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接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-08-28 09:06:21 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告合集7篇

  隨著社會(huì)不斷地進(jìn)步,報(bào)告的使用頻率呈上升趨勢(shì),報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。相信很多朋友都對(duì)寫報(bào)告感到非?鄲腊桑旅媸切【幘恼淼慕哟芭_(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告7篇,歡迎閱讀與收藏。

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告合集7篇

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在09年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

  剛到酒店的時(shí)候,挺興奮的,畢竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛苦,但是也讓人獲益頗多。

  前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

  前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱暮灻_認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很氣憤,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的`體會(huì)到了。

  酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

  實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和認(rèn)識(shí),只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注意的東西。

  顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不允許疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作每天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是國內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。

  也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡單,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。酒店前臺(tái)接待實(shí)習(xí)報(bào)告

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

  實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很,也希望酒店能夠越來越好!

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  剛到酒店的時(shí)候,很高興,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞.但是,不可否認(rèn),也可以學(xué)到很多東西.

  丁山花園大酒店南京丁山花園大酒店座落在丁山之上,是歷史古城南京中的一座優(yōu)雅酒店,在六朝古都南京的中心商務(wù)區(qū),綠樹環(huán)抱的自然環(huán)境和美輪美奐的內(nèi)部氛圍,造就了一個(gè)融合商務(wù)與度假于一身的豪華酒店和服務(wù)式公寓.除可欣賞天然美景,交通亦同樣便捷,往來繁華熱鬧的商業(yè)中心、購物及休閑場(chǎng)所都極為便利.

  作為原南京香格里拉大酒店,丁山花園大酒店是一座集酒店,公寓,會(huì)所于一體的現(xiàn)代化的綜合商務(wù)旅游中心.其擁有各種類型的客房,還以其正宗的淮揚(yáng)菜肴和多元化的娛樂設(shè)施聞名遐邇,又因靠近南京機(jī)場(chǎng)和火車站,中心商務(wù)區(qū)等客流集聚地,擁有足夠的商務(wù)客源.丁山花園大酒店80%的客人都是來自中外各大城市有名企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)的商務(wù)客人,其中很大一部分是長期選定丁山賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議,其中,日韓美,港澳臺(tái)等外賓人員也較多.這些商務(wù)客人的住宿成為丁山賓館的重要盈利點(diǎn).

  前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的'部門.一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的.因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)對(duì)求職者的英語水平和交際能力有較高要求.丁山花園酒店前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,預(yù)定,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理等業(yè)務(wù).由于酒店前臺(tái)涉及到的知識(shí)比較多,因此按酒店慣例,一般安排新員工培訓(xùn)兩到三個(gè)月,然后試著讓其獨(dú)立上崗.

  培訓(xùn)都有前臺(tái)資深老員工帶著.我到丁山后,經(jīng)理安排前臺(tái)主管帶我,先接收兩個(gè)月的培訓(xùn),然后試著讓我獨(dú)立上崗.培訓(xùn)期間,要逐步學(xué)習(xí)酒店的產(chǎn)品知識(shí),如何幫客人預(yù)訂客房,入住登記,結(jié)算費(fèi)用,懂得如何識(shí)別并登記各種身份證件,及通曉各國貨幣和人民幣之間的匯兌.培訓(xùn)大體為兩個(gè)月,但因人而異,可稍長或稍可短,培訓(xùn)期間只上早班和晚班.早班為早上七點(diǎn)到下午三點(diǎn),晚班為下午三點(diǎn)到晚上十一點(diǎn),培訓(xùn)知識(shí)基本掌握后開始上夜班,夜班為晚上十一點(diǎn)到第二天七點(diǎn).培訓(xùn)每天的任務(wù)就是跟著師傅在前臺(tái)操作,遇到新的情況師傅都會(huì)講解,操作流程師傅也會(huì)講,忙的時(shí)候就幫忙打下手,從旁學(xué)習(xí)如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們訂房、如何報(bào)房價(jià)、如何接聽客人的電話等,并且每天留一定時(shí)間跟著師傅學(xué)習(xí)新的東西,然后抽空記憶.在方面上說我們學(xué)的是在前臺(tái)的技能,可縱觀全局前臺(tái)也練就了我們與客人的溝通的能力.

  由于酒店用的系統(tǒng)是以前香格里拉時(shí)期系統(tǒng),英文版的,fedilo6.0, 因此系統(tǒng)操作也是我們要學(xué)習(xí)的內(nèi)容之一.該系統(tǒng)有比較合適的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),使用起來比較快捷.但是前臺(tái)登記程序里規(guī)定要先做紙制登記,然后再錄入系統(tǒng).由于前臺(tái)員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄,個(gè)人覺得既浪費(fèi)了前臺(tái)員工和客人的時(shí)間,有造成了程序的煩繁,不利于更好的對(duì)客服務(wù).

