三、適時(shí)促銷,全員營銷
銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深入周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)。如:與x溫泉簽定了x月-x月的訂房優(yōu)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營銷方案 。
七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的積極性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴x桌,為酒店創(chuàng)收x元,占x升學(xué)宴市場(chǎng)份額的x% 。
四、同行合作,互利互惠
今年x月份我們和x旅游局、x各旅游景區(qū)賓館合作,以宣傳x風(fēng)光一行,應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示,在會(huì)展中心遞出了我們xx國際大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,如:此次武漢之行,為酒店取得了一定的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。
酒店銷售工作計(jì)劃10
這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們?cè)陧樌瓿筛黜?xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xx品牌、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。
一、經(jīng)營情況
20xx年希爾頓酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)xx萬元,發(fā)生成本費(fèi)用xx萬元,盈利xx萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入xx萬元,月均收入xx萬元。其中:客房收入xx萬元,占客房收入的x%;客房部20xx年初有客房x間,5月份對(duì)希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為x間,10月份投入使用,本年共出租入住房xx次,出租率為x% 。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xx萬元,月平均收入xx萬元。其中:主餐收入x萬元,占餐飲總收入的x%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))x萬元,占餐飲總收入的x%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))x萬元,占餐飲總收入的x%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))x萬元,占餐飲總收入的x% 。
二、管理情況
(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。希爾頓酒店3月份聘請(qǐng)xx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對(duì)希爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為希爾頓酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。
(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬希爾頓酒店影響力。通過本地從業(yè)人員的大力宣傳及多年工作經(jīng)驗(yàn),使希爾頓酒店對(duì)外工作得到有力提升。
(三)內(nèi)部人員整合,實(shí)現(xiàn)人盡其能。通過營銷經(jīng)理及餐廳經(jīng)理的兼任,有效提升營銷工作力度;工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到及時(shí)解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)知識(shí)管理人員擔(dān)任,提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。
(四)順利完成三希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。20xx年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本達(dá)到三希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的.認(rèn)可。
三、其他方面
(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民喜愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,大量購置客房客用物品,滿足賓客需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。
(二)提升服務(wù)。培養(yǎng)員工開口意識(shí),做到“來有問聲,走有送聲”合理采納賓客意見,針對(duì)性解決問題,使x服務(wù)成為對(duì)外競(jìng)爭的著力點(diǎn)。
(三)優(yōu)化采購方式,降低成本。本年多樣物品通過網(wǎng)上購物方式進(jìn)行對(duì)比并購買,通過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。
(四)提高員工待遇,增加員工福利。20xx年人均工資較前一年增加xx元左右;采用獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)心員工生活。
(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,采取上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。
四、不足之處
(一)經(jīng)營方面?驮词袌(chǎng)不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不濃厚;各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。
(二)管理方面。團(tuán)隊(duì)缺乏凝聚力及執(zhí)行力;管理人員能力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。
(三)員工隊(duì)伍建設(shè)。人員流動(dòng)性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。
五、20xx年工作目標(biāo)
(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力決定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)能力,20xx年希爾頓酒店將繼續(xù)選派部門中層人員外出交流、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。
(二)經(jīng)營創(chuàng)收。20xx年將繼續(xù)在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際情況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。
(三)提高服務(wù)。以三希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對(duì)員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及賓客的可貴意見及建議,在人性化服務(wù)上狠下功夫。
(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對(duì)各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);通過集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。
(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場(chǎng)地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開支較大的情況,繼續(xù)推進(jìn)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。
(六)提高待遇。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對(duì)固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績?cè)鲩L的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。
成績是對(duì)過去的肯定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充滿希望、催人奮進(jìn)的20xx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正當(dāng)揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)定信心,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里披荊斬棘、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!
