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西瓜調(diào)查報告
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西瓜,是我市夏季的主要消費水果品種之一,市場消費量巨大。據(jù)商丘市商務(wù)局市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),進入五月份,隨著氣溫升高夏季的到來,我市的西瓜銷售量大幅增加,價格整體呈現(xiàn)出下降的態(tài)勢。
一、市場情況
據(jù)xx局市場監(jiān)測系統(tǒng)顯示,進入五月份我市的西瓜批發(fā)價格呈現(xiàn)出逐步下降的態(tài)勢。5月3日我市西瓜批發(fā)價格為2.41元/公斤,5月10日我市西瓜批發(fā)價格為1.81元/公斤,5月17日我市西瓜批發(fā)價格為2.05元/公斤,5月24日我市西瓜批發(fā)價格為1.93元/公斤,四周累計價格下降了24.87%。
另據(jù)商丘市商務(wù)局工作人員在丹尼斯、安琦華聯(lián)等超市和多個菜市場調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前我市的西瓜平均零售價格在1.5元/斤左右,比月初的2元/斤的平均零售價格下降了33%。據(jù)超市和銷售者反應(yīng)隨著西瓜零售價格的下降,西瓜的銷售量開始大幅增加,許多超市的西瓜銷售量在四周內(nèi)增幅超過了100%。
二、原因分析
影響我市西瓜價格的主要因素有以下幾方面。一是季節(jié)性降價,隨著夏季的到來,西瓜開始大量上市拉動了價格的下降,由于前期西瓜還屬于反季節(jié)水果的價格過高,因此季節(jié)性的價格下降較為明顯,降幅超過20%也屬于正常的季節(jié)性降價。
二是流通環(huán)節(jié)成本較低,由于我市便利的交通優(yōu)勢,有效降低了外地西瓜進入我市市場的流通成本,目前我市的西瓜還主要依靠外地供應(yīng),但相對較低的交通費用、物流成本、310農(nóng)貿(mào)市場提供的較低的交易成本,都減少了流通環(huán)節(jié)的成本,促進我市西瓜價格整體的走低。
三是生產(chǎn)成本降低,進入夏季西瓜的大棚外生產(chǎn)增加,有效降低了生產(chǎn)成本,生產(chǎn)規(guī)模也迅速擴大。生產(chǎn)成本的降低,有效帶動了西瓜批發(fā)零售價格的下降。
三、未來市場預(yù)測
根據(jù)往年的價格情況,西瓜的批發(fā)價格在1.5元/公斤左右,零售價格在2元/公斤左右。這表明目前我市的西瓜價格還有下降的空間。并且隨著氣溫的升高,我市本地的西瓜在近期也將開始上市,本地西瓜的大量上市將有力的拉動價格的下降。但由于目前我市西瓜的種植面積難以估計,如果出現(xiàn)西瓜大量集中上市的現(xiàn)象,可能會引起我市西瓜的滯銷,對此需要高度關(guān)注。
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