酒店工程部工作計劃

　　酒店工程部工作計劃（一）
　　
　　近期工作在我上任后我會加強(qiáng)對酒店知識的學(xué)習(xí)，酒店管理的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自己的各種人際交往能力，在每天的工作中更加認(rèn)真，對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時也要加強(qiáng)自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
　　
　　首先決定清洗和維護(hù)鍋爐，對我們的全自動燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養(yǎng)工作，同時為節(jié)省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。
　　
　　近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機(jī)和高低壓配電系統(tǒng)進(jìn)行系統(tǒng)的檢查維護(hù)、修復(fù)工作，發(fā)電機(jī)和配電線路從酒店建起到現(xiàn)在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養(yǎng)維護(hù)如今又到了該維護(hù)的時期了，這些系統(tǒng)都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開對發(fā)電機(jī)和配電系統(tǒng)的檢查、維護(hù)、清洗、修復(fù)和加強(qiáng)管理和訓(xùn)練等工作。
　　
　　酒店一、二樓已開始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監(jiān)督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
　　
　　待解決的問題：
　　
　　為加強(qiáng)自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合，在今后我會更積極地去對待工作，同時展開對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡單故障排除和各種常用家電設(shè)備技術(shù)上的陪訓(xùn)、
　　
　　對酒店各部門電腦系統(tǒng)和周邊設(shè)備進(jìn)行撿查、保養(yǎng)、修理。
　　
　　另外由于洗衣房設(shè)備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現(xiàn)故障，我也將會在今后的工作中加強(qiáng)管理和維護(hù)讓其能保持工作正常。
　　
　　由于太陽能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽不好就會熱水不夠用，客人時不時提出水不夠熱，為了減少這種情況，我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理，并在近期會對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作、盡量改善水循環(huán)系統(tǒng)。
　　
　　水泵房的電機(jī)控制系統(tǒng)的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個技術(shù)能力比較強(qiáng)的人去撿查修理。
　　
　　緊跟而來的是對弱電消防系統(tǒng)進(jìn)行全面系統(tǒng)的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監(jiān)控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復(fù)，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
　　
　　在此，工作中我還會不斷的學(xué)習(xí)、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。
　　
　　展看未來，我對自己充滿信心，對工作我全身充滿精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來的憧境。
　　
　　我會用我的知識技術(shù)，管理技巧，把酒店的設(shè)備設(shè)施搞得更好，同時為了走向現(xiàn)代化、新時代，適應(yīng)新潮流，酒店會如我所說的每間客房都有新的改進(jìn)和變化，實現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、自動化，讓客房就是一個高檔辦公室也是一個溫欣家。