  實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是 如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好.在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了.在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分.整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西.

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  內(nèi)容摘要:經(jīng)過漫長的六個(gè)月實(shí)習(xí)期,我懂得了什么是優(yōu)秀,什么是愛崗敬業(yè),什么是公司的好員工。六個(gè)月里,從公司到市場(chǎng),從前臺(tái)到顧客,那么多優(yōu)秀的主管熟練地展示著自己工作。也讓自己充分的了解自己在工作中的優(yōu)秀的一面和不足的一面,可以讓人更清楚的認(rèn)識(shí)自己、更迅速的提升自己,以便以后更好的參與到工作中,發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),展現(xiàn)自己的才能。

  關(guān)鍵詞:接待,服務(wù)意識(shí),溝通能力,公司形象

  1、實(shí)習(xí)單位及崗位簡介。

  (1)實(shí)習(xí)單位簡介。

  大學(xué)三年在漳州完成學(xué)業(yè),讓我從自己夢(mèng)想中象牙塔走向現(xiàn)實(shí)。我從當(dāng)初的懵懂到如今的成熟。從背進(jìn)離鄉(xiāng)的漫漫求學(xué)之路到對(duì)落葉歸根的渴求,讓我毅然決然地選擇留在了生我養(yǎng)我的故土——長樂,我想在這里一展宏圖,實(shí)現(xiàn)自己的遠(yuǎn)志。

  長樂市是福建省會(huì)福州的門戶,名取自《詩經(jīng)》“長安久樂”之義[1]。擁有空海陸三軸交通,國內(nèi)屈指可數(shù)的空!皟筛邸背鞘,屬國家頒布的開放縣(市)之一。長樂太平港是鄭和七下西洋開洋地,貢茶方山露芽與貢鹽產(chǎn)地。中國著名僑鄉(xiāng),僑胞分布世界各地,也是臺(tái)胞祖地。根據(jù)20xx年統(tǒng)計(jì)海外僑胞30多萬。歷史文化經(jīng)濟(jì)聚為一身的長樂市,“海濱鄒魯、文獻(xiàn)名邦”、“華僑之鄉(xiāng)、民營企業(yè)雄厚”的稱譽(yù)。

  福建正禾資產(chǎn)管理有限公司成立于20xx年xx月,是福建融鑫九州集團(tuán)旗下全資子公司,注冊(cè)資本金1億元,是一家專業(yè)化的金融投資服務(wù)公司,公司立足長樂,面向全國,放眼長遠(yuǎn),順勢(shì)而為,始終圍繞金融市場(chǎng)發(fā)展的脈搏而動(dòng),專業(yè)實(shí)力雄厚,擁有一批經(jīng)國家人力資源和社會(huì)保障部認(rèn)證的行業(yè)專家、金融交易實(shí)戰(zhàn)專家,致力于為廣大客戶提供專業(yè)化的金融投資服務(wù),協(xié)助廣大客戶實(shí)現(xiàn)金融資產(chǎn)的的復(fù)合增值,服務(wù)范圍涵蓋投資咨詢、金融產(chǎn)品跨市場(chǎng)分析、投資品種組合選擇、金融交易培訓(xùn)、投資者教育、金融交易策略推薦、資金托管等。公司已經(jīng)對(duì)接和相繼對(duì)接的金融產(chǎn)品有:大宗商品、郵幣卡、外匯、虛擬貨幣、私募基金。

  公司經(jīng)營理念:以人為本、至誠至信。核心價(jià)值觀:專業(yè)、價(jià)值、服務(wù)、共贏 。愿景: 成為國內(nèi)金融投資標(biāo)桿服務(wù)機(jī)構(gòu)。我從二月中旬進(jìn)入公司,見證了公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)能力和企業(yè)文化,為自己成為企業(yè)的一份子感到萬分榮幸。

 。2)實(shí)習(xí)崗位簡介。

 、賹(shí)習(xí)崗位:前臺(tái)接待

 、趯(shí)習(xí)工作職責(zé):

  A、負(fù)責(zé)來訪客戶的接待、基本咨詢和引見,嚴(yán)格執(zhí)行公司的.接待服務(wù)規(guī)范,保持良好的禮節(jié)禮貌。當(dāng)訪客進(jìn)入接待廳時(shí),抬頭微笑,行注目禮“您好,請(qǐng)問找誰?”,并請(qǐng)?jiān)L客入坐,請(qǐng)示后引入相關(guān)區(qū)域,在一分鐘內(nèi)端上茶水,并負(fù)責(zé)加水、更新煙缸。