酒店銷售工作計(jì)劃11
20xx年,新年到了,給自已訂立一個(gè)新的目標(biāo)和計(jì)劃。將主要圍繞節(jié)假日進(jìn)行活動(dòng)策劃,拉動(dòng)消費(fèi),提高收益,下面是具體的工作計(jì)劃:
1、情人節(jié)營銷計(jì)劃
以中、青年為主題,推出情侶套餐、情侶洗浴,情侶客房、大型晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)速配游戲活動(dòng)。前50對(duì)報(bào)名參加的免收夜總會(huì)門票費(fèi)用,并評(píng)選出當(dāng)晚最佳情侶獎(jiǎng),最佳默契獎(jiǎng),最佳人緣獎(jiǎng)。以此來吸引我們的目標(biāo)客戶。并同時(shí)推出美容卡、健身卡等的銷售活動(dòng)。擴(kuò)大我們的市場(chǎng)份額,提高競(jìng)爭力。
2、五一國際勞動(dòng)節(jié)營銷計(jì)劃
以餐飲為主題,推出五一美食七天樂,來酒店用餐,天天有驚喜,天天有優(yōu)惠。依次來提升長假期間餐廳上座率。同時(shí)加大與旅行社的合作,爭取更多的旅行團(tuán)隊(duì)。
3、端午節(jié)
隨著餐飲美食節(jié)同期推出粽子風(fēng)味大賽,設(shè)置獎(jiǎng)項(xiàng):評(píng)出最佳造型獎(jiǎng),最佳口味獎(jiǎng),最佳組織獎(jiǎng),最佳參與獎(jiǎng),最大的粽子和最小的粽子獎(jiǎng)。以此來帶動(dòng)酒店的餐飲發(fā)展和其他配套設(shè)施的盈利。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。評(píng)選最優(yōu)秀的,前十名有不同的獎(jiǎng)勵(lì)。邀請(qǐng)到酒店參觀并入住酒店,以次來表達(dá)酒店對(duì)員工勞動(dòng)成果的肯定。提高公司的美譽(yù)度,從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
4、六一國際兒童節(jié)營銷計(jì)劃
以兒童為主題,推出兒童夏令營活動(dòng),從各小學(xué)選出年度最優(yōu)秀的學(xué)生共計(jì)100人,由公司出費(fèi)用組織帶領(lǐng)兒童旅游,舉辦篝火晚會(huì)活動(dòng),并免費(fèi)洗浴一次。隨團(tuán)記者隨時(shí)報(bào)道有關(guān)活動(dòng)情況,以獲得免費(fèi)的新聞宣傳。以此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的`社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
5、教師節(jié)營銷計(jì)劃
以我最敬愛的老師為主題,推出有獎(jiǎng)?wù)魑募霸姼璞荣。?duì)被評(píng)為年度優(yōu)秀教師的,給予免費(fèi)提供一次洗浴門票及其他節(jié)日禮品。獲獎(jiǎng)作品也有相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。
6、中秋節(jié)營銷計(jì)劃
以迎中秋、慶團(tuán)圓為主題,舉辦歌舞冷餐酒會(huì)來答謝酒店重要客戶,以次來維護(hù)酒店與客戶的關(guān)系。同時(shí)推出中秋月餅系列,中秋禮包等,并在樓頂花園賞月。借此擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
通過舉辦一些活動(dòng)計(jì)劃,邀請(qǐng)各界知名人士及會(huì)員參加,加強(qiáng)與他們的溝通,鞏固客戶的忠誠度。并加強(qiáng)會(huì)員卡的銷售工作,并告知我們的下一季度的計(jì)劃,會(huì)推出哪些產(chǎn)品及優(yōu)惠措施。借助媒體宣傳,擴(kuò)大社會(huì)影響,提高公司的知名度、美譽(yù)度。從而提升酒店的社會(huì)形象,酒店的社會(huì)形象良好,隨之會(huì)給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
酒店銷售工作計(jì)劃12
運(yùn)籌于帷幄之中,決勝在千里之外",充分說明了工作計(jì)劃的重要性,而對(duì)于一個(gè)酒店來說,制定好營銷工作計(jì)劃更是"重中之重"。
酒店主要客源市場(chǎng)由政府駐軍的隊(duì)伍(網(wǎng)絡(luò))、商務(wù)團(tuán)隊(duì)、農(nóng)場(chǎng)三部分組成,下面從以下幾點(diǎn)來分析三個(gè)市場(chǎng):
1、政府市場(chǎng)包括駐軍的隊(duì)伍、網(wǎng)絡(luò)
政府市場(chǎng)是當(dāng)?shù)刈畲笫袌?chǎng)也是主流市場(chǎng),駐軍的隊(duì)伍責(zé)是當(dāng)?shù)刂匾獫撛谑袌?chǎng)。網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)是酒店在外埠城市最大的銷售員也能夠更好的提高酒店的宣傳力度。
2、商務(wù)旅游市場(chǎng)
因當(dāng)?shù)芈眯猩巛^少,XX縣1家,XX6家,所以將商務(wù)旅游合并在一起,主要開XX等地市場(chǎng)。
3、農(nóng)場(chǎng)
當(dāng)今農(nóng)場(chǎng)效益不斷攀升,所消費(fèi)層次不低于政府及大型企業(yè),農(nóng)場(chǎng)初步計(jì)劃主要開發(fā)XX等地。
一、客戶的開發(fā)
1)商務(wù)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)
因我酒店地處于XX,當(dāng)?shù)厣虅?wù)客源比較少外埠市場(chǎng)占據(jù)酒店主要位置.外埠市場(chǎng)離我酒店距離較遠(yuǎn)所以拜訪工作不是很方便。首先利用《全國黃頁電話簿》通過電話拜訪,將酒店的相關(guān)信息傳遞給周邊較近的外埠市場(chǎng);并將已搜集的客戶資料電話邀約拜訪簽署商務(wù)協(xié)議;同外埠的酒店溝通,如鶴崗市有規(guī)模的酒店與他們建立良好的合作關(guān)系,進(jìn)而互換資料,達(dá)到資源共享;進(jìn)行面談或邀請(qǐng)對(duì)方酒店相關(guān)人員到本酒店參觀面談,達(dá)到雙贏。周邊的大多數(shù)居民經(jīng)濟(jì)水平,并不是很高。相對(duì)來講,能在我們酒店入住的商務(wù)客人很少有消費(fèi)潛力。