　　
　　以上我也提到了鍋爐和熱水的問題，為了達(dá)到更理想化，我也在構(gòu)想著能不能我們自己研究設(shè)計一個自動電加熱水箱系統(tǒng)。這樣在天上沒有太陽熱水不夠用或是不夠熱時我們就可以用電加熱而不再用昂貴的燃油了；另由于洗衣房的啟用，所以每天都得用鍋爐燒蒸氣，我們用自來水直接注進(jìn)鍋爐，沒有經(jīng)過特殊的水質(zhì)處理，從科學(xué)角度看多少會對鍋爐產(chǎn)生一定程度上損傷，所以我也在構(gòu)想著，研究設(shè)計著是不是能用已經(jīng)報廢的過濾水箱來做一個大型的水質(zhì)處理器，讓我們都報著成功的希望吧、畢竟這些都是一種美好的設(shè)想，如能把這些構(gòu)想變成事實那么對我們的工作，對酒店的成本和服務(wù)上都會有很大的改善。
　　
　　為了完成以上我所說的目標(biāo)也為了我工作的順利開展，為酒店設(shè)備的能高效正常的工作，我在今后的工作中將會更加認(rèn)真，負(fù)責(zé)的去工作，更加會全身心的去投入到工作當(dāng)中去，更加的去努力學(xué)習(xí)新的知識和技術(shù)，還有更加科學(xué)的管理技巧；我會盡我最大的能力用我最熱情的工作情緒去工作，用最科學(xué)的管理技巧，最具權(quán)威的技術(shù)把工程部搞得更好，更團(tuán)結(jié)，更能發(fā)揮和體現(xiàn)自身和團(tuán)體的價值和意義。
　　
　　酒店工程部工作計劃（二）
　　
　　酒店節(jié)能可從以下幾個主要方面采取措施：采用能源管理系統(tǒng)，有效掌握酒店總盤、各回路及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)和能源使用狀況。充分利用把BAS系統(tǒng)有效地控制各處排風(fēng)機(jī)、新風(fēng)機(jī)的工作，減少不必要的浪費(fèi)，分別控制停車場排風(fēng)機(jī)、廁所排風(fēng)機(jī)及公共區(qū)域空調(diào)送風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，自動控制高峰電力需量。
　　
　　一） 配電系統(tǒng)：
　　
　　1、采用能源管理系統(tǒng)，有效掌握酒店總盤、各回路及設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)和能源使用狀況。充分利用把BAS系統(tǒng)有效地控制各處排風(fēng)機(jī)、新風(fēng)機(jī)的工作，減少不必要的浪費(fèi)，分別控制停車場排風(fēng)機(jī)、廁所排風(fēng)機(jī)及公共區(qū)域空調(diào)送風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，自動控制高峰電力需量。
　　
　　2、運(yùn)用中央監(jiān)控系統(tǒng)及自動功率因數(shù)調(diào)整器，確保供電系統(tǒng)的功率因數(shù)在0、95—1之間。
　　
　　3、充分調(diào)配電力分布合理投入變壓器運(yùn)行，減少不必要的載運(yùn)行。
　　
　　4、配電室加裝空調(diào)設(shè)備及強(qiáng)制風(fēng)扇，降低室溫，增加設(shè)備效率。
　　
　　5、制定年度保養(yǎng)計劃，定期檢修及保養(yǎng)設(shè)備，提高設(shè)備使用壽命。
　　
　　（二） 空調(diào)系統(tǒng)：
　　
　　1、選用中央空調(diào)智能控制系統(tǒng)，充分發(fā)揮智能化自動化，有效地根據(jù)不同季節(jié)和現(xiàn)場實際需求，合理搭配適當(dāng)容量之冷水機(jī)開啟，減少人為因素造成不必要的浪費(fèi)。
　　
　　2、客房選用智能控制系統(tǒng)，根據(jù)客人睡眠后，自動調(diào)整減低風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速，升高空調(diào)溫度，節(jié)約用電。
　　
　　3、客房衛(wèi)生間排氣扇選用智能控制系統(tǒng)，自動進(jìn)行開啟。當(dāng)客人使用衛(wèi)生間時自動開啟，當(dāng)客人離開忘記關(guān)閉時會延時自動關(guān)閉；當(dāng)長時間不開啟時會自動開啟排氣一定時間，讓室內(nèi)保持空氣新鮮讓客人舒服。
　　
　　4、當(dāng)監(jiān)控到室外氣溫低于室內(nèi)時，全部開啟新風(fēng)系統(tǒng)利用室外氣引入室內(nèi)，減少室內(nèi)盤管風(fēng)機(jī)溫度，節(jié)約空調(diào)用電。