  B、衛(wèi)生清潔工作。負(fù)責(zé)公司前臺(tái)或咨詢接待室的衛(wèi)生清潔及桌椅擺放,并保持整潔干凈。

  C、總機(jī)服務(wù)工作。鈴響3聲內(nèi)必須接聽,“您好,‘正禾資產(chǎn)’”。來電找“總監(jiān)”,判定是廣告類,不應(yīng)直接轉(zhuǎn)入,應(yīng)問清何事后轉(zhuǎn)接相關(guān)部門。做好工作,重要事項(xiàng)認(rèn)真記錄并傳達(dá)給相關(guān)人員,不遺漏、延誤。

  D、負(fù)責(zé)收發(fā)管理報(bào)紙、信函、傳真,及時(shí)送交領(lǐng)導(dǎo)或按要求傳送給客戶。

  E、安全工作。下班前檢查復(fù)印機(jī)關(guān)機(jī),關(guān)閉所有電源,負(fù)責(zé)關(guān)好門窗。

  F、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。

  2、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程。

  大堂前臺(tái):這也是我在企業(yè)門店開了之后的第一份工作,新的環(huán)境、新的工作讓我想不斷的嘗試并且不斷地尋找突破點(diǎn)可以挑戰(zhàn)自己。

 。1)前臺(tái)的工作主要是:

  ①迎接顧客。

  ②泡茶接待。

  ③保持大堂衛(wèi)生。

 、軠(zhǔn)時(shí)開門關(guān)門。

  這些事情看似沒有太大的挑戰(zhàn),但是需要的是心細(xì),我相信各行各業(yè),各個(gè)崗位,都有自己要學(xué)習(xí)的地方,例如我覺得大堂前臺(tái)可以磨練人的意志,需要做事細(xì)心,以及有時(shí)間觀念。在這幾個(gè)月的時(shí)間內(nèi),我每天準(zhǔn)時(shí)開門關(guān)門,禮貌迎接顧客,讓我收到了領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí)。我想我自己做到了,一個(gè)崗位讓我學(xué)會(huì)了該學(xué)會(huì)的事情,收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識(shí)的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對(duì)于問題的思考程度也日漸加深。實(shí)習(xí)過程中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣。

 。2)總結(jié)這幾個(gè)月以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多: 前臺(tái)接待員是整個(gè)公司的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著整個(gè)公司的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)公司的文化。

 、贉贤芰。

  作為一名前臺(tái)接待員,作為一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)公司的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  ②突發(fā)事件應(yīng)變能力。

  在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)我們口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)公司的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

  ③工作獨(dú)立處理能力。

  通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累,終于在今年,開始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習(xí)。作為文秘專業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專業(yè)較為接近的的酒店前臺(tái)接待作為我的實(shí)習(xí)崗位。

  剛到酒店的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會(huì)工作,對(duì)什么都覺得新鮮和好奇,可當(dāng)正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn),這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多。

  前臺(tái)作為酒店的門面,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對(duì)前臺(tái)的要求都會(huì)高一點(diǎn),通常都會(huì)要求英語要過三級(jí)。

  前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接,taxi外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門――前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。客人的要求基本都差不多,少個(gè)吹風(fēng)機(jī)、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì)無理取鬧,比如說訂飛機(jī)票,客人自己說要訂三張去北京的機(jī)票,并且客人自己簽名確認(rèn)的,但當(dāng)我們前臺(tái)人員幫忙訂好機(jī)票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認(rèn)自己訂了三張,要求我們退還多訂的機(jī)票費(fèi)用。雖然這件事錯(cuò)不在我們,因?yàn)橛兴约旱?簽名確認(rèn)單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認(rèn)錯(cuò),并退還機(jī)票錢。當(dāng)時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”, “客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì)到了。

  酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

  實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實(shí)中經(jīng)歷過,才會(huì)明白這個(gè)社會(huì)是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的美好。在酒店實(shí)習(xí)期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生,在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì)上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。

  顯而易見,前臺(tái)的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì)千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不答應(yīng)疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息,當(dāng)然,來臨安的多是海內(nèi)游客,所以異國氣息甚少。

  也許,在外人看來,前臺(tái)的工作很簡樸,事實(shí)上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)你的過失,而不是逃避。要說的是,現(xiàn)在酒店的前臺(tái)的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵(lì)大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅(jiān)持的動(dòng)力所在。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵(lì),這讓我非常感動(dòng),碰到這樣開明的上司和同事,可是不輕易的埃感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會(huì)一直牢記在心的。

  實(shí)習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng),重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實(shí)習(xí),我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。

  以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí),因?yàn)橄乱浑A段的學(xué)習(xí)也跟這份實(shí)習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基矗最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對(duì)我這兩個(gè)月的實(shí)習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!