可根據(jù)有需求的客戶群體進(jìn)行逐一拜訪跟進(jìn),然后建立客戶資料進(jìn)行分類整理,建立完善的酒店客戶檔案。有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔。詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。建立與保持各企事業(yè)單位重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末、重大節(jié)假日及客戶的生日,通過信息平臺(tái),發(fā)送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。加快提高酒店整體收入速度,縮短磨合期。
XX地區(qū)旅游市場(chǎng)做的不夠成熟,如果不舉辦《戲水節(jié)》的情況下,來旅游的人很少,俄羅斯旅游團(tuán)隊(duì)也不多,大部份俄羅斯人員都是在兩岸帶包做生意的,所消費(fèi)能力比較低,將待鐵道旅行社就位后與其協(xié)商應(yīng)對(duì)方法共同發(fā)展。
2)政府、駐軍的隊(duì)伍、網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)
針對(duì)當(dāng)?shù)卣鞑块T名錄及聯(lián)系方式進(jìn)行搜集,建立重要客戶檔案。逐一拜訪跟進(jìn),借助當(dāng)?shù)匾恍╊I(lǐng)導(dǎo)關(guān)系進(jìn)行維護(hù)。了解各機(jī)關(guān)部門所召開會(huì)議時(shí)間、方式、及會(huì)議成本并幫助策劃會(huì)議流程予以跟進(jìn)。
駐軍的隊(duì)伍會(huì)議較少,一般都在內(nèi)部召開。隊(duì)伍舉辦現(xiàn)場(chǎng)會(huì)的時(shí)候
會(huì)來很多隊(duì)伍領(lǐng)導(dǎo)參加,可以根據(jù)這個(gè)方向進(jìn)行跟進(jìn),也需要大量挖掘隊(duì)伍內(nèi)的散客需求。
對(duì)政府駐軍的隊(duì)伍重點(diǎn)客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,設(shè)立a、b、c、檔,詳細(xì)記錄客戶的所在機(jī)關(guān),聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。建立與保持同政府及駐軍的隊(duì)伍的客戶業(yè)務(wù)聯(lián)系,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末、重大節(jié)假日及客戶的生日,通過信息平臺(tái),發(fā)送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
酒店所處的位置,有一定的局限性,故在此基礎(chǔ)上,將酒店周邊環(huán)境,更多的相關(guān)信息,在網(wǎng)絡(luò)中說明,以方便更好的宣傳及外埠消費(fèi)者預(yù)訂。同時(shí),將各個(gè)區(qū)域到達(dá)酒店的乘車線路、酒店到達(dá)各旅游勝地的線路、特點(diǎn)整理清楚。以方便入住客人對(duì)當(dāng)?shù)芈糜蔚倪x擇,也構(gòu)成了旅游帶動(dòng)酒店,酒店帶動(dòng)旅游。網(wǎng)絡(luò)雖然是我們直銷房間的一個(gè)重要途徑,但由于我們所處的地理位置有局限性,故不能成為網(wǎng)絡(luò)訂房公司的主推。需要一段時(shí)間,逐漸增加預(yù)訂量。
所預(yù)計(jì)合作網(wǎng)絡(luò)公司:22家XX/XX/XXX/XXX等。
3)農(nóng)場(chǎng)
農(nóng)場(chǎng)是處級(jí)單位,是廠長負(fù)責(zé)制,屬于企業(yè)半社會(huì)性質(zhì)。針對(duì)農(nóng)場(chǎng)銷售將搜集農(nóng)場(chǎng)各局、組、公檢法等聯(lián)系方式進(jìn)行整理,然后將電話拜訪邀約見面,登門拜訪,介紹酒店情況建立關(guān)系。并將有潛力的客戶建檔分為A、B、C檔。詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。建立與保持同農(nóng)場(chǎng)各單位的業(yè)務(wù)聯(lián)系,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末、重大節(jié)假日及客戶的生日,通過信息平臺(tái),發(fā)送短信、電話問候等為客戶送去酒店的祝福,以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、工作重點(diǎn)
1、通過短信平臺(tái)在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問候。
2、了解客戶公司及個(gè)人的相關(guān)資料,在親情上給客戶以關(guān)心,如:在生日時(shí),郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動(dòng)拜訪,使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化,客戶對(duì)銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。
4、投其所好,學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長,來培養(yǎng)與客戶之間的感情,尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對(duì)大客戶進(jìn)行宴請(qǐng),向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會(huì)議,根據(jù)淡旺季,一會(huì)一議,讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠態(tài)度。