　　
　　5、冷卻水利用江邊打井，抽井水給主機(jī)冷用，增加主機(jī)能效；冷卻塔依冷卻水水溫32——37℃自動控制啟動、關(guān)閉，節(jié)約用電。
　　
　　6、運(yùn)用中央監(jiān)控系統(tǒng)，設(shè)定公共區(qū)域空調(diào)箱、地下室停車場進(jìn)排風(fēng)機(jī)、各廁所排風(fēng)機(jī)及公共區(qū)域空調(diào)送風(fēng)機(jī)分時運(yùn)轉(zhuǎn)，減少風(fēng)機(jī)馬達(dá)運(yùn)轉(zhuǎn)時間。
　　
　　7、空調(diào)區(qū)冷水泵加裝變頻器，控制及保護(hù)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，依現(xiàn)場熱負(fù)荷需求，變化馬達(dá)轉(zhuǎn)速，大量節(jié)省馬達(dá)耗電。
　　
　　8、夜間房客進(jìn)出頻率較少時，關(guān)閉進(jìn)排風(fēng)機(jī)；(m.panasonaic.com)配合中央監(jiān)控系統(tǒng)，于高峰時間停止進(jìn)排風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)。
　　
　　9、餐廳廚房煙罩排風(fēng)機(jī)排出熱氣時，引進(jìn)室外氣補(bǔ)充所排出風(fēng)量，避免抽走飯店內(nèi)冷氣，減少冷氣流失。
　　
　　10、因建筑 景觀采用大型落地窗，窗邊溫度高，造成空調(diào)負(fù)荷及客人用餐不舒服，宜張貼大型隔熱紙，約可隔絕45%太陽輻射熱源，降低空調(diào)負(fù)荷，減少空調(diào)電費(fèi)支出。除此之外，更可防止家具裝璜退色、龜裂、延長使用壽命。
　　
　　11、制定年度保養(yǎng)計劃，冷卻水塔裝置時間控制器，定時添加防銹劑及防垢劑；一星期添加二次殺菌劑及殺藻劑，定期清洗過濾網(wǎng)；冰水主機(jī)、馬達(dá)定期檢修及保養(yǎng)，提高設(shè)備使用壽命及降低空調(diào)耗電。
　　
　　三） 照明系統(tǒng)：
　　
　　1、將感性日光燈管支架改用電子式整流器加三波長日光燈管，節(jié)約用電。
　　
　　2、客房、走廊及餐廳部份區(qū)域照明在不影響照度前提下，采用LED節(jié)能燈泡，節(jié)約照明用電。
　　
　　3、在不影響照明效果下多采用LED節(jié)能燈泡、LED節(jié)能燈具，如景觀燈、招牌燈、夜總會背景燈等。
　　
　　4、大面積照明采用多路控制，依不同使用性質(zhì)，設(shè)定控制不同區(qū)域，以達(dá)有效使用照明設(shè)備，節(jié)約用電，如大堂大吊燈、多功能廳燈、夜總會燈光等
　　
　　5、營業(yè)廳、餐廳靠窗采光良好區(qū)域，照明燈具采用調(diào)光設(shè)備，節(jié)約用電。
　　
　　6、停車場、辦公室外及各公共區(qū)域之照明日光燈具，在不影響工作下，采取減量之節(jié)能措施。
　　
　　7、運(yùn)用中央監(jiān)控系統(tǒng)，對室外景觀、客房走廊、餐廳公共區(qū)域及其它公共區(qū)域照明實施定時運(yùn)轉(zhuǎn)，節(jié)約照明用電。
　　
　�。ㄋ模� 熱水系統(tǒng)：
　　
　　1、熱水泵采用恒壓變頻器控制及保護(hù)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，依熱水需求量，變化馬達(dá)轉(zhuǎn)速。
　　
　　2、在空調(diào)主機(jī)上裝置熱交換器，充分利用空調(diào)主機(jī)費(fèi)熱回收熱水供應(yīng)酒店使用，減免熱水鍋爐投資及能耗。
　　
　　3、制定年度保養(yǎng)計劃，定期檢修及保養(yǎng)，提高設(shè)備使用壽命。
　　
　�。ㄎ澹� 給水系統(tǒng)：
　　
　　1、給水泵采用變頻加壓泵，加裝恒壓變頻器、控制及保護(hù)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，依水量需求，變化馬達(dá)轉(zhuǎn)速，節(jié)約用電。
　　
　　2、供水系統(tǒng)與消防系統(tǒng)安裝穩(wěn)壓罐，減少頻繁啟動。
　　
　　3、于客房、餐廳及公共區(qū)域廁所加裝省水馬桶（或改造馬桶水箱），節(jié)省用水。
　　
　　4、制定年度保養(yǎng)計劃，定期檢修及保養(yǎng)，提高設(shè)備使用壽命。
　　
　　酒店工程部工作計劃（三）
　　
　　一、工程部今年的總體工作
　　