  前臺(tái)的工作給了我很多的接觸群眾的機(jī)會(huì),在和他們交談中,我知道了很多的現(xiàn)實(shí),我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過來的,這也是我們一直以來都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰也說不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會(huì)得到自己想要的!

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  實(shí)習(xí)內(nèi)容前臺(tái)接待首先就是要熟悉旅行社所有的業(yè)務(wù),在這基礎(chǔ)上對(duì)人的態(tài)度也很重要的,大多的客戶都是不太清楚才來咨詢的,所以要有一定的耐心,尤其是對(duì)于一些中老年人,除此之外,微笑也很重要的,每天都要保持一個(gè)良好的開朗的心態(tài)來上班,切忌將私人的情感帶到工作上來,那是很不專業(yè)的。而且也是這個(gè)行業(yè)不允許的。不但接人待物要親切,而且還要善用身體語言,就是適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)頭呀,彎腰呀,等等,再一個(gè)就是說話時(shí),雙眼要注視對(duì)方,要讓人感覺到你是在跟他講話,而且很有興趣聽的樣子,這樣不僅讓顧客有了被尊重的感覺,還多了一層親切感,尤如回到家的感覺,這就是賓至如歸的感覺了。這就是旅游行業(yè)所提倡的服務(wù)宗旨了。我們旅行社的前臺(tái)主要職責(zé)是接待上門咨詢的客人,推薦旅游線路,當(dāng)然前提是你要熟悉這些線路的報(bào)價(jià)及景點(diǎn),如果是團(tuán)隊(duì)的話一般直接給業(yè)務(wù)部或是計(jì)調(diào)來設(shè)計(jì)報(bào)價(jià)就可以了,要是散客的話得并由本社組團(tuán)的話需由接待人員簽訂旅游合同,發(fā)放車位,提醒注意事項(xiàng)等等.所以接待人員要熟悉線路和簽約事項(xiàng)才能做得得心應(yīng)手.另外也要根據(jù)平時(shí)收集的咨詢事項(xiàng)為旅行社提供經(jīng)營參考依據(jù).旺季或黃金周的時(shí)候會(huì)比較累,淡季的時(shí)候輕松點(diǎn),但也要熟悉線路,責(zé)任也是蠻大的,不是只是談?wù)勥@么簡單。收獲:在前臺(tái)接待工作中,對(duì)于在和客人交談旅游線路時(shí)的談話、舉止等要適當(dāng)其分,因?yàn)榭腿藢?duì)你的第一印象非常重要,如何在短時(shí)間內(nèi)讓客人信任你然后參與你的團(tuán)隊(duì)工作是個(gè)很好的前提。我認(rèn)為,第一要必須面帶微笑,讓客人覺得有一種親切的感覺;第二是在做介紹線路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;第三是對(duì)于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說明當(dāng)?shù)氐南M(fèi)情況、風(fēng)俗情況、注意事項(xiàng)等。在前臺(tái)接待與服務(wù)的工作上,不僅要掌握好線路的流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。

  由于公司工作的需要,我被要求在做前臺(tái)工作的時(shí)候開始利用空閑時(shí)間學(xué)習(xí)如何做計(jì)調(diào)。在計(jì)調(diào)工作中藥注意的兩個(gè)核心問題1.成本領(lǐng)先---掌握著旅行社的成本;要與接待旅游團(tuán)隊(duì)的酒店、餐館、旅游車隊(duì)及合作的地接社等洽談接待費(fèi)用。所以,一個(gè)好的計(jì)調(diào)人員必須要做到成本控制與團(tuán)隊(duì)運(yùn)作效果相兼顧,也就是說,必須在保證團(tuán)隊(duì)有良好的運(yùn)作效果的前提下,在不同行程中編制出一條能把成本控制得最低的線路出來。在旅游旺季,計(jì)調(diào)要憑自己的能力爭取到十分緊張的客房、餐位等,這對(duì)旅行社來說,相當(dāng)重要!2.質(zhì)量控制即在細(xì)心周到地安排團(tuán)隊(duì)行程計(jì)劃書外,還要對(duì)所接待旅游團(tuán)隊(duì)的整個(gè)行程進(jìn)行監(jiān)控。因?yàn)閷?dǎo)游在外帶團(tuán),與旅行社惟一的聯(lián)系途徑就是計(jì)調(diào),而旅行社也恰恰是通過計(jì)調(diào)對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)的活動(dòng)情況進(jìn)行跟蹤、了解,對(duì)導(dǎo)游的服務(wù)進(jìn)行監(jiān)管,包括對(duì)游客在旅游過程中的突發(fā)事件代表旅行社進(jìn)行靈活地應(yīng)變。所以說,計(jì)調(diào)是一次旅行的'幕后操縱者。