7、整理會(huì)議客戶的資料,將全年會(huì)議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶,可以采取贈(zèng)送場(chǎng)地、住房等優(yōu)惠政策,吸引客戶帶來更多的消費(fèi)。
8、重要客人、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等VIP客人到店,各崗位實(shí)行VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并致歡迎信(卡)等服務(wù),如:大型企業(yè)會(huì)議,有貴賓(重要領(lǐng)導(dǎo))參加,酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠客戶到店,需要在前臺(tái)電腦備注中(如酒店系統(tǒng)可以操作)清楚的記錄客人的姓名、喜好、習(xí)慣等要求,體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù),贏得客戶的心,贏得長久支持。
三、提供建議
1、將一些房間設(shè)為經(jīng)濟(jì)房,以方便接待低端客戶所需求,也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。
2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送,因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎]有車的情況下極為不便。
3、建立短信平臺(tái)
將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客,因我酒店客源結(jié)構(gòu)較為分散,所以利用短信平臺(tái)會(huì)更直接方便一些。利用短信平臺(tái),向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息,出差住宿入住本酒店"可報(bào)銷當(dāng)天在本縣來酒店途中的交通費(fèi)"(打車費(fèi)等,在入住前出據(jù),僅限當(dāng)天來酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù))
4、零點(diǎn)用餐
開發(fā)周邊消費(fèi)者,讓更多客戶了解到酒店的消費(fèi)情況。利用廣告電子屏,短信平臺(tái)等手段,向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策,并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠;或可享受會(huì)員折扣。
5、利用資源再生
XX縣政府,無論是入住、餐飲、會(huì)議方面是給予酒店最大支持的,可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店舉辦婚宴給予最大的優(yōu)惠。
6、對(duì)等消費(fèi)
針對(duì)一些廣告媒體,可采用對(duì)等消費(fèi)的辦法,進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息,如:鶴崗日?qǐng)?bào)、金賣點(diǎn)咨訊寶典等,讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等(對(duì)等的),送給他們的客戶,以增加客戶流動(dòng)量,促進(jìn)客戶來消費(fèi),擴(kuò)大人脈,增加人氣。
7、全員銷售
酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員,從上到下都要樹立全員銷售意識(shí),一可提高酒店整體收入;二可使員工認(rèn)識(shí)到酒店的興衰與員工是密不可分的(酒店興我榮,酒店衰我恥);三可發(fā)現(xiàn)銷售人才,給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來,建立完善的、健全的激勵(lì)制度,將會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
四、維護(hù)客戶:細(xì)節(jié)決定成敗
就目前的市場(chǎng)情況來看,我酒店的地理位置不夠優(yōu)越,交通也不夠便利、客戶群體比較分散;這些都是我們無法改變的,外在的環(huán)境是我們無法改變的,可變的是我們的服務(wù),客戶維護(hù)不僅僅是打個(gè)拜訪電話,或者是登門拜訪一下,而是要真心誠意的與客戶交朋友,把他們當(dāng)朋友,當(dāng)家人,想他們之所想,急他們之所急。了解客戶所需,讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的,也就是運(yùn)用信任營銷。所以,我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。
這需要從兩方面著手,一方面與參觀過酒店的客戶,保持不間斷的'溝通、聯(lián)系,通過每次的溝通了解客戶需要、消費(fèi)心理,認(rèn)真檢查并分析,客戶不到酒店入住、召開會(huì)議,并且要做好詳細(xì)的記錄,以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn),迎合客戶需求。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(檔案),包括:政府、商務(wù)公司、農(nóng)場(chǎng)、餐飲客人。每位營銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料,統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對(duì)所接待過的所有客戶,都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料:單位名稱、地址、電話、聯(lián)系人,客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,將客戶的入住資料整理好,計(jì)劃在淡季贈(zèng)房(根據(jù)入住率)、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤等服務(wù)。如得到會(huì)議信息,及時(shí)在會(huì)議舉辦前一、兩個(gè)月做好相關(guān)工作,聯(lián)系并拜訪客戶,同客戶進(jìn)行有效的溝通,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶,使客戶舉辦會(huì)議時(shí),首選我酒店。