　　工程部要確保酒店動力正常運(yùn)行，要進(jìn)一步加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)運(yùn)行管理，加強(qiáng)計劃檢修保養(yǎng)，設(shè)備巡檢，保證好熱泵，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設(shè)施等正常運(yùn)行，特別要提高客房，餐廳，娛樂部設(shè)施的完好率和舒適度。進(jìn)一步加大能源管理力度，加強(qiáng)成本意識，完善物耗材料管理，設(shè)施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
　　
　　加強(qiáng)人員培訓(xùn)，服務(wù)意識培訓(xùn)，服務(wù)技能培訓(xùn)，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，控制人員總數(shù)，實施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上臺階。
　　
　　二、工程部重點(diǎn)抓好如下工作
　　
　　1、狠抓工程部員工的培訓(xùn)考核工作，從禮節(jié)禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培養(yǎng)和招聘綜合型技工，如電工一定要從強(qiáng)電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機(jī)制，常言道：戶樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個團(tuán)體隨時有競爭，有活力。希望通過培訓(xùn)、考核，使工程部后勤員工都以滿懷熱情，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使后臺服務(wù)也充滿濃郁的酒店氛圍。
　　
　　2、改進(jìn)工作服務(wù)程序，加強(qiáng)主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間特別前后臺部門間，班組之間，上、下級之間的工作及時性，有效性，不推諉，多做事。每個班組加強(qiáng)對設(shè)本文來源：公務(wù)員 在線施的日常巡檢，按標(biāo)準(zhǔn)路線巡查，責(zé)任分區(qū)，責(zé)任到人。并且由維修班組定期對前線使用人員講述使用保養(yǎng)知識，杜絕野蠻操作。
　　
　　3、按照檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關(guān)鍵設(shè)備的計劃檢修保養(yǎng)，做好電梯、中央空調(diào)、熱泵、配電、供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護(hù)，特別是對中央空調(diào)主機(jī)及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機(jī)盤管、風(fēng)柜的清洗保養(yǎng)，精心調(diào)試，確保中央空調(diào)順利運(yùn)轉(zhuǎn)安全度夏。加強(qiáng)對客房、卡拉ok包房內(nèi)電器、裝飾、水暖等各種設(shè)施，廚房設(shè)備、餐廳設(shè)備的周期保養(yǎng)巡檢。保養(yǎng)必須經(jīng)使用部門確認(rèn)到位與否，作為對各班組考核的依據(jù)。
　　
　　4、樹立成本經(jīng)濟(jì)概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢管理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強(qiáng)修舊利廢，爭取更進(jìn)一步降低萬元收入電費(fèi)比，控制萬元收入水費(fèi)比，降低萬元收入物耗比。
　　
　　（1）把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用質(zhì)量和壽命。加強(qiáng)對配件價格的市場調(diào)查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價格調(diào)查控制。
　　
　　（2）修舊利廢加強(qiáng)考核統(tǒng)計，每月檢查通報每個班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當(dāng)獎勵，堅決杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
　　