  在具體操團(tuán)過程中,一名稱職的計(jì)調(diào)要業(yè)務(wù)熟練,對(duì)團(tuán)隊(duì)旅行目的地的情況、接待單位的實(shí)力、票務(wù)運(yùn)作等都胸有成竹。雖然在這幾個(gè)星期周總是覺得自己是個(gè)打雜的,可是要明白自己是一個(gè)沒有任何工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生,如果連一些小事都做不好,怎么可能做好大事呢?在實(shí)習(xí)過程中注意培養(yǎng)自己的自學(xué)能力、動(dòng)手能力、理解能力、為人處事能力以及思維能力等。進(jìn)一步鞏固和理解在課堂及書本上所學(xué)的知識(shí),培養(yǎng)和提高理論聯(lián)系實(shí)際的能力。從其它方面過程的收獲:這次長時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增強(qiáng)我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書本中沒有的知識(shí);鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。

  實(shí)習(xí)心得在旅行社的內(nèi)部工作,我不僅接觸了前臺(tái)服務(wù)員的接待工作,也接觸了旅行社內(nèi)部運(yùn)行工作的情況,在一定程度上對(duì)旅游市場(chǎng)運(yùn)作得到了充分的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)。另外從我對(duì)旅行社日常的管理和計(jì)調(diào)上的觀察,有助于對(duì)所學(xué)過的管理學(xué)和人力資源管理學(xué)等科目的深入理解,進(jìn)一步完善了自身的知識(shí)體系和提高了自己的管理能力。對(duì)現(xiàn)今這個(gè)需要專業(yè)技術(shù)和全方位能力人才的市場(chǎng)中認(rèn)識(shí)到了自己需要,取長補(bǔ)短,彌補(bǔ)和進(jìn)一步學(xué)習(xí),對(duì)我以后無論在學(xué)習(xí)上還是生活中都有著極大的幫助。

  如何與人和睦相處,良好的進(jìn)行溝通,是一名實(shí)習(xí)生必須要學(xué)會(huì)的。在與人相處方面,我一直堅(jiān)信,誠實(shí)加真心,自尊與尊重他人,肯定不會(huì)被拒于千里之外的。首先和同事相處,我只是一個(gè)實(shí)習(xí)生,很多事情要多看多學(xué),我所有的同事都是我的老師,前輩,工作過程中,怎么發(fā)揮團(tuán)隊(duì)的作用,協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,我學(xué)會(huì)的是尊重和禮貌。做為一名旅游人,直接面對(duì)的是顧客,你的一句話可以影響客人對(duì)旅行社甚至整個(gè)旅游的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,進(jìn)而選擇和你合作,是作為一名實(shí)習(xí)生所必須要學(xué)習(xí)的課程。人不免會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  將近四個(gè)多月的實(shí)習(xí)期一晃而過,卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西將讓我終生受用。社會(huì)實(shí)踐加深了我與社會(huì)各階層人的感情,拉近了我與社會(huì)的距離,也讓自己在社會(huì)實(shí)踐中開拓了視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn),為將來更加激烈的競爭打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。希望以后還有這樣的機(jī)會(huì),讓我從實(shí)踐中得到鍛煉。在書本上學(xué)到的東西和現(xiàn)實(shí)是有巨大的差距的。經(jīng)過這一個(gè)月的實(shí)習(xí),讓我接觸了很多的在學(xué)校里是無法遇到的事,也就是這些事讓我真切的感到了理想與現(xiàn)實(shí)的差距。更重要的是我的交際能力得到很大的提高,處理好各方面的關(guān)系,這對(duì)我來說已經(jīng)是很大的進(jìn)步了呢。希望今后在真正的職場(chǎng)上,能夠記住在實(shí)習(xí)中學(xué)到的知識(shí),很好地運(yùn)用到顯示當(dāng)中去,這樣才算是沒有白實(shí)習(xí)呢。