五、客戶的意見反饋
填寫客戶意見反饋,目的在于發(fā)現(xiàn)問題,隨時(shí)掌握客戶對(duì)酒店各營業(yè)場(chǎng)所的滿意程度,只有發(fā)現(xiàn)問題,才能及時(shí)解決問題。客戶有哪些意見或更好的建議為我們所用,被投訴的部門應(yīng)該針對(duì)問題首先深刻認(rèn)識(shí),然后認(rèn)真整改,不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時(shí)刻在改變,時(shí)刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識(shí)及看待客戶提出的問題,將造成某種問題存在的惡性循環(huán),不利于酒店的經(jīng)營、發(fā)展。
意見解決方式:一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對(duì)其問題,進(jìn)行了解、調(diào)查,并由營銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理,協(xié)調(diào)解決;特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理,本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度,不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則,達(dá)到客戶滿意為目的,圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們,我們就必須善于站在顧客的立場(chǎng)去考慮問題、解決問題;理解服務(wù),預(yù)測(cè)服務(wù),設(shè)計(jì)服務(wù),提供服務(wù),并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
六、工作要求:風(fēng)平浪靜,訓(xùn)練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數(shù)量,20-30家,其中必須有10-15家新客戶,外出時(shí)必須先登記出訪時(shí)間。返回后上交完整的銷售訪問報(bào)告。
2、每天撥打15-30個(gè)客戶電話,尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶,進(jìn)行面對(duì)面溝通,詳述酒店概況及優(yōu)勢(shì)。
3、規(guī)模大的公司,先電話拜訪,溝通預(yù)約后,再登門拜訪;否則,沒有預(yù)約,不會(huì)被接見,浪費(fèi)時(shí)間;規(guī)模小的公司采取陌生拜訪,上門直接與其溝通。
4、通過老客戶介紹新客戶,做延伸銷售,挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售,建立關(guān)系,通過資源共享,開發(fā)本省市客戶來此地旅游帶動(dòng)酒店客戶。
6、拜訪老客戶時(shí),穿著職業(yè)正裝(配帶好酒店店標(biāo))、帶好酒店宣傳資料、營銷人員的名片、記錄本等,方可出門。出門前再次確認(rèn),準(zhǔn)備是否充分。
7、拜訪新客戶時(shí),在與客戶約好見面的時(shí)間后,需要將新客戶資料整理好,將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好,簡單制定一個(gè)初次見面的銷售計(jì)劃(包括開場(chǎng)白、銷售的內(nèi)容等),在出行前,再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見地址,必須守時(shí)。
8、定期了解鶴崗酒店會(huì)議情況(或上門走訪、或電話詢問),獲取客戶名片或詳細(xì)的資料,方便的發(fā)展成本酒店的長期客戶。
9、對(duì)每天的工作進(jìn)行總結(jié),將遇到的難題,難解決的客戶,難解決事,拿到部門每天的會(huì)議上,大家共同進(jìn)行分析,找到解決的最好辦法,以迎合客戶的需求,達(dá)到客戶滿意。
10、在每天的會(huì)議中,將客戶對(duì)酒店的意見進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn),部門間更好的合作,為客戶提供最好、最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
11、每位營銷人員,每周五上交本周工作總結(jié),下周工作計(jì)劃;休息日要有至少一名營銷人員在酒店內(nèi)值班,對(duì)電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營銷服務(wù)。
12、每位營銷人員,接待的所有會(huì)議,無論大會(huì)、小會(huì),都必須全程跟辦,第一時(shí)間為客戶解決問題,營銷人員對(duì)客戶直接負(fù)責(zé),避免出現(xiàn)溝通不順暢,影響接待。
13、每個(gè)月初,部門召開月銷售會(huì)議,要求匯總的情況:從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷售進(jìn)行對(duì)比,找出不足,以便日后將銷售進(jìn)行得更好。