　�。�3）合理調(diào)控設(shè)備經(jīng)濟(jì)運(yùn)行，杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象。
　　
　　（4）貫徹落實能源管理辦法，加強(qiáng)對各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每天抄水電表并進(jìn)行對比，水電表計量的使用量每月通報各使用部門，便于使用部門成本控制。
　　
　�。�5）加強(qiáng)材料，設(shè)備配件定置管理。建立好設(shè)備備件臺帳，詳細(xì)各配件材料價格，便于控制。
　　
　�。�6）嚴(yán)格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設(shè)備維修嚴(yán)格控制外委，盡量控制維修成本。
　　
　　5、工程部員工要增強(qiáng)美學(xué)美感意識，學(xué)習(xí)掌握星級新標(biāo)準(zhǔn)，為酒店創(chuàng)建和諧的美麗環(huán)境。
　　
　　總之，事情無論大小，要干就干最好，我們也相信，沒有最好，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對事業(yè)充滿激情，對工作充滿熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻(xiàn)真情，一個舒適的酒店必然成為顧客賓至如歸的家園。
　　
　　1、電力及動力設(shè)備的保養(yǎng)，本部門工作場所的環(huán)境衛(wèi)生
　　
　　堅持大型設(shè)備有專人負(fù)責(zé)管理，落實到個人，并形成制度。每周定期一次徹底清掃，洗抹設(shè)備的外表，使設(shè)備表層不積土，保持光亮，并及時除銹補(bǔ)涮油漆。定期按說明書的要求對動力設(shè)備的內(nèi)部結(jié)構(gòu)進(jìn)行清洗、加油等。確保設(shè)備的完好率100%。徹底清除滴、跑、冒、堵及電氣開關(guān)保護(hù)失靈等現(xiàn)象。
　　
　　2、堅持值班崗位責(zé)任制度，做好交接班手續(xù)。堅持每天早晨交班人必須交衛(wèi)生的良好習(xí)慣，優(yōu)質(zhì)一個良好的衛(wèi)生環(huán)境。
　　
　　3、開源節(jié)流
　　
　　根據(jù)季節(jié)和氣候變化，適時調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù)，在保證和滿足客人對空調(diào)水、熱水俱求的基礎(chǔ)上，調(diào)正好用水溫度及水的流量，降低熱耗，盡量節(jié)省電力和燃油，使成本消耗減至最低限度。爭取比同期降耗10%以上。
　　
　　重視功率因素的補(bǔ)償，大型電機(jī)設(shè)備投入使用后，及時觀察cos中的變化，保持cox中必須在0.9以上，從而達(dá)到節(jié)電的目的。
　　
　　做好每天水、電、油、氣的消耗記錄，及時分析和總結(jié) 消耗量的原因，找出多消耗的原因后及時采取措施進(jìn)行清除，每周、每月做出報表上報總經(jīng)理、提供有關(guān)收據(jù)有利決策時作參考。
　　
　　每月底按時做好館外用水、用電單位的抄表記錄，及時上報財務(wù)部門，配合財務(wù)及時收回水、電費(fèi)用，管理和監(jiān)督好在用的水表和電表及管路和電氣線路，堅決拒絕竊水、竊電現(xiàn)象發(fā)生，防止水電流失。
　　
　　管好用了維修材料，材料出庫必須有維修使用部門的簽字證明，做到物必有主，出入庫平衡，手續(xù)齊全，防止維修材料流失和浪費(fèi)。
　　
　　4、人性化管理
　　
　　關(guān)愛員工的生活，盡最大力量熱心幫助員工解決生活中出現(xiàn)的具休困難，做到團(tuán)結(jié)友愛，要讓每個員工感覺在這個大家庭的溫暖，從而激發(fā)每個員的積極性、重要性，更有利今后工作的開展。
　　
　　5、確保動力、電力設(shè)備的正常運(yùn)行，配合各部門及時保質(zhì)、保量安全完成各項維修任務(wù)。
　　
　　現(xiàn)有客房的空調(diào)溫控開關(guān)、照明搖控開關(guān)因存在質(zhì)量不過關(guān)的問題 ，損壞率較高，且價格又非常貴，今后如再損壞，逐步更換簡易價格便宜實惠的開關(guān)面板，逐步修改現(xiàn)有的線路，做到經(jīng)濟(jì)實用。
　　
　　做好夏季中央空調(diào)開放的準(zhǔn)備工作，四月底至五月初中央空調(diào)機(jī)組進(jìn)行一次系統(tǒng)清洗和調(diào)試工作，確保中央空調(diào)隨時投入使用。

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