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6

  兩個(gè)月的服務(wù)臺(tái)接待員崗位實(shí)習(xí)很快過去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習(xí)還是實(shí)際的工作,現(xiàn)在的我,對(duì)自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著實(shí)習(xí)的深入進(jìn)行、知識(shí)的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對(duì)于問題的思考程度也日漸加深。

  實(shí)習(xí)過程中,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無形中加強(qiáng)了我對(duì)做好這份工作的信心與勇氣?偨Y(jié)這兩個(gè)月以來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:

  一、角色認(rèn)識(shí)

  這段時(shí)間,我的主要實(shí)習(xí)崗位是服務(wù)臺(tái)接待員,因此對(duì)于這份工作認(rèn)識(shí)最深刻:服務(wù)臺(tái)接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達(dá)的是整個(gè)商場(chǎng)的……

  1、溝通能力提高

  作為一名前臺(tái)接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對(duì)面的,是最直接的。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺(tái)接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對(duì)上級(jí)。人不免不會(huì)有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì)影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對(duì)客人,面對(duì)同事甚至上級(jí),如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實(shí)習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì)了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

  2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高

  在前臺(tái)接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因?yàn)樽鳛橐幻芭_(tái)接待員,每天都要接待不同的客人,面對(duì)不同的事件。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人,甚至?xí)䦟?duì)接待員口出惡言。面對(duì)這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對(duì)于我來說又是另外一個(gè)考驗(yàn)。

  3、工作獨(dú)立處理能力提高

  通過這次實(shí)習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養(yǎng)自身的獨(dú)立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請(qǐng)教同事,而不是不懂裝懂。獨(dú)立工作,積累經(jīng)驗(yàn),最后得到的才是最適合自己的東西。

  4、服務(wù)意識(shí)提高

  作為一名前臺(tái)接待員,時(shí)刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  (二)實(shí)習(xí)體會(huì)

  1、自身不足與缺點(diǎn)

  通過這次實(shí)習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會(huì)期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗(yàn)不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯(cuò)誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。但通過這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

  2、就業(yè)前景

  據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國有各類酒店旅館9000多家,酒店人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的`酒店基層員工大部分都是以中;虼髮5膶W(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的酒店行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗(yàn)。其中,一線工作經(jīng)驗(yàn)是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對(duì)不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

  (三)實(shí)習(xí)想法和建議

  1、想法

  本次實(shí)習(xí)給予了我們一個(gè)很好的機(jī)會(huì)了解這個(gè)社會(huì)。是我們真正踏入社會(huì)前的一個(gè)重要的臺(tái)階。弱肉強(qiáng)食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實(shí)習(xí)面對(duì)了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個(gè)月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城酒店感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次酒店業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)是在花園酒店,雖然當(dāng)時(shí)的實(shí)習(xí)時(shí)間只有一個(gè)月,但是卻受到了很大的影響;▓@酒店是一間由酒店管理集團(tuán)公司管理的五星級(jí)酒店,而且花園酒店擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。

  相對(duì)與花園酒店來說,鳳凰城酒店是一間非常年輕的酒店。鳳凰城酒店由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時(shí)間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城酒店是屬于家族生意,并非由酒店管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏酒店管理經(jīng)驗(yàn)。所以,鳳凰城酒店在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級(jí)酒店比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會(huì)降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個(gè)五星級(jí)酒店只有擁有五星級(jí)的外表,而缺少五星

  級(jí)的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級(jí)酒店。

  2、建議

  對(duì)于這次實(shí)習(xí),由于各種原因與實(shí)習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實(shí)習(xí)生的方式的進(jìn)入實(shí)習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實(shí)習(xí)單位。鳳凰城酒店的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城酒店人事部的這種辦事方法,實(shí)在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實(shí)習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

接待前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7

  半年的XXX實(shí)習(xí)安排在大三上學(xué)期。我非?隙ㄟ@次實(shí)習(xí),這個(gè)時(shí)候,大三學(xué)生肯定都特別迷惘,或者急切想檢驗(yàn)在大學(xué)里的學(xué)習(xí)成果。這個(gè)實(shí)習(xí),正好讓我們有一次全新的體驗(yàn),為畢業(yè)之后的職場(chǎng)做嘗試。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),理論的知識(shí)來源于現(xiàn)實(shí)生活。

  旅游管理專業(yè)本來就是與旅游服務(wù)業(yè)有著千絲萬縷的關(guān)系,我們帶著既興奮又畏懼的心情來到XXX度假森林。接下來幾天,我們經(jīng)歷了培訓(xùn)和交流,既有團(tuán)體合作的,例如在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成組名、口號(hào)、隊(duì)歌等,也有個(gè)人交流的座談會(huì)。培訓(xùn)結(jié)束后,按照大部分人的意愿分配到各個(gè)崗位。我被分配到XXX火山溫泉里面當(dāng)前臺(tái)接待員。