14、營銷人員對(duì)于客戶的到店入住,第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問候。
15、每位營銷人員都是代表酒店的形象外出銷售,針對(duì)專業(yè)知識(shí),部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。
七、培訓(xùn)方面
1、酒店培訓(xùn)
1)服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用
2)人力資源管理
2、部門內(nèi)訓(xùn)
1)銷售工作認(rèn)識(shí) :
2)協(xié)調(diào)和建立良好的關(guān)系:完成自我介紹、表明來意、建立和諧的關(guān)系如何建立和諧關(guān)系、堅(jiān)強(qiáng)的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3)了解價(jià)值 :關(guān)注價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值、形象價(jià)值
4)了解需求:五個(gè)夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求
5)銷售人員與顧客溝通的技巧:
6)電話銷售技巧:
3、自身學(xué)習(xí)
首先,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營銷理念,參閱營銷的經(jīng)典書籍,借鑒其典型案例,吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
其次,多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才,多與酒店的客戶溝通,學(xué)習(xí)他人之所長,多做總結(jié),使自身成長更快。
最后,多與酒店相關(guān)部門工作人員溝通,多向身邊的老師學(xué)習(xí),了解本酒店相關(guān)的工作程序,方便營銷工作,方便團(tuán)隊(duì)發(fā)揮。
八、部門配合、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
營銷部在一個(gè)酒店的整體營銷中,占有很重要的位置,是企業(yè)的龍頭部門,擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價(jià)值的重?fù)?dān)。營銷部也是與各個(gè)部門溝通、協(xié)作最多、最直接的部門。因此對(duì)營銷部和營銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著,營銷部和營銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作,因此,需要得到酒店各個(gè)部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。
營銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況,本著相互理解、相互包容、相互幫助、相互協(xié)作的精神,妥善的解決問題,強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,營造一個(gè)和諧、積極的營銷團(tuán)體,為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。
以上為營銷部的工作計(jì)劃。其中將酒店的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行了簡單的分析,計(jì)劃中還存在不足之處,酒店目前在營銷工作上遇到了很大的難題,就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店,成為酒店的忠誠客戶;如何將商務(wù)會(huì)議、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營工作盡快帶上正軌等等。但無論面臨什么樣的困難、什么樣的問題,都要有人去面對(duì),去接受任務(wù),去接受挑戰(zhàn)。有問題、有困難不怕,怕的是沒有膽量去嘗試!墩撜Z》講: 君使臣以禮,臣事君以忠。
營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下,克服一切困難,迎難而上,切實(shí)地將開發(fā)工作落實(shí)好,努力完成銷售工作,使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量,為酒店的整體收入努力工作。
酒店銷售工作計(jì)劃13
20××年酒店全年?duì)I業(yè)任務(wù)xxxx萬元,市場(chǎng)營銷部全年任務(wù)xxx萬元,占到總?cè)蝿?wù)的53%多,市場(chǎng)營銷部完成營業(yè)額的多少直接影響酒店經(jīng)營的好壞,同時(shí)它是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。綜上所述,20××年的酒店銷售部工作計(jì)劃顯得任重道遠(yuǎn),承載了眾多希望,開年之際做出符合酒店實(shí)際切實(shí)可行并且科學(xué)化、系統(tǒng)化的工作計(jì)劃就尤為重要。
在20××年我計(jì)劃從兩方面入手展開工作,一方面抓好管理工作,建全部門各項(xiàng)管理制度,建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對(duì)穩(wěn)定的銷售團(tuán)隊(duì),并制定有獎(jiǎng)罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源,好的銷售業(yè)績都起源于有一個(gè)好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本,在20××年的工作中建立一個(gè)有活力和戰(zhàn)斗力的`團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān),將酒店客戶維護(hù)好穩(wěn)定現(xiàn)有客源,積極開拓新市場(chǎng),將業(yè)務(wù)做大做強(qiáng)。為了將全年?duì)I銷任務(wù)認(rèn)真完成,免于流于形式,需將全年銷售工作具體量化,把全年?duì)I銷任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周;以每月,每周的銷售目標(biāo)分解到各個(gè)銷售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷售任務(wù),并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。