  來到崗位上,我們還是要進(jìn)行進(jìn)一步的崗位培訓(xùn)。雖然是小小的職位,小小的接待員,作為大學(xué)生的我們還是仔細(xì)認(rèn)真地學(xué)習(xí)。XXX火山溫泉還包含了一個(gè)冰川水谷,夏天開放,那時(shí)候還在開放冰川水谷,加上火山溫泉,我們一共要學(xué)習(xí)前臺(tái)的八個(gè)崗位。作為前臺(tái)接待員,最重要是開口說話,剛上崗時(shí),我們都顯得有點(diǎn)怯,雖然都是成年人,但真正接觸服務(wù)業(yè)還是第一次,既要大聲說話,又要微笑。前臺(tái)是個(gè)門面,我們必須做好。我剛開始是負(fù)責(zé)門口接待,平時(shí)又沒怎么去鍛煉,而做門口接待員必須大聲喊歡迎語和歡送語。雖然第一次是遇到阻礙,接下來我還是慢慢放開心,去接受并去融入服務(wù)業(yè)其中。

  九月份都是開冰川水谷,結(jié)果一個(gè)月的嘗試并融入,我們又得面對(duì)新的崗位。十月份迎來了黃金周,而且火山溫泉正式開放了。我剛開始是作為出口接待員,負(fù)責(zé)歡迎女客人進(jìn)場(chǎng)和回收離場(chǎng)憑證。經(jīng)過九月份的'鍛煉,十月份的我可以微笑著大聲喊:歡迎光臨,里面請(qǐng)!對(duì)于這一改變,我十分高興和感恩。

  到12月中旬,由于人手調(diào)動(dòng)問題,我要學(xué)習(xí)收銀的知識(shí)以便盡快上崗。學(xué)習(xí)收銀,認(rèn)真、細(xì)心、負(fù)責(zé)真的很重要。在工作過程中要不慌不忙,晚上做報(bào)表更要仔細(xì)計(jì)算和核實(shí),免得第二天要麻煩到別人為其再重新計(jì)算,耽誤了各個(gè)部門的時(shí)間。我剛開始做收銀員的時(shí)候,十分害怕收錯(cuò)錢、找多錢、出錯(cuò)票,后來發(fā)現(xiàn),與其擔(dān)驚受怕地工作,還不如踏踏實(shí)實(shí)學(xué)好技能。因此有不懂的地方立刻問人,即使問了很多遍,我還是厚著臉皮去問人。后來雖然還是出了幾次錯(cuò)甚至賠了錢,我還是心甘情愿接受教訓(xùn),我知道,只有接受錯(cuò)誤,才能從錯(cuò)誤中學(xué)習(xí),而且現(xiàn)在是學(xué)習(xí)階段而不是以掙錢為目的。就這樣,作為接待員和收銀員到實(shí)習(xí)結(jié)束。

  在這約半年的實(shí)習(xí)中,最讓我深刻的一件事是,有一次,有5位房客過來泡溫泉。作為前臺(tái)接待員的我負(fù)責(zé)辦理入場(chǎng)。我有禮貌地說:“小姐,您好,請(qǐng)出示一人一張房卡這邊辦理!彼哌^來,拿出四張房卡。我看到后,立刻說:“不好意思,您的小孩超高了,需要補(bǔ)一張半票!彼龥]說話,我就以為她等下補(bǔ),我又說:“請(qǐng)問是幾位先生幾位女士呢?”小姐有點(diǎn)生氣了,說:“你看不到嗎!蔽椅⑿χ卮穑骸皟晌幌壬鷥晌慌浚瑢(duì)吧?”我一說完,她就開始大喊了:“那我的小孩不進(jìn)去嗎,丟下他一個(gè)人嗎?”當(dāng)時(shí)我嚇到了,然后又想了想,可能是這位小姐不進(jìn)去吧。然后我又說:“您好,三位男士一位女士對(duì)吧?”我說完,情況更加不妙了,她比之前更大聲,還不停地拍桌子,說:“你究竟想怎樣,那我不進(jìn)去嗎?”講了一大堆,我立刻解釋,但是小姐不聽我講話,我的領(lǐng)班立刻叫我先回避一下,然后他來解釋和處理。發(fā)生這件事,既害怕又失望,旁邊的同事也不停地安慰我,也替我委屈。服務(wù)行業(yè)有時(shí)候就是如此無奈,顧客永遠(yuǎn)是上帝,即使是無理的顧客。這事情無疑對(duì)我的實(shí)習(xí)期有點(diǎn)打擊,但是轉(zhuǎn)想一下,歷練多了,我才會(huì)長大,這只是小小的一件事,如果我連小磨練也經(jīng)受不了,那我的大學(xué)真的白讀了。

  這次XX實(shí)習(xí)是我第一次接觸服務(wù)業(yè),是我大學(xué)三年來最辛苦但也最充實(shí)的一段時(shí)間。辛苦是因?yàn)閯偺ど瞎ぷ鲘徫唬泻芏喾矫娌荒芎芸爝m應(yīng);而充實(shí)則是在這段時(shí)間里,我學(xué)到在校園無法學(xué)到的知識(shí)和技能,更提高了自己各方面的素質(zhì)。在這半年的工作里,我收獲不少感悟,以下是我的一些心得:

  1、認(rèn)真工作,不懂就問。最讓我體會(huì)到這句話的是做收銀員的時(shí)候。收錢要仔細(xì),做報(bào)表要認(rèn)真,遇到問題要及時(shí)反饋和解決。記得那時(shí)學(xué)做報(bào)表,因?yàn)槌鯇W(xué),而且步驟繁瑣,我不停地請(qǐng)教熟手員工,他們也不嫌其煩地教我,使我可以基本掌握收銀的工作。

  2、在其位,謀其職,有錯(cuò)則改。在這半年里,我可以對(duì)自己說:你做到了。在崗位上認(rèn)真負(fù)責(zé),經(jīng)常無償加班來完成工作;時(shí)刻堅(jiān)守崗位;做錯(cuò)事會(huì)虛心認(rèn)錯(cuò)和全力補(bǔ)救,而不會(huì)推卸責(zé),要任明確自己的身份,演好自己的角色。

  3、知己知彼,學(xué)彼之長。除了自我增值,還可以向優(yōu)秀的人學(xué)習(xí)。我經(jīng)常對(duì)自己說:別人能做到的,我也要做到,不要等待機(jī)會(huì)而去捕捉機(jī)會(huì)。由于我工作經(jīng)驗(yàn)實(shí)在少,應(yīng)對(duì)難纏的客人是我最頭痛的事情?腿舜蠖嘈愿癫灰唬乙袁F(xiàn)有工作方法不能應(yīng)付所有客人,經(jīng)常要其他同事幫助我解決事情。所以我慢慢地學(xué)習(xí)他們的說話技巧,慢慢成長。

  4、溝通。要想在短暫的實(shí)習(xí)時(shí)間內(nèi),盡可能多的學(xué)一些東西,這就需要跟同事們有很好的溝通,加深彼此的了解。剛來時(shí),大家并不了解你的工作學(xué)習(xí)能力,不清楚你會(huì)做那些工作,不清楚你想了解的知識(shí),所以跟同事們很好的溝通是很必要的,還要積極與領(lǐng)導(dǎo)溝通,讓其了解你的進(jìn)度,從而學(xué)習(xí)新知識(shí)。同時(shí)我覺得這也是我們將來走上社會(huì)的一把不可缺少的鑰匙。

  現(xiàn)在我真正明白了學(xué)習(xí)了理論后沒有應(yīng)用于實(shí)際中,那就等于沒有學(xué),再好的理論知識(shí)沒有應(yīng)用于實(shí)際,只能是紙上談兵,所以要付諸實(shí)踐來檢驗(yàn)所學(xué),再辛苦也是值得。

  半年的實(shí)習(xí)給了我一定的工作經(jīng)驗(yàn),為將來謀求一份好職業(yè)打下了基礎(chǔ)。我非?隙ㄟ@次的頂崗實(shí)習(xí),感謝學(xué)校給了我這樣的一個(gè)機(jī)會(huì)去接觸和嘗試。并且,我有四點(diǎn)建議:

  1、 嚴(yán)格篩選實(shí)習(xí)企業(yè),為學(xué)生創(chuàng)造條件較好的實(shí)習(xí)環(huán)境。

  2、 積極與酒店聯(lián)系,確定好與學(xué)生一切利益相關(guān)的法文法規(guī)。

  3、 公開透明,把與合作酒店的細(xì)節(jié)公布于實(shí)習(xí)生,讓將參加實(shí)習(xí)的學(xué)生有一個(gè)心理準(zhǔn)備。

  4、 定期探望學(xué)生和作一個(gè)階段交流,了解學(xué)生情況和建議。

  總之,實(shí)習(xí)成為我人生中一筆重要的財(cái)富,通過頂崗實(shí)習(xí),我受益匪淺。

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