全年各階段工作安排將按照20××年下發(fā)工作計(jì)劃認(rèn)真完成,同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會(huì)作為工作要點(diǎn)抓好:
1、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。
建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等。細(xì)分市場(chǎng),將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò)訂房、企事業(yè)單位會(huì)議、旅行社團(tuán)隊(duì)和散客、長住戶等市場(chǎng)份額細(xì)分。建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開1次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
2、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,開拓市場(chǎng),爭取客源。
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷任務(wù),重新制訂完善的銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理?xiàng)l例,提高銷售經(jīng)理的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
3、熱情接待,服務(wù)周到。
接待團(tuán)體、會(huì)議客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
4、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃。
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
5、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)。
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調(diào)研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢(shì),爭取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機(jī),在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
20××年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計(jì)劃14
市場(chǎng)營銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
針對(duì)營銷部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的'所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓市場(chǎng),爭取客源
開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制,今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
×年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
酒店銷售工作計(jì)劃15
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)是酒店開業(yè)前的重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的'業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了發(fā)展酒店日后的穩(wěn)定客戶客戶群,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。明年開業(yè)前期在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情交流,聽取客戶對(duì)酒店開業(yè)后的建設(shè)性意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭取客源,營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,制訂完善20xx年市場(chǎng)營銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客
進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)與酒店各部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對(duì)酒店工作的支持和合作。
xxxx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。
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